یک شربت خنک برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت زرشک مخصوص ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
شله زرد + طرز تهیه و نکات پخت
محیط رسیده است را به شله زرد اضافه کنید و هم بزنید. سپس برای اینکه شله زردتان شفاف تر شود مقداری روغن مایع به شله زرد اضافه کنید. مرحله هفتم در این مرحله پس از اینکه کره به مدت 10 دقیقه با مواد جوشیده شد، شعله گاز را خاموش کنید و در قابلمه را بگذارید تا کاملاً دم بکشد. نکته: زمانی می توانید مطمئن شوید که شله زرد شما کاملاً پخته شده است که کاملاً سفت باشد و حالت آبکی نداشته باشد. مرحله هشتم پس از دم کشیدن شله زرد، آن را در ظرف مناسب بریزید و با دارچین، خلال پسته و خلال بادام تزئین کنید. کد خبر 736654 ...
دیگه لازم نیست بری رستورن برای پاستا کاربونارا خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستا کاربونارا +ویدیو
خامه صبحانه: 200 گرم (اختیاری) ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد. شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا گلوله نشود. گلاب، زعفران دم کرده و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. شعله را کمی زیاد کنید ...
دستور پخت راگو مرغ فرانسوی لذیذ و خوشمزه
...> رزماری: 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه آب مرغ : 1 پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه آش مانتی ترکیه ای برای افطار ماه رمضان در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را که از قبل در ابعاد کوچک خرد کرده اید را روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس ادویه های لازم را به مواد اضافه کنید ...
یک شربت خنک و دل چسب برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت گل محمدی با عطری بی نظیر
های مختلف به خودی خود آبمیوه خانگی تهیه کنید.برای طرز تهیه شربت گل محمدی همراه ما باشید. برای تهیه شربت خوشمزه با گل محمدی ابتدا باید گلبرگ های گل محمدی را با دقت از گل ها جدا کنیم، سپس آنها را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه آب را داخل کتری یا قابلمه می ریزیم و روی حرارت بالا قرار می دهیم تا آب به دمای جوش برسد. پس از جوش آمدن آب، آب جوش را به یکباره روی گلبرگ های گل ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
...> حالا مواد به حدی میکس می کنیم که مایه ای نرم و چسبناک به وجود بیاید. حالا مواد را به یک تابه مناسب منقل می کنیم و به مدت 20 دقیقه روی حرارت بسیار ملایم به صورت رفت و برگشتی (مانند حلیم گندم نذری ) با یک قاشق چوبی هم می زنیم. پس از اینکه پودر قند حل شد و مواد روی حرارت روان شدند پودر کاکائو و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه می کنیم و به صورت متداوم مواد را هم می زنیم تا کم کم غلیظ تر شود. پس ...
طرز تهیه خوشمزه ترین سبزی پلو با ماهی و فوت و فن های آن
.... آن ها را پاک کرده، بشویید و اجازه دهید تا آب سبزی جدا شود. سپس سبزی ها را به گونه ای خرد کنید که نه خیلی ریز باشند، نه خیلی درشت. داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. زمانی که آب به جوش آمد، برنج را داخل قابلمه ریخته و صبر کنید. پس از آنکه پخت اولیه برنج سپری شد، آن را آبکش کنید. دقت داشته باشید که در این مرحله باید لایه بیرونی برنج نرم و مغز آن سفت باشد. کف قابلمه مقداری روغن ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا کیک بپزه. (زمان پخت به ضخامت قابلمه شما بستگی داره) 8. بعد از پخت، کیک رو از روی شعله بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. 1. شکر و شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. 2. نسکافه و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. 3. مرتب هم بزنید تا کرم غلیظ بشه. 4. خامه رو اضافه کنید و هم ...
افطاری برای مهمونات دسر زعفرونی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه دسر زعفرونی +ویدیو
روی 5 قاشق غذاخوری آب سرد بریزید و روی حرارت غیر مستقیم مدام هم بزنید تا حل شود. شکلات ها را با روش بن ماری آب کنید. نیمی از خامه صبحانه را با پنیر ماسکارپونه، شکر و وانیل مخلوط کنید. سپس شکلات آب شده و ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. قالب را از فریزر خارج کنید و مخلوط شکلات و خامه را روی آن بریزید و صاف کنید. چیز کیک را به مدت 2 ساعت در یخچال ...
24 غذای پیشنهادی بسیار خوشمزه و لذیذ برای ماه رمضان
... اگر از خودتان می پرسید که برای سحری در ماه رمضان غذا چی درست کنیم که هم خوشمزه و هم مقوی و سیر کننده باشد، می توانید کشمش پلو را امتحان کنید. کشمش پلو یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی و از جمله مشهورترین نذری های محرم و رمضان در مازندران است که همراه با گوشت تکه ای، مرغ، گوشت چرخ کرده یا کوفته قلقلی به صورت مخلوط یا جدا تهیه می شود. این غذا در شهرهای مختلف به شیوه های مشابه و ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
جدا کنید و یکی از سفیده ها را نیز به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و بعد مخلوط کن را با دور تند روشن کنید و زمان دهید تا تمامی مواد با یکدیگر خوب مخلوط شوند و بافتی یکدستی نیز پیدا کنند.پس از آن که تمامی مواد با یکدیگر به خوبی ترکیب شدند ماهیتابه ای را برداشته و آن را روی شعله ملایم گاز قرار دهید و سپس مایه ای که تهیه کرده اید را داخل ماهیتابه بریزید و سپس به آن ها باقی مانده روغن را به همراه آن ...
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان
حلیم از غذاهای سنتی خاور میانه است. طرز تهیه حلیم در نقاط مختلف بنا بر استفاده از مواد اولیه مثل نوع گوشت یا استفاده از گندم یا بلغور متفاوت می باشد. معمولا مردم از این غذای مقوی و خوشمزه در ایام ماه رمضان برای افطار بیشتر استفاده می کنند. پخت حلیم فوت و فن ساده ای دارد ولی به صبر و حوصله ی بسیار زیادی نیاز می باشد. تهیه این غذا خیلی آسان است. فقط مثل بقیه غذاهای سنتی صبر و حوصله زیاد ...
خوشمزه ترین دسر دنیا برای ماه رمضان | طرز تهیه دسر کرانچ خرما مخصوص ماه رمضان
به گزارش شمانیوز : دسر کرانچ خرما ، یک دسر خوشمزه و لذیذ است. دسر کرانچ خرما از بیسکوییت و خرما تهیه میشود. دسر کرانچ خرما مناسب برای مهمانی افطار ماه رمضان است. دسر کرانچ خرما خیلی سریع و ساده تهیه میشود. برای طرزتهیه دسر کرانچ خرما همراه ما باشید. 1. روی یک قالب کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکوئیت ها را ابتدا با دست خرد کرده و سپس داخل پلاستیک بریزد و با وردنه آن را کمی له کنید ...
یک روش آسان برای پخت آش اسفناج خوشمزه مخصوص 4 نفر
آشپزی نمناک، طرز تهیه آن را می خوانید. مرحله1: ابتدا نصف لیوان عدس و نصف لیوان برنج را میریزیم داخل قابلمه و 2 الی 3 لیوان آب اضافه میکنیم. مرحله 2: سپس اسفناج ها را خیلی کم خرد کرده و داخل قابلمه ریخته و بازهم کمی آب اضافه میکنیم و روی شعله خیلی کم قرار میدهیم تا نیم ساعت با هم بپزند. مرحله 3: در این فاصله داخل تابه پیاز بزرگ ریز رنده شده را داخل روغن تفت میدهیم و ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
بر زیبایی سالاد بر طعم بهتر و پخش شدن یکسان همه مواد در ماکارونی ها مؤثرتر است. مرحله چهارم در این مرحله پس از قرار دادن ماکارونی ها در آبکش مناسب و خارج شدن آب اضافه آن سایر مواد آماده و خورد شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست و پخش شود. نکته: بهتر است مدت زمانی را اجازه دهیم تا مواد ترکیب شده در کنار یکدیگر بدون سس در یخچال قرار گرفته و سرد شوند ...
یک شربت خنک و خوش طعم برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت بهار نارنج مخصوص ماه رمضان
در میز مهمانی ها و جمع های خانوادگی سرو کنید و لحظات دلپذیری را برای همه مهمانان به ارمغان بیاورید.برای طرز تهیه شربت بهار نارنج همراه ما باشید. عرق بهار نارنج 2/3 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوی ابتدا یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و شکر و آب را اضافه کنید و روی شعله با حرارت کم قرار دهید و به خوبی هم بزنید تا دانه ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
کرده غلیظ: یک پنجم قاشق سوپ خوری دستور پخت بامیه برای ماه رمضان برای درست کردن این شیرینی خوشمزه باید ابتدا شربت را درست کنید و سپس برای تهیه خمیر آن دست به کار شوید. روش درست کردن آن به صورت زیر عمل کنید: مرحله اول : درست کردن شربت بار برای تهیه بامیه خوشمزه در ابتدای کار، شربت بار را تهیه می کنیم. ابتدا آب را به همراه شکر درون یک قابلمه می ریزیم و روی ...
طرزتهیه آش گزنه به روش محلی مازندران
مواد را آب بریزید تا دو بند انگشت روی آنها با آب پوشانده شود. سپس چغندر را هم اضافه کنید. اجازه دهید آب بجوشد و حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا حبوبات و چغندر پخته شوند. در این مرحله، آرد گندم را دو بار الک کنید و در ظرف بریزید. به آرامی و طی چند مرحله، آب اضافه کنید. بسته به میزان جذب آرد، مقدار آب متفاوت خواهد بود. بنابراین بعد از افزودن هر بار آب، خمیر را ورز ...
خوشمزه ترین دسر دنیا روبرای ماه رمضان تدارک ببین | طرز تهیه دسر ماقوت مشهدی
...> خلال بادام در صورت دلخواه برای تزیین ابتدا باید نشاسته را با 3 ق غذا خوری آب سرد خوب مخلوط کنید تا باز شو و بعد شیر و شکر را به آن اضافه کنید و همه مواد را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا شکر ذوب شود و با حرارت کم بوی خامی نشاسته گرفته شود، این مرحله بسیار مهم است زیرا اگر حرارت را زیاد کنید ممکن است بوی نشاسته داخل ماقوت باقی بماند و در انتها ماقوت بی کیفیتی ...
درست کردن یک باقلوا یخچالی خوشمزه عالی | برای عید این شیرینی راحت درست کنید
اگر می خواهید برای عید نوروز یک باقلوا بدون دردسر تهیه کنید دست به کار شوید. ابتدا باید کره و خامه وعسل و شیر عسلی را داخل یک قابلمه بریزید و هم بزنید دقت کنید نباید مواد بجوشد و در حد گرم شدن و ذوب شدن کره کافی است این مواد برای چرب کردن مواد میانی هر لایه است. مرحله دوم: لایه اول لایه اول بیسکویت پتی بور را باید داخل غذاساز ریخته و خوب پودر کنید یا داخل نایلون ...
برای افطار ماه ماه رمضان این نوشیدنی معرکه رو درست کن | طرز تهیه شربت کاسنی با طعمی خاص
گرم تابستان داشته باشد.برای طرز تهیه شربت کاسنی همراه ما باشید. ابتدا یک قابلمه مناسبی را انتخاب کرده و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید. آب را داخل ظرف ریخته تا کمی گرم شود. شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا دانه های شکر در آب حل شوند. گلاب را پس از 2 دقیقه اضافه کرده و شهد را از روی حرارت بردارید. پس از اینکه شهد از حرارت افتاد، برای تهیه ...
برای سحری یک غذای ساده بپز | طرز تهیه غذای نرگسی بسیار خوشمزه
ها را در قطعات درشت خرد کنید. برای پخت اسفناج نیاز به آب ندارید چون اسفناج خودش آب می اندازد. پس برای پخت اسفناج ها را در یک قابلمه بریزید و درب قابلمه را بگذارید تا روی شعله ملایم گاز به مدت 15 دقیقه بخارپز شوند. در این فاصله 3 عدد پیاز را خلالی و نازک خرد کنید و تفت دهید تا سبک شوند. نمک، فلفل و زردچوبه را هم به پیازها اضافه کنید و پیازها را خوب سرخ کنید تا کاملا کاراملی ...
خوشمزه ترین نان دنیا رو برای افطارت درست کن | طرز تهیه نان رمضان تبریزی با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : نان رمضان تبریزی یکی از انواع نان های خوشمزه است. نان رمضان تبریزی ، سنتی و خوشمزه است. نان رمضان تبریزی بسیار معروف و در ماه رمضان سرو میشود. نان رمضان تبریزی بسیار پرطرفدار است.برای طرز تهیه نان رمضان تبریزی همراه ما باشید. برای تهیه نان رمضان خوشمزه به روش تبریزی ابتدا کره را درون یک کاسه کوچک می ریزیم و روی حرارت بخار کتری به روش بن ماری قرار می دهیم تا ذوب شود ...
با این آش های ساده و نیرومند، روزه تان را باز کنید
: 10 حبه نمک، فلفل سیاه، نعناع خشک و کشک: به میزان لازم روش تهیه: 1. یک قابلمه نسبتا بزرگ را روی شعله گاز قرار دهید و نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کرده اید، به همراه گندم شسته و آبکش شده در قابلمه بریزید. 2. در قابلمه آب بریزید طوری که حبوبات کاملا با آب پوشیده شوند، سپس در قابلمه را گذاشته و بعد از جوشیدن آب، حرارت را کم کنید تا مواد بپزند. ...
حلوا خشک گردویی، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز و ماه رمضان
کره: 100 گرم پودر هل: نصف قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: نصف لیوان طرز تهیه برای درست کردن این حلوا و شیرینی خوشمزه ابتدا آرد گندم را داخل یک ماهی تابه یا قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید. آرد را مدام هم بزنید تا نسوزد. حدود 45 دقیقه آرد را تفت بدهید، سپس آرد نخود را اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر هر دو آرد را تفت بدهید. حالا آرد را الک کنید ...
حرف های خطیب موقت | اعتراض نماز جمعه تهران به اقتصاد
...> پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. سپس در قابلمه ای مناسب مقداری روغن ریخته و پیازها را در آن تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. گوشت خورشتی خرد شده را در قابلمه بریزید و همراه با پیازها تفت دهید تا رنگ آن ها تغییر کند. زردچوبه، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را هم به قابلمه اضافه کنید. تمام مواد را کاملا با هم تفت دهید تا گوشت طعم دار و خوشرنگ شود. 4 پیمانه آب به ...
استقلال بدون هوادار ؟ | احتمال دیدار استقلال و هوادار بدون تماشاگر وجود دارد
داخل شکم مرغ اضافه کنید. زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین را نیز به مواد داخل شکم مرغ اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. داخل شکم مرغ را با مواد پر کنید و با نخ و سوزن آن را بدوزید. مرغ را در قابلمه ای مناسب قرار دهید و روی آن آب بریزید تا سطح مرغ را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید مرغ به مدت 2 تا 3 ساعت بپزد تا ...
با این آش های ساده و نیرومند، روزه تان را باز کنید
از میان آش های رایج در فرهنگ غذایی نقاط مختلف کشور، بسیاری در کنار سادگی و خوشمزگی، مقوی و برای سفره افطار بسیار مناسب هستند مثل همین چند موردی که دستور پخت آنها را در ادامه می خوانید. آش سبزی شیراز مدت آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 3 تا 4 ساعت تعداد نفرات: 5 نفر مواد لازم: گوشت [...]
به همین آسونی این شیرنی شیک و مجلسی برای عیدت درست کن
... طرز تهیه: مرحله 1: طبق دستورالعمل مواد ذکر شده در پایین، خامه قنادی را آماده کنید. در آخرین ساعت سرد شدن این خامه، نان خامه ای را به شرح زیر آماده کنید. فر را از قبل روی 425 درجه گرم کنید. مرحله 2: برای نان خامه ای: در یک قابلمه متوسط، آب، کره، شکر و نمک را روی حرارت به جوش بیاورید. سپس از روی حرارت بردارید، آرد نان را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب ...