سایر منابع:
سایر خبرها
گر از دست اشتهای زیادتان کلافه شدید، این غذاها را بخورید
چندانی بر سطح قندخون بدن نمی گذارد. کم بودن میزان گلوکز آن باعث می شود قند خون نسبت به سایر غذاها به میزان قابل قبولی بالا رود. از طرفی گلوکز پایین برای کنترل گرسنگی بسیار مفید است. و این از عوامل کلیدی در کاهش وزن است. پیاز: مصرف پیاز یک راه طبیعی برای کاهش وزن و چربی اضافی بدن است. پیاز حاوی اسانس های مختلف و مواد معدنی است، که به سرعت سوخت و ساز بدن را بالا برده و منجر به کاهش وزن طبیعی ...
اگر مشکلات گوارشی دارید، 9 محصول غذایی را نخورید
. سس های پرچرب، بخش های چرب گوشت و دسرهای خامه ای یا کره ای نیز چنین مشکلی ایجاد می کنند. سعی کنید غذاها را به صورت آب پز یا کبابی مصرف کنید و به جای مصرف کره یا خامه از سس های کم چربی که از ترکیب سبزیجات درست شده اند استفاده کنید. غذاهای فراوری شده: اگر مبتلا به یبوست هستید، از مصرف غذاهای فراوری فاقد فیبر اجتناب کنید. این غذاها منجر به اختلال در حرکات روده می شوند و مواد نگهدارنده و رنگ ...
رژیم غذایی برای زنان، ماکارونی سرد لاغر میکند؟
50 درصد کاهش می دهد. اگر شما ماکارونی بپزید و بگذارید سرد شود، ساختار مواد غذایی آن تغییر می کند و بدن آن را شبیه یک فیبر هضم می کند. با استفاده از این روش می توانیم بدون تغییر یک ماده غذایی و تنها با تغییر دما، یک غذای مملو از کربوهیدرات را به یک غذای مملو از فیبر تبدیل کنیم. به عبارت دیگر، برخی غذاها در وعده دوم سالم تر از وعده اول هستند. گرم کردن مجدد غذایی مثل پاستا به معنی ...
5 ماده غذایی عالی برای مبارزه با پیری
شفقنا زندگی- خوردن غذاهای خوب و سالم منجر به یک زندگی طولانی و سالم می شود، اما بهترین مواد غذایی برای رسیدن به این هدف کدامند؟ به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، غذاهای خاصی وجود دارند که مغذی تر از سایر غذاها هستند و بسیاری از آنها، همانطور که تحقیقات نشان داده اند، دارای اثر محافظتی در برابر انواع بیماری ها هستند. سویا سویا می تواند سبب، کم شدن سرعت پیری سلولی، مبارزه ...
عادات مضر برای قلب
یک بازی طولانی مدت کنید. نوشیدن الکل: نوشیدن الکل نیز می تواند به سلامت قلب آسیب بزند. مصرف زیاد الکل مرتبط با فشار خون بالا، چربی خون بالا و بیماری های قلبی است. علاوه بر این، کالری زیاد و اضافی می تواند به افزایش وزن منجر شود و سلامت قلب را به خطر بیندازد. سعی کنید مصرف الکل را کنار بگذارید. خوردن بیش از حد مواد غذایی: همانطور که قبلا نیز بیان کردیم ...
گیاهخواری مطلق چه تغییراتی در بدن شما ایجاد می کند؟
، سبزیجات و آجیل هاست. این غذاها سطوح ویتامین، مواد معدنی و فیبر بدن شما را افزایش داده و می تواند به حفظ سطح انرژی پایدار بدن کمک کند. با گذشت چند هفته بدون مصرف محصولات حیوانی، عملکرد روده ها به سمت الگویی منظم تر و سالمتر و حتی با افزایش نفخ و باد و سستی روده ها متمایل می شود چرا که رژیم غذایی وگانیسم حاوی حجم بیشتری فیبر و کربوهیدرات هایی است که در روده ها تخمیر می شوند که می تواند ...
تمام ریزمغذی هایی که باید جایگزین قرص های مکمل شوند
سلامت نیوز :مصرف مکمل اگر توسط پزشک تجویز شده و جنبه درمانی داشته باشد، خالی از لطف نیست ولی در موارد دیگر حتی ممکن است همراه با خطرات جدی سلامت باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،شما می توانید به جای خرید مکمل های غذایی، مفیدترین ریزمغذی ها را از طریق مصرف مواد غذایی که در ادامه معرفی می شود، وارد بدن کنید: اسید سالیسیلیک (برای جلوگیری از بروز التھاب): اسید ...
آب زنجبیل را قبل از وعده صبحانه به 7 دلیل بنوشید
گرفتگی عضلات: افرادی که مستعد ابتلا به گرفتگی عضلانی هستند، آب زنجبیل را به عنوان یک درمان طبیعی و ایمن می توانند استفاده کنند. زنجبیل حاوی مواد و املاح معدنی است که منجر به تنظیم سطح الکترولیت بدن می شود و از گرفتگی عضلات پیشگیری می کند. جلوگیری از پیری زودرس: با توجه به مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی، آب زنجبیل یک نوشیدنی مناسب برای مقابله با اثرات منفی رادیکال ...
شکم تخت و صاف می خواهید؟ این غذاها را بخورید
موضوع منجر به کاهش ذخیره چربی می شود. پس گزینۀ پنجم در بررسی بهترین و بدترین غذاها برای داشتن شکمی تخت و صاف می توان به غلات کامل جزو بهترین غذاها برای داشتن شکمی تخت و صاف نام برد. بدترین غذا برای داشتن شکم تخت : غذاهای پر نمک واقعا جای تعجب ندارد که چرا بعد از خوردن یک ظرف پر از چیپس نمکی با سس شما احساس ورم می کنید. غذاهای با سدیم بالا می تواند به تجمع مایعات در بدن منجر شود ...
روغن نارگیل برای سلامت مفید نیست
اتحادد خبر: استاد دانشگاه هاروارد عنوان می کند میزان چربی اشباع روغن نارگیل به اندازه 80 درصد بالا است و می تواند موجب افزایش کلسترول بد بدن شود، از اینرو مصرف آن بی نهایت برای سلامت مضر است. خبرگزاری مهر؛ درحالیکه روغن نارگیل به عنوان یکی از عوامل فعال در تقویت سیستم ایمنی تلقی می شود، اما حال یک محقق آمریکایی از دانشگاه هاروارد، آن را خطری برای سلامت عنوان می کند. کارین ...
مهمترین مکمل های غذایی برای سالمندان
کم خونی یا آنمی مشکلی جدی برای سالمندان است و مصرف ناکافی فولات که به نام های ویتامین B9 و اسید فولیک نیز شناخته می شود می تواند منجر به کم خونی شود. به گزارش اینتیتر به نقل از عصر ایران، مکمل های غذایی روشی ساده برای سالمندان به منظور دریافت مواد مغذی ضروری مورد نیاز بدن هستند که از وعده های غذایی روزانه دریافت نمی شوند. به گزارش ایزی هلث اپشنز، برخی مکمل ها به ویژه برای ...
برای پیشگیری از لخته خون این ادویه ها را بخورید
هر زمانی که جریان خون در معرض مواد خاصی قرار بگیرد، فرایند لخته شدن خون فعال می شود. این مواد خاص را ترومبوژنیک می گویند، زیرا آن ها تشکیل ترومبوز (لخته خونی) را تسریع می کنند، مانند کلاژن. مواد ترومبوژنیک زیادی در پوست بدن یا دیواره رگ های خونی وجود دارد. هنگام پاره شدن دیواره رگ خونی و خون ریزی آن، این مواد در تماس با خون قرار می گیرد و باعث انعقاد آن می شود. بیشتر حمله های قلبی ...
اگر خسته هستید، دچار 5 اشتباه تغذیه ای نشوید
اعتدال باشد، در مورد گوشت قرمز هم صدق می کند و قبل از این که از مصرف آن به طور کامل پرهیز کنید، باید این نکته را بدانید که گوشت قرمز منبع بسیار مفید از آهن است؛ ماده معدنی که کمبود آن در بدن منجر به کاهش اکسیژن رسانی به خون و ایجاد خستگی و ضعف می شود. مصرف گوشت قرمز را برای دو بار در هفته در رژیم غذایی تان در نظر بگیرید. اجتناب کامل از مصرف مواد قندی: البته که باید از منابع پنهان و آشکار ...
علایم کمبود ویتامین در زنان، سردتان می شود؟
.... از مصرف ماهی های چرب، آجیل ها، مغزهای روغنی، جلبک های خوراکی و غذاهایی مانند سوشی غافل نشوید. کمبود ویتامین B12 می تواند یکی از عوامل لرز بی امان بدن باشد. این ویتامین به میزان قابل توجهی در مواد غذایی حیوانی و محصولات لبنی وجود دارد و نقش مؤثری در تولید گلبول های قرمز برعهده دارد خونتان درست نمی چرخد گردش خون نامناسب می تواند به معنی تنگی قطر رگ ها باشد. این مسئله ...
فقر اسیدهای چرب در بدن و 5 هشدار جدی
می کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می کشد. درنتیجه، تامین امگا 3 مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی گرداند. تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر، مصرف دخانیات، استرس، و سطوح پایین امگا 3 و امگا 6 در این رابطه مطرح هستند. این نوع چربی ها در رشد حقیقی جنین در دوران بارداری مفیدند و منجر به عملکرد صحیح سلول می شوند ...
اگر لبنیات دوست ندارید کلسیم موردنیازتان را ازاین غذاها تامین کنید
شیر با دشواری هایی مواجه می شود و عده زیادی به آن حساسیت دارند. علاوه بر آن شیری که در بازار فروخته می شود به شدت فراوری شده است و در کار بدن برای جذب مواد غذایی آن اختلال روی می دهد. مصرف کلسیم موضوع ساده ای نیست. کلسیم خالص که در گچ و آهک وجود دارد، محلول در آب نیست و بدن نمی تواند آن را جذب کند. باید کلیسم خوراکی از طریق مواد غذایی به بدن برسد و یکی از بهترین راه ها خوردن سبزیجات است ...
پیری زودرس در زنان، پنج دلیل
خوردن غذاهایی که نباید بخورید. همه ی ما می دانیم که مواد غذایی نقش مهمی در سلامتی بدن و عملکرد ارگان های مختلف ایفا می کنند. اما با این حال همه ما عادت های بد غذایی زیادی داریم که روند پیری را به سرعت می اندازد. یکی از این عادت های نادرست مصرف زیاد آردهای تصفیه شده ای است که به صورت شیرینیجات صنعتی و یا غذاهای آماده و بخصوص برای وعده شام مصرف می کنیم. فراموش نکنید که این قبیل مواد غذایی ...
غذاهایی که بوی عرق بدن را دوچندان می کنند
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بهداشت نیوز، متخصصان تغذیه و سلامت می گویند: مصرف بیش از حد غذاهای تند به افزایش سطح گوگرد در بدن منجر می شود که این ماده باید از طریق پوست و یا از راه بازدم از بدن دفع شود و همین امر تعریق را تشدید می کند. به این ترتیب توصیه می شود که در مصرف غذاهای تند حاوی سیر و پیاز حد تعادل را نگه دارید. بعلاوه مصرف بیش از حد شکلات ، چای و قهوه باعث افزایش ...
علایم هشداردهنده پیش از دیابت
تشخیص داده شود، این به معنای آن است که با سطوح بالاتر از حد عادی قند خون مواجه هستید. اگر این شرایط درمان نشود می تواند ابتلا به دیابت نوع 2 و تمام عوارض سلامت که به همراه دارد را موجب شود. پیش دیابت زمانی رخ می دهد که پانکراس به میزان کافی انسولین تولید نمی کند، یا بدن در برابر انسولین مقاوم شده یا هر دو مورد با هم رخ داده اند. این شرایط می تواند محرکی برای تغییرات هورمونی باشد. ...
تاثیرات شگفت انگیز فست فودها روی مغز شما!
غریب آنها روی سلامت مغزتان باشید: شما دچار اضطراب می شوید: علاوه بر افسردگی، خطر ابتلا به اضطراب با مصرف غذاهای فوری بیشتر می شود. کربوهیدرات های تصفیه شده در این غذاها باعث افزایش سریع قند خون شده و به همان سرعت افت قند خون را به همراه دارند. این وضعیت منجر به حملات هراس، بی خوابی و سایر علائم اضطراب می شود. علاوه بر این، نبود اسیدهای چرب امگا 3 در این غذاها باعث می شود شما بیشتر در معرض ...
چگونه کبد سالمی داشته باشیم؟
عملکرد انسولین و سوزاندن تری گلیسرید (نوعی چربی در خون) کمک می کند. از سموم اطراف خود اجتناب کنید سموم شامل محصولات پاک کننده، اسپری ها، حشره کش ها و سایر مواد شیمیایی باشد. اگر زیاد در معرض این مواد شیمیایی قرار بگیرید، یا آنها را نفس بکشید و یا جذب بدن شوند، می توانند به سلول های کبد آسیب بزنند. بهتر است زمانی که از این مواد شیمیایی استفاده می کنید، حتما ماسک بزنید و یا پنجره ها را ...
خواص سبزیجات قرمز رنگ
منجر به افزایش باکتری های مفید روده برای سلامت دستگاه گوارش خواهد شد. فلفل قرمز دلمه ای این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین A را تامین می کند ضمن اینکه سه برابر بیشتر از میوه های خانواده مرکبات حاوی ویتامین C است. یک عدد فلفل قرمز تنها 30 کالری دارد و مصرف آن، یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درخشندگی پوست است. فلفل قرمز تند حاوی کپسایسین برای ...
توصیه هایی برای یک برنامه غذایی سالم
انواع مختلفی از مواد غذایی کمتر سیرکننده (مانند غلات سفید) هستند و باعث می شوند افراد به زیاده روی در خوردن روی بیاورند و در نتیجه کالری بیشتری دریافت کنند. طیف مختلفی از غذاهای سالم را انتخاب کنید این تیم تحقیقاتی به این نتیجه رسیدند که به جای خوردن انواع مختلف غذاها باید بر مصرف کافی محصولات گیاهی، منابع پروتئینی، محصولات لبنی کم چرب، روغن گیاهی و آجیل ها و محدود کردن مصرف ...
به هیچ وجه فرنگی گلخانه ای نخورید!
به گزارش نامه نیوز در این مطلب می خوانید چرا نباید گوجه و خیار گلخانه ای خورد؟ چگونه از آلوده بودن محصولات به سموم آگاهی پیدا کنیم؟ گوچه فرنگی گلخانه ای و به طور کل میوه های تولیدی گلخانه ها از نظر ظاهر و کیفیت با میوه های که غیر گلخانه ای هستند بسیار متفاوت اند. گاهی استفاده از سموم بسیار در گلخانه ها باعث انباشته شدن این مواد در میوه ها و به خصوص گوجه فرنگی شده ...
تقویت بینایی با این خوشمزه تابستانی
. این میوه مثل دیگر میوه های خانواده ملون باید به صورت تازه مصرف شود. ارزش غذایی طالبی طالبی سرشار از ویتامین A، ویتامین C و کارتنوئید است. کارتنوئید مجموعه ای از رنگدانه ها است که نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به بیماری های تخریبی در بدن انسان دارد. علاوه بر این ها طالبی حاوی مواد معدنی بسیاری مثل پتاسیم، کلسیم و آهن است. فیبر موجود در طالبی زیاد، اما کالری آن کم و فاقد هر گونه ...
باورهای نادرست و واقعیت ها درباره کشیدن قلیان
...> باور غلط دوم : استنشاق دود قلیان ریه ها را نمی سوزاند، به همین دلیل مضر نیست. واقعیت دوم : دود قلیان وقتی استنشاق می شود، ریه ها را نمی سوزاند، زیرا از طریق آبی که در پایین آن قرار دارد خنک می شود. با این که دود خنک می شود، اما هنوز هم حاوی مواد سرطان زایی است که برای بدن مضر است. باور غلط سوم : کشیدن قلیان سالم تر از کشیدن سیگار است. واقعیت سوم : دود قلیان به اندازه ...
با 4 مغز خوراکی سلامتی قلب خود را تضمین کنید
، انعطاف عروق قلبی و عروقی ناشی از مصرف گردو می تواند به گردش خون بهتر و حفظ سلامت قلب و عروق منجر شود. علاوه بر این امگا 3 موجود در گردو که تنها در این مغز مغذی وجود دارد، می تواند از ابتلا به زوال عقل هم پیشگیری کند.اگر می خواهید سطح کلسترول بد خون را کاهش دهید روزانه به طور متوسط 43 گرم گردو میل کنید. اگر سابقه سکته قلبی یا احتمال بروز سکته قلبی را در بدن خود پیش بینی می کنید ( به خاطر وراثت، عدم ...
چگونه دردهای قاعدگی را کاهش دهیم؟
دخانیات در هر دوره ای که باشد برای سلامتی به خصوص سلامتی ریه ها مضر است. به عقیده ی متخصصان مصرف دخانیات به خصوص در دوره ی عادت ماهانه به نفع سلامتی جسمی و روحی روانی خانم ها نیست. مواد غذایی شور درست است که مصرف نمک آن هم به اندازه ی کافی برای سلامتی لازم است اما با این حال مصرف زیاد آن باعث بروز حالت نفخ، احتباس آب و همچنین بروز حساسیت و درد در ناحیه ی سینه ها می شود ...
جای خالی این مواد مغذی در غذاهایتان شما را افسرده میکند
بروز افسردگی دارند، افرادی که دچار افسردگی هستند نیز غالبا تغذیه نامناسبی داشته و در نتیجه در معرض خطر انواع بیماری ها قرار می گیرند. علاوه بر این، کاهش یا افزایش وزن ناخواسته و جذب ناکافی ویتامین ها و مواد معدنی غالبا با افسردگی ارتباط دارد؛ سالمندانی که تنها زندگی می کنند، بیشتر در معرض این خطرات هستند. کمبود مواد مغذی و بروز افسردگی کمبود برخی از مواد مغذی در رژیم غذایی ...
راهکار مقابله با نابودی سالانه 40 میلیون تن محصول کشاورزی در ایران
هسته ای را برای فائق آمدن بر این مشکل معرفی کرده اند. سازمان بین المللی انرژی اتمی و سازمان خواربار جهانی اعلام کرده اند که می توان با استفاده از تکنولوژی هسته ای از فساد مواد غذایی و محصولات کشاورزی جلوگیری کرد. این تکنولوژی شامل پرتوافشانی هسته ای است. در گزارش این دو سازمان آمده است: طول امواج معمولاً عملکرد و کارآیی آن را مشخص می کند، مثلاً امواج رادیو با طول موج مخصوص باعث انتقال ...