سایر خبرها
دلیل آفتاب سوختگی و راهکار های درمانی آن
مواد خود را به شکل نامناسبی نمایش می دهد. از این رو برای درمان باید زمان بگذرد و عادت های بد فرد تغییر کند تا باعث درمان آفتاب سوختگی شود. شربت سکنجبین برای آفتاب سوختگی خرمی زاده با تاکید بر اینکه افراد در تابستان می توانند از شربت های خانگی استفاده کنند تا رطوبت بدن را متعادل نگهدارند، گفت: شربت خاکشیر همراه سکنجبین در رفع تیرگی پوست بسیار مفید است، همچنین باعث می شود خون در بدن ...
چند نکته مهم درباره تهیه شربت ریواس
. ریواس قابض است و برای تقویت معده و کبد مفید می باشد. خوردن ریواس برای بیماران تب دار و بی اشت ها مفید بوده و یرقان، وسواس، سستی را درمان می نماید. ریواس ساقه ای ترش و آبدار و پرخاصیت دارد که از آن ها در غذا های ایرانی به صورت خام و پخته در سالاد و خورشت ریواس استفاده می شود. همچنین انواع مربای ریواس، ترشی ریواس، شربت ریواس و ... با استفاده از این گیاه تهیه می شود. در اینجا شما را با طرز تهیه شربت ...
لاغری فوری با شربتی ترش و شیرین
.... وی تصریح کرد: شربت آبلیمو و عسل خون را تصفیه می کند و غلظت آن را هم کاهش می دهد؛ این شربت خون ساز است و باعث رفع کم خونی هم می شود. این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: شربت آبلیمو و عسل به علت داشتن ویتامین C به جذب آهن در بدن کمک شایانی کرده و تأثیر چشمگیری در سلامتی و شادابی پوست و مو دارد. عظمایی با اشاره به خاصیت آرام بخشی و نشاط آوری شربت آبلیمو و عسل یادآور شد: این شربت اگزما، خارش و جوش های سر سیاه را از بین می برد؛ شربت آبلیمو و عسل برای مبتلایان به گلودرد بسیار مفید است و افراد باید شربت آبلیمو و عسل را میل و غرغره کنند. ...
شربتی دل چسب که اعصابتان را آرام می کند
عسل به مقدار لازم وانیل نصف قاشق چای خوری آب لیموترش تازه یک قاشق مرباخوری طرز تهیه شربت آناناس - نخست آناناس را پوست بکنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید سپس آن را داخل مخلوط کن بریزید. - آناناس مخلوط شده را داخل قابلمه بریزید و آب را هم به آن اضافه کنید. - قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد پس از اینکه کمی حرارت مواد درون قابلمه کاهش پیدا کرد عسل، وانیل و آب لیموترش تازه را به آن اضافه کنید. - مواد را به طور مرتب هم بزنید تا شربت قوام بیاید. - پس از خنک شدن شربت، آن را داخل یخچال بگذارید. ...
نسخه های فوق العاده طب سنتی برای درمان لاغری
بدن و خشکی مزاج افراد است. عدم کیفیت خون در بدن موجب کاهش عضله و گوشت در بدن می شود. از دیگر دلایل لاغری در طب سنتی می توان به موارد زیر اشاره کرد: * کاهش خوردن غذا * مصرف مداوم غذاهایی که فاسد شده یا میلی به خوردن آن نیست * سوء مزاج * انسداد در کبد و عروق روده * ورم طحال که باعث ضعیف شدن کبد می شود * انگل های روده ای * ورزش زیاد از حد و با ...
خواص خیار در مقابله با گرما را بشناسید/ اگر اندازه ی دور شکمتان به این عدد رسیده، چاق محسوب می شوید/ ...
.... در سوراخ گوشتان قرارش دهید. وقتی یک حبه سیر انتخاب می کنید، ابتدا سایزش را چک کنید تا مطمئن شوید داخل گوشتان جا می شود یا خیر. با اینکه درد و التهاب در عرض چند دقیقه از بین می رود توصیه می کنم بگذارید یک شب داخل گوش بماند. پخش شدن گرما را داخل گوش خود حس می کنید. درمان بی خوابی دیابتی ها با نسخه طب سنتی برای برطرف کردن بی خوابی در بیماران دیابتی، روغن بنفشه، بادام و گل ...
توصیه هایی برای انتخاب و پخت برنج
خانه دارید، که در آن خرده برنج وجود دارد، بهتر است آن را غربال کرده و خرده برنج باقی مانده را برای تهیه آش، شله زرد، کوفته، شیر برنج، دلمه و... مورد مصرف قرار دهید. پخت برنج: برای پخت برنج بهتراست از قابلمه بزرگ استفاده کنید که برنج روی هم انباشته و له نشود و برنج بهتر بجوشد. در قابلمه بزرگی، نصف آن را آب ریخته و بگذارید جوش بیاید و سپس آب نمک برنج را صاف کنید و در آب ...
نسخه های طب سنتی برای بعد از زایمان و شیردهی
تناسلی مادر است، به همین دلیل بهتر است مادر برای مدتی این نواحی را گرم نگه دارد که می تواند از چند روش استفاده کند یا در آب نیمه گرم بنشیند یا از حوله گرم استفاده کند یا آن نواحی را با پوشش های گرم ببندد. حتی استفاده از روغن های گرم مثل روغن شوید می تواند در درمان درد این نواحی موثر باشد که توصیه می شود روزانه توسط این روغن ها شکم و ناحیه تناسلی خود را به مدت 15 الی 20 دقیقه ماساژ بدهد. ...
درمان سریع کم خونی با ترفندهای خانگی
توانند به عنوان جایگزین آب نوشیدنی، تا زمان رفع فقر آهن از آن استفاده کنند یا اینکه یک تکه آهن را روی آتش حرارت دهید تا سرخ شود سپس داخل آب کنید این کار را چند بار تکرار کنید سپس این آب را میل کنید؛ استفاده از حسوم هنگام پخت غذاهای آبدار نیز برای افراد کم خون توصیه می شود. درمان کم خونی با بادام 7 بادام را به مدت 24 ساعت خیس و آب آن را خالی کنید. بادام را پوست بکنید و به صورت خمیر در ...
چگونه سیب زمینی تنوری را در قابلمه درست کنیم
تنوری روش های مختلفی وجود دارد. در ادامه با طرز تهیه سیب زمینی تنوری در قابلمه آشنا می شوید. مزیت کلیدی سیب زمینی تنوری نسبت به سیب زمینی سرخ شده، اعتبار غذایی زیادتر آن به سبب پخت سیب زمینی با پوست هست. علاوه بر این به دلیل عدم استفاده از روغن در تهیه سیب زمینی تنوری، کالری آن از سیب زمینی سرخ شده کمتر هست. گاهی قدری پنیر پیتزا نیز به سیب زمینی تنوری اضافه می شود که البته خود مرجع چربی ...
آشنایی با چند اصطلاح مهم در آشپزی
در این نوشتار قصد داریم به چند اصطلاح مهم در آشپزی بپردازیم. اگرچه ممکن است این توضیحات برای عده ای پیشِ پاافتاده باشند، اما مخاطب ما آقایان یا خانم هایی هستند که به تازگی مایل یا مجبورند آشپزی کنند.در ادامه این مطلب را به نقل از روز چین بخوانید. جاافتادن غذا این اصطلاح در مورد غذا های ایرانی به کار می رود و مربوط به مرحلۀ آخر پخت و پز است. جاافتادن خورش یعنی خورش به روغن ...
چاره طب سنتی برای گرمازدگی
نباید مصرف کرد! زیرا آب لیموی رقیق نشده روی مینای دندان تأثیر می گذارد و باعث تخریب آن می شود، بنابراین بهتر است چه در غذا و چه در سالاد حتماً قبل از استفاده، آب لیمو را رقیق کنید. جالب است بدانید که شربت آب لیمو جلوی گرمازدگی و عطش را می گیرد و مصرف آن در ماه های گرم و در مسافرت ها، به خصوص مسافرت های دریایی، بسیار مناسب است. شربت آب لیمو زیانی ندارد و مصرف آن در هر سنی توصیه می شود. آب لیمو خواص ...
خوردن پوست هندوانه، وسواس را از بین می برد
، افراد دارای معده سرد باید هندوانه را با عسل بخورند به این صورت که بالای هندوانه را سوراخ کرده و مقداری عسل در آن ریخته و در یخچال گذاشته و پس از چند روز آن را بخورند. هندوانه، ادرار آور بوده و به همین دلیل در رفع سنگ های مجاری اداری و درمانی برخی بیماری ها مفید است، روغن حاصل از دانه این گیاه اثر کاهنده فشار خون دارد و گوشت میوه آن به عنوان ماسک صورت برای افراد پوست لطیف، مصرف گسترده ای دارد. 6197 دکتر 'محمد عسکر فراشاه' - متخصص طب ایرانی ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
با این گیاه در 8 روز کم کاری تیروئید را درمان کنید!
سوی دیگر پرکاری تیروئید باعث ایجاد عصبانیت، کاهش وزن، نوسانات خلقی و افزایش ضربان قلب می شود. درمان مشکلات تیروئید با تخم گشنیز تخم گشنیز یکی از موثرترین روش های طب مکمل است که به طور طبیعی می تواند در عرض 8 روز کارکرد تیروئید را به حالت اول بازگرداند. تخم گشنیز حاوی مواد معدنی است که می توانند با عفونت های بدن مقابله کند. این درمان کاملا بی خطر است و حتی زنان باردار و مادران ...
فواید استفاده از روغن دانه گلرنگ
24 ساعت صبر کنید. در صورتی که هیچ واکنشی رخ نداد می توانید از این روغن استفاده کنید. 6- برای پخت و پز در دماهای بالا مناسب است: همه روغن ها نمی توانند برای سرخ کرن مورد استفاده قرار بگیرند. چرا که دمای بسیار بالا در بیشتر روغن ها باعث ایجاد رادیکال های آزاد می شود. روغن گلرنگ با اولئیک بالا می تواند در دماهای بالا مورد استفاده قرار بگیرد. در واقع نقطه دود این روغن از بسیاری از روغن های ...
درمان بی اشتهایی در فصل گرما با طب اسلامی سنتی
به دارو نیاز ندارند، مگر این که این عارضه باعث اختلال فعالیت های روزانه ی فرد شود. در این صورت باید نسخه های درمانی زیر را رعایت کنید : انگور انگور و فرآورده های آن (کشمش، مویز، شیره و شربت) بسیار پرخاصیت هستند و می توان آن ها را به عنوان یک ماده ی غذایی مفرح و خون ساز مصرف کرد. اگر در روزهای گرم تابستان دچار بی اشتهایی شدید و نتوانستید غذا بخورید، انگور را در برنامه ی غذایی خود ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
.... سپس حدود 7 عدد سیب زمینی را پوست کنده و به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و داخل قابلمه قرار دهید تا این که پخته شود و به حدی نرم شود که چنگال راحت در آن فرو رود. سپس سیب زمینی ها را با 4 قاشق غذاخوری کره در ظرفی دیگر له کنید تا پوره سیب زمینی به دست آید. پوره می تواند یک تا سه روز قبل از آماده سازی غذا درست شود. مواد لازم برای تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری طرز تهیه ...
غذاهای معروف سنتی اصفهان
...،چند قاشق روغن و 4 لیوان آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گوشت بپزد و نرم شود طوری که مقداری از آب گوشت در ظرف باقی بماند. 2. جگر سفید را شسته و خرد کنید و با 2 لیوان آب، 1 عدد پیاز خرد شده، چند قاشق روغن، مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه ای بریزید و با حرارت متوسط بپزید، پس از اینکه پخت و آب آن تمام شد کمی با روغن یا کره تفت دهید سپس چرخ کنید و کنار بگذارید. 3 ...
12 تیر انواعی از سردرد (صداع)
از علایم این نوع از سردردها به شمار می آید. راه حل در درجه اول، پرهیز و جلوگیری از علت است؛ به عنوان مثال جلوگیری ازاستفراغات (انواع دفعیات) زیاد بدن، کم کردن ورزش زیاد، برطرف کردن کم خوابی، کم کردن غم و اندوه و غیره که هر کدام باید به شیوه خود اجرا شوند. در مرحله بعد و پس از برطرف کردن علت، درمان آغاز می شود. درمان شامل استفاده از غذاهای رطوبتی و روغن مالی است. ...
طرز تهیه کتلت عدس ، یک غذای فوری گیاهی
اگر شما هم طرفدار غذا های گیاهی هستند و دنبال دستور غذای جدید و خوشمزه میگردید کتلت عدس سبز انتخاب مناسبی برای شماست. این کتلت گیاهی غنی از پروتئین بوده و فوق العاده سریع و در مدت زمان کوتاه آماده می شود؛ و به همین دلیل گزینه مناسبی برای شام به حساب می آید. حتما این کتلت گیاهی فوق العاده ساده و خوشمزه را امتحان کنید. عدس یکی از منابع پروتئینی فوق العاده و مغذی برای بدن است ...
نسخه بسیار قوی برای درمان زخم معده
که زخم ها در پوشش معده یا روده کوچک است، درد به طور کلاسیک در ارتباط با ترشح اسید در روده ها است و در آن زمان اتفاق می افتد؛ درد معمولاً بین وعده های غذایی و در شب زمانی که اسید در معده وجود دارد اما هیچ غذایی برای عمل به عنوان یک بافر وجود ندارد، شروع می شود. برای درمان( Treatment ) زخم معده در طب نوین، معمولاً از داروهای مختلف شیمیایی استفاده می شود که گاهی عوارض این داروهای شیمیایی ...
درمان دندان درد با مصرف این ادویه
و جذب بدن می شود و سریع تر از روده ها عبور می کند. هندی ها فلفل سیاه را آتش گوارشی می نامند. در کشور هند فلفل سیاه یکی از ادویه های پرمصرف و پرطرفدار است و بعد از آن چینی ها دومین مشتری غذاهای تند برای هضم راحت غذا هستند. روغن گیاهی فلفل و همچنین دانه های آن حاوی مولکولی به نام پی پرین هستند که روده ها را فعال می کند به طوری که حرکت آن ها را راحت تر می سازد. در طب سنتی از ترکیب گیاهان دیگر با فلفل ...
گیاهانی که مردان لازم دارند!
می شود که در داروخانه ها به فروش می رسد. اسانس زنجبیل یکی از این فرآورده هاست که می توان روزانه 20 تا 30 قطره آن را به همراه غذا، سالاد و چای دو تا سه بار در طول روز مصرف کرد. شاه تره پیشگیری از بواسیر در مکتب طب سنتی ایران از گیاهان دارویی متنوعی برای درمان بواسیر نام برده شده که استفاده خوراکی و موضعی از آنها در درمان این بیماری از سوی متخصصان طب سنتی توصیه شده ...
دانستنی های جالب علمی
گرمازده است، اگر فردی گرمازده شد آب و مایعات خنک به او بدهید و فرد به حالت خوابیده قرار گیرد و با حوله نمدار سرد او را خنک کنید. گردو مردان را خوش اخلاق می کنند پزشکان طب سنتی دریافتند که مصرف روزانه گردو نه تنها موجب بهبود وضعیت اخلاقی آقایان می شود، بلکه برای سلامت عمومی آن ها هم خوب است، برای داشتن انرژی و نشاط مصرف گردو را فراموش نکنید و حداقل در روز آن را استفاده کنید همچنین گردو با ...
طرز تهیه پوره هویج برای نوزاد به 3 روش متفاوت و بسیار ساده
: هویج خرد شده را بهمراه برنج و شیر به مدت 15 الی 20 دقیقه در یک قابلمه در باز روی حرارت قرار می دهیم قدم سوم: بعد از نرم شدن هویج و برنج مواد را در مخلوط کن یا با استفاده از پست قاشق له کرده و به نحو پوره در می آوریم نکته مهم: برنج در بر دارنده فیبر و مرجع ویتامین و مواد معدنی بوده و ویتامین های مورد احتیاج مثل B1را برای بدن فراهم می کند. روش دوم طرز تهیه پوره هویج با سیب ...
آموزش رعایت اصول بهداشتی – تغذیه ای در استفاده از ظروف مسی
هستند که سبب تخریب و آسیب به روغن های مصرفی در آن می شوند بنابراین هنگام استفاده از این ظروف نیز بهتراست ، از حرارت کم یا متوسط استفاده شود . استفاده از این ظروف بسیار با احتیاط و دقت باید صورت گیرد .مراجع علمی از جمله سازمان غذا و داروی امریکا (fda )استفاده از ظروف مسی را برای پخت و پز به ویژه غذاهایی که ماهیت اسیدی و ترش دارند توصیه نمی کنند چون لایه داخلی ظرف را ازبین می برند و باعث ورود بیش ...
گرمازدگی از درمان ساده تا بی توجهی خطرناک
تهدید کند. روش های مختلفی برای درمان گرمازدگی وجود دارد، در گفتگو با دو متخصص با این روش ها آشنا شدیم، با ما همراه باشید: دکتر محسن حیدری متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار ما گفت: همه افراد می توانند با قرار گرفتن در معرض گرما و آفتاب شدید دچار گرمازدگی شوند اما این موضوع در بعضی افراد می تواند شدیدتر و خطرناک تر باشد. *با افراد گرما زده چه کنیم؟ وی ادامه داد: زمانی ...
چرا هندی ها موهای پرپشتی دارند؟
برای مراسمی خاص حالت دهید. البته باید گفت بهتر است موها را قبل از شستن، شانه کرده و گره های آن را باز کنید. قدیمی ترین روغن های هندی ها طب سنتی هندی اعتقاد فراوانی به قدرت روغن نارگیل در احیای مو دارد و در واقع این روغن، یکی از رایج ترین مواد طب آیورودا یا همان طب هندی است و چون مغذی است و خاصیت مرطوب کنندگی فراوان دارد، از آن اغلب به عنوان یک درمان برای کمک به رشد مو استفاده ...
درمان بی حالی و کسالت در بارداری، چند روش موثر
عنوان یک درمان برای رفع حالت تهوع مورد استفاده قرار می گیرد. غذاهای حاوی نشاسته: این غذاها منبع بتاکاروتن هستند زیرا حاوی کربوهیدرات زیاد اما چربی و نمک کمی هستند. میوه های تازه: میوه ها مانند کیوی، خربزه و هندوانه دارای ویتامین، آب و فیبر هستند. روغن های سالم: دانه ها و روغن نارگیل منابع چربی های ضروری هستند. انواع سوپ ها: آنها در ایجاد کلاژن و ...
نکات تغذیه ای در دیابت بارداری
برای بدن محسوب می شوند که بیشتر از مواد نشاسته ای مانند نان، برنج، سیب زمینی، ماکارونی و ... قابل دریافت است. وی در پاسخ به اینکه آیا کربوهیدارت ها به عنوان مهم ترین و اصلی ترین عامل افزایش قند خون ناشی از مصرف غذا برای این افراد مشکلی به وجود نمی آورد، گفت: مصرف انواع کربوهیدارات ها به مقدار مجاز نه تنها ممنوع نیست، بلکه ضروری نیز می باشد. توصیه های تغذیه ای به زنان باردار ...