سایر منابع:
سایر خبرها
اثرات مخرب فست فودها بر سلامت بدن
فود می خورند بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به مشکلات تنفسی قرار می گیرند. _ اختلال در روند باروری افراد: مواد موجود در فست فود ها می تواند در باروری شما تاثیر گذار باشد. این مواد عملکرد هورمون ها را دچار اختلال می کند و موجب بروز مشکل در روند تولید مثل می شود. در زنان باردار مصرف بیش از حد فست فود باعث ایجاد بیماری های روحی و جسمی در جنین می شود. بیشتربخوانید: این غذاها کبدتان ...
14 توصیه تغذیه ای برای فصل امتحان
. به عنوان میان وعده به جای استفاده از تنقلات تجاری مثل انواع پفک و چیپس و نوشابه های گازدار که از نظر این مواد بسیار فقیر هستند، توصیه می شود از انواع مغز ها و خشکبار استفاده شود. مواد حاوی کافئین مانند چای و قهوه و حتی برخی شکلات های دارای کافئین اگر چه در کوتاه مدت سبب بیداری و تمرکز حواس می شود، اما خواص آن در صورت مصرف طولانی مدت برعکس شده و باعث برهم خوردن تمرکز و حتی کاهش یادگیری ...
تغذیه مناسب برای زیبایی و سلامت دندان های کودکان
، کودکان می توانند مواد غذایی مانند میوه و سبزیجات را به عنوان میان وعده استفاده کنند. به جای اینکه برای میان وعده به کودکتان شکلات بدهید، می توانید میوه هایی مانند خیار، طالبی، هندوانه، هلو، کرفس، خربزه و هویج به کودکتان بدهید. میوه هایی مانند موز هم بسیار مفید هستند؛ اما به خاطر داشتن قند بالا ممکن است مصرف زیاد آن ها و عدم رعایت بهداشت دهان و دندان، باعث پوسیدگی دندان کودکان شود. ...
تأثیر فست فود ها بر عملکرد مغز
تواند باعث شود مغز شما نشانه های اضطراب را تقلید کند. 7- می تواند باعث بی قراری شما شود مصرف زیاد فست فود یا تنقلات ناسالم می تواند شما را عصبی کند. علت این مسأله رنگ های مصنوعی و مواد نگهدارنده ی موجود در این مواد غذایی، به ویژه سدیم بنزوات است. تحقیقات نشان داده رنگ های مصنوعی و مواد نگهدارنده می توانند باعث به وجود آمدن یک حس اضطراب و بی قراری در مغز شوند. سدیم بنزوات در محصولاتی مانند ...
اگر سریع غذا می خورید بخوانید!
سیگنال دهی سیری، جذب ناکافی مواد مغذی، ایجاد مقاومت به انسولین و اختلال در تنظیم میکروبیوتای روده شده و خطر ابتلا به سندرم متابولیک را افزایش دهد. با توجه به شواهد حاصل از مطالعات اخیر، تعدیل سرعت مصرف غذا یک راهکار ساده و موثر برای کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک و اجزای آن به ویژه چاقی شکمی محسوب می شود./ف.نوروزی فرد دکتر سحر فصحتی ، دکترای تخصصی علوم تغذیه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز ...
گریز از کبد چرب
انجام دهد. مصرف آب یخ: با خوردن آب یخ و یا خوردن آب بین غذا، اختلال در کار کبد و نهایتا بروز کبد چرب می شود. اضافه وزن: چاقی و اضافه وزن، دشمن مهمی برای بروز کبد چرب است. استفاده از غذاهای ناسالم: خوردن غذاهایی مثل پنیر پیتزا و یا غذاهای پرچرب، عامل دیگری برای بروز این بیماری است. خوردن بیش ازاندازه قهوه لاغری بیش ازحد: لاغربودن نیز به نوعی می ...
هفده غذای سرشار از کلسیم برای سلامت استخوان ها
میلی گرم کودکان 4 تا 8 ساله: 1000 میلی گرم کودکان و نوجوانان 9 تا 18 ساله: 1300 میلی گرم در اینجا به فهرستی از مواد غذایی اشاره می کنیم که منبع خوبی از کلسیم به شمار می روند. محصولات لبنی منبع عالی کلسیم اند. شیر و فراورده های آن همچنین حاوی کربوهیدرات و پروتئین و پتاسیم اند. خوردن مرتب لبنیات ممکن است خطر بیماری های قلبی را نیز کاهش دهد. ماست ...
12 علت تلخی دهان + راهکار رفع تلخی دهان
احتمالا به دلیل آسیب دیدگی اعصاب دهان اتفاق می افتد. همچنین ممکن است با بیماری های زمینه ای مانند دیابت یا تغییرات هورمونی دوران یائسگی مرتبط باشد. بعضی از افراد مبتلا به این سندرم در خوردن یا آشامیدن مشکل دارند، در حالی که گروه ی دیگری از آن ها ممکن است متوجه شوند که مصرف غذا و نوشیدنی می تواند علائم آزاردهنده را تسکین دهد. 5. رفلاکس اسید معده رفلاکس اسید زمانی ...
نکات و راهکارهای مراقبت از دندان
مسواک مناسب و تعویض آن به صورت دوره ای ضروری است. استفاده از نخ دندانی: استفاده از نخ دندانی به منظور پاکسازی مواد غذایی و پلاک دندانی در میان دندان ها اهمیت دارد. این کار را به طور روزانه انجام دهید. استفاده از محصولات ضدپلاک: استفاده از محصولات ضدپلاک مثل آب دهان ضدپلاک و خمیر دندان ضدپلاک به حفظ دندان ها کمک می کند. مصرف محدود غذاها و نوشیدنی های شیرین: مصرف غذاها ...
پنج گروه اصلی مواد غذایی در تغذیهٔ کودک
استخوان ها و دندان ها ضروری است. ویتامین D برای جذب کلسیم ضروری است. منیزیم برای عملکرد ماهیچه ها و اعصاب ضروری است. منابع غذایی سالم در این گروه عبارتند از: - شیر - ماست - پنیر گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها منبع خوبی از پروتئین، آهن، روی، ویتامین B12 و سایر مواد مغذی هستند. پروتئین برای رشد و نمو ...
ارتباط سرعت غذا خوردن با سندرم متابولیک
سریع غذا خوردن می تواند منجر به بروز سندرم متابولیک شود. نتایج حاصل از یک متاآنالیز در سال 2021 میلادی نشان داده است که خطر ابتلا به سندرم متابولیک در افراد دارای سرعت بالا در مصرف غذا 63 درصد و در افراد با سرعت متوسط در مصرف غذا 36 درصد بیشتر از افراد با سرعت آهسته در مصرف غذا است. علاوه بر این، محققان گزارش داده اند افرادی که بسیار سریع غذا می خورند، سه برابر بیشتر از افرادی ...
فواید باورنکردنی قره قروت که از آن بی اطلاعید! + فیلم
برای نوجوانان و کودکان مناسب است و کودکانی که دندان ضعیف داشته و یا رشد کمتری دارند مصرف قره قروت علاوه بر مستحکم کردن دندان های کودکان به رشد آنها نیز کمک می کند. همچنین این ماده غذایی حاوی ویتامین D بوده لذا سبب جذب کلسیم می شود و از ابتلا به سرطان روده بزرگ نیز جلوگیری می کند. قره قروت دستگاه ایمنی بدن را تقویت کرده و از ابتلا به بیماری های عفونی و آنفلوآنزا جلوگیری می کند ...
اشتباهاتی که در ذخیره مواد غذایی مرتکب می شوید
کنید غذایی که چند روز در یخچال مانده به دلیل اینکه بو و مزه بدی نمی دهد قابل خوردن است. اما در واقع بو و ظاهر و حتی مزه غذا ممکن است با باکتری تغییری نکند. توصیه می کنیم غذای باقیمانده سفره را در ظروف شیشه ای نگهداری کنید تا به چشم بیایند و فراموش نشوند و حتماً در عرض نهایتاً سه روز این غذا ها را مصرف کنید. حتماً روی ظرف این مواد غذایی تاریخ بزنید تا بدانید این غذا تا چه زمانی قابل خوردن ...
این افراد از خوردن خیار پرهیز کنند
. اگر سندرم روده تحریک پذیر یا بیماری گوارشی دیگر دارید، در مصرف خیار احتیاط کنید. اختلال لخته شدن خون اگر اختلال انعقاد خون دارید یا از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنید، در خوردن خیار زیاده روی نکنید، زیرا غذاهای سرشار از ویتامین کا ممکن است با رقیق کننده های خون تداخل اثر داشته باشند. آلرژی اگر تب یونجه یا رینیت آلرژیک دارید، ممکن است مستعد ابتلا به سندرم ...
فرآوری محصولات دامی در خدمت تغذیه و محیط زیست
و بهداشتی هستند. تخم مرغ نیز از باارزش ترین پروتئین ها است که علاوه بر مصرف به صورت تازه خوری، در بسیاری از کارخانه های فرآوری مواد غذایی مانند کیک و تافی، قنادی ها، فرآورده های پروتئینی و مشتقات تخم مرغ کاربرد دارد. به دلیل فسادپذیری تخم مرغ نگهداری آن به فرم خام در مدت زمان طولانی امکان پذیر نیست و بهترین راه استفاده بهینه از تخم مرغ، فرآوری آن است. محصولات فرآوری شده تخم مرغ به صورت ...
همه چیز درمورد بای پَس امگا | اسلیو و بای پس معده؛ 2 روش محبوب برای کاهش وزن
کالری کمتر به بدن فرد، کالری هایی که در چربی ها بوده مصرف می شود و از این طریق لاغری اتفاق می افتد. بعد از عمل جراحی چاقی، بیمار همیشه باید تحت نظر متخصص های متعدد باشد. استادیار جراحی عمومی دانشگاه علوم پزشکی مشهد همچنین گفت: اعمال جراحی چاقی شامل عمل محدود کننده معده است که معروفترین آن اسلیو است، در این روش حجم معده را کوچک می کنیم و معده به اندازه یک موز تبدیل و حجم آن CC 100 می شود ...
ریزمغذی های موثر بر سلامت روان
دریافت امگا 3 در رژیم غذایی اشاره می کنم. ♦مصرف حداقل دو بار ماهی در هفته ♦اضافه کردن بذر کتان آسیاب شده به ماست یا خورشت ♦استفاده از گردو در برنامه غذایی به عنوان میان وعده یا به شکل اضافه کردن به سالاد ♦استفاده از لوبیای سویا در برنامه غذایی به عنوان میان وعده ♦استفاده از روغن کانولا برای طبخ غذاها ♦استفاده از تخم مرغ های غنی از ...
کاهش وزن بدون گرسنگی: لیست 10 غذای کم کالری که شما را سیر نگه می دارند
انتظار دارید، وزن خود را کم کنید. 3- تخم مرغ تخم مرغ یکی از کامل ترین مواد غذایی است که کالری کم و پروتئین زیادی دارد. یک عدد تخم مرغ بزرگ حدود 72 کالری و 6 گرم پروتئین دارد و سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مختلف است. مصرف تخم مرغ به خصوص در وعده صبحانه موجب می شود تا برای مدت طولانی احساس سیری را تجربه کنید و در طول روز کمتر به سراغ خوردن تنقلات برود. 4- پاپ کورن ...
خوراکی های مفید برای شب امتحان بچه ها جهت تقویت حافظه
مناسب هستند. این خشکبار به عنوان میان وعده مصرف می شوند که مغز و ذهن را تقویت کرده و سبب سنگین شدن دستگاه گوارش نمی شوند. البته افراط در مصرف این مواد ممکن است فرد را دچار مشکلاتی مانند دلپیچده کند. خوردن غذاهایی مانند تنقلات، قند، شکر و غلات تصفیه شده می توانند باعث کُند شدن فرآیند ذهن و یادگیری شوند و در فرد احساس خستگی و کسلی را به وجود آورند. 1.خوردن بادام و خوراکی هایی که ...
سالمندان به دلیل شرایط فیزیولوژیک و کاهش متابولیسم، به تغذیه ویژه ای نیاز دارند
یا استفاده از لوله و TPN (تغذیه وریدی) در موارد پیشرفته تر توصیه می شود. در صورت وجود مشکل در بلع، غذاها باید به شکل خرد شده و یا نرم و پوره شده استفاده شود. در زمان غذا خوردن نیز باید بدن در وضعیت مناسب، در حالت نشسته و راست قرار داشته باشد. رژیم غذایی باید حاوی مقادیر مناسبی روی مانند جگر، عدس، نخود سبز، نان گندم کامل مانند سنگک، گوشت و لبنیات باشد. مکمل مولتی ویتامین حاوی روی نیز می ...
مزه زیتون و پنیر، بهترین چاشنی برای کنار غذا و تنقلات
فرارو امروزه مزه ها یکی از مهمترین چاشنی ها در دنیای آشپزی هستند که با ورود غذا های مدرن به میز غذا و سفره ها، در کنار انواع مواد غذایی جای خود را پیدا کرده اند. مزه ها که معمولا از ترکیب سبزیجاتی مانند سیر با مواد لبنی مثل ماست، پنیر و یا سس مایونز تهیه می شوند، دارای انواع ادویه نیز هستند که طعم و مزه آن ها را دلپذیرتر می کند. از مزه ها معمولا روی میز های تولد یا میز های پیش غذا استفاده می شود ...
رژیم غذایی مدیترانه ای چیست و چطور به سلامت ما کمک می کند؟
. حداقل سه وعده در هفته حبوباتی مانند عدس، نخود و لوبیا بخورید. مصرف گوشت قرمز را به حداقل برسانید و به جای آن مرغ و ماهی بیشتری مصرف کنید. شراب را در حد اعتدال جایگزین سایر نوشیدنی های الکلی کنید. آبجو یا مشروبات الکلی را با شراب جایگزین کنید. توصیه می شود مردان بیشتر از دو لیوان و زنان بیش از یک لیوان شراب در روز ننوشند. نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه و ...
بلایی که ته دیگ سیب زمینی سر باروری شما می آورد!
برایمان لذیذتر است درحالی که ته دیگ می تواند سرطان زا باشد؛ البته نباید فراموش کرد که نان برشته با سوخته متفاوت است و باید تکه های سوخته را جدا کرد. حسینی، ادامه داد: به طور کلی توصیه می شود تا جایی که امکان دارد از روش های پخت کُند و آرام مانند آب پز کردن و یا بُخارپز کردن استفاده کرد تا ترکیبات سمی در حین پخت و فرآوری در آن آزاد نشود. بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ...
همه چیز درباره لمینت دندان
این نوع مواد غذایی ها استفاده کرد. مصرف مواد غذایی اعم از : قهوه، نوشابه، سس ماکارونی و چای باعث لکه دار شدن روکش دندان می شود. مصرف مواد غذایی با دمای کم و بالا ممنوع است : فقط در روزهای اول دندان هایتان نسبت به دمای بالا و پایین مواد غذایی حساسیت نشان می دهد و به مرور زمان عادی می شود. در روز 2 بار مسواک بزنید : مسواک زدن باعث می شود آسیب به دندان هایتان وارد نشود. البته ...
دیابتی ها می توانند سیب زمینی بخورند یا خیر؟
مطلب به چند نکته در مورد نحوه مصرف سیب زمینی بدون افزایش سریع قند خون اشاره می کنیم. انتخاب جایگزین های بهتر اگر عاشق طعم فریبنده سیب زمینی هستید و نمی خواهید این سبزی را به سادگی از رژیم غذایی خود حذف کنید، سیب زمینی شیرین یا سایر سبزیجات با طعم و بافت مشابه را انتخاب کنید، این باعث کاهش هوس به خوردن سیب زمینی می شود. علاوه بر این، می توانید سبزیجات با شاخص گلیسمی پایین و محتوای ...
کمبود آهن این دو مشکل را تشدید می کند
ماهیچه ها، کبد، طحال و مغز استخوان استفاده می کند. با این حال، هنگامی که سطح آهن ذخیره شده در بدن کم می شود، کم خونی ناشی از فقر آهن ایجاد می شود. گلبول های قرمز کوچک تر می شوند و هموگلوبین کمتری خواهند داشت. در نتیجه، خون اکسیژن کمتری را از ریه ها در سراسر بدن حمل می کند. مواد غذایی حاوی آهن غذاهای غنی از آهن شامل گوشت، حبوبات و سبزیجات سبز تیره هستند. علاوه بر این، مکمل های ...
این دردها را با دندان درد اشتباه نگیرید
یک را بدانید. علائم دندان درد . درد در داخل یا اطراف دندان . احساس درد بعد از خوردن یا مصرف نوشیدنی های گرم و سرد . بد بو شدن دهان . تب . تورم غدد . گوش درد دلایل دندان درد . پوسیدگی یا عفونت . بیماری لثه . گیر کردن غذا بین دندان ها . آسیب های ناشی از دندان قروچه . عفونت سینوس ها سینوزیت می تواند درد و ...