خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این غذاها به جنگ پیری بروید!
تصور می کنید آجیل دارای مقدار زیادی چربی است و از آن دوری می کنید، بهتر است دوباره فکر کنید. درواقع پژوهش انجام گرفته نشان داد که استفاده از آجیل ها به عنوان میان وعده، خطر فشار خون و کلسترول بالا را به میزان 20درصد کاهش می دهد. کافی است تا روزانه حدود 7 گرم آجیل مصرف کنید(تقریبا به اندازه 4 عدد بادام) تا از فواید آن بهره مند شوید. لوبیا و عدس این غذاها مقدار زیادی پروتئین ...
هشت توصیه ساده برای رفع نفخ شکم
همچنین اثرات ضدسرطانی دارد. مصرف نمک را کم کنید اگر چه غذاهای سرخ شده شدیدا محرک اشتها هستند، ولی اغلب شور هستند و نمک آنها مایعات را به داخل روده می کشد و باعث نفخ شکمی می شود. بدن شما روزانه نیاز به پنج گرم نمک دارد. این در حالی است که ایرانی ها در روز به طور متوسط روزانه 10 گرم نمک مصرف می کنند. به خاطر بسپارید دفعه بعد که احساس نفخ شکمی داشتید از غذاهای شور و نمکی دوری کنید ...
انجیر هم چاق می کند، هم لاغر!
موقع خوردن، یک مقدار به آن گلاب، روغن بادام شیرین یا روغن زیتون اضافه کرده و مصرف کنند. نرم کننده سینه، تقویت کننده معده و کبد و موی سر نیز هست و ورم طحال را از بین می برد. همچنین باعث از بین رفتن بوی بد دهان می شود.این میوه هم برای افراد چاق و هم برای افراد لاغر مناسب است به طوری که افرادی که کمبود وزن دارند، با خوردن آن بدنشان گوشت می گیرد و آنهایی که اضافه وزن دارند، با خوردن آن، از پرخوری و ...
8 اشتباه در رژیم گرفتن و ورزش که پیرتان می کند
کبودی تان را بیشتر کند؛ غذاهای غنی از ویتامین C را به شکل مرکبات، کلم بروکسل، فلفل، و سبزیجات برگ دار، وارد برنامه خود کنید. میزان کم ویتامین E می تواند موجب کوفتگی آسان شود و باعث شود بیماریهای مزمن پوستی مثل اگزما و پسوریازیس عود کنند. با خوردن بادام، فندق، بادام زمینی، اسفناج، و غلات غنی شده، ویتامین E بیشتری وارد برنامه غذایی خود کنید. انتهای پیام/ ...
جایگاه ویژه تغذیه در طب سنتی/ مزاج غذاها را براساس مزه آنها تشخیص دهید
است که رژیم غذایی را بر اساس آن به افراد توصیه کنیم. دانستن مزاج چه فایده ای برای افراد دارد؟ برای افرادی که در وضعیت سلامت هستند، تغذیه سالم زمانی است که همه اجزای غذایی مورد استفاده مزاج آنها به اعتدال نزدیک باشد، استفاده از غذاهایی با درجه بالا مثل 3 و 4 اگر به مقدار زیاد و در مدت طولانی استفاده شوند، باعث بر هم خوردن تعادل بدن می شود و این به تدریج زمینه ساز بروز بیماری ها می شود ...
8 تغییر ساده برای داشتن یک پاییز سالم
که می خواهید از اضافه کردن وزن دوری کنید، تمرین غذا خوردن آگاهانه ضروری می شود. Levy توصیه می کند غذا خوردن را به یک فعالیت منحصر به فرد تبدیل کنید. به عبارت دیگر، با تماشای تلویزیون، استفاده از کامپیوتر، خواندن یا صحبت با تلفن هنگام غذا خوردن، اقدام به انجام همزمان چند کار نکنید. او می گوید این کار به دلیل این است که ذهن در هنگام فعالیت سردرگم شده و میزان غذایی که مصرف شده است را ثبت نمی کند. ...
نشانه های هضم کامل غذا از دیدگاه طب سنتی
به گزارش تراز ،مهدی برهانی درباره نشانه های هضم کامل غذا اظهار داشت: در صورتی که فرد مقدار خوراکی که الان می تواند در یک وعده غذایی مصرف کند و معده بیمار می پذیرد کمتر از میزانی باشد که قبلا می توانسته است, بخورد دلیل ضعف معده است و اگر این عارضه را ندارد, قوت معده اش همچنان پابرجاست. به گفته وی بر اساس طب سنتی ایران قوت های معده به 4 نوع جاذبه، ماسکه، هاضمه و دافعه تقسیم می شود. قوه ...
لاغری با یک گیاه معجزه گر!
مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوه ای و خاکستری است. بذر آن به دو شکل بیضی و دراز است. به طور کلی انواع زیره دارای یک اسانس روغنی فرار است که ترکیبی از چند ماده دارویی و موثر مثل تانن، رزین. صمع، نوعی الکل و کمی ترکیبات نیتروژن است. اروپاییان از آن به عنوان ادویه غذا استفاده می کنند. اگر به پنیر اضافه شود باعث افزایش قدرت نگهداری پنیر و خوشبو شدن پنیر می شود. یک نوع از زیره نیز به ...
چگونه سیستم ایمنی قوی تری داشته باشیم؟
مشکل پزشکی هستید، می توانید تعداد وعده ها را افزایش دهید. از دیگر منابع سرشار از پروبیوتیک ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: فرآورده های لبنی: ماست، پنیر و کفیر سبزیجات تخمیر شده: ترشی، کلم ترش، کیمچی سویای تخمیر شده: میسو، تمپه موارد دیگر: سس سویا مصرف زیاد پروبیوتیک به بدن در مبارزه با عفونت های ویروسی و باکتریایی کمک می کند. اما ...
چه غذاهایی برای صبحانه مناسب است؟
ماهی تابه گرم یا ماهی تابه بریزید. پن کیک ها غنی از کربوهیدرات ها هستند که بطور حتم معده شما را پر می کند، اما دوباره، نبودن کالری باعث می شود که شما سریع گرسنه شوید. به علاوه انتخاب چاشنی های روی غذا، مانند شربت افرا، پودر شکر و بیکن به چاقی و ناسالمی منتهی می شود. نان شیرینی حلقوی از نشاسته سفید و نان شیرینی حلقوی با طعم هایی نظیر پیاز، سیر و دانه خشخاش اجتناب ...
امگا 3 و 17 دلیل که شما به امگا 3 بیشتری نیاز دارید
عواملی که باعث از دست دان استخوان می شوند، می کاهند. برای افزایش سلامت استخوانهایتان، در اینجا یک راه آسان برای افزایش امگا3 های رژیم غذایی تان بیان می کنیم: اضافه کردن یک قاشق غذاخوری دانه های چیا یا تخم شاهدانه پوست کنده به ماست یا اسموتی های غیر لبنی، به ترتیب 2٫5 و 1 گرم امگا3 ALA اضافه می کند. این دانه ها می توانندروی سالادها، غذاهای شامل مرغ، کاسرول ها و سبزیجات یا غذاهای جانبی نیز مورد ...
معرفی ادویه های چربی سوز
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن (ایکنا)، در یک مطالعه رفتاری از شرکت کنندگان خواسته شد که به جای نمک از ادویه جات مناسب استفاده کنند. در پایان مطالعه، آنها توانستند مصرف نمک خود را به مقدار 1000 میلی گرم در روز کاهش دهند. علاوه بر تاثیری که کاهش مصرف نمک بر عملکرد عروق خونی شما دارد، تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف برخی از ادویه جات چربی ...
چهره سرشناس، 10 عادت غذایی
، سالاد سبزیجات همراه با مرغ یا ماهی برای ناهار؛ مقداری سیب زمینی و سبزیجات بخارپز برای شام. جسیکا آلبا معمولا از بادام خام و مقداری ذرت بو داده به عنوان میان وعده استفاده می کند. برنامه غذایی او هم شادابی پوست را افزایش می دهد و هم مانع از ابتلا به انواع بیماری ها و اضافه وزن می شود. جنیفر آنیستون و آبلیمو جنیفر آنیستون، یکی از بازیگرانی است که علاقه زیادی به نوشیدن آبلیموی تازه ...
غذاهای محلی شهرستان فریدن در سفره ایرانی +تصاویر
از غذاهای شش ستاره ای است که مادران در دهه های قبل بهتر از دختران طبخ می کردند، این غذا فاقد پروتئین حیوانی است، به دلیل وجود گندم کامل، برنج، سیب زمینی و عدس، پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم می کند و افرادی با رژیم گیاهخواری و یا بیماران قلبی – عروقی می توانند از آن لذت دو چندانی ببرند. کشک کدو هم در راه بود که خود را به نمایشگاه سفره ایرانی برساند، آش بلغور و آش شله هم در این غرفه خود ...
راههای درمان سنگ کیسه صفرا در طب سنتی
از سنگ کیسه ی صفرا استفاده کنید. آب لیمو حاوی پکتین است که به تسکین درد کمک می کند و ویتامین C موجود در آن باعث کاهش کلسترول بد می شود. کاهش کلسترول نیز مانع از تولید سنگ کیسه ی صفرا خواهد شد. نوشیدن روزانه ی یک لیوان مخلوط آب و آب لیمو با معده ی خالی درمانگر خوبی است. * روغن کرچک دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش تورم و درد کمک می کند. یک فنجان روغن کرچک خالص را در ظرفی گرم کنید ...
4 ماده غذایی خالی کننده کلسیم بدن
افزایش می دهد. برای پیشگیری از این مسئله لازم است که از پاشیدن نمک اضافه به غذاها خودداری کرده و مصرف غذاهای کنسروی، اسنک های شور، غذاهای آماده و صنعتی و فست فودها را تا حد امکان کاهش دهید. توصیه می کنیم بعد از آوردن غذا سر سفره از نمک زدن به آن بپرهیزید و به طور کلی نمکدان را از سفره هایتان جمع کنید. باید بدانید که بدن ما روزانه به فقط 2 گرم نمک نیاز دارد نه بیشتر! مصرف دخانیات ...
کتانژانت 30 درجه کجای زندگی به دردتان میخورد؟!
...، چون همین خندیدن به شما انرژی مثبت می دهد در کارها و نبود خنده باعث ایجاد یأس و ناامیدی می شود. حتی در تعامل افراد موثر است. همین که در ابتدای صحبت یک مزاحی بکنید، خیلی در تفاهم و تعامل جلو خواهید افتاد. خودتان در کارهایتان چقدر توانستید از خنده استفاده کنید؟ واقعیتش این است که نه خیلی اخمو هستم و نه خیلی خنده رو و نتوانستم از این خنده بهره ببرم، ولی سعی می کنم بیشتر به ...
آشنایی با مشکلات چشم و استفاده از عینک در دوران قاجار
، ذرّات صغار میاه و فواکه و غیرها که به چشم احساس نمی شود، مشهود می افتد. جلد سوم ص804، ناصرالدین شاه به آثار تاریخی پیش از اسلام به دیده اهمیت و توجه می نگریسته و در بعضی موارد مانند یک سیاح کنجکاو، جزئیات و ریزه کاری های آن آثار را بیان کرده است . ) صورت ها از قاعده نقاشی خارج نیست و خوب حجاری کرده اند. با چشم و عینک درست نمی دیدم و با دوربین نگاه کردم تا درست دیدم ( همین نکته ...
خوش عطرتر از این غذای هندی هم مگه داریم؟!
، فلفل سبز، پودر فلفل قرمز، پودر گشنیز و زردچوبه را به سبزیجات اضافه کنید. آب لیمو را روی سبزیجات بریزید. برنج را داخل قابلمه بریزید و خوب با سبزیجات مخلوط کنید. 3 فنجان آب روی برنج بریزید و پلو سبزیجات را به میزان دلخواه با نمک مزه دار کنید. در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید این پلوی هندی خوشمزه به مدت 30 الی 40 دقیقه بپزد و دم بکشد. زمان پخت بسته به نوع برنج، مقدار ...
دیابت را در افراد سالمند اینگونه کنترل کنید
رو بهتر است به هنگام مراجعه به پزشک ، کلیه داروهایی را که فرد سالمند در حال حاضر مصرف می نماید ، همراه داشته و به پزشک نشان دهد. انسولین: انسولین تزریقی درست مثل انسولین تولید شده توسط لوزالمعده ، در بدن عمل می کند یعنی باعث ورود گلوکز خون بداخل سلولهای بدن و ماهیچه ها جهت استفاده و تولید انرژی می شود. انواع مختلفی از انسولین تولید شده است که اثر متفاوتی با هم دارند. دو نوع ...
سوپ عدس و کدو حلوایی، یک سوپ کم کالری
. (فقط کافی است قبل از کار، تمام مواد تشکیل دهنده را در آرام پزتان بریزید تا شامتان آماده شود. ) از آنجا که کدو و عدس برای مدت طولانی پخته می شوند، به طور کامل نرم شده و غلظتی یک دست و کرمی به شما می دهند که شما را در روزهای سرد زمستان، گرم خواهد کرد. با 250 کالری در هر وعده، هر کاسه از این سوپ، 17 گرم فیبر و 3٫18 گرم پروتئین دارد. با این دستور غذا شما برای 8 نفر غذایی دلچسب درست می کنید ...
اهمیت کلسیم در بارداری، غذای مناسب
یا پوکی استخوان قرار خواهد داد. به همین خاطر است که شدیدا توصیه می شود در دوران بارداری یا شیردهی، به طور روزانه حدود 1000 میلی گرم کلسیم مصرف کنید. محصولات لبنی از شاخص ترین منابع کلسیم محسوب می شوند؛ اما حتی اگر دچار عدم تحمل لاکتوز باشید، می توانید این مواد معدنی مهم را از بسیاری از غذاها برای بدن تأمین کنید. ماست خوردن ماست یکی از راحت ترین روش ها برای به دست آوردن کلسیم ...
روش های درمان سودای پوست با استفاده از طب سنتی
روغن کنجد، روغن زیتون گوشت (شتر، گوسفند، مرغ محلی، بوقلمون، کبک، بلدچین، سار، گنجشک، کبوتر، آهو، دل و قلوه، جگر) ادویه جات (سیاه دانه، زنجبیل، زعفران، گلاب) سبزیجات (تره) حبوبات (لوبیا، نخود، دال عدس) آجیل (بادام هندی، بادام کوهی، پسته، فندق، توت، بادام زمینی، کشمش) توجه: علاوه بر داشتن تغذیه نادرست تنش های روحی و روانی و برخی رفتارها هم می تواند در بروز این بیماری و به تاخیر افتادن روند بهبودی ...
راه کارهای جالب برای تمیز کردن آشپزخانه
به طور حتم شنیده اید که می گویند آشپزخانه قلب خانه است . مواد غذایی که در خانه مصرف می کنیم همگی در آشپزخانه تهیه شده و سپس به سفره ی غذا می آیند، از این رو بسیار مهم است که آشپزخانه ای تمیز و عاری از میکروب ها داشته باشیم. در این نوشتار با جالب ترین وسایلی که میتوانید از آنها برای تمیز کردن آشپزخانه استفاده کنید آشنا می شویم. با گیاه یاب همراه باشید. آسیاب قهوه را با برنج پاک کنید ...
کلسیم بدن با چه موادی کاهش می یابد؟
آوردن غذا سر سفره از نمک زدن به آن بپرهیزید و به طور کلی نمکدان را از سفره هایتان جمع کنید. باید بدانید که بدن ما روزانه به فقط 2 گرم نمک نیاز دارد نه بیشتر! مصرف دخانیات درست است که سیگار و به طور کلی دخانیات غذا محسوب نمی شوند اما این مواد جزو پرمصرف ترین های روزانه محسوب می شوند و تأثیر زیادی در نابودی کلسیم دارند. افرادی که سیگار می کشند به میزان زیادی در معرض کمبود کلسیم ...
مزایای کاهش وزن با چربی سوز طبیعی
آنجا که بادام ها، کربوهیدات (که باعث تحریک اشتها می شود) پایینی دارند، شما می توانید با خوردن حدود 20 تا 25 عدد بادام در روز، هوس های غذایی تان را کاهش دهید. جالب است که تحقیقات نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از آجیل دارند، چربی بیشتری در مدفوعشان دفع می کنند. از آنجا که بادام و گردوی آمریکایی، دانه های چربی را ذخیره می کنند، آنها به آسانی بعنوان چربی، جذب بدن نمی شوند بلکه ...
8 کاری که باید قبل از هر تمرین انجام دهید
از تمرین صحبت کند. 1- برای تامین سوخت بدنتان، غذا بخورید زمانی که شما در آن یک وعده یا میان وعده قبل از تمرین می خورید، به طبع گوارشی شما بستگی دارد. به طور کلی خوردن خوردن یک چیز حدود یک ساعت قبل از تمرین باید انرژی کافی را برای شما فراهم کند. با این حال هیچ قانون واضحی در این مورد وجود ندارد. سولانو می گوید: بعضی از افراد اگر خیلی نزدیک به زمان تمرین شان غذا بخورند، دچار ...
مافین دارچینی؛ راحت و بی دردسر!
خوب ترکیب کنید تا خمیری نرم و یکدست حاصل شود. خمیر مافین دونات باید کمی شل و روان باشد. قالب 12 عددی مافین را کمی چرب کنید. سپس خمیر مافین را داخل قالب ها بریزید به طوری که خمیر تا 2/3 قالب را پر کند. قالب فر را داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. زمان پخت برای قالب های مینی مافین حدود 12 تا 14 دقیقه و برای قالب مافین کامل حدود 15 تا 17 دقیقه خواهد بود. پس از این مدت قالب را ...
با این خوراکی ها چربی شکم خود را آب کنید!
. چگونه بادام چربی شکم را کاهش می دهد؟ چون بادام سرشار از مواد مغذی ضروری مانند منیزیم، پروتئین، ویتامین E و فیبر می باشد! هنگامی که پروتئین به اندازه کافی باشد، توده عضلانی بدون چربی به نوبه خود چربی را می سوزاند. الیاف خوب نه تنها برای هضم کمک میکند بلکه احساس پری در زمان پر خوری به شما دست می دهد. چربیهای اشباع نشده و یا چربی های خوب در بادام نه تنها در کاهش وزن، موثر است بلکه به کاهش ...
ترفندهایی برای کاهش وزن
...> ترفند 7: کم نخوابید زیرا کم خوابی موجب چاقی می شود اگر به اندازه کافی نخوابید در طول روز احساس خستگی می کنید و نمی توانید برای کاهش وزنتان برنامه ریزی یا تلاش کنید. مطالعات متعددی نشان داده است که کمبود خواب باعث میل به خوردن غذاهایی با کالری بیشتر می شود. ترفند 8: غذاهایی بخورید که حاوی فیبر و پروتئین بیشتری است میوه های تازه، دانه ها، خشکبار و غلات از جمله این غذاها هستند ...
