باور نمی کنید این ها کیک باشند!+تصاویر

باور های اشتباه اما رایج در مورد استرس

به گزارش شیعه نیوز ، به نظر می رسد کلمه ی استرس در همه گفتگو ها استفاده می شود و حرف زدن درباره آن برایمان عادی شده است. دلیلش هم این است که امروزه بیشتر افراد درگیر استرس های ناشی از زندگی پُرمشغله و شتاب زده هستند. باور اشتباه: اگر به استرس اهمیت ندهی، خودش برطرف خواهد شد عده ای در برابر استرس از رویکرد ِ نادیده گرفتن استفاده می کنند. این شیوه برای بدن و تندرستی مضر است و این ...

4 جایگزین مناسب برای فست فود و غذای بیرون

خیلی سریع در منزل آماده می شوند! می پرسید چگونه؟ در اینجا می خواهیم این فست فودها را به شما معرفی کنیم! نودالیت:بله درست شنیدید! نودالیت یک فست فود به صرفه و بسیار خوشمزه است که تنها ظرف 3 دقیقه آماده مصرف است. ضمن اینکه بدلیل کربوهیدرات بالایی که دارد بسیار انرژی بخش است. نودالیت را می توانید با ترکیب با مواد غذایی مختلف به آن تنوع داده و نوش جان کنید! سوپ الیت: با خوردن سوپ ...

طرز تهیه ی رشته پلو ساده و مجلسی؛ با مرغ یا گوشت

مجله افق کوروش: رشته پلو از آن دسته پلو های قدیمی و سنتی است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می زند. در بسیاری از شهر های ایران رشته پلو را به عنوان شام شب عید نوروز یا شب چهارشنبه سوری درست می کنند تا طبق یک روایت قدیمی رشته کار و زندگی دست شان بیایید. طرز پخت رشته پلو بسته به سلیقه افراد بستگی دارد و با مواد مختلف پخته و سرو می شود. رشته پلو با مرغ زعفرانی، رشته پلو با گوشت قلقلی، گوشت ...

چند پیشنهاد برای مردم و رسانه ها در شرایط کرونایی

به گزارش ایکنا؛ محمد زره ساز، عضو شورای علمی سومین همایش ملی سواد رسانه ای و اطلاعاتی با انتشار یادداشتی به ارائه چند پیشنهاد برای مردم و رسانه ها در شرایط کرونایی پرداخت که به شرح زیر است. مردم با استفاده از آموزه های سواد رسانه ای و سواد اطلاعاتی، همه اطلاعات دریافتی از رسانه ها را در وهله نخست باور نکنند. ضمن شناسایی منابع اطلاعاتی قابل اعتماد، رویکرد مؤثرتری را برای تعامل با ...

آموزش آشپزی؛ از خورش واش و شربت لیمو عمانی تا کولازاک مانتی و مربای شیر!+ تصاویر

ذائقه ای می توانید آن را درست کنید و از خودن آن لذت ببرید. دستور تهیه بیف استروگانف بیف استروگانف اولین بار در قرن نوزدهم در روسیه طبخ شد اما خوشمزه بودن آن باعث رواج آن در کشورهای مختلف ازجمله ایران شد. طرز تهیه این غذا تنها به تفاوت جغرافیایی محلی آن، بستگی ندارد و فاکتورهای دیگری چون نوع برش گوشت و ادویه هایی هم که در آن مورد استفاده قرار می گیرد هم در طعم و مزه آن موثر ...

واکنش جالب قهرمان اسبق المپیک به قطع حرف های امیرحسین رستمی در تلویزیون

اینگونه اتفاقات زمینه ساز این مسئله نمی شود که مردم کوچه و بازار، انتقادات پیرامونِ جناحی و وابستگیِ سیاسی مسئولین رسانه ی ملی به یک تفکر را باور کنند؟! - آیا مسئولینِ رسانه ملی مایلند، کلا ذهنِ مردم را از اتفاقاتِ مدیریتی و اساسی کشور منحرف و سرگرمِ فوتبال و فیلم سینمایی و... کرده و هر زمان صلاح دانستند، تنها بخشی از مسائل ( به انتخاب خود ) را به سمع و نظرِ آنها برسانند؟!- و آیاهای بسیار دیگر! . پ.ن: به خدا حیف است؛ خدشه به اعتماد عمومی ( آن هم تا این اندازه گل درشت) جز ریختنِ آب به آسیابِ دشمن ( واقعی و فرضی!) نیست! ...

ضیافت کرونایی فیک نیوز ها و محتکران؛ از شایعه سازی تا گرانفروشی/ ضرورت ارتقای سواد رسانه ای بیش از پیش ...

از یک قرن است که با استفاده از ابزار نوین رسانه های شنیداری و دیداری خویش سعی بر استیلای فرهنگی بر جهانیان داشته و در این راستا نیز همواره از تخریب، غلو و فرافکنی رسانه ای به عنوان ابزاری همیشگی بهره برده اند. کودتا های بسیاری در آفریقا، خاورمیانه و آسیا توسط همین حربه های رسانه ای به بار نشسته و جان و مال میلیون ها انسان غیر غربی به تاراج رفته است. تا قبل از پیروزی انقلاب ...

آداب و رسوم عید نوروز در مازندران

تیراندازی یا گفتن اذان ، سال جدید را به همه اعلام می داشتند. بعد از این که سال نو شد کسی که به عنوان مادرمه انتخاب شده با مجمعی که در آن قرآن ، آیینه، آب ، سبزه و شاخه های سبز جوان قرار دارد وارد خانه می شود چهارگوشه اتاق ها را آب می پاشد قرآن را کنار سفره هفت سین می گذارد و شاخه های سبز ( درخت آلوچه) را به این نیت که سال سرسبز و خوش و خرمی برای خانواده باشد، جلوی در اتاق آویزان یا روی طاقچه اتاق ...

آیا کرونا از راه پوست منتقل می شود؟

استفاده شود به پوست و حتی ارگان های داخلی بدن آسیب می رساند لذا برای ضد عفونی کردن سطوح از ترکیب وایتکس و آب استفاده شود؛ به این صورت که برای سطوح با آلودگی بالا نسبت یک به 9 و برای منازل نسبت یک به 49 رعایت شود. وی خشکی پوست و اگزما را از جمله عوارض پوستی احتمالی ناشی از شستن زیاد دست ها با آب و صابون و استفاده از محلول های الکل دار دانست و عنوان کرد: خشکی پوست با استفاده از وازلین و کرم های ...

4 جایگزین مناسب برای فست فود و غذای بیرون!

در منزل آماده می شوند! می پرسید چگونه؟ در اینجا میخواهیم این فست فود ها را به شما معرفی کنیم! به عنوان مثال یک دستور پخت سریع و خوشمزه به شما آموزش می دهیم: در آخر نیز میخوایهیم یک دستور تهیه آسان ولی خوشمزه با استفاده از نودالیت را به شما آموزش دهیم: دستور پخت نودالیت گوشت قلقلی مواد لازم: نودالیت گوشت الیت: 2 بسته گوشت ...

بحرانِ ارتباطات در جهان کرونایی / عملکرد متناقض رسانه ها موجب بی اعتمادی مردم

گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو--فائزه جبارپور؛ شیوع ویروس جدید کرونا از چین به کشور ها و قاره های دیگر، جهان از جمله ایران را با چندین بحرانِ جدی رو به رو کرده است؛ به عنوان مثال حداقلِ ارتباطات میان افراد و گروه ها ریسکِ ابتلا به بیماری را افزایش می دهد به همین خاطر طی چند هفته ی اخیر بسیاری از مشاغل و تمام مدارس و دانشگاه ها به صورت فیزیکی تعطیل شده و به شکل مجازی و از راه دور فعالیت می کنند و ...

دو باور غلط در مورد کرونا که باید فراموش کنید

این که بخواهیم تصور کنیم دارو هایی که الان برای این بیماری استفاده می شود به طور قطع فرد را درمان می کند و بخواهیم جهت پیشگیری از ابتلا به این ویروس این دارو ها را تهیه کنیم به هیچ عنوان توصیه نمی شود. او تاکید کرد: تنها چیزی که به بهبودی افراد کمک می کند تقویت سیستم ایمنی فرد، حفظ آرامش، از بین بردن اضطراب و بر طرف کردن عفونت های ثانویه در صورت پیدایش است. جوانیان افزود ...

برنامه های روانشناسی کنترل استرس کرونا در رسانه ها ناکافی است

به گزارش خبرگزاری مهر ، به نقل از جهاد دانشگاهی اردبیل، مهران اوچی با اعلام اینکه بر اساس نتایج نظرسنجی انجام گرفته توسط جهاد دانشگاهی، 60 درصد مردم اردبیل برنامه های مشاوره و روانشناسی کنترل اضطراب و استرس ناشی از شیوع ویروس کرونا در رسانه های جمعی را کم و ناکافی اعلام کردند، افزود: جهاد دانشگاهی با توجه به نیاز روز استان، با بهره مندی از ظرفیت مرکز افکارسنجی خود به صورت خویش فرمایی اقدام به ...

باور غلطی که تلفات الکل را از کرونا بیشتر کرد

پس از شیوع کرونا مورد استفاده عموم مردم پس از کمبود مواد ضدعفونی کننده معمول شد حالا در برخی استان های کشور الکل و کرونا برای ستاندن جان در حال رقابت هستند، برخی افراد به تصور ینکه الکل ویروس کرونا را نابود می کند، اقدام به مصرف خوراکی الکل های صنعتی کرده اند و این باور غط جان خود را از دست داده اند. بنابر آمار منتشر شده، تاکنون 51 نفر در استان خوزستان، 31 نفر در استان فارس، 19 نفر در ...

توصیه وزیر کشور به رسانه ها درباره کرونا

رسانی و تبلیغات دنبال شده و توصیه های لازم از طرف همه مطرح شده است اما برای تحقق مشارکت کامل مردم که عمده ترین بخش در مدیریت بیماری کروناست، رسانه ها باید کار بسیار جدی تری انجام دهند. رحمانی فضلی با بیان اینکه همزمان دو عرصه درمان و تبلیغات مؤثر را باید بیش از این تقویت کنیم اظهار کرد: در حوزه رسانه ها چند موضوع مهم، مورد نظر است؛ اول اطلاع رسانی که باید دقیق، درست و شفاف باشد، به علاوه ...

ترمیم اعتماد مخاطبان، اولین گام اصلاحی صداوسیما / آنچه روح انسان را صیقل می دهد

یا برای گروه دیگر بیژن عبدالکریمی، داوری اردکانی و... پس می توان نتیجه گرفت که افراد با توجه به ذائقه شان گروه های مرجع را انتخاب می کنند. میری با اشاره به اینکه چرا ذوق و ذائقه جامعه منحط شده است پرداختن به این موضوع بحث مفصلی است و افزود: علل و مفروضاتی سبب شده که این تنزل فرهنگی در جامعه رخ دهد و البته باید گفت که این واقعه مختص جامعه ایران نیست و در سایر جوامع هم به صورت موازی این ...

درباره سازوکار انتخاباتی اصلاح طلبان، یک تصمیم تاکتیکی گرفته خواهد شد/بازسازی جریان اصلاحات باید همزمان ...

استراتژیک چه خواهد بود؟ اینکه مجموعه عواملی که در حال و روز جامعه ایران موثر هستند چه سمت و سویی خواهند داشت و جریان اصلاحات هم به عنوان یک جریان انقلابی ریشه دار متناسب با آرایش صحنه انتخابات در جهت تامین منافع ملی از یک سو و کسب پیروزی جریان اصلاحات از سوی دیگر چه سمت و سویی را باید از منظر راهبردی انتخاب کند. در صورت انتخاب راهبرد معین انتخاب روش و تاکتیک دشوار نخواهد بود. +خبرآنلاین ...

آموزش آشپزی؛ از شاکشوکا و ترشی آجیلی تا میت لوف و آش هالاو + تصاویر

گوساله استفاده کنید قیمه نثار با مرغ هم بسیار خوش طعم است بنابراین کسانی که به هر دلیل نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند هم می توانند این غذای لذیذ و خوشمزه را با مرغ درست کنند و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرند. قیمه نثار در قزوین معمولاً در مجالس عروسی، نذری، روز های عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل سرو می شود طعم خاص قیمه نثار به دلیل زعفران و وجود ادویه هایی مثل هل و دارچین است، اما ...

غذاهای گیاهی ترکیه؛ غذاهایی که برای گیاهخواران و وگان ها مناسبند

به صورت لقمه هایی کوچک آماده می شود، درون آن از موادی چون گوشت گاو، گوسفند، مرغ، ماهی و میگو به همراه سبزیجات و ادویه جات پر شده و در انتها در روغن سرخ می شود. نوع بورک با توجه به مواد استفاده شده در آن متفاوت است. برای آماده سازی بورک گیاهی از انواع سبزیجات استفاده می شود که بی مثال ترین آن بورک بادمجان و اسفناج هست. بورک تخم مرغ و پنیر فتا نیز به گیاهخواران پیشنهاد می شود. چوبان ...

ناظم الشریعه: مبلغ قراردادم را بگویم، خنده تان می گیرد

سال 2016 هم چنین اتفاقی برای شما رقم خورد. درست می گویم؟ این سومین سال است که چنین اتفاقی رقم می خورد اما واقعیت این است که انتخاب به عنوان یکی از 10 مربی برتر فوتسال افتخار بزرگی برای من محسوب می شود. من به عنوان یک ایرانی نماینده همه مربیان ایران هستم. چه آنهایی که در تیم ملی همکار من هستند و چه مربیان سازنده ای که در فوتسال فعالیت دارند. شخص خودم زیاد مهم نیستم، باید از بازیکنانی ...

درمان رفتاری-شناختی چیست؟

بدون حواس پرتی درست است که بسیاری از تمرین های روش شناخت درمانی مبتنی بر توجه آگاهی یا همان MBCT به صورت فردی صورت می گیرند و در واقع خود فرد بستگی دارند، اما بسیاری از افراد معتقدند که شرکت کردن در دوره ها و کلاس ها نیز تأثیر بسیار زیادی در بهبود عملکرد این روش باقی خواهد گذاشت. منبع: verywellmind ...

شایعات از کرونا چه می خواهند؟

به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو، روح الله مهرجو استاد دانشگاه و پژوهشگر اجتماعی در یادداشتی نوشت: در مقایسه با ادعا های اخلاقی و دینی روزمره خود، وابستگی عمیقی به مظاهر دنیا، مانند پول، امکانات، سمت و قدرت داریم. دایره لذت بسیاری از افراد در پول و سمت و قدرت خلاصه می شود. مطالعه، تأمل نسبت به طبیعت، هنر، موسیقی، رمان، تنهایی کم گویی، اندیشیدن به غیر از منافع شخصی، وقت گذاشتن کیفی برای ...

از ترس ابتلا به کرونا با الکل جان ندهیم

مصرف الکل صنعتی به عنوان ضد عفونی کننده باور غلطی است که متاسفانه افراد سودجو به دلیل کمبود مواد ضدعفونی کننده و کمبود الکل طبی اقدام به توزیع آن در جامعه کرده اند. الکل صنعتی نه تنها خاصیت ضد عفونی کننده ندارد بلکه تماس آن از طریق پوست، استنشاق یا به صورت مصرف خوراکی منجر به عوارض وخطرات جدی همچون مرگ، تشنج ، ادم مغزی کما و حتی نابینایی طولانی مدت می شود؛ به دلیل درصد خلوص سمی این ...

مناسب ترین خوراکی ها در سفر

.... به طور مثال، انواع توت فرنگی ها و همچنین انگورها در اندازه های کوچک هستند و انرژی لازم را به بدن می رسانند. پیش از سفر هر میوه ای را که انتخاب می کنید، کاملاً شسته و اگر لازم بود به صورت ورقه یا تکه های کوچک برش بزنید و درون ظرف های کوچک قرار دهید. البته در کنار میوه های تازه می توانید از سس سیب و یا میوه های خشک هم استفاده کنید. میوه های خشک مانند زردآلو، کشمش، خوراکی های خوشمزه و مفیدی ...

تشویش اذهان با بادمجان؟!

(با در نظر گرفتن چند درصد خطا) به آرامش مردم در فضای رسمی کمک بیشتری می کند اما بستن این رسانه ها (در معنای اعم کلمه) این شائبه را ایجاد می کند که حتماً اتفاقاتی دارند می افتند که با کارهایی ازاین دست برخورد می شود تا مردم آگاه نباشند. من پیش تر در توئیتی که منتشر کردم هم به این موضوع اشاره کردم و گفتم مردم آن قدر قدرت تشخیص و اطلاعات دارند که بتوانند فرق میان دروغ و صداقت، درست و نادرست، واقعی و ...

سویق را در سبد غذایی خانواده بگنجانید

خونساز ترکیبات: سویق جو، عدس، باقالی، تخم گیاهان دارویی، شکر سرخ و... می باشد. خواص: سویق خون ساز فاقد هرگونه مواد نگهدارنده بوده و برای افراد مبتلا به کم خونی بسیار مناسب است. روش مصرف: سویق خون ساز روزانه دو یا سه نوبت و در هر نوبت دو الی سه قاشق چایخوری ، قبل از غذا میل شود. (بهتر است همراه با مایعات مصرف نشود) طول دوره درمان با سویق 40 روز است اما معمولا آثار استفاده بعد ...

انسان؛ شکار یا شکارچی؟

دست از کشتن و خوردن و به اسارت کشیدن سایر جانداران که حیاتشان به خودی خود مزاحمتی برای ما ندارند بکشد. این نظر و عقیده بازتاب زیادی در رسانه های جهان داشته است و خیلی از افراد خواستار توقف همه چیز خواری انسان شده اند. زمین یک سیستم خود تنظیم شونده عظیم و باهوش است و برای نجات انسان و حفظ حریم بین دنیای موازی میکروارگانیسم ها با دنیای انسان ها باید نظام تولید غذایی متحول و دوباره سازگار با طبیعت ...

نکته ای مهم درباره کرونا و شستشوی دست ها!

بازسازی جریان اصلاحات باید همزمان با حضوردر قدرت باشد/ تا 1400 وقت داریم

خواهد بود؟ اینکه مجموعه عواملی که در حال و روز جامعه ایران موثر هستند چه سمت و سویی خواهند داشت و جریان اصلاحات هم به عنوان یک جریان انقلابی ریشه دار متناسب با آرایش صحنه انتخابات در جهت تامین منافع ملی از یک سو و کسب پیروزی جریان اصلاحات از سوی دیگر چه سمت و سویی را باید از منظر راهبردی انتخاب کند. در صورت انتخاب راهبرد معین انتخاب روش و تاکتیک دشوار نخواهد بود. اصلاح طلبان چه ...

سهم افسران جنگ نرم در نبرد با کرونا

روش رسانه های آنور آبی، رسانه های داخلی تلاش کردند تا اخبار کذب آنها را با اطلاع رسانی دقیق، درست و به موقع خنثی کنند. اما ما به عنوان خبرنگاران و اصحاب رسانه در کنار کادر درمان سعی کردیم تا علاوه بر ثبت جان فشانی های آنها، امید را نیز به جامعه تزریق کنیم، در روزهایی که بسیاری از کسب و کارها تعطیل و در آستانه نوروز مردم مجبور به خانه نشینی اند، این رسانه ها هستند که همواره سعی کردیم تا ...