لوبیا پلو بدون گوشت و مرغ ؛ غذای ساده و ارزان برای شام و ناهار
سایر منابع:
سایر خبرها
خلاصه اتفاقات و اخبار روز | خلاصه اخبار روزانه 11 تیر 1403
با سلفون یا درب بپوشانید و به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا مرغ ها مزه دار شوند. آماده سازی مواد: پیازها را به صورت خلالی درشت خرد کنید. آلو بخارا را به مدت 15 دقیقه در آب خیس کنید. پخت مرغ: در یک قابلمه یا تابه بزرگ، مقداری روغن مایع به اندازه کافی بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. پیازهای خرد شده را به روغن اضافه کنید و ...
طرز تهیه رولت گوشت
به گزارش شمانیوز : رولت گوشت ، یک غذای خوشمزه و مجلسی است که به راحتی می توانید در خانه درست کنید. آموزش دستور پخت و طرز تهیه رولت گوشت را مشاهده کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد پنیر پیتزا یا پنیر مورد علاقه: به میزان لازم روغن ...
یک بار کته ماکارونی بخوری، دیگه عاشقش میشی/طرز تهیه کته ماکارونی خیلی فوری!
...! برای تهیه کته ماکارونی، ابتدا پیاز را پوست گرفته و رنده کنید. رنده کردن آن طعم کته ماکارونی شما را خوشمزه تر می کند. آب پیاز را بگیرید و خود آن را داخل یک تابه با روغن سرخ کنید. وقتی پیازها طلایی شدند، می توانید گوست را به آن اضافه کرده و تمام ادویه ها را مخلوط کنید و تفت دهید. وقتی گوشت خوب سرخ شد، حالا قارچ خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. بعد از سرخ شدن ...
آقای جلیلی از شهید رئیسی هزینه نکن | نظر صریح شهید رئیسی درباره ی سعید جلیلی+ویدئو
قرار دهید، روی آن را با پارچه بپوشانید و به مدت 1 ساعت در دمای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. 2. تهیه سس آلفردو: فلفل قرمز را نگینی خرد کنید و قارچ ها را اسلایس کنید. کره زعفرانی را در یک تابه ذوب کنید و فلفل قرمز را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. قارچ ها را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه دیگر تفت دهید تا نرم شوند. شیر را اضافه کنید و به جوش ...
طرز تهیه بورانی مرغ| غذای خوشمزه برای مهمانی هاتون!
حبه نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم سینه مرغ بدون استخوان 150 گرم شوید، گشنیز، نعنا و جعفری مقدار کمی مغز گردو 5 عدد، نگینی زعفران آب شده به میزان لازم مرحله 1: پخت مرغ ابتدا، سینه مرغ را در یک قابلمه مناسب قرار دهید. به آن آب، نمک، فلفل، زعفران، و دو حبه سیر اضافه کنید. قابلمه را روی شعله متوسط اجاق گاز قرار داده و ...
طرز تهیه تاک پلو شاهرودی با مرغ
.... برنج ها را هم بشویید و روی آنها مقداری آب و نمک بریزید. به مدت 1 ساعت برنج ها را با آب بخیسانید. مرحله دوم: مرغ را مرینیت کنید یکی از روش های طعم دار کردن مرغ این است که سینه یا فیله مرغ را بشویید و اجازه دهید آب خود را از دست بدهد. مرغ را در تکه های جوجه ای، خرد کنید. مرغ ها را در یک کاسه بریزید و به آن زعفران دم کرده، سس سویا، پودر یا سس خردل، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک ...
طرز تهیه دلمه برگ مو با رب انار و سس مخصوص | برای نرم شدن برگ موها این کار ساده را انجام دهید
روی گاز بگذارید تا بپزد. در یک قابلمه مناسب به مقدار دو سوم آب و نمک بریزید. برنج را بعد از جوش آمدن آب درون قابلمه بریزید تا کمی نرم شود. برنج را آبکش کنید. پیاز را خرد کنید و درون تابه ای با مقداری روغن تفت دهید. گوشت چرخ کرده را به پیاز در حال تفت اضافه کنید. پس از سرخ شدن گوشت، سبزی دلمه را بیافزایید. بعد از تفت دادن سبزی به مواد برنج و لپه پخته شده را ...
چطور از گرفتگی گوش در سفر هوایی جلوگیری کنیم؟
...> در صورتی که نمی خواهید این خورش خوشمزه را با گوشت قرمز تهیه کنید می توانید از گوشت مرغ نیز استفاده کنید. در صورتی که می خواهید خورش خود را با گوشت مرغ تهیه کنید توصیه می کنیم مقدار بیشتری گوشت مرغ داخل خورش بریزید. مثلا برای دستور بالا می توانید 600 تا 800 گرم گوشت مرغ اضافه کنید. دستور پخت این خورش با گوشت قرمز و گوشت مرغ تفاوتی با هم ندارد. ...
دستورپخت خورشت اسپناساک یکی از خوشمزه ترین غذاهای مازندرانی
... 7-اسفناج خرد شده را به گوشت اضافه کنید و روی آن نمک بریزید سپس حرارت گاز را بالا ببرید و اسفناج را با گوشت تفت دهید. 8-سبزی های معطر را که خرد کرده اید به گوشت اضافه کنید و تفت دهید سپس مقدار مناسبی آب روی مواد بریزید و بگذارید تا بجوشد و در ادامه گوشت بپزد. 9-پس از گذشت دو ساعت از طبخ گوشت یک عدد هویج را شسته سپس پوست آن را بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و به خورش ...
کباب مرغ؛ طعم بهشتی در هر لقمه
بزرگ با هم مخلوط کنید. مرغ چرخ شده را به مخلوط مواد اضافه کرده و به خوبی ورز دهید تا همه قسمت های مرغ به طور کامل آغشته به مواد مرینیت شوند. ظرف را با سلفون یا درب بپوشانید و به مدت حداقل 2 ساعت (و یا ترجیحاً یک شب) در یخچال قرار دهید تا مرغ ها مزه دار شوند. مرحله دوم: پخت کباب مرغ روش اول: پخت روی زغال یا گریل مرغ های مرینیت شده را به سیخ ...
طرز تهیه فسنجان لوبیا و بادمجان| خورشت متفاوت!
...> برای تهیه فسنجان لوبیا و بادمجان، ابتدا سینه مرغ را با پیاز رنده شده و آب می پزیم. سپس، بادمجان ها را تفت داده و لوبیا پخته و گردوی چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم. پس از افزودن رب انار، رب گوجه، و ادویه جات، مرغ پخته را به مخلوط اضافه کرده و اجازه می دهیم تا مواد کاملا با هم جا بیفتند. این غذا با برنج سرو می شود و تجربه ای لذت بخش از غذای ایرانی را ارائه می دهد. رب انار 2 قاشق سوپ ...
طرز تهیه شربت زردآلو مجلسی برای تابستان
اولین مرحله از طرز تهیه شربت زردآلو خشک با برگه زردآلو باید برگه زردآلو را با دقت بشویید و تمیز کنید. سپس آن ها را در یک ظرف بریزید و کمی آب اضافه کنید. اجازه دهید زردآلو خشک شده برای 1 شب داخل آب بماند. مرحله دوم؛ پختن زردآلو بعد از خیساندن زردآلو خشک شده به مدت یک شب، در این مرحله از طرز تهیه شربت زردآلو خشک باید آن را همراه با 1 لیتر آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم ...
با این غذاها لاغر می شوید
مواد غذایی کمک می کند و در عین حال محتوای کالری را کم نگه می دارد. برای افزایش ارزش غذایی غذاهای سرخ شده، منابع پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ، توفو یا میگو را انتخاب کنید و سبزیجات رنگارنگ مانند بروکلی، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی را به آن اضافه کنید. ترکیب غلات کامل مانند برنج قهوه ای یا کینوا می تواند محتوای فیبر این غذاهای سرخ شده را بیشتر کند و سیری را تقویت کند و این نوع غذا را به گزینه ای ...
آتش سوزی ماشین در عروسی گیلانی
، مرغ را ریش ریش کنید. برنج را آماده کنید: برنج را خیس کرده و آبکش کنید. سپس زعفران دم کرده را به برنج اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ زعفران به طور یکنواخت به برنج برسد. مایه ته چین را آماده کنید: در یک کاسه بزرگ، ماست، زرده تخم مرغ و گلاب را با هم مخلوط کنید. سپس برنج زعفرانی، مرغ ریش ریش شده، زرشک، خلال بادام و کشمش را به این مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد به ...
این پلو طعمش فوق العاده س | طرز تهیه پلو مخلوط با هویج و بادمجان!
، ابتدا برنج را خیس کرده و کنار بگذارید. لوبیا را پس از خیساندن، بپزید و آبکشی کنید. هویج و بادمجان را جداگانه پخته و سپس بادمجان ها را سرخ کنید. پیاز و گوشت چرخ کرده را با ادویه ها تفت داده و مواد پخته شده را اضافه کنید. برنج را بجوشانید، آبکش کنید و با ته دیگ دم بگذارید. در نهایت، پلو را با خلال پسته و بادام تزیین کرده و با مخلوط گوشت و سبزیجات سرو کنید. برنج 3.5 پیمانه پیاز 2 ...
طرز تهیه اسکندر کباب خوشمزه ترکیه ای
اسکندر کباب یک غذای محبوب ترکیه ای است که به راحتی در خانه نیز می توانید آن را تهیه کنید. دستور زیر برای تهیه اسکندر کباب خوشمزه ترکیه ای است. 1. در یک ظرف مخصوص مخلوط کردن، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل را به هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند. 2. مخلوط را به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا خوب مزه بگیرد و متمایل به خودش شود. ...
طرز تهیه غوره مسما گیلانی با مرغ و گوشت
.... حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به آرامی بپزد تا گوشت ها و بادمجان ها کاملاً پخته شوند. اضافه کردن غوره: در 15 دقیقه پایانی پخت، غوره ها را به خورش اضافه کنید. نمک و فلفل خورش را بچشید و در صورت نیاز تنظیم کنید. سرو غذا: بعد از اینکه خورش جا افتاد، آن را از روی حرارت بردارید و با برنج ایرانی یا نان سرو کنید. می توانید از جعفری یا گشنیز ساطوری برای تزیین غذا استفاده ...
آموزش پخت عدس پلو با مرغ به زبان فارسی و عربی + فیلم
به گزارش رکنا، را در ادامه ببینید. مکونات بالعربی تحت البوست مرغ ( با استخوان یا بدون استخوان ) کاملا سلیقه ایه پیاز خلالی ادویه ها ( زردچوبه ، پولبییر ، کاری ، فلفل سیاه) یک عدد چوب دارچین رب گوجه در حد کم که فقط مرغ رنگ قرمز کمی بگیره و کاملا سلیقه ایه، اگر دوست ندارید حذفش کنید زعفران دم کرده *کشمش و پیاز ...
مسدودیت کانال اصلاحات نیوز در ایتا به دلیل حمایت از پزشکان
با این دستور پخت ساده، یه مرغ گریل شده ی ترد و لذیذ توی فر درست کنید که می تونه یه غذای کامل و مغذی برای شام یا ناهار باشه. مواد لازم: یک عدد مرغ کامل با پوست (حدود 1.5 تا 2 کیلوگرم) 1/2 پیمانه مایونز 1 قاشق غذاخوری سس فلفل 1 قاشق غذاخوری پودر گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک و ...
10 اشتباه مرسوم در پخت مرغ و روش صحیح آن
و سپس به آن روغن اضافه کنید و بعد گوشت مرغ را در آن سرخ کنید. - اگر مرغ را در فر می پزید حتما از فویل استفاده کنید تا مرغ آبدار و خوشمزه شود.اگر قصد دارید مرغ را کامل بپزید حتما درون آن را با گیاهان معطر و برش های لیمو و پیاز پر کنید. - وقتی مرغ را درون تابه می پزید نباید خیلی سریع و پشت سر هم مرغ را برگردانید و باید اجازه دهید یک طرف آن به خوبی بپزد و سپس برگردانید. ...
طرز تهیه ته چین فسنجون، غذای مجلسی اعلاء!
پوست گرفته، بشویید و نگینی خرد کنید. بعد آن را داخل تابه روغن بریزید تا سرخ شود. در این حین سینه مرغ را نیز نگینی به اندازه یک بند انگشت خرد کنید و داخل روغن با پیاز سرخ نمایید. ادویه ها از جمله نمک، فلفل، زردچوبه، پودر هل، پودر جز هندی و... را اضافه نمایید. گمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید و اجازه دهید خوب تفت بخورد. در آخر مغز گردو را خرد کنید و داخل تابه ریخته و با رب انار مخلوط کنید. حالا ...
این غذا رو یک بار درست کنی عاشقش میشی!
...، سیر، و ادویه جات مخلوط می کنیم. مرغ را به همراه آب می پزیم تا نیم پز شود. شوید و رب را تفت داده و به مرغ اضافه می کنیم. در مراحل پایانی، آلو و تخم مرغ را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا خورش کاملاً جا بیفتد. این غذا را می توانید به همراه برنج سرو کنید آلو 4 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد سینه مرغ 1 عدد شوید 250 گرم سیر 2 حبه ...
غذای سریع برای وقتایی که عجله دارین | آموزش توپک تن ماهی!
توپک تن ماهی یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین انتخاب ها برای تهیه یک شام یا ناهار سبک و مقوی است. این دستور پخت با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، یک غذای لذیذ و جذاب را به سفره های شما می آورد که مطمئنا توجه همه اعضای خانواده را به خود جلب می کند. توپک های تن ماهی نه تنها بسیار خوش طعم هستند بلکه به دلیل داشتن مواد غذایی مغذی مانند تن ماهی، سیب زمینی، و تخم مرغ، ارزش غذایی بالایی ...
ناهار خورش بامیه درست کن، خیلی خوشمزه میشه | طرز تهیه خورش بامیه فوق العاده خوشمزه و مجلسی
دهیم تا سس بجوش آید. در این مرحله میزان نمک سس را تست می کنیم. حالا تکه های مرغ سرخ شده را به سس اضافه کرده و 2 ساعت با حرارت کم اجازه می دهیم تا خورش جا بیفتد و در این حین دو سه مرتبه مرغ ها را پشت و رو می کنیم. زمانی که تکه های گوشت مرغ کاملا پخته شدند و خورش به روغن افتاد، بادمجان های سرخ شده و گوجه فرنگی و غوره ها را به تابه اضافه کرده و در این مرحله می توان کمی آب غوره هم ...
چند نمونه غذای رژیمی برای کاهش وزن + طرز تهیه غذاها
شیر را در یک قابلمه بجوشانید. 2. بعد از 5 دقیقه، توت فرنگی ها را اضافه کنید. کالری: حدود 220 کالری ### 2. ناهارهای رژیمی #### الف. سالاد مرغ و کینوآ مواد لازم : - 1 فنجان کینوآ پخته شده - 100 گرم سینه مرغ کبابی یا پخته شده - 1 فنجان سبزیجات تازه (خیار، گوجه فرنگی، کاهو) - 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
تا حالا سماق قاتق شمالی خوردی؟ | حتما امتحانش کن!
های گوشت، پیاز خرد شده، چوب دارچین و ادویه ها را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید. سپس، چند لیوان آب به آن ها اضافه کنید و اجازه دهید گوشت تا حد نیم پز شدن بپزد. مرحله 2: جداسازی گوشت پس از اینکه گوشت نیم پز شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید. محتویات قابلمه را از یک صافی رد کنید، تا گوشت و آب گوشت جدا شوند. تکه های پیاز و چوب دارچین را دور ریخته و فقط گوشت را نگه دارید. ...
کد مورس همستر برای دریافت جایزه یک میلیونی امشب 10 تیرماه
بلغور گندم و زردچوبه را اضافه کنید. توی قابلمه آب بریزید و مواد را خوب هم بزنید و اجازه بدهید با در بسته بپزند. به این مرحله 3 ساعت زمان بدهید. شعله ی گاز را هم زیاد بالا نبرید. خوشمزگی آش به این است که آهسته آهسته دل شما را ببرد و خوب جا بیفتد! بعد از اینکه برنج و بلغور پخته شد نوبت اضافه کردن حبوباتی که از قبل پخته اید می رسد. پوره گوجه را هم با نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و یک ...
پودینگ با سس آلبالو؛ یک دسر مجلسی
آلبالو ها را داخل یک ماهی تابه گود بریزید و شکر و نشاسته ذرت را روی آن بریزید و آب را اضافه کنید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا کم کم مواد شروع به جوشیدن کند. وقتی سس چند دقیقه جوشید و غلیظ شد، اجاق گاز را خاموش کنید. اجازه بدهید سس کمی از حرارت بیفتد و ولرم شود، سپس روی ظرف دسر را که خالی گذاشته بودید، با سس آلبالو پر کنید و ظرف دسر را به مدت 2 تا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا ...
طرز تهیه شاورما. یک غذای اصیل عربی!
، خیارشور، گوجه فرنگی و پیاز را داخل نان بریزید. در صورت تمایل، سس حمص را نیز اضافه کنید. شاورما را گرم سرو کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید! _می توانید از ادویه های دیگر مانند زیره، پودر پاپریکا یا دارچین نیز در مرینیت استفاده کنید. _برای طعم قوی تر، می توانید مرغ را به مدت 24 ساعت در یخچال مرینیت کنید. _اگر از سیخ گردان استفاده نمی کنید، می توانید مرغ را در تابه با کمی روغن سرخ کنید. _می توانید از سبزیجات دیگر مانند کاهو، هویج یا تربچه نیز برای سرو شاورما استفاده کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه کتلت لپه| غذای سنتی و بسیار مقوی !
این دستور پخت با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس، یک گزینه عالی برای شام یا ناهار در کنار خانواده به شمار می آید. کتلت لپه یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه است که با ترکیبی از لپه، گوشت چرخ کرده، و ادویه جات به عنوان یک وعده غذایی مغذی شناخته می شود. برای تهیه کتلت لپه خوشمزه، ابتدا لپه را با کمی نمک بپزید و پس از پخت، آن را له کنید. پیاز را رنده کرده و آب آن را ...