مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند خطر مرگ را افزایش دهد
سایر منابع:
سایر خبرها
آیا میدانید؛ چطور باید از مسمومیت غذایی در تابستان جلوگیری کنید؟!
خود را تند و تیز کنید افزودن سرکه یا آبلیمو به ترچاشنی (Marinade) می تواند خطر مواجهه با مسمومیت غذایی ناشی از مصرف گوشت را کاهش دهد. به گفته، ملوین هانت، استاد علوم غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس، ترچاشنی های اسیدی به طور معمول رشد باکتری ها در گوشت را کاهش می دهند. گوشت را به خوبی در ترچاشنی غوطه ور سازید. همچنین، گوشت خوابانده شده در ترچاشنی را در یخچال و نه روی پیشخوان آشپزخانه ...
علل غیرمنتظره کاهش حافظه
، به مرور زمان مغز را فرسوده می کنند. مصرف شکر به اندازه ای در کاهش حافظه و قابلیت تفکر مؤثر است که محققان آلزایمر را دیابت نوع 3 نامیده اند که مستقیماً با نوع تغذیه مرتبط است. بهترین رژیم برای محافظت از مغز، رژیم مدیترانه ای، شامل چربی های مفید، میوه، سبزیجات، آجیل و ماهی است. کمبود ویتامین ب 12 گیاهخواران در معرض خطر بالاتری از کمبود ویتامین ب 12 هستند. این ویتامین در ...
یافته جدید دانشمندان: ماست بخورید تا سرطان نگیرید
...> محققان باور دارند، دلیل عمده بروز سرطان روده به رژیم غذایی و سبک زندگی افراد بازمی گردد و موارد اندکی هستند که در پی ژنتیک یا به دلایل ارثی رخ می دهند. پژوهشگران دانشگاه واشنگتن دریافتند، رژیم غذایی نامناسب، مصرف الکل، استعمال دخانیات و عدم تحریک فیزیکی از عواملی هستند که ریسک بروز سرطان روده را افزایش می دهند و حالا این مصرف ماست است که در کاهش ریسک ابتلا به این بیماری نقش دارد. ...
رابطه دخانیات و فشار خون
دخانیات مصرف می کند، اکسیژن خون کاهش یافته و منواکسید کربن با هموگلوبین ترکیب می شود که ترکیب پایدار و مقاومی است و باعث می شود با یک واکنش جبرانی، بدن تعداد گلبول های قرمز خود را افزایش دهد و در اصطلاح عامیانه به این حالت غلظت خون می گوییم . شمس یادآور شد: این سه مکانیسم بعد از مصرف دخانیات باعث می شود که شرایط عروقی و افزایش فشارخون به وجود آید . ...
به یازده دلیل، زیاد گیلاس بخورید
خواب و 30 دقیقه قبل از وعده غذایی عصر بنوشید. مطالعات انجام شده نشان می دهد افرادی که این میوه خوشمزه را به صورت منظم مصرف می کنند سطح ملاتونین بالایی خواهند داشت. همانطور که می دانید گیلاس منبع خوبی از ملاتونین است و همین امر به بهبود چرخه خواب و داشتن خوابی راحت کمک می کند. کاهش وزن با گیلاس محققان دریافته اند موش هایی که از گیلاس ترش تغذیه شده اند اضافه وزن زیادی ...
تأثیر کافئین بر مغز
دو گروه تقریبا یکی بوده است و تفاوت چندانی نداشته است. افرادی که روزانه مقدار زیادی کافئین به بدن وارد می کنند می توانند نسبت به آن معتاد و وابسته شوند. در حالی که مطالعات متعدد نشان می دهد کافئین باعث هوشیاری می شود، اما برخی از محققان می گویند، بعضی مواقع مصرف این ماده اثرات جانبی به دنبال خواهد داشت. آیا مصرف کافئین راه خوبی برای بهبود عملکرد ذهنی است؟ به طور کلی، نباید توقع ...
ارتباط مستقیم 30 درصد مرگ های ناشی از سرطان با دخانیات
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با بیان اینکه سرعت رشد ابتلا به سرطان در کشور به شکل قابل توجهی افزایش یافته است، گفت: 30 درصد مرگهای ناشی از سرطان در کشور مستقیماً با مصرف دخانیات در ارتباط است. دکتر مهدی حسینی زاده در گفت و گو با ایسنا – منطقه خوزستان، با اشاره به برگزاری هفته ملی بدون دخانیات از 25 تا 31 خردادماه اظهار کرد: هر ساله به مناسبت بزرگداشت روز جهانی و ...
12خوراکی مضر برای التهاب مفاصل!
.... میزان مصرف گوشت قرمز خود را کاهش داده و برای پخت از روش هایی مانند گریل کردن استفاده نکنید. مارگارین اگر در تلاش برای کاهش مصرف چربی اشباع خود هستید، شاید استفاده از مارگارین را به جای کره مد نظر قرار دهید، اما بهتر است در برابر این وسوسه مقاومت کنید! مارگارین سرشار از چربی های ترانس است. زمانی که این نوع چربی ها را مصرف می کنید، آنها موجب کاهش سطوح کلسترول خوب (HDL) و ...
غذاهای فرآوری شده شما را مبتلا به زوال عقل می کند
شیوع بیماری ها در عصر مدرن رژیم غذایی نامناسب است؛ آلرژی کودکان، دیابت نوع دوم، انواع سرطان، بیماری های قلبی، سکته مغزی و زوال عقل از مواردی هستند که در پی تغذیه نادرست، افراد زیادی را قربانی می کنند. محققان تأکید می کنند، تبعات غذاهای فرآوری شده بسیار بیشتر از سایر غذاها است و همین موضوع منجر به پدید عارضه های متعدی می شود. غذاهای فرآوری شده پر از قند، چربی های اشباع شده و کربوهیدرات ها هستند و به تازگی یک تحقیق فرانسوی نشان داده که مصرف این نوع غذاها ریسک بروز مرگ زودرس را دست کم 62 درصد افزایش می دهد. انتهای پیام/ ...
تحلیل سیاسی هفته از نگاه روزنامه جمهوری اسلامی
در داخل به مصرف خواهد رسید. این اقدام جمهوری اسلامی ایران در پی تعلل یکساله طرف اروپایی در اجرای تعهدات برجامی آلمان، فرانسه و انگلیس اتخاذ شده و براساس پاراگراف 26 و 36 برجام و حقوق مندرج برای کشورمان صورت می گیرد. بنابراین اروپایی ها باید تا فرصت دارند، تصمیم گیری کنند و نگذارند کاسه صبر ایران لبریز شود. مقامات آمریکائی که در ادعای خود مبنی بر دست داشتن ایران در حمله به دو کشتی نفتی ...
با پدر و مادر بنیتا، 18 ماه پس از حادثه دلخراش
دلیل گرسنگی و گرما جانش را از دست داد. محمد به عنوان متهم اصلی پرونده به قصاص محکوم شد و این حکم هم اواخر خرداد امسال به اجرا درآمد. رضا متهم ردیف دوم هم به چند سال حبس و تبعید محکوم شد. هر چند این حکم در دادگاه تجدید کاهش یافت و پدر بنیتا خبر داد که دومین متهم این پرونده از زندان آزاد شده و همین مسأله هم حسابی او و همسرش را ناراحت کرده است. آنها معتقدند که او هم مسبب مرگ تلخ فرزند نوزادش ...
فواید بی نظیر روغن سیاه دانه!
مجله Experimental Oncology، دو ماده شیمیایی که در این روغن یافت می شود یعنی تیموکوئینون و تیموهیدروکوئینون در طی مطالعه، موجب کاهش 52 درصدی در سلول های سرطانی تومور شد. مطالعه دیگری که در مجله Molecules منتشر شد، نشان داد که تیموکوئینون سبب افزایش آپوپتوز (مرگ سلول های برنامه ریزی شده) در سرطان سینه، لوسمی و سلول های تومور مغزی می شود. علاوه بر این، خواص ضدالتهابی تیموکوئینون می تواند ...
برنامه پوتین برای افزایش جمعیت روسیه؛ مشوق های مالی و ترویج ارزش خانواده
نفر کاهش مستمر داشته است. روند جمعیتی اخیر در روسیه همچنین باعث بروز نگرانی های عمومی گسترده شده است. روسیه هم اکنون نرخ مرگ ومیر را که به طرز عجیبی بالا است را تجربه می کند. بر اساس اسناد بیمارستانی و بهداشتی که توسط خبرگزاری تهران پرس بررسی شد، بخش اعظم این نرخ مرگ ومیر بالا به دلیل مصرف زیاد و بیش ازحد مشروبات و نوشیدنی های الکی در این کشور است. ماکسیم اُرِشنیک وزیر اقتصاد ...
مصرف روزانه بیش از دو تخم مرغ ریسک بیماری های قلبی را افزایش می دهد
کشاورزی آمریکا، یک تخم مرغ بزرگ حاوی حدود 200 میلیگرم کلسترول است که تقریباً میزان کلسترول آن معادل یک استیک 225 گرمی است. به گفته محققان، مصرف بیش از 300 میلیگرم کلسترول در روز با افزایش 17 درصدی ریسک ابتلا به بیماری قلبی-عروقی و 18 درصد ریسک بالاتر مرگ مرتبط است. محققان تاکید می کنند مصرف چندین تخم مرغ در هفته معقول است، اما بهتر است افراد از خوردن 3 تخم مرغ در روز پرهیز نمایند. منبع : مهر انتهای پیام/ افزایش ریسک بیماری های قلبی با مصرف روزانه بیش از دو تخم مرغ ...
درد زایمان در آب، روش نوین کاهش آن
انجام می شود، خیلی مهم است. باید از وان یک بار مصرف یا مواد ضدعفونی کننده وان و آب گرم جدید، تازه و ضدعفونی شده استفاده شود. البته حرکت رو به بیرون نوزاد در کانال زایمان، احتمال عفونت را کاهش می دهد. با همه امتیازاتی که این روش دارد، در بعضی شرایط نمی توانید برای زایمان آن را انتخاب کنید. برای مثال: - اگر از پاره شدن کیسه آب بیشتر از 24 ساعت گذشته باشد. - مادر مبتلا به بیماری هایی ...
با مصرف روغن ماهی به جنگ آب سیاه بروید
افرادی با علائمی از آب سیاه می شوند. آستاکسانتین آستاکسانتین یک کاروتنوئید بسیار قوی است که در مواد غذایی با رنگ نارنجی مایل به قرمز یافت می شود؛ از همین رو می توان از جلبک و ماهی آزاد به عنوان عاملی برای پیشگیری و کاهش آسیب به شبکیه استفاده کرد. مصرف 2 میلی گرم مکمل آستاکسانتین در روز می تواند کاهش فشار داخل چشم و دیگر علائم آب سیاه کمک کند. بیل بری ...
بیماری هایی که تابستان گریبان تان را می گیرد
.... به همین دلیل جریان خون کند شده و موجب بروز اختلال در عملکرد ارگان های مختلف بدن می شود. علائم گرمازدگی اغلب شامل سرگیجه، تهوع، گرفتگی عضلات، خستگی مفرط، برافروخته و قرمز شدن پوست و احساس ضعف است. برای رفع این مشکل سعی کنید در فصل گرما بیشتر آب بنوشید و حتما هنگام بیرون رفتن از منزل، یک بطری آب یا نوشیدنی مناسب به همراه داشته باشید. در این فصل که نور مستقیم خورشید به ...
ارز 4200 تومانی برود یا بماند؟
و با اتکا به نظرات خویش این طرح را اجرا کرد اما انگار برای لغو آن، تمام قوا باید وارد صحنه بشوند! ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که ارز 4200 تومانی از مرداد سال قبل به واردات کالاهای اساسی محدود شد و از ابتدای سال جاری، برخی کالاهای اساسی هم از دریافت این ارز منع شدند؛ چنانچه کمتر از دو ماه پیش، علی اکبر مهرفرد، معاون وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: ارز دولتی با نرخ 4200 تومانی برای واردات گوشت ...
طرز تهیه کیک رول موزائیکی / مواد لازم برای تهیه کیک رول موزائیکی
است و چیزی نیست که شما هر روز باید مصرف کنید. همه این مواد مغذی نیز دارای 600 کالری و مقادیر متوسط قند هستند. به همین دلیل، شکلات تیره بهتر است در مقدار کم مصرف شود. اسید چرب کاکائو و شکلات تیره نیز عالی است. چربیها اغلب اشباع شده و منسوغ هستند، با مقادیر کمی از چربی اشباع نشده. همچنین حاوی محرک هایی نظیر کافئین و تئوباریم است، اما بعید است که شما در شب بیدار باشید ...
اخبار کوتاه
گیر کردن دست یک کارگر رستوران در چرخ گوشت صنعتی در خیابان شیخ بهایی سخنگوی سازمان آتش نشانی شهر تهران از وقوع یک مورد حادثه گیرکردن دست در چرخ گوشت صنعتی خبر داد. سید جلال ملکی سخنگوی سازمان آتش نشانی شهر تهران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: ساعت 21:35 سه شنبه شب یک مورد حادثه گیرکردن دست در چرخ گوشت صنعتی در خیابان شیخ بهایی جنوبی به سامانه 125 سازمان آتش نشانی ...
تنش ایران و آمریکا و دو سناریوی خطرناک؛ هشدار درباره بازگشت به دوران جنگ نفتکش ها در خلیج فارس
پنچر شده اند. شما حق دارید عصبانی شوید. حق دارید از فرد یا افرادی که این کار را انجام داده اند غرامت و هزینه تعمیر خود را طلب کنید. اما آیا حق دارید مجازات اعدام و مرگ را برای آنان در نظر گیرید؟ خیر. البته اگر به هیچ اصول اخلاقی ای پایبند نباشید می توانید این خواسته را نیز مطرح کنید. مقام های امریکایی در روزهای اخیر ایران را مقصر اصلی حمله به تانکرهای نروژی و ژاپنی در خلیج فارس دانسته اند.(ایران این ...
انواع بیماری های پوستی و درمان آن ها را بشناسید
سیستمیک نیز از طریق دهان مصرف می شوند و یا تزریق می شوند، در سراسر بدن توزیع می شوند. در ادامه انواع بیماری های پوستی و درمان آن بررسی خواهد شد. انواع بیماری های پوستی صدها بیماری پوستی وجود دارد که بر سلامت انسان ها تاثیر می گذارد. شایع ترین بیماری های پوستی می تواند علائمی مشابه داشته باشد، بنابراین مهم است که تفاوت های بین آنها را درک کنید. باید با یک متخصص پوست به منظور تشخیص ...
بهترین جایگزین برای "سس های مایونز" مضر صنعتی
به گزارش باشگاه خبرنگاران پویا؛ متأسفانه امروزه مصرف انواع و اقسام "سس های صنعتی و فرآوری شده" مانند سس های مایونز برای سالادها و غذاهایی مانند الویه، افزایش زیادی یافته است، مصرف این سس ها به دلایل مختلف از جمله حد بسیار بالای مواد نگهدارنده موجود در آنها مانند "بنزوات سدیم" که یک ماده سرطانزاست، به شدت برای سلامت مضر است و مصرف درازمدت و مستمر این مواد می تواند منجر به انواع و اقسام بیماری ها ...
بیماری های قلبی کاهش شناختی را تسریع می کند
به گزارش دیار آفتاب ؛به نقل از ایرنا؛ با افزایش سن حافظه و توانایی های شناختی فرد به مرور کاهش می یابد، ولی عوامل متفاوتی در بروز و سرعت کاهش شناختی موثرند و مطالعات جدید محققان دانشگاه پکن و امپریال کالج لندن نشان می دهد بیماری های قلبی یکی از این عوامل هستند. در این مطالعه آمده است، حمله قلبی، بیماری های عروق کرونر و آنژین قلبی از جمله مواردی هستند که اختلال شناختی را تسریع می کنند ...
راز هایی عجیب و پیچیده درباره بدن انسان که از آنها بی اطلاعید
ها با حدود 300 استخوان و غضروف متولد می شوند. با گذشت زمان و رشد انسان، تعداد آن ها به 206 عدد کاهش می یابد. این موضوع به این دلیل است که در کودکی بیشتر استخوان های ما حاوی غضروف اند که نسبت به استخوان، انعطاف پذیری بسیار بیشتری دارد و به نوزاد اجازه می دهند تا در حین زایمان بیشتر فشرده شوند. هنگامی که انسان به سن 20 سالگی می رسد بیشتر این غضروف ها به استخوان تبدیل می شوند. بعد از مرگ ...
فرق هلو با شفتالو چیست؟
مایل به صورتی است و روی آن نقاط قرمزی را می توان مشاهده کرد. در گذشته به دلیل نازک بودن پوست شفتالو، حمل و نقل آن به بازار های جهانی دشوارتر بود. اما با وجود پیشرفت تکنولوژی در کشاورزی، امروزه شفتالو نیز به سفتی هلو کشت و تولید می شود. فرق هلو و شفتالو در گوشت مهم ترین فرق هلو و شفتالو در گوشت آن ها است. کافی است آن ها را برش بزنید و تفاوت را ببینید. شفتالو دارای گوشتی سفید رنگ ...
دود سیگار در بارداری، همش تقصیر شوهرمه!
قرار گرفتن در معرض دود سیگار و قلیان خطری معادل مصرف آن دارد. پدران آینده باید سیگار کشیدن را ترک کنند تا جنین آن ها با خطر روبه رو نشود. محققان دانشگاه ناتینگهام متوجه شدند زنانی که در دوره بارداری در برابر دود سیگار و قلیان قرار می گیرند با احتمال 23 درصد بیشتر فرزندشان مرده به دنیا می آید و با احتمال 13 درصد بیشتر نوزادشان به نقص های مادرزادی دچار می شود. این نتایج با بازبینی 19 ...
سامانه ارتباط جامع بخش کشاورزی راه اندازی می شود
در استان ایجاد کند. وی با اشاره به طرح های عظیم آب و خاک در حال اجرا در سطح استان گفت: به منظور مدیریت مصرف آب، طرح عظیم انتقال آب با لوله به 46 هزار هکتار در دشت سیستان و یکصد هزار هکتار سیستم آبیاری تحت فشار در بلوچستان در حال اجرا است. رئیس سازمان جهادکشاورزی سیستان و بلوچستان تاکید کرد: به منظور تامین نیروی انسانی متخصص در بخش کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در جذب نیرو های بومی این سازمان را یاری کند. انتهای پیام/ع سیستان و بلوچستان ظرفیت سالانه 50 هزار تن گوشت قرمز را دارد ...
واکنش روسیه به ایراد اتهام علیه اتباعش در حادثه هواپیمای مالزی
شدن پرواز ام. اچ .17 مالزی که منجر به مرگ 298 مسافر و خدمه این پرواز بر فراز آسمان اوکراین شد، 4 مَرد متهم به قتل شدند. محققان هلندی این پرونده، 3 مَرد روسی با نام های ایگو گیرکین، سرگئی دوبینسکی و آلگ پولاتوف و یک فرد اوکراینی با نام لئونیک خارچنکو را به دخالت در این موضوع متهم کردند. پرواز ام .اچ .17 خطوط هوایی مالزی 17 جولای سال 2014 میلادی در حالیکه از آمستردام هلند راهی ...
نقد فیلم روانی Psycho: چاقویی مردانه بر تنی عریان!
چنین ابعادی آن هم به صورت نقد غیر قانونی است، به مارین می گوید سر راه بازگشت به خانه اش پول را در بانک بگذارد. همین امر با توجه به پیش زمینه ای که از وضع زندگی مارین دیده ایم، سبب می شود او به فکر برداشتن پول ها و فرار بی افتد. مارین پول ها را برداشته و فرار می کند و به صورت اتفاقی در پشت چراغ قرمز رئیسش را می بیند. لحظه ای کاملا هیچکاکی که تماشاچی را در وحشت لو رفتن ماجرا در لحظه ای معلق ...