خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای شب یلدا چه هندوانه ای بخریم؟
به گزارش صبحانه ، در آستانه شب یلدا خرید انواع میوه به ویژه انار و هندوانه در اولویت سفره های مردم قرار دارد و بازار این محصولات نیز طبیعتاً داغ تر می شود. البته اینکه چگونه انار و هندوانه قرمز و شیرین انتخاب کنیم خود مورد سوال است. حسین مهاجران - رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی - در این باره به ایسنا گفت: هیچ نگرانی از نظر کمی و کیفی در بازار هندوانه و انار به عنوان دو اولویت اصلی ...
بازار شب یلدا در خراسان رضوی التهاب ندارد
که سایر محصولات قیمت پایینتری نسبت به سال گذشته دارند. معاون بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی ادامه داد: همچنین در مورد سایر مواردی که در بازار شب یلدا مورد نیاز است نیز مشکلاتی وجود نداشته و در صورتی که اختلاف قیمت به وجودآمده باشد تخلف محسوب شده و با متخلفان برخورد می شود. باخرد تأکید کرد: در سطح خرده فروشی میوه و تره بار گاها برخی از مشکلات در حوزه گران ...
شب یلدایی با طعم سلامت
پیام زیبایی، شادی و سلامت به بار می آورد. پس خوراکی خوشمزه و هوس انگیز این شب نیز باید با رعایت اصول سلامت مصرف شود تا اثرات جشن شروع زمستانی خوش بر جسم و روان مان کامل شود. در زیر مروری خواهیم داشت بر نکات تغذیه ای که باید در جشن یلدا رعایت کنید: آجیل هفت دانه را قبل از غذا بخورید آجیل شب یلدا شامل انواع بادام، پسته، گردو، نخودچی و کشمش و باسلوق می شود. بی شک هنگام ...
یلدای ایرانی در اندیشه جهانی؛ آیین شب یلدا و نقش آن در توسعه گردشگری
نیز با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر پاس داشته می شود؛ متل گویی که نوعی شعرو داستان خوانی است از ایام قدیم برقرار بوده به صورتی که خانواده ها در این شب گرد می آمدند و پیرترها برای همه قصه تعریف می کردند و روایات شفاهی یا مکتوب ایام ماضی را باز می خواندند. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه های گوناگون است که همه جنبه ...
گران فروشی و عرضه بدون مجوز در صدر تخلفات
برخورد می شود. مدیر کل تعزیرات حکومتی استان تهران ادامه داد: مهمترین برخورد سازمان تعزیرات در گران فروشی، تقلب، رعایت نکردن موارد بهداشتی و ... است که در طول سال انجام می شود، اما در شب های خاص مثل یلدا سه حوزه میوه و تره بار، آجیل و خشکبار و شیرینی بیشتر مورد توجه قرار دارد. اسفنانی درباره گرانی انار در این شب ها گفت: طبق قیمت های برآورد شده انار به دلیل سرمازدگی و کاهش عرضه نسبت ...
یلدا در دوراهی سنت و مدرنیته
انجام داده است. به گفته وی بر این اساس سفره شب یلدا امسال در ورودی میدان حجاب سنندج که سال گذشته ساماندهی شده و از فضای مناسبی برخوردار است برپا شده است. مدیرعامل سازمان زیباسازی شهرداری سنندج ادامه داد: المان های مخصوص شب یلدا نیز شامل آدم برفی، انار، هندوانه و همچنین جعبه کادو در میدان آزادی نصب شده است. وی با بیان اینکه نورپردازی میدان آزادی و فضا سازی سطح شهر با نصب بنر نیز به ...
یلدا، فرصتی برای یک دورهمی خانوادگی
دورهمی این شب زمستانی صرف شوند، خوردنشان باید به تفصیل باشد و به هرکس سهمی برسد از برش های هندوانه و دانه های انار. در شب یلدا کوچک ترها دلی از عزا در می آورند و پدر بزرگ ها و مادربزرگ ها از خاطرات گذشته می گویند. همه اینها ترفندهایی است تا خانواده ها دور هم جمع شوند و بلندترین شب سال را به شادی بگذرانند. چرا گروهی از مردم، این جشن کهن ایرانی را به جای خانه در باشگاه ها و رستوران ها می ...
بساط یلدا با شب چره های تقلبی /آجیل هایی با طعم سرطان!
نظارتی بر فعالیت صاحبان غرف نمایشگاهی و اصناف مورد نظر در سطح بازار بطور مستمر بازرسی می کنند و در صورت ارتکاب هرگونه تخلف صنفی وفق مقررات تعزیرات حکومتی با متخلفان رفتار می شود. عباس سجادی راد با اشاره به برگزاری نمایشگاه ویژه شب یلدا از 26آبان تا اول دی ماه سال جاری در محل پارک افزود: کالاهای قابل عرضه در نمایشگاه باید حداقل 10 تا 15 درصد پایین تر از قیمت های متعارف در سطح بازار باشد ...
هزینه شب یلدای یک خانواده پنج نفره چقدر است؟
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از جویباران ، 30 آذر طولانی ترین شب سال و معروف به شب یلدا است که آداب رسوم خاصی دارد و خانواده ها با پخت غذاهای سنتی و محلی و فراهم کردن میوه هایی همچون هندوانه، انار، سیب، پرتقال، ازگیل و ... و شیرینی های متنوع این شب را سپری می کنند. اما موضوعی که در این روزهای شاهد هستیم افزایش قیمت میوه و مواد غذایی است که در شب یلدا مصرف می شود. ...
چگونه شب چله را حکیمانه سپری کنیم
زیست بوم- بهداشت و سلامت: "شب یلدا" گرچه یک رویداد اخترشناختی است و با تناسب جهت زمین و خورشید، طولانی ترین شب سال است، برای ما ایرانیان شبی شورانگیز و با جلوه هایی مانند صله رحم و گردهمایی خویشاوندان، آثار اجتماعی و معنوی بسیاری دارد که محل بحث ما نیست. اما هرچه هست، نباید فراموش کنیم که شب چله، شب یلدا و بلندترین شب سال است و این اتفاق که در دانش اخترشناسی کهن، انقلاب شتوی یا تحول ...
شادی؛ نیاز جدی زندگی امروز ماست
و با نبرد روشنایی و تاریکی که نمادهای بزرگی در داستانهای ایرانی است همراه است و مردم برای تماشای این نبرد در شب یلدا به شب زنده داری پرداخته تا در صبح شاهد پیروزی نور و روشنایی باشند. در شب یلدا در هر یک از سرزمین های خطه ایران مردم گرد هم جمع شده و با خوردن انار و هندوانه و آجیل های یلدایی شبی شاد و به یاد ماندنی در کنار خانواده و فامیل می سازند البته ناگفته نماند که در هر یک از ...
سفره 4نفره شب یلدا چقدر تمام می شود؟
بازار کمبودی نداریم. او در خصوص قیمت هندوانه در آستانه شب یلدا اعلام کرد: امسال قیمت هندوانه نسبت به سال گذشته با 30 درصد کاهش به فروش می رسد و از قیمت 2 هزار و 500 تومان سال گذشته به حدود هزار و 700 تومان در میادین تره بار رسیده است. وی درباره وضعیت انار می گوید: به دلیل سرما زدگی محصولات کشاورزی در مقایسه با سال گذشته قیمت انار حدود 2 برابر افزایش داشته یعنی قیمت انار با ...
پسته لوکس 70 هزار تومان است/ پسته فندوقی بخرید ارزان تر است!
به گزارش ایسنا، بازار آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا داغ شده و برخی از این محصولات با افزایش قیمت مواجه شده اند که در این باره رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار به ایسنا گفته اگر یک محصول مانند پسته قیمتی مضاعف پیدا کند، طبیعی است که قیمت سایر محصولات هم تغییر خواهد کرد، چرا که قیمت پسته به کیلویی 60 تا 70 هزار تومان رسیده است. این اظهارات در حالی مطرح می شود سیدمحمود ابطحی - رئیس ...
هشتگ یلدا_کجایی؟ داغ شد/ خرده کاسبی های یلدایی
ایم که یادش بخیر آن قدیم ها دور کرسی خانه مادربزرگ و پدربزرگ جمع می شدیم و انار دان کرده می خوردیم و فال حافظ می گرفتیم و گل می گفتیم و گل می شنفتیم که دیگر همه اش را از حفظیم. بیایید از حالا بگوییم، از همین حالا؛ نه پارسال و نه سال های قبلش. شب یلدای امسال برای شما چطور است؟ به عبارت دیگر، برای شب یلدای خود چه برنامه ای ریخته اید؟ تور شب یلدا از چند ماه پیش در حال تدارک پکیج ...
مهرتان یلدایی
این شب، شب چراغانی یا شب چراغ نیز می گفتند. در خراسان بیشتر استفاده از انار و هندوانه، لبو، شلغم پخته و شربت و شیرینی تحت عنوان کف مرسوم است. مردم اصفهان دور کرسی پای صحبت پدربزرگان و مادربزرگان می نشینند و کشمش، گردو، بادام، قیسی، برگه زردآلو یا برگه گلابی، جوزقند و انجیر و خرما می خورند و از غذاهای محلی خود مانند کوفته، گندی، دلمه، چرب و شیرین نوش جان می کنند. در خطه شمال و آذربایجان در این شب رسم ...
دوره گردی فرصت شغلی جدید برای کودکان کار در بندرعباس
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از هرمز ؛بساط دوره گردها از دیرباز در کوچه پس کوچه های شهرها پهن بوده که با صدای بلند یا سازو نوای خود سعی در جلب توجه خانه نشین ها داشتند و بدین وسیله کسب روزی می کردد. همه ما در هر شهر و محله ای باشیم با این صداهایی همچون سبزی تازه ببر، سیب زمینی و پیاز ارزان بخر- هندوانه شب یلدا دارم - لوازم خانگی، لوازم آشپزخانه- آهن پاره، لاک و معدن، نان ...
توزیع 2 تن میوه به نیازمندان ارومیه در آستانه شب یلدا
به گزارش خبرگزاری کودک و نوجوان ، ولی مناف زاده افزود: در این اقدام خداپسندانه میوه های هندوانه، نارنگی، پرتقال، انار و کیوی به صورت بسته بندی شده در اختیار بنیاد کودک ارومیه قرار گرفت. وی اضافه کرد: این میزان میوه اهدایی از ابتدای هفته توسط برخی از خیران میدان میوه و تره بار، جمع آوری و بسته بندی شده است. وی بیان کرد: طبق تمهیدات اندیشیده شده قرار است این میوه ها تا امشب در ...
شب یلدا و جیب خالی مردم
افزایش یافته و مردم توانائی خرید ندارند و اغلب مشتریان،افرادی هستند که در طول سال برای خرید آجیل مراجعه و قدرت خرید دارند. هاشمزهی میوه فروش نهبندانی می گوید: استقبال چندانی از بازار میوه شب یلدا نشده است. وی با ابراز امیدواری از اینکه شاید بازار روز میوه و تره بار رونق گیرد افزود:مردم معمولا خرید میوه شب یلدا را به ساعات پایانی موکول می کنند. در این میان قیمت هندوانه و ...
آیین بلندترین شب سال درسیستان وبلوچستان
مردم به کار می رود و این شب بلند ترین شب سال و آغاز زایش بار دیگر خورشید و برگشت گرما و روشنی به زندگانی هست که چله بزرگ اسم دارد و تا دهم بهمن به درازا می کشد و پس از ان چله خرد یا کوچک آغاز می شود و تا بیست اسفند ادامه می یابد. محمد علی ابراهیمی دنبال کرد: مردم سیستان برای شب چله از پیش آماده می شدند به به صورتی که در این شب سفره ای بزرگ از دست بافته های مردم منطقه پهن و با خوراکی های ...
آداب و رسومی از جنس شب یلدا/ 60 ثانیه ای که سنت های دیرینه را رقم زد
استخوان ها را نگاه داشته و در تابستان سال آینده در جالیز خیار می سوزاندند تا محصول شان از آفات در امان باشد. این پژوهشگر قزوینی اضافه کرد: تنقلاتی که در شب یلدا قزوینی ها با عنوان شب چره استفاده می کردند هم شامل انواع کشمش، گردو، بادام، آجیل شیرین، آجیل شور، انجیر خشک و انواع تخمه بود که بانوان قزوینی تخمه ها را به صورت آماده خریداری نمی کردند بلکه میوه هایی نظیر هندوانه و یا خربزه را خریده و ...
وقتی شیرینی یلدا با گرانی قیمت ها تلخ می شود/ مردم از گرانی ها خسته شده اند
مانده است، افزود: طی سال گذشته در آخرین ساعات شب یلدا فروش مطلوبی داشتیم، اما امسال بازار آجیل در سکوت و نگاه گذرای مردم سپری شده و خانواده ها برای برپا داشتن سنت شب یلدا و بیشتر برای دلخوشی فرزندانشان ترجیح می دهند مقداری شکلات و تخمه آفتاب گردان خریداری کنند. آجاروندی بیان کرد: بازار امسال با سال های قبل اصلاً قابل قیاس نیست، مشتریان به دنبال جنس ارزان قیمت هستند و اکثر آنها با دیدن ...
آداب ورسوم شو چِلّهَ در نگین زاگرس
مراسم شاهنامه خوانی و قصه تعریف کردن از دیگر آداب ورسوم این شب است که اغلب توسط بزرگان فامیل برای جمع حاضر صورت می گرفت و در این بخش بزرگ فامیل با لحنی جذاب و محلی قصه های کهن را برای جمع تعریف می کرد و این کار مورد استقبال اعضای خانواده به خصوص کودکان قرار می گرفت . در این شب مردم دور بزرگ تر های فامیل جمع می شدند و دیدار تازه می کنند و میزبان نیز با میوه هایی مثل انار و آجیل مخصوص این شب یعنی ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
...> مردم روستاهای شهرستان طالقان مراسم شب چله به خانه بزرگ روستا رفته و طولانی ترین شب سال را در کنار یگدیگر و با شور و حال خاصی می گذرانند.در شب چله، طالقانی ها دور کرسی نشسته و بزرگ ده با خواندن قران و دعا برای پرباری محصول در سال آینده شب نشینی را شروع می کنند.زنان نیز تدارک پذیرایی را می بینند و تنقلات گذرادن این شب را از چند روز قبل فراهم می کنند. هندوانه، سنجد، گردو، گندم برشته، کدو تنبل پخته ...
افول ارزش شب یلدا از دورهمی حقیقی به مجازی/ تجملات عامل بازار سرد دورهمی ها در شب یلدا
خانواده ها در کنار هم در زیر کرسی چوبی و تهیه تنقلاتی از جمله گندم بوداده، کشمش، سنجد و میوه هایی از جمله انار و قرار دادن آن ها در سینی بزرگی که به آن مجمعی می گفتند، بود. وی ادامه داد: در گذشته خانواده هایی که از تمکن مالی برخوردار بودند به اقشار کم درآمد کمک می کردند تا آنان نیز بتوانند شب یلدا را در کنار خانواده جشن بگیرند، همچنین در گذشته هر خانواده ای که از لحاظ مالی در وضع مناسب تری ...
کاهش قدرت خرید، جشن ایرانیان را کم رونق کرد
زنجان مشغول به کار بوده است، ادامه می دهد: با وجود این مصرف شیرینی و شکلات در تهران بیشتر از سایر استان هاست. در شهرستان ها همکاران صنف ما فروش خیلی کمتری دارند و شیرینی فروشی توجیه اقتصادی چندانی ندارد؛ مگر برای برندهای بزرگ و شناخته شده شهر. علی بهرمند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی هم به فارس گفته است امسال هم همچنان قیمت شیرینی در شب یلدا ثابت مانده است. او با اشاره ...
طرز تهیه انار پلو شب یلدا
به گزارش خبرنگار گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ هر ساله ایرانیان در بلندترین شب سال رسم بر این دارند تا دورهم جمع شوند و شب نشینی داشته باشند و سفره های خود را با مواد خوراکی خاصی از جمله انار، هندوانه، آجیل و خشکبار و سبزی پلو و ماهی مزین کنند. برای شام شب یلدا معمولا غذاهایی مثل انار پلو، سبزی پلو با ماهی و زرشک پلو و ... پخته می شود تا جشن و دورهمی شب یلدا کامل تر شود. ...
زلزله به تهران رسید/ نیروهای امدادی و درمانی در آماده باش کامل + جزییات
به گزارش جهان نیوز ، دقایقی قبل زمین لرزه ای با قدرت 5.2 ریشتر در تهران احساس شد. کانون این زلزله با قدرت 5.2 ریشتر، مشکین دشت استان البرز بود. بر اساس اعلام موسسه ژئوفیزیک دانشگاه تهران زمان دقیق وقوع زلزله ساعت 23:27 دقیقه بوده است. بر اساس اعلام مرکز اورژانس اعلام کرده است مردم تهران ضمن حفظ خونسردی از تجمع در محل های غیر ایمن خودداری کنند. زلزله علاوه بر تهران، در ...
باغداران باشتی غرق در گرداب بی تدبیری دولتمردان/سود برداشت مرکبات در جیب دلالان
این استان کشاورزان و باغداران با توسعه باغات لیمو، پرتقال، انار و حتی نارنج به دنبال توسعه و اشتغالزایی موثر هستند . تولید مرکبات در استان کهگیلویه وبویراحمد نسبت به سال گذشته افزایش داشته که به منظور تنظیم بازار و دستیابی به حداکثر سود، مدیران استانی باید اقدام به تدوین سند توسعه صادراتی کنند. اما امروز باغداران مناطق گرمسیری استان به دلیل برخی ناملایمات شاید دیگر رغبتی به ...
شب یلدا در ایران باستان و زمان حال
هیزم افروخته و بخاری روشن می نشستند تا سپیده دم، بشارت شکستن تاریکی و ظلمت، و آمدن روشنایی و داغی را بدهد، زیرا که به زعم آنها در این شب، تاریکی و سیاهی در اوج خود هست. جشن یلدا در ایران امروز نیز، با گرد هم آمدن و شب نشینی اعضای خانواده و اقوام در کنار یکدیگر برگزار می شود. آ آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل ویژه، هندوانه، انار، شیرینی و میوه های گوناگون هست که گفته می شود جهت نمادی ...
هوای آلوده بوی بنزین وارداتی می دهد / خودرو ارزان نمی شود/ پاتک زنگنه به شکایت گازی مردم/ وعده ایجاد 50 ...
در چند سال گذشته حجم محدودی از محصولات کشاورزی در بورس کالا عرضه شده است، گفت: سالانه در کشور 100 تا 120 میلیون تن محصول کشاورزی با ارزش 270 هزار میلیارد تومان در سه بخش دامی، زراعی و باغی تولید می شود ولی از این مقدار فقط زمینه عرضه 12 درصد آن در بورس کالا فراهم شده است. شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران (GTC) و شرکت پشتیبانی امور دام باید زمینه های عرضه محصولات کشاورزی در بورس کالا را فراهم ...
