سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی و همه پسند اصیل
جای لپه از نخود استفاده می شود و بهتر است نخود را قبل از پخت حتما در آب بخیسانید و از قبل بپزید، چون معمولا زمان پخت نخود بالاست و بهتر است نیم پز شده آن را با مرغ مخلوط کنید و بپزید تا فرایند پخت غذا سریع تر باشد و البته مواد دیگر له نشوند. استفاده از آبلیمو در آبگوشت مرغ ممنوع! برای ترش شدن آبگوشت مرغ بهتر است به همان لیمو عمانی یا نهایتا نارنج اکتفا کنید، چون آبلیمو در این ...
نکات مهم پف کردن کیک ساده
سپس روی بقیه مواد بریزید. مرحله دهم : قالب را به مدت 20 دقیقه درون فر در طبقه وسط قرار دهید و وقتی روی کیک طلایی شد با یک خلال دندان می توانید پخته شدن کیک را بدین صورت تست کنید، خلال دندان را درون کیک فرو می بریم اگر مواد کیک به خلال دندان نچسبید یعنی کیک آماده شده است. فر را نیم ساعت قبل از استفاده با دمای 175 درجه روشن کنید. بعد از اینکه قالب را درون فر ...
بهترین روش های خشک کردن میوه در خانه
اکثر خانه ها یافت می شود. این دستگاه، با ایجاد گردش هوایی داغ در اطراف مواد غذایی و با انتقال گرما موجب پخت غذا می شوند. استفاده از این دستگاه نسبت به سایر روش های خشک کردن میوه بسیار سریع و آسان تر است و سرعت کار را برایتان بالا می برد. به خصوص در زندگی های آپارتمانی امروز که فضای خانه ها کوچک است یا دسترسی به نور مستقیم خورشید راحت نیست استفاده از این روش را کارتان را بسیار راحت خواهد کرد. برای مشاهده کامل مراحل تهیه میوه خشک در هواپز روی لینک زیر کلیک کنید. منبع: اکالا ...
بیماری کرونا بازگشت! | سویه جدید کرونا با این علائم +ویدئو
کوکو سیب زمینی شکم پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و قدیمی ایرانی است که با مواد ساده ای درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر در ادامه با سایت55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب قرار می دهیم. حالا قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته تا سیب زمینی ها کاملا پخته ...
طرز تهیه لازانیا رولی بدون فر، سریع و آسان
رول ها اکنون زمان آن رسیده که رول های لازانیا را آماده کنید برای این کار یک ورق از لازانیا را صاف روی سطح صاف بگذارید و ابتدا یک لایه از سس بشامل رویش بمالید بعد یک لایه از مخلوط گوشت بریزید و یک نصفه ورقه پنیر چدار بگذارید و لازانیا را رول کنید. این کار را تا اتمام ورقه های لازانیا ادامه دهید. 5. پخت لازانیا رولی در قابلمه در آخرین مرحله از طرز تهیه لازانیا رولی ...
رولت شکلاتی یک دسر محبوب و خوشمزه | طرز تهیه رولت شکلاتی +ویدئو
قرار دهید و روی آن را با جوز هندی بپاشید. 5. قالب را در فر گرم شده قرار دهید و به مدت 25-30 دقیقه یا تا زمانی که روی نون طلایی شود، بپزید. * می توانید از هر نوع میوه خشک یا تازه که دوست دارید در این نون استفاده کنید. * برای شیرین تر شدن نون، می توانید مقدار شکر را بیشتر کنید. * برای اینکه نون تردتر شود، می توانید آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 120 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید، سپس خاموش کنید و درب فر را باز بگذارید تا خنک شود. ...
سنتی ترین خورش تبریز رو درست کن تا عاشقش بشن! | طرز تهیه خورش هویج +ویدئو
... 4. از مواد میانی روی هر ورقه نان تست قرار دهید و رول کنید. 5. رول ها را ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ همزده و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید. 6. رول ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. * می توانید از سبزیجات دیگری مانند قارچ، هویج یا فلفل دلمه ای نیز در مواد میانی استفاده کنید. * برای اینکه رول ها منسجم تر شوند، می توانید قبل از رول کردن، آنها ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی به سبک محلی
...، چوچاق، زلنگ، اناریجه، گشنیز و نعناع است. اما اگر در شهر های غیر شمالی ایران هستید می توانید به جای این سبزیجات از ترکیب جعفری، نعناع، پونه و گشنیز استفاده کنید. پخت مرغ شکم پر شمالی در فر یا قابلمه و فر اگر می خواهید که مرغ شکم پر شمالی شما کاملا برشته شود می توانید آن را در فر بگذارید. اما اگر لازانیایتان را در قابلمه پخته اید و می خواهید روی مرغ برشته شود هم می توانید بعد از پخت مرغ آن را در فر قرار دهید تا برشته شود. منبع: کاله ...
فهرست حذفیات کنکور 1403 اعلام شد | سازمان سنجش آموزش کشور حذفیات کنکور را اعلام کرد
پخت سالم است که باعث حفظ مواد مغذی ماهی می شود. در این روش، ماهی مستقیماً روی حرارت قرار می گیرد و با مقدار کمی روغن یا بدون روغن پخته می شود. حفظ مواد مغذی ماهی، به ویژه اسیدهای چرب امگا 3 کالری کمتری نسبت به ماهی سرخ شده دارد چربی کمتری نسبت به ماهی سرخ شده دارد طعم و مزه بهتری نسبت به ماهی سرخ شده دارد ماهی سرخ شده ماهی سرخ شده یک روش پخت محبوب است، اما می ...
یک ساندویچ خوشمزه برای مدرسه فرزندت درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت + فیلم
، می توانید پنینی ها را در تابه با حرارت متوسط رو به بالا بپزید. برای این کار، یک جسم سنگین مانند یک ماهیتابه یا یک کتاب روی پنینی ها قرار دهید تا پرس شوند. اگر دوست ندارید قارچ زیاد زیر دندان بیاید، آن را نگینی خرد کنید. از نان باگت تست و نان های حجیم دیگر نیز می توانید برای تهیه پنینی مرغ استفاده کنید. ...
طرز تهیه غذاهای سالم با جو دوسر پرک و دانه کینوا
– 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه جو دوسر پرک با انبه و نارگیل جو دوسر پرک را بپزید، در یک کاسه بریزید و کنار بگذارید تا خنک شود. شکر قهوه ای را با پودر نارگیل، انبه خرد شده و بادام هندی خرد شده ترکیب کنید و به جو دوسر پخته شده اضافه کرده، هم بزنید و سرو کنید. 3- جو دوسر پرک با سیب و دارچین مواد لازم برای تهیه صبحانه با جو پرک شده جودوسر پرک – یک فنجان آب (برای خیساندن جو ...
درباره تاریخچه و طرز تهیه اسکندرکباب، مشهورترین غذای ترکی
...، روغن زیتون، پیاز و ادویه های مختلف از ترکیبات و مواد غذایی آن می باشد؛ ابتدا گوشت را به صورت ورقه های نازک برش زده سپس آن را درون تابه ای تف داده و پس از تف دادن گوشت و پخت کامل آن با آب به صورت آب پز، روغن زیتون و کره آب شده روی گوشت ریخته می شود. پس از آن نیز ادویه های مختلف همچون نمک و فلفل سیاه و پیاز رنده شده به آن اضافه می شود تا فرآیند پخت تکمیل شود. بعد اتمام پخت نیز آن را درون ...
خواص فوق العاده آب نخود + طرز تهیه نخود آب
شب قبل خیس کرده و صبح روز بعد آب آن را خالی کرده و نخودهای خیس خورده را همراه با یک قلم دارچین 10گرمی در مقدار زیادی آب بپزید؛ به طوری که نخودها له شوند. هر زمان که آبش کم شد به آن به قدری آب اضافه کنید که در پایان پخت سطح آب به همان میزان اولیه باشد. در ادامه ترکیب فوق را صاف کنید و مایع به دست آمده را دوباره بپزید تا کمی غلیظ شود به این ترتیب نخودآب آماده است. نخودآب را بدون نان در ...
طرز تهیه خشیل اردبیلی خوشمزه؛ برای روزهای سرد سال
و کامل ترین طرز تهیه خشیل را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 60-90 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 3-4 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه خشیل: در اولین مرحله به سراغ بلغور گندم روید. آن را به ...
وقتی انقدر تارت گرونه و بعضی وقتا بی کیفیت پس خودت بپز! | طرز تهیه تارت میوه ای +ویدئو
. 4. آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود. 5. خمیر را ورز ندهید و در حدی که مواد با هم مخلوط شوند کافی است. 6. روی خمیر سلفون بکشید و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. 7. بعد از استراحت، از خمیر به اندازه 50 گرم بردارید و وسط آن را از مواد میانی قرار دهید. 8. خمیر را گرد کنید و کمی ...
7 راهکار برای پخت شیرینی ها و کلوچه های خوشمزه
مخلوط نکنید نکته مهمی که در این می توان به آن اشاره کرد این است که از مخلوط کردن بیش از حد خمیر شیرینی خودداری کنید. با احتیاط از خمیر کلوچه یا بیسکوئیت خود استفاده کنید. مخلوط کردن بیش از حد خمیر می تواند منجر به طبخ کلوچه های سفت با بافت متراکم شود. برای حفظ کیفیت لطیف و ذوب در دهان، مواد را به اندازه با هم مخلوط کنید. هر از گاهی فر را باز نکنید در طول فرآیند پخت ...
خبر خوش برای مستمری بگیران | افزایش حقوق مستمری بگیران تأمین اجتماعی
(اختیاری) 1. سینه مرغ را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. 2. در یک کاسه، ماست، نمک، فلفل، زیره، پودر تخم گشنیز، پاپریکا، پودر سیر و پیاز، و بهارات (در صورت تمایل) را مخلوط کنید. 3. سینه مرغ خرد شده را به مخلوط ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. مخلوط مرغ را به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. 5. مرغ را از یخچال خارج کنید و در یک ...
طرز تهیه میوه خشک با استفاده از دستگاه هواپز
استفاده از این دستگاه نسبت به سایر روش های خشک کردن میوه بسیار آسان تر بوده و سرعت کار را برایتان بالا می برد. به خصوص در زندگی های آپارتمانی امروزی که فضای خانه ها کوچک است یا دسترسی به نور مستقیم خورشید راحت نیست. به گزارش روزیاتو، در این بخش طرز تهیه میوه خشک با استفاده از دستگاه هواپز و تمام نکاتی که در تهیه آن باید بدانید را به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید ...
آموزش | طرز تهیه لواشک کیوی با کمترین امکانات
به گزارش شمانیوز : طرز تهیه لواشک کیوی را در ادامه مطلب ملاحظه فرمایید. مواد لازم برای درست کردن لواشک کیوی : کیوی:2 کیلو گرم شکر :به اندازه نیاز دستور تهیه لواشک کیوی: کیوی را پوست بکنید و به صورت ریز خرد کنید .سپس آن را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کیوی آب بندازد و با همان آبش کم کم نرم و پخته شود. ملس شدن مزه ...
طرز تهیه بوقلمون شکم پر شب کریسمس با فر
به گزارش تلنگر ؛ برای دستور پخت آسان بوقلمون و همچنین مقرون به صرفه با سینه بوقلمون پر شده را توصیه می کنیم . اگر تاکنون بوقلمون نپخته اید، این دستور العمل آسان برای طرز تهیه بوقلمون شکم پر شب کریسمس با فر با لعاب عالی است. تراشیدن آن نیز آسان است زیرا استخوانی ندارد و زمان کمتری برای پختن آن نیاز دارید. فهرست مطلب کوچکترین بوقلمونی که می توانید که خریداری کنید چیزی در حدود ...
بهترین فوت و فن پخت ته دیگ در مدل های مختلف!
را دم می گذاریم. بین 30 تا 40 دقیقه زمان می دهیم تا در این مدت هم برنج دم کشیده و هم ته دیگ، ترد و طلایی شود. از این نوع ته دیگ سیب زمینی معمولاً برای پخته ماکارانی یا غذاهایی مثل لوبیا پلو و باقالی پلو استفاده می شود. فوت و فن تهیه ته دیگ نان ابتدا نانها را (البته بهتر است از نان لواش استفاده کنید) را به شکل مربع یا مستطیل خرد کنید. در ته دیگ یا قابلمه ...
کدام آش برای سرماخوردگی خوب است + طرز تهیه
زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید. این کار را تا سبک شدن پیازها ادامه دهید. به پیازها وعدس که از قبل خیس خورده اند را اضافه کنید. آب قلم و استاک گوشت را نیز در همین مرحله اضافه کنید و زمان دهید تا همگی به خوبی پخته شوند. زمانی که حبوبات و گوشت شما پخته شد آش سبزی که از قبل پخته شده به مواد اضافه کنید. حالا اوماج خشک شده را به آرامی درون آن بریزید تا به یکدیگر نچسبند. زمانی که اوماج ...
زمین لرزه ماسال را لرزاند | زلزله ماسال را به لرزه دراورد
گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که همبرگرها طلایی شوند بپزید. 8. همبرگرهای سنگدون آماده هستند. می توانید آن ها را با نان همبرگر، پنیر، گوجه فرنگی، خیارشور و سایر مواد دلخواه خود سرو کنید. * برای خوش طعم تر شدن همبرگرها می توانید از یک قاشق غذاخوری ماست یا خامه ترش نیز استفاده کنید. * اگر گوشت چرخ کرده ندارید می توانید به جای آن ...
شیر برنج خوشمزه و مجلسی | با این دستور پخت، شیر برنجی مثل بیرون درست کنید
امتحان کنید و این غذا را می توانید برای صبحانه و حتی وعده های ناهار و شام نیز طبخ نمایید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه شیر برنج را برای شما بیان کنیم : مواد لازم برای تهیه شیربرنج خوشمزه طرز پخت شیر برنج مرحله اول : برای تهیه شیر برنج یک پیمانه برنج را از شب قبل شسته و بخیسانید. 1.یکی از ملزومات طرز تهیه شیربرنج استفاده از برنج ایرانی مرغوب و ...
طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی مجلسی
صورت مرحله به مرحله با ذکر تمام نکاتی که در تهیه این غذا باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی با مرغ زعفرانی مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 60-90 دقیقه است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 2-3 نفر است. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت ...
غذای مکزیکی لذیذ مطابق با ذائقه ایرانی
وقت صبح - دستور پخت مرغ فاجیتا یکی از خوشمزه ترین دستور پخت ها برای مرغ است. این خوراک را می توانید با برنج یا پاستا سرو کنید. مواد لازم: 500 گرم مرغ بدون پوست بدون استخوان 2 قاشق غذاخوری سس سویا 3-4 حبه سیر ریز خرد شده روغن زیتون فلفل قرمز پودر شده فلفل سیاه زیره نمک 2 عدد پیاز متوسط ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه پیتزا لقمه ای + فیلم
را روی آن ها بپاشید. 4. پیتزاها را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15-20 دقیقه بپزید. 5. پیتزاهای آماده شده را به صورت لقمه ای برش دهید و نوش جان کنید. می توانید از هر نوع مواد میانی دیگری که دوست دارید، در این پیتزا استفاده کنید. برای تهیه خمیر پیتزا، می توانید از خمیر پیتزای آماده یا خمیر پیتزای خانگی استفاده کنید اگر می خواهید پیتزاها را به صورت آماده تهیه کنید، پس از پخت، آن ها را در دمای محیط خنک کنید و سپس در فریزر نگهداری کنید. در زمان استفاده، پیتزاها را به مدت 15-20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. ...
ماجرای قطعی اینترنت در تهران چیست؟ | شرکت مخابرات درباره اختلال اینترنت ثابت اطلاعیه داد
ترشی لوبیا سبز یک نوع ترشی است که از لوبیا سبز، سرکه، آب، نمک و ادویه جات تهیه می شود. لوبیا سبز یکی از سبزیجات پرطرفدار است که به دلیل خواص زیادی که دارد، در بسیاری از غذاها استفاده می شود. ترشی لوبیا سبز نیز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و سالم است که می تواند در کنار غذاهای مختلف سرو شود. * مدت زمان پخت لوبیا سبز به سلیقه شما بستگی دارد. اگر دوست دارید لوبیا سبز کاملاً پخته و نرم شود ...