سایر منابع:
سایر خبرها
دیگه لازم نیست بری رستورن برای پاستا کاربونارا خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستا کاربونارا +ویدیو
. دسر را با خلال بادام، پسته یا مغز گردو تزئین کنید و سرو کنید. می توانید به جای نشاسته ذرت از آرد ذرت یا آرد برنج استفاده کنید. اگر دسر زعفرانی شما خیلی سفت شد، می توانید کمی شیر به آن اضافه کنید. می توانید به جای خامه صبحانه از بستنی وانیلی استفاده کنید. برای طعم قوی تر زعفران، می توانید مقدار زعفران را به 3 قاشق غذاخوری افزایش دهید. ...
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب ماه رمضان | طرز تهیه دسر بیسکوییتی مخصوص ماه رمضان
همراه 1/3 بیسکویت پودر شده را اضافه کنید و بعد گلاب و هل و پودر کاکائو را اضافه کنید. حالا مواد را باهم ترکیب کنید. حالا ظرف مورد نظر که می خواهید دسر در آن سرو کنید انتخاب کنید و بیسکویت پتی پور را کف ظرف بریزید و مخلوط تهیه شده را روی بیسکویت بریزید و با ته یک لیوان خوب صاف کنید. دسر را خوب صاف کنید و به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال در قرار دهید تا شکل بگیرد. برای تزئین می توانید توپک های را از مواد بردارید و داخل کنجد بغلطانید و روی دسر قرار دهید و می توانید از پرک بادام و پسته همانند تصویر برای تزیین استفاده کنید. نوش جان ...
شله زرد + طرز تهیه و نکات پخت
به گزارش ایمنا ، شله زرد یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان دسر و پیش غذا استفاده می شود. شله زرد معمولاً در ماه محرم و ماه رمضان به عنوان نذری تهیه و سرو می شود. این دسر خوشمزه را می توان به صورت سرد و گرم استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه شله زرد برنج 2 پیمانه روغن 1 قاشق غذاخوری شکر 4 پیمانه زعفران 1 مثقال کره 50 گرم ...
دیگه برای پیتزا سیر و استیک رستوران نرو! | طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خانگی +ویدئو
رولت کوکو سبزی نوعی پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که با پیچیدن کوکو سبزی به دور مواد میانی دلخواه تهیه می شود. این غذا ظاهری زیبا و اشتها برانگیز دارد و می تواند تنوعی در سفره شما ایجاد کند. * 2 عدد تخم مرغ * 1⁄2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه * 2 قاشق غذاخوری شیر * 2 قاشق غذاخوری روغن * 2 قاشق غذاخوری آرد سفید * مقداری زعفران دم کرده ...
نوروز با این 10 شیرینی خاص
شیرینی پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه اش فاش شود. ما ایرانی ها به شیوه هر چه پیش آید خوش آید، هر کجا و به هر بهانه ای، پای شیرینی را به جمع مان باز می کنیم تا به یمن طعم شیرینِ شیرینی، دقایق مان زندگی مان نیز شیرین شود
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
روغنی یا چرب کردن کف سینی نیست ولی اگر کاغذ روغنی بگذارید، بهتر است. روی خمیر شیرینی قندی آماده شده را در این مرحله، تخم خرفه یا کنجد بپاشید. می توانید از خلال پسته یا بادام هم برای تزیین روی شیرینی قندی استفاده کنید. بعد از این که همه خمیرها را چیدید، روی آنها را با چاقو، علامت مثبت (+) بزنید. این طرح معمول شیرینی قندی است. بعد از پخت، این طرح شکل گل شکفته به شیرینی می دهد ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه
کمی طلایی رنگ شوند، بپزید. نکات مهم: برای طعم بهتر، می توانید از آرد نخودچی بوداده استفاده کنید. برای این کار، آرد نخودچی را در فر یا روی تابه با حرارت ملایم تفت دهید تا عطر و طعم آن آزاد شود. اگر خمیر خیلی شل بود، می توانید 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به آن اضافه کنید. برای پخت یکنواخت شیرینی ها، از سینی فر ضخیم استفاده کنید. بعد از پخت ...
یک سوپ جدید و متفاوت برای افطاری | طرز تهیه سوپ نخود مناسب برای ماه رمضان
چرخ کرده اضافه کنید. به مواد آب جوش یا ولرم اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را پایین بیاورید و درب ظرف را بگذارید. وقتی نخودها نرم شدند و پختند، برنج را به آن اضافه کنید. حتما برنج را از قبل یشویید و آب کشی کنید. هویج را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.شویدها را در همین مرحله به مواد سوپ اضافه کنید. می توانید از شوید خشک هم در طرز تهیه سوپ مقوی برای ماه رمضان استفاده کنید. وقتی برنج لعاب انداخت، نمک را اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید مقداری آبلیمو یا آب نارنج هم در زمان سرو به سوپ اضافه کنید. ...
دیگه نمیخواد تا عمان بری تا حلوا الماهو العمانیه بخوری خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه حلوا الماهو ...
...> مرحله ششم: کباب لقمه ها را به صورت رول بپیچید و سرو کنید. برای طعم بهتر می توانید از زعفران ساییده و پودر سیر نیز در مایه کباب استفاده کنید. به جای سیخ کبابی می توانید از تابه گریل استفاده کنید. برای سرو کباب لقمه می توانید از سس های مختلفی مانند سس کباب، سس مایونز، سس گوجه و سس هزار جزیره استفاده کنید. ...
یک شربت خنک و خوشمزه مخصوص ماه رمضان | طرز تهیه شربت بیدمشک خانگی برای ماه رمضان
...، به راهنمایی پزشک خود مراجعه کنید.برای طرز تهیه شربت بیدمشک خانگی همراه ما باشید. عرق بیدمشک: 1 لیتر شکر سفید: 3 کیلوگرم آب: 4 لیوان دسته دار فرانسوی آبلیمو: به میزان دلخواه در اولین مرحله از طرز تهیه شربت بیدمشک به روش ساده، آب و شکر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. صبر کنید که آب داغ شود و دانه های شکر در آب حل شوند. درب قابلمه را باز ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز استفاده کنیم که باعث می شود در پایان فرنی مجلسی تر و مقوی تری داشته باشیم، برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...
خوشمزه ترین دسر دنیا برای ماه رمضان | طرز تهیه دسر کرانچ خرما مخصوص ماه رمضان
به گزارش شمانیوز : دسر کرانچ خرما ، یک دسر خوشمزه و لذیذ است. دسر کرانچ خرما از بیسکوییت و خرما تهیه میشود. دسر کرانچ خرما مناسب برای مهمانی افطار ماه رمضان است. دسر کرانچ خرما خیلی سریع و ساده تهیه میشود. برای طرزتهیه دسر کرانچ خرما همراه ما باشید. 1. روی یک قالب کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکوئیت ها را ابتدا با دست خرد کرده و سپس داخل پلاستیک بریزد و با وردنه آن را کمی له کنید ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
به مقدار دلخواه تخم خرفه به مقدار کافی دستور پخت شیرینی برنجی قزوینی برای تهیه شیرینی برنجی خوشمزه به روش قزوینی ابتدا روغن جامد را داخل یک کاسه می ریزیم و روی بخار کتری گذاشته تا آب شود اما دمای آن بالا نرود. به محض اینکه روغن کامل آب شد، آنرا از روی بخار بر می داریم. پودر قند را الک کرده و به روغن آب شده اضافه می کنیم و هم می زنیم. بهتر است برای تهیه این ...
دسر محبوب ایرانی ها در لیست محبوب ترین دسرهای سنتی دنیا برای افطار
توضیح چگونگی پخت شله زرد نوشته: پودینگ برنج و زعفران که به عنوان شله زرد شناخته می شود، یک دسر باستانی ایرانی است که روزگاری فقط در مناسبت های خاص سرو می شد. برنج در آب پخته می شود و بعد روی آن مقدار زیادی زعفران و شکر ریخته می شود، در همین حال دیگر افزودنی ها مثل مغز پسته و ادویه هایی مثل دارچین و هل هم به آن اضافه می شود. شله زرد معمولا در پرس های یک نفره سرو می شود و با دارچین، بادام خلالی و پسته ...
این افراد لب به عدس نزنند
کوکوی اسفناج با مرغ یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و لذیذ است که طعمی فوق العاده دارد و خیلی راحت درست می شود، این غذای ساده که طرفداران زیادی دارد را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوع و در دسترسی درست کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوکوی اسفناج با مرغ در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا مقداری سینه یا ران مرغ را داخل یک قابلمه قرار دهید بهتر است از ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
از 20 دقیقه که مایه را روی حرارت هم زدیم حرارت زیر را خاموش می کنیم. حالا بلافاصله باقیمانده روغن مایع را به همراه سرکه سفید اضافه می کنیم. در ادامه مایه شیرینی را داخل یک ظرف در بسته می ریزیم و صبر می کنیم تا کاملا خنک شود و از حرارت بیفتد. پس از خنک شدن مایه شیرینی حالا آنرا با قاشق کمی مخلوط می کنیم تا یکدست شود. در این مرحله مایه شیرینی را داخل قیف می ریزیم و داخل سینی ...
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان
آماده می شود. زمان سرو حلیم با کره و دارچین و شکر و کنجد تزیینش می کنیم. اضافه کردن شیر به حلیم یک فوت آشپزی در دستور پخت آن است. بعد از پختن و جا افتادن مخلوط گندم و گوشت و در حالی که هنوز قابلمه روی حرارت ملایم است می توانید به آن مقداری شیر اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید. برای یکدست شدن بعد از اضافه کردن شیر آن را با میکسر برقی یا دستی هم حسابی هم بزنید تا یک ظرف حلیم صاف و یکدست داشته باشید. حین پخت می توانید یک عدد چوب دارچین به مواد اضافه کنید و بعد از پخت چوب را خارج کنید. گندم پوست کنده در همه سوپرمارکتها موجود است. ...
طرز تهیه شیرینی سابله روسی؛ شیرینی خوشمزه عید نوروز
بگذارید تا بپزد. بعد از پخت شیرینی را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. برای درست کردن کرم، کره را که به دمای محیط رسیده است، 30 ثانیه با همزن برقی بزنید. پودر قند را طی سه مرحله به آن اضافه کنید و هربار 30 ثانیه هم بزنید. حالا کارامل و وانیل را اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر هم بزنید. بعد از اینکه کرم آماده شد، آن را با قیف روی شیرینی بریزید و یک شیرینی دیگر را روی آن قرار بدهید ...
دسری خوشمزه و آسان برای دورهمی های عید
گروه فیلم: در ادامه طرز تهیه یک دسر آسون و زمستونی که خیلی سریع آماده میشود را یاد می گیرید. برای تهیه این دسر خوشمزه برای دورهمی های عید مواد زیر را لازم دارید. مواد لازم: شیر 500 میلی لیتر شکر یک سوم پیمانه آرد سفید دو و نیم ق غ نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه وانیل 1 ق چ کره 1 ق غ بلغور مغز دلخواه شکلات آب شده برای تزیین شیر، شکر، آرد ...
سه سوته برای پذیرایی عیدت دسر موزی درست کن | طرز تهیه دسر موزی مخصوص عید نوروز
به گزارش شمانیوز :یکی از دسر های خوشمزه ، دسر موزی است. دسر موزی بسیار پرطرفدار است.این دسر موزی مناسب برای پذیرایی عید نوروز می باشد. این دسر موزی از شیر و نشاسته تهیه میشود.برای طرز تهیه دسر موزی ساده و خوشمزه همراه ما باشید.
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بذارید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا کیک بپزه. (زمان پخت به ضخامت قابلمه شما بستگی داره) 8. بعد از پخت، کیک رو از روی شعله بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. 1. شکر و شیر رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید. 2. نسکافه و نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. 3. مرتب هم بزنید تا کرم غلیظ بشه. 4. خامه رو اضافه کنید و هم ...
افطاری برای مهمونات دسر زعفرونی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه دسر زعفرونی +ویدیو
...: 1 قاشق غذاخوری آب سرد: 5 قاشق غذاخوری برای رویه: خامه صبحانه: 200 گرم طرز تهیه: پایه چیز کیک: بیسکویت ها را پودر کنید و با پودر کاکائو و کره آب شده مخلوط کنید. مواد را داخل قالب کمربندی بریزید و با پشت قاشق فشار دهید تا صاف و منسجم شود. قالب را به مدت 20 دقیقه در فریزر قرار دهید. لایه میانی: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را ...
طرز تهیه خوشمزه ترین سبزی پلو با ماهی و فوت و فن های آن
سبزی پلو با ماهی از جمله غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا علاوه بر طعم خوب، به دلیل استفاده از ماهی و سبزی، منبع مواد مغذی مختلفی است که بدن به آن ها نیاز دارد. در فهرست غذاهای مجلسی نام سبزی پلو با ماهی نیز در کنار طرز تهیه ماهیچه پلو جای می گیرد. بر خلاف چیزی که احتمالا شما تصور می کنید، طرز تهیه سبزی پلو با ماهی چندان سخت نیست و با رعایت برخی نکات می توانید این ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
طرز تهیه ابتدا تمامی مواد اولیه را قبل از استفاده چند دقیقه ای از یخچال خارج کنید و در محیط خارج یخچال قرار دهید تا تمامی مواد با دمای محیط تا حد ممکن هم دما شوند و سپس از مواد استفاده کنید.در این مرحله مخلوط کن را برداشته و داخل آن پودر نارگیل را به همراه تمام شکر و نصف روغن مایع بریزید و سپس تخم مرغ ها را نیز داخل ظرف جداگانه ای بشکنید و بعد سفیده های آن ها را از زرده هایشان ...
یک شربت خنک و خوش طعم برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت بهار نارنج مخصوص ماه رمضان
در میز مهمانی ها و جمع های خانوادگی سرو کنید و لحظات دلپذیری را برای همه مهمانان به ارمغان بیاورید.برای طرز تهیه شربت بهار نارنج همراه ما باشید. عرق بهار نارنج 2/3 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوی ابتدا یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و شکر و آب را اضافه کنید و روی شعله با حرارت کم قرار دهید و به خوبی هم بزنید تا دانه ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
بتوان بامیه ها را در آن غوطه ور کرد. مرحله دوم : درست کردن خمیر بامیه خانگی برای این کار ابتدا آب و کره را داخل یک قابلمه نچسب روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش بیاید و کره هم ذوب شود. اگر کره ندارید، می توانید از روغن جامد استفاده کنید. در مرحله بعد برای طرز تهیه بامیه آسان باید آرد را به خوبی الک کنید و بعد داخل آب و کره در حال جوش بریزید و مدام مواد را هم ...
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب برای عید نوروز |طرز تهیه دسر بیسکوییتی خوشمزه با طعمی عالی
ترکیب کنید. شیر را اضافه کنید و مواد را خوب مخلو کنید تا خمیری شود. پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید. پودر قند را نیز اضافه کنید و مواد را ورز دهید تا یکدست شود. در این مرحله میتوانید مواد را داخل قالب بریزید و فرم دهید و هم میتوانید داخل سلفون رول کنید و چندساعتی داخل یخچال استراحت دهید. سپس برش دهید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید. میتوانید شکلات را بنماری کنید و کف قالب بریزید و کمی داخل یخچال بگذارید تا خودش را بگیرید. سپس مواد بیسکویتی را داخل قالب بریزید و داخل یخچال استراحت دهید. ...
خوشمزه ترین نان دنیا رو برای افطارت درست کن | طرز تهیه نان رمضان تبریزی با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : نان رمضان تبریزی یکی از انواع نان های خوشمزه است. نان رمضان تبریزی ، سنتی و خوشمزه است. نان رمضان تبریزی بسیار معروف و در ماه رمضان سرو میشود. نان رمضان تبریزی بسیار پرطرفدار است.برای طرز تهیه نان رمضان تبریزی همراه ما باشید. برای تهیه نان رمضان خوشمزه به روش تبریزی ابتدا کره را درون یک کاسه کوچک می ریزیم و روی حرارت بخار کتری به روش بن ماری قرار می دهیم تا ذوب شود ...
به همین آسونی این شیرنی شیک و مجلسی برای عیدت درست کن
.... دوباره آن را روی حرارت متوسط قرار دهید و به پخت ادامه دهید. مخلوط را مرتباً هم بزنید تا زمانی که مخلوط به جوش آید و حالت حباب های درشت آز آن بالا بزند. مرحله 3: اجازه دهید مخلوط به مدت 5 دقیقه سرد شود. تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و بعد از هر بار افزودن هم بزنید تا ترکیب شود. مرحله 4: تقریباً دو قاشق غذا خوری از مخلوط را روی سینی های پخت با روکش سیلپات ...
یک شربت خنک برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت زرشک مخصوص ماه رمضان
...> در این مرحله باید زرشک ها را از خوشه جدا کنید و با آب فراوان بشویید. سپس آن ها را روی یک پارچه پهن کنید تا خشک شوند. بعد از این که شکر کاملاً در آب حل شد و زرشک خشک شد، باید زرشک های تمیز شده را به شهد در حال جوش اضافه کنید. اجازه دهید زرشک همراه با آب و شکر بجوشد و عصاره آن خارج شود. در این مرحله از طرز تهیه شربت زرشک می توانید در صورت تمایل عرق هل یا عرق گلاب را اضافه کنید ...