مقاومت سموم قارچ های سمّی به گرما و پخت و پز
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار نسبت به مسمومیت نوعی قارچ در بهار
مصرف قارچ توسط حیوانات و پرندگان، بیانگر غیر سمی بودن آن قارچ برای انسان نیست و حتی برخی از سموم مقاوم به گرما بوده و آماده سازی آن به صورت کباب، آب پز و بخار پز و سرخ کردن، مواد سمی از بین نمی برد و سم زدایی نمی شوند. بنابراین توصیه می شود از برداشت و مصرف خودسرانه گیاهان دارویی و قارچ ها که نوع آن ها را نمی شناسید جداً خود داری کنید. مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و ...
مقاومت قارچ های سمّی به گرما و پخت و پز
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، پس از مصرف قارچ های خودرو و جنگلی، در صورت بروز علائم و نشانه های گوارشی شامل تهوع، استفراغ و اسهال به صورت تأخیری (12-5 ساعت پس از مصرف خوراکی قارچ های خودرو) هر چه سریع تر بیمار را به مرکز درمانی تخصصی مسمومیت ها منتقل کنید. در موارد
گیاهان خوراکی، سوغات بهارانه طبیعت لرستان
بر سر از سفید شدن مو ها جلوگیری می کند. برای درمان جوش و آکنه، آب ریواس و آرد جو را مخلوط نموده، بر محل ضماد می کنند، برای درمان قانقاریا، چند ساقه ریواس را خرد کرده و بعد از جوشاندن به مدت سه روز، روزانه 2 ساعت آنرا بر محل زخم قانقاریا ضماد کنید. انشک انشک یکی دیگر از گیاهان بومی لرستان به صورت برگ های جوان قبل از گل دهی و خام به عنوان سبزی، همراه غذا و همچنین به ...
چگونه بعد از ماه رمضان به تغذیه روزانه برگردیم؟
و پس از استراحت دادن به معده شام مصرف شود در روزهای ابتدایی بعد از ماه رمضان نیز تاکید می شود برای برگشت به تغذیه طبیعی نباید افراط کرد. بعد از ماه رمضان از الگوهای سالم تغذیه ای پیروی کنید در ماه رمضان با تغییر زمان و نحوه غذا خوردن، دستگاه گوارش در شرایط استراحت و سم زدایی قرار می گیرد. روزه داران در این ماه برای تقویت بدن، حفظ سلامتی و کنترل وزن سعی می کنند از الگوهای سالم ...
خطر بد برای کسانی که ته دیگ دوست دارند
رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل خطرناکی در ترکیبات قندی و پروتئینی می شود و برای سلامتی بسیار مضر است. رئیس مرکز تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سرخ کردن مواد غذایی در دمای بالا موجب آزاد شدن عوامل [...]
از علائم تا درمان برفک دهان
بزرگسالان مسری نیست. این بدین معنا است که این بیماری از یک شخص به شخص دیگر منتقل نمی شود. اما امکان انتقال این بیماری از نوزاد به مادر به دلیل شیرخوردن وجود دارد. درمان برفک دهان معمولا بیماری برفک دهان توسط دارو های ضد قارچ کاملا درمان می شود. این دارو ها به شکل ژل یا مایع (دارو های موضعی) که مستقیما داخل دهان مصرف می شوند و یا گا ها قرص و یا کپسول هستند. دارو های موضعی معمولا ...
در مصرف گوشت قرمز و جگر این اصول را رعایت کنید تا به تب کریمه کنگو مبتلا نشوید
به گزارش بهداشت نیوز، ایوب کرد شامگاه روز گذشته (22 فروردین ماه) در کمیته مشترک بیماری های هاری و تب کریمه کنگو سیب و سوران، ادامه داد: هم استانی های با توجه به فرا رسیدن فصل گرما و آغاز فعالیت کنه ناقل ویروس تب کنگو، لازم است گوشت قرمز را از محل های معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و درصورت خریدن گوشت دام هایی که از سلامت آنها مطمئن نیستند، گوشت را به مدت 24 ساعت در یخچال نگه دارند. ...
فرار از لب های ترک خورده در فصل سرما
...> جلوگیری از ترک خوردن لب با روغن زیتون عفونت قارچی ترک خوردگی و خشکی لب ممکن است علامتی از عفونت قارچی پوست باشد. مخصوصاً اگر ترک در گوشه های دهان باشند، این احتمال قوی تر می شود. این قارچ ها می توانند در اثر گرما و رطوبت یا بزاقی که با آن لب های خود را تر می کنید، رشد کنند. آسیب نور خورشید در معرض بودن نور خورشید و باد به خصوص در فصل زمستان، می تواند باعث ترک ...
اثر بالای آلاینده های محیطی و سموم کشاورزی در ابتلا به بیماری پارکینسون
پارکینسون برشمرد که درتشخیص بیماری اهمیت دارد و گفت: متاسفانه در برخی بیماران که دارای کندی حرکت هستند اما لرزش دست ندارند بیماری با تاخیر تشخیص داده می شود. فلوشیپ پارکینسون بیمارستان شهدای تجریش به افراد توصیه کرد در صورت داشتن علایمی نظیر لرزش دست، کندی حرکات نسبت به قبل و اختلال در راه رفتن حتما برای بررسی بیشتر به پزشک مراجعه کنند. این متخصص مغز و اعصاب در خصوص درمان ...
چرا مصرف جگر مرغ خطرناک است؟
نرم تجمع می یابند و از آنجایی که جگر هم بافت نرمی است این گونه مواد در این بافت رسوب می کنند و با خوردن جگر، آنتی بیوتیک ها، به بدن انسان منتقل شده و باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند. پس اگر از نحوه پرورش مرغ مطلع نیستید آن را مصرف نکنید. متاسفانه گاهی برخی آنتی بیوتیک های ممنوع هم مرغداری ها استفاده می شوند به همین علت باید مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی از فروشگاه های معتبر ...
مصرف ویتامین D و تاثیر آن بر زیبایی
زمان قرار گرفتن زیر نور آفتاب در طول روز است. همچنین توصیه می شود با مشورت پزشک، از مکمل های ویتامین D استفاده کنیم. یکی از نشانه های کمبود ویتامین D، خشکی پوست و پوستی خارش دار است که ممکن است در سراسر صورت یا در مناطقی مانند گونه ها، چانه و پیشانی ایجاد شود. از سویی دیگر لازم است به خاطر داشته باشیم مصرف بیش از حد ویتامین D خطرناک است. بنابراین نباید بدون مشورت پزشک از مکمل D به صورت آزادانه استفاده کرد. زیرا در مدت زمان طولانی می تواند سبب تجمع بیش از حد کلسیم در بدن شود. این روند باعث ضعیف شدن استخوان ها و وارد شدن آسیب جدی، به بافت کلیه و قلب می شود. ...
بهترین مواد غذایی برای آنفولانزا و سرماخوردگی چیست؟
را در رژیم خود قرار دهید. • مصرف کردن مکمل های زینک یا روی در دوران بیماری آنفولانزا بسیار مفید است. • استفاده کردن از پودر زنجبیل تازه در غذا یا دمنوش ها • مصرف کردن سیر تازه به شکل خام • دمنوش تهیه شده از عسل و لیمو ترش • چای اکالیپتوس، چای سبز و چای نعناع بهترین دمنوش ها برای درمان بیماری آنفولانزا و سرماخوردگی هستند. • مصرف ...
برس کشیدن بدن چه فوایدی دارد؟
نگه داشتن عفونت ها کمک می کند. هنگام براشینگ خشک، پوست تحریک می شود و تمام اندام ها سم زدایی بدن را فعال می کند. از بین بردن سموم همانطور که برس خشک منافذ پوست را باز می کند این امر باعث سرعت بخشیدن به ترشح سموم راکد از بدن می شود و از تجزیه زودرس بافت های همبند جلوگیری می کند. بهبود هضم غذا برس خشک با حذف سموم بدن ممکن است عملکرد سیستم گوارش را بهبود ...
نفخ معده نشانه ابتلا به چه بیماری ای است؟
سرطان روده بزرگ یا سرطان رحم باشد. در صورت تشدید و ادامه دار بودن نفخ برای شناسایی این نوع سرطان ها حتما با پزشک خود در تماس باشید. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، رعایت نکات پیشگیرانه زیر مفید خواهد بود: _ فیبر بخورید: رژیم غذایی شما نقش مهمی در پیشگیری و یا تشدید نفخ دارد. برای پیشگیری از نفخ باید مطمئن شوید رژیم غذایی حاوی فیبر بالا دارید. مصرف فیبر باید ...
برگ انگور و این همه خاصیت؟
به گزارش دولت بهار، برگ انگور که در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، به صورت تازه از درخت انگور چیده و با مخلوطی از گوشت، برنج و انواع ادویه ها پر می شود. ترکیب حاصل در نهایت آب پز یا بخار پز شده و بدین ترتیب برگ انگور پر شده به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا در نقاط مختلف سرو می شود. برگ های انگور متوسط تا بزرگ، قلبی شکل و دارای لبه های متعدد هستند. برگها ظاهری صاف دارند و در الگویی متناوب با ...
متهم ردیف اول بیماری های قلبی و عروقی را بشناسید
غیر طبیعی مزاج قلب و عروق در آن ها کم است و خطر ابتلا به بیماری های قلب و عروق در آن ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. تصریح کرد: میوه، سبزیجات، فیبر، غلات، غذا های با توان تاثیرگذاری پایین بر قندخون مانند برخی غذا های دریایی، نخوداب و فلافل خانگی، خورش و سوپ های سبزیجات، آش های کم رشته و پر سبزی و مصرف متناسب چربی غیراشباع مانند روغن زیتون، اسید های چرب امگا 3 (از ماهی یا گیاهان) به جای اسید ...
شش اصل ساده برای بهبود سلامت
معاینه ها و کنترل های مربوط به سلامت را که توصیه شده است، در وقت لازم پیگیری می کنید؟ دکتر باور خاطرنشان می کند: دنبال کردن معاینات جسمی - حتی اگر هیچ نشانه و عارضه ای نداشته باشید - می تواند در درمان بیماری ها قبل از ابتلای کامل، یا حتی پیش از شروع، کارساز باشد. اصل ششم: خواب آیا هر شب هفت تا 9 ساعت می خوابید؟ آیا در طول روز احساس خستگی می کنید؟ آیا اغلب برای ادامه ...
قرص بنفوتامین برای چی خوبه؟
در دوران یائسگی باید با نظارت دقیق یک متخصص همراه باشد. این ویتامین با نوشیدنی های الکلی سازگار نیست. در هر صورت قبل از شروع درمان باید با یک متخصص مشورت کنید. در صورت بروز هر گونه عارضه جانبی، باید بلافاصله با پزشک خود مشورت کنید. روش های مصرف قرص بنفوتیامین همانطور که از نام آن پیداست، ماده فعال اصلی بنفوتیامین است. ویتامین ها به شکل قرص های 5 یا 25 میلی گرمی موجود است. یک ...
عارضه های پوستی که ریشه در سبک تغذیه ناسالم دارند
پوست شما در مورد نوع رژیم غذایی تان به شما می دهد، آشنا شوید: چین و چروک های زودرس چین و چروک های زودرس روی پوست حاکی از آن است که شما الکل مصرف می کنید یا این که قند موجود در رژیم غذایی تان بیش از حد است. الکل رطوبت پوست را از بین می برد و خود عاملی برای تقویت چروک ها است. مصرف زیاد قند نیز روند پیری قسمت های مختلف بدن را افزایش می دهد. قند باعث تشکیل AGE ها می شود که به کلاژن ...
حفظ اصول تغذیه ای بعد از رمضان
سالم در کشور است *توسعه تولید غذا های سودمند و فراسودمند رئیس سازمان غذا و دارو، از توسعه تولید غذا های سودمند و فراسودمند در کنار تقویت فرایند های کنترلی برای بالا بردن کیفیت غذا خبر داد. سید حیدر محمدی اظهار کرد: اندازه گیری باقیمانده سموم مانند نیترات و آلاینده ها در محصولات غذایی که در حال انجام است در سال جدید توسعه خواهد یافت. وی افزود: الگوی غذای ...
هجوم یک بیماری به مزارع جالیز دشتستان
از سمومی مانند ترکیبات مسی و سموم اختصاصی با دوره کارنس کوتاه، کاهش مصرف کودهای نیتروژنه و مدیریت آبیاری مزارع به منظور جلوگیری از افزایش رطوبت در مزرعه سبب کنترل بیماری شده و اکثر مزارع سمپاشی شده در وضعیت مطلوبی قرار دارند. معاون فنی جهاد کشاورزی دشتستان درباره پیشگیری و کنترل این بیماری، بیان داشت: استفاده از ارقام مقاوم، تغدیه بهینه جهت تقویت گیاه و جبران آثار نامطلوب حمله قارچ بیماری زا، پرهیز از مصرف بیش از حد کودها به خصوص کودهای نیتروژنی، استفاده به موقع از سموم مناسب، رعایت میزان توصیه شده از سم و رعایت دوره کارنس مصرف سم، تنظیم دور آبیاری جهت کنترل رطوبت مزرعه لازم است. ...
تشخیص سمی نبودن قارچ تنها در آزمایشگاه امکان پذیر است
...> وی گفت: توصیه اکید ما این است که از مصرف هرگونه قارچی که در طبیعت به صورت خودرو رشد کرده اجتناب شود و بهتر است به جای استفاده از قارچ های خودرو در طبیعت از قارچ های پرورشی و بسته بندی شده سالم استفاده شود. شکیبا ادامه داد: همه قارچ های روییده شده در طبیعت خوراکی نیستند و همانطور که گفته شد برخی از آنها سمی هستند، مصرف قارچ های سمی خودرو در طبیعت، حتی به میزان کم، می تواند موجب آسیب رسانی ...
آشنایی با کلروفیل و خواص آن
...> کنترل گرسنگی و وزن : کلروفیل با تنظیم کردن سطح قند خون احساس گرسنگی کاذب رو در طی روز کاهش میده و کمک می کند به کنترل وزن. و اگر بصورت ناشتا و قبل از غذا مصرف بشه در کاهش سایز شکم و پهلو تاثیر چشم گیری دارد. درمان زخم و التهاب: کلروفیل سرشار از ویتامین A و C می باشد که به درمان زخم و التهاب پوست و بدن کمک زیادی می کند. افزایش انرژی و تنظیم خواب : ...
مسمومیت 2 نفر بر اثر مصرف قارچ سمی
کبد و بستری شدن بسیاری از افراد شده است. نوروززاده ادامه داد: در نیمه نخست پارسال مسمومیت با قارچ و گیاهان سمی 10 درصد مسمومیت های شکل گرفته در استان را به خود اختصاص داده بود. وی اظهار کرد: اگرچه امسال گزارشی مبنی بر فوت ناشی از مصرف قارچ سمی در استان گزارش نشده است و مسمومیت های شکل گرفته درمان شده است، اما مصرف قارچ سمی می تواند موجب مرگ افراد مصرف کننده شود. ...
9 دستور برای کنترل فشار خون
فشار خون در اغلب موارد نشانه خاصی ندارد، اما در صورتی که درمان نشود، به عروق و اعضای حیاتی بدن آسیب می زند؛ بنابراین لازم است با تغییر سبک زندگی و داشتن تغذیه سالم، به گونه ای رفتار کنید تا از این بیماری در امان بمانید و در صورت ابتلا به فشار خون بالا نیز آن را کنترل کنید. به عنوان مثال نوشیدنی های حاوی کافئین از قبیل قهوه، چای و نوشابه های گازدار، سبب افزایش فشارخون می شوند. بنابراین می ...
تولید نانوپودری غیرسمی که بلای جان موش ها می شود
صورت برمی گردد و به خود ما می رسد. این محصول به دلیل اینکه غیرسمی است، هیچ گونه خطری برای محیط زیست، حیوان و انسان ندارد. در واقع این محصول فاقد هر گونه سم شیمیایی برای انسان، محیط زیست، دام و طیور، خاک، گیاه و سایر جانداران است. همچنین بعد از مرگ موش، نیازی به جمع آوری لاشه آن نیست، زیرا هنگامی که حیوان این پودر را می خورد، معده او بسته می شود و به داخل لانه ای که معمولا در زمین هست می رود و به ...
بوی بد عرق؛ هشداری از کمبود ویتامین یا مشکلی جدی؟
هورمون ها افزایش می یابد که می تواند منجر به بوی بد عرق شود. تعریق بیش از حد: تعریق بیش از حد، به خصوص در گرمای زیاد یا هنگام فعالیت بدنی، می تواند باعث ایجاد بوی بد عرق شود. عدم رعایت بهداشت: عدم شستشوی منظم بدن و لباس ها می تواند به رشد باکتری ها و ایجاد بوی بد عرق منجر شود. محیط: عواملی مانند گرما، رطوبت و آلودگی هوا می توانند در تشدید بوی بد عرق نقش داشته باشند. داروها: مصرف برخی داروها می تواند ...
این دمنوش ها شکم و پهلو را آب می کنند
مانند سوهاضمه، نفخ و اسیدیته معده را تسکین دهند. مصرف زیره سبز باعث تسهیل هضم غذا و کمک به مدیریت وزن سالم می شود و هضم بهتر نیز برای کاهش وزن بسیار مهم است؛ زیرا هضم ناسالم مانع جذب مواد مغذی بهینه می شود و ممکن است متابولیسم را کاهش دهد و کالری سوزی را دشوارتر کند. اگر طبع بدن شما گرم است زیره سبز و اگر طبع بدنتان سرد است، زیره سیاه به عنوان یک دمنوش لاغری مناسب است. ...