خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید استثنایی زنجبیل
...، 0.10 گرم قند، 0.12 گرم فیبر، 0.01 گرم اسید چرب امگا-6، و مقدار قابل توجه از ویتامین های B ، و مواد معدنی مانند کلسیم، روی، مس، آهن، منیزم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سلنیم، و سدیم است. با توجه به مشخصات تغذیه ای استثنایی، زنجبیل طیف گسترده ای از فواید سلامت را ارائه می کند. در ادامه برخی دلایل که باید مصرف روزانه زنجبیل را در برنامه غذایی خود جای دهید را بیان می کنیم. مبارزه ...
از این روغن استفاده کنید
افزایش قدرت بینایی می شود ، به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف آن را به خانم های باردار و شیرده توصیه می کنند. اشتباه رایج مردم درباره روغن کنجد اما با تعریف غلط و زیانباری که مردم از رنگ سفید و سیاه دارند، کنجد را اگر سفید نکنند برای استفاده در دسترس خانواده قرار نمی دهند. کنجد طبیعی و سیاه علاوه بر آنکه 544 ماده مغذی دارد، خوشمزه تر است . کنجد سفید، بسیاری از مواد مغذی را ...
5 راه برای کاهش خطر ابتلای شما به دیابت
سالم تر پروتئین مانند ماهی، ماکیان، سویا، آجیل، دانه ها، حبوبات و لبنیات کم چرب را انتخاب کنید. 3- اهداف فیبر تعیین کنید مصرف فیبر بالا به شما کمک می کند که از دیابت پیشگیری کنید و تعیین اهداف فیبر می تواند شما را در مسیر درست نگه دارد. یک بررسی که در Hormone and Metabolic Research منتشر شد، گزارش می دهد که دریافت بیش از 30 گرم فیبر در روز به همراه یک رژیم غذایی کم چرب، یک ...
دوران شیردهی، ملاحظات لازم!
بلند بشه ؟خیلی ممنون جواب: خوردن شیر جدا از اینکه به جلوگیری از کمبود کلسیم کمک می کند سبب افزایش شیر شما نیز می شود در مواردی که کودک به شیر گاو حساسیت دارد بهتر است مادر نیز از خوردن شیر گاو امتناع کند. جوانه گندم را می توان به صورت خرد شده در سوپ کودک ریخت یا اینکه آنرا خشک کرده و پودر آنرا در غذای کودک بریزید. اگر غذای کودک بیش از حد غلیظ و خشک باشد یا مصرف مایعات و ...
در زمان سرگیجه از مصرف این غذاها خودداری کنید
، دانه کنجد و ... اگرچه برای سلامت قلب مفیدند، ولی حاوی تیرامین هستند. شما می توانید برای حفظ سلامت قلب، از چربی های سالم کم تیرامین مانند روغن کانولا، روغن زیتون، ماهی قزل آلا، آووکادو، استفاده کنید. اگر مستعد ابتلا به میگرن نیستید، فراموش نکنید که باید آجیل شور، دانه ها و کره مغزها را برای بهبود تعادل مایعات در بدن، از رژیم غذایی خود حذف کنید. با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از نشریه الکترونیکی نسیک صبا، تاریخ انتشار: 30 دی 1395، کد مطلب: 26908: www. nasimsaba. ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات را شامل می شوند و به دلیل استفاده از غذاهای آبکی و خورش مصرف نان نیز در این کشور ...
این 10 علامت را جدی بگیرید
های لنفاوی نیز باشد. مبتلایان به این بیماری به این دلیل که سلول های لنف مقدار زیادی انرژی استفاده می کنند، سوخت و ساز بالایی دارند به طوری که تعریق شبانه یکی از نشانه های متابولیسم بالا در آنها است. دیگر نشانه های ابتلا به این سرطان شامل، لمس توده حدود دو سانتی متری یا بیشتر در زیر بغل، کشاله ران و یا اطراف گردن است. سوزش مزمن سر دل: بعد از مصرف غذاهای چرب و تند، این احساس غیر طبیعی ...
چرا با کاهش وزن و خستگی درگیر هستیم
... با این حال بزرگترین ضربه را از برنامه غذایی تان می خورید. غذا اطلاعاتی است که به سلول ها و میتوکندری ها می گوید چکار کنند. وقتی مقدار زیادی قند و غذاهای فرآوری شده التهاب زا از جمله روغن های تصفیه شده مصرف می کنید و یا بیش از حد غذا می خورید، کارخانه های تولید انرژی تان را بیش از حد درگیر می کنید و در نتیجه باعث آسیب دیدنشان می شوید. به همین ترتیب، حالت گرسنگی یعنی بدنتان به چربی ...
14 نمونه از مغذی ترین مواد غذایی جهان
طولانی تر در فرد ایجاد کند و از این رو، می تواند به روند کاهش وزن کمک کند. هویج هویج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این ماده غذای حاوی بتا کاروتن نیز است که یک ترکیب ارگانیک محسوب می شود که به بدن در مبارزه با طیف گسترده ای از بیماری ها، از بیماری قلبی تا انحطاط ماکولا، کمک می کند. مصرف هویج احتمال ابتلا به آفتاب سوختگی در یک روز آفتابی را نیز کاهش می دهد. ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با خمیر یوفکا
اصلی و یا میان وعده مورد استفاده قرار گیرد. از معروف ترین انواع بورک می توان به بورک گوشت و قارچ، بورک گوشت و پنیر، بورک پنیری، بورک پنیر و اسفناج، بورک گوشت و پنیر، بورک مرغ، بورک سیب زمینی و ... اشاره کرد و در واقع شما می توانید انواع مواد مورد علاقه خود را داخل خمیر یوفکا قرار داده، آن را رول کنید و یک بورک جدید تهیه کنید. در اینجا ما قصد داریم طرز تهیه بورگ گوشت سنتی ترکیه ...
سردردهایی که با شما شوخی ندارند/ تکنیک های ساده درمان میگرن
خواب و کار کردن می تواند وضعیت فرد را بدتر کند و باعث تشدید حملات میگرن در او شود. یکی دیگر از دلایل بروز سردرد گرسنگی است و معمولاً هنگامی که فرد زمان زیادی را گرسنه بماند دچار میگرن و سردرد می شود، کارشناسان توصیه می کنند افراد به هنگام سردرد مقداری غذا مصرف کنند به ویژه خوراکی های حاوی منیزیم از جمله کرفس، روغن زیتون، تخمه آفتابگردان و یا کدو تنبل را در اولویت قرار دهند زیرا این مواد ...
صورت خود را با این روش ها چاق کنید
داشته باشید. 5. آجیل بهترین ماده برای چاق کردن صورت می باشد به این شرط که از نوع خام و بدون نمک باشد. بادام کوهی، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و انواع حبوبات دارای پروتئین می باشند که باعث چاقی صورت میشوند. 6. مقداری جوانه ی گندم را به همراه شیر میل کنید و از خمیر آن روی صورتتان استفاده کنید. یا اینکه پس از غذا یک قاشق جوانه ی گندم را در یک فنجان ماست کم چربی هم بزنید و نوش جان کنید. جوانه ی گندم به دلیل د ...
دکتر ضیغمی: زنگ پویش ملی مبارزه با سرطان در مدارس اهواز نواخته شد
، کنترل وزن و کاهش مصرف نمک، شکر و روغن های چرب برخی از این گام های پیشنهادی است. معاون فنی مرکز بهداشت خوزستان افزود: شعار این پویش که "سرطان، قابل پیشگیری و درمان است" در جهت کاهش آلاینده های محیطی است. در این پویش می خواهیم دو کار انجام دهیم؛ در وهله اول افرادی که دارای علایم هشداردهنده سرطان مانند وجود توده در بدن، وجود زخم دراز مدت در بدن، گرفتگی صدا و سرفه طولانی مدت، سوء هاضمه یا ...
از طبیعت تا سلامت
، تاثیر در چربی سوزی را داراست. چاره ای برای درمان ریزش مو و... افسانه یزدان خواه، مشاور پوست و مو: مشکلات اکثر خانم ها ریزش مو لک های قرینه، جوش صورت و منافذ باز است. علل ریزش مو شامل ژنتیکی، کف سر چرب، استرس، غذای نامناسب، کم خونی، غلظت خون است و علت دیگر اختلالات هورمونی است که با مصرف آویشن یا رازیانه قابل برطرف شدن است. برای کم خونی هم بهتر است از ترکیب سه شیره انگور و خرما و ...
5 فایده طلایی آب برنج که اغلب دور ریخته می شود!
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: آب برنج حاوی میزان زیادی اینوزیتول است. اینوزیتول از خانواده ویتامین B است و خواص متعددی دارد. این عنصر مغذی به رشد سلول ها کمک می کند. در نتیجه پیری را از وجودتان دور می سازد. امتیاز خبر: 92 از 100 تعداد رای دهندگان 8913 روزنامه آرمان امروز: گاهی بهترین درمان برخی از ناخوشی ها، ساده ترین چیزهایی است که اتفاقا به جای ...
کمبود آهن در کودکان، علائم اصلی
از شیر مادر تغذیه می کنند از چهار ماهگی و در نوزادان زودرس از زمان دو برابر شدن وزن تولد، باید قطره آهن استفاده شود. چگونه از کم خونی فقر آهن می توان جلوگیری کرد؟ برای پیشگیری از کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن در برنامه غذایی روزانه کودک خود از منابع غذایی حاوی آهن استفاده کنید. بهترین منابع غذایی آهن، جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی می باشند. زرده تخم مرغ، انواع حبوبات مثل عدس و ...
با روغن "اسطوخودوس" خوابی عمیق را تجربه کنید / این گیاه برطرف کننده بیماری های کبدی
- اسانس و روغن اسطوخودوس را می توانید ازفروشگاههای گیاهان دارویی و یا برخی ازداروخانه ها تهیه کنید. برای مصرف 1 قطره از آن را با1 قاشق روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و برای ماساژ استفاده کنید. و یا 1 قطره آنرا روی 1 حبه قند و یا 1 قاشق عسل مخلوط کرده بخورید . 11174/130/5 کانال اطلاع رسانی: https://telegram. ...
اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
.... غذاهای فرآوری شده و قندی که سطح قند خون را به سرعت بالا می برند معمولاً باعث پرخوری فرد در مدت زمان کوتاهی می شوند. از طرف دیگر غذاهای شیرین اغلب چربی زیادی نیز دارند که می توانند اثرات مخربی بر کنترل اشتها داشته باشند. ضمنا زنانی که از الکل استفاده می کنند باید بدانند که مصرف منظم الکل باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه می شود. منابع استروژن ...
نودل نخورید!
علائم که احتمال ابتلا به بیماری های قلبی، سکته و دیابت را افزایش می دهند، تعریف می شود. طبق یک تحقیق، زنانی که 2 الی 3 بار در هفته نودل مصرف می کنند، بیشتر دچار سندرم متابولیک می شوند. همچنین در فرآیند ساخت بیشتر نودل ها از سرخ کردن در روغن استفاده می شود که باعث می شود نودل در معرض چربی روغن قرار بگیرد که یکی از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی محسوب می شود. نودل هایی که با هوا خشک می ...
14 عادت غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
خوراکی ها و اسنک های جورواجور باشد؛ خوردن هله هوله، یک راه فوری برای از دست دادن هشیاری و کارایی تان در محل کار است. غذاهایی که چربی های ترانس و چربی های اشباع بالایی دارند، به شما احساس بی حالی خواهند داد، و غذاهایی که قند فراوانی دارند هم انرژی زیادی را فورا به شما می رسانند که البته به دنبالش، افت ناگهانی انرژی خواهید داشت. هرچند که حمل اسنک های شیرین و چرب و مصرف آنها راحت است، اما اگر می خواهید ...
7 بهمن سندرم پاهای بی قرار
سایر مکمل های مواد معدنی(مثال کلسیم و روی)، شیر، چای مصرف شود و مصرف مکمل آهن به صورت جداگانه و با فاصله ی حداقل دوساعته با غذا و همراه با منبع ویتامین C مصرف شود. در برخی تحقیقات مکانیسم ارتباط کمبود آهن با سندرم پای بی قرار به این صورت مطرح شده است که آهن برای ساخته شدن دوپامین(انتقال دهنده ی عصبی در مغز و اطراف بعضی از رگ های خونی است و این ماده به کنترل حرکات بدن کمک می کند.) لازم ...
7 بهمن با تغذیه مناسب به جنگ اگزما بروید!
زمان یک نوع غذا به رژیم اضافه می شود. در زمان استفاده از رژیم حذفی استفاده از فرآورده های لبنی و گندم ممنوع است. پروتئین و اگزما گوشت گوسفند، بوقلمون منابع پروتئین هستند که خاصیت آلرژی زایی پایینی دارند بنابراین مصرف منظم آنها توصیه می شود. کربوهیدرات و اگزما برنج- غلات صبحانه بر پایه برنج- سیب زمینی منابع کربوهیدراتی مفید هستند. سبزیجات و اگزما ...
این 8 ادویه در زمستان، شوفاژهای طبیعی اند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، عباس لطفی پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، با بیان اینکه مصرف برخی ادویه جات درفصل سرما باعث درمان و کاهش تعدادی از بیماری ها می شود، گفت: استفاده از هل در زمستان سبب کاهش بیماری هایی از جمله رفلاکس معده، کبد، برونشیت، تب و عفونت بدن می شود. وی با اعلام اینکه روغن گشنیز باعث سلامت معده می شود، اظهار داشت ...
علت رشد کم نوزاد چیست؟
کودکان همیشه براساس نمودار نیست. باتوجه به تحرک کودکتان لازم است در تغذیه او دقت بیشتری داشته باشید. استفاده از غذاهای مقوی تر و در وعده های بیشتر توصیه می شود . مصرف مکمل آهن و مولتی ویتامین لازم است. استفاده از حبوبات جوانه زده ( در این سن عدس و ماش) و گوشت در سوپ کودک، چرب تر کردن غذای کودک، میان وعده های مناسب سن او و تغذیه براساس کارت رشد کمک کننده است. توجه داشته باشید تا یک سالگی اولویت ...
امضای تفاهم نامه وزارت بهداشت با آموزش و پرورش در کنترل مواد خوراکی در بوفه های مدارس/ وزارت بهداشت ...
زهرا عبدالهی مدیرکل بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ با اشاره به وضعیت محصولات نوتلا در امر سلامت اظهار داشت: تمام محصولاتی که در ترکیب آنها از روغن پالم استفاده شده و به دلیل بروز مشکلات و ضررهایی که این روغن اسیدهای اشباع شده بالا در بدن ایجاد می کند، وزارت بهداشت با ارائه چنین محصولاتی مخالف ...
هر چه راجع به ماست باید بدانید
.... هر دو از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی ...
کاهش چربی خون با این 5 میوه
غذایی تان را اصلاح کنید، از خانه نشینی و بی تحرکی دور باشید و از مصرف مواد غذایی رنگی مانند میوه ها غافل نباشید. یکی از این میوه های مفید آووکادو است که به حفظ تعادل کلسترول خون کمک می کند. شما می توانید با مصرف روزانه نصف آووکادو در چهارچوب یک رژیم غذایی متنوع و سالم در عرض یک ماه کلسترول خونتان را تحت کنترل در بیاورید. آووکادو منبع خوب چربی های غیراشباع سالم است که برای قلب بسیار لازم ...
علائم دیابت در کودکان چیست؟
.... این موضوع سبب می گردد چربی هایی که در سلول ها ذخیره بوده اند مصرف شده و وزن بدن علیرغم خوردن غذا کاهش می یابد. در دیابت کودکان؛ مادرها و پدرها نقش مهمی ایفا می کنند. به طور حتم کودک 7 یا 8 ساله توانایی تشخیص و درمان ندارد و این والدین هستند که باید با مراقبت به او آگاهی لازم را بدهند. به کودک راجع به زمان تزریق و بیماری اش دروغ نگویید. مراقب باشید در این زمان بحرانی درست عمل کنید ...
خوراکی هایی که جلوی افزایش قندخون شما را می گیرد
...، هضم را کند می کنند و سبب جذب تدریجی قند می شوند. جوی دو سر نیز همین خاصیت را دارد؛ به طوری که مصرف آن باعث می شود بین آنزیم های هضم کننده در معده و ترکیبات کربوهیدراتی غذا یک سد چسبناک به وجود بیاید؛ در نتیجه دستگاه گوارش مدت طولانی تری غذا را در خود نگه داشته و قندها به تدریج وارد خون می شوند.افرادی که رژیم مدیترانه ای دارند و روغن زیتون، میوه و سبزی ها، غلات و گوشت کم چرب می خورند کمتر به ...
دستگاه درون ریز
شدن طول روز مقدار هورمون های جنسی بالا میرود و حیوان جفتیابی می کند و یا هورمون تیروکسین در انسان که میزان ترشحش در زمستان زیاد و در تابستان کم است. عوامل موثر در تنظیم ترشح هورمون سیستم کنترل فیدبکی ( Feed back ) در این نوع تنظیم مخصوص کار هورمون بر روی ترشح هورمون اثر می گذارد. مثل هورمون انسولین و اثرش روی قند خون. انسولین قند خون را کم می کند. با کم شدن قند خون ترشح ...
