خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در سه ماهه اول بارداری، چی نخوریم؟
ناشی از غذاهای دریایی به خاطر پخته نشدن می باشد. پختن باعث می شود عفونت از بین برود اما از عفونت های مرتبط با جلبک جلوگیری نمی کند. صدف خام برای تمام انسان ها ضرر دارد اما در دوران باید حتما باید از مصرف صدف خام پرهیز کرد. 5- تخم مرغ خام: از مصرف تخم مرغ خام باید اجتناب کرد. برخی از ادویه های خانگی، سس مایونز، بستنی خانگی و سس هولندایز با تخم مرغ خام تهیه می شود. اگر تخم مرغ پخته شود ...
معروف ترین باورهای غلط در جهان و در بین عامه مردم
! تحقیقات زیادی در این زمینه و روی آدم های مختلفی انجام شده اما این نظریه به هیچ عنوان ثابت نشده که شکستن انگشتان آسیبی از جمله آرتروز و دیگر بیماری هایی که شاید از آن ها نام برده باشند را سبب شود. تخم مرغ قهوه ای از سفید آن ها خوشمزه تر و پر خاصیت تر است! این باور در بین مردم پایه و اساسی دروعین دارد! تخم مرغ ها هیچ تفاوتی با هم ندارند. این مورد که رنگ پوسته خارجی آن ها با هم ...
اتفاقاتی که بعد از خوردن موز در بدن می افتد
زدایی طبیعی است. رشته های ژلاتین شکل موز به هم چسبیده و ترکیبات سمی را از خون جمع کرده و از طریق ادرار از بدن دفع می کنند. در واقع، پکتین موجود در لیمو دفع جیوه از ادرار را به میزان 150 درصد در روز افزایش می دهد که به صورت آب دیتوکس به همراه موز به گروه آزمون در مطالعه ای خورانده شده بود. تحقیقات نشان داده است که پکتین موز میزان چربی جذب شده توسط سلول های چربی را کاهش می دهد. 13- کاهش ...
طرز تهیه نان کندو عسل
به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی اون رو سرو کنید. مواد لازم آرد 2.5 پیمانه خمیر مایه فوری 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری شیرخشک 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چای خوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آب ولرم یک پیمانه پنیر خامه ای گردو زرده تخم مرغ کنجد مراحل تهیه 1. همه ی مواد خشک رو توی کاسه ریخته و با هم مخلوط میکنیم. 2. وسط مواد رو کمی گود کرده و ...
شیرینی های خوشمزه همدان؛ نان شیرمال را از دست ندهید!
قاشق طرز تهیه: 1. زرده تخم مرغ ها را جدا کرده و آنها را با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. 2. سپس شکر را اضافه کرده و آنقدر با دست یا هم زن با تخم مرغ ها بزنید تا مایه ای کاملاً صاف و یکدست به وجود آید. 3. حالا نشاسته را به مواد اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن، گلاب و زعفران را به مخلوط بیفزایید. 4. مواد را کاملاً با هم ترکیب کنید تا یک دست باشند ...
هوس های غذایی به چه چیزی اشاره دارند؟
گرفته است. حدود 60 درصد مغز از چربی تشکیل شده است . اگر بدن شما در پی یک ماده غذایی چرب است، زمانی که هوس پنیر کرده اید مصرف آن ایده بدی نیست، اما آووکادو، تخم مرغ، ماهی چرب، مغزهای خوراکی، و شکلات تلخ نیز می توانند به روشی سالم تر این نیاز را پاسخگو باشند . هوس های غذایی شیرین قند بر سطوح سروتونین و کورتیزول تاثیرگذار است که به ترتیب هورمون های مسئول شادی و استرس ...
ترفندهایی برای انتخاب و نگهداری شاه بلوط + دستورهای مختلف پخت آن
...> مواد مغذی و خواص میوه ی شاه بلوط وسیله ی مناسبی برای مقابله با بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی و برخی از سرطان ها محسوب می شوند. باید بدانید که جذب میزان کافی منیزیم معمولاً کار ساده ای نیست به خصوص اگر استرس زیادی داشته باشید. از این گذشته میوه ی شاه بلوط حاوی منگنز و مس نیز می باشد. 100 گرم از این میوه 10 تا 20 درصد منگنز و 10 درصد مس بدن را تامین می کند. شاه ...
غذاهای مخصوص اسپانیا | معرفی 14 مورد از غذاهای اسپانیایی
، "ریشه روستایی" اغلب خود را به صورت استفاده از مواد تشکیل دهنده، روش های استفاده مناسب از همه چیز مانند استفاده از تمام قسمت های بدن حیوانات، استفاده از مواد مانده و درست کردن غذاهایی مانند میگاس با آن ها و نحوه نگه داری و نمک سود کردن مواد نشان می دهند." برای ملت مدرنی مانند اسپانیا، منوی تاپاس هنوز هم غذاهای سنتی اسپانیا زیادی را در خود دارد. کجا باید آن را امتحان کرد؟ Eustaquio ...
سیر تا پیاز خواص درمانی سیر/ درمان سرطان تا ضدعفونی معده و روده
عقل و آلزایمر مشکلات ذهنی مرتبط با فراموشی هستند. سالمندان در برابر این بیماری ها آسیب پذیرتر هستند. وقتی پیر می شوید، فراموشی امری عادی است. اما در موارد شدیدتر، فراموشی بر فعالیت های روزانه تاثیر منفی می گذارد. در برخی مراحل زوال عقل و آلزایمر فقط می توان از پیشرفت آنها جلوگیری کرد. بهترین کار آن است که با سالم غذا خوردن، ورزش منظم، و دوری از استرس، از ایجاد این بیماری ها جلوگیری کنید ...
کاهش وزن باورنکردنی با این دانه های خوشمزه
های تناسب اندام افزایش یافته است که آن را برای کاهش وزن پیشنهاد کرده اند. این غذا شامل مقدار مهمی از فیبر، پلی فنول و اسیدهای چرب ضروری است که به سوخت و ساز کمک می کند. مصرف کم امگا 3 باعث افزایش احساس شادابی می شود و سلامت قلبی و عروقی را افزایش می دهد ، به خصوص به این دلیل که کلسترول را کاهش می دهد. آن ها هضم آسانی دارند و ژل های طبیعی آن ها باعث تسهیل دفع مواد زائد می شود، آن ها اثر طولانی مدت دارند که تمایل به خوردن " هله وهوله " را کاهش می دهد ...
نشانه های اختلال کبد و علائم کبد سمی را بشناسید
پروتئین حیاتی بدن، تولید صفرا برای هضم آسان تر غذا غیر قابل انکار است. به عنوان مثال اگر بدن قادر به از بین بردن سموم نباشد آن ها سریعا با مواد غذایی آمیخته شده و خون ناسالم در بدن جریان می یابد. پس از شناخت نشانه های اختلال کبد حتما هر چه سریع تر به درمان کبد بپردازید. نشانه های اختلال کبد و علائم کبد سمی 1 – احتباس مایعات یکی از اصلی ترین نشانه های اختلال کبد و ...
بجای سیر مرزه بخورید!
مرزه گیاه شگفت انگیزی است که می توان گفت تمام فاکتورهای مورد نیاز بدن برای سلامتی را دارد. همه ما سیر را به عنوان بهترین گیاه برای سلامتی می شناسیم ولی بد نیست بدانید مرزه نیز مانند سیر منبع سلامت است و افرادی که بخاطر بوی سیر از خوردن آن امتناع می کنند می توانند بجای سیر، مرزه بخورند. در ادامه این مطلب شما را با خواص بی نظیر مرزه آشنا می کنیم. سرشار از آنتی اکسیدان برگ مرزه ...
صبحانه ای برای حفظ سلامت پوست
. گردو از ویتامین ای نیز سرشار است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به تعمیر سلول های سراسر بدن می شود. املاح معدنی موجود در گردو از جمله مس، موجود تقویت تراکم استخوان ها می شود. بلغور جو: جو از شاخص گلیسمیک پایینی برخوردار است و مصرف آن در وعده صبح به کاهش کلسترول، بهبود هضم غذا و حفظ وزن در محدوده سالم کمک می کند. مصرف جو برای کاهش سرعت تشکیل چین و چروک های صورت مفید است و باعث کاهش التهاب بدن و ...
سوغات 3 مقصد محبوب گردشگری( سایت سفر با تو)
های دبی باشد. لباس و پارچه شهر دبی یک سوغات جالب دیگر هم دارد که علاوه بر ساده بودن و وجودش در جای جای دنیا اما به شهرت زیادی دست یافته است. در سال های اخیر چاپ عکس و متن روی لباس و حتی برخی اشیا مانند ماگ، سی دی، ظروف و... بسیار باب شده است، فروشندگان با ذوق دبی هم از همین نکته استفاده کردند و لباس هایی با مارک آی لاو دبی I love dubai برای گردشگران تهیه نموده اند که بسیار ...
خوراکی هایی که هرگز نباید قبل از خواب بخورید
چرب و روغنی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدرات ها دیرتر هضم می شوند، به همین دلیل زمانی که سعی دارید به خواب بروید بدن تان کماکان سخت در تلاش است. در حقیقت در این حالت دستگاه گوارش فعالیت زیادی دارد اما بقیه ی بدن تلاش دارد به خواب برود. غذاهای تند به دو دلیل باید از خوردن غذاهای تند پیش از خواب پرهیز کرد. اول آنکه، این غذاها می توانند باعث سوزش معده و در نتیجه بروز معده درد ...
مراقبت های دوران بارداری، چگونه حاملگیتان را شیرین تر کنید؟
کنترل وزن متوجه شوند خانم باردار افزایش وزن غیرطبیعی دارد، او را به متخصص تغذیه ارجاع دهند تا نیازهای تغذیه ای و رژیم غذایی مناسب وضعیت وی تعیین شود و با رعایت رژیم صحیح بتواند کنترل وزن داشته باشد. متخصص تغذیه و رژیم درمانی مطرح کرد: در رژیم زنان باردار باید شیر، ماست و لبنیات فراوان، گوشت، مرغ و ماهی وجود داشته باشد، همچنین غذاهای پروتئینی و پنیر، تخم مرغ و حبوبات در برنامه غذایی باشد تا ...
کدام ویتامین ها در گردش خون موثر هستند؟
به گزارش جی پلاس؛ برای انجام بهینه، موثر و بدون مانع گردش خون در بدن، بدن نیازمند مواد مغذی مناسب است که برخی ویتامین ها آن ها را شامل می شود. ویتامین B3 ویتامین B3 یا نیاسین یکی از اعضای خانواده ویتامین B است که از گردش خون سالم حمایت می کند. مطالعات نشان داده اند که کمبود نیاسین بسیار نادر است، زیرا بیشتر افراد این ویتامین را به میزان کافی از رژیم غذایی خود دریافت می کنند ...
عادت های روزمره ای که پیرتان می کند/ کلیه با این نوشیدنی نابود می شود/ نسخه ای خانگی برای افراد کم خون و ...
درباره مهم ترین خواص دیزی سنگی اظهار کرد: این غذا حاوی پروتئین فراوان است از این رو تاثیری چشمگیر در عضلانی شدن و افزایش انرژی بدن دارد؛ دیزی سنگی برای افرادی که کار های سنگین فیزیکی انجام می دهند مانند کارگران ساختمانی و بد نسازان بسیار مفید است.وی درباره خواص دیگر دیزی سنگی بیان کرد: این غذا به علت داشتن اسید فولیک، آهن و ویتامین B. 12 تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد بنابراین برای افراد کم ...
خوراکی هایی که هرگز نباید قبل از خواب بخورید
.... در طول روز و هنگام خوردن شام به مقدار کافی آب بنوشید تا بدن تان آب کافی داشته باشد. نباید تشنه یا در حالی که بیش از اندازه آب خورده اید به رختخواب بروید. قهوه همه ی ما از تأثیرات مصرف قهوه بر خواب آگاهیم اما بهتر است بدانیم از چه زمانی پیش از خواب دیگر نباید قهوه بنوشیم. قاعده ی کلی آن است که قهوه را نباید دیرتر از اوایل بعد از ظهر مصرف کرد اما اگر در میانه ی بعد از ...
نسخه ای خانگی برای مبتلایان به کم خونی
داشتن ویتامین های A ، C و E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری های مختلف به ویژه انواع سرطان ها و تومور ها محافظت می کند. عظمایی یادآوری کرد: دیزی سنگی مقوی و از نظر هضم سنگین بوده بنابراین بهتر است در وعده ناهار مصرف شود؛ افرادی که دچار غلظت خون و فشار خون بالا هستند نباید در مصرف این غذا زیاده روی کنند. مواد لازم برای تهیه دیزی ...
هوس های غذایی به چه چیزی اشاره دارند؟
هنگام استرس شکل گرفته باشد. بدترین سناریو این است که به خوردن غذا های شور اعتیاد داشته باشید. ابتدا، یک لیوان آب بنوشید. اگر هوس شما برای غذا های شور از بین نرفت می توانید یک غذای مغذی مانند مغز های خوراکی مصرف کنید. اگر بدن تمایل به مصرف یک ماده غذایی ترد دارد، هویج، کرفس، سیب یا بادام را مد نظر قرار دهید. در غیر این صورت، کلم، کولارد، بروکلی، دانه های خوراکی و ساردین گزینه های خوبی برای ...
راز جوانی چینی ها این غذای ایرانیست
کوفته در کشور چین بسیار مورد مصرف قرار میگیرد که خواص بسیاری برای پوست دارد. کوفته های گوشتی از غذاهای محبوب و مشهور ایرانیها نیز هست. در کشورهای مختلف دنیا انواع خوراکی های باستانی و سنتی وجود دارد که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است از جمله در کشور چین نوعی کوفته از سالهای قدیمی در رژیم غذایی آنها وجود دارد که داراری خواص درمانی فراوانی است و مصرف مداوم آن را عامل افزایش طول عمر خود می ...
ترجمه به مثابه اسب تروا/ جهانی شدن، نتیجه اثر است نه هدف آن
مرغ همسایه غازه نیست!!! بیان این نکته به معنی نفی وجود و استفاده از ترجمه نیست. در بسیاری از حوزه ها ترجمه می تواند تا زمان رسیدن به تولید علم بومی، تسهیل گر رشد و توامندی باشد. ولیکن جامعه سنتی-مذهبی ایران در حوزه علوم انسانی نیازی به تئوری و نظریه های غربی ندارد و هرکجا نیز در علوم انسانی نوین، مانند جامعه شناسی، روانشانسی و ... مجبور شده ایم سراغ دانش ترجمه ای برویم، نتیجه کم کاری ...
خواص باورنکردنی بادمجان
یافت میشود. طبق بررسی انجام شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی (AJCN) در سال 2008 نشان داد که خوردن غذاهای حاوی فلاونوئیدها خاصی از جمله آنتوسیانین ها می تواند خطر مرگ ناشی از مشکلات قلبی را تا حد زیادی کاهش دهد. در یک مطالعه، کسانی که بیش از سه وعده میوه و سبزی در هر هفته حاوی آنتوسیانین مصرف می کردند، خطر ابتلا به بیماری قلبی تا 34 درصد کمتر از افرادی بود که کمتر مصرف می ...
فواید و خواص فوق العاده چای سیاه
کلیه با مصرف چای سیاه: سنگ کلیه بسیار دردناک و شایع است. این امر ناشی از افزایش دفع مواد تشکیل کریستال مانند ادرار، کلسیم و اسید اوره است. خوشبختانه، نوشیدن چای سیاه می تواند خطر تشکیل سنگ کلیه را تا 8 درصد کاهش دهد. درمان آسم با مصرف چای سبز: آسم ناشی از التهاب ، التهاب مجاری تنفسی یا لوله های تنفسی است که تنفس را دشوار می کند. چینی ها بر این باورند که نوشیدن چای ...
اضطراب دارید؟ این 9 ماده غذایی را امتحان کنید
دهد در صورتی که فرد نوعی اسید چرب به نام امگا- 6 را زیاد مصرف کند و امگا -3 کافی دریافت نکند، خطر ابتلا به اختلالات خلقی مانند اضطراب در او افزایش می یابد. مطالعه ای نشان داده مصرف مکمل های EPAو DHA، دو نوع اسید چرب موجود در امگا- 3، در افراد با مشکلات سوء مصرف مواد باعث کاهش سطح اضطراب می شود. به طور کلی مصرف حداقل دو بار ماهی چرب در هفته توصیه می شود. تخم مرغ: زرده تخم مرغ منبع دیگری از ...
چگونه دوران بارداری را شیرین تر کنیم/ اضافه وزن در سه ماهه اول بارداری ممنوع
باردار در این زمان باید از برخی هوس های غذایی خود که زیان آور است، چشم بپوشانند و در عوض از مواد غذایی که اثرات مثبت بر بارداری و جنین آن ها دارد، استفاده کنند. پروانه صانعی با بیان این که دوران اولیه بارداری، دوران بسیار مهمی است زیرا وضعیت سلامت و یا عدم سلامت اولیه جنین در سال های بعدی را رقم می زند، اظهار کرد: خانواده ها مسؤول هستند و خانم های باردار باید نکات تغذیه ای و غیر تغذیه ...
بخورید تا خوش اخلاق شوید!
اگر حس میکنید مدتی است که خلق و خویتان به هم ریخته و روحیه ی آشفته ای دارید به شما پیشنهاد هایی برای خوش اخلاق شدن داریم. در این مقاله لیستی از مواد غذایی هایی را نوشته ایم که به شما توصیه میکنیماین مواد غذایی را بخورید تا خوش اخلاق شوید! چه غذاهایی بخوریم تا خوش اخلاق شویم؟ اسیدهای چرب امگا- 3 که در ماهی آزاد (سالمون)، بذر کتان، روغن بذر کتان، و گردو یافت می شود. تخم مرغ ...
حقایقی که ثابت می کند بشر برای هر سوال جوابی دارد
ممنوع شد. تا سال 1994سورتمه هایی که توسط سگ ها کشیده می شدند، روش رایج حمل و نقل در قطب جنوب بودند، اما بعد از آن، همه سگ ها از این قاره خارج شدند. چون سگ ها مثل هر حیوان غیربومی دیگری، فک ها و سایر حیوانات قطبی را به بیماری هایی آلوده می کردند که نمی توانستند با آن مبارزه کنند. بررسی 10 هزار شرکت کننده نشان داد که درد مزمن منجر به زوال عقل می شود. درد مزمن نه تنها باعث افسردگی و خراب شدن ...
غذای مانده را تا چه زمانی می توان مصرف کرد
زودتر این مشکل را با دوستم مطرح نکرده ام! خلاصه، یکی، دو هفته ای به توصیه دوستم آخر هفته ها را به آشپزی گذراندم و در عوض در طول هفته راحت بودم و دخترم هم برای ناهارهایش که اغلب تنها بود، غذای مناسبی برای خوردن داشت. تا اینکه یک روز در روزنامه خبری خواندم که حسابی مرا ترساند: بروز بی حالی و تهوع از عواقب مصرف غذای مانده است و علاوه بر این مصرف غذای مانده باعث پیری بدن می شود و بهتر است ...
