سایر منابع:
سایر خبرها
اشتباهاتی که روزه دارها را چاق می کند
گرم نظیر شیر یا چای به اضافه مواد شیرین حاوی فیبر نظیر خرماست. دبیر انجمن پیشگیری از چاقی هشدار می دهد: استفاده از شیرینی هایی نظیر زولبیا بامیه یا مصرف آب و نوشیدنی در حجم زیاد باعث افت قندخون متعاقب مصرف و نیز مشکلات گوارشی نظیر سوء جذب و دل پیچه می شود واین مساله منجر به ضعف و بی حالی بعد از افطار خواهد شد، ضمن این که با اختلال در نحوه تغذیه موجب غفلت از مصرف خوراکی های ضروری برای ...
چه غذاهایی بخورید که افسرده نشوید/ برنامه غذایی برای روان سالم!
هستند که از آنها به عنوان حیاتی نام برده می شود، یعنی باید در بدن مصرف شده و از مواد غذایی که می خوریم به دست می آیند. رژیم غذایی فاقد این آمینواسیدهای مشخص، تولید این نوع از پیام رسان ها را کاهش می دهد. مطمین شوید که میزان کافی دریافت پروتئین از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفا، شیر، پنیر و بُنشن ها را در رژیم غذایی تان گنجانده اید زیرا این پروتئین ها برای تولید آمینواسیدها ضروری هستند. 2 ...
روزه داران، سرعت فسادپذیری مواد غذایی را در نظر داشته باشند
زمان مصرف، نوع، حجم و مقدار آن در ماه رمضان، ممکن است عده ای بخواهند بیشتر از مصرف یک وعده خود فراورده های غذایی تهیه کنند و برای تسهیل در پخت و پز از مقادیر مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند. دادگرنژاد با توصیه به مصرف غذای تازه در هر وعده ضمن طبقه بندی مواد غذایی تحت نام های فسادپذیری زیاد، متوسط و کم فراورده هایی چون شیر پاستوریزه، گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و سایر مواد غذایی ...
موادغذایی تحریک کننده کیسه صفرا
کیسه صفرا می شود. پزشکان توصیه می کنند که به محض احساس مشکل در ناحیه صفرا، به پزشک مراجعه شود و با محدود کردن مواد غذایی تحریک کننده، علائم بیماری تا درمان جدی کنترل شود. با این حال، حتی اگر قرار نباشد به سنگ صفرا دچار شوید، رژیم غذایی سالم، کم چرب و کم کلسترول با میزان متوسط تا بالای فیبر برای سلامت عمومی بدن شما لازم است. میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون ...
رمضان 96/ افطار صحیح و سالم 6 ستون دارد
رمضان ماه مبارک روزه داری و مغفرت است. رمضان با خود مناسک و مراسم مخصوص به همراه می آورد که بخش بزرگی از آنها مربوط به خوردن و آشامیدن می گردد. در ادامه نکاتی را می خوانید درباره عارات صحیح مصرف مواد غذایی در رمضان و افطار متعادل و متناسب که به حفظ سلامت در ماه رمضان کمک می کند. پاستا، سیب زمینی یا بلغور) و همچنین صورتی از پروتئین (گوشت قرمز، مرغ یا ماهی) به علاوه سبزیجات پخته باشد. = ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
می شوند باید وعده سحری را حتماً میل نمایند. اما در این وعده از مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به مقدار زیاد بپرهیزند. مصرف قندهای سریع الجذب مثل شکر سفید، نبات، شکلات و شیرینی تهیه شده در قنادی ها، باعث جذب سریع قند و بالا رفتن قند خون و ترشح زیاد انسولین و به دنبال آن پایین افتادن سریع قند خون می شود و در نتیجه اعتیاد به خوردن قند و شکر و شیرینی ایجاد می گردد ...
بازکردن روزه با - آب سرد - ممنوع
بنا به ضرورت از خانه و فضاهای خنک خارج نشوند و خوردن غذاهای سنگین و نیز غذاها و گوشت های چرب را کم کنند همچنین از مصرف میوه های آبدار و نوشیدنی های خنک با فاصله مناسب از افطار یا شام غافل نشوند. زارعیان یادآور شد: بهتر است گشودن روزه با افطار مختصر مثل سوپ گرم حاوی اندکی غلات و حبوبات و سبزیجات، شورباهای ساده، شله زرد، فرنی، و حریره بادام صورت گیرد, فراموش نکنید که فاصله 8ساعته بین افطار ...
سفره مردم در رمضان امسال 60 درصد گران تر شد
بامیه کاربرد فراوانی دارد در کنار لبنیات و میوه ها که کلسیم و آب بدن روزه داران را در طول ساعت های روزه داری تامین می کند در پیچ و خم گرانی ها دندان های تیز خود را به مشتری ها نشان می دهند. این گرانی ها منجر به عدم تامین نیازهای مورد نظر افراد خانواده می شود به نحوی که بسیاری از خانواده ها مجبور به چشم پوشی از خرید برخی ضروریات تغذیه ای در ماه رمضان می شوند. کنترل بازار و نظارت بر عدم ...
مراقب مسمومیت و بیماری های انگلی در ماه رمضان باشید
غذایی تهیه نمایند و برای تسهیل در پخت و پز از مقادیر مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند. دادگر نژاد با توصیه به مصرف غذای تازه در هر وعده ضمن طبقه بندی مواد غذایی تحت نام های فساد پذیری زیاد، متوسط و کم فراورده هایی چون شیر پاستوریزه، گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و سایر مواد غذایی حیوانی که باید آن ها را برای مدت کوتاه در یخچال نگهداری نمود را از نوع اول برشمرد و از سبزیجات و میوه ها ...
بایدها و نبایدها برای روزه اولی ها
.... این مواد ضمن تامین مایعات، انرژی و پروتئین کافی بدن را تامین می کند نوجوان می تواند بعد از خواندن نماز و با گذشت مدت زمانی یک ساندویچ را به عنوان شام میل کند. بهتر است نان این ساندویچ سبوس دار باشد. می توان از تخم مرغ، املت سبزیجات، کوکو و حتی گوشت مرغ و... در تهیه ساندویچ استفاده کرد. بهتر است ساندویچ را براساس میل و ذائقه نوجوان تهیه کنیم. مصرف دوغ کم نمک نیز مفید است ...
توزیع نخستین سبد حمایت غذایی سال 96 در میان 100 هزار نفر از مردم استان ایلام
تقریبا بیش از 10 میلیون نفر می شوند که 100 هزار نفر آنها در استان ایلام از این سبد غذایی بهره مند می شود. مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی تاکید کرد: از آن جایی که در ماه مبارک رمضان قرار داریم و مصرف مردم بیشتر به سمت پروتئین است، کالاهای در نظر گرفته شده شامل گوشت قرمز، گوشت سفید، روغن، برنج، خرما، حبوبات و سایر کالاهای مصرفی ماه مبارک رمضان است. زرگوش یادآور شد: واجدین شرایط می ...
تغذیه ای سالم، رمضانی شاداب
.... این کارشناس تغذیه افزود: غذاهای پرفیبر حاوی الیاف طبیعی گیاهی هستند که شامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار هستند و اهمیت آنها بدلیل مغذی بودن، کم کالری بودن، تامین کننده فیبر مورد نیاز روزانه، هضم و جذب آسان آنها است. وی با بیان اینکه هر کدام از وعده های غذایی برای روزه داران دارای اهمیت خاصی است، اضافه کرد: افطار کردن با آب ولرم به دفع مواد سمی از طریق ادرار و دستگاه ...
لزوم نگاه جدی ورزشکاران به تغذیه اصولی در ماه رمضان
... وی با تاکید بر مصرف چهار گروه اصلی نان، غلات، میوه و سبزی، گوشت و لبنیات در وعده های سحر، افطار و شام، تصریح کرد: غذاهای پر پروتئین باعث از دست دادن آب بیشتری در هنگام روزه داری می شود و باید پروتئین ها به اندازه نیاز مصرف شود. کاظم زاده افزود: استفاده از نان های سبوس دار و کامل، برنج، عدس یا لوبیا پلو در وعده سحری در جلوگیری از کاهش گرسنگی و افت قند خون موثر است. اخبار روز ، پامچال نیوز = forty two ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
اندازه چند عدد خرما و مقداری آب. این در حالی است که برخی از افراد تصور می کنند که با حذف این وعده در ماه رمضان می توانند به کاهش وزن دست یابند. گزینه های غذایی مناسب برای افطار این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: روزه داران باید با مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. ...
روزه داران دچار ضعف و بی حالی با نظر متخصص "مولتی ویتامین" مصرف کنند
، ماهی، حبوبات، مواد غذایی مقوی و پرانرژی همچون خرما و موز باشد، ضروری است. همچنین دریافت کافی شیر و لبنیات حداقل دو بار در روز بسیار ضروری است. افراد روزه دار باید از مصرف مواد کم ارزش که تنها پر کننده معده است خودداری کنند. صفوی گفت: افراد روزه داری که در طول روز دچار ضعف و بی حالی می شوند می توانند بعد از افطار تحت نظر متخصص تغذیه، از شربت یا قرص ویتامین و انواع مولتی ویتامین ها استفاده ...
خط قرمزهایی برای تغذیه در ماه رمضان
چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. توصیه می شود که میوه جات و سبزیجات مانند سالاد نیز در فاصله بین افطار تا سحر استفاده شود. از مصرف زولبیا، بامیه و سایر شیرینی جات یا غذاها و حلیم های حاوی روغن زیاد باید خودداری کردو زولبیا بامیه حتماً ...
کدام ورزش برای روزه مناسب است؟ + نکات تغذیه ای
و نیم تا دو ساعته بعد از افطار، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند. برای رژیم غذایی سحر باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات و حبوبات مورد استفاده قرار بگیرد. البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود . مصرف آب نیز بین افطار و سحر بسیار ضرورت دارد. منبع: جام جم ...
افطاری آش های سنگین نخورید
پررنگ نیز برای سحر مناسب نخواهد بود و باعث تشنگی در طول روز خواهد شد. ایمانی اضافه کرد: در افطار نیز از غذاهای سبک و مختصر پرکالری مثل نان و خرما و میوه جاتی همچون خربزه و هنداونه و چای شیرین و شیربرنج می توان استفاده کرد. وی با بیان اینکه شام باید سه ساعت بعد از افطار صرف شود، گفت: غذاهای پرکالری و پروتئین دار مثل مواد گوشتی، برنج، ماکارونی و ... نیز در شام استفاده شود ...
چه بخوریم تا کمتر در ماه رمضان تشنه شویم؟
افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. وی با بیان اینکه استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع بروز یبوست می شود، عنوان کرد: توصیه می شود در وعده ...
این شخص در فیسبوک بلاک نمیشود/شناسایی فرد دروغ گو با 8 ویژگی/ راهکارهای رفع بوی بد دهان در ماه رمضان ...
پرورش می یابند تا به عنوان مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرند. از جمله دیگر شرکت های مشهور که در زمینه جایگزین کردن منابع غذایی غیر از گوشت در حال تحقیق هستند می توان شرکت تایسون را نام برد که در سال 2016 سرمایه گذاری بالغ بر 150 میلیون دلار در این راستا انجام داده است. اکنون در دنیا بیشترین حجم استفاده از ماده جایگزین به جای گوشت، پروتئین سویا است که در بسیاری از فرآورده های ...
راهکارهایی برای مقابله با ضعف در ماه رمضان
. بایدها و نبایدهای تغذیه ای برای روزه داران باید قهوه، شکلات و تمام مواد کافئین دار را در ماه رمضان کاهش داد، چرا که منجر به تشنگی زیاد می شود. نباید نمک زیاد و یا غذای شور در وعده سحر بخورید زیرا باعث تشنگی مفرط در طی روز خواهد شد. باید غذاهای سرخ شده به مقدار کم مصرف شوند، زیرا باعث عدم هضم ، سوزش سردل و اختلال در وزن مناسب می شوند. نباید به هنگام سحر آب زیاد نوشید. این کار منجر به رقیق شدن شیره معده و درنتیجه نفخ و اخلال در هضم می شود. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
بخور و نخورهای بین افطار و سحر
کالباس و نوشابه های گازدار دوری کرد. در این وعده ترجیحا باید مواد کربوهیدارتی مانند برنج و نان و نیز انواع سبزیجات و میوه ها مصرف شود. ماست و خیار و انواع خورشت ها گزینه های مناسبی برای وعده سحر هستند. روزه داران حتما باید با آب گرم و چند عدد خرما روزه خود را افطار کنند، زیرا معده ساعت ها خالی بوده و بهتر است با آب گرم که نزدیک به دمای بدن است روزه افطار شود، البته استفاده از چای و یا ...
روزه داران، سرعت فسادپذیری مواد غذایی را در نظر داشته باشند
به گزارش مرور نیوز ، منوچهر دادگرنژاد با بیان اینکه ایمنی مواد غذایی از نظر سرعت فسادپذیری نکته مهمی است که روزه داران باید به آن توجه زیادی داشته باشند، گفت: با توجه به تغییر برنامه غذایی از نظر زمان مصرف، نوع، حجم و مقدار آن در ماه رمضان، ممکن است عده ای بخواهند بیشتر از مصرف یک وعده خود فراورده های غذایی تهیه کنند و برای تسهیل در پخت و پز از مقادیر مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند ...
میان وعده مناسب برای ماه رمضان
. این استاد تغذیه ادامه داد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. در واقع حجم غذای افطار باید کم باشد تا بتوان بعد از مدتی از وعده شام استفاده کرد. شیدفر گفت: توصیه می شود ...
روزه داران هنگام افطار غذاهای ساده و زود هضم مصرف کنند
...، حلیم کم چرب، گردو، پنیر، آش رقیق حاوی حبوبات کم و سوپ را مناسب ترین غذا برای وعده افطار عنوان کرد و بر مصرف غذاهای ساده و زود هضم و آبدار هنگام افطار تاکید کرد. مصرف مایعات گرم و هم دمای بدن مانند شیر، چای کمرنگ، آب ولرم، قندهای ساده، خرما، قندهای ساده کشمش غذاهای آبکی مانند سوپ، آش عسل در وعده افطار توصیه می شود. وی با بیان اینکه بدن در طول روز نیاز به مقدار مشخصی آب و مایعات دارد ...
5 غذای مهم برای خانم ها
حال گوشت قرمز هم باید به صورت متعادل استفاده شود ) چون بسیاری از متخصصان توصیه می کنند میزان گوشت مصرفی خود را کاهش دهید، مخصوصا گوشت های پرچرب فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس. خانم های باردار با مصرف سالمون می توانند به سلامت فرزند خود کمک کند. در یک تحقیق مشخص شد خانم هایی که مصرف ماهی پایینی داشتند بیشتر در خطر زایمان زودرس بودند و وزن کودکشان هنگام تولد پایین بود. 5- پسته ...
22 گروه بر فروش مواد غذایی ماه مبارک رمضان دراستان سمنان نظارت دارند
ماه رمضان قیمت گذاری شده است. در استان سمنان 45 واحد مرغداری گوشتی وجود دارد، میزان مصرف گوشت مرغ مردم استان روزانه 36 تن است و بیش از 75 درصد مرغ تولید شده سمنان به تهران ارسال می شود. بیش از 25 هزار واحد صنفی دارای مجوز در استان سمنان فعالت دارد.
بهترین خوراکی ها برای افطار تا سحر
...... در این فصل اصل توصیه نمی شود. به طور کلی افراد باید برحسب غذاهای فصل، آب و هوا و بدن خود مواد غذایی را انتخاب کنند. وی در رابطه با روزه دارانی که در این ایام دچار یبوست می شوند، گفت: یبوست به دلیل مصرف کم آب افراد را درگیر می کند لذا توصیه می شود روزه داران در طول افطار تا سحر مایعات بیشتری چون سکنجبین مصرف کنند تا درگیر این عارضه نشوند. این حراج و متخصص طب اسلامی گوشت شتر، گوسفند و ماهی دریا را از بهترین گوشت ها در ایران دانست توصیه کرد از گوشت های پرورشی استفاده نکنید. همچنین افرادی که دچار ضعف شدید جسمی می شوند گوشت را با شیرگاو بپزند و میل کنند. ...
مردم برای تنظیم بازار از گوشت منجمد استفاده کنند
ترتیب می توان گوشت را تا 2 سال هم ذخیره کرد این در حالی است که مردم در کشور ما گوشت تازه را به تدریج فریز می کنند و در این حالت گوشت بسیاری از مواد خود را از دست می دهد. وی گفت: مردم جنوب استان تمایل چندانی به استفاده از گوشت منجمد ندارند در حالی که این گوشت به میزان کافی در سردخانه های ما موجود است و در صورت تمایل مردم به خرید گوشت منجمد، کنترل و تنظیم بازار هم برای مسئولان بهتر انجام می ...
گران ترین سفره رمضان مردم میناب در دولت یازدهم
.... آمارهای رسمی بانک مرکزی از کوچک شدن سفره مردم در دولت یازدهم خبر می دهد و بر اساس گزارش بانک مرکزی از قیمت مواد خوراکی، تهیه سفره ماه رمضان امسال در دوره تورم تک رقمی دولت یازدهم 61 درصد گران تر شده است. مرغ یکی از پرمصرف ترین کالاهایی است که در ماه مبارک رمضان مورد استفاده مردم شهرستان میناب قرار دارد قیمت این کالا طی هفته های اخیر در بازار روندی صعودی به خود گرفته و به ...