سایر خبرها
گرانی گوشت، کیفیت غذای دانشجویی را کم کرد
مواد اولیه غذایی است، مواد اولیه مثل گوشت، برنج و روغن افزایش داشته، اما تلاش می کنیم تا جایی که ممکن است به دانشگاه ها برای تهیه مواد اولیه و خام کمک کنیم تا با قیمت مناسب تر تهیه کنند. در این راستا ما با شرکت پشتیبانی امور دام مذاکرات و رایزنی هایی داشتیم، آنها هم قول دادند مثل ترم های گذشته یک تا دو نوبت گوشت گرم گوسفندی با قیمت مناسب را در اختیار دانشگاه ها قرار دهند. وی با اشاره ...
پاکورای سبزیجات در فر+تصاویر
...> فلفل قرمز: 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه: 1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1/8 قاشق چایخوری نمک: کمی برای طعم دادن روغن: 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه 1. فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. کف یک سینی متوسط فر را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید. روی آن را با برس روغن زده یا کمی روغن بریزید و روی آن پخش کنید. 2. در یک کاسه ...
سیب زمینی کبابی سالسا؛ سرشار از فیبر و کم کالری
چاشنی های مختلف خوش طعم کرده ایم. امیدوارم از این غذای خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم برای سیب زمینی کبابی سالسا سیب زمینی کوچک: 450 گرم که از وسط به دو قسمت تقسیم شده اند اسپری پخت یا مقداری روغن روغن زیتون: یک قاشق غذا خوری پودر فلفل: یک قاشق غذا خوری زیره خرد شده: یک قاشق غذا خوری سالسا: یک دوم فنجان (مخلوط پیاز خرد شده، سیر خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده، پودر فلفل، جعفری خرد ...
پانزده میان وعده معروف از سراسر جهان+تصاویر
مانند گوشت گاو و یا سیب زمینی. داخل آن را پر می کنند. پیراشکی روسی درون خمیر از انواع مختلف مواد غذایی همچون سیب زمینی تخم مرغ، کلم، پنیر و.. قرار داده میشود. 15- اوکراین دلمه اوکراین holubtsi که در لغت به معنی "کبوتر کوچک" می باشد و محتویات آن با هم فرق می کند. ممکن است گوشت نداشته باشد و یا ترکیبی از گوشت، سبزیجات و حبوبات باشد. اوکراینی ها آن را با برگ های چغندر، کاهو و یا اسفناج تهیه می کنند و در تاکستان های اوکراین با برگ مو طبخ می شود. مایع پخت بنا به منطقه با هم فرق می کند و دلمه اوکراینی در آب گوشت، رب گوجه فرنگی و خامه ترش پخته می شود. ...
26 اردیبهشت همبرگر قارچ
مریم عکاف مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز خرد کرده از هر کدام یک چهارم پیمانه آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری پودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم قارچ ریز خرد کرده 100 گرم روغن 5 قاشق سوپخوری ...
دانستنی های جالب و سرگرم کننده درباره همه چیز! (قسمت اول)
است که نهنگ ها برای اینکه وارد کردن غذا به دهانشان استفاده می کنند. جیب های کوچک شلوار جین برای گذاشتن ساعت جیبی طراحی شده بود شلوار های جین اولیه فقط چهار جیب داشتند: یک جیب کوچک به علاوه دو جیب بزرگ در جلو و یک جیب بزرگ در پشت بوقلمون ها از خجالت سرخ می شوند وقتی بوقلمون ها می ترسند یا هیجان زده می شوند، مثل وقتی که نر ها یک ماده می بینند، پوست کمرنگ سر و ...
آش دوغ جنوبی
باید از نوع معطر و یا نیم دانه باشد. من از برنج عنبربو که نسبت به سایر برنج ها ارزانتر است استفاده کردم در حالی که بوی خوبی دارد. مواد لازم: دوغ: 7 تا 8 پیمانه آب: 2 پیمانه برنج خشک معطر: 1 پیمانه نخود پخته: 1 پیمانه عدس پخته: 1 پیمانه خرفه: 2 پیمانه خرد شده نمک: 1/5 قاشق چایخوری پیاز: 1 عدد بزرگ برای پیاز داغ نعنا: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ...
ترفند هایی برای مبارزه با موش در خانه
صورتیکه شما فلفل تند نداشتید می توانید از اسپری سس تند استفاده کنید چرا که بسیار موثر است و می تواند به اندازه کافی موثر باشد و موش ها را فراری دهد. کار هایی که باید انجام دهید مطابق زیر است: به ازای هر 5 قطره از این سس، سه قاشق غذا خوری آب به بطری اضافه کنید. آنرا به خوبی تکان دهید. این مخلوط بدست آمده را در قسمتی که موش ها را دیدید قرار دهید و حتی دیگر قسمت های ...
انواع ته دیگ سیب زمینی و فوت و فن عالی شدن آن
گوشت برای ماکارونی، 1/2 فنجان آب جوش در آن ریخته و اجازه دهید سس روی حرارت ملایم ریز جوش بزند تا به روغن بیفتد، روغنی که به دلیل وجود رب گوجه فرنگی و زردچوبه بسیار خوشرنگ است. اگر گوشت چرخ کرده ی مورد استفاده برای تهیه سس گوشت، کم چرب است حتما روغن را به اندازه کافی یا حتی بیشتر در سس بریزید. هنگام دم کردن ماکارونی دقت کنید ته قابلمه کاملا خشک باشد و در ریختن روغن برای ته دیگ دست و دلبازی به خرج ...
خوراکی هایی که خونتان را رقیق می کنند
بدن تان برای محافظت از شما در برابر خونریزی، روش خاص خودش را دارد. در اغلب موارد توانایی خون شما برای لخته شدن، چیز خوبی است، اما لخته های خون در برخی مواقع می توانند خطرناک باشند.اگر بیماری های خاصی مانند ضربان قلب نامنظم یا نقص قلب مادرزادی دارید یا اگر عمل های جراحی خاصی مانند جراحی دریچه قلب انجام داده اید، پزشک تان ممکن است یک داروی رقیق کننده خون برای شما تجویز کند. ...
مواد غذایی بسیار مفید برای سلامتی
یک منبع بزرگ از بسیاری از مواد مغذی است. در صورت تمایل به خوردن، چربی مرغ را جدا نمایید اگر شما در حال غذا خوردن با کربوهیدرات بالا نیستید. بره بره ها معمولاً علف خوار هستند و گوشت آنها اسیدهای چرب امگا 3 بالایی دارد. آجیل، دانه ها و بادام زمینی با وجود بالا بودن در چربی و کالری، مطالعات نشان می دهد که آجیل و دانه ها می تواند به شما در از دست دادن وزن ...
ترفند هایی ساده برای افزایش تمرکز کنکوری ها
کنکوری ها و پرهیز از هرگونه استرس و اضطراب روانی و همکاری خانواده ها موجب موفقیت کنکوری ها خواهد شد. وی ادامه داد: استفاده مناسب از غذا های حاوی پروتئین ، قند و چربی ها برای کنکوری ها پیشنهاد می شود؛ از پروتئین ها می توان به گوشت گوسفند و گوشت ماهی اشاره کرد؛ کنکوری ها باید حتما از چهار مغز شامل پسته، بادام، گردو و فندق و لوبیا سویا ها استفاده کنند، همچنین باید از خوردن غذا های ساندویچی ...
دلایل مصرف ویتامین B کمپلکس
، خطر کمبود این ویتامین در شما بالاست (چون از مصرف محصولات لبنی اجتناب می کنید). ویتامین B -1 آیا نیازی به مصرف مکمل این ویتامین وجود دارد؟ وزارت بهداشت ایالات متحده اظهار می دارد که شما می توانید ریبوفلاوین لازم خود را از طریق رژیم غذایی سالم حاوی غلات، تخم مرغ، گوشت، محصولات لبنی، حبوبات و سبزیجات سبز به دست آورید. اگر از مکمل ها استفاده می کنید، نباید بیش از حد مجاز ...
کنکور 98/ ترفند هایی ساده برای افزایش تمرکز کنکوری ها
برای کنکوری ها پیشنهاد می شود؛ از پروتئین ها می توان به گوشت گوسفند و گوشت ماهی اشاره کرد؛ کنکوری ها باید حتما از چهار مغز شامل پسته، بادام، گردو و فندق و لوبیا سویا ها استفاده کنند، همچنین باید از خوردن غذا های ساندویچی پرهیز کنند. بهتر است کنکوری ها از قند های چپ گرا استفاده کنند این پژوهشگر طب سنتی افزود: کنکوری ها بهتر است از قند های چپ گرا استفاده کنند؛ این قند ها مثل ...
روش تازه نگهداشتن سیر در منزل
یک قاشق نمک (در هر فنجان مایع) همراه با گیاهان خشک شده، مانند تکه های فلفل قرمز، پونه و رزماری در آن بریزید و سپس شیشه را تکان دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. گرچه سیر ترشی در یخچال باید تا چهار ماه سالم بماند، ولی اگر نشانه هایی از شکل گیری کپک بر روی سطح مایع مشاهده کردید، باید محتویات ظرف را دور بریزید. هرگز سیر ترشی را در دمای اتاق نگه ندارید، زیرا بسیار سریع فاسد می شود. ...
ضیافت معصومانه
و از سوی دیگر یک صندوق خیریه نیز برای حمایت بانوان تشکیل داده بودیم که بعد از مدتی فعالیت، این دو صندوق خیریه را با همدیگر ادغام کرده و موسسه خیریه دلنوازان را راه اندازی کردیم. چراغ خانه نیازمندان و حالا خیران دست به دست هم داده اند تا چراغ خانه ای را روشن کرده و اشکی را از گوشه چشمی پاک کرده و لبخند را بر لبان افراد بنشانند. آنچنان که این زوج تبریزی عنوان می ...
خوردن این زولبیا و بامیه ها ممنوع
...> همچنین لبنیات مانند ماست، شیر، نان و برنج هم کربوهیدرات پیچیده دارد و در طی روز به تدریج قندشان را آزاد می کند و همین باعث می شود که فرد کمتر گرسنه شود. پروتئین ها هم مانند حبوبات مانند عدس پلو و لوبیا خیلی خوب است و یا انواع گوشت قرمز، سفید و ماهی ها، اینها کمک می کند که فرد کمتر احساس گرسنگی کند. اگر غذاهایی مانند قند و شکر که به سرعت قندشان آزاد می شود، بخوریم در ابتدا ...
طرز تهیه خورش بادمجان خوشمزه برای افطاری
دست دم آن ها جدا می شود. مواد لازم بادمجان: 1 عدد گوجه: 6 عدد غوره: 1 پیمانه لپه: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری + 1 قاشق غذاخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری (یا یک عدد خرد شده) زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری ادویه خورشی: 1/2 قاشق چایخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری + 2 قاشق غذاخوری ...
معرفی هفت نشانه سرطان ریه در زنان/ افزایش افسردگی در افراد چاق
13 درصد کاهش می دهد . با توجه به تحقیقات صورت گرفته، مصرف فلفل قرمز تند با کاهش خطر مرگ بعلت بیماری های عروقی، مانند بیماری قلبی و سکته مغزی همراه است . درحالی که محققان قادر به مشخص کردن مکانیسم دقیق و علت افزایش طول عمر فلفل قرمز تند نیستند، اما علت را احتمالا به کپسایسین، که فعالیت های کانال های پتانسیل گیرنده (TRP) را متوقف می کند نسبت می دهند . این تحقیقات نشان می دهد که ...
ریواس و خواص و مضرات آن
- برای درمان کم خونی، از ریشه خشک شده ریواس یا شربت آن همراه با غذا استفاده کنید. - برای رفع درد، ناراحتی، گاز و نفخ معده 15 گرم پودر ریشه ریواس را برای 20 دقیقه در 300 سی سی آب جوش دم کنید و قبل از غذا یک استکان از آن بنوشید. - برای استحکام استخوان ها، ریشه ریواس را همراه با عرق مرزه در روغن کنجد بجوشانید و بعد از ولرم شدن آن را روی بدن ماساژ دهید. - برای ...
از کسب حلال و توپ مرواری تا کله پاچه ابن ملجم
...، که در میان تهرانی ها رواج داشت آغاز می کند. در ادامه پیشوازی تهرانی ها از ماه رمضان را این گونه توصیف می کند: زن ها تقریباً در تمام ماه شعبان به تهیه آذوقه و خواروبار ماه رمضان برآمده، به پاک کردن برنج و حبوبات و کوبیدن آرد برنج و نخودچی و زردچوبه (زردچوبه را در روغن کمی سرخ کرده و می کوبیدند) و امثال آن برآمده خانه را پر و پیمان می ساختند و از اول این ماه بود که احوال و رفتار و قیافه های ...
درمان ناباروری مردان، بیست و یک روش خانگی
حفظ سلامت پروستات در حین بالا رفتن سن کمک کند. به یاد داشته باشید، دوزهای زیاد این روغن می توانند باعث انسداد روده شوند. اگر فشار خون بالا یا دیابت دارید، از روغن کتان استفاده نکنید. 21. گیاه دارویی آنقوزه برای درمان ناباروری مردان آنقوزه برای درمان ناباروری مفید است. 6 سانتیمتر از این گیاه دارویی را در روغن حیوانی سرخ کنید و آن را با عسل و یک قاشق چایخوری لاتکس تازه از درخت انجیر ...
غذا بخورید و وزن کم کنید؛ رژیم لاغری با غذای خوشمزه!
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ انتخاب غذا های خوشمزه ای که گرسنگی را کاهش می دهند و میل به مصرف شیرینی ها را کم می کند تا بدن سوخت و ساز (متابولیسم) انجام دهد، قسمتی از راز لاغری است. برای دیدن اینکه آیا این غذا ها در لیست غذا های مورد علاقه تان قرار دارند یا خیر با این مطلب همراه شوید. 1. آووکادو آیا آووکادو پر چربی، اندازه دور کمر شما را کم می کند؟ تحقیق جدید نشان می دهد ...
اصلی ترین راهکار رفع سلولیت چیست؟
...> درمان سلولیت، راه های بسیاری دارد، اما بهترین راه تغذیه و تمرین همراه با ماساژ است. شما خواننده محترم می توانید روزانه به مدت 10 دقیقه بدن خود را با کرم های ضد سلولیت ماساژ دهید. این کار شما سیستم لنفاوی را به جریان می اندازد. درخصوص تغذیه توصیه می شود تغذیه خوب و سالمی داشته باشید و بدنتان را از سموم پاکسازی کنید. به این منظور می توانید از آب میوه های طبیعی برای پاک سازی بدن استفاده کنید. در روند ...
تغذیه مناسب در ماه رمضان تضمین کننده سلامتی
اما در صورت تمایل از آن به مقدار محدود و کم استفاده شود زیرا حاوی روغن، نشاسته و قند های ساده مثل شکر است که مصرف زیاد آن جای اشکال دارد. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان افزود: مصرف خرما و توت خشک در وعده افطار توصیه می شود زیرا چربی نداشته و قند آن طبیعی بوده و علاوه بر آن دارای املاح و ویتامین نیز است. وی تاکید کرد: افراد روزه خود را با آب سرد یا همراه یخ افطار نکنند زیرا ...
بایسته های حفظ سلامت روزه داران در وعده های افطار و سحر
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر وقت ها ، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است، تنوع به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و لبنیات، سبزی ها، میوه ها، گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزها و تعادل به این معنی که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف و از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. در این ماه بهترست از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نشود، زیرا ...
اهمیت انتخاب آگاهانه تر وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان
لبنیات مانند شیر و ماست و پنیر، میوه و سبزی، نان و غلات مانند برنج و نان برای افزایش قندخون توصیه می شود، مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است، علاوه بر آن، مصرف شیر گرم، فرنی و شیربرنج در هنگام افطار نیز مناسب است. شناور، استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن، همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و مواد معدنی ...
با این 20 روش 5 روزه لاغر شوید
تواند شگفتی ساز باشد اگر آن را با دوز مناسب مصرف کنید. آب دارچین یعنی ترکیب پودر دارچین و آب را دو بار در روز بنوشید تا سالم بمانید و وزن خود را کنترل کنید. شما می توانید پودر دارچین را از راه های مختلف و ترکیبی استفاده کنید. ترکیبی مانند آب دارچین با عسل که بسیار رایج است. نیم قاشق چایخوری دارچین و نیم قاشق چای خوری عسل را با آب گرم مخلوط کنید و صبح بنوشید. ...
8 اشتباهی که در رژیم کتو مرتکب می شوید
ذخیره نکنید، روغن زیتون و دانه هایی مانند دانه های چیا و دانه های کتان، حتما امتحان کنید. آنها نه تنها با کتو متاسب هستند، بلکه همچنین دارای چربی های سالم و غیر اشباع نشده هستند که بدن شما نیاز به انجام آن را دارد. 5. نمک نپاشیدن غذا به اندازه کافی با مصرف سدیم بیشتر از همیشه در رژیم غذایی غنی از غذاهای فرآوری شده، احتمالا شما برای خوردن نمک بیشتر رغبت نداشته باشید. اما در ...
بهترین رستوران های حلال در شانگهای
یکی از بهترین رستوران های حلال شانگهای بوده که در منطقه بند (Bund) و تنها چند قدم دورتر از میدان نانجینگ و میدان مردم قرار قرار گرفته است. این رستوران که در سال 1891 افتتاح شده برای پشقاب داغ گوشت گوسفند خود مشهور می باشد. گوشت گوسفند تازه به همراه برخی دیگر از مواد غذایی در دیگ پخته شده و پیش از خوردن در ظرف سس فرو می رود. کباب شیشلیک و فیله کباب این رستوران نیز پیشنهاد می شود. در این رستوران ...