این فینگرفود شب یلدا درست کن | طرز تهیه فینگرفود بادمجان + فیلم
سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش شیش انداز با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : یکی ازغذاهای خوشمزه شمالی ، خورش شیش انداز است. خورش شیش انداز برپایه بادمجان است. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. این غذا طرفداران زیادی دارد. برای طرز تهیه خورش شیش انداز همراه ما باشید. مغز گردو: 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه رب انار ترش یا ملس غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلپر: 1 قاشق چایخوری ...
غذاهای شب یلدای 17 استان ایران ! / لذیذ و وسوسه انگیز + طرز تهیه و مواد لازم !
شب یلدا نزدیک است. در این شب هر خطه از کشور آئین پخت و پز غذای مخصوص به خود را دارد که در این مطلب به آن پرداخته ایم. با غذاهایی آشنا می شوید که شاید تا الان نامشان را هم نشنیده باشید اما در شب یلدا در گوشه ای از ایران پخته و در کنار دیگر آئین این شب باستانی صرف و میل می شود.
کی گفته درست کردن خمیر پیتزا سخته؟!بیا تا یادت بدم! | طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی +ویدئو
برای سرخ کردن بادمجان با روغن کمتر، باید از روش هایی استفاده کرد که بادمجان ها در معرض هوا قرار گیرند یا به روغن کمتری نیاز داشته باشند. همچنین، با رعایت نکاتی مانند پاشیدن نمک روی بادمجان و سرخ کردن آنها در روغن داغ، می توان میزان روغن جذب شده توسط بادمجان را کاهش داد.در ادامه برای اطلاع از جزئیات سرخ کردن بادمجان با روغن کمتر با ما همراه باشید. بادمجان یکی از سبزیجاتی است که معمولاً ...
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
به گزارش تلنگر ؛ وقتی به موساکا فکر می کنید، تصاویری از گوجه فرنگی و بادمجان های براق را می بینید که با مخلوط مرغ تکه شده و پر از پنیر پیتزای کشدار روکشی شده است. به همین علت ما امروز قصد داریم طرز تهیه موساکا با مرغ را به شما آموزش دهیم تا این غذای لذیذ را در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید. موساکا با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی یونان است که معروف به گراتن می باشد و با مواد متنوعی ...
چگونه مثل فلافلی ها فلافل درست کنیم؟
صورت پرت کردن فلافل ها در روغن، روغن روی دست شما می پاشد و باعث سوزش می شود. حتی اگر از دستکش استفاده می کنید، این کار خطرناک است زیرا امکان پرش روغن در چشم وجود دارد. مرحله 8: زمان سرخ شدن فلافل پس از آن که طرف اول فلافل سرخ شد، آن را وارونه کنید تا طرف دوم نیز سرخ شود. مدت زمان سرخ شدن هر دو طرف فلافل بسته به روغن موجود در ماهیتابه متفاوت است ولی حدودا 10 دقیقه طول می کشد ...
آموزش کامل نافله خوزستانی !
در اینجا دستور تهیه نافله خوزستانی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد آرد نخودچی: 100 گرم روغن مایع: به مقدار لازم پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان تره و نعناع خشک شده: 2 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب: یک چهارم ...
طرز تهیه پیازو زنجان (اشکنه زنجانی) با طعم فوق العاده لذیذ و مقوی
افق کوروش تهیه کنید. در این مرحله از طرز تهیه پیازو ترش زنجان باید یک عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیاز را به آن اضافه کنید. اجازه دهید پیاز به خوبی سرخ و رنگ آن طلایی شود. می توانید پیاز داغ منجمد را به صورت اینترنتی، حضوری و تلفنی از فروشگاه های افق کوروش تهیه کنید. بعد از این که پیازها سرخ شدند، در این مرحله از طرز تهیه ...
غذا های سنتی ایرانی در شب یلدا
دهند تا در پایان، مرغ بریان خوش رنگ و لعابی داشته باشند. خورش انار مسما (خورش انار و بادمجان) خورش انار مسما یا خورش انار و بادمجان را شاید بتوان نمونه دیگری از ناردون شمالی دانست که گاه با عنوان مرغ اناری نیز از آن نام می برند؛ چراکه در رسپی اصلی این خورش، از مرغ کامل یا تکه های مرغ استفاده می شود و معمولا به عنوان شام مجلسی شب یلدا آن را تهیه می کنند. در این روش، مرغ سرخ ...
عمران خان با استفاده از هوش مصنوعی به انتخابات پارلمانی 2024 می رود
توان از آن برای طعم دار کردن انواع غذاها مانند کباب، ماهی، خورشت و غیره استفاده کرد. این ترشی به دلیل استفاده از یک ماده خاص به رنگ زرد در می آید که نه زردچوبه است و نه زعفران. در ادامه با من همراه باشید تا با این نکته جالب و همچنین مواد لازم و طرز تهیه این ترشی آشنا شوید. مواد لازم: * گل کلم یک عدد بزرگ * هویج 10 عدد * خیار 6 عدد ...
آموزش کامل نان گردویی| واقعا بی نظیره!
در اینجا دستور تهیه نان گردویی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 2 پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه کدو حلوایی: 1 پیمانه گردو: 1 پیمانه ماست: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف پیمانه جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری کره: به مقدار لازم بیکینگ پودر: نصف قاشق ...
بهترین روش تهیه اسنک مرغ در سه مرحله!
می توانید با مرغ، گوشت و مواد پیتزا انواع مختلف اسنک ها را تهیه کنید. همه این اسنک ها ساده، اما خوشمزه هستند و می توان گفت از سالم ترین فست فود های خانگی محسوب میشوند. در این مطلب شما را با طرز تهیه اسنک مرغ آشنا خواهیم کرد که مانند اسنک سویا و اسنک قارچ و سیب زمینی در اسنک ساز تهیه می شود. مواد لازم برای اسنک مرغ فیله مرغ: 8 عدد فلفل دلمه: 2 عدد پیاز: 1 ...
طرز تهیه مرجو خورش | بهترین دستورشه!
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه مرجو خورش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت گوسفند: 350 گرم عدس: 1 پیمانه سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد آلو: نصف پیمانه روغن مایع: به میزان لازم رب: 2 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان آبغوره: به مقدار لازم زعفران دم کرده ...
امروز رولت سبزیجات براتون آوردم| آموزش رو از دست ندین!
در اینجا دستور تهیه رولت اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. اسفناج: 1 کیلوگرم سبزی شنبلیله خشک شده: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ: 4 عدد پنیر لبنه: 200 گرم قارچ: نصف پیمانه فلفل دلمه ای: نصف پیمانه روغن مایع: به میزان لازم کنسرو نخود فرنگی: نصف پیمانه کنسرو ذرت: نصف ...
آموزش تهیه نان تافتون و نان خرمای در منزل
تهیه نان خرمایی: آرد سفید حدود 400 گرم شیر ولرم نصف لیوان شکر 1 قاشق چای خوری پودر خمیرمایه 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 75 گرم پودر هل نصف قاشق چای خوری خرما 20 عدد مغز گردو 50 گرم ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
...> پیاز: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و به صورت طولی برش بزنید. سپس، بادمجان ها را در یک سینی فر بچینید و مقداری نمک روی آنها بپاشید. 2. بادمجان ها را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. 3. در این فاصله، گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده ...
طرز تهیه خورش ترش کباب | خوشمزه و نابه!
در اینجا دستور تهیه خورش ترش کباب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. مرغ: 2 تکه سیب زمینی: 1 عدد پیاز متوسط: 1 عدد بادمجان: 2 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 2 عدد آب: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبغوره: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار ...
انقلاب بزرگ در علم پزشکی | اکسیر جاودانگی کشف شد
...> مواد میانی لازانیا را خوب هم بزنید تا یکدست شود. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. ورقه های لازانیا را به مدت 2 دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند. ورقه های لازانیا را از آب خارج کنید و آبکشی کنید. کف قابلمه ای که می خواهید لازانیا را در آن درست کنید، کمی روغن بمالید. یک ورقه لازانیا کف قابلمه قرار ...
این نوع کباب خیلی عالیه!| آموزش گمج کباب !
در اینجا دستور تهیه گمج کباب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت خورشتی: 250 گرم پودر گردو: 50 گرم سبزی (جعفری، تره و گشنیز): نصف لیوان پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان آب انار ترش: نصف لیوان رب انار: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
/> برای اینکه خورش کنگر شما خوشمزه تر شود، می توانید از کنگرهای تازه و جوان استفاده کنید. می توانید به مواد خورش کنگر، مواد دیگری مانند کشمش، زرشک، یا گردو نیز اضافه کنید. اگر می خواهید خورش کنگر شما مجلسی تر شود، می توانید از گوشت گوسفندی استفاده کنید.
تهران دو استان خواهد شد! | تفکیک استان تهران به شرقی و غربی
زعفران 1 قاشق بیکینگ پودر نوک قاشق وانیل گردو به مقدار لازم پودر هل به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم پودر گل محمدی به مقدار لازم طرز تهیه: طرز تهیه شربت: 1. تمام مواد را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. هم بزنید تا شکر حل شود و شربت به جوش بیاید. 3. بعد از 5 دقیقه جوشیدن، شعله را خاموش کنید و بگذارید شربت خنک شود ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با قارچ و پنیر و ادویه مخصوص بهتر از فست فود
درشت و شیری استفاده کنید. ذرت ها را پوست بکنید، سپس داخل یک قابلمه پر از آب جوش قرار داده و اجازه بدهید به مدت 45 دقیقه خوب بپزند. سپس آن ها را دانه کنید. 2. آماده کردن قارچ ها وجود قارچ در دستور تهیه ذرت مکزیکی الزامی نیست، اما به خوشمزه تر کردن ذرت مکزیکی شما کمک می کند. برای اینکه قارچ های خوش طعمی داشته باشید، آن ها را بشویید و ورقه ورقه کنید. سپس قارچ ها را درون ...
طرز تهیه خورش فسنجان مجلسی با مرغ به روغن افتاده
بیاید و سپس به ترکیب گردو و پیاز داغ اضافه کنید. رنگ و طعم رب انار در واقع نقش اصلی را در طعم و مزه و البته رنگ و روی خورش فسنجان شما بازی می کند. اگر خورشت فسنجان مرغ با طعم ترش دوست دارید از رب انار ترش و چند عدد قیسی استفاده کنید، اما اگر دوست دارید خورش فسنجان با مرغ ملس رو به شیرین باشد از رب انار ملس به همراه یک قاشق غذاخوری شکر یا شیره خرما استفاده کنید. یادتان باشد شکر یا شیره ...
چرا از بیرون ساندویچ میخری وقتی تو خونه بهترش رو می تونی درست کنی؟ | طرز تهیه ساندویچ زاپاتا +ویدئو
فیله ها بپزند. بادمجان را بشویید و پوست بگیرید. آن ها را برش زنید و 10-15 دقیقه در محلول آب و نمک قرار دهید. آب و نمک، تلخی بادمجان را می گیرد و در زمان سرخ شدن باعث می شود بادمجان ها روغن کمی به خود جذب کنند. پس از سپری شدن زمان فوق بادمجان ها را آبکشی کنید و با دستمال آشپزخانه تمیزی آن ها را خشک کنید. درون تابه مناسبی کمی روغن بریزید و تابه را روی حرارت قرار دهید. بادمجان ها را درون ...
طرز تهیه جرمن رول به روش های متفاوت
داخل سینی فر بچینید و روی آن ها را رومال روغن و زرده تخم مرغ و زعفران بمالید و داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار بدهید و اجازه بدهید تا سرخ شوند. طرز تهیه جرمن رول با مرغ : مواد لازم برای تهیه مواد میانی : سینه مرغ 500 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد هویج 2 عدد کلم برگ نصف کلم فلفل سیاه یک قاشق ...
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
.... حالا از مایه گوشت چرخ کرده کوفته های به اندازه گردو درست می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه میریزیم. کوفته های قلقلی را به طور کامل داخل روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. در این مرحله سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد می کنیم و سپس آبکشی می کنیم تا نشاسته اضافی روی سیب زمینی ها از بین برود. حالا در همان تابه کمی روغن اضافه می کنیم و ...
طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی فوری با سس مخصوص
.... 3. سرخ کردن پیاز ها در برخی از دستور های تهیه شامی کباب در استان های مختلف، پیاز به صورت خام به مواد اضافه می شود. با این حال کمی تفت دادن پیاز ها هم در بسیاری از دستور های تهیه این شامی پوک خوشمزه مرسوم است و طعم بهتری به شامی ها می دهد. برای این کار، یک عدد پیاز متوسط را نگینی خرد کرده و همراه با روغن کمی تفت بدهید تا سبک شود. چنانچه تمایل به استفاده از پیاز ...
بیا بهت یاد بدم صبحا واسه خودتون نون خونگی درست کنی! | طرز تهیه نان خانگی ساده +ویدئو
است مایه ته چین را همان طور که پیش تر توضیح دادیم تهیه کنید. بادمجان ها را به صورت ورقه ای نازک برش دهید و سرخ کنید. سپس بادمجان ها را در کف و دیواره های ظرف بچینید. مایه ته چین را درون ظرف و روی بادمجان ها بریزید. می توانید مرغ ریش ریش یا تیکه ای در میان لایه های برنج بریزید. این ته چین را می توانید در فر و یا روی گاز تهیه کنید. برای تزئین هم می توانید از زرشک و خلال پسته استفاده کنید ...
یک خوراک ارزان قیمت با کمترین اقلام درست کن! | طرز تهیه خوراک دل مرغ با تمر هندی +ویدئو
سوسیس خانگی یک نوع سوسیس است که در خانه تهیه می شود. این سوسیس معمولاً از گوشت مرغ، سیر، نشاسته، تخم مرغ، یخ، روغن و ادویه جات تهیه می شود. برای تهیه سوسیس خانگی ، ابتدا گوشت مرغ را در غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کرده و سپس با سایر مواد مخلوط می کنند. سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار می دهند تا طعم ها به خورد هم بروند. در مرحله بعد، مواد را روی یک ورق سلفون پهن کرده و به ...
طرز تهیه پاستا پستو با مرغ و قارچ
با قارچ پاستا 2 پیمانه قارچ 1/4 پیمانه آب 8 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم ریحان 2 پیمانه گردو 1/4 پیمانه سیر 4 حبه روغن زیتون نصف پیمانه در طرز تهیه پاستا پستو با قارچ کافی ست قارچ ها را در تابه روی حرارت قرار دهید تا آب آن خوب خشک شود و رنگی طلایی به خود گیرد. بعد از سرخ شدن کامل قارچ ها، آن را با پاستای پخته شده و سس پستو مخلوط کنید. حالا این غذا آماده سروشدن است. طرز ...
فردا مدارس ابتدایی تهران مجازی است | مدارس ابتدایی تهران به علت آلودگی هوا فردا تعطیل است
عدد سیب زمینی آب پز و له شده یک حبه سیر مقداری جعفری خرد شده نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری کره سینه مرغ (سایز بزرگ ترجیح داده می شود) نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای سس: روغن زیتون پوره گوجه فرنگی (می توانید از پوره گوجه فرنگی آماده استفاده کنید) دو یا سه حبه سیر ریحان خرد شده پنیر پیتزا یا موزارلا طرز تهیه ...