سایر منابع:
سایر خبرها
سبزیجاتی که می توانند کشنده باشند
غذایش را کامل خورده بود جان خود را از دست داد. چیلی قرمز اندرو لی، سرآشپز انگلیسی بعد از خوردن مقدار زیادی چیلی قرمز جان خود را از دست داد. لی در سال 2008 در چالش خوردن تندترین سس شرکت کرد. او یک سس گوجه با چیلی قرمز آماده کرد. به نظر می رسید لی این مسابقه را ببرد، چون یک بشقاب ترکیب تند خورده بود، اما این برد هزینه زیادی برایش داشت. آن شب لی از ناراحتی و خارش شدید شکایت کرد ...
دلایلی که باید مرکبات بخوریم؟
سرشار از فیبر محلول هستند که خاصیت کاهنده کلسترول را دارد. مبارزه با افزایش وزن: در سال 2011 مطالعات محققان بریتانیایی نشان داد که نوبیلتین، فلاونوئید موجود در نارنگی به جلوگیری از ابتلا به چاقی کمک می کند ضمن این که محافظی در برابر ابتلا به دیابت نوع 2 است. پس اگر رژیم گرفته اید و می خواهید میزان کالری های دریافتی تان را بدون محروم کردن خود از مواد مغذی کاهش دهید، می توانید به جای موز ...
مصرف این 6 ماده غذایی در وعده صبحانه سلامت مغز را تضمین می کند
آنها را چند برابر می کند. فراموش نکنید که آنتی اکسیدان ها به خلاص شدن بدن از رادیکال های آزاد که منجر به التهاب می شوند، کمک می کند. نان کامل: مصرف نان های همراه با سبوس کامل و یا غلات در وعده صبحانه، منجر به بهبود سلامت قلب و بهبود جریان خون به مغز می شود. اینطور ثابت شده که این نان ها حاوی مقادیر بالاتر از مواد مغذی زیستی برای حفظ سلامت بدن هستند. علاوه بر این، مصرف این نان ها همراه با ...
از کجا بفهمیم چه ویتامینی کم داریم؟
مانند هویج و زردآلو • منابع غذایی ویتامین های گروه B: تمام سبزیجات برگ سبز تیره، غلات و حبوبات • منابع غذایی ویتامین B12: انواع منابع حیوانی مانند گوشت ها، لبنیات و تخم مرغ • منابع غذایی ویتامین C: پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه فرنگی • منابع غذایی ویتامین D: نور آفتاب، قارچ، تخم مرغ، ماهی های چرب و لبنیات غنی شده • منابع غذایی کلسیم و ویتامین K: انواع لبنیات، کلم بروکلی و ...
علائم زنگ خطر بیماری روده
شیرین داشته و با گذشت زمان وزن اضافه خواهید کرد. عدم تحمل غذایی: عدم تحمل غذایی، مانند عدم تحمل لاکتوز یا گلوتن، یک محصول جانبی ناشی از دشواری در گوارش کامل این مواد در روده ها است. در صورت ابتلا به سندرم روده نشت پذیر، این دشواری در تجزیه غذا یک واکنش التهابی را تحریک می کند، که نه تنها بر گوارش تاثیرگذار است، بلکه سیستم ایمنی بدن انسان را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. انتهای پیام/ ...
بعد از 40 سالگی حتما این مکمل ها را مصرف کنید
: در سنین 40 سالگی به بعد برای تقویت سیستم عصبی و عملکرد عادی خون نیاز به دریافت ویتامین ب 12 خواهید داشت. با افزایش سن جذب ویتامین ب 12 سخت جذب بدن می شود زیرا سطح اسید معده کاهش می یابد. بین 40 تا 50 سال بهترین رده سنی برای تامین ویتامین 12 از طریق قرص و مولتی ویتامین است. این ویتامین را می توانید به میزان 2,4 میلی گرم در روز استفاده کنید. اصلا نگران مصرف بیش از اندازه آن نباشید چون این ویتامین ...
فهرستی از 10 خوراکی ضد عفونی کننده بدن
مستعد عوارض و بیماری های جدی بکنند. اما با انتخاب های درست غذایی می توانید به بدن تان کمک کنید از خودش در برابر این عوامل مضر دفاع کرده و به طور طبیعی با عفونت ها مبارزه کند. غذاهای زیادی وجود دارند که با بیماری های می جنگند و باید در تمام آشپزخانه ها موجود باشند و مرتبا مصرف شوند. 1. زنجبیل برای سرماخوردگی معده سرماخوردگی معده، تجربه ای بسیار ناخوشایند است چون می تواند ...
با بکارگیری این توصیه ها 100 سال عمر کنید!
داشته باشد و بگوید من در این مثلا 90 سال استراحت و خواب مناسب نداشته ام! برای این که راحت بخوابیم و درست استراحت کنیم به این نکات باید توجه داشته باشیم: اول: مواد محرک ممنوع!/ کسانی که مواد مخدر و محرک و داروهای سنگین مشابه استفاده می کنند ثبات و آرامشی برای استراحت ندارند. دوم: مثانه تان را دریابید/ حتما دیده اید کسانی را که شب تا صبح مجبورند چند بار از خواب بیدار شوند. تکرر ...
60 درصد دختران فقر آهن دارند
جذب آهن از مواد غذایی از طریق دستگاه گوارش انجام می شود و در صورتی که دستگاه گوارش دارای عملکرد صحیح نباشد، مانند افراد مبتلا به برخی بیماری های خاص (به عنوان مثال، سلیاک بیماری، التهاب معده)، مقدار ناکافی از آهن جذب شده ممکن است، منجر به کم خونی کمبود آهن منتهی شود. وی خاطرنشان می کند: این یک علت بسیار کمتر معمول و شایع کم خونی کمبود آهن در مقابل از دست دادن خون است . فوق تخصص ...
بهترین خوراکی های انرژی زا برای افرادی که دچار افسردگی فصلی شده اند
...> خوردن صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی در ماه های سرد سال است و کارشناسان توصیه می کنند خوراکی های مغذی شامل مواد پروتئینی، چون تخم مرغ، شیر و لبنیات، نان حاوی سبوس، عسل ارگانیک، کره بادام زمینی، بلغور جوی دوسر، مقداری شکلات تلخ، میوه تازه و دانه های غلات درآن وجود داشته باشد. مصرف دانه های آجیل، چون پسته، بادام درختی، قندق، گردو و بادام زمینی افزون بر تقویت سیستم ایمنی بدن سبب ...
اندر فواید شگفت انگیز شکلات
به گزارش بهداشت نیوز ، تحقیقات نشان داده شکلات حاوی شاخص احساس خوب است و البته این به لطف میکسی از مواد شیمیایی بهبود دهنده خلق و خو از جمله کافئین، تئوباریم، تیروزین و تریپتوفان و طعم خوبی که دارد است. بسیار مهم است از شکلات تلخی استفاده کنید که مقدار کاکائو آن بالا باشد، چنین شکلاتی چربی کمتر و آنتی اکسیدان بیشتری نیز دارد. آیا می دانستید مقادیر کمی از شکلات تلخ می تواند سلامتتان را ...
پیشگیری از دیابت نوع 2 با چربی های امگا 6
غذایی غنی از چربی های پلی اشباع نشده امگا 6 کاهش می یابد. به گزارش خبرگزاری مهر، یافته های محققان استرالیا نشان می دهد امگا 6 که در حبوبات و روغن دانه هایی نظیر روغن سویا و آفتابگردان و مغزجات آجیلی یافت می شود، فواید زیادی برای سلامت دارد و از توصیه های بالینی برای افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از امگا 6 دفاع می کند. دکتر جیسون وو، عضو تیم تحقیق در این باره می گوید: یافته های ما نشان می دهد یک ...
تقویت نعوظ با 7 کاری که می توانید در طول روز انجام دهید
توانایی حفظ نعوظ در طول رابطه جنسی را ندارند. تحقیقی که در دانشگاه Carnegie Mellon انجام شد، نشان داد که فقط 25 دقیقه مراقبه در روز برای پایین آوردن سطح هورمون استرس کافیست . اگر می خواهید بیشتر بدانید : روش های خانگی برای کنترل استرس تقویت نعوظ با ترک مصرف نوشیدنی الکی قبل از خواب نوشیدنی الکلی ممکن است باعث شود احساس یک ماشین جنسی را داشته باشید، ولی اعضای بدن تان ...
13خوراکی برای کاهش فشارخون
خوراکی خوشمزه برای کاهش فشارخون سبزی ها برگ سبز پتاسیم به کلیه های شما کمک می کند تا سدیم بیشتری را از طریق ادرار خارج نمایید. این به نوبه خود فشارخون شما را کاهش می دهد. سبزی ها دارای پتاسیم بالا هستند، عبارتند از: کاهو، کلم بروکلی، چای سبز، اسفناج و چغندر در سبزی ها کنسرو شده اغلب سدیم را اضافه کرده اند. اما سبزی ها یخ زده حاوی مقدار زیادی مواد مغذی ...
خواص عناب از نظر طب سنتی
...، چاقی، ناراحتی های ادراری، دیابت، عفونت های پوستی، تقویت اشتها، از بین بردن تب و نیز درمان بیماری هایی مانند فارنژیت، برونشیت، کم خونی، اسهال و بی خوابی استفاده می شود. ملاحظات * توصیه می شود عناب بیشتر از پنجاه عدد مصرف نشود چراکه مصرف بیش از این مقدار، دیرهضم است و منجر به نفخ می شود. البته برای رفع این عوارض می توان آن را با شکر و مویز خورد. * با توجه به اینکه عناب ...
روده نشت پذیر چگونه شما را بیمار می کند
ناسالم را محدود یا حذف می کند و بر مصرف غذاهای کامل و سالم متمرکز است. دنبال کردن این رژیم غذایی ظرفیت ایجاد یک محیط گوارشی عالی را دارا است. اما از جمله مواد غذایی مفید برای سلامت روده می توان به پنج مورد زیر اشاره کرد: آب گوشت - آب گوشت حاوی اسید آمینه ها و کلاژن است، که به بهبود بخش های آسیب دیده دیواره داخلی روده کمک می کنند. سبزیجات برگدار سبز - این نیروگاه های ...
عفونت بعد از کورتاژ، چه درمانی دارد؟
...، اما دقت داشته باشید که نوشیدن این عصاره ها عفونت ادراری را درمان نخواهد کرد. پس اگر دارای علایم عفونت ادراری هستید، باید به پزشک مراجعه کنید و آنتی بیوتیک دریافت نمایید. * سعی کنید مصرف آلرژن ها، نگه دارنده ها و افزودنی های غذایی را کاهش دهید. * مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان مثل میوه هایی چون زغال اخته، گیلاس و سبزیجاتی مانند کدو حلوایی و گوجه فرنگی را بیشتر مصرف کنید. ...
نرمی استخوان در کودکان
استخوانهای ستون فقرات ، لگنی و پا کوتاه قدی مشهود است شناخت راشیتیسم مستلزم شناخت اثرات ویتامین d بر بدن است چرا که این ویتامین در ایجاد راشیتیسم تاثیر بسزایی دارد پس بهتر است بدانیم که: طبق مطالعات انجام شده در سال های اخیر در میان افراد مبتلا به کمبود ویتامینd، خطر ابتلا به بیماری قلبی زیاد دیده شده و لذا مصرف مکمل همراه ویتامین دی ،مشکلات قلبی را کاهش می دهد برای رفع کمبود ویتامین دی ...
علائم بیماری اوریون در کودکان
، شیر و آب ، حداقل به مقدار 8-6 لیوان در روز به تسریع بهبود بیماری کمک می کند.همچنین به دلیل اینکه گلوی شخص بیمار دردناک می باشد، مصرف سوپ و ماست و غذاهای نرم که بلعیدن آنها نیز آسانتر است، توصیه می شود. البته باید توجه داشت که از مصرف مایعات ترش مزه ای مانندآب پرتقال یا آبلیمو جدا خودداری کرد، چون این مایعات باعث تحریک بزاق بیمار و تشدید بیماری می شوند. چند توصیه در زمان مراقبت از بیمار ...
این گزینه های غذایی را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید
سبزیجات منجر به غیر فعال کردن و مرگ سلول های سرطان زا شده و از آسیب های اولیه به دی ان آ جلوگیری می کند. علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان، این سبزیجات منابع غنی از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها از جمله ویتامین کا، ویتامین ب، ویتامین سی، ویتامین ای، پتاسیم، و سلنیوم هستند. تخم مرغ: به دلیل داشتن کلسترول( Cholesterol ) بالا، همچنان ترس از مصرف زیاد آن وجود دارد ولی در سال های اخیر ثابت شده که ...
سرطان ترسناک نیست، اگر آن را بشناسید
هایی استفاده می کنند که بافت پستان آن ها افزایش می یابد، مصرف حشیش و کوکایین در افزایش حجم پستان ها و ابتلا به سرطان موثر است، همچنین مصرف مشروبات الکلی، دخانیات و فست فودها ریسک ابتلا را بیشتر می کنند. یکی از کارزارهای موفق know your lemons نام یک جنبش آگاهی رسانی درباره سرطان پستان است که جوانی به کورین بومونت در سال 2003 آن را طراحی کرد. او هر دو مادربزرگش را به علت سرطان ...
با موثر ترین پادزهر های گیاهی برای رفع مسمومیت آشنا شوید
. نوشیدن آب میوه و مصرف غذا های آبکی مانند سوپ نیز در هنگام مسمومیت مفید است. در این مطلب گیاهانی را معرفی می کنیم که استفاده از آن ها کمک شایانی به کنترل علائم مسمومیت می کند. آویشن یکی از موثرترین گیاهان برای رفع سوء هاضمه و مسمومیت غذایی، آویشن است. برای رفع مسمومیت به کمک آویشن باید یک قاشق چای خوری آویشن را با یک فنجان آب و یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید و بنوشید ...
رابطه رژیم غذایی مادران باردار و دندان کودکان (2)
بافت ها از جمله بافت لثه است. این ویتامین لثه را در برابر نفوذ باکتری ها مقاوم می کند. ویتامین A به فرم اصلی اش فقط در مواد غذایی حیوانی موجود است. ویتامین A به مقدار زیاد در جگر وجود دارد. در تخم مرغ میزان محدودی از آن یافت می شود و شیر و لبنیات منابع خوب ویتامین A هستند. پیش سازهای ویتامین A یعنی کاروتنوئید ها که در بدن به ویتامین A تبدیل می شوند، که در سبزیجات با رنگ سبز تیره مثل ...
آشنایی با منابع غذایی حاوی ویتامین ای
هم در رژیم غذایی تان از زیتون استفاده می کنید و مصرف آن را هیچ گاه فراموش نمی کنید، می توانید خاطر جمع باشید چون حتما بدین شکل میزان لازم ویتامین E بدن تان را تامین می کنید. انواع زیتون حاوی مقدار زیادی اسید های چرب مفید برای سلامت قلب و سیستم گوارشی هستند. 100 گرم زیتون سبز حاوی 18 درصد ویتامین E است که برای سلامت بدن تان به آن نیاز دارید. گوجه فرنگی گوجه فرنگی سرشار از ...
بیماری کشنده ریوی در کمین زنان مبتلا به آرتریت است
نتایج یک بررسی نشان داده است، افرادی که مبتلا به آرتریت هستند، 50 درصد بیش از دیگران در معرض بیماری های کشنده ریوی قرار دارند. آرتریت روماتوئید یک بیماری طولانی مدت است که در آن سیستم ایمنی، بدن را به حمله به خود وادار می کند و باعث بروز درد، التهاب و سفتی مفاصل می شود. دانشمندان باور دارند، در افرادی که مبتلا به آرتریت هستند و از بیماری های ریوی نیز رنج می برند، می توان ...
شش رمز داشتن سیستم ایمنی سالم
با آزمایش خون کنترل کرده و در صورت نیاز از مکمل استفاده کنیم. برای حفاظت از سلامت سیستم ایمنی، سبزیجات و میوه جات و ادویه های آنتی اکسیدانی بیشتری وارد رژیم غذایی تان کنید. هر چند شواهد علمی وجود ندارد که نشان دهد با تنها یک غذای خاص بتوانیم سیستم ایمنی مان را تقویت کنیم، اما چای سفید و چای سبز، دارای خواص آنتی باکتریال و ضد ویروسی هستند. استفاده از این چای ها در طول زمستان، نه تنها به ...
مضرات آب و لیموترش صبح ناشتا
تان کمک خواهد کرد ولی باعث ویران شدن سیستم بدن تان هم خواهد شد. راجاتا دیوکار متخصص تغذیه کارینا کاپور Kareena Kapoor، می گوید: برای رسیدن به سایز صفر، بهتر است که صبح ها از مواد اسیدی مانند آب لیمو و سرکه سیب استفاده نکنید. لیموترش طبیعت بسیار اسیدی ای دارد. افرادی که معده های حساس دارند به دلیل پایین آوردن PH باید از مصرف آن اجتناب کنند. نوشیدن منظم آب و لیموترش منجر به مشکلات سلامت زیادی می شود ...
سالم ترین و کم خطرترین گوشت ها را بشناسید
گوشت مرغ به عنوان منبع پروتئین شناخته می شود و یکی از کم خطرترین گوشت ها بشمار می آید و کمتر کسی است که به این گوشت آلرژی داشته باشد، هم چنین قسمت های داخلی مرغ از قبیل جگر و قلب آن نیز سرشار از مواد مغذی است. استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز اظهارکرد: گوشت مرغ یکی از سالم ترین نوع گوشت هاست که مصرف هفتگی آن می تواند فواید بسیاری برای بدن افراد داشته باشد ...
درمان ریزش مو با بهترین روشها
و درخشان با استفاده از نمک برای داشتن مو هایی صاف و درخشان کافی است در هربار استحمام یک قاشق غذاخوری نمک به شامپوی خود اضافه کنید و پس از گذشت پنج دقیقه مو های خود را بشویید تا تاثیر مثبت آن را ببینید. اگر از آن دسته خانم هایی هستید که مکرر مو های خود را رنگ می کنند، از کشمش، بادام زمینی بدون نمک و سبزی های سبز و روشن به مقدار زیاد مصرف کنید زیرا این مواد غذایی باعث کاهش عوارض ناشی از ...
تأثیرات مکمل های امگا 3 بر بیش فعالی بچه ها
امگا 3 هستند. تخم مرغ های محلی و آزاد هم انتخاب خوبی است. سبزی ها، به خصوص برگ های سبز، حاوی مقدار قابل توجهی از امگا 3، هستند هر چند بهترین نیستند اما شما می توانید این ها را در رژیم غذایی خود جای دهید و کمبود امگا 3 را به خوبی جبران کنید. علاوه بر این مواد مغذی باید مکمل های امگا 3 به صورت قرص ماهی هم برای کودکان مصرف شود. مثلاً قرص روغن ماهی 1000 میلی گرمی در روز گزینه خوبی ...