خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مغز خسته تان را نجات دهید؛ یک تغییر کوچک، تاثیری بزرگ
ای نیز نشان داده اند حتی حرکات بسیار کوچک ناشی از انقباض عضلات شکم می توانند مایع مغزی نخاعی را جابه جا کنند؛ مایعی که وظیفه محافظت، تغذیه و پاکسازی مغز و نخاع را بر عهده دارد. مطالعات قبلی هم نشان داده بودند که گردش مناسب این مایع به دفع مواد زائدی کمک می کند که تجمع آن ها با بیماری هایی مانند آلزایمر در ارتباط است. همچنین مشخص شده هنگام خواب، این مایع بیشتر در بافت مغز جریان پیدا می کند و سیستم پاکسازی طبیعی مغز فعال تر می شود. اکنون پژوهش جدید نشان می دهد تحرک بدن در زمان بیداری نیز می تواند در این فرآیند نقش داشته باشد. به گفته محققان، حتی فعالیت های ساده روزانه مانند راه رفتن، استفاده از پله یا انجام حرکات کششی ممکن است به سلامت مغز کمک کنند. به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند حتی اگر فرصت ورزش حرفه ای ندارید در طول روز فعال بمانید و تحرک را به بخشی از سبک زندگی خود تبدیل کنید؛ چون همین حرکت های کوچک شاید تأثیر بزرگی بر عملکرد مغز داشته باشند. ...
چه افرادی مستعد پوکی استخوان است؟
فرتاک نیوز: وقتی سرعت تخریب بافت های استخوانی بیشتر از سرعت تعمیر و جایگزینی آنها باشد، استخوان ها پوک و شکننده می شوند. استخوان های بدن بافت های زنده ای هستند که در خود شبکه ای از رگ های خونی، سلول ها، پروتئین و مواد معدنی را دارند.درواقع استخوان ها چارچوب بدن به حساب می آیند و دایما در حال تغییر و تعمیر خود هستند تا بتوانند بدن را قوی و سالم نگه دارند. وقتی سرعت تخریب بافت های استخوانی بیشتر از سرعت تعمیر و جایگزینی آنها باشد، استخوان ها پوک و شکننده می شوند. افراد در خطر ابتلا به پوکی استخوان هرکسی ممکن است به پوکی استخوان مبتلا شود، اما برخی از افراد بیش ...
فناوری بای پس مغزی؛ راهی تازه برای ترمیم مدار های عصبی آسیب دیده
ساختند ساخت دستگاه ساده ای که می تواند عملکرد مغز را در میانسالی بهبود دهد انقلاب در تصویربرداری مغز؛ لیزر جدید مسیر ورود دارو ها را زنده نشان می دهد طراحی با استفاده از پروتئین های مهندسی شده این سیستم بر پایه پروتئین هایی ساخته شده که در اصل در بدن ماهی ها وجود دارند و به طور طبیعی توانایی ایجاد اتصال الکتریکی بین سلول ها را دارند. پژوهشگران این پروتئین ها را به صورت مهندسی شده تغییر داده اند تا فقط با نسخه های مکمل خود جفت شوند و با سایر پروتئین های طبیعی مغز تداخل نداشته باشند. برای انتخاب دقیق ترین جفت های پروتئینی تیم تحقیقاتی از روش ...
کارنامه موفق گیلان در فرایند اهدای عضو
تواند جان حداقل 8 تا 53 نفر را نجات دهد. تفاوت مرگ مغزی و کما؛ آگاهی، کلید تصمیم گیری خانواده ها مسئول واحد فراهم آوری اعضای پیوندی دانشگاه علوم پزشکی گیلان، بزرگترین چالش در مسیر اهدای عضو را عدم آگاهی برخی خانواده ها از تفاوت کما و مرگ مغزی دانست و تصریح کرد: برخلاف کما که احتمال بازگشت به زندگی وجود دارد، در مرگ مغزی سلول های مغز به طور کامل از بین رفته و امکان حیات مجدد غیرممکن است. وی تأکید کرد: روند تأیید مرگ مغزی در ایران بسیار دقیق است و توسط تیمی متشکل از چهار متخصص شامل بیهوشی، مغز و اعصاب، جراح مغز و اعصاب و پزشکی قانونی انجام می شود و پس از آن ...
افزایش ظرفیت بیمارستان منتصریه مشهد به 65 تخت | بخش گردشگری سلامت در این مرکز درمانی فعال شد
اهدای عضو از مرگ مغزی در مشهد ثبت شد، اما این آمار به تدریج افزایش یافت و در سال گذشته به 169 اهداکننده مرگ مغزی رسید که اعضای بدن آنان به 862 بیمار نیازمند پیوند شد. خالقی با تشریح آمار پیوند های انجام شده گفت: این موارد شامل 98 کلیه، 83 کبد، 11 قلب، 290 قرنیه، 266 مورد پوست، یک ریه، دو مورد همزمان کلیه و کبد و دو مورد همزمان کلیه و پانکراس بوده است. همچنین 36 کلیه و 35 کبد نیز برای انجام پیوند به شیراز ارسال شده است. وی اظهار کرد: در مجموع، از 1799 مورد مرگ مغزی ثبت شده تاکنون، اعضا و بافت های اهدایی به 7830 نفر نیازمند اهدا شده است. مسئول واحد فراهم آوری ...
معجزه زردآلو از کبد چرب تا کلاژن سازی / زردآلو ویتامین شادابی و موهای پرپشت است یا دشمن معده؟
و افزایش متابولیسم فیبر بالای زردآلو باعث احساس سیری طولانی مدت شده و به کاهش وزن کمک می کند. مواد مغذی موجود در آن سلول های تانسیت را تحریک کرده و متابولیسم بدن را افزایش می دهد. 8. افزایش سلامت استخوان ها کلسیم موجود در زردآلو برای رشد و استحکام استخوان ها ضروری است. پتاسیم نیز جذب و توزیع یکنواخت کلسیم را در بدن امکان پذیر می کند. مطالعات نشان داده اند که زردآلو می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کرده و حتی متابولیسم استخوان را در زنان یائسه بهبود بخشد. 9. درمان کم خونی زردآلو منبع خوبی از آهن است که تولید هموگلوبین را افزایش داده و کیفیت ...
زندگی بخشی به 134 بیمار از ابتدای سال 1405
فرایند تأیید موارد مرگ مغزی اشاره کرد و گفت: موارد مرگ مغزی پس از تأیید 5 پزشک متخصص داخلی، بیهوشی، پزشکی قانونی، مغز و اعصاب و جراح مغز و اعصاب اعلام می شود. وی افزود: با ارائه گزارش های مستمر در رسانه ها، فرهنگ سازی خوبی در بحث اهدای عضو داشته ایم و انجمن اهدای عضو رضوی را تشکیل داده ایم. با همکاری شهرداری مشهد، اهداکنندگان عضو در قطعه بخشندگان حیات به صورت رایگان تدفین شده اند. در این قطعه 1600 قبر موجود است که تا کنون 230 نفر در آن تدفین شده اند؛ همچنین با موافقت تولیت آستان قدس رضوی هم قبور حرم مطهر رضوی و آرامستان خواجه ربیع با تخفیف 50 درصدی به متوفیان مرگ مغزی اهدا کننده اختصاص ...
معکوس کردن آلزایمر با فناوری نانو
به گزارش دولت بهار به نقل از ایسنا، یک گروه بین المللی از محققان از پیشرفت چشمگیر آلزایمر در موش ها با استفاده از نانوذرات مهندسی شده ویژه که کاری بسیار بیشتر از رساندن دارو انجام می دهند، خبر داده اند. این ذرات میکروسکوپی خود به عنوان دارو عمل می کنند و به مغز کمک می کنند تا سیستم پاکسازی طبیعی خود را بازیابی کند و تجمع پروتئین های سمی مرتبط با بیماری آلزایمر را به طور چشمگیری کاهش دهد. به نقل از ساینس دیلی، دانشمندان به جای تمرکز مستقیم بر نورون های آسیب دیده، سد خونی-مغزی (BBB)، یک شبکه محافظ از سلول ها و رگ های خونی که ورود و خروج مغز را کنترل می کند، هدف قرار دادند. در بیماری ...
بعد از ضربه به سر، مراقب این تغییرات در روزهای آتی باشید
. این آشفتگی باعث می شود سلول های مغز بسیار بیشتر از انرژی که دریافت می کنند، انرژی بسوزانند. این وضعیت که پزشکان آن را بحران انرژی می نامند، عامل اصلی بروز علائم است. از آنجایی که مغز کنترل همه چیز از تعادل و بینایی گرفته تا خلق وخو و حافظه را بر عهده دارد، علائم ضربه مغزی می تواند بسیار متنوع باشد. نکته چالش برانگیز این است که این تغییرات میکروسکوپی هستند. دکتر شای داتا، متخصص مغز و اعصاب در مرکز ضربه مغزی NYU Langone، می گوید: آسیب های ضربه مغزی اغلب در تصویربرداری های معمولی مثل سی تی اسکن (CT) یا ام آر آی (MRI) دیده نمی شوند. این دستگاه ها فقط مشکلات ساختاری بزرگ ...
5 کلید طلایی برای داشتن قلبی سالم
چربی های ناسالم هستند. پرهیز از غذاهای سرخ کردنی رستوران ها و کاهش مصرف نوشیدنی های شیرین، به حفظ سطح نرمال کلسترول و فشار خون کمک شایانی می کند. مصرف غذاهای خانگی که با روغن های سالم تهیه شده اند، تفاوتی معنادار در سلامت رگ های شما ایجاد خواهد کرد. 5. هفت ساعت خواب و معجزه یوگا نیدرا خواب باکیفیت، ستون دیگری است که اغلب نادیده گرفته می شود. دکتر پاندا تأکید دارد که هر فرد باید حداقل هفت ساعت خواب شبانه داشته باشد. او برای بهبود کیفیت خواب، تمرین یوگا نیدرا یا خواب آگاهانه را پیش از رفتن به بستر پیشنهاد می دهد. این تکنیک به بدن کمک می کند تا به آرامش عمیق برسد، فرآیند ...
گفت و گوی ویژه با دکتر سید ایمان سیحون: هنوز بیماران نیازمند پیوند عضو بسیاری در صف انتظارند
تواند تا 54 بافت مختلف را برای بیماران فراهم کند و همین موضوع نشان می دهد اهدای نسوج تا چه اندازه در نجات بیماران و جلوگیری از معلولیت موثر است. مرگ مغزی؛ مرگ قطعی و غیرقابل بازگشت دکتر سیحون در بخش دیگری از این گفت وگو مهم ترین عامل مخالفت برخی خانواده ها با اهدای عضو را نبود آگاهی کافی درباره مرگ مغزی دانست و گفت: بسیاری از افراد هنوز مرگ مغزی را با کما اشتباه می گیرند، در حالی که این دو کاملاً با یکدیگر متفاوت هستند. رئیس مرکز بانک فرآورده های پیوندی دانشگاه توضیح داد: در کما ساختار مغز زنده است و امکان بازگشت وجود دارد، اما در مرگ مغزی، سلول های مغزی به طور ...
فستینگ رژیم جادویی نیست، احتیاط کنید
اوره ها استفاده می کنند، در معرض بالاترین خطر هستند. آنها برای جلوگیری از افت قند خون، باید دوز داروی خود را تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه تنظیم کنند. انجام رژیم فستینگ هرگز برای افراد باردار یا شیرده توصیه نمی شود. اگر برای فرد مبتلا به دیابت رژیم فستینگ مد نظر باشد، حتماً نکاتی مانند مشورت مداوم با متخصص تغذیه، پایش مکرر قند خون بیش از حد معمول و انتخاب روش مناسب باید مورد توجه قرار گیرد. فستینگ از نظر متابولیکی چه تغییراتی در بدن ایجاد می کند؟ تغییر اصلی متابولیکی، تغییر سوخت از گلوکز به چربی است. این فرایند در چند مرحله رخ می دهد. ابتدا فاز مصرف گلوکز (2-4 ساعت اول پس از ...
مصرف بیش از اندازه نمک آسیب زیادی برایتان به همراه دارد | شور سلامتی مان را درنیاوریم
داشتن عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. این ماده عملکرد عضلات و اعصاب را تنظیم و به کنترل فشار خون کمک می کند. با این حال مصرف بیش از اندازه نمک سبب بیماری فشار خون می شود. توجه! حدود 20 میلیون نفر در کشور به فشار خون بالا مبتلا هستند که فقط 62 درصد از آن ها از بیماری خود اطلاع دارند. نکته: بیماری های دیگری مثل پوکی استخوان، تشدید آسم و سردرد، ورم پا و سکته مغزی از آثار منفی مصرف بیش از اندازه نمک است. با خوردن 310 گرم نان در روز، انسان 5 گرم نمک مجاز خود را دریافت می کند. 84 عنصر مورد نیاز بدن در این نوع نمک خوراکی موجود است. نمک ...
دودی که به چشمِ قلب می رود/ دخانیات قاتل خاموش جوانان
عروق قلب می شوند، در نتیجه رگ های تغذیه کننده قلب تنگ یا مسدود می شوند و احتمال سکته قلبی به طور قابل توجهی افزایش می یابد. علاوه بر این، مصرف دخانیات می تواند باعث اختلالات ریتم قلب (آریتمی) شود زیرا نیکوتین و سایر مواد موجود در دخانیات روی سیستم الکتریکی قلب اثر می گذارند و می توانند ضربان قلب را نامنظم یا سریع تر از حد طبیعی کنند، برخی از این آریتمی ها ممکن است ساده باشند، اما در مواردی هم می توانند خطرناک و حتی تهدیدکننده حیات باشند. یکی دیگر از مشکلات مهمی که در مصرف کنندگان دخانیات مشاهده می شود نارسایی قلبی است. در این وضعیت، قلب توانایی کافی برای پمپاژ خون به بدن ...
معجزه پونه برای گوارش و تنفس / پونه کوهی جای آنتی بیوتیک؟
التهاب پروستات و محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد اشاره کرد. همچنین با اثر آرام بخشی خود، استرس را کاهش داده و کیفیت خواب را بهبود می بخشد. برای کودکان پونه کوهی با طبع گرم و خشک، در صورت مصرف اصولی برای کودکان مفید است. ترکیبات ضدباکتری، ضدالتهاب، ضداسپاسم و ضد نفخ آن در بهبود دل درد، نفخ و کولیک کودکان مؤثر است. همچنین مصرف کنترل شده آن سیستم ایمنی را تقویت کرده و از سرماخوردگی و عفونت های خفیف پیشگیری می کند. توجه: مصرف دمنوش پونه کوهی برای کودکان زیر 2 سال توصیه نمی شود و در کودکان بزرگ تر باید با نظر پزشک و متناسب با سن و وزن باشد. برای لاغری ...
کرمان، قطب پیوند اعضا با رکوردهای درخشان؛ از پیوند کلیه تا کاشت حلزون
مناسب در استان، برای پیوند به شیراز ارسال شده است؛ امری که نشان دهنده ظرفیت بالای استان و اولویت بخشی به نجات جان بیماران در سطح ملی است. وی با اشاره به اینکه تاریخچه پیوند اعضا در دانشگاه علوم پزشکی کرمان به سال 1383 بازمی گردد که با افتتاح بخش پیوند کلیه در مرکز آموزشی درمانی افضلی پور، گام های اولیه برداشته شد، ادامه داد: اما گستره خدمات پیوند در کرمان به همین جا ختم نمی شود و پیوند مغز استخوان از سال 1388 آغاز شده، پیوند قرنیه از سال 1387 و کاشت حلزون از سال 1392 در بیمارستان شفا کرمان آغاز شده است. مسئولان واحد پیوند اعضای دانشگاه علوم پزشکی کرمان تاکید کرد: این تنوع و ...
چرا پیوند مغز انسان هنوز غیرممکن است؟
خلاصه مقاله: پزشکی مدرن به پیشرفت های بزرگی در جراحی مغز و اعصاب رسیده، اما پیوند کامل مغز همچنان غیرممکن است. حتی با وجود نگهداری مغزهای منجمد، فناوری لازم برای بازگرداندن یا اتصال آن ها وجود ندارد. مشکل اصلی، پیچیدگی بی نهایت شبکه عصبی مغز و ناتوانی در بازسازی ارتباط های آن با نخاع است. برخلاف اعصاب محیطی، نورون های مغز و نخاع تقریباً توان ترمیم مؤثر ندارند و اتصال دوباره آن ها عملاً خارج از دسترس علم امروز است. تلاش های گذشته در پیوند سر روی حیوانات هم شکست خورده و فقط بقای کوتاه مدت یا ناتوانی شدید ایجاد کرده اند. در عوض، پژوهش ها اکنون روی سلول های بنیادی و روش های ترمیمی ...
چرا هنوز عمل پیوند مغز غیرممکن است؟
نمی شناسند که بتوانند از آن برای پیوند مغز استفاده کنند. حتی پیوند بخشی از مغز هم ممکن نیست کروکوف می گوید حتی پیوند بخشی از مغز، مثلاً مخچه، فعلاً غیرممکن است. مخچه میلیون ها نورون تخصصی به نام پورکینژ دارد و هرکدام از این سلول ها هزاران اتصال عصبی با نورون های دیگر برقرار می کنند. او توضیح می دهد: تعداد این ارتباطات به طرز سرسام آوری زیاد است و بسیار فراتر از توانایی فعلی ماست . از نظر تئوری، ساده ترین شکل پیوند مغز این است که مغز و بدن از طریق نخاع به هم متصل شوند، زیرا ارتباطات عصبی در نخاع نسبت به مغز ساده ترند. جراحان می توانند پوست، ماهیچه ها، رگ ها و ...
انقلاب در درمان کمردرد با بیومتریال های جدید ایرانی
انتخاب ترکیبی از کیتوسان و ژلاتین برای تقلید زیستی بافت دیسک طبیعی انجام شد. بر خلاف بسیاری از مطالعات، این هیدروژل در pH برابر با 7.4 سنتز می شود و کاملا منطبق بر شرایط فیزیولوژیک بدن است. خواص مکانیکی این هیدروژل، رفتار حساس به تنش، خود ترمیم شوندگی و قابلیت تزریق خوب از طریق سوزن با قطر کوچک (21G) از ویژگی های این هیدروژل است. سپس داروی ضدالتهاب در سامانه قرار گرفت. این محقق افزایش فراهمی زیستی سلکوکسیب و طولانی کردن زمان انتشار آن برای بیش از 15 روز با بارگذاری دارو در نانوذرات LDH را از مزایای اصلی این سامانه برشمرد و یادآور شد: این مطالعه در محیط برون تنی بر روی سلول های دیسک بین ...
راز بی حالی همیشگی | چرا با وجود خواب کافی هنوز خسته ایم؟
... 4. تله ی هورمون استرس (کورتیزول) استرس مزمن باعث می شود سطح هورمون کورتیزول در بدن دائماً بالا بماند. اگرچه این هورمون در مواقع اضطراری به ما کمک می کند، اما بالا ماندن طولانی مدت آن باعث تخریب سیستم ایمنی، اختلال در کیفیت خواب و در نهایت احساس فرسودگی دائمی می شود؛ به طوری که بدن دیگر توانایی بازگشت به حالت آرامش را نخواهد داشت. 5. پارادوکس کم تحرکی شاید عجیب به نظر برسد، اما نشستن زیاد و فعالیت بدنی کم، خودش یکی از عوامل اصلی خستگی است. بدن انسان برای حرکت طراحی شده است. فعالیت فیزیکی منظم باعث بهبود گردش خون و اکسیژن رسانی بهتر به سلول ها می شود. وقتی ...
چشم ها، دروازه ای به مغز
. محققان تاکید دارند که این مدل به طور کامل بازتاب دهنده افسردگی انسانی نیست. لنزها سلول های گانگلیونی شبکیه و سلول های فوتوحساس درونی (ipRGCs) را تحریک می کنند و دو مسیر عصبی متمایز بین چشم و مغز را فعال می سازند. برای اجرای این آزمایش، موش ها با لنزهای تماسی کوچک مجهز شدند، اما لازم بود که آن ها آسیب دیدگی در فتورسپتورها داشته باشند تا فعالیت بینایی طبیعی تداخل ایجاد نکند. بنابراین، تکنیک آزمایش شده در موش ها یا انسان هایی با شبکیه سالم قابل اجرا نیست. با وجود نتایج اولیه امیدوارکننده، چالش های متعددی وجود دارد : -چشم انسان مدام با تغییر شکل لنز تمرکز را تنظیم می ...
حتماً باید 8 لیوان آب در طول روز بنوشیم؟
آب یکی از مهم ترین عوامل حفظ سلامتی است. آب به عملکرد مغز، قلب، پوست، کلیه ها، مفاصل و تنظیم دمای بدن کمک می کند و حتی می تواند خلق وخو و سطح انرژی را بهتر کند. نوشیدن آب کافی یکی از ساده ترین و مؤثرترین عادت های روزانه برای حفظ سلامت بدن است. آب پایه اصلی حیات و یکی از مهم ترین عناصر برای عملکرد درست بدن است. حدود 60 درصد بدن انسان از آب تشکیل شده و تقریباً تمام سلول ها، اندام ها و سیستم های بدن برای فعالیت طبیعی خود به آب نیاز دارند. کم آبی حتی خفیف می تواند روی انرژی، تمرکز، خلق وخو، پوست، قلب و کلیه ها تأثیر بگذارد. بسیاری از افراد بدون اینکه متوجه باشند، در طول روز ...
تابستان، فصل میوه های پرمنیزیم!
چرا منیزیم برای بدن شما ضروری است؟ به گزارش پارسینه ، منیزیم یک ماده معدنی مهم است که بدن ما قادر به تولید آن نیست و باید از طریق غذاها تامین شود. این ماده معدنی در تقریبا تمام واکنش های بدن نقش دارد و به بهبود عملکرد اعصاب و عضلات، تنظیم قند خون، حفظ سلامت قلب، کاهش استرس و یبوست، بهبود کیفیت خواب و سلامت استخوان ها کمک می کند. یک مطالعه در سال 2023 نیز نشان داد که مصرف غذاهای غنی از منیزیم می تواند با سلامت بهتر مغز در دوران پیری، به خصوص در زنان، مرتبط باشد و حتی خطر زوال عقل را کاهش دهد. به گفته اریکا لئون، کارشناس تغذیه، منیزیم علاوه بر فواید مستقیم خود، در هماهنگی ...
وقتی گرسنگی تبدیل به دارو می شود
، بدن وارد حالتی جدید و قدرتمند می شود که در بیش از یک سوم پروتئین های اندازه گیری شده، تغییرات قابل توجهی رخ می دهد. این تغییرات شامل پروتئین های مرتبط با ماتریکس خارج سلولی یا شبکه ای از پروتئین ها است که به سلول ها پشتیبانی ساختاری ویژه ای می دهند که نقش حیاتی در سلامت بافت ها و نورون های مغزی دارند. سازگاری بالای این تغییرات میان تمام داوطلبان نشان می دهد که بدن انسان پاسخی بسیار هماهنگ و برنامه ریزی شده به روزه داری طولانی مدت دارد. شرکت کنندگان در این آزمایش به طور متوسط پنج کیلو هفتصد گرم وزن کم کردند که ترکیبی از چربی و بافت عضلانی بود. جالب اینکه پس از سه روز بازگشت به رژیم ...
کشف بیش از 1700 پروتئین تاریک پنهان در سلول های انسان
کوتاه پروتئین هستند. آنها ممکن است مانند پروتئین های استاندارد عمل کنند، اما در حال حاضر مشخص نیست که اکثر آنها چه کاری انجام می دهند. جان پرنسنر(John Prensner)، متخصص مغز و اعصاب کودکان دانشگاه میشیگان می گوید: ما تازه شروع به دیدن آنچه این پروتئوم تاریک ارائه می دهد، کرده ایم. این مانند آگهی تبلیغاتی یک فیلم است. ما طرح کلی یک دیدگاه متحول کننده از زیست شناسی انسان را می بینیم. نسخه قبلی این پژهش در سال 2024 منتشر شد. این تیم از آن زمان بر روی اصطلاح پپتیدین (میکروپروتئین ها یا پروتئین های تاریک که ممکن است به پروتئین های واقعی تبدیل شوند) تمرکز کرده و یک پپتیدین خاص را ...
دانشمندان ایرانی با اختراع ARIA-NET نقره جهان را کسب کردند
زمینه سلامت. نیلوفر طاهری: مخترع و پژوهشگر در حوزه های نورولوژی، نوروایمونولوژی و فارماکولوژی؛ دکترای حرفه ایی پزشکی از دانشگاه علوم پزشکی شاهرود و محقق فوق دکترای آزمایشگاه میگنوت (Mignot Lab) دانشگاه استنفورد آمریکا؛ همکاری در پروژه بین المللی نوروایمونولوژی در پارکینسون و آلزایمر با دانشگاه استنفورد آمریکا؛ انتشار بیش از ده ها عنوان مقاله علمی – پژوهشی در زمینه نوروایمونولوژی و مغز و اعصاب؛ بنیان گذار انجمن بیماری های خودایمنی در دانشگاه علوم پزشکی شاهرود؛ دارنده مدال های طلا و جوایز ویژه مسابقات بین المللی اختراعات، نوآوری ها و تکنولوژی های جدید مخترعان جهان. حانیه کریمی ...
کبد چرب؛ بیماری خاموش اما قابل پیشگیری
مهم به نام های آلانین ترنس آمیناز و آسپارتات ترنس آمیناز وجود دارند که کار جابه جایی گروه آمینی و تغییر شکل مواد را انجام می دهند. آنزیم ALT کاملاً اختصاصی کبد است و تغییرات آن نشان دهنده مشکل در کبد است، اما آنزیم AST اختصاصی نیست و در بافت های دیگری مانند قلب، مغز و عضلات نیز وجود دارد. وی با اشاره به راه های تشخیص بیماری های کبدی یادآور شد: یکی از راه ها، علائم فیزیکی است؛ کبد در سمت راست بدن و دقیقاً بالای ناف قرار دارد و درد شدید در این ناحیه می تواند نشانه آسیب کبدی باشد. همچنین کیسه صفرا که در کنار کبد وظیفه هضم چربی ها را بر عهده دارد، در صورت بروز مشکل باعث افزایش مواد ...
برچسب گذاری فرآورده های گوشتی زیر ذره بین
، آهن موجود در فرآورده های گوشتی، به ویژه انواع تهیه شده از گوشت قرمز، از نوع هِم است که جذب بالاتری در بدن دارد. این نوع آهن در تولید گلبول های قرمز و پیشگیری از کم خونی اهمیت زیادی دارد. همچنین، روی (Zinc) موجود در این محصولات به تقویت سیستم ایمنی، رشد و ترمیم بافت ها کمک می کند و فسفر در کنار پروتئین، در حفظ سلامت استخوان ها و تولید انرژی در سلول ها نقش دارد [14]. در کنار این مواد، مقادیری از پتاسیم، منیزیم و سلنیوم نیز در فرآورده های گوشتی وجود دارد. پتاسیم در تنظیم ضربان قلب و تعادل مایعات بدن مؤثر است، منیزیم در فعالیت آنزیم ها و عملکرد عضلات نقش دارد و سلنیوم به محافظت از سلول ها در ...
