خانه
کتلت سبزیجات با سس زنجبیل؛ طعمی دوست داشتنی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای مقوی در بارداری، معرفی و دستور پخت
...> مواد لازم خورش به و آلو (5 تا 6 نفر) گوشت گوسفندی 500 گرم به رسیده 3 عدد پیاز متوسط 2 عدد کره محلی 50 گرم آب لیمو ترش تازه یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی محلی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران دم کرده نصف لیوان آب به مقدار لازم روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم طرز تهیه خورش به و آلو برای تهیه ...
طرز تهیه زیره پلو، غذایی سنتی
مواد لازم برای تهیه زیره پلو به منظور تهیه این غذا برای چهار الی شش نفر، به یک و نیم الی دو ساعت زمان و مواد اولیه ای که در ادامه مشاهده می کنید، نیاز است. مواد لازم برنج 4 پیمانه پیاز 3 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم زیره سیاه 2 قاشق غذاخوری زرشک یک دوم پیمانه کشمش پلویی یک پیمانه کره 50 گرم نمک، فلفل، دارچین، زعفران و روغن به ...
طرز تهیه واویشکا (واویشکا با مرغ، بادمجان و اردک)
...> جگر سیاه گوسفند 1/2 دست دل گوسفند 1/2 عدد گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد دانه انار ترش 2 قاشق غذاخوری محلول زعفران 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و گلپر به میزان لازم دستور تهیه: پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. دل و جگر را ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
زمینی به مخلوط آرد و آب و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده کنید. سوپ هویج و اسفناج مواد لازم برای 4 ...
مافین کوفته قلقلی ، مخصوص مهمانی ها
پودر نان: 2 ق س تخم مرغ درشت (زده شده): یک عدد برگ جعفری تازه (خردشده): یک ق س پودر آویشن: یک دوم ق چ ارگانوی خشک: یک چهارم ق چ (در صورت تمایل) نمک: سه چهارم ق چ فلفل سیاه (پودرشده): یک چهارم ق چ مواد لازم مافین: سس مارینارا: دوسوم پیمانه تخم مرغ (درشت): 2 عدد روغن مایع: یک سوم پیمانه پنیر ماتزرلا (رنده شد): یک دوم پیمانه ...
چگونه چاق شویم؟
دشوار می دانند. اضافه کردن برخی غذاهای خاص به رژیم غذایی، مسیر رسیدن برای افزایش وزن را سالم تر می کند و اثربخشی آن را نیز بهبود می بخشد. 1- چگونه چاق شویم ؛ اسموتی های پروتئینی اسموتی های خانگی سرشار از پروتئین، راهی سریع برای افزایش وزن و دریافت مقدار زیادی ماده مغذی هستند. درست کردن اسموتی در خانه بسیار کاربردی تر است چون نمونه های تولیدی آن معمولا سرشار از قند و خالی از مواد ...
چه کار کنیم مربایمان شکرک نزند؟
، آن ها را پوست کرده و چرخ کنید و آن را با 2 لیوان آب بپزید. سپس شکر را اضافه کنید. بهتر است برای ژلاتینه کردن مارمالاد ِبه، تخم های به را در یک فنجان آب جوش حل کنید و آن را با نصف قاشق مرباخوری پودر ژلاتین به مارمالاد اضافه کنید. *میوه های کاملاً رسیده برای تهیه مارمالاد بهتر هستند. *برای جلوگیری از ورود هوا به داخل شیشه ی مربا، روی آن را با کاغذ فویل بپوشانید و درِ آن را ...
9 دی چه کار کنیم مربایمان شکرک نزند؟!
، آن ها را پوست کرده و چرخ کنید و آن را با 2 لیوان آب بپزید. سپس شکر را اضافه کنید. بهتر است برای ژلاتینه کردن مارمالاد ِبه، تخم های به را در یک فنجان آب جوش حل کنید و آن را با نصف قاشق مرباخوری پودر ژلاتین به مارمالاد اضافه کنید. *میوه های کاملاً رسیده برای تهیه مارمالاد بهتر هستند. *برای جلوگیری از ورود هوا به داخل شیشه ی مربا، روی آن را با کاغذ فویل بپوشانید و درِ آن را محکم ...
9 دی پنچیک
افسانه ظروفی مواد لازم برای 10-12 عدد پودر مایه خمیر 2 قاشق چایخوری پودر شکر 50 گرم آب ولرم 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) آرد نان 450 گرم نمک یک دوم قاشق چایخوری کرة نرم شده 60 گرم شیر ولرم 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) تخم مرغ همزده 1 عدد مواد لازم برای تهیه کرم میانی زرده تخم مرغ 3 ...
آیا عسل قند خون دیابتی ها را بالا می برد؟
به اینکه مهمترین چیزی که در برنامه غذایی بیماران دیابتی بر کنترل قند خون آنان تاثیر دارد، مقدار مناسب کربوهیدرات است، گفت: در این افراد باید کربوهیدرات دریافتی در روزهای مختلف ثابت باشد و لازم است این مقدار کربوهیدرات توزیع مناسبی در طول روز داشته باشد و در قالب 3 وعده اصلی و 3 تا 4 میان وعده توزیع شود. دیابتی ها تصور می کنند که کربوهیدرات فقط در نان و غلات و قند های ساده است که این تصور ...
درمان و علل کلیه سنگ ساز +ویدئو
و قبل از هر غذا بنوشند. استفاده از دانه بوداده خرمالو یکی دیگر از درمان های سنگ کلیه است باید دانه خرمالوی بو داده شده را آسیاب کرد و یک قاشق چای خوری از پودر آن در یک لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کرد. خوردن این نوشیدنی به مدت 3 روز برای رفع سنگ توصیه می شود. بخور نخورهای بیماران ئگوشت شتر، گاو، گوساله، گوشت های مانده و ماهی شور برایشان مضر است و در مقابل مرغ، جوجه و گوشت ...
“نان روغنی” برساق با نکات تکمیلی و طرز تهیه
مواد لازم نان روغنی برساق تخم مرغ 1 عدد نان روغنی آرد یک کیلوگرم شکر 1 لیوان شیر 1 لیتر نمک و زردچوبه به مقدار کم روغن جامد یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی یا جامد بمیزان لازم طرز تهیه نان روغنی برساق همهٔ مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر به دست بیاید. اگر خمیر به دست چسبید کم کم به آن آرد ...
طرز تهیه گوشت و لوبیا، غذایی سنتی و لذیذ
این بخش گوشت چربی داشته باشد تا غذا خشک و بی مزه نشود. اگر هنگام طبخ لوبیا سفید زودتر از گوشت پخته شد، نگران له شدن آن نباشید، زیرا در نهایت این غذا کوبیده شده و تمام مواد اولیه یک دست می شوند. گوشت و لوبیا غذایی بسیار مقوی است. گوشت قرمز حاوی مقادیر قابل توجهی از پروتئین و آهن است و برای سلامتی بدن عامل مهمی محسوب می شود. علاوه بر این، وجود لوبیا سفید در این خوراک سنتی سبب اضافه شدن پروتئین گیاهی به این غذا شده است. برنج نیز کلسیم را به آن اضافه می کند و سبزی موجود در گوشت و لوبیا نیز حاوی فیبر لازم برای سلامت سیستم گوارش است. منبع: پارسینه ...
هورمون عشق چیست و چگونه میتوانیم آنرا در خود تقویت کنیم؟
اند که حتی یک دوز اِسترادیول می تواند سطح گردش اکسی توسین رابه مقدار قابل توجهی افزایش دهد و از میزان اضطراب بکاهد. فرقی نمیکند مرد هستید یا زن، درهرصورت باید هرازچندگاهی سطح هورمون هایتان را بازرسی کنید تا اگر لازم شد دکتر برای تان درمان جایگزینی هورمون تجویز کند. با اینکار نه تنها سطح اکسی توسین در بدنتان افزایش مییابد، بلکه سطح کلی کیفیت بدنتان نیز التیام پیدا خواهد کرد. ...
غذاهای تقویتی برای وزن گیری جنین
، تورم دست و پا و پروتئین در ادرار مشخص می شود. مصرف کربوهیدرات کبدی در دوران بارداری اولیه با افزایش وزن هنگام تولد و کاهش خطر ابتلا به بیماری در نوزاد ارتباط دارد. یک قاشق غذاخوری از روغن جگر ماهی بیشتر مقدار مصرف روزانه امگا 3، ویتامین D و ویتامین A را فراهم می کند. با این حال، توصیه نمی شود که بیش از یک وعده (یک قاشق غذا خوری) در روز مصرف کنید، زیرا ویتامین A از پیش ساخته شده می تواند ...
تقویت حافظه با کمک روش های گیاهی و خانگی
وادار به فعالیت می شود. در رژیم غذایی خود گیاهان و ادویه جات مثل ریحان، فلفل سیاه و زردچوبه را بگنجانید چون آنها در افزایش و تقویت حافظه کمک فراوانی می کنند. همچنین، از چای سبز استفاده کنید چون چای سبز حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. رژیم غذایی سالم و حاوی مواد مغذی مثل بتاکاراتون، ویتامین های A، C ،B12 ، فولیک اسید، آهن، زینک، منیزیم و کلسیم داشته باشید. به ...
نان پنیری رومانی پاسکا
پیمانه وانیل یک قاشق چایخوری افشره لیمو به میزان لازم کشمش نصف پیمانه عسل دو قاشق سوپخوری شیر دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: در ظرفی، یک پیمانه آرد، شیر پرچرب و مایه خمیر را هم زده تا مخلوط شوند. نصف پیمانه آرد را به مواد افزوده و می گذاریم تا در دمای اتاق 15 دقیقه بماند تا مواد ترکیب شده، حجم آن افزایش یافته و روی آرد ترک بخورد. کره، تخم مرغ، شکر ...
درمان کم خونی با پیاله ای از این آش سنتی+دستور پخت
پیمانه گوشت همراه کمی چربی 500 گرم کشک 300 گرم پیاز 2 تا 3 عدد متوسط سیر 5 حبه بادمجان سرخ شده 6 تا 8 عدد روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم نعناع داغ برای تزئین به مقدار لازم نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم زعفران دم کرده برای تزئین به مقدار لازم گردو برای تزئین به مقدار لازم آب به مقدار لازم طرز تهیه آش حلیم بادمجان ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت
مواد لازم برای تهیه ساندویچ گوشت : نان باگت 1 عدد قارچ ورقه شده 200 گرم گوشت چرخ کرده 450 گرم خردل 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 1 عدد آویشن 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای 8 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ساندویچ گوشت ...
