سایر منابع:
سایر خبرها
نشانه های کمبود ویتامین در بدن
پزشک مراجعه شود و نمی توان با رعایت تغذیه این مشکل را برطرف کرد. ویتامین B مجموعه ویتامین های گروه B در حفظ انرژی بدن نقش غیرقابل انکاری دارند. این ویتامین ها در حالت عادی در بدن ذخیره نمی شود و بدن همواره این ویتامین ها را با مصرف مواد غذایی تامین می کند. ویتامین B1 وظیفه تولید گلبول های قرمز خون را در بدن دارد و این گلبول ها قند خون را به انرژی و فعالیت های ...
زمان میوه دادن به نوزاد، چه موقع است؟
شروع شود. علاوه بر این توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی آشنا می شود که ...
این 10 خوراکی سالم اند، مگر در موارد خاص!
تشکیل دهنده)، مساله مهم این است که آن را کم کم مخلوط کنید و به یکباره نریزید. غلات غلات آماده می توانند برای خوردن صبحانه یک خوراکی مناسب و سالم باشند، به خصوص اگر آنرا با دانه های کم قند درست کرده باشند و با میوه های تازه و شیر کم چرب سرو شود. اما غلات شکر دار که از فیبر و پروتئین پایینی برخوردار هستند، ممکن است که باعث بالارفتن قند خون شده و پیش از زمان ناهار از بین بروند ...
این مواد غذایی پرکالری را بدون نگرانی بخورید!
کنید روغن باید بالایش جمع شده باشد و برای استفاده مجبورید ابتدا آن را هم بزنید. همچنین کره بادام زمینی طبیعی را باید در یخچال نگهداری کنید. تخم مرغ: یک تخم مرغ معمولی دارای 70 کالری است. 5 گرم چربی، 6 گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می کند، چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از انرژی را برای بدن مهیا می کند و همچنین میزان تستوسترون ...
فواید شگفت انگیز پاپ کورن
. در واقع یک فنجان پاپ کورن دارای 1٫3 گرم فیبر است. همچنین دانه ها و غلات از لحاظ منبع آنتی اکسیدان در حد میوه و سبزیجات هستند. علاوه بر این در حالی که انواع توت ها و میوه های رنگارنگ حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان های آنتوسیانین هستند، دانه ها و غلات حاوی آنتی اکسیدان های اسید فنول بالایی هستند که ممکن است برای بدن از لحاظ جذب بهتر، راحت تر باشد. هیچ وقت از خوردن آن خسته نمی شوید ...
9 روش ساده برای درمان فوری سرما خوردگی
عبارتند از: کیوی، بروکلی، و گوجه فرنگی. گاهی هم می توان از مکمل های دارویی استفاده کرد. 6. مصرف روی را افزایش دهید این ماده معدنی هم طول بیماری شما را کم می کند. افرادی که در این دوره قرص روی مصرف می کنند طول بیماری کوتاه تری خواهند داشت. روی از تکثیر شدن ویروس سرما خوردگی پیشگیری می کند. این ماده معدنی در مواد خوراکی مانند گوشت گاو، مرغ، غلات غنی شده و شیر و ماست یافت می شود. ...
پرخوری ناشی از استرس را مهار کنید
داشتن فعالیت بدنی در طبیعت، انرژی بیشتری نیز بسوزانید و به تناسب اندام خود کمک کنید. غذاهای ضد التهاب بخورید: روزانه 9 واحد میوه و سبزی و در ھفته 2 تا 3 واحد ماھی ھای روغنی مصرف کنید. ھمچنین، از مواد غذایی غنی از فیبر مثل لوبیا و مغزھا استفاده کنید. به علاوه، بسیار مھم است که از مصرف مواد غذایی التھاب زا مثل چربی ھای ترانس، الکل، غلات تصفیه شده و فراوری شده و مملو از شکر و شیرینی، پرھیز ...
طرز تهیه ران مرغ آبدار
اگر به هیچ کدام از این ها هم دسترسی ندارید جای نگرانی نیست. استفاده از تابه گریل روی شعله گاز هم نتیجه ای تقریباً به همان خوبی خواهد داشت. برای داشتن ران مرغ آبدار باید مراقب باشید آن را بیش از حد نپزید وگرنه خشک خواهید شد. مواد لازم ران مرغ بدون پوست و استخوان 10 عدد نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به مقدار لازم ادویه مرغ و ماهی 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1/ ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 26 آذر ماه
عملیات کشت محصولات پاییزه شامل گندم و جو تسریع در برداشت باقیمانده محصولات غده ای مانند چغندرقند جهت جلوگیری از کاهش عیار قند چغندر قند دام داری و طیور: تنظیم و تهویه دما و رطوبت در مرغداری ها و دامداری ها مراقبت لازم از بره ها و گوساله های تازه متولد شده زنبورداری: درزگیری و ایزولاسیون کندوها وکوچک نمودن دریچه پرواز ...
یک متخصص: پنیر، غذای مناسبی برای وعده صبحانه نیست
دانش آموزان و کارمندان ما به علت بکار نبردن همین آموزه طب ایرانی است . وی بهترین صبحانه را برای معده های سرد و ضعیف انواع مرباهای سیب درختی، بالنگ، به، هویچ و مربای پوست پسته اعلام کرد و یادآور شد: معده های گرم می توانند از مرباهای آلبالو و زرشک استفاده نمایند، همچنین غذاهایی نظیر حریره بادام، شیر برنج با کمی دارچین یا زعفران ، عسل و شیره انگور نیز از گزینه های مناسب برای صبحانه است. وی ...
شایعات مختلف در مورد ماهی تیلاپیا
باشید که نسبت به اندازه ماهی ها حساس باشید چراکه هر چه جثه ماهی بزرگ تر و سن ماهی بالاتر باشد امکان وجود مقدار بالای جیوه در بدن آن بیشتر است، به همین دلیل توصیه می کنیم که ماهی های کوچک تر را به صورت تازه و بدون مواد نگهدارنده مصرف کنید. تا حد امکان از سلامت پرورش ماهی اطمینان حاصل کنید چراکه ماهی ها با موادی که پرورش می یابند، بزرگ می شوند و با همان مواد هم بر سر سفره های ما می آیند. چه ...
23 آذر دمنوش های مناسب فصل سرما
سیما سادات رفیعی؛ کارشناس ارشد سیستماتیک گیاهی با توجه به فرارسیدن فصل سرما شیوع بیماری هایی همچون سرماخوردگی و آنفولانزا بیشتر می شود. از آن جایی که تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بروز بیماری همیشه مورد توجه طب جدید و به ویژه طب سنتی بوده است، می توان با استفاده از دستوراتی مانند مصرف دمنوش های گیاهی ساده به جلوگیری از بروز بیماری و یا بهبود روند درمان کمک کرد. ...
رازهای آشپزی دانشمندانه!
پس از پخت کامل آن است. سرد شدن باعث می شود فیبرهای ماهیچه ای منبسط شوند و آب بیشتری را درون خود نگه دارند. سوفله درست کردن با کمک شیمی سوفله ها هم مانند مرنگ ها تهیه می شوند. کافی است سفیده تخم مرغ را خوب بزنید، به آرامی با ترکیبات دیگر مخلوط کنید و در فر داغ به تماشای پف کردن آن بنشینید. هارولد مک گی (Harold Mc Gee) که با تمرکز بر شیمی آشپزی درباره غذاها می نویسد، می گوید ...
آموزش تهیه 4 غذای پنیری بی نظیر
...> یه غذای سریع و خوشمزه میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: پنیر چدار (رنده شده): 150 گرم ژامبون (ریز خرد شده): 5 ورقه تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک پیمانه فلفل سیاه (پودر شده): یک چهارم ق چ فلفل قرمز (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: یک ق س نمک: یک دوم ق چ طرز تهیه: 1. تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. 2. فلفل ...
علت خستگی های همیشگی؟
روزانه را آغاز کند. همرمان با استفاده از ویتامین ها و مواد معدنی مهم برای بدن دیگر املاح معدنی ضروری برای بدن را باید در نظر بگیرید از جمله می توانیم به کاهش میزان روی (zn) در بدن اشاره کنیم.. برای تامین روی مورد نیاز بدنتان می توانید از بادام زمینی، غلات کامل، ماهی، ماکیان و تخم مرغ استفاده کنید. کمبود ویتامین دی تاثیر زیادی در بروز خستگی و ضعف در بدن میگذاردو در طولانی مدت ...
10 نکته ای که پزشکان قلب به دوستانشان میگویند
خون مفید هستند) را در رژیم غذایی خود بگنجانید. خوردن ماهی با خواص بیشتر: انجمن قلب آمریکا خوردن ماهی را دو بار در هفته، توصیه می کند. ماهی مانند تیلایپیا یا نارنجی خرد شده دارای اسیدهای چرب امگا 3 بدون کلسترول است که باعث کاهش تری گلیسیرید و التهاب می شود و میگو و خرچنگ که جزء ماهی دسته بندی نمی شوند. شاه ماهی، ماهی تن و آنچوی بالاترین سطح امگا 3 را دارند. ترک نمک ...
دلایل شگفت انگیز برای خوردن خرما
کاهش می دهد و این تحقیق همچنین ثابت می کند که خوردن خرما برای درمان زخم معده موثرتر از مصرف دارو است. جلوگیری از کم خونی خرما سرشار از آهن است و ماده اصلی در هموگلبین خون است. کمبود آهن در بدن باعث کم خونی می شود و به همین دلیل خوردن روزانه خرما مقدار لازم آهن را به بدن می رساند و از کم خونی به ویژه در کودکان و زنان باردار جلوگیری می کند. 100 گرم خرما حاوی 9/0 میلیگرم آهن است. ...
نگاهی نزدیک به پیامدهای فاجعه بار تغییرات اقلیمی (بخش دوم)
مفصل نگاه نزدیک تر به پیامدهای تغییرات اقلیمی، به احتمال وقوع قحطی های خانمان سوز و همچنین ظهور بیماری های مسری جدید و ناشناخته و در نهایت، مشکلات تنفسی برای نوع بشر در پی گرم تر شدن جو زمین می پردازیم. 3. پایان یافتن غذاها و منابع واضح است که اقیانوس ها و گیاهان متفاوتند؛ اما قانونی کلی در مورد محصولات کشاورزی وجود دارد که نشان می دهد با هر درجه گرم تر شدن دما، 10 درصد از رشد ...
مراحل بارداری از ابتدا، دوره های رشد جنین
اند ( دوران بارداری مادر) و می دانیم که وقتی که اسپرم به سمت تخمک حرکت می کند اولین اسپرمی که به تخمک می رسد به محض ورود آخرین مراحل رشد تخمک را موجب میشود و با غشایی که در خارج به وجود می آورد مانع ورود اسپرم های دیگر خواهد شد. اما ممکن است که یک زن در دوران تخمک گذاری بیش از یک تخمک را به جهت بارداری ارائه بدهد. بنابراین این احتمال وجود دارد که دو یا سه تخمک در زمان واحد ، باردار شوند و شما ...
مشکل کم خونی در نوزادان، مکمل موثر است؟
با مصرف روزانه مکمل آهن بر اساس تحقیقاتی که در دانشگاه هاروارد انجام شده است، دریافت روزانه مکمل های آهن حتی دوز پایین آن در دوران بارداری خطر کم خونی را تا 12 درصد و کم وزنی نوزاد را تا سه درصد کاهش می دهد. بررسی دو میلیون زن نشان می دهد برای هر 10 میلی گرم آهن اضافه در روز تا بالاترین حد استفاده از آن یعنی 66 میلی گرم در روز خطر کم خونی و کم وزنی می تواند قطع شود. گوشت بدون چربی، سبزیجات برگ سبز، میوه های خشک، مغزهای مغذی، غلات و حبوبات منابع خوبی برای تامین آهن مورد نیاز بدن هستند. ...
تولد نوزادان نارس، چرا اینقدر زیاد شده؟
صورتی که مراقبت های خاص آن ها صورت گیرد این نوزادان تا دو سالگی به رشد یک نوزاد طبیعی می رسند. زهرا فرخی پرستار بخش NICU مهم ترین نکته در نگهداری از نوزادان نارس را حفظ سکوت و آرامش در این بخش و در کنار اتاقک های شیشه ای می داند و افزود: نوزادان نارس، اکثرا چربی زیر پوست به مقدار کافی ندارند و نمی توانند گرمای بدن را تامین کنند بنابراین نکته مهم تامین گرمای بدن این نوزادان با لامپ های گرم ...
دادن ماست به نوزاد، قبل از یک سالگی
کرده اید؟ از هشت ماهگی می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای تکمیلی به کودک بدهید و به تدریج روزانه یک قاشق بر مقدار آن بیفزایید. در نهایت تعداد دفعات و حجم غذا باید روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. فرنی یا حریره بادام باید با شیر درست شود تا با توجه به ...
10 درمان موثر خانگی برای مقابله با پوست چرب
دقیقه به پوست خود زده و صورت تان را به آرامی ماساژ دهید. در نهایت، پوست تان را با آب ولرم شسته و خشک کنید. سفیده تخم مرغ و آب لیموترش اگر به تخم مرغ آلرژی ندارید، می توانید از مخلوط سفیده آن و آب لیموترش برای مقابله با پوست چرب صورت خود، استفاده نمایید. برای این منظور، یک عدد سفیده تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری آب لیموترش تازه مخلوط کرده و ماده حاصل را به پوست خود ...
ورزش های دوران بارداری، رعایت این سیزده قانون
. اگر قبل از بارداری زیاد ورزش نمی کردید، قبل از شروع یک برنامه ورزشی حتما با پزشک خود مشورت کنید. 2 ) کالری به میزان کافی مصرف کنید ورزش کالری می سوزاند؛ بنابراین، برای تقویت و تغذیه بدن خود، غذای کافی و مناسب میل نمایید. در دوران حاملگی، بطور طبیعی با رشد نوزاد وزن شما نیز بالاتر می رود. مقدار وزنی که به آن نیاز دارید، بستگی به وزن قبل از حاملگی دارد. اگر شاخص توده ...
دادن قطره به نوزاد، نکات اساسی
سولفات در این سن کم برای نوزاد خود استفاده کنند، در این سن بهتر است تنها نوزاد از شیر مادر تغذیه کند و در صورت لزوم در سنین بالاتر و همچنین در صورت کمبود از ویتامین های مورد نیاز بدن که به تشخیص پزشک مشخص می شود مانند ویتامین B، می توانید از زینک استفاده کنید. ترکیب کردن قطره ها با مواد دیگر باعث دفع آنها از بدن می شود و به شما توصیه نمی کنم که این کار را انجام دهید اما می توانید آنها را با آب ...
باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید!
...> شربت باقلوا شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 1/2 لیوان مواد لازم لواش باقلوا تخم مرغ (زرده) 2 عدد روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری شیر 1 استکان کره 100 گرم نمک به مقدار لازم گلاب به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول (: مایه داخل باقلوا): پودر ...
خوراکی های مناسب دوران بارداری، خوردنی ها و نخوردنی ها
پخت ماهی سالمون در فر(لینک به مقاله بعدی) می توانید این ماهی مقوی را به طرق مختلف به غذاهایتان اضافه کنید. غذاهایی که نخورید 1 ) تخم مرغ نپخته یکی از مهم ترین نکات تغذیه در دوران بارداری، دوری از خوردن موادی است که می تواند مضر باشند. تخم مرغی که خوب پخته نشده باشد می تواند برای خانم های باردار مضر باشد. تخم مرغ نپخته می تواند در درست کردن بعضی سس های ...
از پارکینسون چه می دانید؟
هوای منزل را زیاد گرم نمود . 7- مصرف بی رویه غذاهای سرد و مرطوب و به دنبال آن غلبه رطوبت و افزایش آن، طوری که شب ها آب از دهان جاری شود، می تواند سبب ابتلا به پارکینسون شود . باید دانست که یکی از درمان ها برای غلبه رطوبت مصرف شکر سرخ بجای شکر معمولی است . 8- عادت به مصرف همزمان تخم مرغ و ماهی می تواند موجب لقوه گردد . 9- کمبود ویتامین های گروه B عملکرد مغز ...
دشمنان دستگاه گوارش تان را بشناسید
یک تکه نان سبوس دار، یک چهارم غلات، یک چهارم پروتئین و نصف بشقاب میوه ( خیار و گوجه فرنگی ) میل کنید. هیچ میان وعده ای نیز مفید تر از میوه نیست. وعده شام نیز باید سبک و بیشتر شامل سالادی همراه با منابع پروتئینی (فیله مرغ، تن ماهی، لوبیا یا عدس پخته) باشد. همچنین غذا را نباید سریع بخوریم . میکروب های روده عامل اصلی سرطان بررسی و مطالعات نشان داده وجود میکروب ها در ...
غذای محلی شلمین کرمانشاه
، منیزیم و ویتامین های گروه B می باشند. قیسی: منبع غنی عنصر آهن است که جهت رفع کم خونی بسیار حائز اهمیت است. انگور قرمز: رنگدانه آنتوسیانین دارد که خاصیت ضدسرطانی را در بدن افزایش می دهد. برگ های شلغم و یا خود شلغم دارای ویتامین C هستند و مانند یک آنتی بیوتیک قوی در بدن عمل می کنند. این غذا بیشتر مورد پسند افراد قدیمی است و متأسفانه با ذائقه نسل امروزی تطابق ندارد. می توان نتیجه گرفت که چرا افراد نسل ...