خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حجاری سنتی هنر منحصر به فرد خطه خراسان رضوی
از ویژگی های این ظروف سنگی که سنگ مورد استفاده در آن نوعی 'سرپانتین' می باشد ، نرم و مقاوم بودن آن در برابر آتش است که به دلیل طبخ ملایم، غذا را لذت بخش می نماید. ساخت 'هرکاره' در مشهد رواج دارد و سنگ مصرفی آن از چند کوه معدود در این شهر تهیه و تامین می شود. سنگ تراشی و قلم زنی روی سنگ، یکی از صنایع و فنون کهن ایرانی است، صنعتگران سنگ تراش از گذشته های دور فعالیت داشته اند اکنون نیز ...
داوران بخش های داستانی و مستند نهمین جشنواره عمار اعلام شد
تحصیل دروس حوزوی را از سال 1354 در حوزه علمیه دامغان نزد پدر آغاز کرد. او سال 1358 برای ادامه تحصیل عازم حوزه علمیه قم شد و تا سال 1366 دروس سطح حوزه را ادامه داد. وی در سال 1365 همکاری با موسسه مطبوعاتی کیهان را در قم آغاز و یک سال بعد برای ادامه همکاری به تهران رفت و به عنوان دبیر سرویس مقالات روزنامه کیهان کار مطبوعاتی را ادامه داد. مهدی نصیری همچنین انتشار ماهنامه سیاحت غرب برای ...
پر گردشگرترین و بهترین شهرهای ترکیه را بشناسیم
بازار به عنوان پرواز مستقیم نام گرفته است 2- تمامی پروازهای ایرانی مانند : تابان، زاگرس، ماهان، قشم ایر از طریق فرودگاه شهر اسپارتا انجام می شود که فرودگاه اسپارتا تا مرکز شهر آنتالیا 3:30 دقیقه فاصله زمانی می باشد . آژانس مهر پرواز مجری مستقیم تورهای لحظه آخری و پکیج های تور آنتالیا با قیمت مناسب و به همراه خدماتی چون گشت های متنوع و جذاب هر ساله مسافران و گردشگران زیادی را به مقصد آنتالیا میفرستد ...
بستنی های قاتل!
ارزان تر دیگری (به جز در باقلا) شده باشند، اما وقتی مواد غیر مجاز و سمی به کار گرفته شود، آن زمان دیگر پا را از یک تقلب ساده فراتر گذاشته است. نظارت و شناسایی تخلف ها و برخورد با متخلفان در وظایف سازمان غذا و دارو قرار می گیرد. بیماری فاویسم را بیشتر بشناسیم فاویسم(favism) یک بیماری فصلی، ارثی و تغذیه ای است که به شکل کم خونی و بیشتر در اثر خوردن باقلا سبز خام و گاهی فریزشده و یا ...
گروه ملی فولاد ایران هنوز به نوستالژی هایش دلخوش است
مشتریان قدیمی برمی گردند. تمامی کارگران گروه ملی فولاد روزهایِ روشن گذشته را مطالبه می کنند؛ چراکه آینده هیچگاه بهتراز گذشته نخواهد بود! معروف است که مردم ایران تا آخرین لحظه هایِ زندگی با نوستالژی های خود زندگی می کنند؛ چراکه طعم نوستالژی در شرایطی که از آینده هیچ نمی دانیم، شیرین و دلچسب است. زمانی در محوطه وسیع و بی پایان شرکت صدها کامیون صف می کشیدند، تا متنوع ترین تولیدات ...
همراه با یک تورگردشگری در پایتخت حکومت صفویان
قیمه نثار قزوینی عجیب به مشام می رسید. پس از صرف سوپ خوشمزه و گرم قیمه نثار های رنگی و معطر از راه رسید، کیفیت غذا و طعم و مزه آن به شدت خوشمزه و دل انگیز بود. قیمه نثار قزوینی ترکیبی از خلال بادام، پسته، پوست پرتقال، زرشک دارچین، پلو و گوشت خورشتی است. باقری می گوید: پس از صرف ناهار خوشمزه راهی کلیسای روسی کانتور در خیابان آیت الله طالقانی شهر قزوین شدیم. این کلیسا کوچکترین ...
اقدام تعجب برانگیز رسانه ها در انتشار بخشی از نامه ی سید قدرت حسینی به تاجگردون (+متن کامل نامه)
مقامات استان به چهره های فرهنگی گچساران و استان نوشته شده بود، را امروز ( سه شنبه 18 دی ماه 97) در جوابیه ی حمایت تاجگردون از مدیران متخلف مجدداً باز نشر کردند. که در واقع حسینی پور نماینده سابق شهرستان های باشت و گچساران هیچ گونه واکنشی تاکنون نسبت به محکومیت قضایی این مدیران نداشته است. بنا بر این گزارش، اصل نامه ی سید قدرت حسینی پور در سال 90 به شرح زیر است؛ برادر مکرم جناب آقای ...
انزوای خود خواسته یک شاعر و نویسنده/ سادات اخوی:هنرمندان به جای افسرده شدن دق می کنند!
تصویری حرفه ای برای استفاده دوستداران امروز و عاشقان فردا)... و دیگری که یک جور آرزوی بزرگ دیگر من است، تاریخ شفاهی خادمان و زائران آستان مقدس حضرت ولی نعمت مان حضرت علی بن موسی الرضا(ع) ست... بارها هم برای هر دو تلاش کرده ام و متأسفانه نشده... و هر دو را هم با هدف ثبت و ترویج ادب و آداب مسیر خادمی اهل بیت دنبال کرده ام. فکرش را بکنید اگر ادب و آداب پیشکسوتان به نسل امروز منتقل می شد، دیگر کسی کنار ...
40 سال 40 روز – سال 74
...، در همین موزه کوچک هم خاتمه پیدا کرد. اما حالا تصویر ما از موزه سرویس های بهداشتی مدرن آن است. رعنا جوادی می گوید: در سالن عکسخانه دوربین بزرگی قرار داشت که نگاهش به پارک روبه رو بود؛ فضای تابستانی ای که نمایشگاه های محیطی و بیرون از عکسخانه در آن برگزار می شد. آن زمان 2چشمه توالت در انتهای پارک درنظر گرفته شده بود که کسی نخواهد به این منظور از محیط عکسخانه استفاده کند. اما حالا دقیقا همان ...
داغ طلای سرخ بر سینه صادرات
بسته بندی هایی استفاده شود که رنگ، طعم و عطر زعفران را با کیفیت بهتر و در زمان بیشتری حفظ می کنند. وی افزود: دانش فنی و امکانات داخلی به گونه ای است که می توان دستگاه های مورد نیاز این نوع بسته بندی را در داخل کشور تولید کرد. ما نمونه هایی از آن را تولید و آزمون کردیم و بررسی ها نشان می دهد افت کیفیت زعفران در چنین بسته بندی هایی به حداقل رسیده است. **برندسازی زعفران ایرانی ...
سرپناهی برای سگ های ولگرد/ روایتی جالب از زوج شاهرودی
خبرگزاری مهر ، گروه استان ها- مهناز همتی: غروب یک روز زمستانی که کم کم آفتاب تیغه های خود را بر پهنه آسمان می دوزد و هر چه نخ را بیشتر می کشد سقف نیلی رنگ بیشتر به تاریکی می گراید از شهر شاهرود خارج می شویم خانه ها یکی یکی از گذر شیشه پنجره ماشین مثل برق و باد می گذرد تا آخرین میدان شهر نیز نهایت از افق دید ما دورتر و دورتر می شود. خورشید چادر طلایی خود را بر روی ایرانیت های شهرک صنعتی ...
نمایشگاه نقاشی سیاه قلم در دامغان برپا شد
: سید یونس مطلبی، هنرمند دامغانی در سال جاری در مسابقات رنگ روغن نخبگان کویر، مقام اول کسب کرده است. به گزارش ایرنا، این نمایشگاه در نگارخانه سبزینه مجتمع فرهنگی و هنری شهید شاهچراغی دامغان تا 21 دی ماه از ساعت 16 و 30 دقیقه تا 19 دایر است. شهرستان دامغان در فاصله 115 کیلومتری شرق مرکز استان و بیش از 94 هزار نفر جمعیت دارد. 9856/6103 ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
طعم کباب با بوی حشیش +تصاویر
لطافت و مزۀ گوشت می افزاید به سیخ می کشند و آن را بر روی آتش چوب به آرامی کباب می کنند. خوراک مشهور دیگر این غذاخوری، کاراهی (یا آبگوشت کاری) است که با استفاده از تکه های گوشت گوسفند به همراه تکه های زیادی از دنبۀ گوسفند و مقدار متنابهی فلفل سبز و گوجه در ماهی تابه پخته می شود. هر دوی این غذا ها با نان داغ تنوری و ماست تازه سرو می شوند. نصیر خان، شریک غذاخوری، می ...
دستور رهبری مافیای درسی را زمین گیر کرد/ استراتژی سربازان ملکه برای صادرات تنهایی به ایران لو رفت/ ...
؛ به شما امکان تمرکز بر مزه و طعم غذا را می دهد؛ می توانید به رستوران بروید و از دنیای اطراف تان لذت ببرید؛ مجبور نیستید صدای جویدن و خوردن دیگران را تحمل کنید؛ می توانید هر زمان و هر جا که دوست دارید غذا بخورید. مشخص است این تجویز غیر عقلانی و غیر اخلاقی، درست در مقابل رسوم خانواده ایرانی و توصیه های دینی است و هدفی را جز ترویج تنهایی و زندگی های یک نفره در ایران دنبال نمی کند. به نظر می رسد ...
داغ طلای سرخ بر سینه صادرات
ایران با سهم 71 درصدی از بازار جهانی زعفران، بزرگ ترین صادرکنننده این محصول است، اما در دنیا زعفران را به نام ایران نمی شناسد و هر سال، کشورمان درآمد قابل توجهی را به دلیل صادرات فله ای و فرآوری نشده این محصول از دست می دهد.
پایگاه جدید داعش کدام شهر است؟ / تغییرات زیاد بودجه در مجلس چه عواقبی دارد؟ /آیا کنکور حذف شدنی است؟
خودروی خارجی در راه بازار، بازی دو سر باخت آمریکا روی میز شام و ماجرای امامزاده شدن مقبره پدر نماینده مجلس، از مواردی است که موضوع گزارش های خبری و تحلیلی روزنامه های امروز شده است. به گزارش تابناک ؛ روزنامه های امروز سه شنبه هجدهم دی ماه در حالی چاپ و منتشر شدند که پیروزی تیم ملی ایران برابر یمن در جام ملت های آسیا با تیتر ها و تصاویر متنوع در صفحات نخست بیشتر آن ها پر رنگ تر از سایر ...
اسرای یمنی لب های خود را دوختند
به گزارش روز دوشنبه ایرنا به نقل از 'الجزیره'، تصاویر منتشر شده زندانیان در شبکه های اجتماعی حاکیست زندانیان یمنی در زندان اماراتی 'بئر احمد' در استان جنوبی 'عدن' با دوختن لب های خود دست به اعتصاب غذا زده اند. زندانیان تابلوهایی را در دست داشتند که بر روی آن نوشته شده بودکه در صورت محقق نشدن خواسته هایشان اعتصاب غذای خود را تا سر حد مرگ ادامه خواهند داد. براساس این گزارش مسئولان ...
حجاب به روایت پوشش محلی اقوام ایرانی/ اصالتی از گذشته تا امروز
...> در این گزارش نگاهی به پوشش اقوام مختلف ایرانی می اندازیم، پوششی که با قدمت و اصالت سال ها بر تن ایرانیان خودنمایی کرده و می توان این پوشش را لباسی برای همه فصول دانست. از پوشش خاص مردم ابیانه گرفته تا لباس های رنگارنگ گلستان و مازندران، دامن چین دار زنان ایل شاهسون و دامن پر از گل زنان لرستانی و چهارمحالی هرکدام دنیایی از رنگ و نقش و نگار را در خود دارد. لباس محلی در نصف جهان در استان ...
17 دی خورش ته بیران ؛ یک خورش خوشمزه گیلانی
. سپس آنها را خرد کنید. بعد از اینکه گوشت ها به همراه سیر و پیاز تفت خوردند، سبزی را نیز به قابلمه اضافه کنید. چند دقیقه ای محتویات قابلمه را تفت دهید و سپس 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید. حرارت شعله را ملایم کنید و اجازه دهید محتویات قابلمه به مدت 35 دقیقه با یکدیگر بپزند. *در مدتی که مواد داخل قابلمه در حال پخته شدن هستند، داخل تابه مقداری روغن بریزید و بادمجان ها را پس از اینکه از وسط ...
کوفته برنجی معروف را در خانه بپزید
و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه چطور بپزم: 1. برنج و لپه را نیم پز می کنیم. 2. گوشت را با نمک و فلفل و زرچوبه حسابی ورز می دهیم تا کمی چسبندگی پیدا کند .سپس برنج و لپه و سبزی ساطوری شده را به آن اضافه می کنیم و با یک عدد تخم مرغ حسابی ورز می دهیم. 3.پیاز داغ را آماده می کنیم . به اندازه یک نارنگی از مخلوط گوشت بر می داریم و در وسط آن پیاز داغ و ...
