سایر منابع:
سایر خبرها
یک شربت خنک و خوشمزه مخصوص ماه رمضان | طرز تهیه شربت بیدمشک خانگی برای ماه رمضان
بگذارید تا شربت بجوشد و غلظت پیدا کند. وقتی به اندازه دلخواهتان غلیظ شد، شعله گاز را خاموش کنید و صبر کنید شربت از دما بیفتد و خنک شود. در این مرحله، عرق بیدمشک را به شربتی که قوام پیدا کرده و سرد شده است، اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. عرق بیدمشک را در یک بطری شیشه ای درب بسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید. برای درست کردن شربت بیدمشک، یک لیوان آب را با 1 یا 2 قاشق غذاخوری شربت بیدمشک مخلوط کنید. چند قطره آبلیمو و چند تکه یخ را به لیوان، اضافه و آن را سرو کنید. ...
یک سوپ جدید و متفاوت برای افطاری | طرز تهیه سوپ نخود مناسب برای ماه رمضان
چرخ کرده اضافه کنید. به مواد آب جوش یا ولرم اضافه کنید و بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را پایین بیاورید و درب ظرف را بگذارید. وقتی نخودها نرم شدند و پختند، برنج را به آن اضافه کنید. حتما برنج را از قبل یشویید و آب کشی کنید. هویج را پوست بگیرید و خیلی ریز خرد کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.شویدها را در همین مرحله به مواد سوپ اضافه کنید. می توانید از شوید خشک هم در طرز تهیه سوپ مقوی برای ماه رمضان استفاده کنید. وقتی برنج لعاب انداخت، نمک را اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید مقداری آبلیمو یا آب نارنج هم در زمان سرو به سوپ اضافه کنید. ...
دیگه لازم نیست بری رستورن برای پاستا کاربونارا خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستا کاربونارا +ویدیو
خامه صبحانه: 200 گرم (اختیاری) ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد. شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا گلوله نشود. گلاب، زعفران دم کرده و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. شعله را کمی زیاد کنید ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
به گزارش شمانیوز : شیرینی ق ندی یکی از انواع شیرینی خوشمزه است. شیرینی قندی بسیار پرطرفدار است. این شیرینی ق ندی خیلی راحت تهیه میشود. این شیرینی قندی نیازی به فر ندارد. برای طرز تهیه شیرینی قندی همراه ما باشید. کره یا روغن جامد: 125 گرم پودر قند: 125 گرم آرد: 200 گرم پودر هل: 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر ...
گل و سبزه عید در چه قیمتی فروش می رود؟ | سبزه عید چنده؟
.... 8. بعد از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. * برای اینکه شیرینی ها پف پفی و خوشمزه شوند، سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. * می توانید به جای پودر نارگیل چرب، از پودر نارگیل معمولی هم استفاده کنید، ولی در این صورت باید نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به مواد اضافه کنید. * مراقب باشید شیرینی ها بیش از حد در فر نمانند، چون خشک و سفت می شوند. ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه
کمی طلایی رنگ شوند، بپزید. نکات مهم: برای طعم بهتر، می توانید از آرد نخودچی بوداده استفاده کنید. برای این کار، آرد نخودچی را در فر یا روی تابه با حرارت ملایم تفت دهید تا عطر و طعم آن آزاد شود. اگر خمیر خیلی شل بود، می توانید 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به آن اضافه کنید. برای پخت یکنواخت شیرینی ها، از سینی فر ضخیم استفاده کنید. بعد از پخت ...
یک روش آسان برای پخت آش اسفناج خوشمزه مخصوص 4 نفر
آشپزی نمناک، طرز تهیه آن را می خوانید. مرحله1: ابتدا نصف لیوان عدس و نصف لیوان برنج را میریزیم داخل قابلمه و 2 الی 3 لیوان آب اضافه میکنیم. مرحله 2: سپس اسفناج ها را خیلی کم خرد کرده و داخل قابلمه ریخته و بازهم کمی آب اضافه میکنیم و روی شعله خیلی کم قرار میدهیم تا نیم ساعت با هم بپزند. مرحله 3: در این فاصله داخل تابه پیاز بزرگ ریز رنده شده را داخل روغن تفت میدهیم و ...
نوروز با این 10 شیرینی خاص
شیرینی پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه اش فاش شود. ما ایرانی ها به شیوه هر چه پیش آید خوش آید، هر کجا و به هر بهانه ای، پای شیرینی را به جمع مان باز می کنیم تا به یمن طعم شیرینِ شیرینی، دقایق مان زندگی مان نیز شیرین شود
نکات تغذیه ای در مبتلایان به چربی خون در ایام روزه داری
اسماعیل زاده در ادامه با اشاره به برخی نکات به منظور داشتن یک الگوی غذایی مناسب در ماه رمضان، عنوان کرد: از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده خودداری شود، از مصرف مقادیر زیاد زولبیا، بامیه، حلوا، حلواشکری، نوشابه های شیرین، شربت های شیرین یک مرتبه و در حجم زیاد خودداری شود؛ حتماً از انواع میوه های فصل و سبزیجات تازه به هنگام سحری و یا پس از افطار استفاده شود. از مصرف سس مایونز، خامه، سوسیس و کالباس در وعده ...
یک شربت خنک و دل چسب برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت گل محمدی با عطری بی نظیر
های مختلف به خودی خود آبمیوه خانگی تهیه کنید.برای طرز تهیه شربت گل محمدی همراه ما باشید. برای تهیه شربت خوشمزه با گل محمدی ابتدا باید گلبرگ های گل محمدی را با دقت از گل ها جدا کنیم، سپس آنها را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه آب را داخل کتری یا قابلمه می ریزیم و روی حرارت بالا قرار می دهیم تا آب به دمای جوش برسد. پس از جوش آمدن آب، آب جوش را به یکباره روی گلبرگ های گل ...
6 طعم جوجه عید و سیزده بدر + فیلم
نمک فلفل سیاه آب نارنج سیر گلپر سبزی معطر جوجه سبز مایونز فلفل دلمه سبز جعفری ساطوری نمک فلفل سیاه آب لیمو ترش تازه آویشن سیر له شده روغن مایع جوجه تندوری ماست پاپریکا نمک فلفل قرمز جعفری تخم گشنیز ادویه تندوری سیر سس تند قرمز روغن مایع کدخبر: 981211 1402/12/27 11:36:07 لینک کپی شد فاطمه اسماعیل زاده ...
طرز تهیه حلیم خانگی مخصوص ماه رمضان
حلیم از غذاهای سنتی خاور میانه است. طرز تهیه حلیم در نقاط مختلف بنا بر استفاده از مواد اولیه مثل نوع گوشت یا استفاده از گندم یا بلغور متفاوت می باشد. معمولا مردم از این غذای مقوی و خوشمزه در ایام ماه رمضان برای افطار بیشتر استفاده می کنند. پخت حلیم فوت و فن ساده ای دارد ولی به صبر و حوصله ی بسیار زیادی نیاز می باشد. تهیه این غذا خیلی آسان است. فقط مثل بقیه غذاهای سنتی صبر و حوصله زیاد ...
24 غذای پیشنهادی بسیار خوشمزه و لذیذ برای ماه رمضان
اول فارس ماه رمضان ماه رمضان غذا چی درست کنیم که خوردن آن در افطاری راحت باشد؟ بهترین غذاهای پیشنهادی ماه رمضان چیست؟در این بخش به شما بهترین غذاها را برای خوردن در ماه مبارک رمضان معرفی می کنیم پس تا انتها همراه ما باشید. 1-آلبالو پلو آلبالو پلو از خوشمزه ترین غذاهای پیشنهادی ماه رمضان و از پلوهای ایرانی مجلسی است که هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
اسفنجی ساده 200 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی گردویی ابتدا نیمی از سفیده تخم مرغ را به همراه گردو، پودر قند و کی اسفنجی ساده خرد شده داخل مخلوط کن یا غذاساز می ریزیم و حدود یک دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شود. پس از یک دقیقه باقیمانده سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم. ...
طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
به گزارش حوزه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی صبح قزوین ؛شیرینی برنجی یا به عبارتی نان برنجی یکی از شیرینی های سنتی ترد و خوشمزه ایرانی است که به عنوان سوغات کرمانشاه و قزوین معروف است. دستور پیش رو، طرز تهیه شیرینی برنجی قزوینی است. برای پخت این شیرینی، کیفیت آرد برنج تاثیر زیادی دارد. اگر آرد برنج الک نشده و دارای خرده های درشت باشد، نتیجه مطلوبی به دست نمی آید و شیرینی ترد نمی شود. این شیرینی به ...
دستور پخت شیرینی نارگیلی خوشمزه برای عید
فرو می برد.شیرینی نارگیلی، با عطر و طعم غنی و خوشایند نارگیل، همچون یک خوشمزه گرم و دلچسب، لذت بخشی بی نظیر را به شما هدیه می کند.برای طرز تهیه شیرینی نارگیلی همراه ما باشید. موادلازم پودر نارگیلی چرب 2 لیوان شکر 1 لیوان کمتر و یا سلیقه ای تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 2/4 لیوان آب لیموترش 1 ق چایی خوری پودر پسته به مقدار لازم ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
بزنید تا مخلوط بشه. 5. کرم رو از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کمی خنک بشه. * برای اینکه کیک پف کنه، حتماً از شعله پخش کن و دم کنی استفاده کنید. * بعد از اینکه کرم نسکافه کمی از داغی افتاد، روی کیک بریزید. با این دستور پخت ساده، میتونید یه کیک خوشمزه و دلچسب رو بدون نیاز به فر درست کنید و از طعم و بافت فوق العاده اون لذت ببرید! ...
افطاری برای مهمونات دسر زعفرونی خوشمزه درست کن! | طرز تهیه دسر زعفرونی +ویدیو
. می توانید به جای پودر کاکائو از پودر قهوه فوری استفاده کنید. برای طعم قوی تر شکلات، می توانید از شکلات تلخ استفاده کنید. اگر می خواهید چیز کیک شما بدون شکر باشد، می توانید شکر را حذف کنید و به جای آن از 2 قاشق غذاخوری عسل یا شربت خرما استفاده کنید. برای تنوع می توانید به گاناش رویه چیز کیک، 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید. چیز کیک را می توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. ...
قیمت گوشت مرغ اعلام شد | مرغ گرم کیلویی 85 هزار تومان
، مرغ به جای سرخ شدن، خمیری می شود. * شعله را کم کنید: بعد از اضافه کردن سس کچاپ، شعله را کم کنید تا سس نسوزد. * مرغ را مزه دار کنید: سینه مرغ را با فلفل سیاه و پودر سیر مزه دار کنید تا طعم بهتری داشته باشد. * سینه مرغ مکعبی * آرد ذرت: نصف پیمانه * آرد: نصف پیمانه * آب: نصف پیمانه * تخم مرغ: 1 عدد * بیکینگ پودر: 1 ...
دیگه از بیرون سس چیلی تای نخر! | طرز تهیه سس چیلی تای +ویدیو
توانید کباب ترش را در فر هم بپزید. برای این کار، فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید و کباب ها را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر بپزید. برای اینکه کباب ترش شما تردتر شود، می توانید 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به مواد marinate اضافه کنید. می توانید از گوشت گوساله یا مرغ به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کباب ترش شما طعم دودی داشته باشد، می توانید آن را روی منقل کباب کنید. می توانید کباب ترش را با زیتون پرورده، ماست چکیده و سبزی خوردن سرو کنید. ...
طرز تهیه خوشمزه ترین سبزی پلو با ماهی و فوت و فن های آن
سبزی پلو با ماهی از جمله غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا علاوه بر طعم خوب، به دلیل استفاده از ماهی و سبزی، منبع مواد مغذی مختلفی است که بدن به آن ها نیاز دارد. در فهرست غذاهای مجلسی نام سبزی پلو با ماهی نیز در کنار طرز تهیه ماهیچه پلو جای می گیرد. بر خلاف چیزی که احتمالا شما تصور می کنید، طرز تهیه سبزی پلو با ماهی چندان سخت نیست و با رعایت برخی نکات می توانید این ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه + مواد مورد نیاز
بر زیبایی سالاد بر طعم بهتر و پخش شدن یکسان همه مواد در ماکارونی ها مؤثرتر است. مرحله چهارم در این مرحله پس از قرار دادن ماکارونی ها در آبکش مناسب و خارج شدن آب اضافه آن سایر مواد آماده و خورد شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست و پخش شود. نکته: بهتر است مدت زمانی را اجازه دهیم تا مواد ترکیب شده در کنار یکدیگر بدون سس در یخچال قرار گرفته و سرد شوند ...
آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان
خوری 1. چند برگ نعناع را در یک فنجان آب جوش بیندازید. 2. حدود 5 تا 8 دقیقه درپوشی روی فنجان بگذارید تا دم بکشد. 3. پس از آماده سازی چند دقیقه آن را در یخچال بگذارید تا سرد شود. 4. سپس چند قطره آب لیموی تازه و کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید. نکته: اگر نعناع تازه در دسترس تان نیست، می توانید نعناع خشک را جایگزین کنید. مناسب: بعد از ...
طرز تهیه راگو مرغ فرانسوی با طعم عالی
. بعد از چند دقیقه حرارت دیدن که مواد داخل تابه تفت خوردند، مرغ چرخ کرده را به همراه 1 قاشق رزماری به مواد اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. پس از گذشت دقایقی که رنگ مرغ تغییر کرد بهتر است آب مرغ را نیز به مواد درون تابه اضافه کنید و شعله را کم کنید تا مواد بر روی شعله ملایم بپزند. پس از آنکه آب کمی تبخیر شد ،پوره گوجه فرنگی را به مواد بیافزایید و اجازه دهید تا مواد به خوبی با هم آمیخته شده و پخته شوند. بعد از جا افتادن غذا می توانید آن را نوش جان کنید. ...
یک شربت خنک برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت زرشک مخصوص ماه رمضان
اضافه کردن کمی روغن نعناع به آن، برای ظاهری زیبا و طعم بیشتر محبوبیت دارد.برای طرز تهیه شربت زرشک خوشمزه همراه ما باشید. در اولین مرحله از طرز تهیه شربت زرشک غلیظ باید شهد شربت را آماده کنید. برای این کار باید شکر و آب را در قابلمه بریزید و روی شعله گاز بگذارید. حرارت گاز را کم کنید تا ترکیب شکر و آب غلیظ شود و قوام پیدا کند. بهتر است شکر را هم نزنید تا به آرامی در آب حل شود. ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
کرده غلیظ: یک پنجم قاشق سوپ خوری دستور پخت بامیه برای ماه رمضان برای درست کردن این شیرینی خوشمزه باید ابتدا شربت را درست کنید و سپس برای تهیه خمیر آن دست به کار شوید. روش درست کردن آن به صورت زیر عمل کنید: مرحله اول : درست کردن شربت بار برای تهیه بامیه خوشمزه در ابتدای کار، شربت بار را تهیه می کنیم. ابتدا آب را به همراه شکر درون یک قابلمه می ریزیم و روی ...
خوشمزه ترین دسر دنیا روبرای ماه رمضان تدارک ببین | طرز تهیه دسر ماقوت مشهدی
کاملا پخته شده باشد یعنی زمانی که بوی زخم نشاسته از بین برود یعنی ماقوت حاضر شده است، زمانی که می خواهیئ ماقوت را از روی شعله بردارید خیلی غلیظ و سفت نباشد زیرا بعد از سرد شدن خودش را می گیرد، بعد از ریختن ماقوت داخل کاسه های سرو بهتر است 3 ساعت داخل یخجال بماند تا خوشمزه تر شود و بعد سرو کنید. نوش جان ...
خوشمزه ترین نان دنیا رو برای افطارت درست کن | طرز تهیه نان رمضان تبریزی با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : نان رمضان تبریزی یکی از انواع نان های خوشمزه است. نان رمضان تبریزی ، سنتی و خوشمزه است. نان رمضان تبریزی بسیار معروف و در ماه رمضان سرو میشود. نان رمضان تبریزی بسیار پرطرفدار است.برای طرز تهیه نان رمضان تبریزی همراه ما باشید. برای تهیه نان رمضان خوشمزه به روش تبریزی ابتدا کره را درون یک کاسه کوچک می ریزیم و روی حرارت بخار کتری به روش بن ماری قرار می دهیم تا ذوب شود ...