سایر خبرها
5 راهکار کاهش مصرف چربی های اشباع شده
بهتر است ماست یا شیر کم چرب یا فاقد چربی مصرف شود. مصرف گوشت کم چرب توصیه می شود. اگر در زمان پخت غذا بر روی گوشت لایه سفید چربی دیدید، قبل از پخت آن را بردارید. به جای کره و روغن های حیوانی از جایگزین های سالم تری نظیر روغن های گیاهی نظیر زیتون، کانولا و روغن بدست آمده از مغزیجات استفاده شود . در مورد مصرف روغن نارگیل و روغن پالم محتاط باشید چراکه این روغن ها در ...
سلامت مو با تغذیه مناسب
سالم ضروری است. کمبود این اسیدهای چرب می تواند باعث خشکی پوست و مو شود و به آنها ظاهری کدر و مرده دهد. افراد گیاهخوار و افراد دیگری که تمایل به مصرف منابع گیاهی این اسیدهای چرب را دارند می توانند از تخم بزرک، گردو، روغن هسته انگور و روغن کنولا بهره ببرند. سبزیجات برگ سبز تیره اسفناج همانند بروکلی منبع غنی ویتامین هایC و A است که بدن از این ویتامین ها برای تولید سبوم ...
دی ماه، زمان آموزش همگانی تغذیه در همدان
هنگام تماشای تلویزیون زیاد غذا می خورند، گفت: مصرف روزانه 6 تا هشت لیوان آب توصیه می شود و افراد در هنگام گرسنگی، آب بنوشند. وی با اشاره به اینکه آب، مواد زائد را از بدن دفع می کند و علاوه بر آن جلوی خوردن زیاد غذا را می گیرد، افزود: البته در بین غذا از نوشیدن آب پرهیز شود و نوشیدنی های کافئین دار نیز همانند آب عمل نمی کنند. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت همدان با تاکید به اینکه ...
چرا برخی افراد به شیر حساسیت دارند؟
سردرد اظهار داشت: مصرف کپسول های روغن ماهی فاقد متیل مرکوری می تواند نقش بسزایی در کاهش درد سر ایفا کند. مظهری گفت: همچنین باید توجه داشت مصرف روغن های اشباع شده حیوانی و گیاهی را باید محدود یا حذف کرد و روغن های مایع حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده استفاده را جایگزین آن ها کرد. وی در پایان گفت: این افراد می توانند برای کاهش سر درد پودر زنجبیل به مقدار 5/0 تا 6/0 گرم یا یک سوم قاشق چای خوری را در آب حل کرده و چهار بار در روز به محض بروز اولین علائم آغاز سردرد مصرف کنند. ...
روغن پالم سرطان زا نیست!/ جوان کردن صورت با حرکات ورزشی/ سالانه سه تا شش هزار نفر دچار مرگ مغزی می شوند
محصولات لبنی وجود داشته که در بروز کلسترول بالا نقش دارند. کاهش چربی های اشباع به هنگام کاهش وزن می تواند به شما در کاهش کالری کمک کند. کارشناسان تغذیه، مصرف شیر یا ماست را به جای مصرف خامه توصیه می کنند. همچنین بهتر است ماست یا شیر کم چرب یا فاقد چربی مصرف شود. مصرف گوشت کم چرب توصیه می شود. اگر در زمان پخت غذا بر روی گوشت لایه سفید چربی دیدید، قبل از پخت آن را بردارید. به جای کره و روغن های حیوانی از ...
خواص کافور؛ از درمان سرفه تا نابودی شپش سر
برترین ها - ترجمه از هدی بانکی: حتما با بوی کافور آشنا هستید، حتی اگر اسمش را ندانید. کافور یکی از عناصری است که به پماد ویکس، آن بوی تند را می دهد. کافور، ماده ی جامد مومی شکل شفاف یا سفیدی است که قابل اشتعال بوده و صمغ درخت کافور است. قرنهاست که از کافور در طب سنتی آسیا استفاده می شود. کافور به شکل مکعب هایی معطر و یا عصاره ی درخت کافور موجود است. کافور خاصیت ضد عفونی کنندگی، بی حس ...
انواع مسمومیت و نحوه پیشگیری و درمان آنها
تاخیری (24 تا 48 ساعت بعد از مصرف) ظاهر شوند. از جمله این علائم می توان به تهوع، استفراغ، دردهای شکمی، اسهال، اشک ریزش، آبریزش از بینی، تعریق، تنگی نفس، افت فشار خون، تنگی مردمک چشم و اختلالات قلبی و عصبی اشاره کرد. برای پیشگیری از این مسمومیت ها به نکات زیر توجه کنید. 2. قبل از استفاده از فرآورده های شیمیایی و سموم مختلف اعم از خانگی یا صنعتی، حتما برچسب روی آنها را مطالعه کنید و با ...
یک عمر سلامتی با مصرف آب این سبزی
گیاه استفاده نکنید. این گیاه برای افراد چاق وکسانی که به نقرس و رماتیسم مبتلا هستند، به صورت ضماد در محل درد مفید است. برای رفع جوش های صورت نیز اثربخش است. برای درمان لکه هایی که بر اثر آفتاب زدگی و جوش صورت به وجود آمده است آب علف چشمه را با عسل مخلوط کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید. برای درمان گواتر می توان از شاهی آبی به عنوان سبزی استفاده کرد. شاهی آبی دفع کننده سموم ...
چگونه با دیابت کنار بیاییم؟
مناسب ورزشی داشته باشند. درواقع، این اقدامات غیردارویی می تواند منجر به کاهش دوز دارو و پیشگیری از بروز عوارض شود. اضافه وزن و بی تحرکی به طور جدی سلامت افراد دیابتی را تهدید می کند. کنترل مقدار و نوع منابع قندی و نشاسته، مصرف بیشتر فیبرهای غذایی به دلیل کاهش جذب قندها و مصرف چربی های مفید گیاهی به جای روغن های حیوانی از جمله اصول مهم تغذیه هستند که به بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک می کنند. ...
روش های سالم برای پخت غذا
انسان مضر است ولی اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی و روغن ماهی یافت می شود، به ارتقا سلامت قلب و مغز کمک می کند و در ارتقاء عملکرد مغز مؤثر بوده و با کاهش التهاب در بدن به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. مطلب قابل توجه این است که بسیاری از اوقات در تشخیص گرسنگی و تشنگی خود دچار سردرگمی می شویم و زمانی که تشنه هستیم و به مصرف آب نیاز داریم، اشتباهاً روی به خوردن غذا می آوریم. ...
علائم بیماری کبد چرب
کورتون ها، استروئید ها، مُسکن ها(استامینوفن)، داروهای ضدتشنج، داروهای هورمونی زنانه و بتامتازون که در کشور ما مصرف بالایی دارند. وی در پایان متذکر شد: مصرف برخی از دمنوش ها که در طب سنتی بسیار به آن تاکید شده می تواند برای بهبود عملکرد کبد میسر باشد اما تحقیق علمی و ثابت شده ای در خصوص درمان یا کنترل کبد چرب انجام نشده است. در مطالعات دیده شده است مصرف ویتامین B شدت کبد چرب را کاهش می دهد، ناگفته نماند مصرف این ویتامین باید تحت نظر پزشک صورت گیرد . منبع/جام جم ...
عوامل و عوارض کمبود ویتامینD در بدن
این ویتامین در بدن است منشا بسیاری از امراض پوستی مانند چین و چروک پوست، لک پوستی، آلرژی، انواع سرطان پوست و... است بنابراین مردم به ویژه افراد دارای پوست روشن حق دارند خیلی با آفتاب سر و کار نداشته باشند. این استاد دانشگاه درخصوص منابع غذایی ویتامین D بیان کرد: منابع تامین این ویتامین به ماهی های چرب مثل ماهی سالمون و روغن جگر ماهی محدود می شود البته اندک مقداری از آن در زرده تخم مرغ و ...
دمنوش های ایرانی
، طپش قلب وآسم بوده؛ ضمن تقویت معده و آثار ضدّنفخ، حافظه را نیز بهبود می بخشد. 6- چای دارچین: ترکیبات: دارچین، چندقلم آسیاب نشده. خواصّ: طبیعت گرم و خشک دارچین از آن یک محرّک عالی اعصاب ساخته است که ضمن دارا بودن خواصّ نشاط آوری و رفع دلهره، شستشودهنده کلیه، دفع کننده اخلاط رطوبتی، تقویت کننده قوه باه و موثر در درمان پادردهای رطوبتی است. دارچین علاوه بر تقویت کبد و ...
آشنایی با راهکارهای درمانی طب سنتی
: اگر اشتها خوب باشد اما اثر غذا خوردن در بدن ظاهر نشود, یکی از تشخیص ها این است که غذا بیش از نیاز مصرف می شود و فرد قادر به هضم آن نیست. این دستیار تخصصی طب ایرانی تصریح کرد: از مکمل های درمانی مناسب برای کاهش وزن، خوردن ماست مُهزل بدون نان است به این ترتیب که 200 گرم ماست با یک قاشق غذاخوری زیره سیاه مخلوط و خورده شود. زارعیان ادامه داد: از مکمل های درمانی مناسب برای درمان ...
روش تهیه 15نوع آبگوشت سنّتی
... - ظرف پخت غذا نیز عامل مهمی در نتیجه نهایی مصرف آبگوشت است. طعم بسیار مطلوب آبگوشت هایی که در ظروف سفالی یا سنگی طبخ می شوند نشان از کیفیت بالای آنهاست. البته در استفاده از ظروف سفالی یا سنگی، طبّ سنّتی تأمّلاتی دارد که باید رعایت شوند. 5- آبگوشت غذایی ایده آل برای افرادی است که فعّالیت بدنی زیادی دارند. در کسانی که به زندگی شهرنشینی و پشت میزنشینی عادت کرده اند مداومت بر مصرف ...
تغذیه مناسب در شیردهی، مواد غذایی مفید
بهتر است که دانه ها کوبیده و له شوند. سیب زمینی از مهم ترین اثرات آن می توان به خاصیت شیر افزا بودن آن اشاره نمود. گرچه از سیب زمینی عوارضی گزارش نشده است، ولی قسمت های سبز رنگ آن سمی و خطرناک است. سموم موجود در قسمت های سبز سیب زمینی در اثر پختن از بین می رود، ولی لازم است قبل از پخت ومصرف قسمت های سبز سیب زمینی که اصولا زیر پوست آن قرار گرفته، دور ریخته شود. جوانه ها ...
این روغن در چربی سوزی به شما کمک می کند
ضدباکتری و ضدقارچی روغن کرچک به محافظت از بدن در برابر عفونت ها کمک می کند. به علاوه، روغن کرچک منبعی غنی برای اسیدهای چرب اشباع نشده به شمار می رود که می توانند به ایجاد سلول های پوستی جدید کمک کنند. براساس این گزارش، کِرِم ها و روغن های مورد استفاده برای صورت اغلب پرهزینه هستند اما روغن کرچک به نسبت کم هزینه تر بوده و دارای خواص مشابه با کِرِم ها و روغن های تجاری برای بهبود رنگ و ...
برای جلوگیری از فتنه باید از فضای مجازی مراقبت شود/اصلاح طلب و اصولگرا وارث یک نظام هستیم
به گزارش خبرنگار ایمنا ، آیت الله سید ابوالحسن مهدوی در خطبه های نماز جمعه این هفته اظهار کرد:گاهی انجام عمل صالح بدون جدیت و انگیزه است، به ظاهر نگاه می کنیم، اما گاهی روح قضیه مهمتر از ظاهر آن است. وی افزود: انجام عمل صالح با جدیت مهم است، گاهی عمل صالح انجام می شود، اما نیت ریایی است، بنابراین انجام عمل صالح فقط کافی نیست و نیت خالص می خواهد. امام جمعه موقت اصفهان ادامه ...
21 معالجه خانگی کورک که لازم هست بدانید
...، باکتری ها و قارچ های دیگر نیز محتمل هست سبب بروز کورک روی پوست باشند. احتمال بروز کورک در افرادی که دچار دیابت می باشند، بهداشت را بدرستی رعایت نمی کنند، تغذیه ی نامناسب دارند، مشکلاتی در سامانه امنیت بدن شان دارند یا بیشتر از حد در فراروی مواد شیمیایی خشن می باشند، بیش تر هست. ب) نشانه ها بروز کورک در حقیقت، کورک طبق معمول شکل گردی دارد و معروف هست. همان طور که گفته گردید ...
رازهایی جالب درباره سنگ مروارید
...: سنگ مروارید علاوه بر ظاهر بیرونی زیبا و چشم نواز دارای خواص باطنی و اثرات درمانی بسیاری است و از گذشته های دور به عنوان جواهری گرانبها در میان زیورآلات استفاده میشده است. مروارید سنگی شفاف و براق است و در طب سنتی همانند خواص درمانی سنگ فیروزه، خواص درمانی زمرد و یاقوت از آن به عنوان مفرح قلب و روح، دور کننده امراض و درمان بسیاری بیماری های فکری و روحی یاد کرده اند. برای اشنایی ...
مهمترین عوامل چاقی در کودکان
غذائی هستند. چربی ها، روغن ها، غذاهای سرخ کرده و تمام غذاها و مواد خوراکی پرچرب، مانند لبنیات پر چرب، گوشت های حاوی چربی و غیره از منابع غنی انرژی محسوب می شوند. مغز دانه ها (آجیل ) و دانه های روغنی مانند زیتون و ... نیز حاوی مقدار قابل توجهی انرژی هستند. کربوهیدرات ها (مواد قندی- نشاسته ای) مانند قند و شکر و تمام موادی که در تهیه آنها از قند و شکر استفاده می شود، و نیز مواد نشاسته ای (برنج، نان ...
نتیجه تلخ عادت پوست به آرایش کردن
استفاده از مواد غیر مجاز، خطر ورود سم به بدن وجود دارد و عوارض ناخوشایندی برای فرد ایجاد می کند. حتی ممکن است استفاده کننده را به تدریج دچار مسمومیت غذایی دارویی کرده، در دراز مدت به سرطان پوستی مبتلا کند. استفاده از کرم چرب، منجر به بروز جوش زیر پوستی می شود و در افرادی که پوست چرب و جوش آکنه ای دارند، عوارض بیشتری ایجاد می کند. همچنین مصرف کرم چرب باعث تشدید و باقی ماندن جوش روی صورت می ...
جوز هندی دانه ای پر خاصیت
کبد و کلیه ها را از سموم پاکسازی کرده و عملکردشان را هم تقویت کند. خاصیت آنتی اکسیدانی قوی جوز هندی به فعالسازی آنزیم های کبد که مسئول دفع ترکیبات سمی هستند کمک می کند. همچنین منیزیم موجود در جوز هندی، برای سم زدایی سلول ها مفید است و ضمنا به دفع فلزات سمی از بدن کمک می کند. چند نکته از دوز هندی در مقادیر زیاد استفاده نکنید چون می تواند سمی بشود. هر روز بیشتر از یک دوم قاشق چایخوری ...
کره حیوانی طبیعی برای سلامت قلب غوغا می کنید!
های لبنی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 69% کاهش می دهد و احتمالاً این به خاطر مصرف بالای ویتامین K2 است. کره حیوانی طبیعی منبع خوبی برای اسید چرب بیوتیرِیت است: اسید چرب بیوتیرِیتِ 4-کربنی وقتی در بدن تولید می شود که باکتری های رودهٔ بزرگ و فیبرهای رژیمی غذاها با هم تماس پیدا می کنند؛ این شاید دلیل اصلی تأثیر مثبت فیبر بر سلامتی انسان باشد. یکی از بهترین منابع بیوتیرِیت، کره حیوانی ...
توصیه متخصصان برای پیشگیری از بیماری های قلبی، چربی غیر اشباع بخورید
های چندغیراشباع یکی از دو نوع چربی های غیراشباع هستند و در دانه های سویا، ذرت، روغن های آفتابگردان، تافو، مغز ها، دانه ها و ماهی های چرب مانند سالمون وجود دارند. دکتر داریوش مظفریان (رئیس دانشکده علوم غذایی و سیاست دانشگاه تافتس) با انتشار بیانیه ای مطبوعاتی اعلام کرد: در سراسر جهان سیاستگذاران محور توجه خود را بر کاهش مصرف چربی های اشباع متمرکز کرده اند، اما اگر اولویت بر افزایش مصرف چربی ...
رسالت غذا چیست؟
غیراشباع مثل روغن زیتون و کنجد گزینه مناسبی هستند. بنابراین 95درصد از انرژی ما باید روزانه از منابع گیاهی تهیه شود و بدن روزانه به 5 درصد پروتئین حیوانی نیاز دارد.حال فرض کنیم اگر فردی در روز به دو هزار کالری انرژی نیاز داشته باشد و بنا به محاسبه باید از 5 درصد محصولات حیوانی استفاده کند. بنابراین نیاز به 100 کالری از مواد حیوانی دارد که میشود 25 گرم پروتئین، دو لیوان شیر یا ماست و فراورده های لبنی حدود ...
مواد غذایی که مسکن انواع دردها هستند
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، در این میان برخی از اقلام خوراکی و میوه ها و سبزیجات حاوی خواص ضد التهابی و ضد درد و در واقع مسکن هستند. ماهی: ماهی های روغنی بعلاوه دانه کدو تنبل، روغن زیتون، روغن کانولا و ... حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند که یک عامل ضد التهابی قوی است. این اسیدهای چرب به طور چشمگیری التهاب روده، گرفتگی عضله و درد معده را برطرف می کند و در برخی موارد مانند داروها ...
مدارا با فرانسه از موشک تا منافقین/ گفتنی های این روزها
...، دچار اسراف نیز هستیم. چرا نباید سرانه مصرف دارو در ایران به استاندارد جهانی نزدیک شود و در بسیاری از حوزه های دیگر هم با این اسراف و ندانم کاری ملی مواجه هستیم. پس هم علاج دولتی لازم داریم و هم علاج ملتی. 5- در این میان وضع عملکردی دولت به طور طبیعی زیر ذره بین است و وقتی فشار بعضی ناکارکردهای داخلی وجود دارد، و از سوی دیگر وقتی فشار دشمن روی اقتصاد کشور وجود دارد، دولت بیش از دیگران ...
علائم بیماری کرون روده
راهی نِی مانند از داخل روده به قسمت ها و اعضای دیگر بدن) یا تنگی در روده شود. ضایعات و آسیب های التهابی به صورت قسمت قسمت، دیواره ی روده را درگیر می کند و التهاب در طول دیواره پیوسته نیست، بلکه به بیانی لکه لکه است. علل بیماری کرون: دلیل اصلی بیماری همچنان ناشناخته است. قبل از این به نظر می رسید استرس و رژیم غذایی از علل بروز بیماری باشند، اما حالا پزشکان می دانند که این دو ...
درمان زگیل با طب سنتی!
ضایعه را به طور مکرر با روغن گل سرخ یا چربی مرغ خانگی (مرغی که در خانه پاک کرده و چربی آن را جدا می کنید) آغشته کنید. مرحله دوم: پاکسازی بدن از بلغم و سودا بعد از چند روز استفاده از درمان های موضعی ذکر شده در بالا می توانید پاکسازی بلغم و سودا را آغاز کنید. مواد لازم برای این پاکسازی به صورت آماده در عطاری ها یا داروخانه های منسوب به دانشکده های طب سنتی موجود هستند. اما اگر تهیه آنها ...