سایر منابع:
سایر خبرها
10 دردی که با مصرف آناناس بهبود می یابد
احتمالاً بدنتان به میزان کافی آنزیم های گوارشی ترشح نمی کند. بروملین موجود در آناناس باعث تقویت عملکرد دستگاه گوارش شده و به متابولیسم بدن کمک می کند تا به خوبی مواد غذایی تجزیه شده و جذب شود. آناناس و دیابت این میوه غنی از ویتامین ها و املاح فراوان است اما شاخص گلایسمیک آن متوسط است. به همین دلیل بهتر است افراد دیابتی این میوه را در اندازه های کوچک مصرف کنند و یا در برنامه ...
خواص فوق العاده انبه، از تقویت حافظه تا درمان کم خونی!
طلایی است. انبه ها طعمی شیرین و خامه ای مانند دارند و بالغ بر 20 نوع ویتامین و مواد معدنی در آنها یافت می شود. ارزش غذایی 225 گرم انبه یک فنجان (حدود 225 گرم)انبه حاوی مواد زیر است 105 کالری، 76 درصد ویتامین C (آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی)، 25 درصد ویتامین A (آنتی اکسیدان و تقویت کننده بینایی)، 11 درصد ویتامین B6 به اضافه سایر ویتامین های B (کمک به عملکرد ...
9 ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید
همان بخشی است که اکثر طعم و مواد مغذی تخم مرغ در آن قرار گرفته است . یکی از بزرگترین دلایلی که چرا من از زرده تخم مرغ لذت می برم این است که حاوی لوتئین و زاکسنتین است که نقش کلیدی در سلامت چشم، از جمله انسداد ماکولا مرتبط با سن بازی می کند . پیتزا آمریکایی ها پیتزا را دوست دارند. طبق گزارش 2014 وزارت کشاورزی، در هر روز حدود 13 درصد آمریکایی ها پیتزا مصرف می کنند. پس بهتر نیست که ...
خواص انواع تخمه ها
به گزارش بهداشت نیوز تخمه ها مانند ماهی ها از نظر امگا 3 غنی اند. امگا 3 موجود در تخمه ها به کاهش بی نظمی های ضربان قلب، تری گلیسرید خون، خطرات تشکیل لخته، سرعت سخت شدن شرایین، خطر فشار خون بالا و کاهش سرطان و اختلالات رفتاری در جوانان کمک می کند و برعکس امگا3 های دارویی، خطر مسمومیت ندارند. تخمه ها منبع غنی چربی هستند که هنگام رسیدن، مقدار زیادی از نشاسته خود را از دست می دهند و به ...
این "میوه" ضامن سلامتی است
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا ، آناناس یکی از میوه های محبوب و پر مصرف در جهان است. این میوه گرمسیری از عطر و طعمی بسیار خوب سود می برد و مصرف آن احساس تازگی و شادابی را در انسان ایجاد می کند. افزون بر عطر و طعم دوست داشتنی، آناناس از ارزش غذایی قابل توجهی برخوردار است و مواد مغذی موجود در آن فواید سلامت چشمگیری را ارائه می کنند. آناناس سرشار از ویتامین C است ...
غذای مناسب مغز شما چیست؟
به چشم نخواهد آمد. این گیاهان قرمز در کنار افزایش عملکرد ذهن , دارای بارهای نیترات هستند که جریان خون و اکسیژن را به مغز می رسانند. در یکی از تحقیقاتی که پژوشگران حول آب آن داشته اند ؛ روزانه به تعدادی افراد سالمند در حدود 70 سال آب چغندر داده بودند ,این مواد رگ ها را باز می کند و باعث روان سازی جریان خون در مغز می گردد. محققان امید زیادی به این دارند که نوشیدن آب چغندر به طور منظم (و ...
5 راهکار برای تاثیر بیشتر ماسک صورت
ماسک صورت باید رطوبت مورد نیاز را به آن بازگرداند. اگر پوست دچار قرمزی یا التهاب شده باشد، ماسک باید با هدف تسکین دادن التهاب در نظر گرفته شود. به گزارش نبض ما، اگر پوست بیش از حد چرب باشد یا منافذش مسدود شده باشند، ماسک صورت می تواند ناخالصی ها را از پوست بیرون بیاورد. استفاده از ماسک صورت در برنامه های حرفه ای مراقبت از پوست صورت، بعد از این مراحل قرار می گیرد؛ پاکسازی، بررسی ...
نوشیدنی های ممنوعه در روزهای داغ
. البته مصرف مقدار زیاد زرشک و یا ریشه و ساقه و برگ آن برای زنان حامله مناسب نیست، زیرا رحم را تحریک می کند و ممکن است باعث سقط جنین شود. مصرف زیاد این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و جذب ویتامین های گروه B را در بدن مختل کند. عرق طبی زرشک که از تقطیر آب میوه زرشک به دست می آید، نیز خواص زیادی دارد از جمله کاهش کلسترول خون، کاهش قند خون، تقویت معده، رفع سوء هاضمه، درمان ...
کاهش وزن همیشگی با 54 روش اجرایی و آسان
Association یک گروه دستورالعمل رژیمی با هدف تامین مواد مغذی و محدودیت کالری مثل شکر و چربی های اشباع را دنبال کردند در حالی که هدف گروه دوم مصرف 30 گرم فیبر به صورت روزانه بود.در پایان مطالعه 3 ماهه هر دو گروه کاهش وزن داشتند و سلامت قلبشان بهبود پیدا کرده بود، این مطالعه نشان داد که کاهش وزن با اضافه کردن فیبر اضافی به رژیم غذایی به راحتی امکان پذیر است. 4. برای کاهش وزن هر گونه نوشیدنی به جز ...
فلفل تند، عاملی برای سلامتی!
.... مفید برای قلب و عروق ماده ای بسیار مفید برای قلب و عروق است. هرچند که ضدخونریزی است اما بطور شگفت انگیزی سبب بهبود جریان خون و فشار خون می شود. فعالیت قلب را افزایش می دهد و به آن قدرت و انرژی می بخشد. توانایی کنترل درد خاصیت شگفت آور دیگر فلفل، توانایی کنترل درد در بدن است. در واقع فلفل، گردش خون را بهبود می بخشد و در نتیجه مواد لازم برای بهبود را به هر نوع جراحت و ...
رژیم غذایی مناسب نوزادان کدام است
از whey تشکیل شده در حالی که 30 درصد آن از پروتئین های سفت، متعلق به خانواده ای از پروتئین که کازئین نامیده می شود، است. در حالیکه شیرگاو بطور طبیعی حاوی مقدار کمی whey است، بیشتر فرمول های تجارتی فعلی با نسبتی از whey به کازئین تولید می شوند که مشابه با شیر انسان است. با این حال whey استفاده شده در این شیرخشک ها هنوز از شیر گاو گرفته می شود، بنابراین، پروتئین موجود در آنها ...
یک سیخ کباب کلم بروکلی لطفا!
به آن گروه های اصلی می گویند. علم روز می گوید ما باید در یک سبد غذایی سالم روزانه، تنوع غذایی داشته باشیم؛ یعنی از همه گروه های غذایی در آن موجود باشد. در کنار اصل تنوع، تعادل را هم داریم؛ یعنی گروه های غذایی سهم شان در یک تغذیه سالم یکسان نباشد و این ها بستگی به سن و جنس و شرایط فیزیولوژیک و پاتولوژیک افراد دارد. مثلا میوه ها خواص زیادی دارند و گروه بسیار خوبی هستند اما هیچ وقت جایگزین گروه غلات ...
بهترین غذاها برای روزهای گرم
به گفته متخصصان تغذیه، بهترین رژیم غذایی در ماه های گرم سال، روزانه معادل 4 تا 5 فنجان میوه، سبزی و صیفی جات و سه وعده لبنیات بدون چربی یا کم چربی است. به گزارش اینتیتر به نقل از آوای سلامت ، با رعایت این رژیم غذایی، مواد غذایی کم کالری طبیعی غنی از فیبر، کلسیم و سایر مواد مغذی به همراه ویتامین ها، به اندازه کافی به بدن می رسد. بسیاری از خوراکی های فصل بهار و تابستان برای بدن منافعی ...
5 ویتامین ضدپیری
کرم یا لوسیون خشکی و ترک پوست را ترمیم می کند. رطوبت پوست را حفظ می کند و از پوست در برابر آسیب های اشعه UVB محافظت می کند. این آنتی اکسیدان از بدن در برابر آثار مخرب رادیکال های آزاد محافظت می کند. عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد و از لخته شدن خون پیشگیری می کند در نتیجه خطر حمله قلبی یا سکته را کاهش می دهد. ویتامین E در مغز میوه، تخمه، برگ های سبز و روغن هایی چون سویا، کانولا و ذرت موجود است. ...
آنچه نباید دور بریزید
...: سفیدی های هندوانه را بدون پوست و با مغز هندوانه و آبلیمو در مخلوط کن بریزید و آبمیوه غیر رقیقی درست کنید. 9. برگ های بروکلی شاید بعضی جاها بروکلی را بدون برگ هایش بفروشند. ولی سعی کنید بروکلی با برگ بخرید. 30 گرم برگ بروکلی 90 درصد از ویتامین A روزانه شما را تأمین می کند. ویتامین A برای حفظ کارکرد ایمنی بدن، بینایی، تولیدمثل و ارتباط سلولی حیاتی است. برگ های بروکلی ...
10خوراکی که شما را 10 سال جوان تر می کند
خاطر داشته باشید که نباید هویج را بیش از اندازه بپزید. زیرا این کار باعث کاهش چشمگیر مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن می شود. 2. مرکبات مرکبات سرشار از ویتامین C و ویتامین B9 (اسید فولیک) هستند. این ویتامین ها به کاهش کلسترول خون و اسید اوریک کمک می کنند. مصرف مرتب مرکبات می تواند از مشکلاتی مانند مشکلات گردش خون، بیماری های قلبی و نقرس پیشگیری کند. نوشیدن آب لیمو ترش با ...
درمان آفتاب سوختگی پوست با 10 روش تاثیر گذار خانگی
.... شاید شما هم مانند بیشتر افراد به میزان آبی که در میوه هاست، توجه نمی کنید. میوه ها نیز میزان قابل توجهی آب دارند، بنابراین در درمان خشکی پوست بسیار مفیدند. یک برش از هندوانه حاوی بیش از یک فنجان آب است. میوه هایی همچون طالبی و خربزه نیز به شما کمک شایانی می کنند. هرکدام از این میوه ها سرشار از آب هستند. قدرت پنهان میوه ها برای درمان آفتاب سوختگی را از یاد نبرید. مواد خام موجود در ...
کدام مواد غذایی بهترین چربی سوزهای طبیعی هستند
بهبود عملکرد سیستم گوارشی و تنظیم بهتر قند خون شود. فیبر به سایر مواد غذایی می چسبد و به دفع کالری های اضافی از بدن کمک می کند. در واقع با مصرف به اندازه فیبر می توانید در هر وعده غذایی کالری کمتری دریافت کنید و از سایر خواص سلامتی این میوه جادویی هم بهره مند شوید. 3) بادام – با آن که خشکبار و دانه های روغنی محتوی کالری بالایی دارند، اما تحقیقات نشان داده کسانی که در رژیم غذایی ...
برای کنترل دیابت چای سبز بنوشید
شرایطی را فراهم می آورد که متابولیسم بدن عملکرد بهتری داشته باشد. در سال 2013 در مجله دیابت و متابولیسم مقاله ای به چاپ رسید مبنی بر خواص بالقوه چای سبز در برابر دیابت و مرض چاقی، که زمینه ساز دیابت است. در این مقاله به طور خاص، نتایج مطالعات محققان ژاپنی برجسته شده، این مطالعات حاکی از آن بود که افرادی که روزانه شش فنجان یا بیشتر چای سبز می نوشند، احتمالاً 33درصدکمتر از افرادی که در هفته ...
چشم انداز جهانی کالاهای مصرفی
.... برای مثال، مصرف کنندگان بیشتر و بیشتری به مصرف محصولات غذایی سالم، محصولات دوستدار محیط زیست، محصولات سفارشی و راحت گرایش پیدا خواهند کرد. در حال حاضر، نزدیک به یک سوم مصرف کنندگان غرب اروپا اذعان می کنند حاضرند برای محصولات سالم تر یا دارای خواص درمانی، پول بیشتری بدهند. یکی از مهم ترین معایب فعالیت در بازارهای گوشه و بخش های کوچک بازار این است که اغلب مستلزم سطحی خاص از سفارشی سازی است. از ...
خواص کاهو و فواید بی نظیر آن در درمان کم خونی
کاهو خون را صاف و تمیز می کند، به طوریکه املاح موجود در آن باعث دفع سموم بدن می شود و خواص قلیایی آن مانع افزایش اسید خون شده و تاثیر مثبتی بر سلامتی انسان دارد. همچنین به دلیل دارا بودن آهن و فولات برای رفع کم خونی مفید است. کاهو ضد تورم است و ورم غدد لنفاوی را برطرف می کند . تخفیف اسپاسم روده و تپش قلب از دگیر خواص کاهو است. کاهو به دلیل دارا بودن کاروتن مانع اکسید شدن کلسترول و گرفتگی رگ شده و ...
13 تیر بیماری های قلبی در سالمندی
...> در سالمندان باید فقط 25 درصد انرژی دریافتی از چربی ها باشد و اسیدهای چرب اشباع کمتر از 7 در صد انرژی دریافتی را تشکیل دهد و کلسترول دریافتی روزانه 200 میلی گرم باشد. لازم به یادآوری است که زرده یک عدد تخم مرغ دارای 225 میلی گرم کلسترول است. اسیدهای چربی که دارای 16-12 کربن هستند و اسیدهای چرب ترانس که در روغن های جامد وجود دارند، تری گلیسریدها و کلسترول را بالا می برند، لخته ...
دیابتی ها دور این مواد غذایی را خط بکشند
نتیجه قند خون را به تدریج افزایش می دهد، آب میوه به دلیل اینکه همراه با فیبر نیست در مقایسه با میوه سریع تر قند خون را افزایش می دهد. وی با بیان اینکه شاخص گلیسمی با وجود محدودیت هایی که دارد، برای مبتلایان به دیابت تا حدی کمک کننده است، تاکید کرد: نمایه گلیسمی به عوامل مختلفی از جمله میزان و زمان مصرف داروی قند خون، مقدار فیبر موجود در میوه ها و سبزیجات و تازه یا کهنه بودن آن ها بستگی ...
خواص تخم کتان چیست؟
...،338 میلیگرم فیبر 8 گرم پروتئین 6 گرم ویتامین B1 31٪ RDA منگنز 35٪ RDA منیزیم 30٪ RDA فسفر 19٪ RDA سلنیوم 10٪ RDA همچنین تخم کتان دارای مقدار مناسب ویتامین B6، آهن، پتاسیم، مس و روی می باشد. این مشخصات نشان می دهد چرا تخم کتان یکی از مغذی ترین مواد غذایی در زمین است. خواص تخم کتان فیبر بالا کربوهیدرات کم یکی از مزایای فوق العاده تخم کتان این است که حاوی مقادیر زیادی ...
تخمه هندوانه بخورید
گرم هندوانه فقط 20٫3 کالری و تخمه های آن تا 555 کالری دارد. به همین دلیل توصیه نمی شود که به طور روزانه این میزان تخمه هندوانه مصرف شود. اما می توانید به طور مرتب از این تخمه ها به میزان کم استفاده کنید. تخمه هندوانه برای مقابله با چربی بالا مازاد کلسترول تجمع یافته در عروق و عدم کنترل تری گلیسیرید شرایط نامساعدی برای بدن فراهم می کند. تخمه هندوانه سرشار از اسیدهای چرب اشباع ...
هشت خوراکی ممنوعه برای قلب!
...، 61 درصد بیشتر از سایرین در اثر بیماری های قلبی می میرند . مواد غذایی منجمد و پردازش شده: سه چهارم نمک مصرفی ما از طریق مصرف مواد غذایی آماده جذب بدن مان می شود مثل غذاها و سبزیجات کنسرو شده، همبرگرها، سیب زمینی سرخ کرده و در حالت کلی تمام فست فودها، سوسیس و کالباس و غیره. این غذاها نیز حجم بالای سدیم را دارند به طوری که هر سوسیس می توان حداقل حاوی 700 میلی گرم سدیم باشد . اگر قرار ...
رژیم غذایی پالئو و ویژگی های آن
غذایی هماهنگی بیشتری با فشارهای تکاملی که باعث شکل گرفتن ژنتیک کنونی بدن ما شده خواهیم داشت. این امر به نوبه خود می تواند باعث تاثیر مثبت بر سلامت و شادابی کلی ما شود. این رژیم فشار ناشی از هضم انواع قند را کاهش می دهد، نسبت مناسبی از اسید های چربی اشباع به غیر اشباع دارد، ویتامین و مواد مغذی مصرفی را افزایش می دهد و توازن بهینه ای بین مصرف چربی ، پروتئین و کربوهیدرات در فرد ایجاد می کند. ...
چگونه کم خونی فقر آهن را درمان کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز، بیشتر خانم های ایرانی کم خونی فقر آهن دارند و بیمار ، گلبول قرمز خون سالم و کافی برای رساندن اکسیژن به سایر بافت های بدن را ندارد . پزشکان ، یکی از شایع ترین انواع بیماری کم خونی را ، کم خونی ناشی از فقر آهن می خوانند که می تواند در اثر عللی مانند : سوء تغذیه و مصرف نکردن آهن به میزان لازم ، از دست دادن خون ، عادت ماهانه در خانم ها ، مشکل در جذب آهن بر اثر برخی بیماری ها ...
کاهش چربی خون با آلبالو
چربی بدن شان کمک می کند. دیگر آنکه اگر حالت تهوع دارید، بد نیست آن را با خوردن آلبالو کاهش دهید و برای رفع سنگ کلیه هم می توان از این میوه استفاده کرد. علاوه بر این می توانید با خوردن مقدار کم آلبالو اعصاب تان را آرام کنید. با پتاسیمی هم که دارد، باعث می شود از باقی مانده نمک در عروق جلو گیری کند و از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کرده و به سلامت قلب کمک می کند. در ضمن این میوه پوست را شفاف و درخشان ...
میوه های جالیزی باعث افزایش قند خون می شوند
به گزارش بلاغ ، کلیه میوه های جالیزی همچون خربزه، هندوانه، طالبی، گرمک و ملون از نظر محتوای انرژی و کالری زایی تقریبا با یکدیگر برابری می کنند و قند آنها می تواند جذب بدن شده، سبب بالا رفتن قند خون شود. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سلامت آنلاین می خوانیم. برخی از افراد چاق یا مبتلایان به دیابت با این تصور که قند موجود در میوه های صیفی از نوع قند میوه و طبیعی است و اثر چندانی بر ...