خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند خاصیت کمتر شناخته شده از هویج
مانند A،B،C و E و همچنین آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. هویج کم کالری است به طوری که هر 100 گرم از آن 33 کیلوکالری دارد و می توان آن را به صورت خام، آب پز یا بخارپز شده مصرف کرد. هویج برای پیشگیری از پیری زودهنگام اسیدفولیک، فیبرها و منیزیم موجود در هویج و همچنین بتاکاروتن آن، جوانی را تضمین می کنند. این ترکیبات به کبد در تولید ویتامین A مورد نیاز کمک می کنند و حتماً می دانید ...
نتایج شگفت انگیز مصرف روزانه زنجبیل
بهره مند شوند. چند برش زنجبیل را با یک قاشق چایخوری نعناع بیابانی خشک شده و اندکی فلفل کاین ترکیب کرده و اجازه دهید به آرامی به جوش آید. نتایج شگفت انگیز مصرف روزانه زنجبیل بهبود گوارش چند برش زنجبیل را برای چند دقیقه در آب بجوشانید و این نوشیدنی را با عسل خام شیرین کنید. این نوشیدنی ناراحتی معده را آرام می کند و نفخ را از بین می برد. توقف ریفلاکس اسید ...
منافع ملی قربانی تصمیم یک شبه وزیر نفت/ حمایت دولت از تولید ترکیه ای/ حمله کلانتری به خودکفایی کشاورزی/ ...
محصولات برداشت نشده بود. گل محمدی می افزاید: در بحث تکنولوژی های نو بحث نرم افزارهاست و یا سیستم های حرارتی است که باید به روز شوند. وی همچنین تصریح می کند: از طرفی استفاده از مهندسی ژن را باید یکی از علومی نامید که در آینده ای نه چندان دور انسان چاره ای جز استفاده از آن ندارد. بر اساس تغییر اقلیمی که اتفاق می افتد بشر راه هایی مانند مهندسی ژنتیک را برای جلوگیری از خسارات خود استفاده خواهد ...
چه غذاهایی را در ماکروفر نگذاریم؟
.... وقتی برخی از پروتئین ها کند تر یا سریعتر از دیگر انواع خود شکسته می شوند ممکن است دچار ناراحتی معده شوید. 6- سبزیجات سبز برگ: اگر می خواهید کلم، کرفس یا اسفناج خود را برای مصرف بعدی کنار بگذارید، بهتر است دور بیندازیدشان تا بخواهید با مایکروفر گرمشان کنید. به دلیل تمرکز بالای نیترات در سبزیجات برگدار وقتی گرم می شوند ممکن است سمی شوند. به دلیل گرم شدن با مایکروفر، نیترات هایی که به صورت طبیعی شکل گرفته اند تبدیل به نیتروسامین می شوند که سرطان زا هستند. همین شرایط برای چغندر و شلغم که آنها هم سرشار از نیترات هستند صادق است. ...
چند خاصیت کمتر شناخته شده از هویج
سرشار از ویتامین هایی مانند A،B،C و E و همچنین آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. هویج کم کالری است به طوری که هر 100 گرم از آن 33 کیلوکالری دارد و می توان آن را به صورت خام، آب پز یا بخارپز شده مصرف کرد. هویج برای پیشگیری از پیری زودهنگام اسیدفولیک، فیبرها و منیزیم موجود در هویج و همچنین بتاکاروتن آن، جوانی را تضمین می کنند. این ترکیبات به کبد در تولید ویتامین A مورد نیاز کمک می ...
این مواد غذایی پلاکت می سازند
ویتامین B12 می باشند. این مواد مغذی نقش مهمی در معکوس کردن اثرات بیماری ترومبوسیتوپنی (کاهش پلاکت خون) دارند. در صورتی که دچار کاهش پلاکت خون شده اید بایستی روی به رژیم های غذایی با دوز کافی از پروتئین های پلاکت ساز مانند بوقلمون، ماهی و مرغ نمایید. 5- روغن کبد ماهی و روغن کتان مصرف همزمان روغن کتان و روغن کبد ماهی می تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شما شود. این روش، یک ...
پشت پرده مخالفت با محصولات تراریخته
مطرح است که برخی عنوان می کنند این امواج برای سلامتی انسان مضر هستند؛ اما سوال اینجاست که چرا وقتی این بحث پیش کشیده می شود عده ای فورا جا می زنند؟ چرا وقتی مسئولی اعلام می کند پارایزیت ها برای سلامت انسان خطرناک هستند بلافاصله او را وادار به سکوت می کنند؟ چون کسانی که پشت این ماجرا قرار دارند افراد پرنفوذی هستند، صاحبان سیستم مخابرات هستند، کسانی اند که ده ها هزار میلیارد تومان پول از مردم دریافت ...
این غذاها نباید در مایکروفر گرم شوند
نیتروسامین می شوند که سرطان زا هستند. همین شرایط برای چغندر و شلغم که آنها هم سرشار از نیترات هستند صادق است. قارچ قارچ از جمله مواد غذایی است که باید به محض پخت تمامش مصرف شود.زیرا قارچ شامل پروتئین است و پروتئین ها به محض برش خوردن فاسد میشوند و برای معده ضرر دارد. در صورتی که قارچ هم در مایکروفر گرم شود باعث می شود باکتری ها فعالیتشان چندبرابر شود. تخم مرغ ...
غذاهای تند چه تاثیری بر بدن می گذارند؟
بیان دیگر، شواهد کافی برای بیان این که ما باید به سرعت مصرف سس ها یا فلفل های خام تند را برای افزایش طول عمر خود آغاز کنیم، وجود ندارد. اما این مطالعه نشان می دهد که غذای تند می تواند برای بدن خوب و مفید باشد. از جمله روش هایی که مواد غذایی تند می توانند بر سلامت انسان تاثیرگذار باشند می توان به موارد زیر اشاره کرد: غذای تند می تواند به کاهش وزن کمک کند نتایج ...
دامپزشکی اسکو: کشف، ضبط و معدوم سازیبیش از 200 کیلوگرم فراورده خام دامی غیرقابل مصرف انسانی
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اسکو از معدوم سازی 226 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی و غیر قابل مصرف انسانی در این شهرستان خبر داد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی، دکتر محمد راسخی رئیس اداره دامپزشکی اسکو با اعلام این خبر گفت: با همت و تلاش اکیپهای نظارتی و بهداشتی این اداره بر مراکز تولید، توزیع و عرضه مواد خام دامی شهرستان اسکو شامل قصابی ها و پرکنده فروشی ها ...
با کیوی کلسترول خونتان را کاهش دهید
، توانستند سطح کلسترول کل خونشان را کاهش دهند در حالی که مقدار کلسترول HDL آن ها افزایش داشت. راه هایی برای مصرف کیوی اگر به دنبال تغییراتی درمان کننده در شیوه زندگی تان هستید مانند آن چه در رژیم غذایی توسط موسسه ملی سلامت توصیه شده که موجب کاهش سطوح کلسترول خون می شود، شما باید دو تا چهار واحد از میوه های تازه یا کنسرو شده بدون شکر، میوه های فریز شده، خشک شده و یا کنسرو شده در هر ...
پیشگیری از سرماخوردگی کودک،چطور؟
به درمان سرماخوردگی کمک کنند؟ داروهای مسکن مانند استامینوفن یا ایبوپروفن به کاهش تب و کمتر شدن شدت گلودرد یا سردرد کمک می کنند. اگر به کودک مسکن می دهید، به مقدار مصرف دارو به دقت توجه کنید. به کودکان کمتر از 6ماه، کودکانی که بدنشان دچار کم آبی شده است یا مدام استفراغ می کنند، ایبوپروفن ندهید. استفاده از آسپیرین نیز در افراد زیر 18 سال به دلیل ارتباط آن با بیماری نادر اما مهلک نشانگان ری، ممنوع است. اگر می خواهید برای درمان سرماخوردگی کودک از داروهای گیاهی استفاده کنید، ابتدا با پزشک کودک مشورت کنید. منبع : شفا آنلاین ...
همه چیز درباره خواص آنتی اکسیدان یا لیکوپن (عصاره گوجه فرنگی)
آن به مراتب بیشتر جذب خواهد شد . نویسنده کتاب عطار باشی ادامه داد: معمولا هر 100 گرم گوجه فرنگی، بسته به میزان رسیدگی آن، حاوی حدود 3 تا 9 میلی گرم "لیکوپن" است. علی رغم برخی تصورات که پختن غذا باعث از بین رفتن برخی از مواد مغذی می شود، حرارت، میزان درصد جذب "لیکوپن" را در بدن افزایش می دهد. "لیکوپن" در گوجه فرنگی خام توسط پیوندهایی به دیگر بخش های ساختمانی گیاه متصل است که با طبخ این ...
7 نمونه از بهترین نوشیدنی های چربی سوز
در کنار آن نیز یکی از این 7 نوشیدنی چربی سوز را به رژیمتان اضافه کنید. اگر رژیم غذایی مناسبی داشته باشید و هر هفته 3 مرتبه ورزش کنید به نتایج دلخواهی خواهید رسید. توصیه می شود قبل از وعده های غذایی یک لیوان آب سبزیجات بنوشید. این کار باعث احساس سیری و کاهش مصرف کالری می شود. سبزیجات خام حاوی میزان زیادی مواد مغذی است. می توانید به سبزیجاتی مانند اسفناج ؛ کرفس ، هویج ، بروکلی و غیره فکر کنید. علاوه ...
روش های خانگی و گیاهی برای درمان آفت دهان
بهبودی زخم ها ادامه دهید. می توانید مقدار کمی عسل را با شیرِنارگیل مخلوط کنید و از آن برای دهان شویه استفاده کنید. دوغ : به طور روزانه مصرف کنید. دوغ یکی از مؤثرترین روش های درمان آفت است. آب : به طور متناوب با آب سرد و گرم دهان را شستشو دهید. هر بار دو فنجان آب کافی است (یکی سرد، دیگری گرم). این درمان بسیار ساده و در دسترس است. شاه توت : خوردن آب شاه توت، راه درمانی ...
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
اشباع نشده مانند روغن زیتون و ماهی های چرب (ماهی آزاد، ساردین، تن و غیره) تأثیر عکسی دارند و به کنترل قند خون کمک زیادی می کنند. برای مصرف سالادهایتان به جای استفاده از سس های چرب از روغن زیتون استفاده کنید. مصرف ماهی را افزایش داده و هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید. نیازی نیست گوشت قرمز را از برنامه ی غذایی تان حذف کنید. بهتر است مصرف آن را کاهش داده و از گوشت های کم چرب مانند گوشت ...
خواص معجزه آسای رازیانه به همراه یک دستور غذای خوشمزه
استروژن نقش مهمی در عوامل کنترل کننده ی وزن و اشتها دارد. 10- مصرف این گیاه به دلیل دارا بودن ویتامین ث و کلاژن، باعث شفافیت و سلامت پوست می شود. رازیانه را می توان به صورت خام، پخته و حتی خشک در انواع غذا و سالاد مصرف نمود. یک دستور خوشمزه: سالاد رازیانه و پرتقال خونی مواد لازم: گردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری ...
گیاه خوار یا گوشت خوار، مسئله این نیست!
ها است، لذا بهتر است از تمام گروه های غذایی به شرط رعایت اعتدال در مصرف استفاده کنید. تغییر تغذیه برای نجات بشر تا به حال به طور حتم برای شما پیش آمده است که با افرادی مواجه شوید که خود را گیاه خوار یا خام گیاه خوار (وگان) می نامند. در این رژیم غذایی، خوراک های گیاهی و محصولات لبنی طبیعی مجاز و غذاهای منشأگرفته از حیوانات مانند تخم مرغ ممنوع هستند. در برخی عقاید افراطی این ...
ماست را کامل بشناسید
... ماست ساده در مقایسه با ماست های طعم دار، کم کالری تر است. هر دو از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند ...
چه بخوریم تا سرما نخوریم؟
طعم خاصی دارد، به همین دلیل هر کسی علاقه به خوردن آن ندارد. این ریشه گیاهی حاوی ترکیب های تلخ و تندی است که مصرف آن باعث از بین رفتن ویروس های آنفولانزا و سرماخوردگی می شود. بهترین روش استفاده آن به عنوان ادویه در غذا و یا به صورت تازه همراه با بعضی از خوراکی ها مانند ماست است. سیر؛ ضدعفونی کننده مجاری تنفسی سیر از آن سبزی هایی است که بیشتر افراد ترجیح می دهند از سه فرسخی آن فرار ...
آیا سرنوشت ما با فیبر گره خورده است؟
غذاهای تخمیر شده، منبع خوبی برای پروبیوتیک ها است. همچنین، می توانید مکمل های پروبیوتیک را مصرف کنید. اما آیا می دانید این باکتری های خوب نیز همانند شما نیازمند غذا برای ادامه حیات و تکثیر هستند؟ این جایی است که پریبیوتیک ها و فیبر وارد بازی می شوند. نقش فیبر تنها به ایجاد احساس سیری در انسان خلاصه نمی شود، بلکه جمعیت کثیر باکتری هایی که روده را به عنوان خانه خود می شناسند را نیز تغذیه ...
با مصرف این خوراکی ها از پوکی استخوان در امان باشید
. میوه و سبزی اگر یک عدد سیب ، یک عدد موز ، یک بشقاب از میوه هایی مانند توت یا انگور را یک وعده میوه حساب کنیم باید روزانه 2-3 وعده میوه مصرف کرد . میوه های خام بهترند. یک وعده از سبزی ها ، به اندازه 100 گرم سبزی خام یا 200-150 گرم سبزی پخته ، 50 گرم کاهو یا 100 گرم سالاد مخلوط است. سعی کنید روزانه 4-3 وعده سبزی بخورید و حداقل یکی از این وعده ها به صورت خام باشد. همچنین کلم حاوی ...
از سرطان پوست پیشگیری کنید
مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین b هستند برای براقتر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین b در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو خام و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند. خشکی پوستتان را از بین ببرید ماهی به شما در این زمینه کمک زیادی می کند. ماهی (به ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
برجسته ترین و اشتها آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات ...
ممنوعیت های غذایی در بارداری
شفا آنلاین:تغذیه مناسب در دوران بارداری، بیشتر از هر زمان دیگری در زندگی یک زن حائز اهمیت است. زمانیکه خانمی از بارداری خود مطلع می شود، باید با پزشک خود و یا دیگر متخصصان سلامت، جهت تهیه برنامه غذایی مناسب برای خود و فرزندش مشورت کند. به گزارش شفا آنلاین :اگرباردار هستید بیشتر از همیشه نیاز به مراقبت دارید. مصرف مواد غذایی و توجه به تغذیه از جنبه های مهم حاملگی است. خوردن مواد غذایی ...
کیوی یک متخصص طبیعی برای کنترل کلسترول خون
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: استفاده از یک رژیم غذایی سالم می تواند پیامد های بسیار مثبتی را در پی داشته باشد. سلامتی انسان مهم ترین دارایی اوست که به وسیله تغذیه مناسب می توانید آنرا حفظ کنید. کیوی از جمله مفید ترین میوه های خوراکی است که می تواند کمک شایانی را به سلامتی انسان بکند. با دکتر سلام همراه باشید. مواد غذایی که پایه و اساس گیاهی دارند، مانند کیوی ...
آیا قرمزی پوست درمان دارد؟
و به شکل لک های ریز و درشت قرمز ظاهر می شود. به علاوه اینکه همه عوامل تحریک کننده مانند مصرف دارو، ترس یا اضطراب، خوردن غذاهای تند، بلند کردن وزنه سنگین و تحمل گرما یا سرمای بیش از حد می تواند به سرخی بیشتر پوست تان دامن بزند. اما در کنار این تغییرات گذرا و طبیعی برخی مشکلات پوستی هستند که در قالب بیماری به قرمزی همیشگی پوست شما منجر می شوند که در ادامه توضیحات بیشتری در مورد آنها خواهید خواند ...
خواص ترکیب لیموترش و دارچین را بشناسید
: یک قاشق معادل 7.5 گرم ابتدا یک لیوان آب پرتقال طبیعی آماده کنید. سپس آن را به مدت 5 دقیقه با چوب دارچین و عسل داغ کنید. بعد از 5 دقیقه چوب دارچین را خارج کرده و 5 قاشق لیموترش را اضافه کنید. این نوشیدنی را صبح در وعده صبحانه میل کنید. خواهید دید که مانند آب روی آتش خواهد بود. دارچین و لیموترش مانند یک عامل ضدباکتریایی بسیار مؤثر عمل می کنند. آب لیموترش برای برطرف کردن لک های ...
وقتی دهان مزه فلز می گیرد!
. به طور همزمان، چای سبز از بهداشت دهان و دندان حمایت می کند که برای پیشگیری از شکل گیری مزه فلزی مهم است. یک قاشق چایخوری برگ چای سبز را در یک فنجان آب داغ بریزید. درپوشی روی فنجان گذاشته و اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد. چای را صاف کرده و اندکی عسل به آن اضافه کنید و در حالی که نوشیدنی همچنان گرم است آن را مصرف کنید. روزی دو تا سه فنجان چای سبز بنوشید. دارچین ...
سم زدایی کنید تا روان تان سالم بماند
خریدن مواد غذایی به رنگ آن ها توجه کنید بسیاری از مشکلاتتان حل می شود. سبزیجات برگ سبز و میوه های قرمزرنگ ازجمله خوراکی هایی هستند که به روند سم زدایی سرعت می دهند و به سلامتتان کمک می کنند. از سوی دیگر بسیاری از گیاهان که به راحتی در دسترس شما قرار می گیرند، به کاهش سموم بدنتان کمک بزرگی می کنند، به شرط اینکه آن ها را تازه مصرف کنید. خرفه یکی از آن هاست که با مصرفش نه تنها کبد را برای ...
