خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دیابتی ها زرده تخم مرغ نخورند
مهران زمان زاده در ارتباط با دیابت و مواد موثر در کاهش قند خون گفت: قند موجود در تخم مرغ 7.7 هست و کسانی که دچار کبد چرب هستند و دیابت دارند اصلا نباید زرده تخم مرغ را بخورند. وی افزود:دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلول ها را بهبود می بخشد. دارچین تقریبا هیچ کالری ندارد، به همین خاطر دیابتی ها بدون خطر چاق شدن می توانند با افزودن دارچین طعم مطبوعی به غذای ...
طرز تهیه ته چین با ماهی تابه
مواد لازم : برنج : 5 پیمانه سینه مرغ : 2 عدد ماست (پرچرب) : 2 پیمانه تخم مرغ : 5 عدد روغن : 1/2 پیمانه زعفران : چند ق غ نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را با ادویه کم می پزیم بطوری که بعد از پختن فقط یک استکان آب داشته باشد. بعد از پخت استخان های مرغ را جدا می کنیم. زعفران را در کمی آب جوش حل می کنیم. ماست را ...
ایران کنسروماهی به روسیه صادر می کند
: در طی دو سال اخیر با مذاکرات و جلسات برگزار شده با طرف روسی ، سازمان دامپزشکی کشور موفق به اخذ مجوز صادرات آبزیان و فرآورده های شیلاتی، محصولات لبنی و تخم مرغ نطفه دار به روسیه شده بود. اختیارزاده تصریح کرد: در حال حاضر مشخصات دو شرکت متقاضی صادرات کنسرو ماهی به کشور روسیه در سایت رسمی سرویس فدرال نظارت دامپزشکی و بهداشت گیاهی روسیه ثبت شده است و صادرات محصول مذکور با رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی و اخذ گواهی بهداشتی دامپزشکی امکان پذیر است. ...
شهرستان نمین دومین تولیدکننده گوشت سفید در استان اردبیل
هزار قطعه مرغ گوشتی در حال فعالیت و تولید گوشت سفید در شهرستان هستند. فرماندار نمین با اشاره به این که 10 واحد مرغداری مادر گوشتی با ظرفیت 32 هزار و 500 قطعه مرغ مادر در شهرستان نمین فعال است، اظهار کرد: سالیانه 60 میلیون عدد تخم مرغ نطفه دار در این مرغداری ها تولید می شود. عبدالعلی پور با بیان این که 4 واحد مرغداری تخم گذار با ظرفیت 95 هزار قطعه در شهرستان فعالیت می کنند ...
خطر سرطان سینه را با تخم مرغ کاهش دهید
... تخم مرغ سرشار از اسیدچرب اُمگا-6 است. اسیدهای چرب اُمگا-6 موجب کاهش ریسک سرطان سینه از طریق افزایش ترکیبات ضدالتهابی می شوند. همچنین تخم مرغ حاوی کولین، ویتامین B کمپلکس، است که نقش مهمی در عملکرد عادی سلول ها، بدون توجه به سن و جنسیت ایفاء می کند و موجب کاهش ریسک بروز سرطان سینه هم می شود. مطالعات قبلی هم این فایده تخم مرغ را تایید می کنند. مطالعه سال 2003 منتشرشده در ...
ریزش مو را به کمک ویتامین b7متوقف کنید
مانند والین و ایزولوسین مهم است. وجود بیوتین برای فرآیند بیوشیمیایی که طی آن سلول ها مواد مغذی را از طریق سوخت و ساز دگرگون می سازند، ضروری است و به تنظیم سطوح قند خون کمک می کند. این ویتامین به تقویت مو و ناخن ها نیز کمک می کند. همانند دیگر ویتامین های محلول در آب، بیوتین نیز در بدن ذخیره نمی شود. با این وجود، باکتری های موجود در روده آن را بیش از مقدار مورد نیاز روزانه تولید می کنند. ...
عمومی ترین بیماری های دخترانه
از گوشت قرمز استفاده نکنند، دچار کم خونی فقر آهن خواهند شد. غذاهای غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز- ماهی – مرغ- زرده تخم مرغ – سبزی های دارای برگ سبز تیره مثل اسفناج تازه و جعفری- حبوبات مثل عدس و لوبیا. عوامل افزایش دهنده جذب آهن و منابع غذایی آنها اسیدسیتریک و اسید اسکوربیک (ویتامینC ) موجود در آلو، گلابی، طالبی، گل کلم، سبزی ها، آب پرتقال، لیموشیرین، لیموترش، سیب و آناناس می ...
تولید بیش از 14 میلیون قطعه مرغ گوشتی در سال ، کردستان
یک واحد کارخانه جوجه کشی با ظرفیت 2 میلیون عدد تخم مرغ نطفه دار و با توان تولید 20 میلیون قطعه جوجه یک روزه در سال فعال است. کردستان جزو قطب های مهم تولید گوشت مرغ است به طوریکه در منطقه غرب و شمال غرب به ترتیب رتبه اول و رتبه دهم کشور را به خود اختصاص داده است. جعفری گفت : بخش طیور استان برای سه هزار و 425 نفر بصورت مستقیم و 10 هزار و 400 نفر به طورغیر مستقیم اشتغالزایی ایجاد کرده است. ...
ایران دهمین کشور دنیا در تولید تخم مرغ است/ آموزش و پرورش برای ترویج صبحانه خوردن کار خاصی انجام نداده ...
تولید انرژی، نیاز مواد مغذی معادل یک رژیم 2000 کالری را فراهم می کند، ضمن اینکه قند آن هم بسیار پایین است. طلاکش گفت: پروتئین تخم مرغ از چنان ارزش بالایی برخوردار است که به عنوان استاندارد سنجش کیفیت سایر مواد غذایی قرار می گیرد و به دلیل مواد بسیار مهم و ضروری زرده آن مانند کولین که برای تکامل مغز جنین و نوزاد و تقویت حافظه و یا لوتئین که برای حفظ و پایداری چشم از تخریب های طبیعی در ...
رژیم لاغری سریع و آسان دو هفته ای با تخم مرغ + دستور غذایی
سوزاندن چربی نقش چشم گیری دارد. همانطور که مشخص شده است، کمبود کولین اغلب منجر به بیماری کبد چرب غیرالکلی می شود که قابلیت کبد را برای عملکرد صحیح به حداقل می رساند. کازئین (پروتئین شیر) و متیونین نیز برای عملکرد بهینه ی کبد مهم هستند. کازئین در چندین محصول لبنی از جمله پنیر وجود دارد، و به همین دلیل است که رژیم تخم مرغ شامل پنیر هم می شود. به علاوه، زرده ها حاوی مقادیر زیادی کولین ...
بخور آویشن شوینده ضد آکنه پوست
زیتون همراه با زرده تخم مرغ نیز تأثیر بسزایی در جلوگیری از خشکی پوست دارد. برای تهیه این ماسک افراد باید مخلوط یک قاشق چای خوری روغن زیتون همراه با یک زرده تخم مرغ را به مدت 30 دقیقه روی پوست قرار دهند و سپس محل موردنظر را با شیر بشویند. وی استفاده از ماسک عسل همراه با زرده تخم مرغ را برای افراد دارای پوست خشک مفید خواند و اضافه کرد: برای این امر باید ترکیب پنج قاشق مرباخوری عسل همراه با ...
نکات مهم برای پخت کیک اسفنجیِ ساده
تجربست دیگه. 17 - یادمون باشه که تخم مرغ باید بهترین کیفیت رو داشته باشه واسه همین تخم مرغ های درشت و سالمو انتخاب می کنیم. 1 - از نکات خیلی مهم واسه داشتن یه کیک اسفنجی خوب اینه که به هیچ عنوان نباید قالبمون رو چرب کنیم اگه تو دستورش ما از کره و یا مارگارین یا روغن مایع استفاده نکردیم چون چربی با وجود حرارت وارد بافت کیکمون میشه و حباب های هوائی که با زدن سفیده و زرده ایجاد ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین b5
همه سلول های بدن نیاز به ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک دارند. بدن انسان از پانتوتنیک اسید برای تبدیل کربوهیدرات ها ، پروتئین ها و چربی ها به انرژی استفاده می کند.
جزئیات آماری از قیمت مرغ
. مرغ گوشتیی در این گروه 4.76 درصد نسبت به فصل قبل افزایش و 4.58 درصد نسبت به فصل مشابه سال قبل کاهش داشته است. 2- تخم مرغ در بهار 1395 شاخص گروه تخم مرغ به 136.89 واحد رسیده که به ترتیب 9.39 و 16.29 درصد نسبت به فصل قبل و فصل مشابه سال قبل کاهش داشته است. در این گروه تخم مرغ نطفه دار به ترتیب 3.93 و 23.39 درصد نسبت به فصل قبل و فصل مشابه سال قبل کاهش داشته است. همچنین تخم مرغ خوراکی ...
جزئیات آماری از قیمت مرغ
اقلام مذکورر به ترتیب 26.87 و 1.76 درصد نسبت به فصل مشابه سال قبل افزایش داشته اند. مرغ گوشتیی در این گروه 4.76 درصد نسبت به فصل قبل افزایش و 4.58 درصد نسبت به فصل مشابه سال قبل کاهش داشته است. 2- تخم مرغ در بهار 1395 شاخص گروه تخم مرغ به 136.89 واحد رسیده که به ترتیب 9.39 و 16.29 درصد نسبت به فصل قبل و فصل مشابه سال قبل کاهش داشته است. در این گروه تخم مرغ نطفه دار به ترتیب 3.93 و ...
طرز تهیه کتلت رژیمی برای کسانی که چربی خون بالا دارند
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: یک کتلت رژیمی خوش طعم برای کسانی که چربی خون بالا دارند کتلت یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است ولی چون در آن از تخم مرغ و گوشت قرمز استفاده می شود برای کسانی که مشکلاتی مانند کلسترول بالا دارند زیاد مناسب نیست. به همین بهانه در این مقاله یک کتلت کاملا رژیمی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کتلت رژیمی: ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات
محتویات نرم شوند و نیمی از مایع تبخیر شود به پختن ادامه دهید. فراموش نکنید محتویات را مرتب بهم بزنید. اسفناج را اضافه کنید، به مدت 2 دقیقه بپزیدش. ماهی تابه را از روی شعله بردارید درپوشش را بگذارید و آن را گرم نگه دارید. یک قاشق چای خوری روغن زیتون باقی مانده را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب روی شعله متوسط گرم کنید، تخم مرغ ها را در ماهی تابه بشکنید، حدود سه دقیقه یا تا زمانی که سفیده تخم مرغ ها پخته شود و زرده هنوز شل باشد بپزید. میکس لوبیایی که پختید را بین 4 کاسه تقسیم کنید. روی هر وعده یک تخم مرغ قرار دهید، سپس رویش سرکه و فلفل سیاه بریزید. منبع :کرمانی ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
...: آلوی خورشی، به، روغن، شکر، آب لیمو، رب، گوجه فرنگی و دارچین جزو مواد تشکیل دهنده خورش به است. خورش به مثل انواع خورش های ایرانی درست می شود و برای طعم دار کردن آن می توانید با کم و زیاد کردن میزان شکر و آبلیمو، ترش و شیرینی غذا را تنظیم کنید. البته خورش به بیشتر با مرغ سرو می شود ولی می توانید آن را بدون گوشت هم میل کنید. خوراک سبزیجات: انواع سبزیجات مثل ذرت، لوبیا سبز، نخودفرنگی ...
روش تولید همبرگر
بالا از جهت شکل ظاهری حالت براق و آبدار دارند در صورتی که محصولات با کربوهیدرات بالا بعد از پخت رنگ ظاهری قهوه ای و بدون جلا پیدا می کنند. میزان گوشت، چربی، رطوبت و سویا در تردی محصول موثر است. با نگهداری طولانی محصول نهایی، حالت آبداری همبرگر به علت تصعید رطوبت کاهش می یابد. به طور کلی میزان اختلاط و اندازه مواد سازنده همبرگر، میزان مواد و حدود ترکیب آنها همچنین یکسانی شرایط در فرآیند تولید در ...
استقبال از سرما با مواد غذایی مناسب
شناسایی کرده و از بین می برند. گفته می شود تنها 85 گرم گوشت گاو بدون چربی می تواند تا 30 درصد زینک مورد نیاز روزانه را به بدن برساند. این مقدار معمولا برای از بین بردن کمبود مناسب است. اهل گوشت گاو نیستید؟ گوشت مرغ، شیر و ماست را امتحان کنید. 7- سیب زمینی شیرین شاید به پوست به عنوان قسمتی از سیستم ایمنی بدن نگاه نکنید. اما این ارگان حیاتی، منطقه بسیار وسیعی ...
عجیب ترین درمان های سرماخوردگی
اسم عجیب و غریب ریشه این درمان در روسیه و اوکراین است، برخلاف اسمش این معجون ترکیب ساده ای دارد. یک لیوان را تا نیمه از شیر گرم پر کنید، سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل یا شکر به آن اضافه کنید. این معجون می تواند علائمی مثل احتقان، بدن درد، تب و گلودرد را کاهش داده یا برطرف کند. طب مدرن هم نشان داده ترکیباتی در عسل، شیر و زرده تخم مرغ وجود دارد که سیستم ...
افراد سیگاری بخوانند
....ویتامین A در روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، ماهی تن، لبنیات، شیر، ماست، جگر، گوشت گاو یا گوسفند و سبزیجات موجود است.مصرف ویتامین B، منیزیم، سلنیوم و روی نیز برای از بین رفتن استرس اکسیداتیو مفید است. (استرس اکسیداتیو عامل اکسید شدن همان پیروزی رادیکال های آزاد بر دفاع آنتی اکسیدانی بدن ماست و به نوعی به حمله های بیولوژیک به اُرگانیسم بدن تعبیر می شود). ...
میان وعده های لاغر کننده
....com و نویسنده کتاب Read It Before You Eat It می گوید: حتما برچسب حقایق تغذیه ای آن را بخوانید زیرا بعضی ماست ها بیشتر شبیه یک ظرف آبنبات هستند. تخم مرغ آب پز یک تخم مرغ بزرگ کاملا آب پز، کمتر از یک گرم کربوهیدرات دارد. بیلرت می گوید: حتما زرده تخم مرغ را بخورید زیرا تمام ویتامین ها در آنجا ذخیره شده اند. می توانید برای افزایش مواد مغذی مفید برای قلب، تست آووکادو و تخم ...
بازدید شرف خانی مدیر صندوق کارآفرینی امید استان ایلام از مکان طرح های کسب وکار روستایی
به گزارش برنا ایلام، در راستای اجرای استراتژی "هر روستا یک محصول" جعفر شرف خانی مدیر صندوق استان ایلام به روستای بانسرو واقع در بخش چوار شهرستان ایلام عزیمت کرده و از نزدیک از محل اجرای طرح پرورش مرغ بومی تخم گزار بازدید به عمل آورد. جعفرشرف خانی به ویژگی های بارز این طرح نظیر وجود فضای کافی، آب شرب مناسب، نزدیکی به مرکز استان برای فروش محصول، اشتغالزایی بالا اشاره کرد و افزود با اخذ تسهیلات اشتغالزایی میتواند زمینه ایجاد اشتغال برای 5 نفر فراهم شود. ...
سازماندهی کشوها و قفسه های یخچال
توانید همیشه آن را مرتب نگه دارید. آیا می دانستید؟ هر زمان که شما در یخچال را باز می کنید،بالای 30 درصد از هوای خنک می تواند خارج شود. اکنون شما می دانید چرا هر زمان که در یخچال را باز می گذارید مادرتان به شما هشدار می دهد. یخچال یکی از پرکاربردترین لوازم خانگی است - و همچنین وسیله ای که بیشتر مورد ضربه قرار می گیرد. ما در یک روز بارها در یخچال را باز می کنیم، یک میلیون مواد ...
کمبود ویتامین A باعث از دست دادن حس بویایی میشود
بسیار وابسته به عنصر روی است و کمبود آن، این عصب را مختل می کند و باعث کاهش حس بویایی می شود. مطالعات اخیر نشان داده است که در سیستم بویایی متالوپروتئین های عنصر روی نقش مهمی دارند. روی در گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی به وفور وجود دارد. در نهایت می توان گفت کمبود ویتامین A و B12 و عنصر روی می تواند باعث کاهش حس بویایی شود که در این صورت توصیه به مصرف منابع غذایی غنی از آنها می شود تا ...
از دستگاه تناسلی تان بعد از زایمان اینگونه مراقبت کنید
کوتاه هم که شده دراز بکشید. ممکن است یافتن زمان به دلیل مراقبت از نوزاد جدید، کار مشکلی باشد اما بهتر است استراحت را در اولویت کارهای خود قرار دهید تا هر چه سریع تر ناراحتی شما برطرف گردد. رژیم غذایی مناسب بهتر است چند روز اول پس از زایمان یک رژیم غذایی کم فیبر با مقدار مایعات فراوان انتخاب نمایید و غذ هایی شامل نان سفید، ماکارونی، برنج، تخم مرغ، ماهی، پنیر، گوشت و مرغ، مقدار کمی میوه ...
آگاهی، احتمالا از عوارض بی نظمی است
اطلاعاتش را به حداکثر می رساند. به عبارت دیگر، آگاهی از عوارض جانبی حرکت مغز ما به سمت بی نظمی است. بی نظمی در واقع واژه ای است که برای توصیف پیشرفت یک سیستم از نظم به بی نظمی استفاده می شود. مثلا یک تخم مرغ را در نظر بگیرید. این ماده به شکل کاملا مرتب و منظم به دو قسمت زرده و سفیده تقسیم شده و بی نظمی کمی دارد، اما وقتی آن را هم می زنیم، بی نظمی آن افزایش می یابد. تخم مرغ در این حالت به ...
کشف مواد گوشتی فاسد در شهرستان
گروه بازرسی و بهداشتی مواد خام دامی این اداره 2 هزار و 355 لاشه گوسفند،10 هزار 326 لاشه بز و 114 لاشه گاو را مورد بازرسی قرار دادند که پس از حذف قسمت های غیر قابل مصرف به مقدار 862 کیلوگرم گوشت گوسفند، 2 هزار و 942 کیلوگرم گوشت بز و 542 کیلوگرم گوشت گاو بقیه را تایید و برای مصرف شهروندان روانه بازار کردند. شهرستان کهگیلویه در فاصله 170 کیلومتری شهر یاسوج واقع شده است. ...
کمبود ویتامین 12 B را جدی بگیرید
به گزارش جام جم آنلاین ، گلبول های قرمز وظیفه اکسیژن رسانی به بافت های بدن را انجام می دهند و در خروج دی اکسید کربن از بافت ها نقش دارند. با کاهش گلبول های قرمز به دلیل کمبود ویتامین B12 ، احساس خستگی و تنگی نفس خواهید کرد و در طولانی مدت ممکن است به عوارض جدی تر مبتلا شوید. دلایل کمبود ویتامین B12: گوشت، تخم مرغ و لبنیات مهم ترین منابع غذایی ویتامین B12 محسوب می شوند. از این رو ...
