سایر خبرها
بهترین ماده غذایی برای افطار چیست؟
از نظر حجم و مقدار مانند یک ناهار باید لحاظ و با افزودن فیبر در قالب سالاد و سبزی به تنظیم فعالیت دستگاه گوارشی، تنظیم بهتر قند خون و تعادل در آب بدن کمک کرد. دبیر انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران توضیح داد: مصرف کربوهیدارت های پیچیده در وعده سحری مانند نان و برنج، موجب سیری طولانی مدت در ساعات روز می شود. هاشمی اظهار کرد: استفاده از غذاهای پرچرب و یا شیرین مانند کله پاچه یا ...
غذاهای مناسب افطار/وقتی آب سرد سرطانزا می شود
ماه رمضان مفید هستند. تاج الدینی توصیه کرد: مصرف مواد قندی طبیعی مثل خرما و شربت های طبیعی به همراه گلاب و..... برای جلوگیری از افت قند خون بعد از افطار مفید هستند. همچنین استفاده زیاد از قندهای ساده مثل شکر- زولبیا و بامیه و..... باعث افزایش ناگهانی قند خون و سردرد هنگام افطار می شود و نوسان شدید قند خون به رگ های مغز آسیب وارد می کند. غذاهای مناسب سحر در ماه مبارک رمضان از ...
بعضی حاضرند رگ گردن را هم درشت کنند ولی به کارگر ایرانی لگد بزنند
دیگری دارد. فرهنگ یک کشور مثل هوا است؛ اگر درست باشد، آثاری دارد. الان درباره ی تولید داخلی حرف میزدیم؛ اگر بخواهیم مصرف تولیدات داخلی به معنای واقعی کلمه تحقّق پیدا کند، باید فرهنگ [مصرف] تولید داخلی در ذهن مردم جا بیفتد؛ اگر بخواهیم مردم اسراف نکنند، بایستی این باور مردم بشود؛ این یعنی فرهنگ. فرهنگ یعنی باورهای مردم، ایمان مردم، عادات مردم، آن چیزهایی که مردم در زندگی روزمره با آن سر و کار دائمی ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در سحر و افطار
غذاهای پرپروتئین مانند تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات بیشتر استفاده کرده و برای تأمین سدیم و پتاسیم تلف شده در هر وعده، حتما سبزی های تازه یا پخته را در افطار و سحر استفاده کنید. *اگر در ماه رمضان دچار یبوست می شوید علاوه بر میوه ها، از خورش های ملین و سبزی دار مانند قرمه سبزی، خورش کرفس و خورش آلو اسفناج بیشتر استفاده کرده و از غذاهای آب پز و خورش های آب دار و کم نمک نیز ...
کاهو خواب آور خوب و تحریک کننده اشتها
، به همین دلیل خواب آور خوبی است. -کاهو با سرکه موجب تحریک اشتها می شود، همچنین مصرف کاهو مانع صعود بخارات به مغز می شود. -کاهو ملین و ادرار آور است، باعث ازدیاد شیر می شود (البته کاهو با ادویه گرم مانند نعناع یا زیره باید مصرف شود، در غیر این صورت می تواند در شیر مادر تاثیر بگذارد و موجب دل درد نوزاد شود). - زیاده روی در مصرف آن قوه جنسی را کاهش می دهد و باعث فراموشی ...
زهر سریال های ماهواره ای در جان خانواده
خواهرش هم این قضیه به یک رسوایی ختم شد و دختر به گفته خودش برای اثبات حقانیت خود دست به خودکشی با قرص برنج زد. دکتر هادی می افزاید: نکته جالب در مورد این فرد، آن بود که وقتی در بیمارستان بستری بود، در زمان هوشیاری اش دائم با سرافرازی به این عشق اقرار می کرد و دوست داشتن یک فرد دیگر را حق خود می دانست و در پاسخ به این پرسش که آیا از شوهر خود این قدر بیزار بودی که دست به این کار زدی پاسخ ...
میگرن را با این غذاها آرام کنید
...> در زمان وقوع حمله میگرن، فرد باید از خوردن و آشامیدن پرهیز کند و در همان ابتدا بلافاصله یک قرص مسکن به علاوه یک قرص ضداستفراغ مصرف کند. داروهای ضداستفراغ مثل متوکلوپرامید یا دومپریدون گیرنده های استفراغ در مغز را بلاک می کند تا احساس تهوع از بین برود. در واقع خیلی از بیماران میگرنی اگر در چند دقیقه اول حمله میگرن، داروی ضدتهوع و مسکن مصرف نکنند به حدی دچار استفراغ می شوند که دیگر داروی خوراکی را ...
تشخیص مزاج افراد از نوع مو !
آفریقا 95 درصد مردم موهای فر و زبر دارند. فکر کنیم که تمام افراد این سرزمین مزاج گرم و خشک دارند. موهای مجعد نشانه مزاج خشک است. حرارت مزاج موجب رشد بهتر موها می شود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: کسانی که موهای لَخت و خوش حالتی دارند, این افراد مزاجشان با رطوبت همراه است یا گرم و ترند یا سرد و تر. فردی که مزاج گرم و خشک یا سرد و خشک است, موهای خشکی دارد و ...
منویی عالی برای مراقبت از بدن در تابستان
را به هم می ریزند و خوردن خاکشیر و شربت به لیمو بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از گرمازدگی است. تخم شربتی (دانه گیاه ریحان) به علت اینکه بعد از مصرف، دانه ها لعاب دار می شوند بهترین راه برای نگهداشت آب بدن است. همچنین مایعات خیلی سرد را فوراً نباید نوشید چرا که تعادل سیستم گوارش و ایمنی را بر هم می زند. آبدوغ خیار بخورید از آنجا که در روزهای گرم همراه آب، مقدار زیادی املاح نیز از ...
غذاهای ویژه ماه رمضان از دیدگاه طب سنتی ایران
حرارت مفرط در بدن و بر اثر تعب جسمی یا روانی طی ساعات روزه داری، دچار تشنگی شدید و کاهش رطوبت بدن می شوید، می توانید با مصرف ماءالشعیر طبیعی به جای آب و چای در سحر و ساعات پس از افطار، عوارض ناخواسته احتمالی را کاهش دهید. گیاهی برای تقویت بنیه در روزهای گرم سال به ویژه روزهایی که روزه می گیرید، از خوردن میوه های گرمسیری مانند موز و انبه (و کمتر آناناس) پرهیز کنید چراکه زیاده روی در ...
3 وعده افطار، شام و سحری در رمضان حفظ شود
از بیش خواری به هنگام افطار ممانعت می کند. افطار بهتر است با آب ولرم و خرما (غنی از فیبر، پتاسیم و منیزیم) باز شود. خوردن شیر گرم و مقداری نان به همراه پنیر و سبزی، سوپ یا آش رقیق (بدون روغن) بهترین غذا برای افطار است. کشمش، عسل (دارای قند طبیعی)، فرنی، شیر برنج و حلیم در آغاز افطار مناسب هستند. هیچ گاه افطار را با آب و غذاهای سرد آغاز نکنید. مصرف مایعات فراوان در فاصله ...
مصرف بیش از حد آب ضعف بینایی و کاهش حافظه می آورد
موجب ازدیاد رطوبت مغز می شود که خود زمینه ساز کاهش حافظه است. نوشیدن آب زیاد موجب ضعف بینایی می شود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: مصرف بیش از حد آب موجب ورم دست و پا می شود. ضعف و سستی اعصاب, معده و کبد را ایجاد می کند. با مصرف بیش از حد آب رنگ صورت به تباهی می رود. مصرف بیش از حد آب خنگی و فراموش کاری را بروز می دهد. موجب ورم اطراف و ...
روزه، راهی برای درمان چاقی شکمی
بی حالی، کاهش کارایی مغز، بی حوصلگی و کاهش آستانه تحمل افراد می شود. ایشان با گفتن اینکه هنگام سحر مصرف غذاهایی، مانند: دو لیوان آب، عسل، کشمش یا چند خرما، برنج (حاوی کربوهیدرات پیچیده)، ماست یا شیر، مرغ، ماهی، سویا، گوشت، تخم مرغ، میوه های تازه ها و سبزی های دیرهضم (در طول روز احساس گرسنگی کمتری ایجاد می کنند) توصیه می شود، تصریح کرد که باید از مصرف غذاهای سرخ شده، پُرچرب، ادویه دار، نمک ...
خطر سم در محصولات کشاوزی ایران؛ شاید قربانی بعدی مسمومیت غذایی شما باشید
حسین مقدم، فلوشیپ مسمومین، با ذکر موارد مهم و عوامل مسمومیت که این روزها شایع شده است، به روزان گفت: عفونت ناشی از سالمونلا بیشتر در مصرف غذاهای پخته ای که قبل از مصرف مجدد خوب گرم نشده اند یا سرد مصرف شده اند، ممکن است این نوع مسمومیت بروز نماید. از جمله مواد غذایی که این نوع مسمومیت در اثر مصرف آنها دیده شده است عبارتند از: گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی دودی و شیر خشک. احتمال آلودگی غذاهایی که ...
توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
...> نقیایی به عادات غذایی غلط در ماه رمضان نیز اشاره کرد وگفت: مصرف آب ونوشیدنی سرد برای شروع افطار؛ مصرف غذاهای شیرین فاقد مواد مغزی مانند زولبیا بامیه؛ مصرف بیش از اندازه چای ومصرف مواد غذایی سنگین وپرچرب وسرخ کرده علاوه بر تامین نکردن مواد مورد نیاز بدن موجب تشنگی وگرسنگی در طول روز می شود. کارشناس تغذیه در پایان خاطر نشان کرد:استفاده از تغذیه درست در ماه مبارک رمضان مستلزم دو اصل تنوع وتعادل است وبا اجرای برنامه غذایی صحیح در این ماه میتوان از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرد. منبع:باشگاه خبرنگاران ...
آبگوشت بخورید، اما با احتیاط
. آبگوشت به دلیل داشتن سیب زمینی، حبوبات، پیاز یا سبزیجات گوناگون غنی از پروتئین، کلسیم و آهن است و برای افراد ضعیف و ناتوان، بیماران در دوران نقاهت و بخصوص برای کودکان و نوجوانان در سنین رشد بسیار مفید است. ترکیبات آبگوشت چه مزاجی دارند؟ با این که ترکیبات موجود در آبگوشت بخصوص سیب زمینی و گوجه فرنگی و تا حدودی لوبیا سفید آن طبع سرد رو به اعتدالی دارد، اما به دلیل آن که نخود و گوشت ...
علت پنهان ناتوانی جنسی همسران
در مرحله بعد چون بدن می خواهد با استرس شدید این اتفاق مقابله و فرد را از صدمات روحی استرس محافظت کند، سیستم روانی که مجهز به مکانیزم دفاعی انکار است وارد عمل شده و تا حدودی فرد با انکار واقعیت به آرامش می رسد. این روان شناس ادامه می دهد: در مرحله ای که علایم بیماری نمایان می شود، فرد مبتلا دچار خشم و غضب شده و بدون این که بخواهد، از خود واکنش ها ی نامطلوب نشان می دهد، مثلا به تقدیر الهی ...
برنج را با ماست نخورید
به گزارش پارسینه، یکی از اشتباهات مردم این است که برنج را همراه با ماست مصرف می کنند که خود موجب افزایش سردی و تری مغز می شود غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی, سستی و تنبلی می شود. رطوبت و غلبه سردی در مغز موجب سستی و تنبلی مغز می شود همچنین موجب کندی ذهن و کدورت حواس می شود و شخص را کودن و ابله می کند. - باید دانست که هر چه قدر رطوبت و بلغم در سر و مغز بیشتر افزایش پیدا کند به ...
مصرف آب یخ موجب بروز یبوست می شود
کردافشاری متخصص طب سنتی می گوید: مصرف بادنجان، گوشت های مانده، ماهی های شور، عدس، شیرینی های قنادی، مصرف بیش از حد چای پررنگ، شکلات، قهوه و برخی از سبزی ها مانند شاهی موجب یبوست می شود. - همچنین برخی موادغذایی مانند آبغوره، آب یخ و فست فودها، غذاهای آماده و کارخانه ای نیز در بروز یبوست نقش دارند. - روغن بادام شیرین بسیار رطوبت دهنده است و برای افرادی که دچار یبوست هستند مفید خواهد ...
بازندگان 9 ابر روند جهانی
مصرف کننده در پی دارد. این مسائل وقتی با نرخ بهره پایین همراه شوند (هرچند ممکن است در چرخه ها نوساناتی در نرخ ها وجود داشته باشد) یک نرخ بازگشت سرمایه معقول را در پی خواهند داشت. در نهایت چندین بخش برندگان این بازی هستند، بخش هایی چون خدمات درمانی، امور تفریحی و شرکت های چندملیتی. از سوی دیگر، تولیدکنندگان انرژی از سوخت های فسیلی بازندگان بالقوه هستند. دنیای اقتصاد بازار سرمایه سرمایه گذاری تولید فناوری انرژی ...
چگونه در ماه رمضان کمتر گرسنه و تشنه شویم؟
هضم و دفع نیاز به آب فراوان دارند و باعث تشنگی شدید می شوند. در این وعده مقداری برنج یا ماکارونی بدون روغن، مقداری گوشت سفید، ماست کم چرب و سالاد بدون سس و در کنار آن مقداری میوه و مایعات پیشنهاد می شود. در زمان افطار نیز باید یک وعده مفید و کم حجم در نظر گرفته شود مثلا مقداری حلیم که به آن کمی عسل اضافه شده باشد به همراه یک لیوان شیر یا چای کم رنگ گزینه مناسبی است. از نیم ساعت پس از ...
پنجمین تولیدکننده بزرگ جهان کمبود مصرف میوه دارد!/ مصرف روغن و شکر در ایران بالاتر از سرانه جهانی
از 10 درصد منابع حیوانی تغییر کرده است. این موضوع درحالی رخ می دهد که تازه ترین گزارش های سالانه سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی (فائو) مربوط به سال 2015 میلادی نیز نشان می دهد که مردم ایران برای تأمین کالری مورد نیاز روزانه خود به مصرف بالای نان، برنج، شکر و روغن روی آورده اند. همزمان با این رخداد گوشت قرمز نیز آرام آرام در سبد مصرف خانواده های ایرانی تحلیل می رود. براساس گزارش اتاق بازرگانی ایران ...
چگونه خود را برای رژیم غذایی ماه رمضان آماده کنیم؟
گرمای شدید هوا، افراد باید از مصرف مایعات سرد و یخ زده در ابتدای افطار پرهیز کنند. رضایی گفت: افطاری باید جزو وعده های سبک بوده و با فاصله ای به شام برسد. شام نیز حتما باید سبک باشد. کته ماست، تخم مرغ، آجیل، انواع کوکوها، ماکارونی، انواع آش، سوپ و فرنی، خورش کم چرب با مصرف محدود برنج برای شام توصیه می شود. ...
هم افزایی سنگ پای قزوین با باج سبیل
می پردازد. آنها می گویند ظرفیت تولیدی بالا رفته و اولاد آدم می گوید در کل خوب چیزی است و قدرت خرید مردم کم شده و از سفره آنها خیلی چیزها کم کم دارد حذف می شود!( رو که نیست، سنگ پای قزوین است). تازه گفته اند عدم کشش بازار مصرف و نبود جذب کافی برای تولید عظیم، گسترده و کاهش قیمت، منجر به نوسان قیمت مرغ در سال های اخیر شده که در 95 درصد مقاطع زمانی، تولیدکنندگان را دچار خسارت و ضرر کرده و در پنج ...
در تابستان چه بخوریم؟
طولانی ندارند، انتخاب کنید البته چه بهتر که قسمت اعظمی از این غذاها را سبزی ها تشکیل دهند زیرا مقدار قابل ملاحظه ای آب دارند و می توانند تا حدود بسیاری نیاز شما به آب را تامین کنند. سالاد و ماست بخورید خوردن سالاد با غذای اصلی، به خصوص اگر در آن سبزی هایی مانند کاهو، خیار و گوجه فرنگی باشد، بسیار مفید است. ماست و دوغ هم از همراه غذاهایی هستند که به دلیل طبیعت سرد و موادمعدنی ...
جدیدترین راه های سریع برای کوچک کردن شکم
روز نو : ورزش نکردن، انجام فعالیت های نشسته و مصرف کالری بیش از نیاز، موجب تجمع چربی در منطقه شکم می شود؛ در این صورت عضلات شکم، سفتی و حالت اولیه خود را از دست داده و شکل ظاهری اندام افتاده شده و چربی ذخیره ای شکم به حالت گره دار احساس می شود. به علاوه، تجمع چربی در منطقه شکم به خصوص در خانمها خطر ابتلا به دیابت و عوارض عروقی را چند برابر می کند. برای از بین بردن چربی ...
خواص شگفت انگیز زغال اخته فراموشتان نشود!
موجود در زغال اخته رنگدانه ای از گروه فلاوونوئیدها می باشد که عامل رنگ قرمز در گوجه فرنگی و دیگر میوه ها است. میوه های خانواده گیلاس (cherry) و زغال اخته (cornelian cherry) حاوی مقادیر بالای آنتوسیانین هستند. حدود 17 ترکیب آنتی اکسیدان از خانواده گیلاس استخراج شده است که ویتامین هایC و E و ملاتونین نیز جزء آنها هستند (آنتی اکسیدان ها مقاومت بدن در برابر بیماری های غیر واگیر را بالا می برند و به ...
غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است
...، پنیر و بادام، سرکه و عدس یا سرکه و ماش و سرکه و ماست که باعث لکه و پیسی در پوست صورت می شود. * مصرف ماست و ترب و مصرف شیر برنج و سویق (آرد گندم) که باعث قولنج و بروز نفخ در بدن می شود. * مصرف انار و حلیم (هریسه) که باعث گرفتگی در مویرگ ها می شود. * مصرف خربزه و عسل که باعث سنکوب شدن و سایر امراض می شود. * مصرف خربزه و موز یا خربزه و انبه نیز مناسب ...
راه هایی برای عدم ابتلا به بیماری شیرین
که باعث افزایش وزن نشود و استفاده از گوشت های کم چربی از دیگر راه هایی است که افراد با رعایت آن ها می توانند به دیابت مبتلا نشوند. وی استفاده از شیر و ماست کم چرب و روغن مایع و زیتون را به مردم توصیه کرد و گفت: همچنین بهتر است تخم مرغ و گوشت های احشایی مانند جگر، مغز، قلوه و کله پاچه نیز کمتر مصرف شوند. مقصودی کنترل دقیق قندخون برای پیشگیری از عوارض دیابت نظیر مشکلات چشمی، ناراحتی های ...
پنج توصیه در مورد رژیم غذایی بیماران دیابتی
به گزارش افکارنیوز ، زمانی که فردی به دیابت مبتلا می شود باید به طور منظم غذا بخورد و سه وعده غذایی در روز داشته باشد تا نیاز بدن در طول روز تامین گردد. 2 برش نان، یک منبع پروتئینی مانند ماست، پنیر یا برشی از ژامبون سفید و یک نوشیدنی برای وعده صبحانه نمونه خوبی است. برای ناهار وشام نیز یک بشقاب کوچک با یک قاشق سوپخوری روغن زیتون، غذای پروتئینی مانند گوشت، ماهی یا تخم مرغ، یک بشقاب حبوبات و ...