سایر منابع:
سایر خبرها
آیا شما هم زیاد هوس شرینی می کنید؟
نگه دارید. از این طریق نسبت به ترشح هورمون سروتونین به منظور کسب احساس شادی و خواب بهتر، و کمک به پیشگیری از هوس خوردن شیرینی اطمینان حاصل می شود. سبزیجات فراوان مصرف کنید سبزیجات برگدار سبز و سبزیجات دریایی به تقویت انرژی کمک می کنند. هر دو آنها سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی هستند، که به عملکرد درست بدن کمک می کنند. این مواد غذایی هوس برای قند و غذاهای ...
9 توصیه تغذیه ای مهم برای مردان جوان
کم چرب میل کنید. ویتامین دی مردان جوان برای سلامت استخوانها به ویتامین دی نیز نیاز دارند. بنابراین اگر در رژیم غذایی خود شیر غنی شده با ویتامین دی و یا ماهی کمی مصرف می کنید لازم است با مشورت پزشک حتما از قرصهای مکمل ویتامین دی معادل حداقل ششصد واحد بین المللی، استفاده کنید. مصرف غذاهای سرشار از آهن آهن به منظور تولید انرژی لازم برای بدن از اهمیت زیادی برخوردار ...
کاملینای تراریخته جایگزین ماهی می شود
. ماهی های پروش یافته در محیط های غیر دریایی هم با روغن امگا 3 که از ماهی های دریایی به دست آمده است تغذیه می شوند. اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 برای حفظ سلامتی بسیار مهم هستند و به جلوگیری از بیماری های قلبی و سکته مغزی کمک می کنند. مصرف این روغن سلامت روحی را نیز به همراه دارد. دانه های روغنی کاملینا به طور طبیعی حاوی مقدار زیادی امگا سه هستند. اما این اسیدهای چرب درکاملینا ...
هرگز نگفتم روغن پالم سرطان زاست
شعار سال : پس از حاشیه های زیادی که اعلام سرطان زا بودن روغن پالم در سطح افکار عمومی و جامعه به وجود آورد، با اظهارات روز گذشته وزیر بهداشت شکل تازه ای به خود گرفت. به گفته او هر چند واردات روغن پالم کاهش داشته و امسال حدود 300 هزار تن روغن پالم به کشور وارد شده اما استفاده از این روغن در صنایع غذایی در صورتی که کیفیت مناسبی داشته باشد و به جای چربی طبیعی از بدترین نوع چربی صنعتی استفاده نشود،در چند مورد مجاز است که شامل تولید روغن های سرخ کردنی، تولید می ...
از 7 کمبود رایج تغذیه ای جلوگیری کنید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از everydayhealth کمبود مواد مغذی می تواند با ابتلا به برخی بیماری ها نیز ارتباط داشته باشد از جمله پوکی استخوان، کم خونی فقر آهن و ... در اینجا برخی از رایج ترین کمبودهای تغذیه ای و نحوه تشخیص آنها بیشتر معرفی شده است. کلسیم : مسلما این ماده معدنی برای حفظ استخوان های قوی، کنترل عضلانی و عملکرد عصب مهم است. نشانه هایی از کمبود کلسیم در بدن ...
نتیجه تلخ عادت پوست به آرایش کردن
بیشتر است، زیرا بر اثر استفاده از مواد غیر مجاز، خطر ورود سم به بدن وجود دارد و عوارض ناخوشایندی برای فرد ایجاد می کند. حتی ممکن است استفاده کننده را به تدریج دچار مسمومیت غذایی دارویی کرده، در دراز مدت به سرطان پوستی مبتلا کند. استفاده از کرم چرب، منجر به بروز جوش زیر پوستی می شود و در افرادی که پوست چرب و جوش آکنه ای دارند، عوارض بیشتری ایجاد می کند. همچنین مصرف کرم چرب باعث ...
درخشان کننده های طبیعی پوست را بشناسید
عصر بانک ؛برای پوستی شفاف و روشن کافی است مواد غذایی زیر را در آشپزخانه داشته باشید: گردو گردو سرشار از مواد مغذی مانند اسید چرب امگا 3 و ویتامین E است که در نرمی و درخشندگی پوست نقش دارند. این مواد همچنین پوست را از آسیب های خورشیدی حفظ می کند. اگر روزانه مقداری گردو را به صورت خام یا در دسر، سالاد یا پاستا مصرف کنید، پوستتان از شما سپاسگزار خواهد شد. اسفناج ...
مهمترین عوامل چاقی در کودکان
جمله کودکان، وضعیت تغذیه آنان است. چاقی در شرایطی ایجاد می شود که مقدار انرژی دریافتی فرد، بیش از مصرف انرژی در بدن او باشد، بدین معنی که مقدار انرژی کودک از طریق مصرف مواد انرژی زا از غذا دریافت می کند، بیش از میزان انرژی باشد که در بدن او صرف اعمال حیاتی داخلی و فعالیت های روزانه اش می شود یا در واقع، انرژی دریافتی از غذا، بیش از نیاز فرد باشد. حال ببینیم مواد انرژی زا شامل کدامیک از مواد غذائی ...
جوز هندی دانه ای پر خاصیت
جوز هندی دانه ای است که توسط درخت همیشه سبز میریستیکا فراگرانس تولید می شود، این درخت در نواحی گرمسیری دنیا به وفور یافت می شود. دانه های جوز هندی شاید کوچک باشند اما مواد مغذی موجود در آنها بسیار باارزش بوده و فواید زیادی برای سلامتی و زیبایی دارند. این ادویه ی خوشایند و تا حدودی شیرین در آشپزی تمام دنیا کاربرد دارد و شما مجبور نیستید مقدار زیادی از آن استفاده کنید تا از طعم مطبوعش ...
با نکات لازم برای پیشگیری از مسمومیت آشنا شوید
سرعت نمی بخشد، بلکه شما را در معرض خطر عوارض مسمومیت دارویی قرار می دهد. 6. در ترکیبات بعضی مکمل های دارویی موجود در بازار، آهن وجود دارد. در نتیجه مصرف همزمان این مکمل ها با فرآورده های آهن دار می تواند منجر به افزایش سطح آهن در بدن شود. قبل از مصرف همزمان این دو فرآورده در مورد دوز مصرفی آنها با پزشک یا داروساز مشورت کنید. 7. مصرف داروهای کم خطر نیز می تواند در مقادیر بالا ...
خورا کی هایی که حال و هوایتان را عوض می کند
گریپ فروت قرمز منابع خوب دیگری از کاروتنوئیدها به شمار می آیند که به شما کمک میکنند تا احساس خوبی داشته باشید. سعی کنید از این دست خوراکی های اغلب مصرف کنید. وقتی به جنبه های مثبت ماهی خال خالی نگاه میکنیم متوجه میشویم این نوع ماهی ماده غذایی بسیار خوبی است. برای شروع، ماهی خال خالی حاوی منبع قابل توجهی اسیدهای چرب امگا 3 اشباع نشده است. تحقیقات نشان می دهند که تداوم مصرف این نوع چربی ...
چاقی شما به دلیل 4 اشتباه در غذا پختن تان است!
، اگر که ما به این سه عامل مخرب توجه نکنیم: استفاده از مواد اولیه ناسالم، شیوه های پخت وپز غیراستاندارد و پرخوری. در ادامه با 4 اشتباه رایج در پخت وپز آشنا می شویم که هر کدام می توانند باعث افزایش وزن شوند. اشتباه شماره 1 در غذا پختن که باعث چاقی می شود : استفاده بیش از حد از روغن بسیاری از افراد نمی دانند که روزانه چه مقدار کالری دریافت می کنند، چون حجم وعده های مصرفی را فقط ...
همه فواید گوشت مرغ
استخوان را تشدید می کند. بنابراین باید در حد متعادل غذاهای پروتئینی خورد. غذایی کم چرب افرادی که می خواهند که مقدار چربی غذای شان را کم کنند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه در مقایسه با ران، چربی اش نصف است.گوشت مرغ در مقایسه با گوشت گاو، چربی اشباع کمتری دارد. با این حال پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت، باید پوست آن را کاملا جدا ...
کره حیوانی طبیعی برای سلامت قلب غوغا می کنید!
به گزارش بهداشت نیوز ، "کره حیوانی طبیعی" یکی از آن مواد غذایی سالمی است که می توان با آن دیگر غذاها را هم به شاهکار تبدیل کرد اما در دهه های گذشته به غلط، به عنوان یک غذای مضر، چاق کننده و منشأ امراض قلبی معروف شده است. اما اخیراً به واسطه تحقیقات جدید، دوباره به گروه غذاهای سالم افزوده شده است؛ در این مطلب قصد داریم هفت مورد از فواید مصرف کره حیوانی طبیعی را که در واقع از "شیر و ماست ...
بخورید تا چاق نشوید!
از سبک زندگی مان شوند. چه اتفاقی می افتد؟ مقدار زیادی از انرژی که می توانسته در بدن هزینه شود، مصرف نشده و بدنمان بیشتر از اینکه خرج کند، ذخیره کرده و چاق خواهیم شد. مصرف زیاد غذاهای حاوی قندهای ساده وقتی بیش از حد غذاهای شیرین استفاده می کنیم، حجم بالای قند موجود در خونمان به صورت چربی در بافت چربی ذخیره می شود و چاق می شویم. مشکل دیگری که مصرف قندهای ساده برایمان ایجاد می ...
علائم پیش از قاعدگی را با این مواد غذایی به حداقل برسانید
رژیم غذایی و مقدار CRP شما وجود ندارد، آنچه می خورید می تواند اثر متغیری روی التهاب در بدن شما داشته باشد. دکتر جس کوردینگ توضیح میدهد: بعضی از غذاها، مانند غذاهایی که سرشار از چربی های اشباع، شکر و نمک هستند، می توانند التهاب را افزایش دهند- اما غذاهای دیگری که ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری دارند با التهاب مبارزه میکنند،” پس چه بخوریم تا دچار بروز علائم پیش از قاعدگی نشویم؟ در این ...
توصیه متخصصان برای پیشگیری از بیماری های قلبی، چربی غیر اشباع بخورید
موجود در مواد غذایی بسته بندی 186 کشور، مورد بررسی قرار گرفت. محققان از این اطلاعات به همراه داده های مطالعه Global Burden of Diseases در سال 2010 در خصوص بیماری کرونر قلب، برای کشف اثرات سطوح مختلف هر دو نوع چربی بر سلامت استفاده کردند و متوجه شدند که 711 هزار و 800 مورد مرگ ناشی از بیماری قلبی، به خاطر اندک بودن میزان مصرف چربی های اشباع نشده امگا شش به عنوان جایگزین چربی های اشباع و ...
هنرپیشه هایی که به دنبال لاغری رفتند
قرص لاغری مصرف کردم، اصلا صحت نداشت؛ البته بسیاری از افراد بر اثر مصرف این قرص ها دچار بیماری کبد می شوند. اما من به دلیل عمل اشتباهی که انجام دادم، به این نقطه رسیدم. بازار تناسب اندام و داشتن فرم مناسب بدن این روزها حسابی داغ است و کسی را نمی بینیم که دلش نخواهد به این آرزو برسد. هرکسی هم روش مخصوص خودش را دارد؛ از ورزش و رژیم گرفتن های سخت گرفته تا روی آوردن به انواع و اقسام جراحی ...
مضرات انواع سیگار
نیتروسامین ها بسیار بالاست که به شدت سرطان زا هستند. در واقع این ترکیب نه در قطران سیگار بلکه در خود تنباکو یافت می شود. در واقع کمپانی های تولید کننده سیگار تنها گروهی از این مواد سرطان زا را حذف می کنند و در واقع بخش بزرگتری از این مواد به حال خود رها شده و صحبتی از آن ها به میان نمی آید. علاوه بر این، بدن یک فرد سیگاری به مقدار معینی نیکوتین در روز نیاز دارد و اگر شخص سیگاری بکشد که نسبت ...
این 6 ترکیب، زیباترتان می کنند!
. منابع خوراکی غنی از سلنیوم عبارتند از قارچ، میگو، گوشت گوسفند، ماهی تن، ماهی سالمون و آجیل برزیلی. گوشت های پخته شده مثل بوقلمون کم چرب، ماهی ساردین و پاستا تهیه شده از غلات کامل سبوس دار هم حاوی مقدار قابل توجهی سلنیوم هستند. آنتی اکسیدان ها برای پیشگیری و یا کاهش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد بسیار مهم هستند. خوشبختانه آنتی اکسیدان ها در بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می کنیم ...
منابع کلسیم در مواد غذایی ، این گیاهان بیشتر از شیر کلسیم دارند
باشید که مصرف منابع گیاهی حاوی کلسیم به دریافت مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی گیاهی دیگری که بدن برای حفظ سلامت و ارائه عملکرد درست خود به آنها نیاز دارد، منجر می شود. برخی از بهترین منابع گیاهی کلسیم در میان سبزیجات برگدار یافت می شوند. اسفناج، کیل، کولارد، بروکلی، و برگ شلغم از آن جمله اند. تنها یک وعده کیل می تواند بیش از 150 میلی گرم کلسیم را تامین کند، در شرایطی که یک وعده شیر ...
رژیم غذایی در دوران بارداری، نکات مهم
.... غذا مقدار مصرف مقدار پروتئین مرغ 84 گرم سینه 27.57 گرم ماهی 84 گرم سالمون 21.62 گرم پنیر 1 لیوان 28 گرم شیر 1 لیوان 8.26 گرم کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری 8.03 گرم تخم مرغ 1 عدد پخته 6.29 گرم غذاهای دریایی این غذاها منبع غنی از پروتئین، آهن و همین طور اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. غذاهای دریایی برای رشد مغز جنین بسیار مفید هستند. محققان ...
ماه های اول بارداری، چه مراقبت هایی لازمه؟
.... بهترین منابع کلسیم لبنیات مثل شیر، ماست، پنیر، کشک و قره قوروت و نیز غذاهای دریایی است. سایر منابع کلسیم شامل : سبزیجات برگ سبز، کشمش، بادام، پسته، بادام زمینی و گردو است. * برای اطمینان از دریافت 27 میلی گرم آهن در روز، حداقل روزانه 3 واحد از غذاهای غنی از آهن را مصرف کنید. غذاهای غنی از آهن عبارتند از : گوشت قرمز، ماهی، مرغ، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره ...
تغذیه ماه اول بارداری، چی خوبه چی بد؟
ویتامینC در حاملگی 70 درصد بیشتر از زمان غیر حاملگی است که یک رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می دهد. کلم، حبوبات، سیب زمینی ، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامینC هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامینC ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب ...
با راهکارهای طب سنتی از شر کبد چرب خلاص شوید
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، طی دهه های اخیر به دلیل روی آوردن غالب مردم به به زندگی ماشینی و عدم تحرک کافی، عادات غذایی نامناسب و استفاده بیش از حد روغنهای نامناسب (مانند روغن های مایع موجود در بازار) شاهد بروز بیماری های متفاوت کبدی هستیم که با توجه به وظیفه مهمی که کبد در دفع سموم و پالایش بدن ایفا می کند، این امراض می توانند به شدت سلامتی انسان را به خطر بی اندازند. "کبد ...
معرفی دومین رژیم برتر دنیا
یا شیر پرچرب، شیر کم چرب یا بدون چربی سرو می شود؟ 2- روغن استفاده شده از چه نوعی است؟( انواعی را که دارای چربی اشباع کمتری هستند مانند روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن زیتون انتخاب کنید.) 3- آیا چربی مرغ یا گوشت قرمز را جدا می کنند؟ 4- از آنها بخواهید به جای اینکه سس را روی غذا یا سالاد بریزند، آن را در کنار غذا برایتان قرار دهند. در این صورت می توانید به مقدار کم و مورد دلخواه ...
3 راهکار که حتما برای لاغری باید انجام دهید
کربوهیدرات ها بدن بی حال، خسته، سست شده و حتی امکان افزایش وزن هم وجود دارد. همچنین توصیه می شود برای لاغری گوشت با پروتئین بالا و ماهی با چربی اشباع شده و کلسترول بخورید. مصرف بیش از حد پروتئین حیوانی (تخم مرغ، کره، مرغ، ماهی، ماست، شیر، گوشت گاو، گوشت بره، بوقلمون) به افزایش بیماری های قلبی و سرطان کمک می کند، در حالی که مصرف مقدار زیادی از غذاهای گیاهی مانند میوه ها، سبزیجات، حبوبات، و دانه ها ...
باید و نبایدها برای خوردن کله پاچه
.... محمد خانی با بیان اینکه خوردن آب پاچه گوسفند برای بدن مفید است، افزود: مصرف آب پاچه برای تقویت بافت های مفصلی توصیه می شود و از بیماری پوکی استخوان پیشگیری می کند. وی عنوان کرد: به افرادی که دچار عارضه چربی کبد ، غلظت خون و مشکلات قلبی هستند، توصیه شده که کمتر سراغ این ماده غذایی چرب بروند و حتی الامکان آن را در فصل های سرد مصرف نکنند. محمد خانی تاکید کرد ...
8 چاشنی غذا جایگزین نمک
به گزارش بلاغ ، مواد غذایی و طعم دهنده های جایگزین زیادی وجود دارند که سالم تر و خوش طعم تر از انواع فرایند شده هستند.به نقل از زندگی آنلاین سفارش می کنیم در مواد غذایی که به طور معمول استفاده می نمایید، تجدید نظر کنید تا ببینید که چگونه می توانید انواع کم نمک تر را جایگزین کنید. به یاد داشته باشید که برخی از موادی که میزان بالایی نمک دارند (برای مثال پنیر و ماهی دودی) حاوی سایر مواد ...
رسالت غذا چیست؟
غیراشباع مثل روغن زیتون و کنجد گزینه مناسبی هستند. بنابراین 95درصد از انرژی ما باید روزانه از منابع گیاهی تهیه شود و بدن روزانه به 5 درصد پروتئین حیوانی نیاز دارد.حال فرض کنیم اگر فردی در روز به دو هزار کالری انرژی نیاز داشته باشد و بنا به محاسبه باید از 5 درصد محصولات حیوانی استفاده کند. بنابراین نیاز به 100 کالری از مواد حیوانی دارد که میشود 25 گرم پروتئین، دو لیوان شیر یا ماست و فراورده های لبنی حدود ...