سایر منابع:
سایر خبرها
روزه داری سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
می یابد، اما کاهش متوسط مصرف مواد غذایی می تواند باعث بهتر شدن فعالیت سیستم ایمنی شود؛ به طوری که کاهش مصرف غذا در افراد سالمند که اضافه وزن دارند، باعث بهتر شدن عملکرد گلبول های سفید می شود. همچنین، کاهش متوسط مصرف غذا باعث افزایش قدرت دفاعی سلول های روده و کاهش درد و التهاب در برابر ورود مواد آلوده و بیماری زا می شود. رئیس پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار
چه غذایی برای افطار بهتر است؟
دریافت غذای اصلی آماده شود. کارشناس ارشد تغذیه اظهار کرد: خوردن غذاهای سنگین در افطار، دستگاه گوارش را که چند ساعت در حال استراحت بوده را با مشکل روبرو می کند. شادمان بر لزوم تامین مواد مورد نیاز بدن از طریق وعده غذایی تاکید و توصیه کرد که سحری مانند یک ناهار سبک، افطار همانند صبحانه و شام نیز مانند وعده غذایی شام قبل از ماه رمضان مصرف شود. شادمان با اشاره به اینکه
شرایط روزه داری برای دیابتی ها
دیابتی ها باید در صورت تصمیم به روزه داری، قند خود را کنترل و آمادگی های لازم را کسب و از همه مهم تر با پزشک متخصص خود مشورت کنند. کارشناسان می گویند: این بیماریان حتما باید برنامه غذایی خود در ماه رمضان را طبق توصیه پزشکان، تنظیم کنند زیرا توصیه های تغذیه ای کارشناسان تغذیه برای ماه مبارک رمضان فقط برای افراد سالم است و در مورد دیابتی ها صدق نمی کند. من می توانم روزه بگیرم؟!
مواظب باشید؛ حمله های صرع در ماه رمضان افزایش می یابد
های غذایی روزانه، کاهش مصرف مایعات، خواب ناکافی، استرس و خستگی . خوش نیت به تغییر زمان مصرف داروهای صرع در طول ماه رمضان اشاره کرد و گفت: تغییر زمان مصرف دارو در طول ماه رمضان می تواند بر غلظت دارو بر بدن بیمار، اثر بخشی دارو و میزان تحمل آن توسط بیمار اثر بگذارد. وی اظهار داشت: میزان تداخل اثر داروهای صرع با مواد دیگر، افزایش و یا کاهش جذب آن به عوامل گوناگونی مانند خصوصیات
باید و نبایدهای تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
از املاح آهن ، پتاسیم ،منیزیم ،گوگرد،مس،کلسیم و فسفر،همچنین ویتامین های B, C ,E است که برای عملکرد ماهیچه ها ،ساخت عضله و بافت های عصبی و پیشگیری از کم خونی موثر است. هر یک عدد خرمای متوسط حدود 20 کالری انرژی در بدن تولید می کند به همین دلیل مصرف خرما در افطار مناسب است ، زیرا گرسنگی شما را فرو می نشاند. از سوی دیگر فیبر موجود در آن برای بهبود عملکرد سیستم گوارش و هضم مواد غذایی مفید است . از خواص دیگر خرما، خنثی کردن اسید اضافی معده است از آنجا که در ساعات طولانی روزه داری اسید زیادی معده باعث ترش کردن و دل درد می شود ،خوردن خرما التیام بخش خواهد بود. ...
روزه گرفتن باعث اختلال رشد روزه اولی ها نمی شود
مدیر گروه روزه داری پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه تهران گفت: شواهد علمی کافی مبنی بر تأثیر روزه داری بر سلامت روزه اولی ها در فصول مختلف سال، با طول مدت متفاوت و با هوای گرم و سرد وجود ندارد. دکتر محسن خوش نیت نیکو در گفت وگو با خبرنگار مهرخانه ، در تعریف روزه اولی اظهار داشت: بسیاری از فقها بر این نظر هستند که روزه بر دختران از سن 9 سالگی واجب است و حتی اگر علایم بلوغ شروع
درمان های موثر سرطان سیستم لنفاوی
سلامانه : به گزارش روزنامه خراسان، رادیوتراپی، شیمی درمانی و پیوند مغز استخوان از جمله راه های مقابله با سرطان دستگاه سیستم لنفاوی است؛ اما مواد غذایی و روش های طبیعی که در بهبود و کنترل این بیماری موثر است، به قرار زیر است: چای سبز: حاوی آنتی اکسیدان های موثر در مقابله با سلول های سرطانی است. علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، روند گلیکولیز (یک روند شیمیایی که انرژی سلول های سرطانی را تأمین می کند) را نیز متوقف می کند. با توقف این روند و نبود
روزه کاهنده30 درصدی کالری، ضد سرطان اما پرخوری و گرسنگی شدید سرطان زا
مدیر گروه روزه داری اسلامی پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت:تحقیقات نشان می دهد که روزه داری با رعایت اصول تغذیه ای نه تنها لطمه ای به بدن وارد نمی کند بلکه کاهش دریافت کالری 30درصدی در این ایام سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود. سیدمحسن خوش نیت نیکو افزود: به همین دلیل اگر فرد روزه دار از رژیم غذایی مناسبی پیروی کند و کاهش کالری دریافتی حدود 30 درصد (نه گرسنگی
ورزش و تغذیه در ماه رمضان
کربوهیدرات ها است که مقدار ذخیره آن ها در بدن محدود است و به دلیل اینکه مغز انسان تنها مواد قندی مصرف می کند، ممکن است ورزشکار با کمبود مواد قندی در بدن مواجه شود. به همین دلیل امکان دارد کمبود قند در بدن باعث بروز مشکلاتی از قبیل افت فشار خون شود که ورزشکاران روزه دار می توانند با مصرف غذاهای انرژی زای قندی و کربوهیدرات مانند ماکارونی، سیب زمینی در هنگام سحر مانع مشکلات ناشی از کمبود مواد قندی
توصیه های پزشکی برای تغذیه روزه داران
به انجام رساند. رئیس دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه در ماه مبارک رمضان باید ازهمان غذاهای معمول روزانه مصرف شود ، گفت: در ماه رمضان باید هر غذایی را با اصول و به مقدار مناسب استفاده کرد. دکتر صفریان داشتن یک رژیم غذایی سالم را از نکات مهم تغذیه ای دانست وافزود: مصرف نکردن غذای پرچرب و شیرین، مصرف میزان مواد نشاسته ای متناسب با وزن و همچنین مصرف میوه و
نکاتی درباره مصرف دارو در ماه مبارک رمضان!
به گزارش شفا آنلاین ، دکتر فریده یونسی با اعلام این خبر، اظهار کرد: در هنگام روزه داری بیماران هرگز نباید وعده های دارویی خود را خودسرانه حذف یا دوز آن را کم و زیاد کنند، زیرا که این عمل باعث ایجاد اختلال در روند درمان می شود، بنابراین قبل از هر اقدامی حتما می بایست با پزشک معالج خود در این زمینه مشورت کنند. رئیس دفتر تحقیق و توسعه آموزش مردمی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی
غذاهای چرب را فراموش کنید
شکلات، قهوه و نوشابه را به دلیل اینکه موجب دفع آب زیاد از بدن شده و تشنگی را زیاد می کنند در وعده سحر جایز ندانست. واردکردن یک باره حجم زیادی از مواد غذایی به معده باعث باز شدن ناگهانی معده شده که این امر موجبات انتقال جریان خون به معده را فراهم کرده و باعث اختلال در خون رسانی به سایر اندام های بدن می شود کارشناس مسئول معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قم در ادامه به توصیه هایی
رادیکال های آزاد را بهتر بشناسید
سلامانه : محسن خوش نیت فوق تخصص غدد درون ریز در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: رادیکال های آزاد موادی هستند که به سلول ها و بافت های بدن آسیب می رسانند و مانع عملکرد طبیعی آن ها می شوند. وی افزود: بدن در اثر مواجهه با مواد سرطان زا مانند هوای آلوده، دود سیگار، روغن های مایع حرارت دیده، غذاهای سرخ شده، کبابی و مواد غذایی حاوی نیتریت و نیترات مثل سوسیس و کالباس و... رادیکال
توصیه های تغذیه ای برای روزه دارن
مصرف شده است، منتها به طور متوسط بعد از گذشت یک ساعت از مصرف غذا، کار هضم انجام شده است. با آب سرد دوش نگیرید با توجه به گرمای شدید و میزان دمای بالای شهرستان ما، خیلی ها عادت دارند بعد از انجام کار روزانه ی خود، دوش آب سرد بگیرند. در صورتی که حمام با آب سرد، از مواردی است که توصیه می شود یک روزه دار در طول روز از انجام آن پرهیز کند. زیرا آب سرد باعث می شود گرمای سطحی بدن
5 راه فرار از بی حالی در ماه رمضان
به گزارش عصرامروز ، پیام فرح بخش متخصص تغذیه بیان کرد: به علت اینکه در ماه رمضان روزانه 17 ساعت آب و غذا به بدن روزه داران نمی رسد احتمال بروز بی حالی بسیار شایع است. وی افزود: یک علت این بی حالی این است که یک نظم جدیدی در مصرف مواد غذایی ایجاد شده و این امر باعث مصرف نامناسب مواد غذایی می شود که رفته رفته با عادت کردن به این نظم جدید غذایی بی حالی کمتر می شود. وی افزود: عده
کاهش تشنگی هنگام روزه داری با طب سنتی
غذا، حداقل یک ساعت باشد. این کارشناس طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: چون میوه مانع جذب مواد غذایی می شود حداقل باید یک ساعت پس از افطار و ترجیحا در وعده سحر مصرف شود اما سبزی های ضدعفونی شده را باید در همان وعده افطار استفاده کرد. خادمی زاده به مردم توصیه کرد در وعده های سحر و افطار از مصرف تنقلاتی مانند چیپس و پفک خودداری و بجای آن از چهار مغز یعنی گردو، فندوق، بادام و پسته نیم
ماه رمضان و چند توصیه تغذیه ای به روزه داران/ پرهیز از غذاها و چاشنی های شور و پر ادویه
عنوان کرد: جهت جلوگیری از گرسنگی روزانه، در وعده های افطار و سحری، فرد باید از غذ اهای پر پروتئین با میزان چربی متوسط استفاده کند. وی با بیان اینکه روزه داران به منظور تدمین پروتئین و کلسیم مورد نیاز بدن، حداقل یک پیاله ماست تازه همراه غذا مصرف کنند، افزود: می توان جهت تأمین آب، فیبر، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن، حداقل یک بشقاب سبزی یا سالاد همراه غذا و به حجم یک عدد سیب بزرگ، از هر
راههای مراقبت از پوست در زمان روزه داری!
افزایش مصرف مواد شیرین در ماه مبارک رمضان، آکنه و جوش های صورت می توانند شدیدتر شوند، طوری که علاوه بر صورت، ناحیه پشت و بازوها را نیز گرفتار نمایند. 7 چین و چروک صورت و خطوط پوستی در نواحی شکم نمی تواند به دلیل روزه داری باشد، مگر آنکه بیمار حین روزه داری تصمیم بگیرد با رژیم غذایی کم کالری و فعالیت های بدنی شدید وزن خود را کم کند. کاهش وزن به میزان بیش از 10 درصد کل وزن بدن در
با تشنگی ماه رمضان چه کنیم؟
اصلی نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی و میوه ها، گروه گوشت، حبوبات و مغزها است. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام با بیان اینکه نباید رژیم غذایی ماه رمضان با حالت عادی ماه های گذشته تفاوت چندانی داشته باشد و در حد امکان غذای ساده مصرف شود، ادامه داد: رژیم غذایی باید بگونه ایی باشد که وزن شخص روزه دار ثابت بماند. البته با توجه به طولانی بودن ساعات روزه داری و کوتاه بودن زمان صرف
نکاتی برای 17 ساعت روزه داری
خاطر، یکی از اقداماتی که روزه داران باید به آن توجه کنند این است که آب را بین وعده های غذایی مصرف نکنند چون باعث بروز نفخ و اختلال در هضم غذا می شود، همچنین در وعده افطار و سحر از غذاهای نشاسته دار کمتر مصرف کنند چون این غذاها برای هضم به آب زیادی احتیاج دارند. تشنگی در ماه رمضان، آن قدر به روزه داران فشار می آورد که به محض رسیدن وقت افطار، خیلی ها لیوان ها را با آب یخ پر کرده و شروع به
توصیه های غذایی یک متخصص طب سنتی به روزه داران
سوداوی ها کم خوراک هستند. دموی ها و بلغمی ها اشتهای زیادی به مصرف غذا دارند. افرادی که گرم مزاج هستند با استفاده از موادغذایی سرد معده شان تغییر نمی کند، اما بلغمی مزاج ها به دلیل اینکه طبع سرد دارند و معده آنها سرد است با مصرف غذاهایی که طبع سرد دارند، با گذشت زمان منجر به زخم و ورم معده می شوند. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ساوه، خاطر نشان کرد: مصرف مواد غذایی انرژی زا مانند
نکات مهم در مورد مصرف حلیم
برای خرید با خود ظرف شیشه ای یا قابلمه فلزی ببرید و در صورت اضافه آمدن حلیم، از مصرف مجدد آن طی ساعات بعدی جداً خودداری کنید. به گزارش شفا آنلاین ،دکتر آراسب دباغ مقدم گفت: یکی از غذاهای پرطرفدار در ایام ماه مبارک رمضان حلیم است که توصیه می شود برای خرید آن حتماً به ظاهر مغازه یا رستوران، بهداشت کارکنان و داشتن کارت مجوز بهداشت و... توجه شود. از آنجا که اغلب برای فرد روزه دار سخت است
چند اصل مهم در تغذیه روزه داران
معدنی لازم در شبانه روز را به بدن برساند. وی افزود: آشنایی باچهار فاکتور زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا به سلامت افراد در این ماه کمک زیادی خواهد کرد. وی اضافه کرد: در ماه مبارک رمضان زمان غذا خوردن اصلی در سه مرحله سحر، افطار و شام است که باید هر یک از این وعده های غذایی از هم مجزا باشند که یکی از موارد اشتباه غذایی در این مرحله با شتاب غذا خوردن در
تاریخچه روزه/ نظرات پزشکان غربی نسبت به روزه داری
نویسد: فایده بزرگ کم خوردن و پرهیز نمودن از غذاها در مدت کوتاه، آن است که چون معده و طول مدت یازده ماه مرتب پر از غذا بوده، در مدت یک ماه روزه داری مواد غذایی خود را دفع می کند و همین طور کبد که برای هضم غذا مجبور است دائماً صفرای خود را مصرف کند، در مدت سی روز ترشحات صفراوی را صرف حل کردن باقیمانده غذای جمع شده خواهد کرد. دستگاه هاضمه در نتیجه کم خوردن غذا، اندکی فراغت حاصل نموده و رفع خستگی می نماید
با تنوع غذایی از سوء تغذیه در ماه رمضان پیشگیری کنید
شبکه اطلاع رسانی روابط عمومی ایران (شارا) - همانطور که می دانید، مهمترین مسئله در برنامه غذایی ، مصرف غذا های متنوع است، همچنین رعایت این مسئله در روزهای ماه مبارک رمضان ، بسیار حائز اهمیت است. بنابراین با ایجاد تغییراتی در برنامه غذایی هفته، ابتدا، انواع مواد مغذی مورد نیاز را به بدن برسانید و ثانیا، اشت های افراد خانواده را به صرف غذا بیشتر کنید. کارشناسان تغذیه معتقدند که
آبی روی عطش روزه داری بپاشید
با قدرت ضدتشنگی اش می تواند یک شربت مفید باشد برای ساعتی بعد از افطار. در واقع این شربت از عصاره چندین گیاه نظیر عصاره چای سبز، عصاره دارچین و برگ به لیمو تشکیل شده و با حجم زیادی اسید گلورونیک که در خود دارد باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود. کاهش مصرف مواد غذایی در ماه مبارک رمضان باعث می شود تنبلی روده همراه با یبوست جزو بیماری های شایع این ماه شود. بیماری تنبلی روده به خاطر کمبود آب و املاح
راهکارهای تغذیه ای برای روزه داری در رمضان
روزه ماه مبارک رمضان علاوه بر برخورداری از اجر معنوی آن، منافع جسمانی و روانی بسیاری دارد. این ماه مبارک، ماه مهمانی الهی است؛ مهمانی خاصی که مسلمانان در آن با تحمل گرسنگی و تشنگی و محدودیت ها از سفره نعمات مادی و معنوی پروردگار بهره مند می شوند. روزه داری در این ماه پر برکت باعث می شود تا اعضای بدن ما به خصوص دستگاه گوارش (معده و روده ها) که در طول 11 ماه فعالیت زیادی داشته اند به مدت یک ماه استراحت کنند و نیرویی تازه بگیرند.
در رمضان چه بخوریم
کنند که تا اندازه امکان از مواد قندی ساده در وقت سحر استفاده نکنند، زیرا باعث ضعف و بی حالی زودرس در روز خواهد شد. وی تصریح کرد: مصرف زیاد آب در هنگام سحر نیز توصیه نمی شود زیرا در تنظیم مایعات بدن و رفع تشنگی روزانه تاثیری نخواهد داشت. یک کارشناس علوم تغذیه گفت: در ساعات آخر روزه داری، بدن آب خود را به شدت از دست می دهد و هنگام افطار روزه داران به سرعت به سمت نوشیدن آب می
یک هشدار جدی درباره حلیم
نگهداری نشود چون روغن اکسید می شود و می تواند برای بدن و به خصوص کبد آسیب رسان باشد. استفاده از روغن جامد هم برای طبخ این غذا به دلیل ترکیبات موجود در آن که نقش مؤثری در بروز بیماری های قلبی-عروقی دارد، توصیه نمی شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی در پایان با تأکید بر اینکه حلیم را فقط از واحدهای صنفی مجاز به عرضه حلیم خریداری کنید، خاطرنشان کرد: در ایام ماه رمضان گاه افرادی که ارتباطی با
توصیه های پزشکی برای روزه داری بیماران مبتلا به دیابت
به گزارش خبرگزاری بسیج، علی رضا استقامتی با اشاره به اهمیت اصول تغذیه بیماران دیابتی در ماه مبارک رمضان گفت: در این ماه افراد مبتلا به دیابت باید از مصرف زیاد و کنترل نشده مواد غذایی شیرین و دارای نشاسته مانند زولبیا یا غذاهای چرب و غذاهایی از قبیل حلیم و آش خودداری کنند. وی ادامه داد: با توجه اینکه روزهای ماه مبارک بسیار طولانی و گرم است، بیماران دیابتیک باید دقت داشته باشند که کم شدن