خانه
طرز تهیه ته دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کباب دیگی رو با این سس مخصوص بپز که خوشمزه تر بشه! | طرز تهیه سس کباب تابه +ویدئو
خوشمزه اول باید برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 3 تا 4 ساعت خیس کنید. در مرحله بعد سراغ درست کردن کوفته قلقلی ها می رویم. یک پیاز بزرگ را رنده کنید و آب پیاز را نگیرید. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده روی آن بریزید. گوشت را خوب ورز بدهید و از آن به اندازه فندق بردارید و کف دستتان گرد کنید. حالا یک ماهی تابه مناسب را انتخاب کنید و کمی ...
طرز تهیه ته دیگ بدون نان و سیب زمینی | خوشمزه ترین ته دیگ عمرت را درست کن! + ویدئو
طرز تهیه ته دیگ چندان سخت نیست اما معمولا ته دیگ هر آشپزی خوب از آب در نمی آید. بسیاری از آشپزها طرز تهیه ته دیگ را بلد هستند اما عدم توجه به برخی ریزه کاری ها باعث می شود علیرغم خوشمزه شدن برنج آنها، ته دیگی که درست می کنند خوشمزه نباشد. ته دیگ را معمولا با نان و سیب زمینی درست می کنند اما در ادامه طرز تهیه ته دیگ را بدون نان و سیب زمینی آموزش خواهید دید. با استفاده از برنج، آراد، زردچوبه، زعفران، نمک و روغن، بهترین ته دیگ عمرتان را درست کنید. طرز تهیه این ته دیگ در ویدئوی زیر آموزش داده شده است. ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو شوشتری یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است. این غذا از ترکیب برنج و حبوبات درست می شود. پلو شوشتری غذایی پرطرفدار است. برای طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه همراه ما باشید. لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه (از یک روز قبل بذارین خیس بخوره) سینه مرغ 1 عدد مکعبی خورد شده شوید خشک 2/3 پیمانه نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زعفران دم شده پیاز 1 عدد نگینی ...
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
لازم جهت تهیه پلو مخلوط مشهدی: برنج 2 پیمانه هویج 2 عدد مرغ 200 گرم سیر 3 حبه زرشک 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 2 تکه کره و روغن مایع به مقدار لازم محلول زعفران به مقدار دلخواه خلال پسته و نمک به مقدار دلخواه مرحله اول | آماده سازی مرغ در اولین مرحله برای تهیه این غذا به سراغ مرغ روید ...
آموزش پلوی جدید و خوشمزه | طرز تهیه کلم قمری پلو !
و به مدت 6 تا 7 دقیقه تفت دهید. پس از تفت دادن، کلم قمری را همراه نیمی از زعفران، به مخلوط گوشت اضافه کرده و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید. در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم، یک لایه برنج آبکش شده و مقداری از مخلوط کلم قمری را بریزید. به همین ترتیب، مواد را لابه لای برنج ریخته و در آخر، روی آن را با برنج سفید، دارچین و گرد لیموعمانی بپوشانید. درِ قابلمه را بگذارید و حرارت را ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود. مخلوط پلو انواع مختلفی دارد. این مخلوط پلو بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای طرز تهیه مخلوط پلو همراه ما باشید. 1 عدد سینه مرغ بدون استخان و یا 4 عدد ران مرغ بدون استخان 1 عدد پیاز آرد سوخاری 2 ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پول بیبر ...
طرز تهیه کوفته ریزه اصفهانی؛ نکات طلایی برای یک غذای خوشمزه
گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ترخون، مرزه و نعناع یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق مربا خوری آب دو لیوان سیب زمینی یک عدد طرز تهیه گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سبزیجات معطر، آرد نخودچی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. سپس به اندازه یک گردو از مواد بردارید و ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
.... مواد لازم: - آرد الک شده 250 گرم - دپودر قند الک شده 250 گرم - کره 80 گرم - روغن جامد 80 گرم - پودر هل 1 قاشق غذاخوری - پودر پسته برای تزئین - پودر زنجبیل 3 قاشق غذاخوری - گردو کوبیده شده نصف لیوان - زعفران به میزان لازم مراحل پخت حلوا کفگیری تبریز مرحله اول ...
طرز تهیه پاکوره آرد به روش اصیل جنوبی؛ خوشمزه و ساده
مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی آسان قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه پاکوره جنوبی: آرد سفید 1 پیمانه ماست 1/2 پیمانه آب 1/3 پیمانه گشنیز خرد شده 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد فلفل دلمه کوچک 1 عدد سیر 3 حبه آرد برنج 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 ...
این خورش پاییزی رو به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه خورش کدو حلوایی با طعمی دلچسب
خورشتی ترش یا ملس: به مقدار دلخواه (حدود 8 تا 10 عدد) زردچوبه، نمک، فلفل و زعفران: به مقدار لازم چوب دارچین و هل: 2 عدد گل محمدی: یک قاشق غذاخوری لیموعمانی یا آبلیمو: به مقدار دلخواه طرز تهیه خورش پاییزی اول باید آن ها را نگینی کنید و با کمی روغن داخل قابلمه بریزید تا به رنگ طلایی درآید. گوشت را داخل پیاز داغ بریزید و با کمی زردچوبه و فلفل سیاه ...
تست هوش | فقط باهوش ترین افراد میتونن این معما رو حل کنن! | با یدونه جابه جایی کبریت میتونی مربع بسازی؟ ...
* گوشت چرخ کرده 500 گرم * پیاز 1 عدد متوسط * زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم * برنج 4 پیمانه * سماق 4 قاشق غذاخوری 1. گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز بدید. 2. از گوشت چرخ کرده به شکل کوفته های کوچک درست کنید. 3. برنج رو از قبل خیس کنید. 4. در یک قابلمه مناسب، کمی ...
فال ابجد امروز | چیزای خوبی در انتظارته! | از این رحمت خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
...> * یک لیوان و یک سوم لیوان آرد * نصف لیوان شیر * نصف لیوان روغن مایع * وانیل نصف قاشق چایخوری * دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر * شکر دو سوم لیوان * پودر کاکائو یک قاشق 1. ابتدا تمام مواد را به دمای محیط برسانید. 2. تخم مرغ ها، وانیل، و شکر را با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرم رنگ و حجیم شوند. 3. شیر و ...
طرز پخت اکبرجوجه
به این شکل است که ابتدا گوشت مرغ را با مواد طعم دهنده طعم دار می کنند، سپس آنرا در مخلوطی از کره و روغن به صورت شناور سرخ می کنند که باعث می شود این غذا کالری بالایی داشته باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی شمالی و مرحله به مرحله طرز تهیه اکبر جوجه در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر مرغ کوچک 1 عدد زعفران دم کرده یک چهارم فنجان کره 100 ...
دستور پخت یک کیک پاییزی که هم خوشمزه است هم سالم
برایتان طرز تهیه یک کیک کدو حلوایی آسان و بدون نیاز به فر آورده ایم تا هم ویتامین های لازم بدن تان را تامین کنید و هم یک عصرانه خوشمزه داشته باشید. کدو تنبل سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی و مواد معدنی است. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک دسر خوشمزه کدویی را برایتان بگوییم. این کیک خوشمزه دستور پخت بسیار آسانی دارد و با مواد ساده می توانید در خانه به راحتی آن را بپزید. قول می دهیم ضرر ...
برای روزهای پاییزی یک سوپ جدید درست کن | طرز تهیه سوپ قارچ برنج + فیلم
به گزارش شمانیوز : سوپ قارچ و برنج گزینه مناسبی برای شام این روزهای سرد پاییز است. این سوپ قارچ و برنج بسیار مغذی است. این سوپ خوشمزه طعمی عالی دارد و طرفداران خاص خودش را دارد. دستور پخت این سوپ ساده است . برای طرز تهیه سوپ قارچ و برنج همراه ما باشید. کره 25 گرم روغن زیتون 1 ق غ پیاز 1/2 پیمانه یا یک پیاز کوچک هویج یک عدد بزرگ سیر 2حبه ...
ارتباط مستقیم سرما با سکته قلبی | در این روز های سرد حواس جمع باشید!
، فلفل و زردچوبه به میزان لازم * روغن به میزان لازم * ماهی را پاک کرده و شکم آن را خالی کنید. * سبزیجات را خرد کنید. * گردوهای خردشده، رب انار، آبلیمو، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کنید. * مخلوط مواد را داخل شکم ماهی بریزید. * ماهی را با نخ و سوزن یا خلال دندان ببندید. * می توانید ماهی را در فر یا روی اجاق گاز بپزید ...
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟
لپه تازه 400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری ادویه های خاص قیمه (دارچین، زعفران، لیمو عمانی) به میزان لازم روغن 3 قاشق سوپ خوری آب 4 پیمانه این مواد اولیه، با رعایت تنظیمات و اصول آشپزی، خورش قیمه خوشمزه ای را به وجود خواهند آورد. مقدار لپه قیمه به ازای هر نفر ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
کوفته تبریزی یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز می باشد. این غذا از گوشت چرخ کرده، لپه، برنج، سبزی معطر و ادویه جات تهیه می شود. کوفته تبریزی معمولاً به صورت گرد یا بیضی شکل درست می شود و در سس رب گوجه فرنگی و آبغوره یا آب نارنج پخته می شود.برای خوشمزه تر شدن کوفته تبریزی می توانید از کمی گردو یا زرشک نیز در مواد کوفته استفاده کنید. * گوشت چرخ ...
دیگه از بیرون پفیلا نخر وقتی نصفش خالیه! | طرز تهیه پفیلا خونگی با 3 مزه خوشمزه که باید امتحانش کنی! + ...
ماهیتابه بریزید و به شکل دایره پهن کنید. 6. اجازه دهید کیک قاشقی به مدت 2 تا 3 دقیقه از هر طرف بپزد تا طلایی شود. 7. کیک قاشقی را از ماهیتابه خارج کنید و روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. می توانید مقدار شکر را به دلخواه کم یا زیاد کنید. اگر غلظت مواد کیک قاشقی از ویدئو رقیق تر بود، چند قاشق آرد اضافه کنید. اگر غلظت مواد کیک قاشقی از ویدئو سفت ...
طرز تهیه دونات برای 4 نفر با دستور ساده، سریع و خوشمزه
را درست کنید. اگر روزی خواستید آن را با دستوری ساده و سریع در تعداد کم درست کنید حتما طرز تهیه دونات برای 4 نفر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه دونات برای 4 نفر مخمر خشک فعال یک و یک دوم قاشق چای خوری آب گرم دو قاشق غذاخوری آرد همه منظوره دو فنجان شیر گرم شده یک دوم فنجان کره دو قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد شکر چهار قاشق ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی پیاز
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهرمند است و طعم و عطری بینظیر دارد. غذای اقتصادی و آسان که از خوردنش سیر نمی شوید! مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی
روغن مایع 3 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم پودر دارچین به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو به مقدار لازم روش درست کردن ته چین سیب زمینی : برای تهیه ته چین سیب زمینی ابتدا برنج را پاک کنید، بشویید و سپس خیس کنید. اگر می خواهید از گوشت تکه ای و ...
راز خوشمزگی دلمه کلم را بدانید | با ترفند های زیر یک دلمه کلم معرکه درست کنید
قاشق غذاخوری از مایه دلمه را بریزید و برگ کلم را به شکل بقچه یا سیگاری درست و شبیه دلمه برگ بپیچید. در مرحله نهایی از طرز تهیه دلمه کلم برگ، باید کف قابلمه را با مقداری روغن پوشانید و چند عدد برگ کلم بپیچید. دلمه های پیچیده شده را روی کف قابلمه بچینید و روی آن ها چند برگ کلم قرار دهید. سس دلمه و یک استکان آب را هم روی آن ها بریزید. برای تهیه سس دلمه کلم برگ، رب گوجه فرنگی، رب ...
ناهار کوکو اسفناج درست کن خیلی عالیه | طرز تهیه کوکو اسفناج غذای خوشمزه و مقوی
زمینی اضافه می کنیم. حالا مواد کوکو را با قاشق خوب مخلوط می کنیم تا مواد با هم ترکیب و یکدست شود. در ادامه روی کاسه را با سلفون می پوشانیم، سپس به مدت 30 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم و اجازه می دهیم استراحت کند. توجه داشته باشید زمانی که مواد کوکو اسفناج شل بود می توانید به آن 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری اضافه می کنید و مخلوط کنید. در ادامه درون یک تابه مناسب مقداری روغن مایع ...
این غذای خوشمزه و اصیل رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه قاورمه مرغ + فیلم
به گزارش شمانیوز : قاورمه مرغ یکی از غذاهای خوشمزه کرمانشاهی است. قاورمه مرغ جز غذهای ساده محسوب میشود. این غذا را میتوانید هم با نان هم با برنج میل کنید. برای طرز تهیه این خوراک خوشمزه همراه ما باشید. سیب زمینی بزرگ دو عدد پیاز بزرگ دو عدد روغن دنبه نصف قاشق سینه مرغ 3 تیکه ساق مرغ دو عدد زعفرون سابیده، زردچوبه ، ادویه کاری ...
به راحتی تو خونه یک مربا هویج حرفه ای درست کن | طرز تهیه مربا هویج با طعمی دلچسب
به گزارش شمانیوز : یکی ازانواع مرباهای خوشمزه مربا هویج است. شما میتوانید به راحتی برای خودتان مربا هویج خانگی درست کنید. مربا هویج خانگی بسیار پرفدار و خوشمزه است. مربا هویج خانگی در سراسر دنیا طرفدار دارد. مزیت مربا هویج خانگی سالم بودن آن است. برای طرز تهیه مربا هویج خانگی همراه ما باشید. برای تهیه مربای هویج خانگی ابتدا سر و ته هویج ها را با چاقو می گیریم و با پوست کن یا چاقو پوست ...
این ته چین فوق العاده س| آموزش ته چین اسفناج !
. تخم مرغ، ماست، نیمی از کره، زعفران و مقداری نمک را در ظرفی ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا مایه ته چین به دست آید، سپس برنج آبکش شده را به آن بیافزایید و هم بزنید. در قابلمه ای، مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که داغ شد، آن را از روی حرارت بردارید، مقداری از مایه ته چین، گوشت و اسفناج را روی آن بریزید (در صورت تمایل، می توانید مایه را لابه لای ته چین در ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
شیرینی برنجی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از آرد برنج، پودر شکر، روغن جامد و ادویه هایی مانند پودر هل یا پودر گلاب تهیه می شود. این شیرینی معمولاً به شکل گل های کوچک یا گرد پخته می شود و می توان آن را با تخم خرفه، پودر پسته یا سایر مواد تزیینی تزیین کرد.شیرینی برنجی طعمی شیرین و لطیف دارد و به دلیل استفاده از روغن جامد، طعمی چرب و خوشمزه نیز دارد. این شیرینی معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر سرو می شود و می توان آن را به صورت ساده یا با چای یا قهوه میل کرد. ...
آداب و رسوم عجیب مردم در قدیم | حقیقت باور نکردنی درباره قدیمی ها که هیچ جا نشنیدی
...> * ادویه (پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، زعفران و ...) به مقدار دلخواه * جعفری: 1.5 تا 2 پیمانه * پیاز: 1 عدد * زردچوبه: به مقدار لازم 1. برنج را بشویید و با نمک خیس کنید. 2. سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 3. پیاز را رنده کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. ...
طرز تهیه لوبیا پلو اقتصادی خوشمزه
بزرگ (و یا طبق ذائقه تون تند)1 عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده 300 گرم برنج 2 پیمانه رب فلفل شیرین 1 ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین) نمک به مقدار لازم آب جوش 2 پیمانه کره به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو ترکی توی قابلمه مقداری روغن ریخته و اول پیازای نگینی خورد شده رو تفت میدیم کمی که شیشه ای شد فلفلای نگینی خورد شده رو اضافه کرده و تفت میدیم ...
