طرز تهیه حلیم بوقلمون

این رسپی چی بورک روغن زیاد نمی کشد

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، چی بورک از غذاهای خمیری کشور ترکیه است در چی بورک گوشت چرخ کرده باید خام باشد این گوشت خام را در خمیر قرار داده و سرخ می کنیم .مشکلی که در چی بورک وجود دارد کشیدن روغن زیاد است بخاطر همین ما برای اینکه این مشکل را از بین ببریم در داخل خمیر از سرکه استفاده می کنیم و هم اینکه سرکه باعث می شود که خمیر خوب پف کند در کنارش یک لیوان دوغ قرار داده و سرو کنید ...

تخم مرغ آب پز بهتر است یا سرخ شده

... بهتر است برای پایین آوردن کلسترول خون ، به جای حذف تخم مرغ از رژیم غذایی خود، چربی ها به خصوص چربی های اشباع را کمتر مصرف کنید، بنابراین مصرف 4 تا 5 عدد تخم مرغ در هفته هیچ ضرری برای شما ندارد. سفیده ی تخم مرغ چربی ندارد و مصرف آن به صورت کاملا پخته مفید است. ضمنا تخم مرغ در گروه پروتئین های حیوانی است و مانند گوشت قرمز ، مرغ ، ماهی و لبنیات از پروتئین با کیفیت بالا ...

پیش بینی پرداخت 225 میلیارد تومان تسهیلات به دانشجویان دکتری

اشاره کرد و اظهار داشت: به لطف خدا و با همکاری وزیر علوم و تلاش همکاران، ساخت 200 خوابگاه و سرای دانشجویی در دستور کار صندوق رفاه دانشجویان قرار دارد و ان شاءالله بتوانیم با ساخت این خوابگاه های دانشجویی کمبودی را که در این زمینه وجود دارد، جبران کنیم. رئیس صندوق رفاه دانشجویان در بخشی دیگر از گزارش خود به تأمین اقلام اساسی گوشت، روغن، برنج، شکر و دیگر نیازمندی های غذاخوری های دانشجویی ...

کاربرد و خواص شگفت انگیز پوست موز که تابه حال نشنیده اید

هنوز سردرد دارید اینکار را تکرار کنید البته با پوست های سرد . ترد کردن گوشت با پوست موز: برای مرطوب و ترد نگه داشتن گوشت ، پوست موز رسیده را داخل ماهی تابه بریزید.با این روش، مطمئن می شوید که گوشت سرخ شده آبدار باقی می ماند در حالی که در فر می رود و خوش طعم می شود پوست موز به عنوان پتو برای گوشت عمل می کند - آن را می پزد در حالی که رطوبت آن را حفظ می کند. پوست موز به کاهش خارش پوست کمک می ...

مجید جوانمرد به کافه فیلم می آید

به گزارش روابط عمومی رسانه ملی، شکار پنجشنبه سوم آبان، ساعت 21:00، از کانال فارسی این شبکه پخش می شود. این فیلم سینمایی ساخته سال 66 است و بازیگرانی همچون پرویز پرستویی، زنده یاد خسرو شکیبایی و عنایت بخشی در آن ایفای نقش کرده اند. ماجرای شکار از این قرار است: احمد با کامیون حامل گوشت به سمت پایتخت در حرکت است. او عجله دارد تا قبل از زایمان همسرش محموله را تحویل بدهد و به ...

افتتاح دوازدهمین نمایشگاه دام و طیور در قزوین

به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ طی مراسمی با حضور استاندار و معاون وزیر جهادکشاورزی، دوازدهمین نمایشگاه بین المللی دام، طیور، صنایع و تجهیزات وابسته در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی استان قزوین گشایش یافت. تولیدکنندگان محصولات دامی، گوساله شیری و گوشتی، سیستم های توزین صنعت دام و طیور، تولید گوشت مرغ و جوجه یکروزه و سیستم های اتوماسیون مرغداری و دامداری، تولید و عرضه عسل و فرآورده ...

تضمین لذت با خوراک بادمجان بدون گوشت با استفاده از سس بشامل

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، اگر می خواهید یک شام بدون گوشت و آسانی درست کنید این رسپی خوراک بادمجان بدون گوشت با استفاده از سس بشامل مخصوص شماست. با ترکیب بادمجان با گوجه فرنگی , پنیر پیتزا به مقدار فراوان و با سس بشامل یک رسپی خوشمزه ای درست می شود این غذا همه اعضای خانواده را سیر می کند و بسیار هم اقتصادی است کسانی که می گویند من بدون گوشت سیر نمی شونم می توانند کمی هم گوشت اضافه ...

طرز تهیه فلافل لبنانی و نحوه سرو آن

...> گشنیر خرد شده یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز و نمک به میزان لازم نکته: فلافل را از یک روز قبل خیس کرده و چند مرتبه آب آن را عوض کنید تا کاملا تمیز شده و نرم گردد. سبزی ها باید کاملا ریز خرد شوند. طرز تهیه فلافل لبنانی ابتدا نخود را همراه با سیر و پیاز از چرخ گوشت رد کنید. برای این منظور از غذاساز نیز می توانید ...

طرز تهیه گراتن گل کلم

انواع مختلف این غذا تقریبا به زمان مشابهی برای پخت نیاز دارند، به جز آن هایی که حاوی گوشت هستند و به زمانی بیشتر برای پخت گوشت نیاز دارد. به این ترتیب برای طبخ این غذا به یک الی یک و نیم ساعت زمان و مواد اولیه ای که در ادامه ذکر می شود، نیاز خواهد بود. مواد لازم گلم کلم یک عدد متوسط سس سفید یا بشامل 4 دسی لیتر کره 100 گرم پنیر پیتزا 100 الی 150 گرم نمک به ...

اردبیل| 25 درصد گوشت قرمز کشور توسط عشایر تولید می شود

اختیار دارد و این قسمت عمده و بزرگی در کشور محسوب می شود و با توجه به این که بی اهمیتی به مطالبات قشر عشایر سبب کند شدن روند توسعه ای کشور در بسیاری از موارد می شود باید برنامه های مناسبی در این زمینه تهیه و تدوین شود. رئیس امور عشایر ایران گفت: سالانه عشایر کشورمان 25 درصد گوشت قرمز مصرفی کشورمان را تولید می کنند که برابر با 190 هزار تن است و تلاش بر این است که با ارائه تسهیلات کم ...

ضرورت کنترل ظرفیت تولید 3 برابری شیر در کرمانشاه

27 کارگاه و کارخانه شیر لبنی در استان خبر داد و گفت: ظرفیت سالانه این واحدها بر مبنای دریافت شیر 608 هزار تن است. وی با بیان اینکه ظرفیت تولید شیر سه برابر مصرف استان است، بیان کرد: این ظرفیت در توسعه واحدهای گاوداری شیری صنعتی، اصلاح و بهبود نژادی و توسعه آمیخته گری کنترل شده که منجر به تولید شیر و گوشت شود به کارگیری شده است. شهبازی خاطرنشان کرد: مباحث اصلاح و بهبود نژادی زمانبر است با این حال امیدواریم این ظرفیت کنترل شود. منبع: مهر ...

هپاتیت+ راه های انتقال تا درمان و پیشگیری

صابون شسته نمی شود و با همان دست غذا خورده می شود، این ویروس به راحتی انتقال می یابد؛ همچنین این ویروس در اثر خوردن گوشت نپخته ماهی منتقل می شود. راه های پیشگیری از هپاتیت A وی افزود: از آن جا که هپاتیت A از طریق مدفوعی – دهانی منتقل می شود، بهترین راه برای پیشگیری از آن رعایت نکات بهداشتی و جدا کردن وسایل شخصی بیمار مبتلا به هپاتیت A در دوران بیماری است؛ مورد اول که بسیار راحت ...

برای گوش درد چه کنیم؟

تازه را نصف کرده و در یک پارچه تمیز پیچیده و آن را برای پنج تا 10 دقیقه روی گوشت تحت تاثیر قرار گرفته نگه دارید. همچنین، شما می توانید دو تا سه قطره آب پیاز حاصل از رنده کردن آن را درون گوش بریزید. البته هیچ تکه پیازی نباید همراه با آب آن باشد. استفاده از دارو های ضد درد بدون نسخه اگرچه بیشتر عفونت های گوش با گذشت زمان بهتر می شوند، اما پایداری عفونت می تواند شرایطی دردناک ...

آغاز توزیع گوشت گرم در بازار های مازندران

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، یعقوبی معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت مازندران با بیان اینکه توزیع گوشت گرم گوسفندی وارداتی در برخی فروشگاه های زنجیره ای مازندران آغاز شد، گفت: این گوشت ها از کشور های استرالیا، روسیه و گرجستان وارد شده و با قیمت 37 هزار و 500 تومان با توجه به نوع گوشت و کشور مبدا در فروشگاه های مورد تایید تنظیم بازار عرضه می ...

دمپخت سبزیجات شیرازی؛ غذای فصل سرما

همه ی ما میدانیم که از بهترین و دلچسب ترین غذا ها در فصل سرما، انواع دمپخت ها هستند. امروز طرز تهیه ی یک دمپخت که ترکیبی از سبزیجات مقوی به همراه گوشت یا مرغ است را آموزش میدهیم. این غذا که به دمپخت شیرازی معروف است از پلو های سنتی استان فارس می باشد. مواد لازم (5 نفر) کلم (برگ) خرد شده یک عدد کوچک هویج خرد شده 3 عدد متوسط سیرخرد شده 5 حبه (اگر از سیر تازه ...

هر هفته پنج تا هفت رستوران مشهدی ورشکست می شود

به گزارش قدس آنلاین ، حسن امیریان، در خصوص افزایش قیمت مواد اولیه و تاثیر آن بر قیمت غذا اظهار کرد: اخیرا مواد اولیه به شدت افزایش قیمت داشته است و روغن 80 هزارتومانی به 150 هزار تومان، گوشت 40 هزار تومانی به 60 هزار تومان و برنج 12 هزار تومانی به 18 هزار تومان تبدیل شده است. وی افزود: متاسفانه شاهد ضرر و زیان همکارانمان در این صنف هستیم اما در مقابل انجمن حمایت از حقوق مصرف کننده هیچ ...

فرماندار ویژه ملایر: نظارت بر بازار تشدید شود

به گزارش ایرنا، باب الله فتحی روز چهارشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار شهرستان ملایر اظهار داشت: تفاوت قیمت گوشت قرمز، سفید و میوه در ملایر نسبت به سایر نقاط استان متفاوت است که در این زمینه باید تیمی تشکیل و تمامی فرآیند تولید و فروش در بازار بررسی و پیگیری شود. وی با بیان اینکه تعداد فروشگاه های عرضه گوشت مرغ در مقایسه با سایر نقاط بسیار بیشتر است، افزود: با توجه به اینکه بیشترین توزیع کننده ...

خبرهای کوتاه رادیو و تلویزیون| شب های هنر مسعود فراستی به فلسفه سینما می پردازد

برنامه کافه فیلم با حضور کارگردان نقد و بررسی می شود. شکار فرداشب ساعت 21 روانه آنتن کانال فارسی این شبکه می شود. این فیلم سینمایی ساخته سال 1366 است و بازیگرانی همچون پرویز پرستویی، زنده یاد خسرو شکیبایی و عنایت بخشی در آن ایفای نقش کرده اند. ماجرای شکار از این قرار است: احمد با کامیون حامل گوشت به سمت پایتخت در حرکت است. او عجله دارد تا قبل از زایمان همسرش محموله را تحویل بدهد و به ...

رژیم غذایی مناسب برای التهاب لوزالمعده

، ماست و شیر. پروتئین مانند عدس، لوبیا و گوشت بدون چربی. دانه های کامل مانند جو، جو دوسر و برنج سفید. نوشیدنی ها مانند آب، آب میوه، آب نارگیل و دوغ چاشنی ها مانند نخود و نخود سبز هوموس توجه: اگر پانکراتیت مزمن دارید، مجاز به مصرف لوبیا و دانه های کامل نیستید. دکتر یا متخصص تغذیه، با توجه به شدت بیماری، شما را در مصرف غذا راهنمایی می کنند. رژیم پانکراتیت و مواد ...

طعمی بی نظیر و باورنکردنی از شامی کباب

به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از نمناک/ شامی کباب یک غذای خوش خوراک و بسیار ترد می باشد که در کمتر از یک ساعت می توان آن را آماده و برای یک وعده غذایی صرف نمود. چی لازم دارم: پیاز 2 عدد گوشت 500 گرم لپه یخته 500 گرم نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار کافی آب به مقدار کافی تخم مرغ 5 عدد بیکینگ پودر 1 ق چ زعفران سائیده به مقدار کافی چطور ...

آنچه که باید درباره ملاتونین و تاثیراتش بر سلامتی بدانید

که در آن کشت می شود مانند دما، مدت زمان قرار گرفتن در معرض نور خورشید و مراقبت زراعی و ... در ارتباط است. منابع حیوانی در مواد غذایی حیوانی، غلظت ملاتونین در تخم مرغ و ماهی بالاتر از گوشت می باشد. ملاتونین در شیر انسان و همچنین دیگر حیوانات یافت شده است.همانند نوسانات ملاتونین در پلاسما که در طول روز نسبتاً کم و در شب نسبتاً زیاد می باشد. غلظت ملاتونین در شیر نیز یک ریتم شبانه روزی ...

راهکارهای طلایی برای درمان سوءهاضمه

طریق نی و مصرف نوشابه های گازدار که به بلعیدن هوای مازاد منجر می شود را از رژیم غذایی خود حذف کنید. روددهقان بیان کرد: از رژیم های کم چرب و خوردن میان وعده، پیش از خواب پرهیز کنید؛ از غذا های سرخ کردنی، پنیر، چیپس و گوشت قرمز کمتر استفاده کنید، رژیم غذایی سالم داشته باشید و بیشتر از میوه ها، مرغ یا ماهی کباب شده و سیب زمینی آب پز استفاده کنید. وی در انتها یادآوری کرد: از مصرف سرکه، ادویه های تند و نمک زیاد خودداری کنید، کافئین موجود در قهوه، چای و نوشابه های گازدار نیز برای سلامتی شما مفید نیست. ...

زندان زنان

ده روش طبیعی برای کاهش اشتها

پروتئین عبارتند از: • گوشت مرغ بدون چربی • تخم مرغ • لوبیا و نخودفرنگی • فراورده های سویا • ماست یونانی • سرکوب کننده اشتها این دستورالعمل ها همچنین توصیه می کنند که شخص چربی های سالم را از طریق منابع طبیعی نظیر آجیل ها و تخمه ها، آووکادو و روغن زیتون دریافت کنند. 2. قبل از صرف هر وعده غذایی آب بنوشید یکی از موارد سرکوب کننده اشتها که ...

طرح های ویژه بوم گردی برای عشایر استان اردبیل تدوین شود

قرار دارد. کرمعلی قندالی افزود: 25 درصد گوشت قرمز کشور که شامل 190 هزار تن می شود به صورت سالانه توسط عشایر کشور تولید می شود. وی اظهار داشت : خدمت رسانی به کوچندگان وظیفه اصلی امور عشایر است و در زمینه ارائه خدماتی چون آبرسانی ، راه و سوخت فسیلی فعالیت داریم. رئیس امور عشایر ایران گفت: اجرای پروژه های بزرگ آبرسانی خارج از حیطه وظیفه امور عشایر بوده و در این زمینه نیازمند همکاری سایر دستگاه های ذی ربط می باشیم. انتهای پیام/ع ارائه تسهیلات اشتغالزایی به عشایر ...

دامپزشکی مازندران: پرورش گله ای اردک در شالیزارها ممنوع است

دکتر سید حسین رضوانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، پرورش غیرمجاز انواع ماکیان را در اطراف واحدهای صنعتی و در زمین های شالیزاری، به عنوان یکی از بزرگترین تهدید برای صنعت طیور استان دانست. بیش از 2 هزار و 300 واحد مرغداری در استان مازندران وجود دارد که سالانه با تولید بیش از 180 هزار تن گوشت مرغ حدود 12 درصد گوشت سفید کشور را تامین می کند. وی با بیان اینکه بر اساس ماده 10 ...

تولید 85درصد گوشت قرمز موردنیاز کشور در داخل

به گزارش بورس نیوز ، مرتضی رضایی گفت: در حال حاضر بیش از 85 درصد گوشت قرمزمورد نیاز کشور در داخل تولید و تنها 15 درصد معادل 150 هزار تن از طریق واردات تامین می شود . معاون امور تولیدات وزارت جهاد کشاورزی در بازدید از 2 واحد پرورش گاو شیری و گوشتی در استان قزوین افزود: در حال حاضر کشور در تولید کلیه محصولات دامی به جز مقدار کمی گوشت قرمز به خود کفایی رسیده است . وی اظهار کرد ...

5500 تن فرآورده خام دامی و دام زنده از آذربایجان غربی صادر شد

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، کامیار داهیم با بیان این مطلب افزود: این فرآورده ها شامل انواع خوراک دام و طیور، گوشت مرغ منجمد، عسل و سایر فراورده های دامی بوده که از پایانه های مرزی استان صادر شده است. وی بیان کرد: سه میلیون و 850 هزار قطعه جوجه یکروزه و تخم مرغ نطفه دار، یکهزار و 500 قطعه ماهی زینتی، 66 هزار راس دام زنده اعم از گاو و گوساله و ...

نکات طلایی و کاربردی برای گیاهخواری در سفر

که در برخی از کشورها و حتی در بسیاری از شهرهای خودمان، آشنایی با گیاه خواری و البته خام گیاه خواری وجود نداشته باشد و توضیح دادن آن هم سخت باشد و در نهایت وقت گیر به همین دلیل، استفاده از پاسخ های احتمالی که حکم میان بر را برای شما در مکالماتتنان دارد را هم نباید دست کم بگیرید. به طور مثال اگر پرسیدند که چرا گوشت و یا هر نوع ماده ی پروتئینی را مصرف نمی کنید می توانید بگویید که دستور پزشک است و یا ...

ارائه خدمت 50خادمیار رضوی اراکی به زائران پیاده اربعین حسینی

اراک خاطرنشان کرد: موکبی نیز به همت دفتر نمایندگی آستان قدس رضوی در مسیر ورودی شهر اراک برپا شده است که 170 خادمیار رضوی در 10 غرفه مختلف به 7 هزار زائر اربعین حسینی خدماتی همچون تعمیرات ماشین آلات، خدمات بهداشتی، درمانی، تعمیرات لباس و کفش ارائه می کنند. آصفری بیان کرد: در اقدامی دیگر به مناسبت اربعین سید و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین(ع) 200 سبد غذایی شامل اقلام ضروری همچون برنج، روغن، گوشت و حبوبات تهیه و بین خانواده های محروم در استان توزیع شد. کد خبر 4440326 ...