سایر منابع:
سایر خبرها
صادرات 2000 تن انواع فرآوردهای دامی از یزد به خارج کشور
سال گذشته 271 هزار و 310 رأس دام سبک و سنگین در استان یزد کشتار شدند که از این تعداد تقریبا 10 هزار و 240 کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف معدوم سازی شده است. مدیرکل دامپزشکی یزد ادامه داد: در سال 96 بالغ بر شش میلیون قطعه کشتار طیور در استان انجام شده که از این تعداد 98 هزار و 372 قطعه لاشه طیور غیرقابل مصرف معدوم شدند. حدادزاده در بخش دیگری از سخنان خود با بیان این که بالغ بر ...
توصیه های جالب کارشناس ارشد تغذیه درباره خوراکی های ماه مبارک رمضان/مصرف شیرینی و غذاهای چرب را کنار ...
...: نوشیدنی های گازدار و پر قند و سرد اصلا توصیه نمی شود، نوع نوشیدنی مهم است، مثلا مصرف چای پررنگ باعث دفع آب بدن می شود و معده دچار مشکل می شود، نوشیدنی هایی مثل تخم شربتی، خاکشیر هم به سلامتی کمک می کند و هم در تصفیه سموم بدن تاثیر گذار است، نوشیدنی به لیمو، لیموی تازه با مقداری شکر و یا عسل و یا استفاده از عسل با کمی زعفران، محلول زنجبیل نیز برای بدن مفید هستند . انتهای پیام / ...
8 انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آوای سلامت، برای بسیاری از پزشکان این نکته محرز شده که بهترین راه برای تقویت انرژی، مبارزه با بیماری ها، و ... انتخاب موادی است که نیروگاه های تغذیه ای هستند. به گفته محققان دانشگاه ایلینوی، 8 انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی از این قرار است: فلفل قرمز: این نوع فلفل حاوی ویتامین آ، بتاکاروتن و دیگر کاروتنوئیدها است. به عنوان آنتی ...
چگونه 120 سال عمر کنیم؟!
. چای، قهوه تازه و حتی شکلات کاکائوی خوب و با کیفیت بالا همه می توانند تامین کننده آنتی اکسیدان باشند. نکته مهم درباره مواد غذایی و نقش آنها در تامین لازم وکافی آنتی اکسیدان بدن، مصرف تازه و سریع مواد غذایی است. همه چیز در تغذیه کیفی است.مثلا ویتامین C پرتقالی که مستقیما از درخت چیده و مصرف می شود بسیار بیشتر از پرتقال هایی است که در یخچال های خانگی وجود دارند. حتی باز ماندن در روغن باعث خرابی و ...
درمان قطعی کبد چرب و کلسترول خون کشف شد
در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. ترکیب روغن زیتون و آبلیمو تحقیقاتی که نتایج آن در the World Journal of Gastroenterology منتشر شده نشان می دهد رژیم غذایی سرشار از روغن زیتون با کاهش تراکم تری گلیسرید کبدی در کبد و میزان تری گلیسرید بعد از غذا، از بیماری کبد چرب پیشگیری می کند. همچنین روغن زیتون بکر در مقابله با آسیب مزمن ...
رمضان با بوی قُوَتو در کرمان
گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه قوتو یکی از شیرینی های قدیمی کرمان است گفت: قدمت این شیرینی به قرن هفتم هجری بر می گردد و زنان کرمانی از قدیم، قبل از ماه رمضان و سایر مناسبت ها این پودر را تهیه و مصرف می کردند. محمدعلی گلاب زاده افزود: حتی خانم ها معتقد بودند اگر قوتو را خیس کنند و بر پیشانی خود بمالند سرشان تقویت می شود و گاهی نیز با زرده تخم مرغ و شیر این کار را انجام می دادند تا در ...
خواص بهداشتی ریحان برای بدن
وافغانستان ودر حدود پانصد سال پیش از هند به اروپا برده شده است. مزه بیشتر آن ها شیرین و تند است. خواص تخم ریحان: 1-تخم شربتی ریحان بدلیل حالت ژلاتینی خود انسان را تا مدت ها سیر نگه میدارد. چون دانه های ژلاتینی آن از آب درست شده، هیچ کالری ندارد و، چون آب آن به مدت طولانی داخل دانه ها حتی درون بدن باقی میماند، باعث میشود که بدن احساس سیری کند. 2-برای رفع عطش مورد استفاده ...
ژل هوشمند برای تولید نرم ربات ساخته شد
تاثیر را دارد. به گفته محققان می توان از این ژل هوشمند برای ساخت بخش های آبی نرم ربات هایی استفاده کرد که زیر آب حرکت می کنند یا عملیات جستجو انجام می دهند. همچنین آنها می توانند در بدن انسان حرکت کنند و برای مصارف انتقال دارو یا تشخیص بیماری از آنها کمک گرفت. علاوه بر آن برای ساخت اعضای بدن و ماهیچه های مصنوعی نیز کارآمد هستند. ...
بایدها و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
لیموی تازه طعم دار کرده و نوشید. وی اظهار کرد: شربت آبلیمو کم شیرین سبب ترشح بزاق شده و احساس تشنگی را در روزه داران برطرف می کند و از دیگر نوشیدنی های ماه رمضان شربت خاکشیر و تخم شربتی است که خنک کننده و ضد عطش بوده و می توانند آب را درون دانه های خود نگه دارند و به تدریج آن را به بدن برسانند. داودی با تاکید بر پرهیز از مصرف نوشابه های گازدار و غذاهای چرب و شور در وعده سحری، گفت: برای ...
زولبیا و بامیه را فقط از قنادی ها بخرید
رسول محمدی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: پخت و عرضه زولبیا و بامیه در اماکنی به غیر از قنادی ها باید ممنوع باشد؛ چراکه حساسیت مواد غذایی علی الخصوص در فصل گرما بالا است و ممکن است نکات بهداشتی رعایت نشود؛ در واقع، محیط کار قنادی ها به صورت مستمر توسط بازرسان بهداشت رصد می شود ولی زولبیا و بامیه ای که بدون مجوز پخت و در فروشگاه ها عرضه می شود ممکن است حاوی تخم مرغ یا خامه فاسد باشد . ...
ژل هوشمندی که زیر آب راه می رود
ساخته شده از مواد نرم در قیاس با ابزارهای سخت که از لحاظ مکانیکی پیچیده ترند، ساده است. این هیدروژل که قابلیت چاپ سه بعدی دارد، با برق فعال می شود و می تواند حرکت کند و تغییر شکل دهد. هیدروژل ها به رغم داشتن محتوی 70 درصدی از آب، اما ساختار جامد دارند و در بدن انسان، لنزهای تماسی و بسیار از اقلام دیگر یافت می شوند. هیدروژل ابداعی جدید محققان در محلول آب نمک قرار داده می شود و با دو سیم ...
درمان ترش کردن معده با روش های خانگی و پزشکی
...> خردل خردل مملو از مواد معدنی و حاوی یک نوع اسید ضعیف به نام سرکه است که خواص قلیایی دارد و باعث خنثی شدن اسید برگشتی از معده می شود. سعی کنید 1 قاشق چایخوری از پودر خردل را زمانی که احساس سوزش معده دارید یا حتی قبل از اینکه علائمی داشته باشید، مصرف کنید. نکاتی دیگر برای بهبود سلامت دستگاه گوارش ارتفاع سر تخت خود را چهار تا شش اینچ افزایش دهید. استفاده از بالش های بیشتر برای بالا ...
چگونه تاثیر ترکیبات شیمیایی چاق کننده را کاهش دهیم
نظرسنجی ها و مطالعات متعددی را در زمینه ترکیبات شیمیایی خارجی چاق کننده مورد بررسی قرار دادند تا متوجه شوند که چه محل ها و شرایطی افراد را بیشتر در معرض تماس با این مواد قرار می دهند. آنها متوجه شدند که رژیم غذایی، گرد و غبار در منازل و محصولات با کاربرد روزانه مانند مواد شیمیایی پاکیزه کننده، وسایل آشپزخانه و محصولات آرایشی بزرگترین منبع آلاینده ها هستند. محققان با توجه به یافته های این ...
3 اشتباه بزرگ در رژیم لاغری که نمی گذارد وزن کم کنید!
بهتر شده و اعداد روی ترازو رو به افزایش هستند. به اندازه کافی غذا نمی خورید محدود کردن شدید کالری دریافتی در طول روز به نظر یکی از ساده ترین و کوتاه ترین راه ها برای کاهش وزن می آید به همین دلیل است که بیشتر مردم از آن استفاده می کنند. با وجود اینکه محدود کردن کالری برای کاهش وزن لازم است اما نکته مهم این است که نباید از حد تعادل خارج شد. وقتی بدن ببیند برای ادامه حیات به ...
بدون لبنیات، کلسیم مورد نیاز بدنتان را تامین کنید
برترین ها: کلسیم از مهم ترین مواد معدنی موجود در بدن است که به طور طبیعی می توان آن را از انواع مختلف غذاها، نوشیدنی ها و... دریافت کرد. اما نکته حائزاهمیت آن است که این ماده معدنی به حفظ عروق خونی سالم در بدن، تنظیم فشارخون و حتی پیشگیری از مقاومت به انسولین (ابتلا به دیابت نوع 2) نیز کمک می کند. بزرگسالان باید حدود 1000 میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند که شما می توانید این مقدار را به راحتی در ...
13 تاثیر روزه گرفتن مادران باردار بر کودک
را مصرف کند و مواد غذایی مصنوعی و سرخ کرده و شیرین و یا شور و یا مواد غذایی دارای افزودنی ها و رنگ ها را کمتر مصرف نماید. جنین غذای مورد نیاز خود را مستقیماً از خون مادر تامین می کند. نیاز غذایی جنین ایجاب می کند که مادر غذای کافی و سالم بخورد و از ایجاد ناهنجاری در جنین جلوگیری کند، لذا روزه گرفتن برای مادر باردار و جنین ایجاد مشکل می کند. علاوه بر این افزایش تشنگی و کم شدن آب بدن به ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کردن
می دارد. چای سبز یک نوشیدنی چربی سوز است. این ترکیب باعث افزایش سوخت و ساز بدن شما و کاهش وزن سریع می شود. با 2 عدد تخم مرغ به همراه پیاز، گوجه فرنگی و چیلی خرد شده یک املت درست کرده و با یک فنجان چای سبز بدون شیرینی از آن لذت ببرید. اسموتی سیب و بادام: 2 عدد سیب متوسط خرد شده را با یک فنجان شیر میکس کرده، یک قاشق غذاخوری عسل برای شیرین کردن آن و 1/2 قاشق چای خوری دارچین به این ترکیب ...
ویتامین هایی که اگر نخورید چاق می شوید
روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخم مرغ، گردو و دانه های کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا 3 هستند . * روی: سطح این ماده معدنی در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد، اما روی حس چشایی تأثیر می گذارد و باعث می شود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تأمین این ماده معدنی، مواد غذایی همچون جگر، گوشت مرغ ...
تغذیه سالم دانش آموزان، چهار نکته اساسی
انرژی بدن متوجه دستگاه گوارش برای هضم و جذب مواد غذایی شده و حالت رخوت و کسالت صبحگاهی به کودک می دهد. در نتیجه یادگیری را در فرزندتان مختل می کند. 2. عصرانه را فراموش نکنید وقت انجام تکالیف در خانه، بچه ها نیاز به تجدید قوا با خوراکی های سالم و قندی دارند. دو عدد خرما با شیر، 2 تا 3 واحد میوه، ساندویچ نان و پنیر یا غذا های سبکی مثل پوره سیب زمینی یا تخم مرغ آب پز با گوجه و خیار ...
مصرف قرص اسید فولیک، خانم ها بخوانند
فولیک اسید فولیک به همراه ویتامین B12 و ویتامین C به هضم غذا و استفاده ی بدن از پروتئین و ساخت پروتئین در زمان لازم کمک می کند. اسید فولیک برای ساخت گلبول های قرمز خون و DNA (که عمل کنترل وراثت را انجام می دهد و راهنمایی برای فعالیت های سلول ها می باشد.)نیز لازم است. این ویتامین عمل ساخت و نگه داری سلول ها را بر عهده دارد. این وظیفه در هنگام تقسیم سلولی و رشد بسیار مهم است، پس ...
اگر شب بیدارید، مرگ در یک قدمی شماست
نیمه تا 10 درصد افزایش پیدا خواهد کرد، این در صورتی است امکان دارد این افراد در سلامت کامل باشند. ناتسون و همکارانش می گویند: مشکل از جایی شروع می شود که فرد شب زنده دار اکثر اوقات مجبور خواهد بود تا در دنیای افرادی که صبح ها با طلوع خورشید بیدار می شوند دوام بیاورد. بدن شما انتظار دارد که هر کاری را در زمان مشخص انجام دهید؛ مثلاً خواب به موقع و به اندازه داشته باشید و یا به موقع و در زمان ...
درمان خانگی ورم و درد زانو با روش هایی کاملا موثر
درمان خوب برای بسیاری از اختلالات از جمله زانو درد و ورم زانو در نظر گرفته می شود. این ماده ی خوراکی به لطف اثر قلیایی کنندگی اش می تواند به حل مواد معدنی و سموم مضر در مفصل زانو کمک کند. به علاوه، سرکه سیب ممکن است روان کننده های مفصل را حفظ کند و به این ترتیب درد را کاهش دهد و همچنین تحرک زانو را بیش تر کند. بهتر است برای استفاده از سرکه سیب زمانی که زانودرد دارید، مراحل زیر را دنبال کنید : ...
با خواص درمانی گیلاس بیشتر آشنا شوید
محسوب می شود، سرشار از ویتامین است. گیلاس مخلوط خوبی از مواد معدنی لازم برای فعالیت های مختلف در بدن است. ویژگی ضد سرطان برخی از ترکیبات یافت شده در گیلاس مثل کوئر سیتین، الاژیک اسید و پریلیل الکل ثابت شده است که بسیار در جلوگیری از روند شروع و گسترش سرطان نقش دارد. منبع: کشتزار ...
برای سلامت مغزتان این 6 عادت روزمره را ترک کنید!
کوچک تری خواهند داشت میزان بروز سکته های مغزی در آنان، بیشتر از دیگران است. توصیه: از قرار گرفتن در معرض محیط های آلوده جلوگیری کنید و در صورت این قرارگیری، اقدامات پیشگیرانه را به منظور به حداقل رساندن اثرات محیط آلوده انجام دهید. تنفس در هوای تازه و در محیط سبز را فراموش نکنید. مصرف بیش از حد مواد قندی: مصرف بیش از حد شکر تصفیه شده با ابتلا به بیماری های متابولیک و مغزی ارتباط نزدیک ...
آب خیار برای سلامتی، پوست و مو چه فوایدی دارد؟
کرده ایم. 1. منبعی سرشار از ویتامین: خیار، منبع خوبی از ویتامین های گروه B است. 2. به آب رسانی بدن کمک می کند: 95 درصد خیار، آب است، همین ویژگی، بدن را هیدراته نگه می دارد و سموم را دفع می کند. خیار، بیشتر ویتامین های موردنیاز روزانه بدن را داراست. 3. آب خیار برای مراقبت از پوست و مو: به نحوه استفاده از آب خیار برای صورت و چشم ها ...
برای جلوگیری از انواع سرطان ها، 6 گزینه غذایی را روزانه بخورید
یا تبدیل به سس گوجه فرنگی نکنید. فرایند حرارت بالا، جذب لیکوپن را در بدن کاهش می دهد. بهتر است بدانید به غیر از گوجه فرنگی، هندوانه، گریپ فروت صورتی و فلفل قرمز نیز حاوی بیشترین میزان لیکوپن هستند. برگ های سبز: سبزیجات تیره رنگ نه تنها منابع غنی از فیبر، آهن، و کلسیم هستند بلکه خواص ضد سرطانی نیز دارند. اسفناج و همچنین سایر سبزیجات تیره رنگ منبع عالی لوتئین هستند؛ آنتی اکسیدانی که مانع ایجاد رادیکال های آزاد در بدن می شود و جلوگیری کننده از سرطان های دهانف مری و معده است. چاپ مطلب ...
پیشگیری از بیماری قلبی با مصرف دو وعده ماهی در هفته
، کمک کند. محققان تاکید می کنند ماهی های چرب تنها منبع اُمگا3 نیستند. دانه چیا، دانه کتان و گردو هم از منابع خوب اسید آلفا لینولنیک (ALA) هستند که پیش ماده EPA تلقی شده و سپس به DHA تبدیل می شوند. اما مشکل اینجاست که تنها بخش کمی از ALA تبدیل می شود و نوع ژن به تعیین این تبدیل کمک می کند. در مقابل، انجمن قلب آمریکا عنوان می کند که مصرف حدود 115 گرم ماهی سالمون در هفته می تواند ...
خودکشی با قلیان کشی/ تنباکوهایی که طعم سرطان می دهند
دریافتی به مراتب بیشتراست. - نیکوتین ماده ای بسیار اعتیاد آور است که موجب وابستگی افراد مصرف کننده قلیان به سایر محصولات دخانی و مواد اعتیاد آور می شود. برخی از سودجویان و عرضه کنندگان قلیان برای جذب مشتری و سود بیشتر، اقدام به افزودن مواد مخدر و روان گردان به توتون مصرفی و الکل در آب محتوی ابزار قلیان می نمایند. در تحقیقات و بازرسی های انجام شده توسط دانشگاه های ...
چند ساعت قبل از ورزش غذا بخوریم؟
ورزش دچار اختلالات هضم نشوید. اگر هم از آخرین وعده غذایی تان چند ساعت یا بیشتر گذشته است، حداقل قبل از ورزش یک میان وعده کوچک میل کنید تا بدن تان با دریافت مواد مغذی قادر به عملکرد بهتری باشد. در ضمن از مصرف غذاهای پرچرب و حاوی اسید بالا قبل از ورزش بپرهیزید. منبع: ستاره ها
11 خاصیت از خواص دارویی کنجد و ترکیبات آن
روی هستند. 9-کنجد و سایر دانه های روغنی و مغزها کالری بسیار بالایی دارند . پس اگر از کنجد زیاد استفاده کنیم و کالری آن را نسوزانیم موجب افزایش وزن می شود. صدگرم کنجد معادل 580 گرم کالری دارد یعنی معادل 6 تا موز 10-کنجد دانه روغنی باارزشی است که بیش از 50 درصد آن روغن است. ولی چون 70 درصد آن چربی اشباع نشده است برای قلب خوب است و چربی بد ما را پایین می آورد و چربی خوب را که از ...