سایر منابع:
سایر خبرها
کدام گوشت برای دیابتی ها مفید است؟
. اطمینان از مصرف روزانه ی پنج وعده میوه و سبزیجات خطرات طیف های رایج مشکلات سلامت از جمله بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد. از نمونه های وعده های میوه ها و سبزیجات می توان دو بوته سایز متوسط کلم بروکلی، هشت عدد کلم بروکسل، دو تکه چند سانتی متری خیار، نیمی از یک آووکادو و یک سیب سایز متوسط را پیشنهاد داد. 2) قند کمتر مصرف کنید مصرف کمتر قند برای افراد مبتلا به دیابت و هم ...
چای داغ خطر ابتلا به سرطان مری را 10برابر افزایش می دهد
های جدید نشان داد که تخم مرغ به صوت آبپز برای کبد ضرر ندارد. وی با اشاره به اینکه تخم مرغ حاوی مواد مغذی لازم برای بدن بوده و بهتر است در طول هفته استفاده شود، به مردم توصیه کرد که هفته ای 2 تا 3 بار تخم مرغ آب پز مصرف کنند. امانی ادامه داد: موادی مانند رزدچوبه برای کبد مفید است اما باید از زیاده روی در مصرف آن خودداری شود و استفاده از آن در مواد غذایی به مقدار مناسب، می ...
معرفی رژیم غذایی مناسب در کنترل بیماری های مزمن و غیرواگیر
شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: همچنین مصرف گوشت قرمز، نمک و گوشت های فرآوری شده در این رژیم محدود شده و به طور کلی می توان گفت که رژیم دَش ، یک رژیم غذایی مناسب برای کنترل فشار خون به شمار می آید؛ چرا که سدیم محدودی دارد و به علت داشتن میوه ها و سبزیجات فراوان، از پتاسیم کافی برخوردار است. آزادبخت با اشاره به اینکه در رژیم دَش ، لبنیات کم چرب تأمین کننده کلسیم هستند، یادآور ...
خوراکی های مفید برای پیشگیری از سرطان سینه
، مانند روغن جگر ماهی؛ و خوراکی های زیر مقدار کمتری اسید های چرب امگا3 دارند: -گردو؛ تخم کتان؛ روغن آجیل. لیگنان و ساپونین این مواد نیز پلی فنول هستند و ویژگی های ضدسرطانی دارند. این مواد بیشتر در حبوباتی مانند عدس، نخود و لوبیا قرمز دیده می شوند. البته این حبوبات حاوی آنتی اکسیدان، پروتئین، فولات و فیبر هم هستند. غلات کامل خوراکی های حاوی غلات کامل هم سرشار از ...
غذای تند؛ انواع، فواید و عوارض مصرف غذاهای تند
چیلی بخورید، اما پرخوری نکنید. اگر بیش از حد فلفل بخورید، ممکن است بیش از حد به بدن آسیب بزند و یا می تواند منجر به آسیب قابل توجهی به سلامتی شما از جمله زخم معده شود. بنابراین، لازم است که مقدار متوسطی از مواد غذایی تند را به ویژه هنگامی که دارای مشکلات معده ای و گوارش هستید، مصرف کنید. غذای خود را به طور متوسط تند کنید و خودتان را گرم نگه دارید تا سبک زندگی و طعم دستپخت خود را بهبود دهید. ...
وقتی یک جای کار کبد می لنگد
، غذاهای سرشار از فیبر مانند میوه های تازه و سبزیجات و غلات کامل مانند نان و برنج مصرف کنید. همایون واحدی، فوق تخصص گوارش و کبد هم در گفت وگو با جام جم با تاکید بر افزایش شمار مبتلایان به کبد چرب در کشور عنوان کرد: مصرف غذاهای چربی چون غذاهای بیرون از خانه، فست فودها و سوسیس و کالباس و مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز ممکن است در بروز کبد چرب نقش داشته باشند. در صورتی که اگر کبد چرب ادامه ...
راهکاری طبیعی و متفاوت برای لاغری
و 2 حبه سیر را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را مصرف کنید و بعد از آن یک لیوان آب ولرم بنوشید. 2 بار در روز این روند را تکرار کنید. به جای خریدن دیپ های آماده ای که در فروشگاه ها عرضه می شوند، دستورالعمل زیر را امتحان کنید. در یک مخلوط کن، 6 حبه سیر، 1 قاشق غذاخوری نمک دریایی، نصف لیوان آب لیمو، 1 فنجان روغن زیتون و نصف فنجان روغن نباتی بریزید. مواد را ...
فشار خون تمامی ایلامی های بالای 30 سال ارزیابی می شود
روغن مایع به جای روغن جامد، مصرف سبزی و میوه، پخت غذا به روش صحیح و پرهیز از سرخ کردن، افزایش فعالیت بدنی، ترک مصرف الکل و کاهش وزن از جمله مراقبت های غیردارویی برای درمان فشار خون بالاست. معاون دانشگاه علوم پزشکی ایلام گفت: 76 درصد بیماری ها در کشور مربوط به بیماری غیرواگیر بوده که پایه پیشگیری از این بیماری ها شناسایی افراد و آموزش عوامل خطر و روش های کنترل بیماری به آنهاست. دکتر ...
روش های آرام کردن قلب های بی قرار
الکتریکی در بدن کمک می کنند. پیام های الکتریکی برای عملکرد صحیح قلب لازم و ضروری هستند. پتاسیم، کلسیم، منیزیم و سدیم از جمله الکترولیت های مفید برای قلب هستند. بهترین راه تامین بیشتر الکترولیت ها غذاها هستند. آووکادو، موز، سیب زمینی شیرین و اسفناج منابع غنی پتاسیم هستند. سبزیجات با برگ های پهن و تیره و لبنیات برای تامین کلسیم مصرف می شوند. سبزیجات برگ تیره، مغزها و ماهی حاوی میزان بالای ...
ارتباط مسمومیت غذایی با بروز 250 نوع بیماری/ تاثیر لواشک و آلوچه در لاغری
در هر بخش از زنجیره تولید و عرضه مواد غذایی ایجاد شود. مواد خوراکی و محصولات غذایی می توانند از زمان رشد در مزارع تا برداشت، توزیع و حتی زمان آماده شدن برای مصرف دچار آلودگی شوند . برای جلوگیری از مسمومیت غذایی در خانه می توان از بهداشت کامل ظروف، سطوح مختلف کاربردی آشپزخانه و دست ها اطمینان حاصل کرد. بهتر است مواد غذایی خام که باید به صورت خام مصرف شوند مانند میوه و سبزیجات را با مواد ...
زیتون طارم گرفتار معضلات بهداشتی
راستا با شکایت های انجام گرفته پنج پرونده قضایی واحدهای روغن کشی زیتون تشکیل شده است. اسدی افزود: تمامی واحدها جزو لیست واحدهای آلاینده و مشمول مالیات بر ارزش افزوده شده اند و موظفند مشکلات خود را برطرف کنند. معاون نظارت و پایش اداره کل محیط زیست استان زنجان ادامه داد: برآوردها نشان می دهد در مجموع سه هزار تن نمک در واحدهای فرآوری زیتون طارم مورد مصرف قرار می گیرد که از طریق آب به چاه های ...
آخرین اخبار
نمک دریافتی روزانه باید کمتر از 5 گرم باشد که برخی کشورها برای رسیدن به این عدد اقدام کرده اند، اما برخی کشورها هنوز تصمیمات مدونی در این مورد اتخاذ نکرده اند.
سمومی که سلامت بدن را گروگان می گیرند
...، تعداد و کیفیت اسپرم را کاهش دهد، موجب سرطان شود و به سیستم ایمنی بدن آسیب برساند. دیوکسین تقریباً در هر جایی وجود دارد. این یک محصول جانبی تولید صنعتی است. گوشت، ماهی، شیر و تخم مرغ نسبت به میوه ها، سبزی ها و غلات احتمال بیشتری دارد حاوی دیوکسین باشند. پرهیز از دیوکسین تقریباً غیرممکن است، حتی در گوشت های ارگانیک. برای کاهش مواجهه با آن می توانید مصرف محصولات حیوانی را کاهش دهید. ...
پروتئین هایی برای لاغری
روغن ماهی اطلسی در هفته به مدت 8 هفته همراه با یک رژیم کم کالری می تواند باعث کم شدن 1.72 کیلوگرم وزن بیشتری شود در مقایسه با رژیم غذایی diet که در آن این نوع ماهی نبوده است. میزان بالای پروتئین ها در این ماهی سوخت وساز بدن را تنظیم می کند. د. گوشت پرندگان و تخم مرغ 13. بوقلمون 113 گرم برگر بوقلمون حاوی 140 کالری و 16 گرم پروتئین است گوشت پر پروتئین و کم ...
ارمغان زیست فناوری برای توسعه پایدار
قرار خواهد گرفت. از جمله این روشها استفاده از انواع کودهای شیمیایی و زیستی است که نیازهای گیاه را در راستای تولید محصول با کیفیت تامین می کنند. کود شیمیایی ماده ای است که منشا مصنوعی دارد و به منظور حفظ رشد گیاه به خاک افزوده می شود. به طور کلی کودهای شیمیایی در دو دسته ماکرو و میکرو جای می گیرند. دسته ماکرو شامل عناصر پرمصرف مانند ازت، فسفات، پتاس، گوگرد، کلسیم و منیزیم است و دسته میکرو ...
133 نفر در استان تهران با مشروبات الکلی مسموم شدند
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: آنفولوآنزای فوق حاد پرندگان 194 میلیارد تومان به مرغداران این استان خسارت زد. به گزارش ایرنا، کریم ذوالفقاری افزود: از میزان خسارت وارد شده به مرغداران، 81 میلیارد تومان از محل صندوق بیمه محصولات کشاورزی پرداخت شد. وی یادآورشد: اوج خسارت آنفولوآنزای فوق حاد پرندگان در سال 96 و 95 بود که خسارت سنگینی را به صنعت مرغ و تخم و مرغ این ...
علائم بیماری قلبی و درمان آن
) بروز آریتیمی یا هر شک و احتمالی نسبت به بروز مشکلات و نقص در ساختار قلب جنین که در سونوگرافی دیده شود. مصرف دارو های تراتوزن در دوره بارداری مانند لیتیوم یکی از خدمات فوق تخصصی که در مطب دکتر سپیده پزشکی به بهترین شکل ارائه می شود، اکوی قلب جنین است. فواید اکوی قلب جنین پدرر و مادر هایی که به دلایل مختلف از سالم نبودن قاب جنین خود اطمینان خاطر را ندارند و این موضوع ...
کشتیم که کشتیم، دیه اش را می دهیم!
کشتیم که کشتیم، دیه اش را می دهیم! این جمله تکان دهنده و عجیب، پاسخ یکی از پورشه سواران کورس شبانه و مرگبار در اصفهان است که منجر به فوت جوانی پرایدسوار شد. این ماجرای تاریک نشان داد، نوکیسه های اشرافی فقط سفره مردم را غارت نمی کنند و در وقاحت و رذالت به جایی می رسند که حتی جان مردم نیز برای آنان فاقد اهمیت است. حساب بانکی شان آن قدر صفر دارد که بتوانند با خیال راحت کسی را بکشند و بر سر پلیس هم ...
چای داغ ننوشید چون احتمال ابتلا به سرطان مری 10 برابر بیشتر می شود
. امانی ادامه داد: موادی مانند رزدچوبه برای کبد مفید است اما باید از زیاده روی در مصرف آن خودداری شود و استفاده از آن در مواد غذایی به مقدار مناسب، می تواند اثر پیشگیرانه از عوارض کبد داشته باشد. وی با اشاره به اینکه گوشت قرمز و چربی ها برای کبد مضر هستند، گفت: برای حفظ سلامتی کبد بهتر است به جای روغن جامد و حیوانی از روغن های مایع مانند زیتون و کانولا استفاده کنیم. ...
14 عامل خطرآفرین برای بیماری قلبی!
ابتلا به بیماری قلبی سازند. بیماری هایی مانند آرتریت روماتوئید، لوپوس، سوریازیس، و سندرم شوگرن می توانند خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی را افزایش دهند. به سیب زمینی سرخ شده علاقه دارید سیب زمینی، مرغ، و ماهی سرخ شده، و چیپس از جمله غذاهایی هستند که می توانند اثری منفی بر سلامت قلب شما داشته باشند. مصرف بیش از حد سیب زمینی سرخ شده خطر بیماری قلبی و مرگ، به ویژه در زنان یائسه که بیش ...
تجارت مرگ در میان کاغذ و دود
از کشورهایی مانند خودمان هم عقب هستیم؛ نسبت به ترکیه، اردن و پاکستان. همین عراق هم در مجلسش مالیات بر سیگار را مصوب کرده است. بهزاد ولی زاده، مسئول دبیرخانه ستاد کنترل و مبارزه با دخانیات وزارت بهداشت هم پیش از این با بیان این که در تمام کشورها آمارها نشان می دهد افزایش قیمت و مالیات مواد دخانی، منجر به کاهش مصرف می شود، گفته بود: مسلما نگاه ها در حوزه های سیاست گذاری و قانون گذاری مالیات بر مواد ...
معیار های تایید محصولات دانش بنیان چیست؟
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو به نقل از مرکز ارتباطات واطلاع رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، سازمان همکاری و توسعه اقتصادی (OECD) سطح فناوری محصولات و صنایع را به چهار دسته فناوری سطح بالا، فناوری سطح متوسط به بالا، فناوری سطح متوسط به پایین و فناوری سطح پایین تقسیم کرده است. ماده یک قانون حمایت از شرکت های دانش بنیان به شرکت ها، موسسات خصوصی یا تعاونی هایی که هدفشان ...
پنج گیاه برای جلوگیری از درد مفاصل
التهاب قوی است و نشان داده شده است که تا حد زیادی به نفع افراد مبتلا به آرتروز و آرتریت روماتوئید است. اکثر مردم به سادگی از دم کرده چای استفاده می کنند. اما شما همچنین می توانید آن را به عنوان یک قرص و یا تنتور مصرف کنید. کنسانتره چای سبز به شما اجازه می دهد طعم چای سبز را به تمام انواع غذاها اضافه کنید و برعکس، می توانید گیاهان کاهش دهنده التهاب مانند زنجبیل و آلوئه ورا را به چای سبز خود ...
عوارض مصرف زیاد نمک بر سلامت ایرانی ها
. این مطالعه در سال 2012 دوباره تکرار شد و به 15 گرم در روز رسید. در ترکیه سه اقدام برای کاهش نمک مصرفی مردم در دست اجرا است که شامل پایش و کنترل میزان نمک محصولات غذایی، اجباری کردن استاندارد میزان نمک در محصولات و افزایش آگاهی مردم در زمینه خطرات و پیامدهای مصرف زیاد نمک بود. مهم ترین اقدام موفق در ترکیه شامل، کاهش نمک در نان و بعضی از غذاهای فرآیند شده مانند رب گوجه فرنگی و سس قرمز، وضع مقررات در ...
از اشکنه تخم خربزه تا دلمه سیرابی!
وزن لبو مصرف شود. نیمرو با شیره خرما نیمرو با شیره خرما در برخی از مناطق کویری ایران مثل کویر مصر، تخم مرغ نیمرو را با شیره خرما یا انگور تهیه می کنند. روش طبخ این غذا متناسب با مناطق مختلف متفاوت است و برخی آن را به شکل خاگینه درست می کنند. این غذا از ترکیب روغن، تخم مرغ و شیره خرما درست می شود. خاگینه شیره انگور نیز از ترکیب آرد، نمک، تخم مرغ، گلاب و زعفران پخته می ...
وقتی یک جای کار کبد می لنگد
، فست فودها و سوسیس و کالباس و مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز ممکن است در بروز کبد چرب نقش داشته باشند. در صورتی که اگر کبد چرب ادامه داشته باشد و درمان نشود منجر به التهاب و سفت شدن کبد، سیروز کبدی و در نهایت نارسایی کبدی می شود که ممکن است طی چند سال یا حتی چند دهه اتفاق بیفتد. خطر ابتلا به هپاتیت ویروسی دکتر واحدی در صحبت هایش به بروز هپاتیت های ویروسی کبدی مانند ...
مضرات زولبیا و بامیه برای باروری
به گزارش پایگاه 598 ، دکتر لادن گیاهی روز جمعه در گفتگو با ایرنا افزود: در زولبیا و بامیه علاوه بر اسیدهای چرب ترانس، ترکیب آکریل آمید ایجاد می شود که این ماده سرطان زاست و علاوه بر ایجاد ضرر، بر روی کیفیت اسپرم هم اثر منفی می گذارد. وی مصرف مقدار زیاد شکر و روغن و مجاورت آنها در حرارت بالا را از جمله مضرات زولبیا و بامیه دانست و تاکید کرد: مشکل اصلی زولبیا و بامیه، ایجاد اسید چرب ...
ارکان مشارکت مردم در اقتصاد/ چند سال دیگر باقی مانده؟! / آنارشی در سیاست خارجی آمریکا
... • روزنامه حمایت یادداشتی با تیتر ارکان مشارکت مردم در اقتصاد منتشر کرده که به این شرح است: حمایت مردم از کالای ایرانی هم در بخش مصرف و هم در حوزه تولید قابل تعریف است و باید حتی الامکان از هرگونه خرید کالای خارجی خودداری کرد و زنجیره تولیدکننده، کارگر و مصرف کننده پشتیبان هم باشند؛ این همان راهکاری است که رهبر حکیم انقلاب در دیدار اخیر رمضانی با کارگزاران نظام به آن تصریح فرمودند. در ...