سایر خبرها
نجات بیمار ازکما
خانه بیمار رسیدیم، زنی سراسیمه و گریان در را باز کرد و ما را به طرف اتاق پیرمرد راهنمایی کرد آقا تو رو خدا کمک کنید. صبح حالش خوب بود. رفتم صبحانه اش رو بیارم که وقتی برگشتم دیدم از حال رفته. چند دقیقه بیشتر تنهایش نگذاشتم. - آروم باشید خانم. حاج آقا قرص خاصی مصرف می کنه؟ - بله، دیشب قرص قند خورده، آخه دیابت داره. - شام چی؟ شام خوردن؟ - خورد خیلی کم، فقط دو سه لقمه ...
"روغن جامد" از سبد خانوار حذف می شود
آفتاب نیوز : شهریار مستوفی در جمع خبرنگاران با اشاره به شروع نصب نشانگرهای رنگی تغذیه بر روی محصولات غذایی از سه سال پیش، گفت: هم اکنون این نشانگرها بر روی 90 درصد محصولات غذایی استان و نیز 70 درصد محصولات غذایی کشور نصب شده است. مستوفی افزود: این نشانگرها میزان سه ماده غذایی نمک، شکر و چربی را با رنگ های قرمز، زرد و سبز نشان می دهد که با توجه به نوع رنگ آن مصرف کننده از میزان ...
فواید شگفت انگیزِ با دست غذا خوردن!
شود سریع تر و راحت تر غذا بخورید. اما این راحتی می تواند باعث بهم خوردن تعادل قند خون در بدن هم بشود و در نهایت شما را در معرض ابتلا به دیابت نوع دوم قرار بدهد. مطالعه ای که در سال 2012 انجام شده و نتایج آن در نشریه ی انجمن درون ریزشناسی اروپا منتشر شد گزارش می دهد افرادی که غذای خود را با ولع و با سرعت می خورند، 2.5 برابر بیشتر از آنهایی که آهسته غذا می خورند مستعد ابتلا به دیابت نوع ...
رقابت بین کارخانه ها و نانواها با ورود گندم و آرد
شد و درنهایت کیفیت نان هم بهبود می یافت. موضوع مهم دیگری که همواره مورد غفلت قرار گرفته است این است که هرمزگان تنها استانی است که سیلو ندارد وگندم در شرایط غیراستاندارد ونامناسب در انبارها نگهداری می شود که همین موضوع هم برکیفیت گندم هااثرات منفی خواهد گذاشت وتاکنون در استان سیلویی ساخته نشده است و وعده ها عملیاتی نشده است.بارها رسانه ها هم به این موضوع پرداخته اند، اما چاره اندیشی نشده است ...
بی خوابی در بارداری و راه های غلبه بر آن
برخاستن از خواب و رفتن به دستشویی تحریک کند. این اتفاق در طول یک شب برای بارهای متوالی روی خواهد داد، فرآیندی که کاملا طبیعی است. با این حال برای کاهش تعداد دفعات آن می توان کارهای ساده ای انجام داد. مصرف کمتر مایعات در بعدظهر یکی از این راه هاست هرچند توصیه می شود این کاهش مصرف به کل روز تعمیم داده نشود و تنها به غروب و شب هنگام مربوط شود زیرا در غیر این صورت ممکن است بدن زن باردار دچار کم آبی شود ...
خواص مویز برای زنان باردار
..., ضدباکتری و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. مویز ملین است و موجب پاکسازی روده و معده می شود؛ مویز تقویت کننده معده است. مویز گرم کننده بدن مادر است این کارشناس طب سنتی یادآور شد که : بهترین مویز نوع چاق, پرگوشت, شیرین و بی دانه ان است و بدترین آنها مویز با دانه و کم گوشت ان است. مویز گرم کننده تمام بدن است و خوردن آن در فصول سرد بسیار مناسب است. علوی خاطرنشان کرد: خیساندن مویز ...
6 ترفند برای از بین بردن بوی یخچال
ظرفی که از قبل درونش یخ ریخته اید، قرار دهید و در آن را ببندید. دلیل بیرون کشیدن وسایل به این خاطر است که می خواهیم آن را خاموش کرده و در آن را باز نگه داریم. توجه داشته باشید وقتی مواد مصرفی را از یخچال بیرون می کشید، اگر غذا و یا ماده ای فاسد شده است را دور بریزید. در هنگام تمیز کردن یخچال تمام قفسه ها و سینی های موجود در یخچال را جدا کرده و با آب و شوینده مناسب بشویید. بطری های محل نگهداری ...
خوردن بستنی های یخی برای این افراد مجاز نیست
، مصرفشان به خصوص برای کودکان، سالمندان و زنان باردار توصیه نمی شود. زیاده روی در مصرف این نوع از بستنی ها به دلیل شکر افزوده شده، برای افراد کم تحرک یا کسانی که دچار اضافه وزن هستند نیز می تواند خطر چاقی را به همراه داشته باشد. یخ در بهشت هم سرشار از رنگ های مصنوعی است و هیچ ارزش غذایی ای ندارد و مصرفش به هیچ گروه سنی ای توصیه نمی شود. با توجه به شروع فصل تابستان و تمایل به مصرف بستنی، بهترین نوع بستنی هایی هستند که از شیر تهیه شده اند. ...
بهترین روغن خوراکی برای مصرف چیست؟
استفاده شود یا روغن های سالاد را فقط برای طعم دادن به سالاد به کار برد. شادنوش با بیان اینکه سرخ کردن مواد غذایی به مدت طولانی و با حرارت بالا، ارزش تغذیه ای خوراکی ها را از بین می برد؛ ادامه داد: مثلا سرخ کردن زیاد سبزی، تقریبا باعث از دست رفتن ویتامین های موجود در آن می شود. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی تصریح کرد: روغن های مایع معمولی برای پخت و پز کاربرد دارند و باید ...
5 علت بی اشتهایی کودک
چقدر کثیف غذا می خورد، زیرا این رفتار ها باید اتفاق بیفتد تا با طی این مراحل کودک شما به مرور روش صحیح غذا خوردن را بیاموزد. 3. تا 12 ماهگی با توجه به اینکه ما به بچه تغذیه تکمیلی می دهیم، اضافه کردن انواع ادویه خصوصا نمک به طور کامل ممنوع است. بهتر است از شکر نیز در غذای کودک استفاده نکنید و تن ها در صورت تمایل برای درست کردن فرنی کمی شکر به آن بیفزایید. 4. بچه ها معمولا آرام ...
راه های تطابق بدن با گرمای هوا
بدن بسرعت خنک شود. از آنجا که گرما همیشه از طریق سوخت و ساز مواد غذایی به وجود می آید، باید سعی شود غذاهای انرژی زا تا حد امکان از برنامه غذایی حذف شود. یکی دو ساعت پس از مصرف غذا مقدار قابل توجهی از انرژی غذاهای سرشار از پروتئین و چربی به گرما تبدیل و از بدن دفع می شود. این مقدار در مورد غذاهایی که عمدتا از کربوهیدرات تشکیل شده اند، کمتر است. انجام کارهای عضلانی ...
علت های بی اشتهایی کودک
شفا آنلاین: شفا آنلاین:تابستان فصلی است که اگر حواستان نباشد با مشکلات زیادی روبه رو خواهید شد. آلرژی، مسمومیت غذایی، آفتاب زدگی، دهیدراته شدن بدن و غیره. برای اینکه در روزهای بلند سال هم سالم بمانید و هم از گرمای آن استفاده لازم را ببرید لازم نیست کار سخت و شگفت انگیزی انجام دهید. می توانید با مواد غذایی ساده آلرژی هایتان را تسکین دهید، خستگی هایتان را رفع کنید، پوستتان را صفایی دهید و خلاصه ...
ایده های غذایی عالی برای افزایش وزن
نیاز روزانه بدن به چربی اشباع را تامین می کند پس باید مراقب میزان مصرف باشید. پنیر خوش طعم و مغذی است و به سادگی می توان آن را به عنوان دستور های غذایی اضافه کرد پس برای اضافه کردن وزن خود روی آن حساب کنید. دانه های سویا: یک منبع پروتئین سرشار از کالری دانه های سویا بسیار با ارزش هستند چون سالم، ارزان، و سرشار از مواد مغذی هستند. یک وعده ی 100 گرمی دانه سویا حدود 400کالری ...
معرفی غذاهای سرشار از منیزیم
وعده کاشو می تواند حدود 10 درصد از مقدار مورد نیاز بدن به آهن را تامین کند. این آجیل ها همچنین منبع مناسبی از فولات و ویتامین K هستند. بهترین راه های برای خوردن کاشو: می توانید این آجیل را همانطور که هست، به عنوان یک میان وعده ی سالم استفاده کنید ( فقط سعی کنید نوع بدن نمک را خریداری کنید ) حتی می توانید آن را روی غذای سرخ کرده خرد کنید و یا در سالاد استفاده کنید. تخم ...
به گفته کارشناس مسئول تغذیه؛ کاهش استرس با این مواد غذایی
جام نیوز: کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت هرمزگان گفت: به طور قطع و یقین، بین نوع تغذیه و افزایش یا کاهش استرس رابطه وجود دارد. لادن صدیق، خاطرنشان کرد: نخستین توصیه برای کاهش استرس و فشار روانی در افراد، افزایش مصرف مایعات به طور منظم است، زیرا آب و مایعات در تنظیم سیستم عصبی نقش بسزایی دارند. برای کاهش استرس مایعات بنوشید وی ادامه داد: 60 تا 65 درصد بدن انسان ...
آیا تن ماهی برای زنان باردار خوب نیست؟
غذاهای دریایی می تواند یک منبع بزرگ از پروتئین، آهن، روی و مواد مغذی بسیار مهم برای رشد و نمو کودک و علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا 3 در بسیاری از ماهی ها می تواند رشد مغز کودک شما را حمایت کند. اما برخی از انواع غذاهای دریایی به خصوص ماهی درنده بزرگ مانند کوسه ماهی، اره ماهی، شاه ماهی، خال مخالی و تاج ماهی می تواند حاوی سطح بالایی از جیوه باشد. این جیوه موجود در غذاهای دریایی برای اکثر ...
اهمیت مصرف مکمل های دوران بارداری
بازار نسبت به معرفی یک مکمل مناسب اقدام می کند. شرایط نادری است که مادر پیش از شروع بارداری یا در خلال دوران بارداری به قدری از مقادیر زیاد مکمل و مولتی ویتامین استفاده کرده که حالتی شبیه سمیت در بدن پدیدار شده. حالاتی هم هست که تهوع شدید و واکنش نسبت به یک مکمل وجود دارد که همانطور که عنوان شد متخصص نسبت به علت یابی و تغییر نوع مکمل اقدام می کند. نکات لازم در مورد خوردن مولتی ویتامین ...
میان وعده فوق العاده برای مبارزه با اضطراب!
گریبان هستید، بدن اغلب با کاهش سطوح ماده معدنی روی مواجه می شود. روی برای عملکرد درست سیستم ایمنی و سیستم عصبی نیاز است و از این رو، جایگزینی این منابع تحلیل رفته با مصرف مواد غذایی حاوی آن اهمیت دارد. دانه های کنجد یکی از این مواد غذایی محسوب می شوند که هر وعده 100 گرمی از آن حاوی 10 میلی گرم روی است. دانه های کدو تنبل نیز یک منبع عالی دیگر برای روی هستند که در هر وعده 7 تا 8 گرم روی ...
راه چربی سوزی بیشتر هنگام دویدن
مردم نیوز : اما نوع تلاش آن ها مشکل زاست. در مورد دویدن هم مسئله دقیقا همین جاست. برخی از اوقات برنامه ریزی نوع دویدن همیشه بهترین روش برای سوزاندن چربی نیست. به کلماتی که استفاده کردم دقت کنید. من نگفتم دویدن بد است یا اینکه برای کاهش وزن موثر نیست. این جملات به هیچ عنوان درست نیست. دویدن یک ورزش بسیار عالی است و دارای ارزش بسیاری نیز می باشد. من در مورد کارآمدی آن صحبت کردم و اینکه چرا برخی از ...
پوست و موی خود را با این 8 محصول ایرانی تقویت کنید
ایرانی این است که مواد فلوراید و ساینده در این خمیردندان ها نسبت به نمونه های خارجی کمتر است و همین باعث تاثیرگذاری کمتر خمیردندان های ایرانی در شست و شوی دهان و دندان می شود. کرم دست و صورت ایرانی برای کرم دست و صورت، به شما محصولات سینره را پیشنهاد می کنیم. از ویژگی های مثبت سینره می توان به تنوع محصول آن اشاره کرد. محصولاتی برای مراقبت از پوست آقایان و خانم ها و کرم های ...
آیا دیابت نوع 2 یک بیماری مسری است؟
به طور کلی تصور می شود که به دلیل عدم ورزش و تحرک و همچنین چاقی، این بیماری رخ می دهد. افزایش چشمگیر این بیماری طی 50 سال گذشته در سراسر جهان هنوز برای دانشمندان به وضوح قابل درک نیست. گروهی از محققان دانشگاه تگزاس در پژوهشی جدید بر روی تعدادی از ذخایر پروتئین غیرطبیعی موجود در بیش از 90 درصد از بیماران مبتلا به دیابت نوع دو تمرکز کردند. نتایج به دست آمده نشان داد ...
بایدها و نبایدهای شیر خشک
آن باید از شیرهای هایپو آلرژیک استفاده کرد که در ادامه به معرفی آنها خواهیم پرداخت. نکته: تمام شیرخشک های بر پایه سویا بدون لاکتوز هستند. شیرخشک های فاقد لاکتوز آنزیم لاکتازدر بدن نوزاد ممکن است ترشح نشود یا به مقداری کمتر از نیاز گوارشی طفل ترشح شود، در نتیجه لاکتوز که دی ساکاریدی متشکل از گالاکتوز و گلوکز است شکسته نشده و به صورت دست نخورده وارد روده ها میشود و در ...
12 مرداد نکاتی برای افزایش وزن
دکتر پیام فرح بخش؛ متخصص تغذیه افزایش وزن پروسه ای زمان بر محسوب می گردد که باید قدم به قدم و به شکل صحیح رخ دهد زیرا هدف در این درمان اضافه شدن درست وزن و به عبارتی رفع کمبودها است و نه اضافه کردن فقط چند کیلوگرم از طریق اشکال نادرست. بنابراین هدف ما استفاده از ماده غذایی مناسب در زمان مناسب می باشد. اولین قدم در راه وزن گیری، افزایش کالری دریافتی است وبرای ...
12 مرداد شیر: بهترین نوشیدنی برای کودکان
مصرف شیر کاهش داشته است. شیر حاوی پروتئین، کلسیم و سایر ویتامین ها و مواد معدنی است. اگر شیر را با یک نوشیدنی غیرالکلی جایگزین کنید همه مواد مغذی مهم را از رژیم غذایی کودک برداشته اید بدون آنکه چیزی به جز کالری های ناشی از قند به آن برگردانید. یکی از اهداف ایجاد یک رژیم غذایی سالم، حذف منابع کالری تنها است که به جز کالری، سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم نمی ...
12 مرداد طعم دهنده های جایگزین نمک
، رزماری، مریم گلی و برگبو به صورت تازه یا خشک، به همراه گوشت ها یا در هر نوع خوراک مناسب هستند. * پیاز رازیانه نیز مانند گشنیز، طعم خاص خود را دارد که افراد ممکن است آن را دوست داشته باشند یا از آن متنفر باشند. مصرف آن همراه ماهی بسیار مناسب خواهد بود. * گشنیز (برگ و دانه)، اخیراً در میان مردم بسیار استفاده می شود و دارای طعم شگفت آوری است. برگ های تازه آن را در ...
کاهش تری گلیسیریدو پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی با این خوراکی
سلول های چربی در زمان نیاز بدن به انرژی می رساند. روغن ماهی با کم کردن تولید VLDL و افزایش میزان VLDL دفع شده از بدن به کاهش تری گلیسیرید کمک می کند. توصیه های مصرف انجمن قلب امریکا مصرف دو وعده ماهی در هفته را توصیه می کند. بهترین منبع برای دریافت EPA و DHA ماهی سالمون، شاه ماهی، قزل آلا، خال مخالی و تن است. براساس توصیه دانشکده پزشکی دانشگاه ماساچوست، در صورت عدم استفاده از ...
باورهای اشتباه در ارتباط با سلامت بدن
...، بشمرید. تحقیقات نشان می دهند، میزان آبی که فرد به هنگام تشنگی با لذت می نوشد، برای سلامت او کافی هستند و آب مورد نیاز بدن را تامین می کنند. یک سری از مواد خوراکی سرشار از آب هستند. برای نمونه می توان به سوپ ها، میوه جات و سبزیجات اشاره کرد. همین طور نوشیدنی هایی مانند آبمیوه، چای و قهوه نیز به تامین آب بدن شما کمک شایانی می کنند. البته مواری نیز هستند که نوشیدن آب بیشتری را نسبت به معمول می ...
11 خوراکی سرشار از کلسیم برای کسانی که لبنیات دوست ندارند
، ویتامین ث و آنتی اکسیدان است. کلسیم نقش مهمی در کاهش دردهای قبل از قاعدگی دارد. این گیاه غنی از آنتی اکسیدان در صورتی که مرتب مصرف شود، خطر ابتلا به بیماری های زیادی را کاهش می دهد. میزان کلسیم برگ چغندر در هر یک دوم فنجان به صورت پخته شده، 79 میلی گرم است. بادام: این میان وعده مناسب در هر 1 اونس، 82 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر کلسیم، غنی از پروتئین، روغن های سالم و ویتامین های گروه ب ...
5 منبع سرشار از کلسیم برای کودکان
دیگر برای رساندن کلسیم کافی به بچه ها یا پیرمردهای بهانه گیری است که از مصرف شیر طفره می روند. یک مکمل می تواند به یک فنجان آبمیوه تا 500 میلی گرم کلسیم بیفزاید. البته قبل از استفاده، حتما به طور دقیق راهنمای روی بسته مکمل را بخوانید. توجه داشته باشید که میزان کلسیم موردنیاز روزانه برای افراد به سن آنها وابسته است. به عنوان مثال، بزرگسالانی تا 50 سال، روزانه به هزار میلی گرم کلسیم نیاز دارند و بچه ...
چگونه بدن را در تابستان پاکسازی کنیم؟
روغن های چند بار سرخ شده کاملا دوری کنیم، زیرا این غذاها کبد را مسموم کرده و دچار مشکلات شدید گوارشی، تب، اسهال و عفونت های گوارش می شوید. * از خوردن چند نوع میوه تابستانه با هم مانند: زردآلو، گیلاس، هلو، آلو و..... پرهیز کنید، چون ترکیب این میوه ها با هم معده را دچار ضعف، فساد و درد شدید می کند. در پاکسازی و سم زدایی بدن بهتر است که: هفته ای یک بار از آش آبغوره بدون نمک با ...