سایر منابع:
سایر خبرها
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
استفاده کرد. آشامیدن مایعات غیرشیرین (به خصوص آب)، در طول ساعات غیر روزه داری توصیه می شود. مصرف یک باره مایعات در وعده سحر نه تنها باعث جلوگیری از تشنگی طی روزه داری نمی شود، بلکه باعث دفع سریعتر آب از بدن و تشدید آن خواهد شد. روزه داران برای حفظ آب بدن در وعده سحر از سبزیجات، مواد نشاسته ای کندهضم مثل نان های سبوس دار و میوه ها استفاده کنند. پایش (اندازه گیری) مکرر قند خون در طول ...
ردای مهمانی خدا بر تن مردم قومس/ ستاره های مغفرت آماده چیدن است
که قدیمی ها برای تخمیر خمیر نان فطیری، آن را زیر لحاف کرسی می گذاشتند و برای پخت نان فطیر آداب ورسوم مختلفی را اجرا می کردند که برای مثال می توان به الک کردن آرد توسط بانوان محله و خواندن دعا در هنگام این کار اشاره کرد. نان روغنی یا جزغاله(چربی گوسفند) بیشتر در شاهرود و شهمیرزاد در ماه رمضان تهیه می شود و مواد موردنیاز برای تهیه آن، چربی پخته دنبه گوسفند، ادویه، آرد گندم، نمک، ماست و ...
نان و ضرورت توجه به بهداشت آن!
را بکنید که در هر سه وعده ی غذایی 100 گرم نان سفید میل کنید. در این صورت سدیم قابل توجهی وارد بد نتان می شود. حالا به این میزان یک مشت نمکی که از طریق مصرف غذا های آماده و یا خانگی تان و غیره وارد بدنتان می شود را نیز اضافه کنید. خواهید دید نمک زیادی وارد بدنتان می شود. حتما می دانید که نمک بیش از اندازه برای سلامتی مضر است. فشار خون بالا، دفع کلسیم، ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و غیره از مضرات ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
شود و بهتر است در وعده سحر از غذاهای دیرهضم مانند کربوهیدرات های پیچیده و منابع فیبر مانند غلات سبوس دار و حبوبات استفاده شود. نقاشیان بابیان اینکه مصرف انواع سبزیجات در این وعده برای تأمین آب، مواد معدنی و ویتامین ها و جلوگیری از تشنگی و بروز یبوست اهمیت بسیار زیادی دارد، اظهار کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود چون با ترشح ناگهانی انسولین، قند خون وارد سلول ها شده ...
ایام روزه داری با تغذیه سالم
معادل یک ناهار در نظر بگیریم. افزودن فیبرها در قالب سالاد و سبزی خوردن در کنار سحری به تنظیم فعالیت گوارشی، تنظیم بهتر قند خون و تعادل در آب بدن کمک فراوان می کند، ضمن این که مصرف کربوهیدرات های پیچیده در این وعده نظیر نان و برنج، موجب سیری طولانی مدت تر در ساعات روز می شود. این متخصص تاکید می کند: استفاده از غذاهای پرچرب یا شیرین نظیر کله پاچه یا حلیم در وعده سحری برخلاف تصور، سیری طولانی ...
فاکتورهایی که باید قبل از خرید و مصرف دل و جگر رعایت کنید
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است اما به دلیل بالا بودن سطح ویتامین رتینول در آن می توان به جنین آسیب وارد کند . علاوه بر جگر م حصولاتی که از جگر، گوشت و مرغ تهیه شده، هم همین خاصیت را دارند و هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد جگر پخته شده سطح پایینی از رتینول دارد، بنابراین مصرف خوراکی هایی مانند جیگر سرخ شده و بوداده هم در این دوران مناسب نیست. ممنوعیت در مصرف برای چه کسانی ...
چرا بعضی در ماه رمضان چاق می شوند؟
نوشابه و آب وسط غذا خودداری و از نوشیدن چای و قهوه بسیار غلیظ پرهیز کنند و هنگام خواب، با قرار دادن بالش زیر سر، بدن را از حالت افقی خارج کنند. برای آغاز افطار نیز از شیر ولرم و خرما یا سوپ بسیار سبک استفاده کنند که از آب مرغ چربی گرفته شده تهیه شده باشد و در وعده شام نیز از غذاهای پرچربی نباید استفاده کنند. احساس خستگی و خواب آلودگی بعد از افطار، نشانه مصرف زیاد انرژی است. این افراد باید ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
...: استفاده از غذاهای سنگین، پرچرب و سرخ شده نیز از لاغری اشخاص در این ماه جلوگیری می کند. عظمایی توصیه کرد: بر خلاف باور رایج بین روزه داران مبنی بر اینکه مصرف مواد غذایی زیاد در وعده های سحر و افطار منجر به این می شود که افراد در طول روز دیرتر دچار احساس تشنگی و گرسنگی شوند، اشخاص باید از پرخوری در این ماه خودداری کنند. همچنین اگر غذای مورد استفاده در وعده سحر چرب یا شور باشد، روزه ...
کارشناس تغذیه' روزه داران غذای پرچرب نخورند
حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. این کارشناس تغذیه گفت: استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند، برای دستگاه گوارش بسیار مفید می باشند و مانع بروز یبوست می شوند. همدانی عنوان کرد: توصیه می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف مصرف شود زیرا سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه ...
سم زدایی کبد با مواد غذایی طبیعی!
استفاده کنید هویج مصرف کنید. هویج نه تنها کبد را سم زدایی می کند بلکه آن را به طور کامل پاکسازی می کند. روزانه 2 الی 3 عدد هویج بخورید و اگر مشکل دیابت دارید 1 عدد هویج در طول روز بخورید. هویج سرشار از ویتامین A، C، D، E، پتاسیم، منیزیم، فسفر، بیوتین و انواع مواد مغذی ضروری که هم برای کبد و هم برای کل بدن مفید هستند. اگر دوست ندارید هویج را بجوید آب هویج بخورید. سم زدایی کبد با اسفناج ...
هنگام افطار مراقب معده تان باشید!
غذاهایی نظیر خوراک و نان های سبوس دار استفاده شود؛ همچنین تا هنگام خواب روزه داران می توانند میوه های آبدار( کاهو، هندوانه و خربزه) مصرف کنند تا نیاز بدنشان تا مین شود و میل کردن آب خالی منجر به تشنگی زود رس و دفع آن می شود. وی با اشاره به اینکه در وعده سحری نیاز است غذاهایی معادل ناهار نظیر برنج و انواع خورشت ها، میوه، سبزی و آب لیموی تازه استفاده شود، گفت: بلافاصله بعد از سحری نباید خوابید ...
آب میوه هایی که موتور بدنتان را رو به راه می کند + اینفوگرافی
به گزارش تیتر شهر : آبمیوه یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که با داشتن املاح و ویتامین ها، ضمن رفع عطش بخش قابل توجهی از نیاز بدن به ویتامین ها را تأمین می کند و پزشکان نیز مصرف روزانه آن را توصیه می کنند. هر چند مصرف آبمیوه طبیعی، تازه و خانگی در اولویت قرار دارد، اما سرعت زندگی ماشینی گاهی فرصت گرفتن آبمیوه در خانه را از مردم سلب می کند و در این صورت مصرف آبمیوه های پاکتی که توسط ...
نان و ضرورت توجه به بهداشت آن به جهت تامین سلامتی انسان
وعده ی غذایی 100 گرم نان سفید میل کنید. در این صورت سدیم قابل توجهی وارد بد نتان می شود. حالا به این میزان یک مشت نمکی که از طریق مصرف غذا های آماده و یا خانگی تان و غیره وارد بدنتان می شود را نیز اضافه کنید. خواهید دید نمک زیادی وارد بدنتان می شود. حتما می دانید که نمک بیش از اندازه برای سلامتی مضر است. فشار خون بالا، دفع کلسیم، ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و غیره از مضرات مصرف نمک زیاد هستند. ...
مواد غذایی که در ایام روزه داری تشنگی را از شما دور می کنند
خفط شود، تاکید کرد: در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نشود؛ زیرا علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن وچاقی می شوند. وی خاطر نشان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولبیا وبامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالارفتن ...
زمان مصرف وعده غذایی در کاهش وزن موثر است
کارشناسان سلامت معتقدند زمان مصرف وعده های غذایی می تواند در میزان کاهش وزن موثر باشد. در این بررسی که توسط گروهی از متخصصان علوم پزشکی دانشگاه آلاباما در آمریکا انجام گرفته، مشخص شد افرادی که اوایل غروب وعده غذایی خود را به اتمام می رسانند میزان چربی بیشتری سوزانده و کمتر احساس گرسنگی می کنند. در واقع ساعت درونی بدن در زمان های مشخصی از روز عملکرد بهتری دارد. "کورتنی ...
چرا با وجود خوردن صبحانه، همچنان احساس گرسنگی می کنیم؟
نوشیدنی صبحتان را با شکر پر می کنید پس باید آماده گرسنگی میانه روز نیز باشید، مخصوصا اگر چندین فنجان مصرف دارید. حتی گزینه بدون شکر ( قند های مصنوعی ) نیز ممکن است تعادل قند خون را بر هم زند. دلیلش این است که موادی مانند اسپلندا، بدن را تحریک می کنند تا انسولین بیشتری تولید کند، درست مانند کاری که قند واقعی انجام می دهد. راه حل: قهوه خود را ساده نگه دارید و آن را بدون خامه استفاده کنید ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
ماه رمضان رواج پیدا می کنند و ولع به خوردن را در افراد به وجود می آورد؛ بنابراین با مصرف قندهای ساده، مواد نشاسته ای ومواد فیبردار در ماه رمضان علاوه بر حفظ سلامت، از جذب قندهای مضر و چربی های زیادی به بدن جلوگیری کرده و حس سیری طولانی مدت را در بدن ایجاد می کنند. او اذعان داشت: کاهش وزن در ماه رمضان، به معنای نخوردن وعده سحری و غذاهای انرژی بخش مانند برنج نیست. کاهش فعالیت های فیزیکی و ...
با رژیم دکتر اتکینز بیشتر آشنا شویم
...: در این مرحله، علاوه بر مواد غذایی مراحل قبلی، مقدار یک دوم تا یک سوم لیوان سبزیجاتی مانند کدوی سبز، انواع کلم، لوبیای سبز، فلفل دلمه ای، بادمجان، اسفناج و گوجه فرنگی به صورت مخلوط یا جداگانه اضافه می شود و از موادغذایی حاوی کربوهیدرات مثل نان، سیب زمینی، ماکارونی و برنج به قدری اجازه داده می شود که کل قند دریافتی از 16-10 گرم تجاوز نکند (یک کف دست نان با وزن 30 گرم به طور تقریبی 15 گرم قند ...
با توت ها به جنگ این بیماری ها بروید
توت ها یکی از سالم ترین مواد غذایی در جهان هستند، که از ویژگی ها و فواید سلامت مختلف مانند کالری پایین، چربی صفر، محتوای فیبر بالا، کمک به پیشگیری از بیماری ها، و کمک به کاهش وزن برخوردار هستند. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه سلامت عصر ایران به نقل از “آبزرور”، توت ها، چه به صورت تازه و چه به صورت منجمد، ماده غذایی عالی محسوب می شوند و انواع مختلف آنها شامل شاه توت، تمشک، توت ...
رفع کم خونی و رنگ پریدگی با مصرف خرما/ با لیوان مسی آب بخورید/ استفاده از گوشی در حال شارژ ممنوع/ سردرد ...
کاهش چربی های بدن بسیارعالی است. اخبار کوتاه از سلامت: مصرف قارچ از بروز آلزایمر پیشگیری می کند این ماده غذایی که خواص زیادی دارد می تواند بیماری های عصبی مانند زوال عقل و آلزایمر را به تاخیر بیندازد. لکه های روی دندان های تان را با پوست موز پاک کنید قسمت داخلی پوست موز را به مدت 10 دقیقه روی دندان ها بمالید این کار را هفته ای 2 بار انجام بدهید تا لک از بین برود. به هیچ ...
معرفی سبد غذایی ورزشکاران روزه دار
پس از استراحتی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار ، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند.برای رژیم غذایی سحر هم توصیه شده که از مواد غذایی متنوعی استفاده شود . باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ ، گوشت لبنیات و حبوبات در این وعده مورد استفاده قرار بگیرد.البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج ، سیب زمینی ، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود اما آنچه خیلی زیاد و خیلی جدی به آن تاکید شده این است که ...
چالش ها و اشتباهات افراد باهوش
، ارتباطات فعالیت هایتان را با وقفه مواجه کنند، و عوامل مختلف حواستان را پرت کنند، وقت و توجه کمتری برای تمرکز روی نکات مهم پیش روی خود خواهید داشت و کمتر در مورد دقت، کارایی و کاربردپذیری آنچه مشغول یادگیری و تجربه اش هستید فکر خواهید کرد. به سلامتی خود اهمیت دهید مغز بخشی از بدن همه ی ماست. از آن استفاده کنید. کافی است به اندازه ی نیاز مجموعه ای از مواد غذایی سالم و تازه مصرف کنید ...
چگونه با روزه داری در ماه رمضان لاغر شویم؟
. در این وعده ترجیحا باید مواد کربوهیدارتی مانند برنج و نان و نیز انواع سبزیجات و میوه ها مصرف شود. ماست و خیار و انواع خورشت ها گزینه های مناسبی برای وعده سحر هستند. روزه داران حتما باید با آب گرم و چند عدد خرما روزه خود را افطار کنند، زیرا معده ساعت ها خالی بوده و بهتر است با آب گرم که نزدیک به دمای بدن است روزه افطار شود، البته استفاده از چای و یا شیرگرم هم بلامانع است. ...
انواع بازاریابی؛ معرفی 47 استراتژی که ضامن افزایش مشتریان شماست
. تبلیغ دهان به دهان از جمله قدیمی ترین راهکارهای افزایش فروش است. بازاریابان امروزی به خوبی می دانند که چگونه زمینه ی ایجاد تبلیغات موثق دهان به دهان را برای محصولات یا خدمات خود فراهم کنند. بازاریابان برندهای فِرقه (Cult Brands)، یعنی برندهایی که در مشتری حس تعلق خاطر ایجاد می کنند، مدام در حال ایجاد ایده های نو در کسب وکار خود هستند تا بتوانند محصولات شان را در قلب و ذهن مصرف کنندگان ...
چگونه بر اعتیاد به قند غلبه کنیم؟
غذاهای شیرین می توانید گاهی اوقات آدامس بدون قند بجوید. مطالعات نشان داده اند هنگامی که افراد چند ساعت پس از ناهار آدامس می جوند، کاهش قابل توجه احساس گرسنگی و هوس برای خوردن چیزی شیرین را گزارش کرده اند. برای غلبه بر هوس های خود آدامس های بدون قند یا آنهایی که طعم نعناعی دارند را استفاده کنید. در زمان های مناسب وعده های غذایی مناسب مصرف کنید گرسنگی و کمبود مواد مغذی دو دلیل ...
بدون سحری روزه نگیرید
املاح فرد روزه دار می شود. توصیه می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند. در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده وپرچرب استفاده نشود، زیرا علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن و چاقی می شوند. مصرف زیاد مواد قندی و ...
آیا ورزش جایگزین دارو می شود؟
پیشنهاد می کند. همچنین اغلب پزشکان با بیمارشان راجع به تغذیه و مصرف دخانیات صحبت می کنند، اما حرفی از ورزش به میان نمی آورند! مزایای قابل توجهی از ورزش وجود دارد که نه تنها شامل کاهش وزن می شود، بلکه به تقویت قلب و عروق، جلوگیری از بروز سرطان و سلامت کلی بدن ختم خواهد شد. متاسفانه بسیاری از افراد می گویند "وقتی ورزش می کنیم اما وزنمان کاهش نمی یابد، دچار افسردگی می شویم." این در ...
آیا بدون کیسه صفرا می توان زندگی کرد؟
.... افراد دارای سنگ کیسه صفرا یا مستعد به ابتلا، بهتر است از چربی های گیاهی و غیراشباع به ویژه روغن زیتون به عنوان جایگزینی برای چربی های حیوانی استفاده کرده و غذاهای گیاهی و سبزیجات تازه را به میزان بیشتری در رژیم غذایی خود بگنجانند. مصرف سبزیجات فراوان و میوه ها به دلیل فیبر بالای آنها برای تمام این افراد توصیه می شود. غلات کامل، سبوس و نان های سبوس دار باید در رژیم غذایی این افراد ...
چگونه یک افطاری سالم بخوریم؟
کند و مایعات مورد نیاز را فراهم می سازد. سالاد بخورید زیرا سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. هر چقدر سالاد شما رنگی تر باشد مزایای بیشتری برای سلامتی تان خواهد داشت. مصرف سالاد همچنین باعث ایجاد حس سیری در شما می شود. سعی کنید در مصرف وعده غذایی اصلی زیاده روی نکنید. وعده غذایی اصلی باید حاوی کربوهیدرات هایی همچون برنج، پاستا، سیب زمینی یا بلغور و نیز اشکال پروتئینی مختلف از جمله گوشت، مرغ ...
رمضان؛ فرصتی برای سلامتی
ماهیچه ها ذخیره می شود، منبع اصلی انرژی بدن است. در طول روزه داری، ابتدا این ذخیره گلوکز برای تولید انرژی مصرف می شود. در مرحله بعد در طول روزه داری، زمانی که ذخیره گلوکز تمام می شود، چربی های ذخیره شده در بدن دیگر منبع تأمین انرژی بدن محسوب می شوند. استفاده از چربی ها برای تأمین انرژی باعث کاهش وزن، حفظ و نگهداری ماهیچه ها و در طولانی مدت باعث پایین آمدن کلسترول خون می شود. به علاوه، کاهش وزن منجر ...