سایر منابع:
سایر خبرها
اگر این حقایق را بدانید دیگر هرگز هات داگ نخواهید خورد
...> شاید برایتان جالب باشد که بدانید هات داگ ها از چه موادی تشکیل شده اند. همه سوسیس های هات داگ ناسالم هستند. اما برخی از مارک های ارزان تر این محصولات به جای گوشت گاو یا مرغ یا ... از اجزای بدن این حیوانات مانند پاها، ناخن ها و چربی های آن ها استفاده می کنند! علاوه بر این مواد نگهدارنده و افزودنی در این فراورده ها به وفور وجود دارد! مواد افزودنی سرطان زا هستند. ...
سلامتی با این غذاها (بخش اول)
اگر دوست دارید بیشترین مواد مغذی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید، بهترین کار گنجاندن ابرمواد غذایی در فهرست مد نظرتان است. این فوق ستاره های دنیای تغذیه بیش از آن که پر کالری باشند، سرشار از مواد مغذی هستند . پژوهش های مختلف فواید سلامت آنها را نشان داده اند. به گزارش شوشان به نقل از "ایت ول"، احتمالا بسیاری از این ابرمواد غذایی مانند موز، تخم مرغ و بروکلی را روزانه مصرف می کنید اما ...
تاثیر آب هویج برای تقویت بینایی چقدر است؟
شود تا رنگ پوست کودک متمایل به رنگ نارنجی هویج شود که نشان دهنده تجمع بتاکاروتن هویج در بدن است، چراکه مسئول رنگ نارنجی هویج همان بتاکاروتن آ پیش ساز ویتامین A است. در این شرایط، حتی هنگامی که پلک پایین کودک به طرف پایین کشیده می شود، تجمع رنگ نارنجی در پلک مشهود است. ویتامین A از طریق مواد غذایی دیگر مثل شیرو لبنیات، تخم مرغ و سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز تأمین می شود و در یک تغذیه معمولی ...
با استخوان هایمان مهربان باشیم
میزان با افزایش سن و در زنان یائسه افزایش پیدا می کند. یک لیوان شیر ، 50 گرم پنیر و یک کاسه ماست تقریبا معادل تمام نیاز بدن به کلسیم در روز است. سویا، بادام، اسفناج، انواع کلم، برگه زردآلو و انجیر خشک، منبع کلسیم هستند. بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد. ویتامین D مورد نیاز از طریق خورشید، مواد غذایی حاوی ویتامین D و مکمل ها تامین می شود. شیر، حبوبات، ماهی و روغن ماهی، تخم مرغ، آب پرتقال، قارچ، انواع پنیر و خاویار حاوی ویتامین D هستند. ...
بهترین مواد غذایی برای مبارزه با فقر آهن
...: گوشت گاو، بوقلمون، جوجه و ماهی است. اگر چه آهن گیاهی را باید به همراه ویتامین C مصرف کرد تا جذب شود. اما مقدار آن برای بدن مؤثرتر خواهد بود. منابع گیاهی آهن به شرح زیر است: لوبیا از جمله پینتو، کلیه، سویا، عدس سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج غلات صبحانه غنی شده برنج غنی شده افرادی که مورد کمبود آهن قرار می گیرند ...
کمبود ویتامین A باعث از دست دادن حس بویایی میشود
بسیار وابسته به عنصر روی است و کمبود آن، این عصب را مختل می کند و باعث کاهش حس بویایی می شود. مطالعات اخیر نشان داده است که در سیستم بویایی متالوپروتئین های عنصر روی نقش مهمی دارند. روی در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی به وفور وجود دارد. در نهایت می توان گفت کمبود ویتامین A و B12 و عنصر روی می تواند باعث کاهش حس بویایی شود که در این صورت توصیه به مصرف منابع غذایی غنی از آنها می شود تا ...
درمان سرماخوردگی در طب سنتی
الشعیر هم روی آن بخورید. 7- غذا باید شوربا (سوپ) باشد که در آن کدو، تره، روغن بادام و آرد جو استفاده شده باشد و در صورتی که بیمار تب دارد بدون گوشت باشد. همچنین خوردن نیم رو (تهیه شده با تخم مرغ رسمی و روغن سالم) نیز توصیه می شود. 8 – پس از پایان زکام، حمام کردن گرم و بخور دادن با بخار دم کرده بابونه، پونه، مرزنجوش و بومادران مفید است و باعث جلوگیری از آبریزش بینی و ترمیم مجاری ...
غذاهای ضد سرطان پستان را بشناسید
گسترش سرطان در سایر نقاط بدن می شود . سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم، کلم بروکسل و کلم پیچ خواص ضد سرطانی دارند. سیر: سولفید آلیل موجود در سیر به چرخه سلولی نظم می دهد. ترکیب سولفید آلیل در خانواده پیازها نیز یافت می شود. بیمارانی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند باید قبل از مصرف مکمل سیر با پزشک معالج خود مشورت کنند تا دچار عوارض دارویی نشوند. سیب: مطالعات آزمایشگاهی نشان ...
رابطه جنسی در دوران بارداری خطرناک است؟! / توصیه های یک پزشک زنان درباره دوران بارداری و تغذیه مادر
سهیلا امینی مقدم فوق تخصص سرطان زنان و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در رابطه با مشکلات دوران بارداری بیان کرد : ترکیبی که خانم های باردار باید حتما باید استفاده کنند ، مهم ترین و اصلی ترین آنها قرص اسید فولیک است طی بررسی های انجام شده خانم هایی که یکماه قبل از بارداری و حتی در 3ماه اول بارداری روزانه 4میلی گرم اسیدفولیک مصرف کنند در حقیقت جنین خود را در مقابل صدمات لوله عصبی و بیماری های قلبی بیمه می کنند . قرص های آهنی که با نام فروس سولفات در بازار رایج هستند جز ترکیباتی است که متخصصان زنان برای خانم های باردار تجویز می کنند .حداق ...
ادویه های موثر جهت سوخت و ساز بدن
فقط باید برای چند هفته استفاده شود. با ریشه جینسینگ، یک سوپ مرغ مقوی درست کنید. 2- فلفل هندی کپسایسین، ماده موجود در فلفل هاست که به آنها تندی و حرارت می دهد و همچنین به مبارزه با افزایش وزن و چاقی کمک می کند زیرا مصرف کالری و سطوح چربی خون را کاهش می دهد. دکتر گلنویل توضیح می دهد: ممکن است تندی کپسایسین به فرایندی به نام گرمازایی کمک کند که در آن بدن شما می تواند ...
وای فای با سلامت انسان چه می کند؟
ساخته می شود می تواند تاحدی بدن را در برابر تشعشعات 2/4 گیگاهرتز محفوظ نگه دارد. این ماده موجب انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری می شود. ال-کارنیتین در بافت عضلات و کبد ساخته می شود و در برخی مواد غذایی مانند گوشت، گوشت پرندگان، ماهی، و برخی از فرآورده های لبنی وجود دارد. کارنیتین نوعی مکمل غذایی است. افزایش ملاتونین در بدن نیز می تواند مشکلات بی خوابی را حل کند که با مصرف برخی از داروهای حاوی ملاتونین می توان این مشکل را حل کرد. با تمام این احوال، کارشناسان سلامتی معتقدند تا جایی که می توان باید از این تشعشات دور ماند تا دچار عوارض منفی آنها نشد. ...
سیگار، عامل کمبودهای تغذیه ای
ویتامین را در جوانه گندم، روغن آفتابگردان، کره، بادام زمینی، فندق، بادام درختی و تخمه هایی مانند آفتابگردان و... می توان یافت.ویتامین A در روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، ماهی تن، لبنیات، شیر، ماست، جگر، گوشت گاو یا گوسفند و سبزیجات موجود است.مصرف ویتامین B، منیزیم، سلنیوم و روی نیز برای از بین رفتن استرس اکسیداتیو مفید است. (استرس اکسیداتیو عامل اکسید شدن همان پیروزی رادیکال های آزاد بر دفاع آنتی اکسیدانی بدن ماست و به نوعی به حمله های بیولوژیک به اُرگانیسم بدن تعبیر می شود). ...
افزایش هوش کودکان با تغذیه مناسب
می آیند. ابریشمی به والدین توصیه کرد: مصرف لبنیات به ویژه شیر و ماست از اهمیت فراوانی برخوردار است و باید به صورت روزانه مصرف شود. وی افزود: گوشت قرمز نیز منبع غنی آهن و زینک است و در تقویت حافظه نقش بسزایی دارد. این متخصص اطفال بیان کرد: مصرف شکلات های تلخ، زیتون و روغن آن و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، می توانند در رشد مغز و تقویت حافظه کودکان موثر باشند. الودکتر ...
چگونه چشم و قدرت بینایی را تقویت کنیم؟
ان می توانند مفید باشند. این انتی اکسیدان ها در سیبزیجات با رنک تیره ، آلو ها و همچنین هویج و ... به وفور قابل دریافت هستند. مصرف روزانه هزار میلی گرم روغن های حاوی امگا 3 می توانند تا حد بسیاری از مشکلات چشمش همچون خشک شدن چشم ها جلوگیری کنند. سیر و پیاز را از برنامه غذایی خود به هیچ عنوان حذف نکنید. 2) چشمانتان را ورزش دهید بله چشم ها هم به نوبع خود باید ورزش ...
راه های خفتن بیماری خاموش!
، بهترین و کم خرج ترین توشه و روش پیشگیری برای جلوگیری از پوکی استخوان است. مصرف روزانه نیم لیتر شیر 5 درصد نیاز افراد بالغ به پروتیین و صددرصد نیاز افراد به کلسیم را برآورده می کند. خطر پوکی استخوان در دختران جدی است شهروند| فیزیوتراپیست و عضو شورایعالی نظام پزشکی هشدار داد: نتایج مطالعات نشان می دهد میزان ویتامین دی در دختران جوان کشور از میزان نرمال یا عادی ...
برنامه غذایی کامل برای نوزاد
سوال مخاطب نی نی بان: دختر من به تازگی وارد 9 ماهگی شده. یه برنامه غذایی صحیح می خوام که همه مواد لازم و مورد نیازش رو داشته باشه. پاسخ از دکتر علی اصغر حلیمی، متخصص اطفال: مادر عزیز، شما می توانید در این مورد به کتاب از شش تا دوازده ماهگی تالیف انجمن شیر مادر مراجعه کنید. اما به طور کلی در این سن فرزندتان می توانید، از سوپ، فرنی، تخم مرغ، ماست و برنج استفاده کنید. همچنین اجازه دهید غذاهایی مثل گوشت چرخ کرده با پوسته های سیب زمینی را با دست بردارد و بخورد. همچنین می توانید غذایی مثل حبوبات یا رشته فرنگی و نان برای او استفاده کنید. ...
این عادت های غذایی موثرتر از رژیم اند!
. وقتی به آن ها اجازه داده شد که آزادانه غذا بخورند، پرخوری کردند و روزانه 10000 کالری بیشتری مصرف کردند. یعنی 5 برابر مقدار کالری مورد نیاز بدن. در نتیجه 20 هفته بعد از آزادی چربی بدنشان 50 درصد افزایش یافت.
8 کاری که افراد موفق قبل از 8 صبح انجام می دهند
...> تیم 4 توصیه برای جذب پروتئین به میزان کافی دارد: دست کم 40 درصدِ کالری دریافتی در صبحانه را، با پروتئین تأمین کنید. می توانید با 2 یا 3 تخم مرغ کامل این کار را انجام دهید. هر تخم مرغ، حدود 6 گرم پروتئین دارد. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید گوشت بوقلمون، سوسیس یا پنیر کلبه را جایگزین کنید. می توانید انواع شِیک (مخلوط) پروتئین را همراه با آب مصرف کنید. مقاله مرتبط ...
روزانه به چند ساعت خواب نیاز داریم ؟
زنانی که به طور متوسط 5 ساعت خواب شبانه داشتند 39 درصد بیشتر از زنانی بود که 8 ساعت می خوابیدند. در همین سال، تحقیق متفاوت دیگری نشان داد مردانی که دوشب متوالی 4 تا 5 ساعت می خوابیدند به تغییرات هورمونی دجار می شدند که در آنها احساس گرسنگی و نیاز به مصرف کربوهیدرات، خوراکی های چرب و شیرین مانند کیک، شکلات، بستنی و ماکارونی را به وجود می آورد. محققان تصور می کنند کم خوابی مداوم با چاقی ...
لاغری با چای ترش یا چای سبز؟
و آنهایی که ضربان قلبشان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنند. مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و لسیم را کاهش می دهد. این چای باید حداقل پنج تا ده دقیقه دم بکشد تا ترکیبات مفید آن خارج شود و اگر هم مدت زمان دم کشیدن بیشتر شود، مواد قابض آن رها می شود و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست می شود. خواص چای ...
عجیب ترین درمان های سرماخوردگی
اسم عجیب و غریب ریشه این درمان در روسیه و اوکراین است، برخلاف اسمش این معجون ترکیب ساده ای دارد. یک لیوان را تا نیمه از شیر گرم پر کنید، سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل یا شکر به آن اضافه کنید. این معجون می تواند علائمی مثل احتقان، بدن درد، تب و گلودرد را کاهش داده یا برطرف کند. طب مدرن هم نشان داده ترکیباتی در عسل، شیر و زرده تخم مرغ وجود دارد که سیستم ...
برای شام تره فرنگی بخورید
فرنگی عادت کنید بدنتان با قدرت بیشتر در برابر باکتری هایی که دستگاه گوارش را تحت تأثیر قرار می دهند مقابله خواهد کرد. تره فرنگی برای شام: کاهش احتباس آب برخلاف تصور خیلی از افراد که لب به شام نمی زنند باید گفت که این وعده غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است. بنابراین باید در انتخاب غذای مناسب دقت کرد. توصیه می شود که برای شام به سراغ مواد غذایی کم کالری بروید. بدانید که مصرف ...
رنگ رخساره خبر می دهد از سر درون! +عکس
ویژه سفیدی چشم هایتان شده اید، ممکن است دچار زردی باشید. زردی به علت تجمع بیلی روبین در خون و بافت های بدن ایجاد می شود. در حالت عادی، کبد بیلی روبین را به همراه سلول های قرمز قدیمی دفع می کند. سایر علائم زردی عبارتند از خستگی، سردرد، تب، کم اشتهایی، تهوع، کاهش وزن، درد شکم، خارش پوست و کم رنگی ادرار و مدفوع. لوپوس وجود هر نوع جوش بر روی پوست صورت از وجود مشکلی در بدن خبر می ...
8 ماده غذایی انرژی بخش و مفید
غذایی انرژی بخش بیشتر آشنا می شوید. سالاد تبوله توصیه می کنیم کمی بلغور، لیموترش و گوجه فرنگی خرد شده نیز به سالادتان اضافه کنید تا حالتان بهتر و بهتر شود. یادتان باشد که مصرف جعفری خام ویتامین بیشتری را به بدن می رساند. حال آنکه جعفری پخته شده در آش، سوپ یا خورش 50 درصد ویتامین های خود را از دست می دهد. شکلات سیاه کاکائوی موجود در شکلات سیاه سرشار از ...
گران شدن 52 درصدی برنج در یک سال
معادل 2.5 درصد و پیاز 6.8 درصد افزایش یافت اما قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.2 درصد تا 6.4 درصد کاهش داشت . گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد بررسی، بهای گوشت گوسفند معادل 0.1 درصد کاهش داشته؛ اما قیمت گوشت تازه گاو و گوساله 0.2 درصد و گوشت مرغ 9.8 درصد افزایش یافت. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته، بهای قند معادل 0.1 درصد و شکر 0.2 درصد کاهش یافت؛ اما قیمت روغن نباتی مایع معادل 0.1 درصد افزایش داشت؛ بهای چای خارجی و روغن نباتی جامد نیز بدون تغییر بود . انتهای پیام/ ...
تولید تخم مرغ، بازاری بزرگ با بازدهی عالی
. سلینوم در بدن یک آنتی اکسیدان محسوب می شود. سلنیوم موجود در مرغ می تواند به تحریک DNA کمک کند که تحریک آن، در احیای سلول های آسیب دیده و همچنین زدودن و رفع سلول های غیرعادی در بدن نقش دارد. این ماده، در پیشگیری از سرطان نیز موثر است و به سلول های غیرعادی اجازه رشد و تکثیر نمی دهد. همچنین گوشت مرغ یکی از کالاهای اساسی در سبد خانوار کشور محسوب می شود و تامین مناسب آن همواره از مسائل مهم در برنامه ریزی ...
بارداری و هشدارهایی برای قند خون
کند (1 واحد =250 میلی لیتر شیر یا شیرسویا غنی شده، 200 گرم ماست و یا 2 برش پنیر). آهن در گوشت قرمز، مرغ و ماهی به آسانی جذب می شود. به هر حال اگر فرد مبتلا به دیابت بارداری گیاهخوار بوده و یا تمایلی به استفاده از این مواد غذایی ندارد می تواند طبق صلاحدید پزشک از مکمل های حاوی کلسیم و آهن استفاده کند. درمان دیابت بارداری از جمله روش های درمان، رژیم غذایی اولین درمانی است که بکار ...
7 ماده غذایی مفید برای کم کاری تیروئید
از لوبیا کرده اید، انواع مختلفی برای امتحان کردن وجود دارد. همه آنها می توانند به عنوان پایه برای غذاهای اصلی، غذاهای جانبی و برای بهبود ارزش غذایی سوپ ها، سالادها و خورش ها استفاده بشوند. فقط مطمئن شوید که در مصرف آنها زیاده روی نمی کنید. دستورالعمل ها توصیه می کنند که بزرگسالان، در هر روز 20 تا 35 گرم فیبر دریافت کنند، اما دریافت فیبر بیش از حد می تواند در درمان کم کاری تیروئید شما اختلال ایجاد کند. انتهای پیام/ ...
اغلب ویتامین ها برخلاف باور رایج مفید نیستند
مرگ در این افراد حاصل نشده بود. ولی در عوض این مطالعه نشان داد که افراد با دریافت بالای مکمل B3، بیشتر در معرض مشکلات کبدی، خون ریزی داخلی و عفونت قرار گرفته اند. 6. پروبیوتیک ها (Probiotics) بهتر است از مصرف آنها خودداری کنید. هنوز از نظر علمی ثابت نشده که آیا مصرف آنها واقعا اثر خوبی بر بدن دارد یا خیر. از سویی شما می توانید به جای پروبیوتیک ها از لبنیاتی همانند ماست استفاده کنید ...
مراحل اول بارداری، نشانه ها
چه نوع تغییراتی در بدن خبر از باردارشدن شما می دهد؟ با چه نشانه هایی می توانید بفهمید شما باردار هستید؟ اگر با درد زیر شکم، حالت تهوع صبحگاهی، بی اشتهایی، پف آلودگی پس از بیدارشدن و افزایش ترشحات رحم مواجه شدید بهتر است تست بارداری خانگی یا آزمایش بتا انجام دهید تا مطمئن شوید که با علائم بارداری مواجه نیستید بهتر است در این بین از مصرف دخانیات ،فست فوددها ،موادغذایی با طبع گرم پرهیز کنید. ...