خانه
بهترین غذای فضایی، یک سالاد گیاهی خوشمزه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای مریخی عجیبی که دانشمندان پختند!
بهترین غذا برای یک پرواز طولانی تا مریخ ، یک غذای گیاهی ساده و مغذی است که خوشمزه هم باشد. دانشمندان این غذا را تدارک دیده اند و آن را جوری طراحی کرده اند که مواد تشکیل دهنده اش قابلیت رشد در فضا را داشته باشد. دانشمندانی که این غذای فضایی را درست کرده اند، می گویند که تمام مواد لازم برای یک سفر چند ساله خارج از زمین را دارد. این غذایی است که می توان برای اولین زمینی های ساکن مریخ، که ...
منوی غذای آدم فضایی ها لو رفت +جزئیات
همشهری آنلاین نوشت: بهترین غذا برای یک پرواز طولانی تا مریخ ، یک غذای گیاهی ساده و مغذی است که خوشمزه هم باشد. دانشمندان این غذا را تدارک دیده اند و آن را جوری طراحی کرده اند که مواد تشکیل دهنده اش قابلیت رشد در فضا را داشته باشد. دانشمندانی که این غذای فضایی را درست کرده اند، می گویند که تمام مواد [... ...
آموزش آشپزی/ 5 مدل سالاد مجلسی
ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. ما در این مطلب می خواهیم 5 مدل سالاد بسیار خوشمزه، مجلسی و شکیل را به شما آموزش بدهیم که برای مهمانی ها و دورهمی ها بسیار مناسب است؛ پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید. مواد ...
بهترین سبزیجات برای کاهش وزن
استخوان ها مرتبط می کند. صرف نظر از این، مارچوبه یک غذای خوش طعم و با کربوهیدرات پایین را فراهم می کند که به خوبی با پروتئین های مختلف همراه و ترکیب می شود. فلفل دلمه ای فلفل دلمه ای چه برای یک میان وعده ترد، به سالاد اضافه شود یا با پروتئین های بدون چربی همراه شده باشد، یک راه خوشمزه برای کاهش وزن است چون کربوهیدرات کمی دارد. فلفل دلمه ای، کربوهیدرات های کم و ...
6 پیشنهاد غذایی برای مبتلایان به زخم معده
به گزارش ایسنا، برخی از مواد خوراکی قلیایی و ضد التهابی می تواند به بهبود سلامت مبتلایان به زخم معده کمک کند. مصرف این غذاها در واقع یک مکمل عالی برای درمان زخم معده است. زخم معده خود را با درد و سوزش در ناحیه شکم، ریفلاکس اسید، احساس سنگینی و ... نشان می دهد. با این حال انواع مختلفی از غذاها وجود دارند که می توانند با تنظیمpH معده، این عارضه را تسکین دهند. این مواد غذایی عبارتند از ...
روش درست کردن پنیر خامه ای خانگی
پنیر خامه ای، یک ماده همه کاره است که در انواع غذاها از کیک پنیر گرفته تا فراست یافت می شود. این ماده به طرز شگفت انگیزی در خانه درست می شود. تنها با تعداد انگشت شماری از مواد تشکیل دهنده و چند مرحله اساسی، می توانید پنیر خامه ای و قابل پخش خود را تولید کنید که مطمئناً خانواده و دوستان شما را تحت تأثیر قرار می دهد. طرز تهیه پنیر خامه ای خانگی مواد لازم شیر ...
با خواص شگفت انگیز مواد غذایی آشنا شوید | لپه دوست دار قلب شماست | زنان مصرف این گیاه پرخاصیت را فراموش ...
همشهری آنلاین : اگر به خواص ویژه هر کدام از مواد غذایی اولیه ای که با آنها غذا می پزیم توجه کنیم، بهتر می توانیم بفهمیم کدام غذاها برای سفره خانواده ما بهتر است.این طوری علاوه بر یک آشپز خوب یک مشاور تغذیه خوب هم خواهیم بود! دارچین فقط بو و طعم غذا را عوض نمی کند و به قول قدیمی ها فقط گرم نیست؛ به تازگی گروهی از محققان تغذیه به این نتیجه رسیده اند که دارچین می تواند بر میزان فعالیت ...
بانوان ایرانی تبار پیشگام در حوزه علم و فناوری کدامند؟
. وی نخستین فضانورد ایرانی تبار است که به صورت حرفه ای به فضا رفته است. پیش از این انوشه انصاری، سرمایه دار ایرانی - آمریکایی، با هزینه شخصی و به عنوان گردشگر به فضا رفته بود. منیژه رازقی پروفسور منیژه رازقی یکی از دانشمندان اصلی در زمینه علم و فناوری نیمه هادی ها و پیشگام در توسعه و اجرا روش های اساسی اپیتکی مدرن و مشتقاتش بوده است. این زن دانشمند ایرانی موفق به ساخت ...
رژیم غذایی برای پیشگیری از پروستات
پروستات موثر است؟ دکتر پرمال دیو، یکی از محققان این تحقیق اشاره کرد که بهترین راه برای به دست آوردن سلنیوم و لیکوپن از غذاها، منابع طبیعی به جای مکمل هاست. توصیه ما این است که رژیم غذایی مدیترانه ای را با کمک گرفتن از یک متخصص تغذیه اتخاذ کنید، زیرا افراد مواد مغذی را بر اساس غذا، سیستم گوارشی، ژنوتیپ فرد و احتمالا میکروبیوم وی به روش های مختلف جذب می کنند. ژنوتیپژنوتیپ به کل یا ...
با این غذاها ماست نخورید!
بهتر می توانید تصمیم بگیرید که آن را با چه مواد غذایی بخورید. ماست شاخه ای از لبنیات محسوب می شود پس مواد تشکیل دهنده اصلی آن شیر است. شیر سرشار از کلسیم و مواد معدنی مانند ویتامین و پروتئین است. به گزارش اکالا، به دلیل وجود مقدار زیادی از کلسیم، لبنیات یکی از مواد لازم برای دوران رشد بچه ها محسوب می شود. زیرا بچه ها با مصرف کلسیم به اندازه استخوان بندی بهتر و درشت تری خواهند داشت ...
خواص خاویار گیاهی را بشناسید
به گزارش برنا؛ وقتی در مورد رابطه بین کینوا و کاهش وزن صحبت می کنیم، ابتدا باید بدانیم که دانه کینوا در کجا رشد می کند و خواص آن برای سلامتی چیست. کینوا یکی از گیاهان بومی آمریکای جنوبی است که در بولیوی و شیلی نیز کشت می شود. البته مناطق گرمسیری کشورمان نیز شرایط کاشت و پرورش این گیاه را دارند. کینوا به عنوان خاویار گیاهی نیز شناخته می شود و فواید زیادی برای سلامتی دارد. ابن ...
گیاهی که در داشتن موهای سالم به شما کمک می کند
از این نظر همچون یک نیروگاه تغذیه ای ارزشمند در نظر گرفته می شود. از جمله این محتویات مهم می توان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و آنتی اکسیدان ها اشاره کرد. با وجود مواد مغذی بسیار، تخم کتان کامل به راحتی توسط بدن جذب نمی شود. به همین دلیل است که یا به شکل پودر شده استفاده می شود و یا تحت روند پرس سرد قرار می گیرد تا روغن استخراج شده به مصرف پخت و پز و طعم دهی به غذاهای خاص برسد ...
تولید نوعی غذا که در فضا رشد می کند
تابناک با تو – دانشمندان نوعی غذای بهینه برای فضانوردان تولید کرده اند که ضمن رساندن مواد مغذی مورد نیاز به بدن، در فضا رشد می کند. آژانس های فضایی ضمن برنامه ریزی برای ماموریت های طولانی تر، با این چالش دست و پنجه نرم می کنند که چگونه غذای فضانوردان را تامین کنند. اکنون، محققانی در ACS Food Science & Technology [... ...
گیاهان منابع طبیعی آنتی اکسیدانها
شده اند. گیاهان و ادویه جات منابعی غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان بوده و علاوه بر رنگ، عطر و طعم دهندگی، به عنوان نگهدارنده نیز در غذاها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار می گیرند. نقش اصلی اثر حفاظتی گیاهان، مربوط به ترکیبات آنتی اکسیدانی آنهاست که شامل ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها ، مشتقات بنزوئیک اسید، استیلبن ها ، پروآنتوسیانیدین ها، کومارین ها ، لیگنان ها و لیگنین ها می باشند ...
کاوش های فضایی 2024؛ از اعزام انسان به ماه تا سفر به اقمار منظومه شمسی
> آرتمیس 2 فضانوردان را به ماه می برد قرار است ناسا در نوامبر 2024 در قالب برنامه آرتمیس 2، چهار فضانورد را در سفری ده روزه راهی فضا کند. این برنامه شامل پرواز کنار قمری فضاپیمای اوریون به ماه است و به منزله آزمایش نهایی ناسا قبل از فرود مجدد انسان بر کره ماه در قالب مأموریت آرتمیس 3 است که برای 2025 تدارک دیده شده است. آرتمیس 2، دومین برنامه عملیاتی از مجموعه مأموریت های فضا ...
20 دستاورد نوآورانه 2023 کدامند؟/ از توسعه هوش مصنوعی تا آموزش زبان با لِگو
زمایشگاه ناسا نشان می دهد که این نمونه غنی از کربن و مواد معدنی مملو از آب است که بلوک های سازنده حیات روی زمین هستند. پرورش جنین موش در فضا دانشمندان در سالی که گذشت موفق شدند برای نخستین بار جنین موش را در فضا پرورش دهند. این پیشرفت جدید می تواند گامی در راستای توانایی انسان برای تولیدمثل و رشد در خارج از جو زمین باشد. این آزمایش در ایستگاه بین المللی فضایی انجام شد و جنین ...
فواید بی نظیر سیر | حتمان در غذای های روزانتون از سیر استفاده کنید
به گزارش شمانیوز : اگر در دسته افرادی قرار می گیرید که عاشق سیر هستند، خوش شانس هستید. زیرا سیر در صورت مصرف منظم فواید سلامتی بسیار چشمگیری دارد. در ادامه با حقایقی درباره فواید سیر برای سلامتی آشنا شوید، به علاوه چند ایده برای اضافه کردن سیر بیشتر به رژیم غذایی خود مطرح می کنیم. سیر نه تنها به غذاها طعم می بخشد، بلکه به ارزش غذایی آنها نیز می افزاید. در اینجا حقایق تغذیه ای برای سه ...
با این دستور ویژه خیلی فوری یک سوپ خوشمزه بپزید
فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید. سوپ ها معمولا با موادی مانند جو، برنج، عدس و انواع سبزیجات و مرغ تهیه می شوند و دستور های پخت متفاوتی دارند. گاهی در هوای سرد وقتی به منزل می رسیم، دوست داریم یک کاسه سوپ گرم و خوشمزه بخوریم، به همین دلیل از سوپ های آماده استفاده می کنیم که دارای مواد افزدونی هستند و جای یک سوپ سالم خانگی را نمی گیرند. ما می خواهیم در این مطلب یک سوپ خیلی راحت و سبک را به ...
این مرغ خوشمزه را وقتی زمان کافی ندارید، درست کنید
.... این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
کمال غفاریان؛ میلیاردری که این روزها روی جلد مجله فوربز است!
... مشتریان غفاریان دولت آمریکا تنها بازیگر این صحنه نیست. غفاریان در حال حاضر فهرستی از مشتریان تجاری دارد؛ از جمله سیستم سلامت سیدرز-ساینای (Cedars-Sinai) برای پژوهش در مورد سلول های بنیادی در شرایط ریزگرانش، شرکت جی. اچ. مام (G. H. Mumm) برای طراحی حباب طعم دهنده مخصوص فضا و شرکت ژاپنی میتسویی (Mitsui) که با آکسیوم اسپیس نیز مشارکت دارد. دولت های خارجی مانند کانادا و ...
روش پخت فوری مرغ با سبزیجات و سس ویژه وقتی زمان کافی ندارید
کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. Δ ...
طرز تهیه عدسی لعاب دار با پیار نگینی خوشمزه گام به گام
به گزارش تلنگر ؛ عدسی از غذاها و میان وعده هایی است که سرشار از آهن و فیبر است. با اینکه بسیار مقوی است اما تهیه عدسی لعاب دار یک کار به شدت ساده و سریع است. با این حال با صرف کردن چند ساعت می توانید یک عدسی لعاب دار خوش طعم و عطر تهیه کرد. فهرست مطلب مرحله اول برای تهیه عدسی خوشمزه و مخصوص به روش سنتی ابتدا یک کاسه بزرگ را از آب پر کرده و عدس را نسبت به نوع آن به ...
خوردنی هایی که درد مفاصل بدن را کم می کنند
اجتناب کنید عبارتند از: گوشت قرمز، قندها، لبنیات پرچرب، چربی ها، نمک، غذاها و نوشیدنی های شیرین، غذاهای سرخ شده، مواد غذایی کنسرو شده، الکل، غذاهای فرآوری شده و حاوی گلوتن. مواد غذایی برای تسکین دردهای مفصلی دکتر غلامرضا نادری، متخصص ارتوپد، آرتروسکوپی، آرتروپلاستی و فلوشیپ جراحی مچ پا در مورد مشکلات مفصلی می گوید: درد مفاصل معمولاً یکی از علائم التهاب است. اگرچه هنوز اطلاعات کامل ...
تولید سامانه ها و تجهیزات آزمایشگاه های میکروالکترونیک توسط محققان ایرانی
ویژه خود، کاربردهای بسیار زیادی در ساخت حسگرها و قطعات الکترونیک داشته و در قطعات انرژی و بیوالکترونیک نیز مورد توجه روز افزون هستند. هم اکنون امکان رشد گرافن و زدایش اکسید نیز به این سامانه افزوده شده است؛ گرافن از شاخص ترین مواد دو بعدی است که می تواند در ساخت قطعات الکترونیکی در آینده بسیار نقش آفرین باشد. این پژوهشگر بیان کرد: یکی دیگر از محصولات ما تولید سامانه زدایش عمیق سیلیکون با ...
