سایر منابع:
سایر خبرها
رنگ رخساره خبر می دهد از سر درون!
می تواند به التهاب غشای دهان، پوست، چشم ها و دستگاه گوارش منجر شود. از علائم دیگر آن می توان به ورم غشاهای مخاطی، التهاب پلک، زخم بر روی لب ها و دهان و قرمزی پوست اشاره کرد. برای درمان این مشکل باید غذاهای حاوی ویتامین ب مانند گوشت، مرغ، ماهی قزل آلا، تخم مرغ، برگ چغندر، بادام زمینی، لوبیا و حبوبات را به رژیم غذایی خود بیفزایید. *لکه زرد اطراف چشم ها بیماری های قلبی می توانند ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
، ممکن است به وسیله برخی پزشکان، برای درمان های خاص، تجویز شود. منابع پانتوتنیک اسید بهترین منابع این ویتامین، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند. بیشتر ...
آیا پاستیل برای کودکان مفید است؟
بافت های بد ن مفید باشد اما این د لیل قابل قبولی نیست که انواع و اقسام ژله ها و پاستیل ها را به صرف اینکه خاصیت ژلاتینی د ارند ، جایگزین مواد مورد نیاز بد ن کود کان کنیم. چرا که نوع پروتئینی که د ر ژله و پاستیل ها وجود د ارد بسیار کمتر از پروتئین گوشت، شیر و تخم مرغ بود ه و فاقد بسیاری از مواد ضروری برای بد ن است. همچنین این نوع خوراکی ها نسبت به سایر پروتئین ها از ارزش غذایی پائینی برخورد ار بود ه ...
مقوی کردن غذای نوزاد، چند پیشنهاد
و گوجه فرنگی دارای ویتامین A هستند و استفاده از این سبزیجات در غذای نوزاد به تأمین ویتامین A مورد نیاز برای رشد نوزاد کمک می کند. برای نوزادان از 9 ماهگی تا 1 سالگی یک زرده کامل تخم مرغ، یک روز در میان و از 2 سالگی به بعد براساس میل کودک 6-5 تخم مرغ در هفته مجاز است.
روشهای ساده برای پیشگیری از انواع سرطان ها
آفتاب برای برنزه کردن، با افزایش خطر ابتلا به سرطان پوست همراه است. استفاده از اسپرهای برنزه نیز عاری از خطر نیستند. دی هیدروکسی استون یک جزء فعال در این محصولات از جمله لوسیون و اسپری است که استفاده از آنها در مقادیر زیاد منجر به آسیب سلولی و خطر ابتلا به سرطان ناشی از رادیکال های آزاد می شود. نوشیدن شیر: کلسیم موجود در شیر در برابر سرطان روده بزرگ محافظت ایجاد می کند. مصرف انواع توت ها: توت ها دارای ماده ای به نام آنتوسیانین هستند که یک آنتی اکسیدان قوی برای مبارزه با سرطان های روده بزرگ و مری محسوب می شود. ...
آیا خوردن سیر برای شما مفید است؟
مشابه با پیاز، تره فرنگی، و موسیر است. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "کر2"، شاید این پرسش را با خود مطرح کرده باشید که آیا خوردن سیر برای من مفید و خوب است؟ به گفته سردبیران مجله بن اپتیت که پژوهش های بسیاری در زمینه ادعاهای صورت گرفته درباره سیر انجام داده اند، پاسخ مثبت است. سیر یکی از معدود محصولات مورد استفاده در سه سیستم درمانی باستانی شامل آیورودا هند، پزشکی ...
معرفی برخی از مواد غذایی که در مصرف آن ها نباید افراط کرد
خوری شامل 120 کالری هستند. باید بدانیم که همه چربی ها و روغن ها دو برابر پروتئین ها و مواد نشاسته ای یا کربوهیدرات ها در بدن ما کالری تولید می کنند. یعنی یک گرم گوشت یا یک گرم برنج 4 کالری ولی یک گرم روغن یا هر نوع چربی 9 کالری ایجاد می کند. منابع حیوانی کم چرب: اکثر ما به گوشت مرغ و تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین بالا و چربی کمتری که نسبت به گوشت حیوانات دارند، اطمینان کامل داریم. اما واقعیت این ...
پروژه پرورش آبزیان گرمابی در بندر هندیجان اجزاء نمی شود
پرارزش دارای موادی هستند که خوردن آن ها ممکن است چندان نافع نباشد. که این موضوع می تواند بر روی کیفیت مواد غذائی ازنظر هضم و جذب تأثیرگذار باشد. پروتئین غذاهای دریایی پرارزش است از ویژگی های عمده غذاهای دریایی وجود پروتئین باکیفیت بالا هست در مقیاس با گوشت مرغ، گوساله، تخم مرغ و پنیر که مواد عمده تأمین کننده پروتئین حاصله از گوشت ماهی دارای کلیه اسیدهای آمینه موردنیاز بدن برای رشد و نمو ...
آبیاری 100 هکتار از زمین های کشاورزی به روش میکرو
به گزارش پایگاه خبری - تحلیلی شهر فردا ، تراب میری اظهار داشت: تولید مرغ در استان بیش از نیاز مصرف بوده و تولید در این بخش بالاست و این نشان می دهد که دولت هم برنامه های ویژه ای در این حوزه دارد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی ایلام گفت: در حال حاضر تولید مرغ در استان 3 برابر مصرف استان است و ما بیش از 50 هزار تن گوشت سفید مرغ را تولید می کنیم که لاجرم باید به سمت عرضه آن در بازارهای دیگر ...
از این 10 ماده غذایی سرطان زا دوری کنید
... مواد غذایی که با استفاده از نیترات ها یا واکنش های نیتراتی شور شده اند شامل غذاهای ممنوعه ی فهرست ما هستند. نه این که نیترات به خودی خود عامل سرطان زا باشد، اما تحت شرایط خاص، وقتی این مواد شیمیایی وارد بدن می شوند به کامپوزیت های N-nitroso تبدیل می شوند. این کامپوزیت های N-nitroso هستند که سرطان زا می باشند. دودی کردن غذاها (مثل ماهی دودی یا گوشت دودی) باعث می شود تا این غذاها مقادیر زیادی ...
تشخیص 10 بیماری از روی چهره انسان (+عکس)
صورت شما راز وضعیت داخلی بدن و بیماری های داخلی را برملا می سازد، به صورت خود نگاه کنید و بدانید که کدام بخش بدن شما مشکل دارد.
عمده ضایعات غذایی در ایران مربوط به فرآورده های تازه خوری کشاورزی است
اتاق خبر:دکترهدایت حسینی روز دوشنبه درگفت وگو با خبرنگارسلامت ایرنا تاکیدکرد: ضایعات غذایی در میوه ها و سبزی ها زیاد بوده و درمحصولاتی مانند گوشت و لبنیات کمترمی باشد و این درحالی است که یکی از موثرترین و سهل الوصول ترین روش ها برای تأمین غذای کافی و سالم، کاهش ضایعات مواد غذایی است. وی خاطرنشان کرد: یکی از راه های کاهش ضایعات غذایی، تبدیل سریع آنها به فرآورده هایی مانند کنسرو است که امکان ...
74 درصد محصول واحدهای غذایی خراسان جنوبی منطبق با شاخص سلامت است
سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، گفت: تولید 173 هزار تن انواع مواد غذایی زیر مجموعه دام و طیور با ارزش ناخالص 9 هزار میلیارد ریال در سال 95 در استان قابل پیش بینی است. سید جلال مدرسی، پیش بینی کرد: 100 هزار تن شیرخام، 50 هزار تن گوشت مرغ، 12 هزار تن گوشت قرمز و 11 هزار تن تخم مرغ تا پایان سال در استان تولید شود. وی ادامه داد: در همین ارتباط با توجه به افزایش تولید، ایران مرحله گذار از ...
مواد غذایی برای تقویت هوش کودک
مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی و عدس منابع غنی و سرشار از ویتامین ب و مواد معدنی هستند و از مهمترین منابع در تقویت حافظه کودک به شمار می آیند. ابریشمی به والدین توصیه کرد: مصرف لبنیات به ویژه شیر و ماست از اهمیت فراوانی برخوردار است و باید به صورت روزانه مصرف شود. وی افزود: گوشت قرمز نیز منبع غنی آهن و زینک است و در تقویت حافظه نقش بسزایی دارد. این متخصص اطفال بیان کرد: مصرف شکلات های تلخ، زیتون و روغن آن و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، می توانند در رشد مغز و تقویت حافظه کودکان موثر باشند. ...
فناوری های روز دنیا کشاورزی را به سمت توسعه و خودکفایی محصولات می رساند
کمبودها و مشکلات در این بخش بتوانیم صنعت کشاورزی را به سمت تحولات اساسی سوق دهیم. رئیس جهاد کشاورزی استان البرز یکی از راهکارهای اساسی برای رسیدن به اهداف مورد نظر در زمینه کشاورزی را دستیابی به فناور ی های روز دنیا در زمینه کشاورزی عنوان کرد و افزود: با دستیابی به این فناوری ها می توانیم به سمت توسعه کشاورزی و خودکفایی در محصولات پیش برویم. موسوی در ادامه سخنان خود یکی از مهم ...
جدول ملی ترکیبات مواد غذایی ایران؛ سندی راهبردی برای حفظ و ارتقای سلامت جامعه
خریداری و به انستیتو منتقل و نمونه گیری برپایه روش های AOAC انجام گرفته است. به این ترتیب و با توجه به فعالیت هایی که به وسیله انستیتو صورت گرفت، جدول ملی ترکیبات مواد غذایی ایران 400 ماده غذایی از گروه های مختلف غلات و فراورده های آن، حبوبات، میوه ها، سبزی ها، انواع گوشت قرمز، انواع ماهی، تخم مرغ، شیر و لبنیات، خشکبار، مغزها، روغن و چربی ها، قند و مواد قندی، انواع شیرینی ها، نوشیدنی ها ...
تولید حدود 19 میلیون تن خوراک دام در کشور
قارچ زدگی یا مشکلات بهداشتی یا آلودگی است. صارمی بیان داشت: خوراک های وارداتی بیشتر در جیره های طیور هستند و محصولاتی مثل ذرت به دلیل اینکه نیاز آبی بالایی دارند و محدودیت هایی که در تامین منابع آبی در کشور داریم و سطح زیر کشت و محدودیت ها در استان هایی که امکان تولید ذرت را دارند عمده خوراک وارداتی ما شامل حال ذرت و کنجاله سویا است. وی ادامه داد: امسال پیش بینی شده که بتوانیم با ...
طلب 100هزار میلیاردی بانک ها از دولت / روایتی از تنبیه دانش آموزان بخاطر عزاداری در محرم
1394 حاکی از آن است که آرد، رشته، غلات، نان و فرآورده های آن سهم 22 درصدی در میان هزینه های خوراکی و دخانی خانوار دارد. پس از آن، گوشت با سهم 21 درصدی، میوه ها و سبزی ها با سهم 18 درصدی، شیر و فرآورده های آن و تخم مرغ با سهم 11 درصدی و نوشابه، غذاهای آماده و دخانیات با سهم 8 درصدی، در رتبه های دوم تا پنجم قرار دارند. جهان برخی اعضای کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی مجلس شورای ...
علائم فقرآهن در زنان چیست؟
سبزیجات سبز تیره برای درمان کافی نمی باشد. البته لازم است به اندازه کافی از این مواد غذایی به خصوص گوشت قرمز استفاده شود، چون اگر افراد در مدت طولانی از گوشت قرمز استفاده نکنند، دچار کم خونی فقر آهن خواهند شد. غذاهای غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز- ماهی – مرغ- زرده تخم مرغ – سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری- حبوبات مثل عدس و لوبیا. ...
دامپزشکی متولی بهداشت و سلامت فراورده های خام دامی
، تخم مرغ، عسل و سایر فراورده های دامی که فراوری نشده اند نظارت می کند. دکتر نجاتی در ادامه اظهار داشت: در شش ماهه نخست سال جاری حدود 18 هزارو 760 مورد نظارت بهداشتی، دامپزشکی بر مراکز تولید، عرضه و توزیع که شامل مراکز بسته بندی، فروشگاه های زنجیره ای، رستوران ها، فروشگاه های مرغ و ماهی و قصابی ها انجام داده است که طی آن مقدار 34 تن و 424 کیلو گرم فراورده خام دامی غیر قابل مصرف انسانی ...
صادرات فرآورده های خام دامی استان سمنان از مرز 9 میلیون دلار گذشت.
550 درصدی ارزش صادرات در شش ماهه سال 95 نسبت به مدت مشابه سال گذشته هستیم، عنوان کرد: پیش بینی می کنیم که افزایش اقلام و حجم صادرات این محموله ها نیز در شش ماهه دوم ادامه یابد. مدیرکل دامپزشکی استان سمنان ضمن تقدیر از همکاری صادرکنندگان، بخش خصوصی و دولتی برای اقدام و عمل در تحقق اقتصاد مقاومتی، افزود: محموله های صادراتی استان شامل انواع داروهای دامپزشکی، جوجه و پر شتر مرغ، گوشت مرغ، تخم مرغ، کرک موکشی شده بزی، جوجه (پولت) مرغ تخمگذار و هم چنین آلایش غیر خوراکی دام بوده است.سعیدی در خاتمه تصریح کرد: آلایش غیر خوراکی دام از نظر حجمی و ارز آوری در صدر محموله های صادراتی قرار داشته اند. ...
کمبود دریافت املاح و ویتامین ها عامل سوء تغذیه در زنان و دختران
روی نیز اغلب موجب تأخیر در بلوغ جنسی دختران می شود. وی، منابع مهم تأمین ویتامین A را انواع میوه ها و سبزیجات سبز تیره، زرد و نارنجی رنگ (به دلیل داشتن پیش ساز ویتامین A) شیر و لبنیات، زرده تخم مرغ و جگر عنوان کرد و با گنجاندن گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها (مانند گردو و بادام) نیاز بدن به روی برطرف می شود. انتهای پیام ...
دستیابی به فناوری روز دنیا و بومی سازی آن در موثر در توسعه صادرات غیرنفتی البرز
سرمایه و وجود تشکل های فعال تخصصی بخش کشاورزی، ظرفیت های بالقوه ی بی شماری را در زمینه ی تولید انواع محصولات کشاورزی به ویژه باغی و گلخانه ای فراهم کرده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان البرز بیان داشت: به همین منظور جهاد کشاورزی استان البرز با انجام هماهنگی های درون وبرون سازمانی و استفاده از تمام ظرفیت های فعال در بخش خصوصی و دولتی با همتی جهادگونه فصل نوینی را در بخش کشاورزی آغاز کرده ...
استقبال از سرما با مواد غذایی مناسب
تقویت شود. در یک تحقیق سوئدی محققان به مدت 80 روز، 181 کارگر یک کارخانه را مورد آزمایش قرار دادند و متوجه شدند آنهایی که روزانه مکمل روتری لاکتوباسیلوس – یک نوع پروبیوتیک خاص که سلول های سفید را افزایش می دهد – مصرف می کردند 33 درصد کمتر از آنهایی که دارونما استفاده می کردند مریض شدند. 2- جو دو سر و جو این غلات حاوی بتا گلوکان هستند، یک نوع فیبر با خاصیت ضد میکروبی ...
پنجاه میلیون ایرانی تغذیه نامناسب دارند
سلامت نیوز :بیش از نیمی از مردم بلوچ و سیستانی علاوه بر بیکاری، فقر و بیسوادی، دسترسی ممتد به مواد غذایی متنوع و متعادل شامل نان و غلات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ، مغزها، شیر و لبنیات، میوه ها و سبزیها و ویتامین و پروتئین ندارند. در نتیجه علاوه بر مشکلات و محرومیت های فراوان در استان، معضل سوء تغذیه شدید و بحرانی، لاغری و کوتاه قدی حداقل یک پنجم کودکان زیر پنج سال سیستان و بلوچستان را آزار می دهد ...
افزایش هوش نوزاد، کارهای لازم در بارداری
برای رشد مغز نوزادان بسیار مهم است. یک مطالعه نشان داده است که مادرانی که کمتر از دو وعده ماهی در هفته می خوردند در مقایسه با مادرانی که حداقل دو وعده ماهی در هفته مصرف می کنند نوزادانی با بهره ی هوشی کمتری به دنیا می آورند. تخم مرغ تخم مرغ غنی از کولین آمینه اسید است که باعث رشد مغز و افزایش حافظه در نوزادان می شود. خانم های باردار باید دو عدد تخم مرغ مصرف کنند تا نیمی از مقدار ...
تولید بیش از 11 هزار تن فرآورده های دامی توسط عشایر خراسان جنوبی
نسبت به مدت مشابه سال گذشته از نظر ارزش ریالی رشد خواهد داشت . قوسی با بیان اینکه عشایر استان از دولت درخواست های خرید تضمینی محصولات تولیدیشان را دارند، افزود: دولت از این راه می تواند به فروش محصولات تولیدی عشایر کمک کند . 13:36 - سه شنبه 27 مهر 1395 / شماره : 4111 / تعداد نمایش : 20 ...
27 مهر نگرش مواد غذایی آمریکا
حال گسترش هستند. یک صنعت بزرگ در زمینه مکمل های غذایی نیز به وجود آمده است. یک سری مواد غذایی خاص به طور معمول آمریکایی در نظر گرفته می شوند، زیرا آنها در هر نقطه از ایالات متحده یافت می شوند مثل: همبرگر و مرغ سرخ شده چیزبرگر (Cheeseburger) چیزبرگر یکی از معروفترین انواع ساندویچ می باشد و در بعضی از کشورها مانند آمریکا پر طرفدارترین نوع آن می باشد. این نوع ساندویچ ...
تولیدات دام و طیور در سمنان به ارزش 9 میلیون دلار صادر شد
میلیون دلار بود. مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با اشاره به افزایش میزان صادرات تولیدات دام و طیور در این استان گفت: صادرات محموله های بهداشتی دام و تولیدات دام و طیور استان 550 درصد افزایش داشته است. سعیدی به برخی محصولات صادراتی در حوزه دام و طیور در استان سمنان اشاره کرد و گفت: انواع داروهای دامپزشکی، گوشت مرغ منجمد، تخم مرغ، جوجه مرغ تخم گذار، کُرک موکشی شده بز، انواع داروهای ...
تغذیه مناسب ضروری ترین عامل سلامت/ رفتارهای تغذیه نامطلوب را در فرزندانمان اصلاح کنیم
با تخم مرغ پخته و یک روز در میان مصرف شود، دانش آموز تا هنگام ناهار احساس گرسنگی و ضعف و یا کاهش قند خون نمی کند. طاهری گفت: در صورتی که دانش آموز یا دانشجویی صبحانه نخورده به مدرسه یا دانشگاه برود احتمال این که در آیندۀ نزدیک به ورم معده و زخمهای معده و اثنی عشر مبتلا شود بسیار زیاد است زیرا از شب هنگام تا صبح مقدار زیادی ترشحات اسیدی در معده ترشح می شود و اگر صبحانه یک غذای جامد میل ...