خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
باید همه دنیا بفهمند ماست و خیار می خوریم!
روز دوام می آورد؟ همسر من فقط در یک صورت متوجه می شود من غذایش را دوست داشته ام. کِی؟ وقتی که صدایم درنمی آید، وقتی صدایم درنمی آید چنان با غذا یکی هستم که دیگر فرصت اعلام وای! این چه غذای خوشمزه و معرکه ای است نمی ماند. یعنی حالت من در غذا خوردن همین را به همسرم اعلام می کند که وای! چه غذای معرکه ای است، اما وقتی همین را به زبان می آورم- در حالی که با اکراه درحال خوردن هستم و نصف غذا ...
11 باور غلط تخم مرغی!
غذایی سالم هستند، می توانند مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانند. آزمایشات علمی اثبات کرده است، خوردن یک عدد تخم مرغ برای صبحانه، مقدار غذایی که در ساعات بعدی روز می خورید را کاهش می دهد و بنابراین، میزان کالری دریافتی تان را هم کم می کند. تخم مرغ خام سالم تر از تخم مرغ پخته است! بعضی افراد برای رشد عضلات، تقویت صدا یا کاهش اسید معده، تخم مرغ خام می خورند ...
مضرات ایستاده غذا خوردن!
میگنا : محققان در این پژوهش به طور خاص تعامل میان حس دهلیزی (vestibular sense) را که مسئول کنترل تعادل و وضعیت قرارگیری بدن است با سیستم چشایی که بر ادراک یک فرد از طعم و مزه غذا اثر می گذارد، مورد بررسی قرار دادند. پایگاه اینترنتی ساینس دیلی با اعلام این مطلب نوشت، نتایج این بررسی ها نشان داد حتی چند دقیقه ایستادن حس استرس فیزیکی را برانگیخته و پرزهای چشایی را از کار می اندازد. ...
نوشیدن آب با برش های لیمو؛ دوای هر درد بی درمان
به کاهش وزن از دیگر فواید نوشیدن آب با برش های لیمو، کمک به کاهش وزن بدن است؛ البته نوشیدن روزانه آب با برش های لیمو، تنها اقدام برای کاهش وزن محسوب نمی شود اما مطالعات نشان داده اند ورزشکارانی که آب با برش های لیمو می نوشند راحت تر وزن کم می کنند. هرچند دلیل این موضوع هنوز مشخص نیست اما این احتمال وجود دارد که نوشیدن بیشتر آب طعم دار به انسان کمک می کند تا در میان وعده های غذایی خود ...
اگر زیاد تشنه می شوید؛ بخوانید
ایجاد می شود؛ در این مواقع ممکن است برخی موارد بیش از حد در بدن جمع شود که اصولا بستگی به کمیت غذا خوردن دارد. وی ادامه داد: برخی مواد باید در بدن جذب شوند اما ممکن است قابلیت دفع نداشته باشد و مجاری عبوری گردش خون را ببندد، با ادامه این وضعیت این احتمال وجود دارد که فرد به انواع بیماری ها همچون دیابت و فشار خون مبتلا شوند. خرمی زاده بیان کرد: برخی مواد نمی تواند جذب سلول شود فرد ...
میوه های چربی سوز را بشناسید
...> برای کاهش این چربی های اضافی باید کمتر از کالری که می سوزانیم، غذا بخوریم. خوشبختانه، علاوه بر محدود کردن میزان کالری، چند چیز دیگر وجود دارد که به کمک آن ها می توانیم میزان کاهش وزنمان را، آن هم به روشی سالم، افزایش دهیم. چندین بررسی نشان داده است که میوه های حاوی آنتی اکسیدان آنتوسیانین (فلاوونوئید) بر کاهش وزن اثر افزایشی دارد. می توان میوه های غنی از آنتوسیانین را به راحتی تشخیص داد زیرا آن ...
اگر هر روز تخم مرغ بخوریم در بدنمان چه اتفاقی رخ می دهد؟
که درصد جذب بالایی دارد. 9نوع اسید آمینه از مجموع بیستگانه آن، از اسید آمینه های ضروری بدن است، یعنی بدن انسان قادر به ساخت آنها نیست و باید از طریق غذا تامین شود. تخم مرغ حاوی ویتامین های مهم و مورد نیاز بدن از جمله ویتامین های E،D،A،B،B12 اسیدفولیک، ریبوفلاوین و به ویژه کولین است و به لحاظ داشتن ویتامین های مختلف، منبع غذایی مغذی و مناسبی برای تامین نیازهای بدن است، از نقص تولد در ...
فشار خون، قاتلی خطرناک و بی صدا
...، احتمال این که انجام فعالیت جسمی مناسب، سبب کاهش فشارخون شود، بیشتر خواهد بود. کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرضا با بیان این که فعالیت هوازی استقامتی مانند پیاده روی تند روزمره می تواند به چندین روش سبب تضمین سلامت قلب و عروق شود، خاطرنشان کرد: چنین فعالیت هایی قلب و رگ های خونی را تقویت می کند، بافت چربی بدن را به بافت عضلانی تغییر می دهد، حجم اکسیژن انتقال یافته از قلب به ...
خوراکی های مناسب برای گرمازدگی؛ از هویج تا آب زرشک
؛ ازجمله فلاوانون ها، آنتوسیانین ها، پلی فنول ها و ویتامین C. همچنین مرکبات در عمل هضم بسیار اهمیت دارند، زیرا به تجزیه غذا های سنگین و چرب کمک می کنند. هویج رنده شده در گرمای تابستان می توانید به هویج رنده شده اعتماد کنید. قند موجود در این سبزیجات طبیعی هستند، در نتیجه علاوه بر انرژی رسانی، آب بدن تان را هم تأمین می کنند. خوردن هویج رنده شده که از قبل در یخچال گذاشته اید، علاوه بر ...
انواع غذا با سویا (طرز تهیه 9 غذای خوشمزه با سویا)
ستاره | سرویس آشپزی – سویا غذایی کامل و سرشار از پروتئین بوده که فاقد هرگونه کلسترول و چربی اشباع است. شاید به همین دلیل از آن به عنوان یک ماده غذایی مناسب برای کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی یاد می شود. جایگزین کردن گوشت با سویا باعث افزایش کلسترول مفید در بدن و سلامت استخوان ها خواهد شد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع غذا با سویا را آموزش دهیم. در صورتی که مطالعه طرز تهیه غذای ...
بدترین حالت نوشیدن آب از نظر طب سنتی
امید نداشتم که خطر ایستاده آب خوردن جدی باشد. بیشتر بخوانید: خوردن پنیر با گوجه و خیار ممنوع! دفع سموم بدن به شیوه طب سنتی چرا شب ها باید بنشینیم و آب بخوریم؟ ایستاده آب خوردن چه مضراتی دارد؟ حالا با ما باشید تا جواب آن ها را به شما بگوییم. درباره نحوه صحیح نوشیدن آب، دستورالعمل های خاصی در طب سنتی ذکر شده و اهمیت این مسئله تا جایی است که در کلام ...
آبی از آبه گرم می شود؟/ از فوجی تا دماوند/ آب در دولت آقای رئیس جمهور
رسانه ای و سیاسی نزدیک به آن با زبان بی زبانی نشان داده اند هنوز حاضرند با ترامپ مذاکره کنند، بر کسی پوشیده نیست. مواضع آنها موجود است، با ادبیاتی متفاوت، گاهی به تلویح و گاهی به تصریح بارها گفته اند با این شروط، برویم و مذاکره کنیم. اینکه چرا با وجود این همه بدعهدی حریف هنوز از لزوم مذاکره دم می زنند، موضوعی است که در پایان این وجیزه به آن خواهیم پرداخت. دیروز گزارشی به نقل از روزنامه آمریکایی ...
حیرت آورترین دانستنی ها از پرواز
سوار هواپیما نشوید همه افراد هنگام سفر کردن با هواپیما دچار گرفتگی گوش می شوند و این موضوع به دلیل فشار هواست؛ برخی از مسافران برای رهایی از این مشکل هنگام سفر آدامس جویده و غذا می خورند، اما افرادی که سرماخورده اند و یا تب دارند باید تا حد ممکن از سفر کردن با هواپیما پرهیز کنند، زیرا در این حالت گوش های آنها بیش از دیگر مسافران می گیرد تا جایی که حتی ممکن است به مشکلات شنوایی دچار ...
دو دقیقه ای سالم تر شوید
مدت دو دقیقه روی تنفس خود متمرکز شوید. چشمان خود را ببندید و از طریق بینی عمل دم را طی پنج شماره انجام دهید، نفس خود را برای یک لحظه نگه دارید و سپس عمل بازدم را طی پنج شماره انجام دهید. این کار را 10 بار تکرار کنید تا تنفس شما تنظیم شود و دوباره انرژی و تمرکز خود را در شرایطی که با استرس مبارزه می کنید به دست آورید. آرام غذا خوردن در شرایطی که احساس می کنید از نظر زمانی در تنگنا ...
خوردن این 9 ماده غذایی در صبحانه ممنوع
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از سلامت نیوز، صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله و تمرکز بیشتر در فرد می شود. البته این جمله معنی آن را نمی دهد که روز خود را باید با غذا های پر شده از قند، چربی و کربوهیدرات آغاز کنید.در اینجا بدترین گزینه های غذایی که باید از خوردن آن ها در وعده صبح پرهیز کنید، معرفی شده اند. ماست بدون چربی: مصرف تنها یک فنجان ماست بدون چربی در هنگام صبح باعث احساس ...
حقایق علمی جالب که به حفظ سلامتی تان کمک خواهد کرد
عروقی و دیابت نوع دو را به میزان چشمگیری افزایش می دهد. دانشمندان بریتانیایی پی بردند حتی برنامه ی غذا خوردن ما هم می تواند چنین مشکلاتی را به بار آورد. این اتفاق زمانی رخ می دهد که فرد در زمانی غیر معمول غذا بخورد. آزمایشات علمی نشان داده اگر کسی به این شکل غذا بخورد، ساعت زیستی بدن او بر هم می خورد و بدن او دیگر شب و روز را از هم تشخیص نمی دهد، مسأله ای که صدمه ی زیادی به سلامت او وارد می کند. ...
رژیم لاغری 7 روزه مخصوص گیاه خواران
رقابت و مسابقات ورزشی و یا حتی بهبودی بیماران رژیم غذایی گیاهخواری- متعادل و متناسب با سن و وضعیتشان انتخاب و سفارش می شود. رژیم گیاهخواری سرشار از مواد معدنی، پروتئین، کلسیم، ویتامین ها، آهن، ید و روی می باشد که برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. بسیاری از پزشکان جهت پیشگیری از و درمان بیماری های مختلف، رژیم غذایی گیاهخواری را تجویز می کنند. بیماری های قلبی عروقی، دیابت، فشار خون، سرطان ...
روش های خانگی تشخیص شیر آلوده
اوره یک قاشق غذا خوری شیر را در یک لیوان کوچک بریزید، سپس به آن نصف قاشق چای خوری پودر سویا اضافه کنید و 5 دقیقه هم بزنید. با قرار دادن کاغذ لیتموس (که امکان تهیه آن از داروخانه ها وجود دارد)، در این محلول، بعد از 30 ثانیه رنگ آن از قرمز به آبی تغییر می کند که نشان دهنده اضافه شدن اوره به شیر است. *اضافه کردن شکر از این ماده برای قوام و طعم دادن به شیر استفاده می شود. برای ...
جلوگیری از عفونت و مراقبت از خونریزی
شفقنا زندگی- ممکن است برای هریک از ما پیش بیاید که به دلایل مختلف مانند تصادف، زمین خوردن یا هنگام کار کردن با ابزار بُرنده و نوک تیز دچار زخم و بریدگی شویم. زخم هایی که گاهی عمیق هستند و نیاز دارند تا به مراکز درمانی مراجعه کنید یا بریدگی های سطحی هستند که می توان در خانه آن ها را درمان کرد. نخستین کاری که در برخورد با زخم و بریدگی های پوستی باید انجام داد تمیز کردن آن و زدودن آلودگی از سطح زخم ...
علت حساسیت به بادمجان چیست و چگونه درمان می شود؟
صورت به خصوص تورم در اطراف لب ها و دهان کهیر سرفه حالت تهوع مشکلات گوارشی مثل اسهال، درد شکمی، نفخ حساسیت های پوستی (در هنگام تماس پوست با بادمجان) این علائم معمولا چند دقیقه تا چند ساعت بعد از خوردن بادمجان در افراد بروز پیدا می کند. می توان گفت که حساسیت به بادمجان اغلب در کودکی ایجاد می شود، اما در صورت عدم کنترل و درمان می تواند در بزرگسالی تشدید شود. درمان حساسیت به بادمجان ...
غذاهای کمکی نوزاد، چگونه و از کجا شروع می شود؟
برابر غذا وجود دارد، برای اینکه بدن نوزاد به غذای کمکی عکس العمل نشان ندهد باید نزدیک شش ماهگی نوزاد صبر کرد. برخی از غذا های اولیه کمکی مثل سیب پوره شده یا گلابی پور شده به راحتی قابل حذف هستند شما می توانید به نوزاد کلمه ایتالیایی یا هویج پوره شده هم بدهید منتظر بمانید تا اینکه نوزاد و انواع مختلف سبزیجات عادت کند. در نظر داشته باشید که شواهد حاکی از آن است که نوزادان از غذاهای با طعم های ...
معرفی انواع بیماری های روده +علائم و تفاوت آن ها
بزرگ باعث می شود، روده بزرگ بیش از حد فعال شود. دارو های خاص و غذا ها (شکلات، غذا های چرب، لبنیات و حبوبات و الکل) باعث بدتر شدن علائم این بیماری می گردند. زنان مبتلا به IBS، ممکن است علائم بیماری را در طول دوره قاعدگی خود داشته باشند و این نشان می دهد که هورمون های جنسی می توانند بر IBS اثر بگذارند. بیشترین علت IBS به نظر می رسد که عفونت مزمن باکتری هایی که در روده زندگی می کنند ...
میان وعده کودکان، چند مورد خوشمزه
نیاز اصلی بدن رو دریافت می کنن، اینجا بحث میان وعده ها بسیار مهمه که باید به اون توجه کافی داشت... میان وعده سالم چیست؟ زمان خوردن میان وعده سالم فرصت عالی هستن که برخی از مواد مغذی اضافی رو به رژیم غذایی کودکمون اضافه کنیم و به جای خوراکی های مضر، معده کودکتون رو با غذاهای که ارزش غذایی بالایی دارن، پر کنید!با هم با چند میان وعده سالم و خوشمزه برای کودکان بیشتر آشنا می شیم. ...
بی اشتهایی در دوران بارداری، علل و ده راهکار درمانی
پزشک خود مشورت کنید راهکارهایی که پزشک به شما معرفی می کند ، قطعا از هر روش دیگری کارآمدتر است. چون پزشک شرایط شما را می داند و با توجه به پرونده و سوابق پزشکی تان می تواند مناسب ترین درمان را برایتان در نظر بگیرد. استفاده از ویتامین ها و داروهای مکمل نیز در این مورد کمک کننده هستند که بهتر است تحت نظر پزشک مصرف شوند. تغییر در زمان و نحوه خوردن غذا سعی کنید تا حجم غذا را در وعده های ...
مضرات خاموش کردن پی درپی زنگ ساعت هنگام بیداری
را برای تخلیه منظم پیدا نکند. نتیجه این شرایط بروز یبوست و نفخ بالقوه است. در احساس گرسنگی تان خللی وارد می شود در حالت ایده آل، شما زمانی که تا حد لازم گرسنه می شوید، از خواب بیدار خواهید شد. مانند آبشار هورمونی که از آن حرف زدیم، گرلین، هورمونی که اشتها را تنظیم می کند، باید با بیدار شدن تان، ترشح شود. این بدن شما با این عادت نادرست چرت زدن، باعث کاهش تولید گرلین ...
درمان رفلاکس نوزاد، شربت زانتاک خوب است؟
زخم شود. این زخم ها می تواند در هر جای از دستگاه گوارش نوزاد از معده تا روده کوچک ایجاد شود. کاهش اسید معده زیاد نوزاد می تواند تحریک پذیری و درد ناشی از رفلاکس اسید را بعد از خوردن غذا کاهش دهد. همچنین می تواند به نوزاد کمک کند به راحتی غذا بخورد و کاهش وزن پیدا نکند. همینطور که نوزاد رشد می کند اسفنکتر پایین مری بهتر کار می کند و کمتر اسید به سمت مری می فرستد و در نتیجه تحریک کمتری خواهد ...
چه کسانی از خوردن سیر بیشترین سود را می برند؟
.... این گیاه، رقیق کننده خون، ادرارآورنده، حیض آورنده وعرق آورنده است و خوردن آن با مراعات زمان و مزاج فرد و در حد اعتدال حافظ صحت بدن است. بدین معنا که اگر فردی دارای مزاج گرم است و در محیطی گرم زندگی می کند یا شغل وی به گونه ای است که در معرض هوای گرم است مثل رانندگان تاکسی یا نانواها، بهتر است سیر کمتری مصرف کنند. اما مصرف سیر به فردی که دارای مزاج سرد است و در محیطی سرد ...
چگونه دوقلو حامله شویم؟
سطح هرمون های استروژن و پروژسترون در بدن کمک کرده و با تقویت مخاط رحم ورود اسپرم به رحم را تسریع کرده و به تولد نوزادان دوقلو کمک می کند. 11- مکمل های غذایی با مصرف اسید فولیک چگونه دوقلو باردار شوید ؟ با توجه به یک پژوهش در استرالیا زنانی که در ماه های قبل از بارداری اسید فولیک مصرف کرده باشند شانس برای داشتن نوزادان دوقلو بیشتر است. گنادوتروپین گنادوتروپین انتشار بیش از یک ...
12 ماده سرطان زا که هر روز از آن ها استفاده می کنید
زا هستند، زیرا باعث ایجاد آسیب به DNA می شوند و در آن ها جهش ایجاد می کنند. البته خوردن هر نوع گوشتی با این روش می تواند باعث تولید HCA در بدن شود، اما کباب کردن بیش از حد گوشت خطر ابتلا به سرطان را بالا می برد، زیرا چربی سوخته شده در هنگام کباب کردن و دود حاصل از آن ها باعث جذب مواد غذایی می شود. شاید در نگاه اول این دود چربی ها بتواند بر روی طعم غذا تاثیر مثبتی بگذارند، اما نباید از یاد برد که ...
آیا به تأخیر انداختن زمان بیداری از خواب، مضر است؟
درد مزمن از اختلالات مختلف خواب نیز رنج می برند. اگر یک فرد در زمان به صدادرآمدن زنگ هشدار دچار حس خستگی شود، آیا مفید است که از دکمه ی چرت استفاده کند؟ در مطالعات علمی به طور خاص به این موضوع پرداخته نشده، اما پاسخ احتمالا منفی است. ساعت طبیعی بدن ما عملکردها را ازطریق چیزی که ریتم های شبانه روزی نامیده می شود، تنظیم می کند؛ تغییرات جسمی، روانی و رفتاری که از یک چرخه ی روزانه تبعیت می ...
