خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
محققان آمریکایی ثابت کردند این روغن باعث سلامت قلب و مغز ، مفاصل، چشم ها و سیستم ایمنی می شود
یک مطالعه جدید نشان می دهد ممکن است استفاده از مکمل های روغن ماهی تاثیری در سلامت قلب و مغز و همچنین مفاصل، چشم ها و سیستم ایمنی نداشته باشند. به گزارش مکتوب نامه، نویسنده مطالعه جوانا اسدوریان از دانشگاه آمریکا، گفت: ما از آزمایش های تصادفی و بزرگ اخیر می دانیم که مکمل های روغن ماهی از بیماری قلبی در جمعیت عمومی پیشگیری نمی کنند، اما با این حال یکی از رایج ترین مکمل هایی هستند که اغلب ...
راه حلی گران برای کمبود امگا3 / قیمت مکمل ها چقدر است؟
کودکان مهم است. رژیم غذایی سرشار از امگا 3 باعث کاهش التهاب می شود که یک جزء کلیدی در آسم است اما مطالعات بیشتری برای نشان دادن این که آیا مکمل های روغن ماهی عملکرد ریه را بهبود می بخشند یا مقدار داروی مورد نیاز فرد برای کنترل این بیماری را کاهش می دهد، مورد نیاز است. برخی از مطالعات نشان می دهند که روغن ماهی می تواند علائم ADHD را در برخی از کودکان کاهش دهد و مهارت های ذهنی ...
اگه میخوای چایی درست رنگ بده و اسراف نشه ببین! | نحوه صحیح دم کردن چای +ویدئو
: در هر وعده غذایی، حدود 3-4 اونس (حدود 100 گرم) پروتئین مصرف کنید. در طول هفته، از انواع مختلف گوشت ها مانند مرغ، ماهی، گوشت گاو بدون چربی، و حبوبات استفاده کنید. سرخ کردن گوشت در ماهیتابه ممکن است باعث افزایش محتوای چربی آن شود. دیگر اینکه برای طعم دار کردن غذا، بهتر است به جای افزودن بر چربی و روغن آن، بر ادویه های آن بیفزایید و با این شیوه آن ها را ...
مواد غذایی مفید برای کاهش وزن
دلیل رژیم داشتن گرسنگی بیهوده تحمل نکنید. آب کافی آب باید جزء اصلی لیست غذاهای شما برای کاهش وزن باشد. حتی اگر به خودی خود یک غذا نباشد. مطالعات نشان می دهد که که نوشیدن آب بیشتر باعث کاهش وزن و سوخت چربی بدن و سرکوب اشتها می شود. آب به سرعت شما را سیر می کند و از زیاده روی در مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که باعث اضافه وزن می شوند هم جلوگیری می کند. سالاد لوبیا انواع ...
همه چیز درباره چربی خون / چربی بدن چقدر مضر است؟
که فقط 61 روز طول کشید. ممکن است این موضوع باعث تعجب شما شود، اما 60 درصد از مغز شما در واقع حاوی چربی است! مطمئن باشید که خوردن چربی های سالم، باعث عملکرد بهتر مغز شما خواهد شد. اگر شما هیچ نوع چربی مصرف نمی کنید، بیمار خواهید شد؛ چرا؟ زیرا چربی به بدن در جذب ویتامین های A، D، E و K کمک خواهد کرد. بدون این ویتامین های ضروری بدنتان طیف وسیعی از عملکردهای حیاتی اش را از دست خواهد داد، و در نتیجه مشکلات جدی برای سلامت تان به دنبال خواهد داشت. پس مراقب سلامتی تان باشید و سعی کنید روزانه 30 گرم چربی مصرف کنید. این میزان برای این که در بدن تان تعادل حفظ شود، کافی است. ...
این سبزی را خشک کنید و به جای نمک در غذا ها و سر سفره استفاده کنید
برای تولید گلبول های قرمز خون موثر است. آهن موجود در ترخون باعث جذب راحت ویتامین سی در بدن می شود. اگر دچار کم خونی هستید ترخون را به رژیم خود اضافه کنید. محافظت از مخاط روده در ترخون ماده ای به نام زینک وجود دارد؛ این ماده باعث می شود تا مخاط روده صدمه ندیده و از اسهال جلوگیری می کند. جلوگیری از گرفتگی عضلات همچنین ترخون دارای مقادیر زیادی منیزیم می باشد ...
تاثیر قابل توجه این رژیم غذایی بر پیشگیری از سرطان ریه
. این مطالعه که روی موش ها انجام شد، بر اهمیت انتخاب چربی های سالم تاکید می کند، زیرا نوع چربی های مصرف شده در رژیم کتو می تواند به طور قابل توجهی بر نتایج پیشگیری از سرطان تأثیر بگذارد. محققان تأثیر هفت رژیم غذایی مختلف کتو غنی شده با چربی را روی ایجاد ندول های (ندول ها رشد غیرطبیعی بافتی یا تورم ها یاتجمع تورده ای غیر طبیعی در سلول ها هستند که می توانند در هر جایی از بدن پیدا ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی + نکات پخت
شد به مدت 3-5 دقیقه داخل شهد قرار بدهید و دوباره داخل توری بگذارید تا شهد اضافی آن خارج شود. بامیه های شما آماه مصرف هستند. • برای رژیمی شدن آن می توانید عسل را جایگزین شهد (شربت) کنید. • برای طعم بهتر زولبیا و بامیه رژیمی می توانید از شکر رژیمی یا استویا به جای شکر قهوه ای استفاده کنید. • برای سرخ کردن زولبیا و بامیه رژیمی از روغن های سالم مانند روغن آفتابگردان یا ...
خواص بی نظیر و معجزه های برگ سیر!
برش دهید تا در شیشه جا شوند و دستور پخت ترشی مورد علاقه خود را دنبال کنید. 10. آشپزی با برگ سیر شما گزینه های مختلفی برای پخت و پز سیر دارید. انتها و جوانه ها را برش بزنید، روغن، نمک و فلفل بریزید و روی گریل روی شعله متوسط قرار دهید. آنقدر بپزید تا بیرون آن سرخ شود و داخل آن نرم شود - حدود 10 دقیقه. آن را گرم و روی گریل و با پارمزان سرو کنید. همچنین می توانید مانند ...
خواص باورنکردنی تن ماهی برای سلامتی که نمی دانستید
اکسیدان هایی که به عنوان تقویت کننده اصلی سیستم ایمنی شناخته می شوند). آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد که محصولات جانبی متابولیسم در سطح سلولی هستند، مبارزه می کنند، که می تواند باعث ایجاد چندین بیماری جدی مانند سرطان شود. 4-بهبود کارکرد شناختی مغز امگا-3 موجود در تن ماهی می تواند به بهبود کارکرد یاد سپاری یا کارکرد شناختی مغز کمک کند؛ و به این ترتیب، از طریق کمک به تسهیل ...
5ویتامین و مکمل برای تسکین سردردهای میگرنی
عدم تعادل بین رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها در بدن است که می تواند منجر به واکنش های التهابی شود. به گفته متخصصان، مصرف ویتامین B2 برای کمک به کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب مغز در دوره های میگرن مؤثر است. بر اساس مطالعات، مصرف روزانه 400 میلی گرم ویتامین B2 به مدت سه ماه به طور قابل توجهی درد مرتبط با حملات میگرن و هم چنین مدت و دفعات حملات را کاهش می دهد. 2. منیزیم منیزیم یک ...
خطرناک ترین برنامه ایلان ماسک؛ ایده ادغام مغز و هوش مصنوعی
هدف نورالینک آن است که به دنبال الکترود های بیش تر و پهنای باند بیش تر باشد به طوری که این رابط می تواند کار هایی بسیار بیش تر از آن چه فناوری های دیگر انجام می دهند را انجام دهد. به گزارش نبأخبر،نگرانی های اخلاقی در مورد این که فناوری رابط و مغز برای جامعه به طور گسترده تر چه معنایی خواهد داشت وجود دارد. اگر ایمپلنت های با پهنای باند بالا از نوعی که ماسک دنبال می کند واقعا امکان ...
آسیب مصرف روغن سرخ کردنی به مغز
استاندارد مصرف می کنند، به طور قابل توجهی با سطوح تخریب عصبی روبرو هستند. این تحقیق نشان می دهد که روغن دوباره گرم شده ممکن است با ایجاد اختلال در محور کبد-روده-مغز که برای حفظ تعادل فیزیولوژیکی بسیار مهم است و با اختلالات عصبی مرتبط است، تخریب عصبی را افزایش دهد. مطالعات مصرف غذاهای سرخ شده را با مشکلات قلبی متابولیک و برخی سرطان ها مرتبط دانسته اند. تیم مطالعه، موش ...
سقز و خواصی که از آن بی خبر بودیم!
یک آزمایش بالینی 18 نفره مکمل های ترکیب شده با سقز (2 / 2 گرم در روز)، نشانه های بیماری کرون را در طول 4 هفته کاهش داده و سلامت عمومی و کلی را بهبود بخشید. علاوه بر کاهش تعداد دفعات بیرون روی، درد معده و گرفتگی عضلات، و مصرف داروهای ضد اسهال، همچنین به طور قابل توجهی نشانه های کلیدی را کاهش می دهد و التهاب را تشدید و بدتر می کند (CRP). در مطالعه روی موش ها، سقز مارکرهای متورم مرتبط با ...
جینسینگ هندی یا آشواگاندا چیست و چه خواصی برای بدن دارد ؟
پلاک های بتا آمیلوئید را مهار می کند. این پلاک ها که برای سلول های مغزی کشنده تلقی می شوند در مغز افراد مبتلا به بیماری های عصبی تخریب کننده مانند آلزایمر رشد می کنند. در مرکز ملی تحقیقات مغز (NBRC) ، دانشمندان آزمایش هایی را روی موش های مبتلا به آلزایمر انجام دادند. پس از چند روز درمان ، عملکرد شناختی موش ها به طور قابل توجهی بهبود یافت. در پایان یک ماه ، عملکرد مغز آنها به حالت عادی ...
طرح ویژه مراقبت موقت از کودکان | در شیش استان این طرح اجرایی شد
...> * زعفران غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلاب: یک سوم لیوان * روغن: یک سوم لیوان (نوع روغن سلیقه ایه) می توانید از کره، روغن جامد یا مخلوط آنها با روغن مایع یا کمی روغن حیوانی (اگر طعمش را دوست دارید) استفاده کنید. * حرارت باید خیلی کم باشد و دائم باید هم بزنید، مخصوصا تا وقتی جوش می آید تا نشاسته گلوله نشود. * حداقل پخت حلوا یکساعت طول می کشد و نهایت یکساعت و ...
طرز تهیه دو خورش بی نظیر برای روزهای بهاری
تابناک با تو – خورش گوجه سبز و خورش چغاله بادام، خورش های ترش مزه سبز رنگی هستند که از ترکیب محصولات بهاری با نعنا و جعفری به دست می آیند. می توان این خورش ها را با گوشت و بی گوشت طبخ کرد. رسم مهربانی و شفقت است که خوراک مان را بدون آزار موجودات دیگر بر سر سفره ببریم. با [...]
آب خیارشور را دور نریزید!
داده بلکه به تنظیم سطح انسولین نیز کمک می کند. علاوه بر موارد گفته شده در صورتی که فرآیند تهیه خیارشور با سرکه انجام گرفته باشد نوشیدن آن می تواند باعث کاهش وزن شود. تحقیقات نشان داده است که افرادی که به طور منظم سرکه مصرف می کنند وزن بیشتری را در مقایسه با دیگران از دست می دهند. در انتها به این نکته توجه داشته باشید که نوشیدن بیش از حد آب خیارشور می تواند به افزایش میزان ...
چرا ایرانیان بدترین روش برای پخت غذا را دارند؟
امروزی ما به شدت تمایل به مصرف غذا هایی فست فودی و آماده شده در بیرون خانه دارد. مشکل این غذا ها رعایت نکردن اصول مبانی تغذیه ای است. به عنوان مثال روغن سرخ کردنی که تهیه این غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد عمدتا مانده و جوشیده هستند. این روغن ها را بعد از هر بار پخت عوض نمی کنند و در صورت کم شدن به آن اضافه می شود. او ادامه می دهد: در این روغن ها که روزانه 10 تا 12ساعت می جوشند، رادیکال ...
معرفی انواع رژیم غذایی
ای استفاده کنند . در این رژیم کاهش وزن نیز، سالم خوری به شدت مورد توجه قرار گرفته و با اصلاح سبک غذایی با مصرف روغن های اشباع شده، مصرف ماهی و غذاهای دریایی و مصرف حبوبات، میوه و سبزیجات تازه، ضمن کاهش وزن، کسترول خون، فشار خون و بیماری های قلبی عروقی نیز به شکل قابل ملاحظه ای کنترل می شوند. در رژیم مدیترانه ای به فعالیت ورزشی روزانه تأکید بسیاری می شود.تاثیر رژیم مدیترانه ای برای لاغری رو نمیشه ...
10 نکته برای کاهش وزن سریع
...، کربوهیدرات ها و چربی ها نیز برای داشتن یک رژیم غذایی کامل و کاهش وزن نقش کلیدی دارند. هر دو به سطوح انرژی، عملکرد مغز، جذب ویتامین و تولید هورمون نیز کمک می کنند.اندازه وعده های غذایی را برای مدیریت وزن محدود کنید و از منابع کربوهیدرات های فرآوری نشده و روغن های چند غیراشباع برای تکمیل وعده غذایی خود استفاده کنید. راه های خلاقانه ای برای استفاده بیشتر از میوه ها و سبزیجات در وعده ...
بهترین سوغاتی های رودبار چیست و از کجا بخریم؟
مورد آزمایش و آنالیز قرار داده اند، این روغن را در سطح جهانی از برترین ها دانسته و روغن زیتونی که برای باغات این شهرستان باشد را از بهترین ها معرفی کرده اند. شهرستان رودبار به دلیلی آب و هوای مدیترانه ای مناسب برای کاشت درخت زیتون، در نتیجه روغن بسیار مرغوبی نیز تولید می شود که می توان در مصارف گرم و سرد بصورت خام یا پخت و پز و سرخ کردن از آن استفاده کرد. اگر از خواص روغن زیتون ...
روزه داری بیماران فشار خونی، قلبی و کلیوی با رعایت تغذیه
...، آب پز و تنوری استفاده کنند. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: این بیماران باید از حرارت دادن زیاد روغن و غوطه ور کردن ماده غذایی در مقدار زیاد روغن خودداری کنند و پیش از پختن گوشت، چربی های قابل رؤیت آن را جدا کنند. همچنین مصرف ماهی را در برنامه غذایی هفتگی بگنجانند. از مصرف لبنیات پرچرب، شیرینی خامه ای، روغن حیوانی، روغن نباتی جامد و فست فود هم بپرهیزند ...
این 8 ماده غذایی را خام بخورید
مطالعه در سال 2012 نشان داد که وقتی پیاز خام را در فر گرم می کردند، این خواص مفید برای قلب در 30 دقیقه یا کمتر کاملاً از بین رفت. سیر سیر مانند پیاز یک سبزی آلیوم است که دارای عوامل ضد پلاکت نیز هست، اما این بدان معناست که خواص آن که با بیماری های قلبی عروقی مبارزه می کند نیز تحت تاثیر گرما قرار می گیرد. مطالعه ای در سال 2007 نشان داد که حرارت دادن سیر در دمای 390 درجه فارنهایت به ...
مکمل های اسید فولیک چه مضراتی دارند؟
حد اسید فولیک ممکن است کمبود ویتامین B12 در بدن را پنهان کند. بدن ما از ویتامین B12 برای ساخت گلبول های قرمز و عملکرد صحیح قلب، مغز و سیستم عصبی استفاده می کند و کمبود آن در صورت عدم درمان می تواند باعث اختلال در عملکرد طبیعی مغز شده و به آسیب عصبی دائمی منجر شود. این آسیب معمولا غیر قابل برگشت می باشد، به همین دلیل است که عدم تشخیص به موقع کمبود ویتامین B12 می تواند نگران ...
پلوپز تولیپس بخریم یا گوسونیک ؟
پلوپز گوسونیک مشکی رنگ با بدنه استیل، 3 میلیون و 400 هزارتومان گزارش شده است. این دستگاه با حداکثر توان مصرفی 860 واتی، از مقاوت بالایی برخوردار است و انرژی کمی مصرف می کند. این پلوپز 3.9 کیلوگرم وزن دارد و با ظرفیت 8 لیتری، برای خانواده های 6 تا 8 نفره گزینه مناسبی محسوب می شود. کاربرانی که اهل غذاهای رژیمی و کم روغن هستند، با استفاده از ظرف بخارپز و سبد سرخ کن این محصول به راحتی می توانند نیاز ...
کمک به وزن گیری نوزاد در 6 ماه اول تولد
قابل توجهی انرژی، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی برای حمایت از رشد اندام ها، بافت ها و مغز خود نیاز دارند. افزایش وزن به عنوان شاخصی عمل می کند که کودک تغذیه کافی برای تقویت این رشد و تکامل سریع دریافت می کند. شش ماه اول زندگی یک دوره حیاتی برای رشد مغز است و اندازه مغز در این مدت تقریباً دو برابر می شود. تغذیه کافی از جمله اسیدهای چرب ضروری و ریز مغذی ها، برای حمایت از رشد و عملکرد ...
افراد مبتلا به کبدچرب می توانند آجیل مصرف کنند؟
داشته باشد. کبد، از مهم ترین اندام حیاتی بدن به حساب می آید، که تجمع چربی در اطراف آن می تواند عملکرد آن را تحت تاثیر قرار دهد. در واقع، هر چه چربی های مصرفی سالم تر باشند، احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب کمتر بوده، و سلامت سلول های کبدی بهتر تضمین خواهد شد. دانه های آجیل، انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله مس، منیزیم، فیبر، سلنیوم و ویتامین E دارند؛ به همین دلیل، با مصرف انواع ...
