سایر منابع:
سایر خبرها
معماران بار سرمایش را بر دوش تاسیسات گذاشته اند
ساختمان تابع شرایط اقلیمی آن منطقه بوده است. در گذشته در اقلیم های سرد، گرم و خشک یا مرطوب، فرم ساختمان و مصالح و جزئیات اجرایی آن به گونه ای انتخاب و طراحی می شد که حداکثر استفاده از اقلیم و شرایط محیطی صورت گیرد و آسایش انسان در آن اقلیم با حداقل مصرف انرژی حاصل شود. از اوایل قرن 20 میلادی و با به کارگیری تجهیزات جدید گرمایشی و سرمایشی، به تدریج اهمیت اقلیم در معماری کمرنگ شد. از این زمان ...
تری گلیسرید ها و خطرات افزایش آن
سبزی ها، لبنیات کم چرب باید قسمت عمده غذای دریافتی شما را تشکیل دهند. 5- چربی های اشباع و جامد را مصرف نکنید، مثل روغن نباتی جامد، کره، مارگارین، چربی گوشت، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، خامه و سس مایونز. روغن های گیاهی مایع را می توانید مصرف کنید. مصرف اسیدهای چرب اُمگا -3 (در ماهی و روغن تخم کتان) برای شما مفید است. بهتر است از چربی هایی مثل روغن زیتون و یا کانولا و گردو در عوض انواع دیگر ...
راهبردهای رسانه ای و فرهنگی دشمن درنبرد نرم علیه انقلاب اسلامی
، به دلیل وجود زمینه و بسترهای مناسب داخلی، به سرعت رشد و نمو کرده و معضلات فراوان اجتماعی و فرهنگی را در عرصه های داخلی و بین المللی ایجاد می کنند. برای درک حجم و کیفیت این تهدید و برای ریشه یابی مشکلات ناشی از آن، لازم است حوزه های متنوع و گوناگونی را مورد مطالعه قرارداد تا شاید بتوان راهبرد و راهکارهای مناسبی برای مقابله با آن اندیشد. مسئله و محدودیت مهم دیگر این است که راهبردهای مقابله ای الزاما ...
طرز تهیه سوپ جو برای سرماخوردگی
...: 25 دقیقه زمان پخت: 3 الی 4 ساعت مواد اولیه : برای 8 نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره 350 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 400 گرم پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ کرفس خرد شده 2/1 پیمانه پونه کوهی یا ریحان 1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 4/1 قاشق سوپخوری ...
سردمزاج ها با تلویزیون گرم نگیرند!
...: مصرف مواد غذایی چرب، مانده و شور، گوشت گاو، غذاهای کنسرو شده، ماهی دودی، شیرینی های قنادی، چای سیاه و ترش، استفاده از داروهای ضدبارداری در زنان، پنیر (به دلیل اینکه موجب ایجاد رسوبات در خون می شود)، خیار شور، نوشابه گازدار، آب یخ، عدس، انواع سس ها، غذاهای ساندویچی سرد و گرم و بادمجان سبب بروز سودا در بدن می شود. غذاهای مفید برای اشخاص سوداوی مزاج این محقق و پژوهشگر طب ...
خواص گوشت غاز، کالری و نحوه استفاده از آن
....3 گرم کربوهیدرات:0 گرم پروتئین:22.75 گرم کالری: 161 کیلو کالری (بدون پوست) کاربرد جگر گوشت غاز برای اهداف پزشکی گوشت غاز برای افرادی که تمرینات ورزش منظمی دارند غذای خوبی محسوب میشود. گوشت غاز برای استفاده در جهت تحریک مغز و غلبه بر استرس توصیه می شود، از این رو برای رفع خستگی هم پیشنهاد می شود. هضم گوشت برای کودکان دشوار است و از این رو برای کودکان توصیه ...
به راحتی کلسترول خون را درمان کنید
میدهند بدون این که در سطح اچ دی ال تغییری ایجاد کند. چندین مطالعه نشان داده اند افرادی که حدود 30 گرم از مغزهای گیاهی در روز مصرف میکنند، کمتر در خطر بیماری قلبی قرار دارند. مغزهای گیاهی سرشار از چربی و کالری هستند بنابراین تنها یک مشت بخورید. با مخلوط کردن شکر و شکلات در این غذای مغذی، اثر آن را خراب نکنید. چربیهای اشباع نشده از قلب محافظت میکنند ما به چربی کمی در برنامه غذایی خود ...
پرخوری در روزه داران موجب این اختلالات می شود!
انواع ویتامین ها از اجزای ضروری سفره سحری محسوب می شوند. وی با تاکید بر این مطلب که حذف وعده سحر با توجه به ساعات طولانی روزه داری به هیچ عنوان توصیه نمی شود، اظهار کرد: این مساله می تواند منجر به افت شدید قند خون و کاهش سطح هوشیاری، بروز اختلالات گوارشی و ولع زیاد برای وعده افطارشود. به گفته وی مصرف غذاهای چرب، شور و شیرین سبب تشنگی بیشتر و نوسانات قند خون و ضعف در میان روز می ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی یکشنبه 14خرداد
شامل هزاران سرور هستند، به مراتب بیشتر و به منزله هدررفت انرژی و پول است. شرکت ها برای حل این مشکل، راهکارهای مختلفی را از انتقال مراکز داده به نزدیکی مدار قطب گرفته تا راه اندازی این مراکز در اعماق دریاها، مورد آزمایش قرار داده اند. اما به نظر می رسد راهکار شرکت Nerdalize مقرون به صرفه ترین راه برای حل این مشکل باشد. شرکت یاد شده علاوه بر رفع انرژی اضافی سرورها، در پی بهره برداری از آن برای گرم ...
8 روش برای دریافت ویتامین B12
انتخاب شیر سویا از انواع بدون قند و غنی شده ی آن استفاده کنید. هر فنجان شیر سویای غنی شده حاوی 2٫4 میکروگرم ویتامین B12 است. برخی از قارچ ها همچون قارچ شیتاکه، حاوی میزان زیادی ویتامین B12 می باشد. برای دریافت میزان B12 مورد نیاز خود باید شیتاکه ی زیادی مصرف کنید. برای افزایش میزان ویتامین B12 شیتاکه می توانید آن را با منابع حاوی ویتامین B12 دیگر مصرف کنید. جلبک دریایی بنفش سرشار از ویتامین B12 و یک گزینه ی مناسب برای گیاهخواران است. برای دریافت دوز روزانه ی این ویتامین، 4 گرم جلبک بنفش مصرف کنید. منبع: سلامتی ...
سوالات رایج درباره خوابیدن در بارداری
نیز تجربه می کند. - درست مثل نوزادان، جنین در رحم مادر الگوی شب و روز مشابه ما ندارد. آنها برای چند ساعت استراحت می کنند، و پس از آن برای چند ساعت بیدار می باشند. بنابراین نگران به هم خوردن روال خواب نوزاد نباشید. - هر چه در آن راحت هستید. معمولا لباس خواب گشاد و از الیاف طبیعی است زیرا روغن های سنتتیک می تواند رطوبت را به دام بیندازد و احساس مرطوب و سرد بودن به شما می دهد. ...
بخشی از برنج که ما آن را نمی خوریم بسیار مغذی است
عنوان یک منبع چربی، مفید در نظر گرفته می شد، برای مثال به عنوان روغن پخت و پز. سبوس گندم خیلی برای سلامت و تغذیه انسان مورد استفاده قرار نگرفته است به دلیل اینکه به عنوان غذای دام در نظر گرفته می شد، اما حالا ارزش غذایی بالای آن در زمینه سلامت عمومی بیشتر مورد توجه قرار گرفته است." پژوهشگران از رویکردی به نام متابولومیکس یا " foodomics " استفاده می کنند که از یک تکنیک بیوشیمیایی پیچیده ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
زمان مناسبی برای عیادت و مناجات به درگاه خداوند است. در ماه پر برکت رمضان ، به منظور حفظ سلامتی و بهره گیری بیشتر از روزه داری به ذکر برخی نکات مورد نیاز و مشترک اغلب روزه داران در مورد تغذیه سالم در این ماه، اشاره میشود. غذاهای توصیه شده در وعده سحر : به جهت سلامت بدن وبخصوص کلیه ها گرفتن روزه بدون سحری توصیه نمیشود. سحر باید زودتر از خواب برخیزیم بخصوص جهت ...
نحوه مصرف روغن کنجد
بالای چربی غیراشباع دارد. نوع لیگنان و آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است. ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است. استفاده از روغن کنجد برای درمان یبوست یبوست مادر بسیار از بیماری هاست اما می توان با رروش های ...
یک توصیه؛ سردمزاج ها زیاد تلویزیون نبینند
و شور، گوشت گاو، غذاهای کنسرو شده، ماهی دودی، شیرینی های قنادی، چای سیاه و ترش، استفاده از داروهای ضدبارداری در زنان، پنیر (به دلیل اینکه موجب ایجاد رسوبات در خون می شود)، خیار شور، نوشابه گازدار، آب یخ، عدس، انواع سس ها، غذاهای ساندویچی سرد و گرم و بادمجان سبب بروز سودا در بدن می شود. غذاهای مفید برای اشخاص سوداوی مزاج این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: استفاده از مواد ...
همه چیز درمورد شیر کم چرب و پرچرب
باید از زندگی مدرن امروزی تشکر کنیم که این همه مواد غذایی با انواع درصدهای چربی را در اختیار انسانها قرار داده است و تفکرات مردم را نسبت به تغذیه تغییر داده است.در این مطلب می خواهیم به بررسی فواید و مضرات شیر کم چرب و پرچرب بپردازیم. نبض ما – در نظر گرفتن چگونگی انتخاب محصولات لبنی که در سلامت کلی تاثیر دارد، بسیار مهم است. بسیاری از کارشناسان، مصرف محصولات لبنی کم چرب را توصیه می ...
همه چیز درمورد بدنسازی
غذائی اصولی و درست است که از همه مواد مغذی تشکیل شود و چربی های خوب ( اسید های چرب غیر اشباع ) که به فراوانی در دانه های روغنی یافت می شوند باید در رژیم بدنسازان گنجانده شود مهمترین دلیل آن اینکه چربی ها در تعادل سطح هورمونی بدن نقش اساسی و هورمونها برای ساخت عضلات و سایر عملکردهای حیاتی مهم هستند و باید مصرف شوند ضمن اینکه حذف چربی ها به طور کامل موجب ایجاد حالت دفاعی در بدن و نگهداری آن می شود ...
غذاهای مضر برای باروری
حاوی اسیدهای چرب هیدروژنه و اشباع یعنی: روغن های جامد گیاهی و حیوانی، گوشت و لبنیات پرچرب، فست فود ها و غذاهای فرآوری شده و چرب، شیرینی جات، بیسکویت، شکلات، بستنی، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب زمینی سرخ کرده و ... را به حداقل برسانید. * مصرف غذاهای آماده، سرخ کردنی و پر چربی را کاهش دهید و به جای آن از غذاهای آب پز، تنوری و کبابی و انواع میوه و سبزی استفاده کنید. برای پخت و پز و ...
نشانه های کمبود ویتامین
باعث گرفتگی عضلانی، اغلب در ناحیه ساق پا شود کمبود پتاسیم به ندرت توسط کاهش در رژیم غذایی است عرق کردن بیش از حد، اسهال، استفراغ و از دست دادن مایعات بدن مقصر اصلی هستند راه حل: شما باید 4700 میلی گرم در روز مصرف کنید و منابع غذایی شامل سیب زمینی شیرین، موز، آووکادو و آب نارگیل است. چند شکستگی اخیر استخوان وقتی شما کمبود کلسیم معدنی دارید در معرض خطر نرمی استخوان هستید بیماری است ...
چگونه زانوهای خود را تقویت کنیم؟
ویتامین D هستند را انتخاب کنید، زیرا این ویتامین به بدن در جذب کلسیم کمک می کند. برای آگاهی از دوز مصرفی دقیق با پزشک خود مشورت کنید . ویتامین D برای حفظ سلامت استخوان ها و مفاصل، ویتامین D یکی از مواد مغذی مهم محسوب می شود. کمبود این ویتامین می تواند از دست دادن بافت استخوانی و خطر افزایش یافته شکستگی را به همراه داشته باشد. افزون بر این، بدن نمی تواند بدون ویتامین D به میزان ...
مضرات مصرف فست فودها در وعده افطار
. دکتر رعنا رضایی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی دراین مورد می گوید: فست فودها دارای چربی، قند و نمک بالایی هستند و ویتامین ها، املاح و فیبرهای غذایی کمی دارند و مصرف مداوم این غذاها می تواند سبب بروز چاقی و ابتلا به انواع بیماری های مزمن ناشی از آن مثل بیماری های قلبی عروقی، کلیوی و یا دیابت شود. وی به نکته ای مهم در این زمینه اشاره کرد و گفت: سوسیس و کالباس در بیشتر فست فودها بی کیفیت و ...
چگونه فروشنده موفقی باشیم؟
ابتدا درک کند و برای استخدام، آموزش و تربیت افرادی که در درون خود، نیروها و انگیزه های اساسی لازم برای موفقیت را ندارند، بیهوده تلاش نکند. با وجود اینکه انتخاب فروشنده ی خوب، ارزش و اهمیت بسیار بالایی دارد، چرا تا به امروز، در ابداع روش های مؤثر انتخاب فروشنده، موفقیت چندانی حاصل نشده است؟ به مدت دست ِکم 50 سال، روان شناسان به سختی در حوزه ی آزمون و تست، کار کرده اند. تقریبا ...
سردمزاج ها زیاد تلویزیون نبینند
خسته کننده مانند استفاده طولانی مدت از رایانه از جمله رفتارهایی است که سبب سوق پیدا کردن مزاج مغز به سوی طبع سرد و خشک می شود وی تأکید کرد: مصرف مواد غذایی چرب، مانده و شور، گوشت گاو، غذاهای کنسرو شده، ماهی دودی، شیرینی های قنادی، چای سیاه و ترش، استفاده از داروهای ضدبارداری در زنان، پنیر (به دلیل اینکه موجب ایجاد رسوبات در خون می شود)، خیار شور، نوشابه گازدار، آب یخ، عدس، انواع سس ها ...
درمان خانگی و داروی گیاهی برای بارداری سریع
، اسیدهای چرب برای تنظیم هورمون ها، افزایش جریان خون به رحم، کاهش حساسیت به هورمون پرولاکتین، افزایش مخاط دهانه رحم و تخمک گذاری مرتب کاربرد دارند. چربی های مناسب عبارتند از: نارگیل و روغن نارگیل زیتون و روغن زیتون کره گوشت حیواناتی که علف خورده اند تخم مرغ آواکادو آجیل سعی کنید غذاهای نامناسب و غذاهایی که از روغن چند بار مصرف استفاده ...
بایدها و نبایدهای غذایی در بیماری کیسه صفرا
بهتر است از این موادغذایی اجتناب کنید زیرا باعث تشکیل سنگ کیسه صفرا یا تشدید حملات درد در بیماری کیسه صفرا می شوند. همچنین می توانید از شیر خامه گرفته شده یا شیر یک درصد چربی، ماست تهیه شده از شیر بدون چربی، پنیر بدون چربی و پنیر کوتاژ کم چرب استفاده کنید. گوشت چرب برای جلوگیری از پیشرفت بیماری کیسه صفرا یا حملات درد این بیماری مصرف گوشت های سرشار از چربی اشباع شده ...
ماهی انگشتی با پوره نخود فرنگی و نعناع
ها را در تخم مرغ بزنید، تخم مرغ اضافی را آن را بگیرید و در پایان آن ها را در نان تست پودر شده بزنید. آن ها را در سینی بچینید. 3 - 1 قاشق غذاخوری روغن در ماهیتابه ای نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید و ماهی ها را (در چند نوبت) برای 2 تا 3 دقیقه از هر طرف در آن سرخ کنید، تا طلایی، ترد و مغز پخت شوند. در صورت نیاز روغن بیشتری در ماهیتابه بریزید. ماهی ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی حوله ی ...
با خواص فراوان کنجد آشنا شوید
همین دلیل گاهی پژوهشگران مواد شیمیایی موجود در دانه های کنجد را عامل هیپوکلسترولُمی می دانند. مشخص شده است که مصرف پنجاه گرم پودر دانه های کنجد به مدت پنج هفته، تأثیرات مثبتی روی سطح کلی کلسترول، کلسترول LDL، نسبت LDL به HDL و وضعیت آنتی اکسیدانی دارد. 3. بهبود فشار خون روغن کنجد را یک ضد فشار خون قوی می دانند چون می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. در سال 2006 پژوهشی به منظور بررسی ...
طرز تهیه سوپ جو
آب مرغ یا گوشت و چغندر و هویج نگینی خرد شده و کمی جعفری 4- پخت سوپ جو همراه با لوبیا سبز ریز شده، هویج نگینی خرد شده و گوجه فرنگی بدون پوست رنده شده 5- سوپ جو را میتوان همراه با تره فرنگی، خامه و زرده تخم مرغ تهیه کرد 6- جو همراه با عدس، رب گوجه فرنگی، هویج نگینی خرد شده و آب مرغ کم چربی یا بدون چربی برای تهیه سوپ جو مناسب است 7- جو و لوبیا چیتی که از قبل خیس کرده، جوشانیده و آب آن را دور ریخته اید اصطلاحاً (لوبیا چیتی سفید شده) همراه با هویج و آب گوشت یک سوپ جو عالی تهیه نمود. 8- پخت سوپ جو با کرفس و هویج نگینی خرد شده و ماست چکیده ...
کماچ، مهمان سفره مردم استان بوشهر در ماه رمضان
کنیم متوجه می شویم که در شهرهای مختلف ایران به روش های گوناگون اقدام به پخت این نان خوشمزه می کنند. از انواع کماچ می توان به کماچ های بیرجندی، همدانی، بوشهری و سن اشاره نمود. از جمله کماچ پزان بوشهری خلیل تمهید هنرمند بومی سرای بوشهری است که می توان از او به عنوان تنها شاعر کماچ پز بوشهر یاد کرد. تمهید در سال های گذشته اشعار زیادی در خصوص کماچ سروده است. این شاعر بوشهری بر تنور کماچ پزی ...
تمرکز ندارید؟ شاید به دلیل مصرف ناکافی 10 ماده غذایی باشد!
، منجر به بهبود عملکرد شناختی می شوند. کلم قرمز: مانند بلوبری شامل آنتوسیانین ها و غنی از فیبر است. تحقیقات نشان داده که مصرف کلم قرمز منحصر به فرد مغز و افزایش تمرکز میشود. آووکادو: تیروزین یک اسید آمینه موجود در آووکادو است که باعث افزایش دوپامین در مغز می شود و خلق و خوی را تقویت می کند. دوپامین همچنین منجر به افزایش توجهف انگیزه و تمرکز می شود. چربی های اشباع نشده موجود در ...