سایر منابع:
سایر خبرها
لاغری با خوشمزه ترین سین سفره هفت سین!
به گزارش دیار آفتاب ؛به نقل از camiranbrasil - سمنو یکی از اجزای جدایی ناپذیر در سفره هفت سین است و از جوانه گندم تشکیل می شود. برای تهیه این خوراک خوشمزه که می تواند یک میان وعده مقوی باشد یا همراه با صبحانه میل شود به مواد زیر نیاز دارید: به مقدار کافی دانه گندم را دریک ظرف حاوی آب ریخته واجازه دهید تا در طول 2 الی سه روز جوانه بزند، سپس آنها را در یک سطح صاف ریخته و اجازه ...
توصیه های هواشناسی برای کشاورزان
آماده سازی بستر کاشت زرعت های بهاره با مساعدشدن رطوبت خاک و شرایط جوی تا قبل از آغاز بارش ها بازدید از اماکن زمستان گذران شناخته شده سن گندم مصرف کودهای ازته تا قبل از آغاز بارش ها کشت چغندر قند بهاره از دهم فروردین سال 1396 به بعد دامداری و طیور: تنظیم دما و بهبود شرایط تهویه در اماکن دام وطیور در مرغداری ها و گاوداری ها مراقبت از ...
فواید کدام رنگ سیب بیشتر است؟
سیب انواع مختلفی دارد. از نظر رنگ، سیب سبز، زرد، قرمز و از نظر محصول، دو نوع رایج آن در ایران بیشتر به بار می نشیند: سیب گلاب با آن عطر و بوی منحصر به فرد و سیب شمیرانی با پوستی چرب و طعمی متفاوت که مخصوص نواحی کوهستانی است. به گزارش اینتیتر به نقل از سلامت آنلاین، این سیب ها از نظر ارزش تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر ویژگی های درمانی، در چند مورد از یکدیگر سبقت ...
مسمومیت غذایی در مسافرت را جدی بگیرید
به گزارش مهر، دکتر زهرا عبدالهی با بیان اینکه در ایام عید نوروز سفرهای نوروزی به اوج خود می رسد، گفت: توجه به تغذیه و مواد غذایی مصرفی در سفر بسیار مهم است و با رعایت چند نکته ساده می توان از سفر خود بیشترین لذت را برد. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: یکی از مواد غذایی مهم و حساس، آب مصرفی است. از آب چشمه، نهر و رودخانه برای آشامیدن استفاده نکنید. همیشه آب های بطری ...
روش مناسب نگهداری آجیل
بو قرار دهید. دکتر دباغ مقدم در پاسخ به این پرسش که آیا گردویی که روغن آن تند شده باشد برای سلامت مضر است یا خیر گفت: مصرف گردویی که روغن آن تند و طعمش نامطبوع شده باشد برای سلامت مضر نیست، اما کیفیت تغذیه ای چندانی ندارد. وی افزود: بهتر است برای حفظ کیفیت و ارزش تغذیه ای پسته نیز آن را در پوسته سختش نگهداری کنید و از خرید پسته مغزشده اجتناب کنید. اغلب مغزها ترجیحا با پوست، به ...
با فواید هفت سین آشنا شوید
زندگی زیباتر در آغاز سال جدیدی از حیات زمین هستند. در ادامه این مطلب را به نقل از جام جم آنلاین بخوانید. سبزی؛ نماد خرمی و شادابی در این که مصرف روزانه سبزیجات به دلیل داشتن انواع ویتامین و املاح مورد نیاز بدن جزء انکارناپذیری برای حفظ سلامت محسوب می شود، شکی وجود ندارد. با این حال، انتخاب سبزی به عنوان یکی از اجزای سفره هفت سین، نشانه ای از طراوت و سرسبزی سرسفره هفت سین است ...
چگونه اشتهای خود را کنترل کنیم؟
خاطر سرکوب کنندگی اشتها می شناسند. اگر سالمون دوست ندارید می توانید از دیگر ماهی های سرشار از امگا 3 استفاده کنید مانند ماهی تن. دارچین دفعه بعد که خواستید میوه، غلات، یا حتی چای یا قهوه بنوشید روی آن کمی دارچین بریزید. دارچین مانند دیگر ادویه جات به کاهش قند خون کمک می کند که در نتیجه اشتهایتان کاهش پیدا می کند. بذر کتان بذر کتان با میکسی از فیبرهای محلول و اسید چرب های ضروری، تبدیل به یک انتخاب عالی برای اضافه کردن به ماست، سالاد و اسموتی شده است. بذر کتان کمکتان می کند برای مدت زمانی طولانی سیر بمانید. منبع:سلامت نیوز ...
توصیه های اهل بیت(ع) برای چگونه خوردن ماهی شب عید
امام رضا(ع) ذکر شده است، ایشان در این مجموعه بیانات با شرح خواص غذاها و نوشیدنی ها، راهکارهای بهزیستی و بهداشت و سلامت را به انسان می آموزند. امام رضا(ع) در مورد مصرف این ماده پروتئینی سفارش های جالبی دارند، ایشان می فرماید: مَن خَشِیَ الشَّقیقَةَ وَ الشَّوصَةَ، فَلا یُؤَخِّر أکلَ السَّمَکِ الطَّرِیِّ صَیفاً و شِتاءً ، هر کس از درد شقیقه و شکم درد می ترسد، نباید در تابستان و زمستان ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
بادام شیرین نشده است. کیوی برای بهبود گوارش کیوی تنها میوه حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک به نام اکتینیدین است که روند گوارش را بهبود می بخشد. اکتینیدین به طور ویژه برای تجزیه پروتئین های غذایی از جمله شیر، گوشت، تخم مرغ، حبوبات، و غلات مهم است. برای دستیابی به نتیجه مطلوب بهتر است روزی دو تا سه کیوی مصرف کنید. زردآلو برای مبارزه با دیابت زردآلو سرشار از مواد ...
خواص بی نظیر سبزی پلو با ماهی
تشدید یبوست در افراد گردد حال اگر در ترکیب با سبزی و با شیوه کته (دمی) استفاده شود خاصیت ضدیبوستی پیدا کرده و بسیاری از ویتامین های موجود در آن حفظ می شود. بعلاوه اینکه خود سبزیجات نیز منبع غنی فیبر بوده و مصرف آن به همراه برنج که مقدار زیادی کربوهیدارت و نشاسته دارد از افزایش سریع قند خون جلوگیری کرده و باعث کنترل بهتر قند خون و جلوگیری از افزایش کلسترول و فشارخون و بسیاری از سرطان ها در مقایسه ...
اگر می خواهید دچار سرماخوردگی نشوید این میوه را بخورید!
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا، لیمو یک میزبان خوب برای انواع مواد شیمیایی گیاهی است که به تنهایی 644 درصد از نیاز روزانه بدن بهویتامین C را برطرف می کند. اگر می خواهید سرما نخورید، لطفا این میوه را بخورید! این تنها یک فایده از خواص بی نظیر این میوه است. لیمو یک آنتی اکسیدان قوی است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری ها می شود ...
سبزی پلو با ماهی شب عید را فراموش نکنید
. نکته قابل توجه برنج این غذا می باشد برنج ها به دو گروه سفید و قهوه ای تقسیم می شوند برنج سفید همان برنج مصرفی اغلب افراد است برنج قهوه ای نیز دارای سبوس بیشتری نسبت به برنج سفید است و به همین دلیل برای افراد مبتلا به قند خون یا افرادی که با معضل اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند بسیار مفید است. نکته آخر راجع به سبزیجات می باشد که در صورت امکان باید تازه استفاده شوند. ضمنا ...
در فصل بهار چه کنیم تا سالم تر بمانیم
حرارت و ساکن کننده های مواد 13- پرهیز از مصرف آب با معده خالی و ناشتا طرز تهیه آش آلو، مناسب برای نرم کردن مزاج در فصل بهار مواد لازم: لوبیا چیتی 1 لیوان، عدس 2 قاشق غذاخوری، برنج 3 قاشق غذاخوری، سبزی تازه شامل تره، جعفری و اسفناج پاک کرده 700 گرم، پیاز متوسط یک عدد، آلوبخارا 1 لیوان، روغن زیتون 6 الی 7 قاشق غذاخوری، گوجه فرنگی 2 عدد، آب غوره به مقدار لازم ...
کاهش مصرف شیرینی ها = افزایش زیبایی پوست
سلامتیسم دو نکته کلیدی درباره نحوه تاثیرگذاری قندها بر پوست وجود دارد: اول این که قندها خودشان التهاب را تحریک می کنند و دوم این که به کلاژن متصل می شوند و درنهایت به سلول های پوستی آسیب می رسانند. به همین دلیل، پایین آوردن میزان قند مصرفی (با کم کردن مصرف شیرینی و شکلات) و انواع مواد غذایی دارای شاخص گلایسمیک بالا، ظاهر پوست را بهتر می کند. افزایش سطح انسولین در جریان خون نیز به وجود ...
عضویت بورس کالا در نهادهای بین المللی
مدیر عامل بورس کالا با اشاره به عضویت بورس کالا در نهادهای بین المللی گفت: تامین مالی 2650میلیارد تومانی شرکت بازرگانی دولتی به عنوان بزرگترین تامین مالی بخش کشاورزی ایران از دریچه بازار سرمایه صورت گرفت. به گزارش صبحانه ،حامد سلطانی نژاد با اشاره به اینکه بورس کالا یکی از ارکان مهم بازار سرمایه به شمار می آید توضیح داد: با آنکه زمان زیادی از آغاز به کار بورس کالای ایران و توسعه ...
مسمومیت غذایی در مسافرت را جدی بگیرید
. وی ادامه داد: یکی از مواد غذایی مهم و حساس اب مصرفی است. از آب چشمه،نهر و رودخانه برای آشامیدن استفاده نکنید. همیشه اب های بطری بسته بندی شده همراه داشته باشید و باقیمانده آب بطری های را در پشت شیشه وزیر تابش نورخورشید قرار ندهید. اگر از سلامت اب در جایی بی اطلاعید، آن را بجوشانید و بعد مصرف کنید. عبدالهی در خصوص مصرف غذا در طول سفر، افزود: خوردن غذاهای شور که غالبا دررستوران ...
برای پیشگیری از پوسیدگی دندان، مصرف آدامس و فیبر را فراموش نکنید
، ماست و محصولات لبنی دیگر، همگی کلسیم و فسفر دارند که دندان ها را تقویت می کنند. بنابراین، بهتر است که همه ما از این مواد غذایی به جای خوراکی های شیرین و نشاسته ای استفاده کنیم. به علاوه، چای های سبز و سیاه نیز حاوی عناصر مهمی هستند که نقش موثری در دفع باکتری های مضر در دهان دارند. پس اضافه کردن چند فنجان چای به برنامه غذایی روزانه می تواند تعادل لازم را به دهان برگرداند، البته در صورتی که چای را ...
رژیم برای لاغری شکم و پهلو
گرنه خیر. شرط اول برنامه غذایی : سرخ کردنی و روغن را به مدت 6 هفته فراموش کنید. از هر نوع مواد قندی مصنوعی مثل آب نبات، قند(sugar Loaf) و شکلات پرهیز کنید. مصرف مواد نشاسته(Starch) ای مثل نان، برنج، سیب زمینی و... را در حد توان به حداقل رسانده و مصرف آب را به حداکثر برسانید. هنگام گرسنگی سعی کنید بیشتر از میوه و استفاده کنید. شرط ...
پویایی و نشاط جامعه در آستانه سال نو
وضعیت قیمت ها گفت: تولید شیرینی تازه برای مصرف شب عید تا روزهای چهارم و گاهی تا پایان روز 13 فروردین ادامه دارد و تعیین نرخ آنها همیشه بر عهده اتحادیه شیرینی فروشان است. قیمت های فعلی با نرخ های شب عید چندان تفاوتی ندارد و اگر قیمت مواد اولیه افزایش یابد شاید به میزانی کمی قیمت ها بالاتر رود. در همین زمینه علی بهره مند رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان تهران با اشاره به نرخ مصوب قیمت ...
ماهی را تنوری و سوخاری نکنید
اینکه تنوری یا کبابی کردن ماهی، روش مناسبی برای پخت ماهی و محفوظ ماندن ارزش تغذیه ای آن است، اضافه کرد: استفاده طولانی مدت و مستمر از این روش توصیه نمی شود چون به دلیل مجاورت ماهی با شعله آتش، احتمال تولید هیدروکربن های حلقوی (که ترکیباتی سرطانزا هستند) بسیار زیاد است و استفاده مستمر از این روش طبخ، احتمال ایجاد بدخیمی هایی را در مصرف کننده به همراه دارد. وی درباره آبپز کردن ماهی تصریح ...
10 واقعیت جالب و کمتر شنیده شده در مورد همبرگر
استفاده از تجربیات این تحقیق، سلول های بنیادی انسان را برای تولید اعضای بدن کشت داد که ممکن است بسیاری از بنیادگرایان آن را "نمایشی خداگونه” بنامند. 1- همبرگرهای فناناپذیر منتقدان غذاهای فست فودی آزمایش های متعددی را برای اثبات مضر بودن این مواد غذایی انجام داده اند که در یکی از موارد معمول آن یک قطعه همبرگر در هوای آزاد قرار داده شد. در کمال تعجب بعد از گذشت هفته ها این ...
استراحت بدون چاقی در تعطیلات نوروز
بعد قطع کنید و در صورت احساس نیاز به مصرف قند و یا یک ماده شیرین از خرما یا کشمش آن هم در حد یکی یا حداکثر دو تا استفاده کنید. برخی مواد غذایی همانند چای سبز، فلفل قرمز، پاپریکا، قهوه سبز ، قهوه تلخ، دارچین و ... متابولیسم (سوخت و ساز ) را بالا می برد، سعی کنید در طول روز بیشتر استفاده کنید. برای اینکه در تعطیلات دچار اضافه وزن و بیماری نشوید علاوه بررعایت نکات تغذیه ای که ذکر ...
روغن گیاه منداب و خاصیت ضد تشنجی
به گزارش بهداشت نیوز، از جمله گیاهان روغنی درجه 2 است که دارای خواص دارویی فراوانی بوده و کشت آن در ایران از زمان های گذشته به صورت حاشیه ای و در کنار سایر محصولات اصلی زراعی مرسوم بوده است. گیاه منداب بسیار کم کالری، ضد سرطان و سرشار از مواد مغذنی معدنی و انواع ویتامین ها است. این گیاه برای سلامت چشم، حفظ استحکام استخوانها، کمک به کاهش وزن و تصفیه خون بسیار مفید است. خوردن برگ خام ...
بیماری هایی که با آجیل درمان می شوند
(حدود 28 گرم)، تقریبا کمترین کالری را به بدن می رساند. بادام هندی و پسته، در رتبه های دوم و سوم کم کالری های مغزها قرار دارند. فقط حواس تان باشد اگر می خواهید کالری دریافتی از مغزها را کاهش دهید، حتما انواع خام آنها را انتخاب کنید. به علاوه، تحقیقات فراوانی نشان می دهند مصرف منظم بادام خام می تواند باعث افزایش میزان باکتری های مفید روده شود و سلامت دستگاه گوارش را تضمین کند. پسته ...
اگرمی خواهید شب ها آرامتر و بدون کابوس بخوابید دم کرده سنبل الطیب بنوشید
گفته می شود خواص سنبل الطیب وحشی بیشتر است. بیشترین قسمت مورد استفاده این گیاه برای مصارف درمانی، ریشه آن می باشد. این گیاه به “علف گربه” نیز معروف است، زیرا گربه عاشق بوی آن است. ریشه سنبل الطیب دارای تانن، گلوکز، نشاسته، املاح منگنز، یک گلوکزید و آلکالوئید، آلفا متیل پیریل کتون (مخدر ضعیف است) و ماده انعقادی کومارین (کومارین: شل کننده خون و درمان غلظت خون و مبتلایان به آمبولی ...
با روش های طبیعی تکرر ادرار خود را درمان کنید
روزی دو قاشق مربا خوری هر 12 ساعت میل نمایید. غذاهای سرد را از رژیم غذایی خود کاهش دهید و مصرف خوراکی های گرم را افزایش دهید. هفته ای سه تا پنج وعده شیره انگور و ارده را در صبحانه میل نمایید. بعضی از افراد منقبض شدن های خود به خودی و لرزش های بیش از حد در مثانه خود احساس می کنند. در این افراد با مثانه بیش فعال، فرد به صورت ناگهانی دچار ادرار می شود و اگر سریعا به دستشویی نرود امکان خیس ...
گزارش نیویورک تایمز درباره غذاهای ایرانی و سنت نوروزی
کشورهای غربی موثر بود. اما صرف نظر از این موارد، گردشگری غذا برای ایران حائزاهمیت است. مهم ترین اتفاق از این دست را می توان اظهار نظرهای آنتونی بوردن در مورد غذاهای ایرانی دانست. همین امر پتانسیل جدیدی برای افزایش تقاضای سفر به ایران ایجاد خواهد کرد و بر نگاه کشورهای دیگر بر فرهنگ بومی موثر خواهد بود. در تازه ترین مورد، نیویورک تایمز در گزارشی به مناسبت نوروز به غذاهای ایرانی و سنت نوروزی ...
بهترین راه های درمان موخوره
می تواند از ایجاد موخوره جلوگیری کند. اصلی ترین علت ایجاد موخوره خشکی مو است ماسک موی گیاهی تهیه کنید دو قاشق روغن زیتون را با دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل مخلوط کنید و یک آووکادوی رسیده پوره شده را به آن اضافه کنید. برای نتیجه بهتر می توانید روغن ها را کمی ولرم کنید و سپس با پوره آووکادو مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه این ماسک را از قسمت میانی تا انتهای مو قرار بدهید ...
چگونه شیرینی های عیدِ سالم تری داشته باشیم؟
یک لیوان آب میوه تازه بسیار مفید هستند. شیرینی های عید را سالم تر کنید به جای شکر، از قند رژیمی استفاده کنید تا میزان کالری شیرینی های تان کاهش پیدا کند. به علاوه، می توانید به عنوان شیرین کننده، از عسل طبیعی استفاده کنید البته اشتباه نکنید،عسل به اندازه شکر کالری دارد اما به غیر از آن، دارای خواص مفید فراوان دیگری هم است. به جای تخم مرغ معمولی از تخم مرغ هایی که ...
درمان مبتلایان به نارسایی قلبی با مکمل های روغن ماهی
و از پیشروی بیماری به طرز جدی جلوگیری می کند. از ماهی به عنوان یک منبع بزرگ از پروتئین و مواد غذایی مغذی که دارای چربی بسیار کمی نسبت به محتویات و ارزش غذایی اش است، یاد می شود. تحقیقات نشان داده است، مصرف اندک مکمل های روغن ماهی، مرگ و بستری شدن افراد در بیمارستان در اثر نارسایی قلبی را کاهش می دهد. روغن ماهی نه تنها به پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون ...