خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید ماکارونی برای کودکان، چیه؟
تأمین می شود – ارزش پروتئینی متوسط – میزان چربی کم یا خیلی کم – قابلیت هضم آسان – مواد زاید کم ماکارونی همراه با چاشنی ماکارونی بر خلاف دیگر مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات (مانند نان و بیسکوییت)، هیچ گاه به تنهایی مصرف نمی شود و بیشتر با مواد غذایی که دارای پروتئین بالایی هستند مانند پنیر، گوشت، ماهی و... مصرف می شود. از این طریق ...
دستور پخت لقمه های مرغ سرخ کرده
1- سینه های مرغ را داخل کیسه پلاستیکی قرار دهید و با گوشت کوب آنها را بکوبید تا نازک و استیک مانند شوند. روی آنها ادویه لیمو-فلفلی بپاشید. 2- در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ ها را 5 دقیقه تفت دهید تا برشته شوند، سپس طرف دیگر آنها را نیز 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا طلایی شوند. سپس آنها را دو دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شوند و بعد، روی تخته گوشت خوردکنی به ...
10 ستاره سلامتی را رصد کنید
بیماری حرکت که با سرگیجه و حالت تهوع همراه است، شود. اگرچه باید از مصرف غذاهای تولیدکننده گاز نظیر نوشیدنی های گازدار، کلم بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل هم پرهیز شود. خوردن غذای سبک بهترین توصیه برای زمان سفر است. غذا های تند و پرچرب به دلیل تحریک دستگاه گوارش سبب جلوگیری از خواب عمیق و بیدارماندن درطول شب می شود. ادویه های تند را در وعده ناهار مصرف و شب ها شام سبک میل کنید. ...
با قاتلین شکم های بزرگ آشنا شوید
تا دانه های خوراکی مانند نان سبوس دار، بلغور جو دوسر، جو و برنج قهوه ای به وعده های غذایی شان اضافه کنند. اگر چه هر دو گروه مقدار مساوی از وزن از دست دادند، گروه دوم که از غلات بهره بردند، چربی شکمی بیشتری از دست داد. بلغور جو دوسر و جو انتخاب خوبی است زیرا آنها غنی از فیبر محلول بوده و معمولا باعث افزایش قند خون به اندازه برنج سفید و یا قهوه ای است. چای سبز ...
تونسی ها چه غذاهایی می خورند؟
تونسی | Tunisian Couscous شاید تا به حال تعریف بلغورهای خوشمزه عربی را زیاد شنیده باشید اما آن چیزی که در تونس درست می شود تا حدودی خاص و منحصربفرد است. این غذا مثل بریک مخصوص مناسبت های خاص نیست برای همین مردم تونس معمولا آن را ماهی چند بار درست می کنند. برای آماده کردن بلغور تونسی از گوشت بره و انواع سبزیجات متنوع مثل کدو تنبل، کنگر فرنگی، سمولینای گندم و گاهی حبوبات استفاده می شود. در ...
تمام آنچه باید درباره سالادهای سرشناس بدانید
سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مانند سرکه، سس، نمک، فلفل و... سرو می شود. سالادها معمولا سرد هستند و ممکن است مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش تغذیه ای آن بیشتر می شود و می توان به عنوان غذا نیز آن را میل کرد. 7توصیه برای حفظ تازگی و تردی کاهو 1) هنگام خرید، کاهوی سالم و تازه را انتخاب کنید. 2) پس از ...
توصیه هایی برای افرادی قادر به هضم لاکتوز نیستند
مشکلی برای افرادی که قادر به تحمل و هضم لاکتوز نیستند بوجود نمی آورند. ولی اگر نان با شیر پخته شود یا غلات همراه با شیر مصرف شوند، فرد را دچار مشکل می کنند. -گوشت و انواع پروتئین گوشت گاو، گوساله، مرغ، ماهی، صدف، تخم مرغ، حبوبات و آجیل برای این افراد آزاد است. -چربی روغن های گیاهی بهترین گزینه برای این افراد است. مصرف کره و سس های تهیه شده با شیر این افراد ...
در طول سفر چه خوراکی های خوشمزه ای بخوریم؟
به گزارش بهداشت نیوز، ممکن است به همراه داشتن غذا و تنقلات در فرودگاه ایده احمقانه ای به نظر برسد، زیرا غالب افرادی که در فرودگاه هستند می توانند هزینه چنین غذاهایی را بپردازند، پس چرا باید خود را آزار دهند؟ اما دلایل بسیاری وجود دارد که لزوم به همراه داشتن حداقل اندکی خوراکی سالم را گوشزد می کند. بسیاری از مسافران تجربه گرفتار شدن در هواپیما برای مدت زمان طولانی حتی تا 3 ساعت را داشته ...
8 عامل بازدارنده تحلیل عضلانی
سیاه و سفید، نخود، عدس و نخود چشم سیاه از انواع حبوبات هستند. شما می توانید حبوبات را در سوپ یا سالاد بخورید. ماهی قزل آلا: به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای عضله سازی است. ماهی قزل آلا می تواند به عضلانی کردن و سوزاندن چربی به دلیل ترکیب منحصر به فرد آن و داشتن امگا 3 EPA و DHA، ویتامین ب. و پروتئین با کیفیت بالا کمک کند. اگر ماهی دوست ندارید، می توانید مکمل روغن ماهی ...
سلامت دوران بارداری، سه توصیه مهم
دوران حاملگی یک رژیم غذایی متعادل و سالم داشته باشید.یعنی مقدار زیادی میوه و سبزیجات که ارائه دهنده ی ویتامین ها و مواد معدنی یا نان و برنج و ماکارونی و که منابع کربوهیدرات هستند و ماهی و گوشت وتخم مرغ، آجیل ولبنیات که غنی از پروتئین هستند در برنامه ی غذایی روزانه خود داشته باشید. 2.ورزش منظم: تمرین ورزشی فواید زیادی دارند.شما با ورزش قویتر و با استقامت تر می شوید.ورزش علاوه بر ...
پیشگیری بهترین راهکار مقابله با دیابت
بیماران دیابتی می بایست از همه گروه های غذایی در برنامه غذایی خود داشته باشند بیان می کند: گروه نان و غلات، عمدتا حاوی نشاسته است و ترکیبات غلاتی چون گندم، جو، برنج و سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی، نخود، ذرت و حبوباتی چون لوبیا چیتی، عدس و لپه بیماران دیابتی می توانند 6 تا 11 سهم در طول روز مصرف کنند. به گفته وی بیماران دیابتی می توانند، 2 تا 4 سهم در روز از گروه میوه ها استفاده کنند ...
مادران شیرده چه بنوشند؟
را طوری تنظیم کند که روزانه از تمامی گروه های غذایی به طور متعادل و مناسب دریافت کند. گروه غذایی نان و غلات مواد غذایی مانند انواع نان، برنج، ماکارونی، بیسکویت های ساده و غلات را شامل می شود که برای تولید انرژی مفیدند. مواد غذایی این گروه دارای مواد نشاسته ای، مقداری پروتئین، آهن و ویتامین های گروه B است و مادران شیرده باید روزانه به طور متوسط 7 تا 11 واحد از این گروه دریافت کنند. هر واحد از گروه ...
چطور در عید چاق نشویم
... به طور سنتی غذاهای ایام تعطیلات غنی از کربوهیدرات و فاقد پروتئین هستند. بنابراین مهم است که وعده های غذایی تان شامل پروتئین نیز باشد، زیرا پروتئین به زودتر سیر شدن کمک می کند. در حقیقت، مصرف پروتئین همراه با وعده ی غذایی به صورت اتوماتیک به کاهش کالری دریافتی می انجامد. پروتئین برای کنترل وزن هم مفید است، زیرا سوخت وساز بدن را افزایش و سطح هورمون اشتها را کاهش می دهد. برای مدیریت بهتر وزن تان، باید در هر وعده ی غذایی مقدار 25 تا 30 گرم پروتئین مصرف کنید. گوشت، مرغ، ماهی و لوبیا منابع غنی شده ی پروتئین هستند. سعی کنید در وعده های غذایی ایام تعطیلات تان، از این مواد غذایی هم استفاده کنید. ...
صفراوی مزاج ها با این مواد سیستم ایمنی بدن تان را تقویت کنید
دَم کرده، لیموشیرین، پرتقال، نان جو و آش جو به منظور اصلاح مزاج های صفراوی بسیار مفید است. بهترین مواد غذایی برای اشخاصی که طبع گرم و خشک دارند، عبارتند از: هندوانه، گرمک، کدو خورشتی، لیموترش، هویج فرنگی، روغن زیتون ، سوپ جو و سبزیجات مانند اسفناج و گشنیز. همچنین سیب زمینی بخارپز، قارچ، بامیه، پیاز، برگه هلو و زردآلو، مغز بادام خام تازه، برنج سفید با روغن زیتون، کدوحلوایی با ...
8 غذایی که سیرتان نمی کند
هم که بزرگ باشد می دانید که به یک قطعه راضی نمی شوید. دلیلش این است که پیتزای مورد علاقه تان حاوی آرد سفید، روغن های هیدروژنه، پنیر فرآوری شده و مواد نگه دارنده است که می تواند سطح قند خون را بالا ببرد، تولید هورمون های سیری و تنظیم سیستم کنترل گرسنگی مغز را مختل کند. بهترین کار این است که پیتزای خانگی درست کنید، نان پیتزا را از نوعی انتخاب کنید که با آرد کامل درست شده است، روی پیتزا از گوشت و مقدار زیادی سبزیجات استفاده کنید و همچنین سعی کنید مقدار کمی پنیر اضافه کنید. با این کار وعده ای سرشار از پروتئین و فیبر میل می کنید و دوباره خیلی سریع احساس گرسنگی نخواهید کرد.. working(); ...
اوج تفریح و لذت بی کران در نیویورک گردی
بیشتر مواقع پیتزا هنگام تحویل به مشتری داخل هیچ ظرفی نمی باشد و به صورت ایستاده تحویل داده می شود. _ نان ذرتی نیویورکی که به نان ذرتی پهن نیز شهرت دارد، یکی از غذاهای اصلی و لذت بخش در لیست غذاهای مردم نیویورک است که در آن از پنیر نرم سفید نمکی و گوشت گاو و موز سبز (شیرین) و لوبیای سیاه استفاده می شود. لذت خوردن این غذا را در نیویورک گردی از دست ندهید. _ دونات پنیری یکی دیگر از غذاهای ...
این غذاها کلسیم بدن تان را دفع می کنند!
اینکه حاوی میزان زیادی قند و گاز هستند بلکه سرشار از فسفر نیز هستند که میزان زیاد آن مانند گوشت زیاد باعث اسیدی شدن بدن شده و کلسیم را نابود می کند. الکل، قهوه و محصولات تصفیه شده الکل، قهوه و محصولات تصفیه شده مانند نان سفید، برنج، آرد بدون سبوس و قند باعث کلسیم زدایی از بدن می شوند، چون زمینه دفع تمام مواد معدنی و از جمله کلسیم را از بدن فراهم می کنند. تکلیف محصولات لبنی ...
چربی سوزی این مواد غذایی ثابت شده است
کمتری از گوشت گاو دارند. این یک شرایط برد-برد برای بدن است و تمام مواد غذایی و فواید گوشت را با کالری خیلی کمتری دریافت می کند که هضم آنها به سوزاندن انرژی بیشتری نیاز دارد. اما در مورد بوقلمون و مرغ یک هشدار مهم هم وجود دارد. اگر می خواهید قابلیت چربی سوزی این گوشت ها را افزایش دهید، باید پوست آنها را جدا کنید. چربی پوست طیور بسیار بالا است و می تواند ارزش تغذیه ای این گوشت ها را به شدت تغییر ...
روی خط آفتاب
خانواده ها یی که عیالوارند دردسرساز شده است. در حال حاضر بخش قابل توجهی از حقوق اقشار حقوق بگیر فقط کفاف پرداخت اجاره خانه را می دهد و برای سایر هزینه ها مثل شهریه نام نویسی در مدرسه تهیه نوشت افزار کیف کفش و لباس بچه ها و خرید گوشت مرغ برنج و بسیاری دیگر از مایحتاج عمومی مستاصل مانده اند و مجبورند از خرید برخی اقلام چشم پوشی نمایند و در نهایت افسردگی و ناراحتی ها ی روحی و روانی و دغدغه فکری را در پی ...
چطور رژیم جنرال موتورز بگیریم؟
. می توانید 6 عدد موز بزرگ و یا 8 عدد موز کوچک بخورید. همچنین می توانید 3 لیوان شیر ترجیحا کم چرب بنوشید. روز پنجم 284 گرم گوشت گاو، مرغ و یا ماهی بخورید. در کنار آن می توانید 6 عدد گوجه فرنگی هم میل کنید. گیاهخواران می توانند به جای گوشت برنج قهوه ای و یا پنیر روستایی بخورند. میزان آب مصرفی روزانه خود را افزایش دهید تا اسید اوریک اضافی بدنتان از بین برود. روز ششم ...
تغذیه دوران بارداری، چقدر کالری کافی است؟
لبنیات مثل شیر و ماست است. -صبحانه کامل و مقوی برای جلوگیری از خوردن تنقلات شیرین و چرب غیرمفید -دست کم پنج واحد غذایی میوه و سبزیجات -خوردن فیبر از طریق دانه کامل غلات فرآوری نشده و آجیل -بیش از یک سوم غذا باید به کربوهیدرات شامل برنج پاستا سیب زمینی و نان اختصاص یابد -مصرف روزانه پروتئین شامل گوشت ماهی و تخم مرغ -مصرف دست کم دو بار ...
آیا رژیم شیر مضر است؟
آن نیازمند هستید را فقط از یک نوع غذا کسب کنید. خصوصاً زمانی که از مکمل های مولتی ویتامین خاص استفاده می کنید و برنامه غذایی خاصی را برگزیده اید. اگر مایل نیستید به چنین دردسری بیفتید، بهتر است نیازهای روزمره بدن شامل ویتامین ها و مواد معدنی را از انواع مواد غذایی کسب کنید و نوع غذا را مرتب تغییر دهید. احتمالاً در زمانی که فقط یک نوع غذا را مصرف می کنید، احساس زدگی و خستگی از خوردن آن به سراغ شما ...
معماری که پرورش دهنده بلدرچین شد
افراد مسن و از کارافتاده که احتیاج مبرمی به بازیابی سلامت و شادابی روحی و جسمی دارند مصرف گوشت بلدرچین را تجویز می کنند . * تخم بلدرچین بمب ویتامین است تخم این پرنده بیضی شکل بوده و وزن آن 15 8 گرم و رنگ آن معمولا سفید با خال های سیاه یا قهوه ای تا آبی و زرد نخودی است. اگرچه تخم بلدرچین یک پنجم تخم مرغ معمولی وزن دارد ولی در مقایسه با آن از فسفر، آهن، ویتامین1 B و2 B زیادتری ...
غذا و نوشیدنی مفید برای نوجوانان چیست؟
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، دوران نوجوانی دوره انتقال از کودکی به نوجوانی است که با جهش رشد جسمی و بلوغ همراه است. رشد سریع جسمی و تکامل رفتاری و شناختی، نوع تغذیه نوجوان را تحت تاثیر قرار می دهند و از طرف دیگر نیاز به انرژی و مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم، آهن، روی و ویتامین های گروه B به طور قابل ملاحظه ای افزایش می یابد. اختلال در غذا خوردن در نوجوانان شایع است. عدم ...
راهی برای جلوگیری از تحلیل عضلات مرتبط با افزایش سن
... • لوبیا • ماست • روغن زیتون • گوشت آهو • پنیر • سیب • گوشت گاو و گوساله • عدس • اسفناج • برنج قهوه ای • صدف • بادام • سیب زمینی • مرغ • موز • تخم مرغ • بلغور جوی دوسر • ماهی • گوشت بوقلمون • شیر • انواع توت • دانه کتان • آجیل • کلم بروکلی • گوجه فرنگی ...
آشی خوشمزه برای مقابله با کبد چرب
: مصرف این آش به مدت 14 تا 40 روز نقش موثری در بهبود این عارضه دارد. در این مطلب طرز تهیه آش آبغوره برای مبتلایان به کبد چرب را بیان می کنیم. مواد لازم برای تهیه آش آبغوره سبزی (شنبلیله، جعفری و تره) از هر کدام نیم کیلو برنج آش (برنج نیم دانه) یک لیوان پیاز یک عدد بزرگ گوجه فرنگی پنج عدد رب گوجه فرنگی 2 تا سه قاشق غذاخوری ...
تغذیه در دوران پریودی، مخصوص دختران باکره
، در عوض گوشت سفید یا ماهی مصرف کنید . مواد غذایی حاضری همه می دانیم که این خوراکی ها خیلی خوشمزه هستند، ولی متأسفانه مقادیر زیادی چربی های ترانس دارند که سطح استروژن بدن را بالا می برند. در نتیجه با مصرف آنها در مدت پریود، در رحم خود احساس درد خواهید کرد. توصیه می کنیم که بجای این خوراکی ها نان بخورید که سرشار از فیبر است . مواد غذایی شیرین کیک، کلوچه ...
سفر به پایتخت تاریخ و تمدن ایران در ایام نوروز
، گلاب، پودر نارگیل، تخم گشنیز، شکر و نمک در تهیه ی نان نارگیلی کاربرد دارد. برساق استان همدان از دیگر شیرینی های خوشمزه و سنتی استان همدان می توان به برساق اشاره کرد که طعم و عطر بی نظیری دارد. این خوراکی در شهرهای دیگر ایران مثل ایلام و کرمانشاه هم طبخ می شود. برساق خوش طمع را با موادی چون شکر آرد، شیر، نمک، شکر، تخم مرغ، روغن و ادویه مناسب، به صورت خمیر درست کرده و ...
طرزتهیه نان سیب زمینی، عصرانه ای لذیذ و خوشمزه
...؛ میزان سرو: 8 الی 10 نفر مواد لازم: خمیر نان: یک عدد آب: یک دوم پیمانه روغن آفتابگردان: یک دوم پیمانه جوش شیرین: یک قاشق چای خوری آرد: دو و یک دوم الی 3 پیمانه برگه جعفری (ریز خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری سیب زمینی (پخته): 2 عدد زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1 ...
شهدا رفتند که ما برای حفاظت از شخصیت و مقام پرادو سوار شویم؟
چند نوع کباب، خورشت، جوجه، کشک و بادمجان (که ظاهراً دیر رسیده بودم و تقریباً تمام شده بود)، چند نوع سالاد و دلستر و دوغ و میوه باشد! واقعیت این است که نماینده ای جلوی من رد شد که بشقابش پر از کباب بدون برنج بود و سالاد و سس و مخلفات. من لحظه به لحظه یاد زن حاج اسماعیل می افتادم که هفته پیش وقتی گفتم گوشت می خورید؟ باخشم و تمسخر گفت: گوشت؟! یعنی ما نان خالی هم نداریم . کد ویدیو ...
