سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ سفید زمستانی
... یک قابلمه با اندازه مناسب را روی اجاق گذاشته و شعله را روی درجه پایین قرار دهید. سپس کره و روغن زیتون را داخل ظرف ریخته و کمی گرم کنید. در ادامه سیر، موسیر و زنجیبل را اضافه کرده و کمی سرخ کنید تا کمی نرم شوند. توجه کنید رنگ آنها قهوه ای نشده و نسوزند. بعد از حدود پنج دقیقه نوبت اضافه کردن پیازچه های خرد شد، گل کلم، زردک و قارچ های خرد شده است. 5 دقیقه دیگر صبر کنید و مواد را به خوبی هم بزنید ...
آش نخود برای روز های سرد و برفی
التیام دهنده زخم ها مفید خواهد بود. مواد لازم برای 4 نفر پیاز (نگینی خردشده) - 2 عدد گندم (پوست کنده و خیس شده) - یک پیمانه نخود (خیس شده) - یک پیمانه ماست - یک پیمانه آب گوشت - یک پیمانه نمک و فلفل - به میزان لازم روغن زیتون - 2 قاشق سوپ خوری پاپریکا - 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه داخل تابه ای پیاز را به همراه روغن ...
طرز تهیه کله جوش یا کال جوش
... کشک 2 پیمانه گردوی خرد شده یک دوم پیمانه نعنای خشک یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط دو عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه کله جوش یا کال جوش ابتدا پیازها را به صورت خلالی خرد نمایید و در داخل قابلمه ای که روغن داغ در آن ریخته شده است تفت دهید تا پیاز ها به رنگ طلایی بشوند بعد از اینکه پیاز ها را سرخ کردید زردچوبه را ...
برترین نان های جهان
لایه لایه با مقادیر سخاوتمندانه ای از سیب زمینی، اسفناج یا عدس پر می کنند. سبزیجات تازه و پیازچه، طعمی تند و تیز به این غذا که حسابی نیاز به دندان دارد و آرامش بخش است، می دهند. این نان بعد از آن که خمیر در روغن داغ سرخ می شود، آماده خوردن است. فرو رفته در روغن داغ! نام: لوچی کشور: بنگلادش خمیر به دست آمده از گندم در روغن بسیار داغ فرو برده و در کنار ...
آشنایی با مهم ترین دانه های روغنی
تری هدایت کند. دانه های زیره زیره یکی از قدیمی ترین پیاهان دارویی است و بهترین نوع آن هم در کرمان تولید می شود. دانه های زیره برای درمان اختلالات معده مفید هستند و برای تسکین آنفولانزا هم به کار می روند. دانه های روغنی به طور خاص برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید هستند. این دانه ها امروزه به شکل روغن هم فرآوری می شوند. دانه های روغنی به طور کلی بخشی از خشکبار و آجیل ...
طرز تهیه چند غذا گیاهی
گوجه فرنگی :2-3 عدد متوسط فلفل سبز: 1 عدد روغن مایع برای سرخ کردن : به مقدار لازم هویج یا لوبیا سبز : به میزان دلخواه ماست و سیر جهت سرو : به میزان دلخواه طرز تهیه .تمام موادمون رو پوست می گیریم وخرد می کنیم و مواد رو تو روغن داغ سرخ می کنیم و بعد سس رو درست می کنیم .به این ترتیب که گوجه ها مونو رنده می کنیم بعد روغن تو ماهی تابه می ...
طرز تهیه سه نوع غذا رژیمی
...،میتونید تکه های استیکی رو بین دوتا مشما کمی بکوبید(بیش از حد نکوبید تا بافتش خراب نشه) البته قصابیهای جدید دستگاه استیک کوب دارن و اگه بخواید براتون این کار رو انجام میدن که نتیجشم عالیه. حالا مزه دار کردن استیک : روشها و طعمهای مختلفی برای استیک هست.مثلا طعم دار کردن با روغن زیتون و فلفل سیاه تازه آسیاب شده و یکم آبلیموی تازه (میشه حذفش کرد) یا طعمدار کردن با سویا سس و فلفل و سیر که ...
30 دی طرز تهیه سس سیر خانگی
مواد لازم برای تهیه سس سیر سیر : 2 بوته روغن زیتون : 5 قاشق غذاخوری آب : یک لیوان فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری نمک : یک قاشق چای خوری نشاسته : 4 قاشق غذاخوری آبلیمو : یک قاشق چای خوری طرز تهیه سس سیر نشاسته را درون آب سرد حل کنید ، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و نشاسته حل شده را درون قابلمه بریزید و مدام به هم بزنید تا ...
همه چیز درباره زخم معده
...> فلفل معده را زخم نمی کند! برخلاف عقیده عموم، مصرف غذاهای تند و پر ادویه باعث ایجاد زخم معده و اثنی عشر نمی شود؛ برای مثال در کشور هند که مصرف ادویه بالاست، آمار زخم زیاد نیست. در واقع باید بین سوء هاضمه و زخم افتراق بدهیم. فلفل، ادویه جات و ترشیجات شاید یک مقدار باعث سوزش معده شوند اما این موضوع دلیل نمی شود که به زخم معده دچار شوید. حتی این تفکر نیز غلط است که با مصرف فلفل و ...
آشنایی با مهم ترین دانه های روغنی و فواید هریک از آنها برای بدن
به گزارش افکارنیوز ، دانه های روغنی، به دانه هایی گفته می شود که برای روغن گیری پرورش می یابند. این دانه های به عنوان منبع غنی پروتئین، فیبر و ویتامین شناخته می شوند و این به همین دلیل از روغن های حیوانی گران تر هستند. دانه های روغنی خواص زیادی هم دارند و می توان آنها را به صورت خام و پیش از روغن کشی استفاده کرد. سیاه دانه، شاه دانه، کنجد، تخمه ی آفتاب گردان، جوانه ی گندم و... تعدادی ...
آش نخود برای روز های سرد و برفی
پماد درست شود به عنوان التیام دهنده زخم ها مفید خواهد بود. مواد لازم: برای 4 نفر پیاز (نگینی خردشده) - 2 عدد گندم (پوست کنده و خیس شده) - یک پیمانه نخود (خیس شده) - یک پیمانه ماست - یک پیمانه آب گوشت - یک پیمانه نمک و فلفل - به میزان لازم روغن زیتون - 2 قاشق سوپ خوری پاپریکا - 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه ...
30 دی سکته پیامد مشترک استرس و آلودگی هوا
تولید زباله، نظارت کامل بر رستوران ها و اماکن عمومی برای تولید غذای سالم و رعایت بهداشت، کاهش شدید مصرف روغن و نمک و ایجاد فرهنگ مصرفی و حذف مواد آلوده کننده و خلاصه مواد سرطان زا همگی از وظائف مسئولین آگاه و بیدار دولتی و اطلاع رسانی به موقع به مردم است. شکی نیست که وجود ضابطه قانونی بسیار محکم و تنبیهی برای متخلفین از نکات بسیار مهم است. پس می بینید که هم قوه قضائیه، هم قوه مجریه و هم قوه مقننه ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
ای قرمز 1 عدد پیاز متوسط 2 قاشق چایخوری زیره 2 حبه سیر فلفل سیاه و نمک 1 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا طرز تهیه 1. نخود و لوبیا را از 4 یا 5 ساعت قبل خیس کنید. سپس با آب روی شعله متوسط بپزید تا کاملا پخته شوند. 2. سیب زمینی ها را مکعبی خرد و به نخود و لوبیا اضافه کنید. 3. پیاز ها را ریز کنید. در روغن روی حرارت ملایم تفت دهید ...
همه چیز درباره غده ای باارزش
، کاهو و انواع فلفل دلمه ای رنگی را به صورت خام بخوریم. می توان از روش های خلاقانه برای مصرف سبزیجات استفاده کرد، اما ساده ترین روش آن است که آنها را به شکل سالاد در کنار غذا مصرف کنیم و چه بهتر که سالاد را بدون سس و با چاشنی های سالم تری مانند روغن زیتون، سرکه، آبلیمو یا آبغوره میل کنیم. سبزیجاتی مثل هویج پخته، لوبیا سبز، نخودفرنگی پخته، سیب زمینی، کدو حلوایی، لبو، گل کلم، کرفس، ریواس ...
روایت تحول
. همچنین سه نوع گوجه فرنگی و دو نوع فلفل گلخانه ای هم ثبت شده و فرآیند تجاری سازی و بازاریابی آنها درحال انجام است. همچنین تحقیقات مربوط به تولید بذر هیبرید در گوجه فرنگی فضای باز درحال اتمام است و به زودی فرآیند ثبت رقم در این محصول آغاز خواهد شد. اخیرا فعالیت های قابل تاملی توسط واحدهای مامور طرح صورت گرفته است: 1- اتمام فرآیند بسته بندی حدود 10 میلیون بذر تولیدشده در واحد ...
با راهکار هایی اثبات شده برای افزایش متابولیسم بدن آشنا شوید
گروه علمی " تیتریک "؛ متابولیسم به معنای تمام آن فرآیند های شیمیایی است که در بدن اتفاق می افتد و شما را زنده نگه می دارد، نه فقط تعداد کالری هایی که می سوزانید. با این حال امروزه مفهوم متابولیسم (metabolism) با آهنگ سوخت و ساز (metabolic rate) یا مقدار کالری سوزانده شده، مترادف شده است؛ بنابراین داشتن متابولیسم بالاتر به این معنی است که کالری بیشتری می سوزانید. بالارفتن سوخت و ساز کاهش وزن و ...
29 دی نان شکم پر؛ یک غذای سالم برای بچه ها
را به تنهایی تهیه کنید و از مواد میانی متفاوتی برای تهیه آن استفاده کنید. مواد لازم آرد شیرینی: 3 لیوان تقریبا تخم مرغ: 1 عدد شیر یا اب ولرم: 1 لیوان روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه : 1 قاشق مرباخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شکر: 2 قاشق چایخوری مواد میانی: گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدا ...
زخم معده چه زمانی سرطان می شود؟
ایجاد نشده باشند، حتما باید از اطراف شان پنج بیوپسی برداشته شود. هر چقدر هم زخم معده بزرگ تر باشد خطر بدخیمی بیشتر می شود اما زخم های معده ای که براثر مصرف داروهای مسکن ایجاد میشوند، خطر بدخیمی ندارند. به طور کلی کسانی که به دلیل زخم معده تحت درمان قرار میگیرند باید بعد از حدود 5/2 تا 3 ماه دوباره آندوسکوپی شوند تا مطمئن شویم زخم شان کاملا از بین رفته است. فلفل معده را زخم ...
27 خوردنی خوشمزه و متنوع
مریلند مشخص شد خاصیت آنتی باکتریال بروملین با باکتری های عامل اسهال مبارزه می کند و برای درمان اختلالات روده مفید است. بهبود شرایط معده می تواند منجر به نفخ کمتر شکم و داشتن کمری لاغر شود. علاوه بر این، آناناس حاوی ویتامین B6 و C، منیزیم، تیامین، مس و فیبر است که فواید زیادی برای سلامت بدن دارند. فلفل قرمز در تحقیقی از 374 نفر درباره ی مواد غذایی ای که بیشتر مصرف می کنند سؤال ...
روش درمان پروستات، 21 راهکار خانگی
روغن زیتون فلفل دلمه های رنگی 1⁄2 لیمو تازه جعفری 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل طرز تهیه : سیر را پوست کنده و همراه با فلفل لمه ای های رنگی خرد کنید. سیر و فلفل های دلمه را درون ماهیتابه ریخته و طبخ کنید و سپس آب لیمو ، جعفری خرد شده ، نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید . این سالاد را چند بار در ...
روش های مختلف تهیه بال مرغ خوشمزه
شده دو قاشق غذاخوری گشنیز ریز شده نمک و فلفل سیاه برای بال روغن زیتون 1.5 پیمانه آرد کامل نمک و فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری پودر چیلی 1.5 قاشق چایخوری پودر سیر 1400 گرم بال مرغ نصف پیمانه سرکه قرمز 1 یا دو قاشق فلفل قرمز پوره شده یک قاشق غذاخوری پودر فلفل مکزیکی یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری عسل ...
گرفتگی بینی کودک، آموزش روش های درمان
و گرفتگی بینی را درمان می کند. 14. غذای تند برای درمان گرفتگی بینی کودکان مصرف غذاهای تند را در حالی که از گرفتگی بینی رنج می برید افزایش دهید. فلفل چیلی، پیاز، زنجبیل و سیر را به غذای خود اضافه کنید. این کار جریان خلط را از مجاری بینی تسهیل خواهد کرد در نتیجه باعث تسکین گرفتگی بینی مسدود شده خواهد شد. 15. روغن اکالیپتوس روغن اکالیپتوس یکی از درمان های ...
نه عامل معجزه گر لاغری
به گزارش بهداشت نیوز : متابولیسم به معنای تمام آن فرآیندهای شیمیایی است که در بدن اتفاق می افتد و شما را زنده نگه می دارد، نه فقط تعداد کالری هایی که می سوزانید. با این حال امروزه مفهوم متابولیسم (metabolism) با آهنگ سوخت و ساز (metabolic rate)یا مقدار کالری سوزانده شده، مترادف شده است. بنابراین داشتن متابولیسم بالاتر به این معنی است که کالری بیشتری می سوزانید. بالارفتن سوخت و ساز کاهش وزن و ...
چگونه پوستی زیبا داشته باشیم؟
و باعث می شود آدم پیرتر به نظر برسد. به نظر بیشتر متخصصان پوست، اگر شما 20 تا30 ساله باشید، مرطوب کننده ها می توانند از پوست شما در مقابل پیری زودرس محافظت کنند. در این سن و سال، مرطوب کننده ها قادرند جایگزین بسیاری از محصولات بهداشتی و محافظتی پوست شوند. 3- هر2 سال یک بار مدل مو و آرایشتان را تغییر کند. با تغییر دادن مدل مو و آرایشتان، جوان تر و شاداب تر به نظر ...
اظهارنظر ترسناک رانیری پس از باخت سنگین سامپدوریا مقابل لاتزیو!
...، پاسخ داد. رانیری پیش از بازی گفته بود که اگر ببیند تیمش از ابتدای مسابقه بدون تمرکز و انگیزه بازی می کند، زنده زنده بازیکنانش را خواهد خورد. او در پاسخ به این سؤال که با تماشای باخت سنگین تیمش و بازی ضعیف آن چه برنامه ای برای شاگردانش دارد و آیا به وعده قبل از بازی اش عمل خواهد کرد، گفت: در جلسه تمرینی بعدی مان چه کار می کنم؟ امشب با خودم کمی روغن و نمک و فلفل می برم تا بازیکنانم را ...
طرز تهیه میگو پلو خوشمزه به سبک جنوبی
میگو می گردد . بعد از تفت دادن میگوها به سراغ سبزی بروید گشنیز را خرد کنید و همچنین شنبلیله را کاملاً خرد کرده و تفت دهید. سپس پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و در داخل روغن تفت بدهید تا به رنگ طلایی در بیاید بهتر است به همراه پیاز ها چند حبه سیر له شده را سرخ کنید . سپس پس میگو هایی را که قبلاً تفت داده اید به مواد اضافه کنید و کمی زردچوبه و فلفل قرمز و زنجبیل ...
سفر به والنسیا | تقابل سنت و مدرنیته در شهری اروپایی
. براساس راهنمای سفر به والنسیا باید بدانید که این غذا به راحتی طبخ شده و بین افراد بسیاری طرفدار دارد. ساندویچ Esgarraet برای کسانی که به غذاهای ساندویچی علاقه دارند، باید ساندویچ Esgarraet را معرفی کنیم. در این ساندویچ، ماهی کبابی، فلفل قرمز کبابی به همراه روغن زیتون داخل نان قرار داده می شود. این غذای بسیار خوشمزه و لذیذ را فقط در والنسیا پیدا خواهید کرد. All i ...
دشمن سلامتی تان را بشناسید
طرف دیگر حاکی از پیشرفت صنعت تهیه غذاهای فرآوری شده است. به طوری که امروزه این رستوران ها در هر کوی و برزن وجود دارند و همیشه هم مالامال از جمعیتی است که می خواهند درزمان کمتری غذای خوشمزه ای بخورند. این در حالی است که در فست فودها یا غذاهای آماده، مقدار زیادی نمک، روغن، مواد نگهدارنده و افزودنی های شیمیایی وجود دارد که به شدت برای سلامتی انسان زیان بار است. عادات نامطلوب غذایی در شیوه ...
طرز تهیه خورشت کرفس
-6 ساقه کرفس + برگ هاش روغن نمک و فلفل و آبلیمو دستور سریع 1. کرفس ها رو که از قبل خرد کردید در مقدار کمی روغن تفت بدید و بذارید کنار. 2. پیاز رو با روغن خیلی کم و زردچوبه تفت بدید تا سبک بشه. بعد گوشت رو اضافه کنید تا تفت بخوره. 3. کرفس ها رو به گوشت اضافه کنید و آب رو بریزید. به قدری که تا روی گوشت ها رو بگیره. 4. گوشت ها که پخت، سبزی خورشت ...