سایر منابع:
سایر خبرها
پر کالری هایی برای کاهش وزن!
احساس را حفظ کنید. زرده تخم مرغ اگر در تلاش برای کاهش وزن خود هستید، مصرف سفیده تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل ممکن است روشی آسان برای کاهش کالری های دریافتی باشد، اما این کار در بلند مدت ممکن است به روند کاهش وزن شما کمک نکند. زرده تخم مرغ منبع خوبی برای مواد مغذی مانند ویتامین A ، ویتامین های B ، K ، و کولین است. این مواد مغذی از عملکرد سوخت و ساز و سلامت تیروئید پشتیبانی می کنند ...
کمبودهای غذایی در کودکان اوتیسمی و راه های رفع آن
حذف می شود در چنین شرایطی می توان بخش عمده ای از کلسیم مورد نیاز کودک را از طریق مصرف سایر موادغذایی حاوی کلسیم مانند ماست و پنیر تامین کرد اما اگر کودک مبتلا به اوتیسم مشکلی با دریافت شیر نداشته باشد، متخصص تغذیه می تواند با ارائه راهنمایی های لازم به والدین کمک کند که چگونه این موادغذایی را برای کودکان خود آماده کنند. وی افزود: به عنوان مثال با افزودن مقدار کمی پودر کاکائو یا آب میوه می ...
آل سعود به تعهدات خود درباره حج عمل کند/ دستگاه دیپلماسی از حالت انفعال خارج شود
اولین اعزام از خادمان حج به سرزمین وحی گفت: امیدواریم تا سران کشورهای صعودی سر عقل بیایند تا یک حج خیلی خوب را برگزار کنیم. وی همچنین شهادت شیخ فضل الله نوری رانتیجه جاهلیت عده دانسته که منجر به اعدام او شد و مردم باید در این زمانها بیدار بوده و هوشیاریشان را حفظ کنند تا بر سر آنها کلاه نرود. امام جمعه اردستان با اشاره به توصیه مکرر امنیت، سلامت و آرامش برای همه گفت: عده ای ...
درمان سنگ کلیه های بزرگ با طب سنتی
، به صورت بلورهای کوچک شروع به رسوب کردن در ادرار می کنند. درد در افرادی که به سنگ کلیه دچار هستند، معمولاً همیشه در یک زمان خاص در یک سمت بدن ایجاد می شود اما اگر شما مستعد تشکیل سنگ هستید، حمله بعدی ممکن است در طرف دیگرتان بروز کند. اگر دارای سنگ کلیه هستید، این تدابیر طب سنتی برای درمان آن توصیه می شود: آش جوجه مرغ محلی، سوپ مرغ محلی با کدو و اسفناج، خوردن مغز ...
از خواص و فواید ذرت چه می دانید؟
سرویس دانستنی ها - ذرت از جمله سبزیجات نشاسته ای است که در بسیاری از کشورها یکی از منابع اصلی تامین کننده غلات کامل در رژیم غذایی مردم محسوب می شود و علاوه بر این، فواید و مزایای بسیاری برای حفظ سلامت بدن دارد. البته این ماده غذایی را مبتلایان به دیابت باید محتاطانه مصرف کنند. به گزارش فانوس به نقل از سلامت آنلاین ، ذرت دارای بیش از صدها گونه متفاوت است و به رنگ های بسیار متنوعی وجود ...
خواص باورنکردنی توت خشک
جوان سازی پوست هستند. فیبر موجود در توت سفید یک منبع عالی برای حفظ سلامت بدن به ویژه دستگاه گوارش، کاهش قند خون و جلوگیری از ابتلا به دیابت و چاقی است. اگر دچار کم خونی یا کمبود انر ژی برای انجام فعالیت های روزانه خود هستید می توانید با مصرف منظم این میوه به وی ژه نوع خشک مشکل خود را برطرف کنید. توت خشک منبع بسیار غنی از آهن و پروتئین است و می تواند در رفع کم خونی و ...
با خوراک سنگدان، کم خونی و ریزش مو را درمان کنید
نیاسین است که هر دو برای درمان مشکل استرس، تعدیل هورمون های جنسی در غده فوق کلیوی، بهبود گردش خون، سلامت مو ها و جلوگیری از ریزش موی سر و بهبود قدرت بینایی موثر هستند. مصرف مواد خوراکی حاوی نیاسین همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سم زدایی از کبد می شود، براساسی پژوهش ها میزان نیاسین مورد نیاز روزانه مردان بالغ 16 میلی گرم، زنان 14، زنان باردار 18 و زنان شیرده 17 میلی گرم است. ...
چرا کیک و کلوچه های خیابانی، سرطانی هستند؟
کیک و کلوچه های که در کنار خیابان ها به فروش می رسد از مواد اولیه استاندارد درست نشده اند و برای سلامتی بدن بسیار خطرناک می باشند. در این مقاله از دکتر سلام به مواد سرطان زای درون کیک و کلوچه های خیابانی پرداخته ایم. حتما این بخش را مطالعه کنید. رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: کیک های فله ای معمولا از مواد غیر بهداشتی تهیه می شود که سلامت بدن را تهدید می کند. محمدحسین ...
با عوارض و فواید ویتامین E آشنا شوید
سلامت امریکا، موادغذایی حاوی ویتامین E شامل جوانه گندم، تخم مرغ، دانه ها، اسفناج و بروکلی است. این ویتامین در موادغذایی از جمله روغن ها و مغزها وجود دارد. روغن گرفته شده از زیتون، دانه سویا، ذرت، کانولا، گل آفتابگردان و گلرنگ حاوی منبعی از آنتی اکسیدان های آلفا توکوفرول و گاما توکوفرول است. بادام، بادام زمینی و فندق نیز منبع ارزشمندی از این آنتی اکسیدان به حساب می آیند. 28 گرم از ...
بهترین روغن برای پخت و پز انواع غذا
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: حتما شما هم همیشه خود را در آشپزخانه مشغول پخت و پز می کنید. وجود روغن برای پخت و پز ضروری است. روغن می تواند چربی مورد نیاز غذا را تامین کند و از چسبیدن آن به ماهیتابه جلوگیری نماید. در حالیکه برخی از چربی ها می توانند حرارت را تحمل کنند، برخی اینگونه نیستند و اگر حرارت زیادی را متحمل شوند، طعم و مواد مغذی خود را در طی فرآیند پخت از دست ...
درمان یبوست و پنج روش درمانی خانگی
می کند. 4. بعضی داروهای خاص: بعضی از داروها می توانند باعث یبوست مکرر شوند، مانند داروهای ضد افسردگی، داروهای ضد اسید معده، مکمل های کلسیم یا آهن، آنتی کولینرژیک ها، داروهای ضدتشنج، مواد مخدر و ادرارآورها. 5. عدم تعادل در فلور روده: باکتری سالمی که در دستگاه گوارش زندگی می کند و پروبیوتیک نام دارد به تنظیم عملکرد روده کمک زیادی می کند. یکی از دلایل اهمیت فیبر برای سلامتی روده، پری بیوتیک موجود در ...
خوردن گوشت قرمز در رستوران های بین راهی ممنوع
برخی رستوران هامشخص نیست و افراد نمی توانند بهداشتی بودن مواد اولیه غذایی که مصرف می کنند را به درستی تشخیص دهند. عزیزی عنوان کرد: گوشت نامرغوب زمانی که پخته می شود طعم و رنگش مانند گوشت گوسفند و گاو است و مردم به سادگی نمی توانند نوع گوشت مصرفی در غذا را تشخیص دهند. وی تأکید کرد: فروش غذاهای نامناسب در رستوران های بین راهی به مراتب بیشتر است که متأسفانه آنها هیچ توجیهی برای ...
توصیه های غذایی برای کسانی که نگران کبدشان هستند
می کند. گذشته از این، به جای خوردن اسنک های بسته بندی شده مانند چیپس و پفت که سرشار از نمک و مواد نگه دارنده هستند، تنقلاتی مثل بادام را مصرف کنید که به سالم ماندن کبد کمک می کنند. مفید: آب یکی از بهترین نوشیدنی ها برای بهبود فعالیت کبد آب خالص است. این نوشیدنی نه تنها شما را چاق نمی کند، بلکه پوستی شاداب را به شما هدیه می کند و مانع ابتلایتان به خستگی مزمن می شود. منبع: سلامت نیوز ...
با این نوشیدنی تابستانی حالتان را خوب کنید+ روش تهیه
تابستانی را ترک نمی کنید تا سالم بمانید و عمری طولانی داشته باشید. مقوی اندام های حیاتی بدن کلم خاصیت ضد التهاب دارد. سم زدایی قوی است. غنی از آنتی اکسیدان هاست. فوق العاده برای سلامت قلب مید است. مقوی چشم است و دید را بهبود می بخشد. تقویت رشد مغر از خواص آن است. پیشگیری کننده از سرطان است. هضم غذا را بهبود می بخشد. برای سلامت روانی ...
این غذاها شما را شاد می کند
می توانید از مکمل ها هم با تجویز پزشک بهره بگیرید. این غذاها خط قرمز سفره تان باشد مصرف بیش از حد غذاهایی که حاوی کافئین هستند مانند قهوه، چای، شکلات و... در ایجاد اضطراب و برهم زدن آرامش افراد موثر است. به علاوه برخی مواد لبنی مانند شیر گاو و بستنی در برخی افراد ایجاد اضطراب می کنند. دلیل این امر حساسیت به بعضی افزودنی های موجود در آنها مانند لاکتوز موجود در شیر است. مصرف بیش از حد نوشابه، غذاهای فرآوری شده مثل کنسروها و سوسیس و کالباس هم می تواند تاثیر منفی و افزاینده بر استرس داشته باشد. منبع: مجله سیب سبز ...
هموفیلی؛ از تشخیص تا درمان
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان هفته نامه سلامت – دکتر سیدمحسن رضوی*: تصور کنید با هر بار ایجاد خراش یا زخم روی پوست، خونریزی قطع نشود و ادامه پیدا کند. طبیعی است که در این وضعیت حجم قابل توجهی از مایع حیات بخش بدن طی چند ساعت تخلیه شود و جان فرد در معرض خطر قرار گیرد. خوشبختانه خالق انسان فاکتورهایی در خون تعبیه کرده که با هر بار ایجاد زخم، لخته ای در محل بروز خونریزی تشکیل می دهند و ...
15 ماده غذایی که شما را گرسنه تر می کند
دوست داشتید می توانید از کره آجیل یا پودر پروتئین استفاده نمایید. اضافه کردن پروتئین و چربی باعث می شود سیستم گوارش شما آهسته تر این مواد را جذب کند. بنابراین دیرتر گرسنه خواهید شد. ماست کم چرب در حالی که ماست به طور مداوم به عنوان یک غذای فوق العاده سالم ترویج می شود اما این موضوع به نوع ماستی که انتخاب می کنید بستگی دارد. یک ماست میوه ای 170 گرمی در حدود 150 کالری، 6 گرم ...
افزایش طول عمر با یک خوراکی !
... چغندر با تحریک اعصاب روده ها و افزاش توانایی بدن در هضم غذا، موجب بهبود گوارش می شود. یک فنجان چغندر حاوی 3.4 گرم فیبر است که آن را تبدیل به منبع خوب فیبر می کند. کاهش فشارخون آب چغندر به شکل موثری موجب کاهش فشارخون در مردان می شود. در یک مطالعه مشخص شد کسانیکه نیم لیتر آب چغندر که شامل سه چهارم اب چغندر و یک چهارم آب سیب بود مصرف کرده بودند، شش ساعت بعد دارای فشار ...
میوه ای که یک وعده غذایی کامل است
خواص طبی متعددی است و در مکاتب طب سنتی کشورهای مختلف جایگاه ویژه ای برای کمک به سلامت و درمان بیماری ها دارد. عناب آرامش بخش و ضد بد خلقی بوده و در طب سنتی چین و کره از آن به عنوان دارویی که سبب کاهش اضطراب می شود و تقویت کننده معده و طحال و سیستم گوارشی است استفاده می کنند. ارزش غذایی عناب این میوه منبع خوبی از ویتامین C و حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای مواد معدنی است ...
درمان دیابت با این اسموتی
سلامت عروق کمک می کند و به عنوان یک واسطه آنزیمی در 300 واکنش حیاتی بدن نقش بازی می کند. در واقع آنچه واضح است این است که با مصرف اسفناج در افراد مبتلا به گرفتگی یا کرامپ عضلانی این عارضه کاهش می یابد. در ضمن، اسفناج منبع غنی ویتامین K به حساب می آید. این ویتامین در روند انعقاد خون و شکل گیری و ساختار استخوان نقش مهمی دارد. بنابراین کسانی که کمبود ویتامین K دارند یا با کوچک ترین ضربه ...
علت اسهال چیست؟
را در آن بنویسید تا دریابید که پس از مصرف چه غذایی با اسهال مواجه می شوید و درنتیجه این غذا از رژیم غذایی خود حذف کنید. در ادامه نیز به مرسوم ترین دلایل غذایی اسهال اشاره می کنیم. غذاهای سرشار از فیبر: همه ما می دانیم که مصرف فیبر برای سلامت گوارشی ما خوب است، اما مصرف زیاد فیبر می تواند موجب تولید گاز اضافی و اسهال شود. دکتر لارنس شیلر، مدیر برنامه دستیاری آموزشی معده و روده ...
6 فایده منحصر به فرد پیاده روی برای سلامتی
پیاده روی کنید. زیرا که فعالیت جسمی هم سلامت این بخش از بدن را تضمین می کند، هم اینکه موجب کاهش 30درصدی خطر ابتلا به سکته مغزی در فرد خواهد شد. جالب است بدانید، اگر در طول هفته سه روز به مدت نیم ساعت تا 40 دقیقه این فعالیت را داشته باشید، قدم مهمی برای محافظت بخش هایی از مغز خود برداشته اید که نقش مهمی در قدرت حافظه و برنامه ریزی دارند. تقویت و حفظ تراکم استخوان باید بدانید پیاده روی ...
پاسخ به سوالات شما در مورد محصولات لبنی فله ای
ایجاد شرایط دمایی برای ترش و شیرین کردن ماست استفاده می کنند که این کار باعث از بین رفتن مدت زمان ماندگاری طعم و بافت مطلوب ماست می شود. از نظر علمی و سلامت هم نگهداری طولانی مدت ماست برای ترش کردن آن یا گرما دادن بیش از حد به آن، کار منطقی ای نیست و می تواند باعث ایجاد آلودگی هایی مانند کپک زدگی یا رشد باکتری های بیماری زا و مخمرها در این محصول شود. با این حساب نمی توان توصیه ای برای مصرف ماست های ...
اندر فواید شگفت انگیز مارچوبه
می شود. مارچوبه همچنین سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، اسیدفولیک، ویتامین B6، تیامین و فیبر است. اسیدفولیک مارچوبه یکی از منابع اسید فولیک (ویتامین B9) در سبزیجات محسوب می شود. اسیدفولیک یا ویتامین B9 به بدن برای تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند. همچنین برای سوخت و ساز پروتئین، رشد سلولی، تقسیم سلولی و جلوگیری از نقایص لوله عصبی هنگام تولد ضروری است. مصرف یک دوم فنجان ...
برای کنترل قند خون از این ماده غذایی بی نظیر کمک بگیرید
به گزارش بهداشت نیوز، گوجه فرنگی ماده غذایی بینظیری بوده، که هم به عنوان سبزی و هم میوه مصرف شده و از خواص درمانی فوق العاده ای برخوردار است. این سبزی پرخاصیت و سودمند میزان زیادی ویتامین و مواد معدنی دارد و مصرف آن باعث حفظ سلامتی می شود . کمک به پیشگیری از سرطان (دهان، مری، روده، پستان، گردن رحم، پانکراس، پروستات و ریه)، حوادث قلبی عروقی، پوکی استخوان، کمک به پیشگیری و درمان افزایش کلسترول و ...
زنان باردار به اندازه چند نفر غذا بخورند؟
مقوی برای جلوگیری از خوردن تنقلات شیرین و چرب غیرمفید دست کم پنج واحد غذایی میوه و سبزیجات خوردن فیبر از طریق دانه کامل غلات فرآوری نشده و آجیل بیش از یک سوم غذا باید به کربوهیدرات شامل برنج پاستا سیب زمینی و نان اختصاص یابد مصرف روزانه پروتئین شامل گوشت ماهی و تخم مرغ مصرف دست کم دو بار ماهی در هفته که یک بار آن ماهی روغنی مانند سلمون باشد در بخش لبنیات از ...
بهبود عملکرد مغز با خوردن شکلات تلخ
در بدن انجام می شود ولی مراقب باشید که بیش از حد شکلات نخورید به خصوص شکلات هایی که دارای قند و مواد افزودنی هستند. به گفته دکتر ژاکلین لاندن Jaclyn London ، مدیر تغذیه موسسه the Good Housekeeping، خوشبختانه انتخاب شکلات به عنوان دسر می تواند ولع بیش از حد برای خوردن را کاهش دهد. مصرف 1 اونس ( 28 گرم ) شکلات در روز یا حدود 150 تا 200 کالری، منافع بسیار زیادی برای بدن دارد و من طرفدار ...
این غذاها را بدون ترس از وزنتان بخورید
وعده هایی مانند چیپس باشد یا اضافه کردن سبزیجات به ساندویچ، تخم مرغ، پاستا و سرخ کردنی ها. چرا سبزیجات ترد به سبزیجات پخته ترجیح داده می شود؟ تمام سبزیجات می توانند برای بدن مفید واقع شوند، اما بر اساس تحقیقات جویدن می تواند میزان کالری دریافتی را کاهش دهد. عمل جویدن به مغز پیام افزایش رضایت از غذا را ارسال می کند و سبزیجات ترد به جوییدن بیشتری نیاز دارند. ...
چگونه تلگرام خود را آپدیت کنیم؟/آی او اس 11 به وا ی فای ضعیف متصل نمی شود/اپل در پی عرضه نسل جدید آیفون ...
مغز گفت: هورمون ها مواد قدرتمندی هستند که با همان مقادیر کمی که توسط غدد درون ریز تولید می شوند، تاثیر بسیار بزرگی روی سیستم بدن دارند. حتی کوچک ترین تغییر در میزان این هورمون ها می تواند اثرات بیولوژیکی زیادی در برداشته باشد. لذا حفظ تعادل هورمونی برای سلامتی بدن ضروری است. وقتی این تعادل حساس و ریتم هورمونی دچار تغییر می شود، توانایی بدن برای تنظیم سیستم های اصلی دچار اختلال و آشفتگی می گردد ...
آیا استفاده از ظروف نچسب بی خطر است؟
به رغم محبوبیت بالای استفاده از ظروف نچسب، بحث های بسیاری درباره این پوشش ها از قبیل تفلون وجود دارند. برخی منابع ادعای مضر بودن آنها و ارتباط با بیماری هایی مانند سرطان را مطرح کرده اند، در شرایطی که دیگران معتقدند پخت و پز با ظروف نچسب کاملاً بی خطر است. ظرف نچسب چیست؟ ظروف نچسب، مانند ماهیتابه، با ماده ای به نام پلی تترا فلورو اتیلن ( PTFE ) که به نام تفلون مشهور است ...