سایر منابع:
سایر خبرها
حاملگی بدون دردسر، پیشنهادهای اساسی
هستند و نمی توان در دوران بارداری آنها را تزریق کرد. باید آمادگی لازم برای یکسری تغییرات در زندگی روزانه خود را داشته باشید. اگر گربه دارید سعی کنید ظرف شن او را دیگر شما تمیز نکنید. در مدفوع گربه ها انگل وجود دارد که می تواند منجر به بیماری توکسوپلاسموز شود که برای جنین در حال رشد خطر مرگ دارد. به همین دلیل باید هنگام گلکاری و باغبانی نیز حتما دستکش دست خود و از خوردن گوشت های نیم پز نیز ...
نفوذ ماده کشنده در قوت غالب مردم
سمّی شیمیاییِ رنگ بَر است و در ابتدا به منظور سفید کردن در صنایع شیمیایی، بازیافت کاغذ باطله، پارچه بافی، صنعت رنگرزی استفاده می شد و در هیچ جای دنیا به جز ایران جایگاهی در تغذیه ندارد! بنا به گفته این متخصص بلانکیت وقتی داخل نان ریخته می شود در حین پخت و پز بیشتر ازهمه تبدیل به بخار و گاز SO 2 می شود و شاطر بیشتر از مصرف کننده در معرض خطر گاز سمّی قرار دارد، مصرف بلانکیت سیستم گوارش که سیستم دفاعی ...
سرمایه ای که دود می شود
فعال 40 فلر با مشعل فعال در منطقه وجود دارد. وی اضافه کرد: از مجموع 34 واحد پتروشیمی پیش بینی شده هم اکنون 15 واحد در حال فعالیت است که به همین نسبت 15 فلر فعال وجود دارد و مابقی واحدها در دست ساخت و ساز یا تعیین پیمانکار قرار دارد. رئیس اداره پایش محیط زیست استان بوشهر افزود: روزانه هشت میلیون مترمکعب گاز توسط پالایشگاه های پارس جنوبی فلرسوزی می شود که این حجم معادل یک سوم گاز ترش ...
راه های پیشگیری از سرطان
باعث پیشگیری از شکل گرفتن سرطان شوند. بنابراین چگونه می توانیم از دچار سرطان شدن پرهیز کنیم؟ تغییر سبک زندگی. متاسفانه بیشتر ما کارهایی که به صورت روزانه انجام می دهیم در مسیر پیشگیری از سرطان نیست. در تحقیقاتم متوجه شدم یک فرد ممکن نیست با وجود سالم بودن در روزهای گذشته یکباره مریض شود. تغییراتی که نهایتاً موجب شکل گیری سرطان می شوند طی چندین سال شکل می گیرند و برای هر شخصی ...
مشروح مناظره 5 ساعته تخصصی و چالشی 27 استاد دانشگاه و مسئولان سابق و فعلی درباره "محصولات تراریخته" به ...
تراریخته بد است چرا کسی جلوی واردات آن را نمی گیرد؟ مراجع رسمی وارد موضوع شوند نه رسانه ها قره یاضی با اشاره به اینکه مراجع ذیصلاح بایستی در مورد تولید و توزیع این محصولات تصمیم گیری کنند گفت: در حال حاضر ما چهار مرجع رسمی برای این موضوع داریم، اولین مرجع وزارت بهداشت است که شخص وزیر کنونی و همچنین دو وزیر پیشین نیز در مورد این موضوع صحبت کرده اند و منعی برای مصرف آن قایل نشدند ...
حرکت مردم به سمت دمنوش ها نیاز به واردات چای را کم می کند/ قطع همکاری با کشورهای خلیج فارس، صادرات را با ...
کنستانتره کشور با ظرفیت اسمی 290 هزار تن وجود دارند که بیش از 200 واحد از آنها به تولید آب میوه با ظرفیت 4 میلیون تن اختصاص دارد. این در حالی است که سرانه مصرف آب میوه در ایران حدود 10 لیتر است. از سوی دیگر میانگین تولید آب معدنی و آشامیدنی در ایران 1400 میلیون لیتر است که بیش از 100 واحد تولید و بسته بندی در این زمینه فعالیت دارند. در ماء الشعیر نیز 300 میلیون لیتر و 5 میلیارد لیتر نوشابه غیر الکلی ...
باید سلامت محصولات تراریخته احراز شود/ اگر اثبات شود که تغییر ژنتیک ضرری ندارد، کسی مخالف آن نیست
چهار مرجع رسمی برای این موضوع داریم، اولین مرجع وزارت بهداشت است که شخص وزیر کنونی و همچنین دو وزیر پیشین نیز در مورد این موضوع صحبت کرده اند و منعی برای مصرف آن قایل نشدند. وی افزود: دومین مرجع سازمان بهداشت جهانی است که در سطح بین المللی سلامت محصولات تراریخته را رصد می کند. تا همین لحظه اگر به سایت این سازمان مراجعه کنید، هیچ گزارشی از بیماری زایی و حساسیت زایی این محصولات در سایت ...
خطرات نخوردن صبحانه برای دانش آموزان/از خستگی تا بی دقتی در کلاس
، گفت: نمک، ذائقه کودک را به خوردن غذاهای شور عادت می دهد. وی افزود: والدین باید کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند. کاظم زاده میزان انرژی مورد نیاز کودکان مدرسه ای را به علت تفاوت در اندازه بدن، میزان تحرک ...
صبحانه نخوردن عامل اصلی چاقی در دانش آموزان
. این متخصص تغذیه با اشاره به عادات غذایی غلط از جمله مصرف بی رویه فست فود ها، سوسیس، کالباس، همبرگر، پیتزا، سیب زمینی سرخ کرده، چیپس و ... خاطرنشان کرد: غذا های چرب و سرخ شده، نوشابه های گازدار که حاوی مقدار زیادی قند هستند، شیرینی و شکلات، مصرف کم سبزی ومیوه و بی تحرکی از دلایل مهم اضافه وزن و چاقی در دانش آموزان هستند. ...
کارگران را کتک نزنیم/ اقتصاد ایران به پشتوانه بازوی کارگر از فرش به عرش می رسد
زرشک نیز چنین داستانی صدق میکند.!!؟ براساس آمارهای رسمی، کشور ایران از پتانسیل لازم جهت تأمین میوه مورد نیاز داخل برخوردار است و در مورد اغلب میوه ها نیازی به واردات ندارد. حتی در تولید میوه هایی همچون خانواده توتها، میوه های آلویی و گیلاس و... ایران رتبه اول را در جهان دارد. اما در بازار شاهد سیل گسترده میوه های وارداتی هستیم آنهم میوه هایی که امکان تولید آنها در کشورمان وجود دارد و همین واردات ...
صبحانه از افت قند خون جلوگیری می کند
عضو انجمن تغذیه ایران گفت: والدین به مصرف صبحانه فرزندان دانش آموزشان توجه جدی داشته باشند، چراکه این وعده غذایی انرژی لازم برای فعالیت آنان در مدرسه را تامین و علاوه بر آن از افت قند خون جلوگیری می کند که موجب افزایش کارکرد مغز و یادگیری بهتر می شود. به گزارش ایرنا پروین افشار افزود: تغذیه دانش آموزان و توجه والدین به این موضوع اهمیت زیادی دارد، چرا که بر نحوه یادگیری آنها تاثیر فراوانی ...
با این 7 ماده غذایی، مغزتان را دوپینگ کنید!/ از بادمجان تا چای سبز
در کاهش التهاب مغزی ایفا می کنند. یکی از مطالعات Experimental Biology نشان می دهد که پایین بودن سطح امگا-3 در بدن با افزایش خطر ابتلا به زوال شناختی مرتبط است. برای بهره مند شدن از بیشترین فواید ماهی های چرب باید آن ها را با روش های سالم مثل گریل کردن طبخ کنید. گردو در میان انواع مغزهای خام، اهمیت بیشتری برای مغز دارد، چون مقدار زیادی از ترکیبات محافظت کننده مغزی به بدن می رساند ...
پنج اتفاق بد برای دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند
باید مواد مغذی مورد نیاز رشد کودک تأمین کنند، باز می دارد. از سوی دیگر نمک، ذائقه کودک را به خوردن غذاهای شور عادت می دهد. وی افزود: همواره به والدین توصیه می کنیم که کودکان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی و کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها تشویق کنند و سر سفره به جای نوشابه، برای افراد خانواده از دوغ استفاده کنند. مواد ...
جزییات برنامه اشتغال فراگیر در گفت وگو با مشاور استاندار خوزستان
داشته اید همواره این موضوع از سوی شما و دیگر صاحب نظران بیان شده که تزریق منابع مالی گره گشای مشکل اشتغال در ایران و یا خوزستان نیست. حتی اخیرا بعضی از منتقدان اذعان داشتند که توزیع پول یا پول پاشی، حلال مشکلات بی کاری کشور نیست. نظر شما چیست؟ "بله همین طور است؛ در مورد طرح هایی که توزیع و مصرف منابع در اقتصاد ایران دنبال می شود باید بسیار مراقب بود و خوشبینانه موضوع دنبال نشود، زیرا ...
به بیماری IBS مبتلا هستید؟ از خوردن این 12 خوراکی اجتناب کنید
فاقد قند و شیرین کننده های مصنوعی را استفاده نمایید. 11. اگر به IBS مبتلا هستید سیر و پیاز نخورید سیر و پیاز چاشنی های فوق العاده غذایی هستند، ولی هضم آن ها برای روده ها مشکل ساز است و باعث ایجاد گاز می شوند. در اثر مصرف سیر و پیاز خام یا حتی انواع پخته آن ها در غذاها گرفتار گاز ناراحت کننده و گرفتگی روده می شود. 12.اگر به IBS مبتلا هستید کلم بروکلی و گل کلم نخورید ...
با این مواد غذایی از دیابت پیشگیری کنید
بیماری های قلبی و عروقی که مهم ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای در حال توسعه هستند، مفید و موثر است. همچنین می گویند؛ این احتمال وجود دارد که در آینده فلفل جایگزین آسپرین یا همراه با آسپرین به عنوان دارویی برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی استفاده شود (آسپرین به تنهایی عوارض جانبی نامطلوب و مضری دارد که باعث خونریزی معده می شود). بادام متخصصان تغذیه تاکید دارند؛ افرادی ...
اگر افسردگی و اضطراب دارید این خوراکی ها را نخورید
.... دسته ی اول: غذاهایی که افسردگی را تشدید می کنند سعی کنید تاحدامکان از مصرف این دسته از غذا ها دوری کنید، چون می توانند وضعیت روحی شما را وخیم کنند. 1. قند قند همیشه در لیست غذاهایی قرار می گیرد که باید آنها را کمتر خورد. دلایل مختلفی برای این مسئله وجود دارد که یکی از آنها ارتباط مستقیم این ماده ی غذایی با افسردگی است. تحقیقی که در سال 2015 ...
ویتامین های مورد نیاز مردها
مورد نیازمان را مستقیما از نور خورشید بدست می آوریم البته بدون پوشیده بودن پوست توسط لباس یا ضد آفتاب. با سپری کردن 15 – 20 دقیقه در اغلب روزهای هفته بیرون از خانه بدون استفاده از ضد آفتاب، نور خورشید با تماس به پوستتان به سنتز ویتامین D در بدن کمک می کند به علاوه بدنتان را با نور خورشید سم زدایی هم می کنید. در طول ماه های سردتر سال یا اگر نمی توانید از خانه بیرون بروید برای جبران این کمبود مصرف ...
از فواید بی نظیر نوشیدن چای سیاه چه می دانید؟
.... افزون بر خشک شدن، غلتیدن و گرما دیدن، برگ های چای سیاه پیش از فرآیند حرارت دهی نهایی تخمیر شده اند. در ادامه با برخی از فواید سلامت نوشیدن یک یا دو فنجان چای سیاه به طور منظم در روز بیشتر آشنا می شویم. توجه داشته باشید، توصیه شده است چای سیاه بدون افزودنی هایی، مانند شیر یا قند، مصرف شود تا از فواید آن بهره مند شد. سلامت دهان و دندان مطالعات نشان داده اند که ...
لیستی از خوراکی های نفخ آور
...: همچنین آدامس های بدون شکر و مواد غذایی که برای شیرین کردن آنها از همین قند استفاده می شود نیز دارای این خاصیت هستند. یکی از شایع ترین دردهای شکمی، نفخ است که علت بسیاری از مراجعات بیماران به متخصصان گوارش به شمار می آید. از قدیم گفته می شد مصرف غذاهای باددار و نفاخ باعث دل درد و ایجاد گاز معده می شود. سندروم روده تحریک پذیر از شایع ترین اختلالات گوارشی است که دردهای شکمی شدید ...
لزوم احتیاط در مصرف شیر
راحت مصرف کند. برنهارد واتسل، یکی از مسئولان موسسه ماکس روبنر که موسسه تحقیقی مواد غذایی در آلمان است با یادآوری منابع موجود در شیر مثل کلسیم، ید و پروتئین می گوید: هیچ دلیلی برای منع افراد از نوشیدن شیر وجود ندارد. مطالعات طولانی مدت روی تغذیه افراد و بیماری و مرگ کسانی که به دقت مورد تحقیق قرار گرفته اند، نشانگر فواید بسیار مصرف شیر است. این تحقیقات نشان می دهند که مصرف شیر و لبنیات، خطر سکته ...
با انواع معده دردها آشنا شوید
وجود آن بی خبر باشید؛ اما وقتی که وجود این سنگ با درد همراه می شود، باید علاوه بر رعایت رژیم غذایی مناسب و کم چرب، راه های تخصصی دیگری را برای برطرف کردن آن امتحان کنید. زخم معده: درد خفیف و سوزاننده شکمی که با مصرف آنتی اسیدها کاهش می یابد اگر درد با بی اشتهایی، کاهش وزن و وجود التهاب در معده همراه شود، احتمالا به زخم معده دچار شده اید. زخم های گوارشی، بسیاری از افراد را به خود ...
بهترین رژیم برای افرادی که دچار دیابت هستند
پرچرب و روغن جامد خود داری کنند. به گفته این متخصص تغذیه و رژیم درمانی مواد غذایی حاوی قند های ساده، نظیر قند و شکر، عسل، مربا، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. شادنوش در پاسخ به این سوال که افراد دیابتی باید کدام مواد را در رژیم غذایی خود بیشتر مصرف کنند، اظهار کرد: تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک و شیرو ماست کم چربی، روغن زیتون و گردو، ماهی و غذا های دریایی به افراد دیابتی توصیه می شود. ...
تغذیه دانش آموز در یک روز
.... اصل دوم: تنوع در رژیم غذایی: به این معنی که وعده های غذایی هر روز آن ها با روز قبل متفاوت باشد. اصل سوم: مصرف مواد غذایی سبوس دار مانند نان های سبوس دار در رژیم غذایی در جهت تأمین فیبر و ویتامین های مورد نیاز بدن. اصل چهارم: دریافت کافی منابع پروتئین حیوانی و گیاهی که نسبت این دریافت در دانش آموزان باید نسبت 3 به 1 از پروتئین های حیوانی به گیاهی باشد به این ...
تغذیه دوران بارداری، مادر باردار 2 برابر غذا بخورد؟!
وجود این اخطارها، افراد همچنان به خوردن غذاهایی که واقعاً می توانند عامل خطرناکی برای به خطر افتادن سلامتی آن ها باشند، ادامه می دهند. موثرترین درمان برای یبوست ایجاد یک تغییر مهم در رژیم غذایی است. غذاها و نوشیدنی های مفید برای یبوست عبارتند از: * جو و آرد سبوس دار جو * مصرف آلو بخارا نیز می تواند مفید باشد. * صبح پس از بیدار شدن، نوشیدن یک لیوان آب سرد می ...
کاهش وزن بعد از زایمان، یکی از بزرگترین چالش ها
قند خون و انسولین است. لیستی که در ادامه ارائه خواهد شد خالی از هرگونه غذای فرآوری شده یا دارو است، این لیست کاملا طبیعی است و غذاهای آن هم برای سلامت و هم برای برنامه غذایی شما مفید هستند.سعی کنید از این مواد غذایی در برنامه خود استفاده کنید تا کم کم مصرف آنها تبدیل به عادت شود. سیب زمینی بسیاری از مردم فکر میکنند چون سیب زمینی شاخص گلیسمی بالایی دارد باعث بالا رفتن هوس غذا ...
گرم کردن شیر خشک، بهترین راه
آب غیر کربناتی مانند آب سرچشمه طبیعی که از زیر زمین بیرون می آید، بایستی به لحاظ باکتریایی بی خطر باشد. و بتوان آن را در زمانی که دارای کمترین میزان نمک و نیترات است، مورد استفاده قرار داد.آبی که امکان دارد به صورت طبیعی دارای سطوح بالای نیترات، آرسنیک، فلورید و دیگر فلزهای سنگین یا دارای سطوح بالای باکتری باشد را استفاده نکنید.از آب معدنی (که دارای مقدار بالایی سدیم و مواد معدنی است)، آب گازدار و ...
با احتیاط شیر بنوشید
فرزندانشان را با شیر تغذیه می کنند. اما مطالعاتی نشان می دهد؛ که انسان با بالا رفتن شیر آنزیم ها و مواد لازم برای هضم شیر را از دست می دهند و خوردن شیر با معده خالی یا به شکل خام ممکن است چندان هم مفید نباشد و قند موجود در ان باعث خرابی دندان ها شود. مثلا تحقیقات نشان داده پیش از دوران کشاورزی انسان ها دندان های سالم تری داشتند و مصرف غلات و شیر یکی از دلایل بروز خرابی دندان است. اما از ...
داستان کوله پشتی و خوراکی/ مدارس پایگاه تغذیه سالم داشته باشند
...: امکان دارد که شیر و لبنیات در این پایگاه ها توزیع شود که باید پاستوریزه و استریلیزه باشند و حتی الامکان با ویتامین D و کلسیم غنی شوند، همچنین ما به شدت تأکید داریم که در مدارس نوشیدنی های دارای کد بهداشتی مثل آب معدنی و دوغ بدون نمک و بدون گاز باید عرضه شود، می توان از میوه های فصل مثل سیب و پرتقال و نارنگی و انگور و انار با رعایت شرایط بهداشتی و بسته بندی مناسب استفاده کرد. شاهد ...