خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
1
سایر خبرها
چگونه بر اعتیاد به قند غلبه کنیم؟
کالری های خالی هستند و از مواد مغذی بی بهره اند. امروزه، افراد بسیاری در برابر هوس های قندی خود ناتوان هستند، که به معنای اعتیاد آنها به قند است. در حقیقت، اگرچه توصیه شده است زنان مصرف روزانه قند را به شش قاشق چایخوری و مردان به نه قاشق چایخوری محدود کنند، اما تقریبا 20 قاشق چایخوری قند در روز مصرف می کنند. اگر به قند اعتیاد دارید، برای ارتقا سلامت خود نیز که شده باید بر این ...
افزایش رویش مو با استفاده از ویتامین ها
به دریافت این ویتامین از طریق مصرف موادغذایی یا قرارگیری در معرض نورخورشید نیاز داریم. ویتامین D برای رشد مو مهم است و می تواند فولیکول های مو را برای رشد موی جدید تحریک کند. ویتامین D را می توان با مصرف موادغذایی مانند فرآورده های لبنی، ماهی، روغن ماهی کاد، غلات غنی شده، صدف، تخم مرغ ها و قارچ ها به دست آورد. ویتامین E با ایجاد رگ های خونی جدید باعث افزایش جریان خون به پوست ...
توجه به ایمنی فراوردهای غذایی از نظر سرعت فساد پذیری
مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند. دکتر منوچهر دادگر نژاد با توصیه به مصرف غذای تازه در هر وعده ضمن طبقه بندی مواد غذایی تحت نامهای فساد پذیری زیاد، متوسط و کم فراورده هایی چون شیر پاستوریزه، گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و سایر مواد غذایی حیوانی که باید آنها را برای مدت کوتاه در یخچال نگهداری نمود را از نوع اول برشمرد و از سبزیجات و میوه ها تحت عنوان مواد غذایی با فساد پذیری متوسط نام ...
از مزایای درمانی این تخمه خوشمزه غافل نشوید !
برای سلامت بدن بسیار مفید هستند. در تخمه هندوانه میزان زیادی اسید های چرب امگا 6 وجود دارد که برای سلامت قلب بسیار مفید است. این اسید غیر اشباع برای کاهش کلسترول و فشارخون بسیار مفید است و یک ماده ضروری برای حفظ سلامت قلب است. کارشناسان بر این اساس توصیه می کنند افراد در طول فصول گرم سال که هندوانه وجود دارد از دانه های این میوه خوشمزه استفاده کنند. کارشناسان میزان مصرف ...
شیرینی خوشمزه اما خطرناک
ها باشد. وی بیان کرد: مصرف زولبیا و بامیه برای افراد دیابتی که روزه می گیرند به مراتب مضرتر از افراد عادی است و می تواند ضرر غیرقابل جبرانی برای آنان داشته باشد. جعفریان ادامه داد: هرچند در زولبیا و بامیه مواد غذایی خوب مانند تخم مرغ و ماست هم وجود دارند اما به دلیل نحوه بسیار نامناسب تهیه آن، این ماده غذایی برای سلامت روزه داران مضر است. ** جایگزین کردن خرما و آلو خشک به ...
انواع مختلف سس ها !
. باید تکه های بسیار ریز سیر داخل مایه زده شده دیده شود. سس مایونز را اضافه نمایید. با سرعت متوسط مجدد سس را بزنید تا یکدست شود. در برخی دستورهای سس سزار از سفیده تخم مرغ یا تخم مرغ کامل استفاده شده است و در این مرحله تخم مرغ به جای مایونز اضافه می شود و مواد زده می شود اما در این صورت سس سزار بافت و طعم متفاوتی خواهد داشت و با سلیقه افراد مختلف منطبق نیست و ممکن است ایرانی ها طعم تخم مرغ ...
با این غذاها التهاب را از بدن خود دور کنید
.... تخم مرغ به کاهش التهاب کمک می کند چون آنها حاوی کاروتنوئیدها قوی زیگزانتین و لوتئین هستند ( هر دوی این موارد برای بینایی مفید هستند ) این غذا کولین نیز دارد ( برای سلامت مغز و عملکرد قلب مفید است ). قانون اول استفاده از این منبع انرژی آن است که همیشه نوع ارگانیکش را خریداری کنید، چون حاوی مقدار بیشتری از امگا 3 هستند. ماهی های چرب به صورت ایده آل افراد بالغ باید در هفته ...
درمان اختلالات تخمک گذاری، مواد غذایی فو ق العاده مفید
ایرانی را در معرض کمبود دریافت کلسیم و ویتامین D از رژیم غذایی قرار داده است. هر چند منبع عمده ی تامین ویتامین D بدن، نور بی واسطه ی آفتاب و سنتز ویتامین D از کلسترول موجود در زیر پوست است اما دریافت مواد غذایی غنی شده با ویتامین D هم میتواند تا حدی این کمبود را جبران کند. از طرفی منابع غذایی غنی از کلسیم نیز در رژیم غذایی زنان مبتلا به PCOS کمتر از زنان دیگر دیده میشود. دریافت کم کلسیم و ...
آغاز طرح نظارتی دامپزشکی در سطح استان به مناسبت ماه رمضان/ فعالیت 100 اکیپ نظارتی ثابت و سیار
شدن دمای هوا یادآور شد: افزایش دمای هوا سرعت فساد پذیری فرآورده های خام دامی را افزایش می دهد از این رو شهروندان از خرید مواد پروتئینی مورد نیاز از جمله گوشت، شیر، تخم مرغ و غیره که خارج از یخچال نگهداری می شوند خودداری کرده و موضوع را به دامپزشکی استان از طریق کد چهار رقمی 1512 اطلاع دهند تا کارشناسان دامپزشکی با مرکز متخلف برخورد قانونی کنند. انتهای پیام/ ...
آیا دانه و بذر گیاهان می توانند در معده ی ما جوانه بزنند؟
های طبیعت است در قسمت هایی که میزان اسید متعادل تر و فضا مرطوب، تاریک و گرم است زمینه رشد آنها مهیا است. البته نگران نباشید ممکن است بذرها جوانه بزنند اما درختی نخواهد رویید، زیرا جوانه ها برای ادامه حیات خود به نور و سایر مواد مغذی احتیاج دارند، آنها پیش از دیدن نور به دلیل برخی مواد شیمیایی در معده و روده از بین خواهند رفت، فقط می توانند جوانه بزنند، اما بیش از این حد قدرت رویش ندارند. ...
پایین آمدن قدرت یادگیری با مصرف زولبیا و بامیه در وعده سحر
را در برنامه خود دارند اما در ماه رمضان به دو وعده تقلیل پیدا می کند. وی افزود: اگر دو وعده غذایی سحری و افطار مقوی باشد، بدن فرد را کفایت می کند و سبب ضعف و بی حالی در طول روز نمی شود. متخصص تغذیه گفت: افراد روزه دار بهتر است نان و غلات، سبزی ها، میوه ، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ را در برنامه غذایی خود داشته باشند. صفوی گفت: برای افرادی همچون کودکان و نوجوانان که ...
پیشنهادات خوراکی برای مدیریت قند خون
هالیبوت نمونه های خوبی از ماهی سالم می باشند. این ماهی ها نسبت به سایر منابع گوشتی مانند مرغ و گوشت قرمز، چربی و کلسترول کمتری دارند. ماهی خال مخالی، سالمون، ساردین و تن نیز برای بدن اسیدهای چرب امگا3 را فراهم می کنند. این ماهی ها با کاهش چربی های خون باعث بهبود سلامت قلب می شوند. همچنین باید از مصرف ماهی سرخ شده و ماهی های حاوی جیوه مانند نیزه ماهی، شاه ماهی خال مخالی و کاشی ماهی اجتناب کنید. ...
سفارش های مهم برای روزه داران در ماه مبارک رمضان
خواهد بود. – در سحر از مواد غذایی پروتئین دار (تخم مرغ، حبوبات، لبنیات و گوشت) استفاده کنید. – به جای نوشیدن آب زیاد، میوه های آب دار بخورید. نکته: مایعات توصیه شده برای سحری باید به تدریج نوشیده شوند؛ یک لیوان آبمیوه و یک لیوان شربت عسل یا قند، اثرات مفیدی خواهند داشت. از مصرف نمک زیاد خودداری کنید؛ زیرا نمک زیاد سبب دفع مایعات از بدن و احساس تشنگی در ساعت های روز ...
چگونه در ماه رمضان گرسنه نشویم؟
مواجه نشود، زیرا سلول های بدن در محیط کم آبی اکسیده می شود. در زمان افطار نیز باید یک وعده مفید و کم حجم در نظر گرفته شود مثلا مقداری حلیم که به آن کمی عسل اضافه شده باشد به همراه یک لیوان شیر یا چای کم رنگ گزینه مناسبی است. برای وعده غذایی شام نیز باید یکی از کربوهیدرات های مرکب مانند نان، برنج، ماکارونی یا سیب زمینی به همراه مواد پروتئینی مانند انواع گوشت ها یا سفیده تخم مرغ، سالاد و ماست کم ...
توصیه های پزشکی برای ماه رمضان
نمی شود. توصیه به روزه اولی ها روزه اولی ها باید توجه بیشتری به تغذیه خود در زمان روزه داری داشته باشند. این نوجوانان چون در دوران رشد هستند باید صرف افطار و شام توام صورت گیرد و غذای آن ها باید شامل مواد گوشتی، مرغ، ماهی، تخم مرغ، سالاد و ماست باشد. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
غذاهای مناسب برای سحری کدامند؟
...> سحری باید مختصر و مفید باشد بهتر است غذای مصرفی در سحر ویژگی وعده ناهار را داشته باشد. در ماه مبارک رمضان استفاده از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی یعنی نان و غلات + میوه ها + سبزیجات+ گوشت و حبوبات و تخم مرغ + شیر و لبنیات، برای حفظ سلامت بدن و تامین انرژی و نیازهای تغذیه ای بدن توصیه می شود. توجه داشته باشید که در وعده سحری باید از غذاهای متنوع مانند هیدروکربوت ها، فیبرها ...
تاثیر بتاکاروتن بر بدن
...: برای 1تا4سال روزانه 60 تا 90 میلی گرم، 5 تا 8 سال 90 تا 120 میلی گرم، 9 تا 12 سال 120 تا 150 میلی گرم، 13 تا 16 سال 150 تا 180 میلی گرم، بیش از 16 سال 1800 میلی گرم. اگر باز هم حساسیت نسبت به آفتاب باقی بماند می توان دوز بتاکاروتن را افزایش داد تا 16 سال 30 تا 60 میلی گرم در روز، و بیش از 16 سال 300 میلی گرم. پیشگیری از آفتاب سوختگی در افراد حساس: 25 میلی گرم در روز به صورت ...
تغذیه صحیح در ماه رمضان
از مواد نامناسبی که توسط غذاها و خوردنی ها وارد بدن میشوند ویا برای جلو گیری از افزایش کلسترول، قند، چربی، فشار خون و... استفاده نمایید. حتماً از غذاهای قلیا ساز مثل میوه ها، سبزیجات، صیفی جات، و غلات نیز به همراه غذا استفاده کنید.خوردن و نوشیدن مواد غذایی را که تولید اسید می نمایند کنترل نمایید مثل: انواع گوشت، ماهی و غذاهای دریایی، لبنیات، تخم مرغ، حبوبات، خشکبار، شکر ، روغن ها وسرکه ...
6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار
پودر خمیر ترش 1 ق م نمک 1 ق م شکر 100 گرم کره 1 پیمانه شیر 1 عدد تخم مرغ مواد میانی 3 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده نصف سینه مرغ پخته شده و خرد شده 1 عدد هویج پخته و نگینی خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم مواد رومال 1 عدد زرده تخم مرغ 1 ق چ پودر قند 1 ق چ زعفران دم کرده طرز تهیه: 1. برای تهیه خمیر در یک کاسه آرد و نمک را ریخته و خوب مخلوط کنید، سپس وسط آن را گود کنید. اکنون ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از پرسش های همیشگی بیماران مبتلا به دیابت، مربوط به چگونگی روزه داری است، درحالی که قرآن، صریحاً افراد بیمار را، به ویژه در صورتی که روزه گرفتن پیامدهای مضری برای آنها داشته باشد، از این فریضه واجب، معاف می کند، در این رابطه فاطمه طباطبایی کارشناس حوزه سلامت در حوزه بیماری های دیابت به تشریح توصیه هایی درباره باید و نبایدهای روزه داری در بیماران ...
آداب و رسوم ماندگار مردم شهرستان بن در ماه مبارک رمضان
این آداب و رسوم از غنای ویژه ای برخوردار بود و افراد با شوق و ذوق بیشتری آداب رمضان را به جا می آورده اند، اما امروزه با هجوم فرهنگ بیگانه و مشکلات زندگی شهری و ماشینی، آداب و مراسم رمضان کم رنگ تر و حتی بسیاری از آنها فراموش شده اند. این ماه عزیز در شهرها و روستاهای شهرستان بن نیز با آداب و سنن خاصی همراه است، قبل از آغاز ماه رمضان مردم در تدارک مواد غذایی لازم برای روزه داری هستند ...
آینه ای برای ایران دوره زندیه مروری بر یک اثر مهم فرهنگی-انتقادی
هر به دو سال نصف آن را هم نمی دهند. ببین تفاوت ره از کجاست تا به کجا، و شاید که توان گفت که طالب علم هم، منحصر به یک دو سه نفر است که احوال آنها از حقیر بدتر است . (ص 46) در باره صاحب بن عباد نوشته است: مدفن او نزدیک دروازه طوقچی اصفهان است در مقابل مسجد بایرک بیک و حقیر در جایی دیدم که مدفن او در جوار کاظمین علیهما السلام است و در سنگ مزارش نقش است که کلبهم باسط ذراعیه بالوسیط . (ص 48 ...
عادات غذایی سالم در ماه مبارک رمضان
صدا و سیما گفت: روزه داری نه تنها برای سلامتی ضرری ندارد بلکه بسیار مفید است و بسیاری از دستگاه های بدن در این ماه به استراحت و پاکسازی می پردازند. وی گفت: سبد غذایی ماه رمضان باید شامل شامل 6 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و تخم مرغ، شیر و لبنیات و گروه حبوبات) باشد که با رعایت تنوع و تعادل درآن تمام نیازهای تغذیه ای بدن شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی ...
ناباروری در زنان، درمان با مزاج شناسی
برای رحم و سیستم تناسلی مردان مضر است. مصرف سوسیس و کالباس موجب غلبه سردی و خشکی در افراد می شود که سردی و خشکی عامل اصلی نازایی محسوب می شود چرا که رحمی که گرم و تر است توانایی بالایی در باروری دارد. همچنین مصرف غذاهای سرد و خشک موجب افزایش درگیری ها و ترافیک ذهنی در افراد شده است که عدم تمرکز موجب ضعف مغز می شود و نازایی را در پی دارد. تمایل زنان به مصرف مواد غذایی ترش بیشتر شده است و ...
نکات ریز و کاربردی درباره آشپزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب نکاتی را درباره آشپزی برای شما آورده ایم که حتما برای پختن غذایی بهتر به شما کمک می کند. 1. مواد خمیر برگر یا فیله های ماهی را به طور جداگانه در کیسه نایلونی بپیچانید یا قبل از فریز کردن میان آنها کاغذ روغنی قرار دهید تا در صورت نیاز به طور جداگانه یخ هر یک آب شود. 2. قبل از خرید هرگونه ماده اولیه، دستور تهیه را از ...
طرز تهیه بورک گل
22 سانتی متری قرار دهید. اگر قالب با مواد پر نشد مجدد از خمیر رول تهیه کرده و دور تا دور آن پیچیده تا قالب پر شود. 6. زرده تخم مرغ، زعفران و پودر قند را داخل کاسه ای بریزید. بعد با استفاده از قاشقی (یا چنگالی) مخلوط کنید و به وسیله قلم مویی روی خمیر بمالید. 7. قالب را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 25 دقیقه بپزید تا طلایی رنگ شود. انتهای پیام/ ...
کارشناس پیشگیری از بیماری های غیر واگیر در گفت و گو با باریش: کمبود ید سبب بروز بیماری های مهم در بدن می ...
و عقب ماندگی ذهنی شود. کارشناس پیشگیری از بیماری های غیر واگیر معاونت بهداشت آذربایجان غربی بیان کرد: تمام غذاهای دریایی (انواع جلبک ها، ماهی ها، میگو و ...)، تخم مرغ، لبنیات (بخصوص شیر گاو، ماست کم چرب و ...)، سبزی ها (بخصوص سیب زمینی با پوست پخته شده)، گوشت ها، حبوبات، میوه ها و نمک ید دار تصفیه شده تبلور مجدد) مواد خوراکی حاوی ید هستند. وی با بیان این که زنان در دوران ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
، ماه شعبان ماه من و ماه رمضان ماه امت من است. ماه نزول کتاب هدایت و سعادت رمضانی بابیان اینکه ماه رمضان به جهت نزول قرآن کریم در آن و ویژگی های منحصربه فردی دارد، اظهار کرد: خداوند در این خصوص می فرماید ماه رمضان ماهی است که قرآن برای هدایت انسان ها در آن نازل شده است. وی افزود: از فضائل این ماه می توان به برترین ماه سال بودن، نزول کتاب آسمانی و توفیق روزه اشاره کرد. ...
فاصله طبقاتی و نابرابری در دولت روحانی زیادتر شد/ دستگیری یک تروریست در ورامین
آن رونق گرفته است. روزنامه شرق در این زمینه با 4 سال سکوت و لاپوشانی می نویسد: تیم اقتصادی کابینه یازدهم، صدای واحد نداشت. هفت صندلی به شکل مستقیم در هیئت وزیران اقتصادی است و کرسی های دیگر هم به شکل غیرمستقیم درگیر اقتصادند؛ حسن روحانی دیگر مردان نزدیک به خودش را هم از میان افراد اقتصادی برگزید؛ معاون اولش، رئیس دفترش، سخنگوی دولتش و دو نفر از معاونانش هم افرادی بودند که پیش از حضور در ...
در ماه مبارک رمضان حواسمان به تغذیه هم باشد
. اکیدا توصیه می شود از پرخوری در وعده های غذایی پرهیز کنید چرا که این امر موجب میشود تا فعالیت و انرژی بیشتری صرف هضم و سوخت و ساز غذا در بدن تان شود ، و به دنبال آن مقاومت بدن در زمان روزه داری کمتر می شود. 13) چرا خوردن زولبیا و بامیه در ماه رمضان توصیه نمیشود؟ اول از همه باید دید زولبیا و بامیه از چه موادی تهیه می شوند . نشاسته ، تخم مرغ و ماست و قند هرکدام به نسبتهایی با ...
