سایر منابع:
سایر خبرها
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
استفاده از غذاهای آبکی و خورش مصرف نان نیز در این کشور بالا است. صبحانه، بخش مهمی از وعده های غذایی برای ساکنان ترکیه می باشد و موادی سالم، مغذی و خوشمزه را شامل می شود که در نقاط مختلف به شکل های متفاوتی سرو می گردد. سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار و فلفل از جمله موادی هستند که در صبحانه به همراه پنیر، تخم مرغ، زیتون، عسل، خامه وشیر خورده می شود. نان های محلی هر منطقه ، نان ذرت و نان حلقه ...
نان تست و سیب زمینی کبابی می تواند سرطان زا باشند
توصیه این سازمان باید قبل از قهوه ای شدن خوراکی ها به پختن و یا کباب کردن آنها پایان داد. بنا به آمار سازمان استاندارد غذایی بریتانیا مقدار مواد شیمیایی موجود در غذاهای همه رده های سنی، بالا است. سالانه 900 میلیون وعده غذایی همراه با سیب زمینی سرخ کرده در بریتانیا مصرف می شود. دانشمندان می گویند که اکریلاماید از طریق واکنش اسید آمینو و نوعی ماده قندی موجود در غذاها تولید می ...
چرا با کاهش وزن و خستگی درگیر هستیم
بخوابید تحقیقات نشان داده خواب ناکافی التهاب را تشدید می کند، خطر بیماری های قلبی را افزایش می دهد و عملکرد سیستم ایمنی، مغز و همچنین سلول ها را دچار اختلال می کند. برای بهبود این اوضاع سعی کنید هر شب 8 ساعت خواب با کیفیت بالا داشته باشید. حتی با وجود ژنتیک و دیگر محدودیت ها، باز هم قدرت زیادی برای تغییر سوخت و ساز و سلامت خود دارید. وقتی به میتوکندری ها اهمیت می دهید در واقع سوخت و ساز خود را برای کاهش وزن و سالم ماندن بالا برده اید. با این روش هرگز دچار توقف نمی شوید. ...
اگر سوزش سردل دارید، دور این خوراکی ها را خط بکشید
: مصرف میوه های خام می تواند حال شما را بدتر کند. مرکباتی مثل پرتقال و نارنگی باعث ترشح بیشتر اسید میده و بالا آمدنش از مجاری گوارشی می شود. قرص و عرق نعناع: نعناع ازجمله گیاهانی است که باعث سست شدن ماهیچه های اسفنکتر مری می شود و در صورتی که دچار معده درد ناشی از اسپاسم باشید، می تواند حالتان را بهتر کند. اما اگر درد و مشکلات معده تان به خاطر رفلاکس باشد، با خوردن نعناع همه چیز را برای ...
سیب زمینی سرخ کرده نخورید تا سرطان نگیرید
به این نتیجه رسیدند که این ترکیب در انسان نیز سرطان زا است و توصیه می کنند مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، سیب زمینی و هرآنچه که حاوی کربوهیدرات است به صورت بخارپز و آب پز مصرف شود و برای تنوع در مصرف این مواد غذایی گاهی با شعله ملایم اجاق گاز سرخ سطحی شوند. بیشترین غلظت آکریلامید در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده مشاهده شده است، ولی در غذاهای دیگر نیز وجود دارد. این ترکیب در بسیاری ...
دلایلی که در زمستان باعث چاقی تان می شود!
– هورمون احساس خوب همراه با لذت و آرامش – بالا می رود. قند نیز می تواند تاثیری یکسان داشته باشد. بنابراین جای تعجب نیست که وقتی استرس داریم بیشتر غذاهایی که دست رویشان می گذاریم بمب های کالری هستند. شما باید چه حرکتی بکنید؟ مقدار مصرف این نوع غذاها را کاهش دهید اما قطع نکنید. هر چند وقت کمی از آنها را میل کنید تا بعدا هوستان به خوردنشان زیاد نشود. اگر وعده های غذایی متعادلی میل کنید که ...
سردردهایی که با شما شوخی ندارند/ تکنیک های ساده درمان میگرن
خواب و کار کردن می تواند وضعیت فرد را بدتر کند و باعث تشدید حملات میگرن در او شود. یکی دیگر از دلایل بروز سردرد گرسنگی است و معمولاً هنگامی که فرد زمان زیادی را گرسنه بماند دچار میگرن و سردرد می شود، کارشناسان توصیه می کنند افراد به هنگام سردرد مقداری غذا مصرف کنند به ویژه خوراکی های حاوی منیزیم از جمله کرفس، روغن زیتون، تخمه آفتابگردان و یا کدو تنبل را در اولویت قرار دهند زیرا این مواد ...
چند خاصیت کمتر شناخته شده از هویج
عوارض بیماری دیابت محسوب می شوند. هویج برای افزایش قدرت دفاعی بدن همچنان پای ویتامین A و بتاکاروتن ها در میان است. چون این دو آنتی اکسیدان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. توصیه می کنیم در صورت سرماخوردگی و آنفلوانزا از مصرف پوره یا سالاد هویج غافل نشوید. میزان بالای ویتامین A در هویج به معنای داشتن سیستم ایمنی سالم است چون این ماده غذایی به تولید سلول های دفاعی کمک کرده و ...
چرا در زمستان چاق می شویم؟
سطح اکسی توسین – هورمون احساس خوب همراه با لذت و آرامش – بالا می رود. قند نیز می تواند تاثیری یکسان داشته باشد. بنابراین جای تعجب نیست که وقتی استرس داریم بیشتر غذاهایی که دست رویشان می گذاریم بمب های کالری هستند. شما باید چه حرکتی بکنید؟ مقدار مصرف این نوع غذاها را کاهش دهید اما قطع نکنید. هر چند وقت کمی از آنها را میل کنید تا بعدا هوستان به خوردنشان زیاد نشود. اگر وعده های غذایی ...
تربیت روزنامه نگارانی چون آتش نشانان در دل حادثه/ بگومگوهای بی پایان یک ملت
ایرانی می شناسیم. از اوایل ظهور مدنیته در ایران نطفه این گفتار شبه سیاسی و ایدولوژیک نهاده شده استو تا کنون ادامه دارد. این گفتار کلی نگر و ایدئولوژیک مبتنی بر این است که شرقی ها تک رو، تنبل و مصرف زده هستند و درمورد ایرانیان این همراه با ریاکاری و دروغ و ... است. و نتیجه آن این است که ما یک جامعه عقب افتاده هستیم. این ادبیات ایدئولوژیک و مخرب قطعا آن چیزی نیست که بنده بحث می کنم که یک جامعه فشلی ...
همسربی توجه تان را اینگونه متوجه خود کنید
نه با افت قند خون و نه با سنگینی معده روبه رو هستید، بهتر می توانید فکر کنید. گفتیم که قبل از گرفتن تصمیم نهایی، باید یک چرت بزنید. حالا اگر آرامش بدن و ذهن تان را با چنین تغذیه ای هم همراه کنید، شانس تان در زدن تیر به هدف و بالا بردن توان تان برای راضی کردن همسرتان بالا می رود. حتی اگر ساعت ها از غذاخوردن تان گذشته، حتما قبل از بحث یک میان وعده میل کنید؛ چراکه وقتی میزان گلوکز خون شما پایین است ...
مقابله با استرس با 12 روشی که به حفظ آرامش شما کمک می کند
، باعث ایجاد استرس در شما می شود، حتما آن را روی کاغذ بیاورید یا جایی مطمئن یادداشت کنید. به این ترتیب چیزی را فراموش نمی کنید و در نتیجه استرس نمی گیرید. یک رژیم غذایی مناسب و سالم، به بدن شما کمک می کند تا در برابر تأثیرات مخرب ناشی از استرس، بهتر مقاومت کند. داشتن یک رژیم غذایی سالم، کار پیچیده ای نیست. کافی است که این قوانین ساده را در نظر بگیرید: در غذا خوردن زیاده روی نکنید و ...
با روغن "اسطوخودوس" خوابی عمیق را تجربه کنید / این گیاه برطرف کننده بیماری های کبدی
طب سنتی در ادامه گفت: برای رفع فراموشی و تقویت حافظه از دم کرده اسطوخودوس استفاده کنید. همچنین برای رفع بیخوابی یک قطره از روغن اسطوخودوس را روی یک تکه پنبه بچکانید وآن را داخل بالش خود قرار دهید تا خواب مطبوعی برای شما به ارمغان آورد. زمانی افزود: اگر دست و پای شما خواب می رود از این گیاه استفاده کنید و برای پیشگیری از آب آوردن بدن دم کرده اسطوخودوس بنوشید. وی خاطرنشان کرد: این گیاه ...
علی نصیریان؛ هنرمند 18 عیار
دلمشغولی هایش به نقش های ارزشمند و ماندگاری که آفریده نشسته ایم. آقای نصیریان در زندگی و کار هنری تان چه چیزی بیشترین انگیزه را در طول بیش از شش دهه فعالیت هنری به شما داده است؟ چون کار ما نمایش است ، سر و کار ما چه در قاب تلویزیون و چه در سینما و چه در تئاتر با مردم است. بیشترین انگیزه را خود مردم به ما می دهند، در خیابان که راه می روم مردم به من ابراز محبت می کنند و همین ...
چای لیمو و نعناع؛ درمان نفخ معده
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : اگر معده تان بدقلقی می کند، و یا در فصل زمستان از دست سرفه های پی در پی رهایی ندارید، ما به شما چای لیمو و نعناع را توصیه می کنیم. مواد لازم: برگ نعنا 6 تا 8 عدد شکر 6 قاشق سوپ خوری اب لیمو از دوعدد لیموی تازه چای کیسه ای 1 تا 2 عدد چوب دارچین مقداری میخک 8 تا 10 عدد اب جوش 1 لیتر طرز تهیه: 1- همه مواد را در ...
10 ترفند ساده برای اینکه در کمتر از 30 ثانیه خواب تان ببرد
. بنابراین دفعه ی بعد که در خوابیدن مشکل داشتید، یکی از کتاب های کتابخانه تان را بردارید. شاید این کار بهترین راه حل برای خوابیدن باشد. 2. ساعت مشخصی برای خوابیدن تنظیم کنید تعیین زمان خاصی برای رفتن به رختخواب، شما را وادار می سازد که هر شب در آن ساعت بخوابید و این کار به دلیل اینکه سریع تر به رختخواب می روید، بسیار مفید خواهد بود. عمل به این نکته، نه تنها از نظر فیزیکی، بلکه از ...
14 عادت غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
به گزارش پیک نکا ، همه می دانند که با انرژی ماندن سرِ کار می تواند واقعا دشوار باشد. شنبه است و ساعات اولیه ی این روز را می گذرانید، چشم های تان تار می بیند، کمرتان درد می کند و به شدت منتظرید تا بازهم آخر هفته از راه برسد. هرچند داشتن خواب خوب شبانه و ورزش منظم، نقش مهمی در میزان کارایی تان در طول روز دارد اما عادت غذایی هم به همان اندازه اهمیت دارد. با اجتناب از خوردن غذاهایی که باعث کُندی می ...
بختک یا فلج خواب چیست؟ درباره آن چه می دانید؟
حد امکان استرس روزانه خود را کاهش دهید 3- همیشه به اندازه کافی بخوابید 4- انجام ورزش های منظم می تواند به شما کمک کند 5- زیاد غذا خوردن در شب ها می تواند موجب تشدید این حالت شود 6- سعی کنید با کاهش مقدار مصرف چای، قهوه و ... مصرف کافئین را کاهش دهید
7 بهمن 12 مکمل مفید برای یائسگی
چند تاکنون نتایج تحقیقات در این زمینه باهم متفاوت بوده است. علی رغم نگرانی های اولیه مطالعات اخیر افزایش احتمال سرطان رحم را در زنانی که 3 ماه شبدر قرمز مصرف می کردند نشان نداده است. اما بهتر است که همیشه با پزشک خودتان به خاطر نگرانی تان صحبت کنید. 5- ویتامین D وجود ویتامین D برای کلسیم به منظور سلامت استخوان ها مهم است. بدون ویتامین D بدن شما نمی تواند کلسیم جذب ...
چیزهایی که می تواند حال مبتلایان به آسم را بدتر کند؟
برای آرام کردن سردرد و کمردرد تجویز می شوند، ممکن است علائم آلرژیک را تشدید کنند. پس در صورتی که با آسم یا مشکلاتی از این دست آشنا هستید، مراقب نشانه هایی که بعد از مصرف مسکن بروز می کند باشید و در صورت تشدید مشکلتان، حتما فورا با پزشک مشورت کنید. میوه ها میوه ها و سبزی های تازه به سلامت شما کمک بزرگی می کنند، اما برای برخی از مبتلایان آلرژی، مصرف گروهی از میوه ها می تواند ...
از کجا بفهمیم رژیم غذایی خوبی داریم؟
خواهید برنامه غذایی سالمی برای خود تهیه کنید آینده نگر باشید و تصویر بزرگی برای خود ترسیم کنید. خوردن مواد غذایی یک موضوع سرگرم کننده است و باید برای شما شادی آور باشد. باید همه چیز را تحت کنترل خود داشته باشید و بدانید که انتخاب سالم شما تفاوت زیادی در سبک زندگیتان ایجاد خواهد کرد. انتخاب رژیم غذایی مناسب همانند سرمایه گذاری بر روی اینده شغلی است. اگر می خواهید به نتایج موفقیت آمیزی برسید باید مسیر طولانی مدتی متصور شوید. منبع: ...
هر چه راجع به ماست باید بدانید
.... هر دو از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی ...
گفت وگو با علی مصفا:با موج قضاوت نکنیم موافق نیستم؛ دوست دارم قضاوت کنم
تواند بگوید که من می خواسته ام مدل مهرجویی را تکرار کنم. من در آن محیط سینما را یاد گرفتم، و این البته شباهتی ایجاد می کند. در چند فیلم آخری که بازی کردید نقش ها جوری تعریف شده که شما کاملا خود خودتان هستید. همین علی مصفایی که الان این جا نشسته. با همین چهره و بیان و لباس پوشیدن. فکر نمی کنید دارید تکرار می شوید؟ چرا. ابتدای گفت و گوی مان هم به این موضوع پرداختیم ...
اگر کودک شما دارای این نشانه ها است دیابت دارد!
داشته است. این حالت می تواند علامت دیابت باشد زیرا این کودکان آن قدر آشفته هستند که رؤیا را از واقعیت تشخیص نمی دهند و در خواب رختخواب خود را خیس می کنند. * یکی از علایم خطرناک دیابت در کودکان از خواب بیدار نشدن است. این موضوع می تواند مرتبط با افت شدید قند خون باشد. در این حالت لازم است مقداری ماده شیرین نظیر آب پرتقال با کمی شکر به کودک خوراند. منبع:روزنامه خراسان انتهای پیام/ ...
3 شیوه برای مقابله با افسردگی زمستانی
میلی گرم در روز توصیه شده است. اگر در خصوص مصرف مکمل شک دارید می توانید با پزشک مشورت کنید. مرحله دوم: استرس را کاهش دهید بدون شک زمانی که افسردگی بر فرد غلبه می کند مراقب های فردی سخت می شود. اما با این حال شما باید در همه حال مراقب خود باشید. برای کاهش استرس که تشدید کننده افسردگی محسوب می شود به ورزش هایی مانند یوگا و یا مدیتیشن بپردازید. پیاده روی روزانه داشته باشید. مصرف ...
خوراکی هایی که جلوی افزایش قندخون شما را می گیرد
قند خون دارد؛ در ضمن این سبزی از منابع غنی ویتامین C است؛ بنابراین عادت به مصرف آن به صورت خام و بخارپز شده به این بیماران توصیه می شود. دانه کتان دانه های کتان غنی از پروتئین، فیبر، چربی های خوب (از نوعی که در ماهی موجود است) و منیزیم است. یادتان باشد که این ترکیبات همگی قند خون را تنظیم کرده و به سلول ها در جذب انسولین کمک می کنند؛ بنابراین چه بهتر که آن را در برنامه غذایی ...
بایدها و نبایدها طب سنتی در وعده صبحانه
مغزی کامل که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است ، می شود و توصیه به مصرف گردو، سیاهدانه، آویشن و زنیان همراه پنیر به همین دلیل است. انسان در شرایط مختلف به تعداد وعده های غذایی متفاوتی نیاز دارد. در گذشته با توجه به شرایط تغذیه و زندگی، توصیه پزشکان به افراد سالم، مصرف سه وعده غذا در دو روز بود به گونه ای که یک روز، صبحانه و شام و روز دیگر، ناهار مصرف شود. وی افزود ...
19حقیقت جالب و هیجان انگیز راجع به اقیانوس ها
نخستین ماشین غواصی (زیر دریایی) ساخته شده به دست بشر را نشان می دهد. این دستگاه توسط جان لتبریج در سال 1710 میلادی توسعه یافت. غواصانی که به عمق 100 پایی دریا می روند، اثر خواب نیتروژنی را تجربه می نمایند. این پدیده احساسی همانند مستی دارد. 100 هزار سال طول می کشد که آب به دور سیاره ما سفر کند. اگر تمام یخ های موجود در یخچال ها و ورقه های یخ ذوب شود، سطح آب دریا 80 ...
ماسک این میوه زمستانی موهای تان را پرپشت و پوست تان را شفاف و جوان می کند!!
در کدو حلوایی پوست را روشن و تغذیه می کند. این ماسک کاملاً طبیعی برای استفاده پس از یک روز کاری طولانی برای مقابله با سردی و خشکی هوا بسیار مناسب است. طرز تهیه و استفاده آن بسیار ساده است و می توانید آن را به مقدار زیاد تهیه و در فریز نگه دارید و در زمان نیاز کم کم استفاده کنید. کدو حلوایی را به صورت پوره درآورده و به عنوان ماسک روی پوست تان استفاده کنید. اسکراب بدن با عطر کدو حلوایی ...
یک آوانتاژ برای ادامه زندگی
. اولش بلد نبودم که چطور باید شب و روز را در خیابان سر کنم اما کمی که گذشت، شدم یک کارتن خواب حرفه ای. غذا خوردن و خوابیدن در خیابان را بلد نبودم اما کم کم یاد گرفتم. استراحتگاهم یا نیکمت پارک بود یا چمن خیابان. قبل از اعتیاد، زندگی ام عادی و روتین بود و اصلا تصوری از روی دیگر سکه زندگی نداشتم. خب، من بچه ، زن، اعتبار، آبرو و شغل داشتم؛ یک شغل دولتی که در آن به اپراتوری مشغول بودم. زندگی ام معمولی و ...