سایر خبرها
نکات تغذیه امام رضا(ع)در فصل بهار
گوشت سفید را جایگزین گوشت قرمز کرد، افزود: با توجه به تغییرات آب و هوا، سیستم هاضمه انسان ضعیف شده و معده در هضم غذاهای سنگین و گوشتی دچار مشکل می شود، بنابراین توصیه می شود از مسهلات گیاهی مانند گل محمدی، برگ سنا و ... و مسهلات غذایی مانند هویج پخته شده و کدو جهت بهبود عملکرد سیستم هاضمه و هضم راحت تر غذا استفاده شود. این کارشناس طب سنتی با بیان اینکه امام هشتم(ع) فرمودند: نیرو و توان بدن ...
خاصیت های میوه ها و سبزیجات بر اساس رنگ آنها
قرمز رنگ:ترکیبات تغذیه ای آنها میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ حاوی ترکیباتی به نام آنتوسیانین و لیکوپن(رنگدانه های طبیعی گیاهی) می باشند که رنگ قرمز آنها در نتیجه همین ترکیبات می باشد. مواد غذایی حاوی لیکوپن مانند گوجه فرنگی و هندوانه حاوی ترکیبات ضد پیری و هم چنین پیشگیری کننده از سرطان مانند سرطان پروستات می باشد. محصولات حاصل از گوجه فرنگی پخته شده مانند رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، آب ...
ادکلن های طبیعی که خوردنشان بدن را خوش بو نگه می دارد
ناشی از عرق کردن را رفع کرد، مطلب زیر را بخوانید: 1. کلروفیل وجود این نوع ماده در بدن و جریان یافتن آن در روده و خون، باعث از بین بردن بوی نامطبوع بدن می شود.کلروفیل در گیاهان با برگ سبز مثل اسفناج و کاهو به وفور یافت می شود. 2. روی روی ماده ای است که در بسیاری از محصولات بهداشتی دهان و دندان هم به کار برده می شود. مواد غذایی همچون غذاهای دریایی، گوشت، ماست ...
لاک پشت های باارزش ایران، غذای شیخ نشین های عربی
توانایی کنترل دمای بدن خود را ندارند و بر خلاف جانداران خونگرم که با انرژی آزاد شده از متابولیسم غذای مصرفی، خود را گرم می کنند، برای گرم نگه داشتن دمای بدن خود نیازمند گرمای حاصل از نور خورشید و یا گرمای آب هستند. آن ها می توانند بسیار عمر کنند، پیرترین لاک پشت یافته شده، در جزایر سیشل بیش از 150 سال عمر داشته است. حدود 250 گونه مختلف از لاک پشت ها و سنگ پشت ها در سرتاسر دنیا ...
ماءالشعیر، بهترین انتخاب برای مقابله با آلرژی فصلی
با تاکید بر اینکه ماءالشعیر بهترین نوشیدنی برای رفع حساسیت های بهاری است، به روش تهیه آن اشاره کرد و گفت: 50گرم جوی پوست کنده را با چهار لیوان (یک لیتر) آب، آنقدر بجوشانید تا جوها کاملاً پخته و شکفته شوند و تا قبل از سرد شدن، آن را صاف کنید و در جای خنک قرار دهید. این ماءالشعیر تا دو روز در یخچال قابل نگهداری است. وی با اشاره به اینکه ماء الشعیر طبی نباید غلیظ و ژله ای شود اظهار کرد ...
اگر پوست شفاف و زیبا می خواهید این نوشیدنی ها را بخورید!!
فواید ضد التهابی دارد و سرشار از مواد مغذی کلسیم، منگنز، منیزیم، روی و اسیدفولیک است. آب چغندر به پاکسازی کبد می پردازد و مشکلات پوستی را برطرف می کند. نوشیدن روزانه مخلوطی از آب چغندر و آب لیموترش، اثر بسیار خوبی روی طروات پوست دارد. آب هویج هویج ها بهترین گزینه برای طراوت و شادابی پوست هستند. هویج سرشار از بتاکاروتن که یک ویتامین آ بسیار قوی است، می باشد و این سبزی می توان ...
با فواید چای قاصدک آشنا شوید
...> حالا اجازه دهید نگاه دقیق تری به پرفایده ترین خواص قاصدک در سلامتی بیندازیم: * سم زدایی کبد در بیماری هایی نظیر زردی، هپاتیت و سیروز کبدی * پاک کننده کلیه از سموم و مواد زائد، نمک و آب اضافی * تصفیه کننده خون و بهبود گردش خون و از بین برنده سموم بدن * ضد سرطان و درمان کننده طبیعی سرطان هایی نظیر پستان و پروستات * از بین برنده عفونت ها و بیماری های پوستی * کمک ...
آداب غذایی ژاپنی ها چگونه است؟ (قسمت اول)
مردم ژاپن است که بدون استفاده از قند یا شکر و هر نوع افزودنی دیگر میل می شود. چای سیاه کوچا ، نوع دیگری از چای است که در بین مردم ژاپن، پس از چای سبز از محبوبیت و ارزش بالایی برخوردار بوده و به عنوان یک نوشیدنی پرطرفدار مصرف می شود. جالب است بدانید که مصرف گوشت قرمز در برنامه ی غذایی سنتی این کشور، جایگاه قابل توجهی ندارد و با گذشت زمان و تاثیرپذیری از سبک غذاهای مدرن و غربی، وارد ...
چه زمانی غذاهای مانده را دور بریزیم
علاوه بر داشتن رنگ طبیعی نباید پوست رویش چروکیدگی داشته باشد. گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می شود که در این حالت باید از مصرف آن جدا خودداری کرد. حس بویایی: غیر از شکل ظاهری می توان از روی بوی نامطبوع حتی اگر موادغذایی پخته شده باشند، این ماندگی و فاسد شدن را تشخیص داد، چرا که مواد غذایی مانده حین پخته شدن از خود ...
شیوه های جالب مصرف تخم شربتی
را در آب بخیسانید تا کاملاً ژله ای شوند. به صورت خام روی غذا هرچند خیلی ها فکر می کنند حتماً باید تخم شربتی را بخیسانند اما می توانید این دانه ها را به صورت خام نیز مصرف کنید. تخم شربتی را آسیاب کرده و روی اسموتی یا سالاد و یا هر چیز دیگری که دوست دارید بپاشید. همراه با غلات برای صبحانه اگر می خواهید صبحانه تان را کمی تغییر دهید، شب قبل از خواب تخم شربتی ...
درمان 6 بیماری باکلم قمری
تواند با یبوست مقابله و از بروز آن پیشگیری کند. روش مصرف زمانی که کلم در آب می جوشد آب همان اولین جوش ها یک ملین طبیعی است. توصیه می کنیم تا بهبود وضعیت تان روزانه 2 تا 4 لیوان آب کلم پخته میل کنید. توجه داشته باشید که نباید بیش از یک ساعت کلم را جوشاند. در این صورت آب آن کاملاً برعکس عمل کرده و شما را دچار یبوست می کند. روش مصرف محققان توصیه می کنند که ...
این خوراکی ها نمی گذارند آلزایمر بگیرید
به گزارش تابش کوثر، محققان می گویند کسانی که این اصول را در تغذیه خود رعایت می کنند، به احتمال 30 تا 50 درصد کمتر گرفتار آلزایمر می شوند. سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کاهو: محققان می گویند برای اینکه این سبزیجات تاثیر مثبتی بر سلامت مغزتان بگذارند، باید حداقل شش وعده در هفته سراغشان بروید. از نظر آنها سبزی هرچه سبزتر، بهتر. دیگر سبزیجات: برای جوان نگه داشتن مغز، تنها نباید ...
4 خطا در انتخاب غذا که شما را پیر می کنند!
؟ چون برخی از این مکمل ها مثل منگنز و مس از بروز دردهای مفصلی جلوگیری می کنند اما بسیاری از افراد از مصرف این مکمل ها غفلت می کنند. به گفته متخصصان منگنز و مس هر دو برای حفظ سلامت غضروف ها و انعطاف پذیری مفاصل مفید و ضروری هستند. در بسیاری از موارد مصرف آنها آسیب های مفصلی را بهبود بخشیده و دردهای این مناطق از بدن را برطرف می سازد. - راه حل غذایی: مغز خشکبار، گوشت بدون چربی و اسفناج منابع ...
چند دلیل برای بوی بد عرق از نگاه طب سنتی
و آزاردهنده آن شخص را اذیت نکرده باشد، اقدام درمانی جهت رفع آن انجام نمی گیرد اما وقتی ترشح غدد عرق از حد طبیعی خود فراتر رفت، چون مانع تنفس راحت پوست شده و با ماندن روی پوست بستر فعالیت میکروب ها را فراهم نموده و باعث متصاعد شدن بوی بد از پوست بدن می شود، رفع آن دغدغه خاطر فرد شده او را جهت درمان به تکاپو وادار می کند. در این حالت بهتر است ابتدا توصیه های ذیل رعایت گردد و در صورت عدم افاقه، نسخه ...
چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟
ضد عفونی، ضد التهاب و ضد خونریزی (جلوگیری از خونریزی از عروق خونی کوچک) دارد . سرشار از مواد معدنی : • خرمالو دارای بسیاری از ویتامین های با ارزش ب – کمپلکس مانند ( اسید فولیک، پیریدوکسین ( ویتامین B6 ) ، تیامین و ... ) است. این ویتامین ها کوفاکتورهایی برای توابع آنزیمی متابولیک در بدن عمل می کنند . • حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، منگنز ( 15٪ از DRI) ، مس ( 12٪ از ...
آشنایی با خواص جادویی آب قلم گاو و گوسفند
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، خواص قلم را بشناسید و برای تقویت اعضای بدن و بهبود سلامت انها عصاره و آب قلم را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید . قلم گاو حاوی املاح و خیلی چرب است اما وقتی هنوز قرمز است منبع خوبی از آهن است باید در مصرف آن رعایت تعادل را بکنید . روغن قلم گاو برای بهبود درد مفاصل: درد مفاصل در مزاج سرد را با دادن داروهای گرم و غذاهای گرم و در مزاج ...
بررسی گوشی هوشمند HTC U Ultra
مشخصاتی داشته است ؟ 1)دارا بودن اندروید 7٫0 نوقا همراه با هوش مصنوعی Sense Companion 2) دارا بودن صفحه نمایشی با ابعاد 5٫7 اینچی باوضوخ تصویر 1440 در 2560 صفحه نمایش S-LCD5،دارای بودن صفحه نمایش دوم 2 اینچ و وضوح تصویر 160 در 1040 3) پردازنده اسنپدراگون 821 با رم 4 گیگابایتی 4) ابعاد 162٫41 * 79٫79 *7٫99 میلی متر و 170 گرم 5) دارا بودن 64 گیگا بایت حافظه داخلی و ...
چقدر پروتئین در روز مصرف کنیم؟
وزنه می زنید بخواهید 20 تا 25 گرم پروتئین بیشتر با کیفیت بالاتر مصرف کنید تا عضلات را تشویق به رشد و ترمیم نمایید.” مطمئن نیستید چطور این اتفاق می افتد؟ سهمیه تان را با سه تخم مرغ پخته روی نان چندغله پُر کنید. تمرینات هوازی را ترجیح می دهید. فعالیت های استقامتی مانند پیاده روی، شنا یا دویدن آهسته، تنش و فشار چندانی به عضلات وارد نمی کنند، بنابراین، اضافه کردن 10 تا 15 گرم ...
تاثیرگذاری میوه ها با رنگ های تند روی کنترل فشارخون
لیوان از انواع سبزی های خام یا نصف لیوان سبزیجات پخته است؛ یعنی مثلا ما باید این تصور را داشته باشیم که ما در طول روز از انواع سبزی ها (فقط سبزی های برگ سبز نیست) همه سبزیجات مانند فلفل دلمه ای های رنگی دارند یا کدو، بادمجان، کرفس، هویج و انواع کلم ها همه جز گروه سبزی ها هستند و ما باید در نظر داشته باشیم که روزانه حداقل 5 لیوان از انواع سبزیجات خام یا 2 و نیم لیوان سبزیجات پخته باید استفاده کنیم ...
اسرار تغذیه ای پیاز
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف ، آیا تاکنون آبریزش بینی و سرازیر شدن اشک چشمتان را هنگام بریدن پیاز در خانه تجربه کرده اید؟ به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بهداشت نیوز، آب بینی و اشک چشمتان به خاطر برخی ترکیبات سولفوردار موجود در پیاز می باشد .این ترکیبات از احتمال ابتلای شما به حمله قلبی، دیابت و سرطان می کاهند. پیاز را می توان به صورت خام مصرف کرد و یا به عنوان چاشنی غذا ...
نکاتی در مورد ریزش مو
قرمز خون مسوول حمل اکسیژن و هموگولوبین هستند و انرژی لازم را به انسان می رسانند. نشانه ها: کمبود آهن باعث خستگی مفرط، ضعف و رنگ پریدگی می شود. این بیماری ممکن است با سردرد، اختلال در تمرکز، دست و پای سرد و ریزش مو نیز همراه باشد. روش های درمان : غذاهایی که حاوی آهن هستند همچون گوشت گوساله، ماهی، سبزیجات سبز، حبوبات و غلات زیادی مصرف کنید. این غذاها را به همراه غذاهایی که ...
21 فایده اسفناج برای پوست و سلامتی
چرا که مانند بسیاری از سبزیجات دارای برگ سبز، اسفناج حاوی اگزالیک اسید است. این اسید با جذب کلسیم در بدن ما تداخل ایجاد می کند اما پختن اسفناج می تواند اثرات آن را از بین ببرد. بنابراین، بهتر است اسفناج را بپزید به جای این که آن را به صورت خام به سالادتان اضافه کنید. به این ترتیب با ارزش غذایی اسفناج و خواص اسفناج و فواید شگفت انگیز آن آشنا شدیم. در کل، این ابرخوراکی سبز رنگ سرشار است از مواد مغذی که فواید زیادی برای سلامتی دارند. دریافت کننده :سولماز ظریفی/ انتشار دهنده : زهره حاجیان 704/ ...
مبتلایان به آسم بخوانند/ راه کارهای خودمراقبتی
چاقی و اضافه وزن با افزایش التهاب در بدن، استعداد فرد برای ابتلا به اینگونه بیماری ها را افزایش خواهد داد. مراقبت در هوای سرد: هوای سرد ماشه علائم آسم مانند خس خس سینه، و تنگی نفس است. در هوای سرد ماندن در خانه برای این بیماران اهمیت زیادی دارد. در صورت بیرون رفتن، پوشش کامل بینی و دهان ضروری است. مصرف منظم اسپری ها و داروها و به همراه داشتن آنها در بیرون از خانه نباید فراموش شود. ...
فواید شگفت انگیز اسفناج برای بدن
غذاهای فراوری شده مورد استفاده قرار می گیرد. – اسفناج هایی که برگ هایشان تا حدی چروکیده است: این نوع اسفناج اساسا گونه ای ترکیبی است که برگ هایش کمی پلیسه دارد. به لحاظ بافت شبیه به اسفناج های چروکیده_ برگ است، اما به راحتی می توان آن را تمیز کرد. این اسفناج هم در بازار ها به صورت تازه و هم به صورت پردازش شده استفاده می شود. در ادامه به بیان و معرفی خواص اسفناج برای سلامتی، پوست و مو می ...
کلم؛ خانواده ضد سرطان
گیری پس به طور خلاصه می توان گفت سبزیجات خانواده کلم به علت دارا بودن اندول، گلوکوزاینولات ها، سولفورافان ها، بتاکاروتن و ویتامین C، در رده سبزی های ضد سرطان طبقه بندی می شوند. چنانچه انجمن سرطان امریکا، پس از تحقیقات گسترده، براکلی را به عنوان یکی از مهم ترین سبزی های ضد سرطان معرفی می کند. خانم های آینده نگر که به حفظ سلامتی خود علاقه مند می باشند، باید مواد غذایی ضد استروژن ...
غذاهای پر فیبر را دریابید
فیبر هستند مانند آناناس، هلو، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ فروت، گیلاس، قارچ، گوجه فرنگی، کرفس، پیاز، خیار، کاهو، سیب زمینی، گل کلم، ذرت، نخود، اسفناج، هویج، ماکارونی؛ بدن ما روزانه حدوداً به 30 گرم فیبر غذایی نیاز دارد که با خوردن این مواد می توان آن را برای بدن مهیا کرد. کدام غذاها بدون فیبرند؟ قبل از آن که انواعی از میوه و سبزی های فیبردار و ملین را معرفی کنیم، بهتر است با فیبر ...
سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
مورد تایید است اما تحقیقات خوبی بر روی انسان ها در این زمینه انجام نگرفته است. در یک تحقیق که در سال 2006 انجام گرفت بر روی ارتباط میزان ابتلا به برخی سرطان ها و مصرف سیر و پیاز در جنوب اروپا بررسی شد و بین مصرف مداوم سیر و پیاز و پایین تر بودن خطر ابتلا به بعضی سرطان ها ارتباطاتی یافت شد. اما تا قبل از اینکه اطلاعات بیشتری در این زمینه پیدا کنیم نمی توان مصرف سیر را برای درمان یا جلوگیری از عفونت ...
دستورات غذایی برای افراد نابارور
غذاهایی که ماده نگه دارنده دارند را حذف کرده و از غذاهای تازه استفاده کنند. ماهروزاده ادامه داد: مصرف خوراکی هایی با طبع بسیار سرد نیز باید متوقف شوند. مثلا کسانی که قصد بارداری دارند باید از خوردن آب یخ، خوردن بستنی زیاد خودداری کنند. این متخصص طب سنتی گفت: یکسری غذاها به باروری کمک زیادی می کنند مثلا مصرف غذای نخودآب هفته ای یکبار بسیار مفید است. این غذا به این صورت است که گوشت گردن گوسفند به همراه نخود، پیاز، دارچین و زعفران را مصرف کرد. ...
آیا استفاده از فویل آلومینیومی در پخت و پز امن است؟
آلومینیومی برای ذخیره غذا، به عنوان پوشش سطح غذایی که قرار است در فر پخته شود و پیچیدن مواد غذایی مانند گوشت قرمز استفاده می کنند تا مواد غذایی هنگام پخت رطوبت خود را از دست ندهند. همچنین، از فویل آلومینیومی برای بسته بندی و محافظت از مواد غذایی حساس تر مانند سبزیجات هنگام گریل شدن استفاده می شود. در نهایت، از فویل آلومینیومی می توان روی سینی گریل استفاده کرد تا همه چیز مرتب سر جای خود قرار ...
آندروپوز مردانه چیست و چگونه درمان می شود ؟
گاهی اوقات در نتیجه عفونت یا واکنش به درمان های پزشکی باشد. از جمله ایدز و سل می تواند موجب گرگرفتگی در زنان و مردان شود. برخی از درمان های پزشکی از قبیل هورمون درمانی در سرطان پروستات ممکن است باعث گرگرفتگی شود. داروهایی مانند کلسی تونین (calcitonin) و نیفدیپین (nifedipine) و عارضه جانبی برخی از آنتی بیوتیکها باعث گرگرفتگی در مردان میگردند. رژیم غذایی : در برخی موارد، واکنش به افزودنی ...